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吃不饱的小狗
2023-05-07 23:14
别去长沙了,快来衡阳吃美食 |嗦粉篇
今年五一长沙应该是又创了新高记录,但是只要高铁多走20分钟,就可以到一个完全不输长沙的城市—衡阳。
必须说:衡阳的美食,完全不比长沙差,但是逛吃的体验上,比起长沙的人从众,衡阳的体验不要太好,不用排队,不用担心刷广,随便找一家都好吃。
今天重点讲一下在衡阳嗦粉的惊艳:
🔴1、地道战卤粉:衡阳当地老字号,有挺多分店,卤粉调味香,可以加的小料很多,粉的口感是那种比较有韧性的,嗦起来相当得劲。
🔴2、红鼻子卤粉:同样是老字号和连锁店,味道感觉没有地道战好,但是他的卤味是比较重的那种,米粉口感很爽滑。
🔴3、贺氏筒子骨头鲜粉:一个当地老爷子开了20年的店,整根大棒骨啃起来真的不要太酷,汤头很鲜。
🔴4、生汆记:尝了招牌生汆粉和酸菜毛肚粉,各有特色,尤其是招牌生汆粉,很有家的味道,就餐环境也是新装修的温馨风(位置离石鼓书院很近)
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毛利取闹嘅小c
2023-08-03 14:27
排名第一必须探店
环境:干净
早餐来探店,先说说免费配菜一大桌,酸豆角和海带我觉得挺好吃,当地人爱姜,我不太能接受。
鱼粉价格10几到30几不能,都是现做,鱼肉眼可见新鲜,油炸的油条,韭菜盒子等可配鱼汤吃。
「雄鱼头粉」所有的粉都建议大家先喝汤,鱼的鲜甜融入汤里,吃了就明白为何爱嗦粉,广州人表示汤真的很重要
「酸菜鱼片粉」这个鱼片经过腌制处理,所以汤底不够其他鱼汤好喝,但是酸汤配上粉,非常开胃,大家可以多点混合吃
最后试了一个比较贵的塘虱忘记是28元还是38元,非常鲜甜,虽贵但好吃。
每一个粉份量足,吃了早餐后午餐都不用吃的量
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吃完火锅美滋滋
2023-05-30 18:21
来南岳大庙,中午本来是想去吃另外一家有名的结果没有提前预约还吃不上,看到这家的评分也不错就来了。环境还可以,有风扇很凉快。
服务:
还行吧,不过没有提前告知优惠。
「招牌牛肉」看到是招牌菜所以点了,其实一般般,可以尝试其他更有特色的菜
「石湾脆肚」来衡山必吃脆肚,但是味道也很一般般,不够重口味
「桑叶皮蛋」这道菜倒是很新颖,也很好吃,第一次吃桑叶表示味道很不错!
还有最开始上的红薯片非常好吃。
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米F_8323
2023-08-26 12:22
足足三条鱼的鱼粉实属没想到啊以为最多两条呢~然而奶白奶白的汤好好喝但也是意外的辣度阿哈哈 对于我来说是越吃越辣
位置很好找,工作日用餐时间段人还是很多的
果然名不虚传 米粉量也是妥妥的 贼好吃 作为外地人来说值得特意打卡
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花椒油腌豆芽
2023-08-11 19:54
「盐焗鸽」盐焗鸽子味道超好,儿子每次来都要点的,「印度椰皇煲老鸽」看菜单的图片以为是小份汤,结果这么大一份,够七八个人吃,还有几个肉丸,肉丸跟嫩,不是很柴,汤的上面漂了一些椰子肉,很香,但是咬下去很硬
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喂喂喂_6331
2023-05-10 11:26
【这是一家名不虚传的鱼粉啊❗️】
当地朋友推荐的 说上过央视
此前失望过 所以对这种称号已经无感了
但是到现场震惊了
大清早吃鱼粉的人竟然这么么么么么多
万万没想到
不过好在翻台比较快 也没有等很多
「雄鱼头粉」
点的鱼头粉
我能说真的好大大大大大大一碗
单就米粉的量来说
两个女生吃一份是足够的
鱼头有点像酸菜鱼那种
过了油 表面金黄焦香
汤底是鱼头汤 浓香味儿鲜
但略有点咸
配着细米粉一起吃
名不虚传啊啊啊啊啊啊
出乎意料地好吃
来衡阳的朋友值得一尝
🅿️停车
因为人多 所以停车很难很难
建议在附近巷子找画线车位
可以多转几圈
门口虽然能停车
但是排队的人太多停车位也就没几个了
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剧终_281
2023-09-11 13:47
环境舒适,明亮宽敞,店铺面积很大,还有轻音乐可以聆听,非常的不错,感觉很好。
服务:
服务员小姐姐服务态度非常的好,非常的热情,贴心。有求必应。
「陈氏辣椒炒肉」非常的好吃,下饭,不愧是他们家的招牌。「砂锅豆腐」外焦里嫩非常好吃,锅香味十足。「香芋排骨」香芋软糯香。排骨嫩,尤其是里面的汤汁拌饭一下能吃三碗饭。一点都不腻。非常值得推荐。
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土火_5426
2023-06-12 11:56
现代金属酒店风,大厅包房都有,宜家宜商,门口人行道上有几个停车位。
服务:八点半迎宾想不接了,大堂让接待后还是比较热情周道。
「花生拌猪蹄」味道不错,咸鲜微辣,凉拌猪蹄里的花生米很脆,下酒巴适!
「干烧鲈鱼」香煎入味,酱香咸鲜。
总结:湘菜里的酱油运用还是有水平,不踩雷!
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D_6680
2023-09-07 18:32
第一次到衡阳 晚饭吃了这家饭店 这菜品真有特色 几个简单的小菜能做到这样讲究的工艺流程确实很少 经理和服务人员态度热情服务细致 希望这家企业能有更好的发展成为一个优秀的品牌 期待
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番友_31236
2021-09-04 00:00
有没有喜欢炒饭的小伙伴 🙋
这家炒饭真的是绝绝子 神
环境:
在天后街,上下两层楼,经常楼下没位置
「跳跳蛙」 很入味,牛蛙也算新鲜,价格很便宜,点套餐里面送很多东西,中辣比较适合我们,汤汁是挺好吃的。
「红薯粉」必点,煮在娃里面一绝啊。
「虾丸」 小时候的记忆啦
拜托 各位 一定要试试他的炒饭,原地封神
! 不好吃也别来喷我,可能我太爱炒饭了 。
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吃不胖的小欣
2023-09-04 13:34
每次都会来这个吃饭的 他们家的 「富硒红烧鸽」就非常不错哦 很好吃的 鸽子我很喜欢吃这个菜哦 .「小炒黄牛肉」他们家的牛肉也不错的i 比我在别的店都很好吃的哦 推荐 吃这个牛肉哦
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江琴_8271
2023-07-19 21:54
闺蜜带去的餐厅,就在杉杉奥莱对面马路!装修走的中式风格,菜的品质有保障!很不错!上的水果是莲蓬,正好是当季水果,有心了!食材很新鲜,不错!酸汤堂酌星洲红,很好喝,适合夏天!生炒驴肉,不错!甜品宫保荔枝虾丸,很有卖点,味道也适合!配的金骏眉茶,解腻!不愧是中餐的高手!冰火原汁鸡,软烂不腻,适合家庭聚会!
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黄焖鸡米_3740
2022-01-20 00:00
衡阳必打卡美食标的「定师傅烧烤」
在长沙旅游最火的打火点,必须是超级文和友,细节满满,让人重返 80年代。
其实我们衡阳也有自己的"文和友"里面打造的老衡阳立体空间真的超有设计感,给人身临其境的感觉。那就是美食拍照两不误的❗️定师傅烧烤❗️
地址🚘:
蒸湘区西合路金钟大雁城9栋1-2层(停车很方便,停车场很大而且超过三个小时才收费)
菜品🥘
冬天就要吃热乎乎的土火锅。围着炭火边煮边吃,那叫一个暖和美滋滋。点了一个牛腩土火锅,端上来真的惊艳到我了。牛腩超级超级多,铺了满满一层🈵!而且非常软烂,萝卜越炖越入味,绵密又清甜,再点上几个小烧烤。涮涮青菜,真的是大满足。
土火锅真的还还挺不错,烧烤味道还行但是没有特别惊艳也没有踩雷的哈哈,约上三五好友聚聚,闲话家常,这个环境真的挺有感触的「定師傅燒烤(金钟大雁城店)」
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LenaQ
2022-12-11 10:29
衡阳美食图鉴出游必备宝典吃遍本地特色
//
P2⃣️早餐篇:
米粉📍地道战卤粉、生汆记、乐口福腰花粉、原汁味筒骨粉、老祁阳肠子粉、鱼粉、周记酱味馆…
·
油圈子📍爱民巷/下横街
豆浆油条📍马嘶巷
包子📍鑫隆·肉包•桂花米糕
📍常胜路·笼中雪·马蹄卷
饼📍晨光烧饼·韭菜盒子
·
馄饨📍桑园街·老想呷
📍中山北路·老上海馄饨铺·荠菜鲜肉
·
肠粉📍市政府东门对面·展晨肠粉粥
·
三鲜面📍蒸阳北路/南华北门·葱花记
//
P3⃣️中餐篇:
炒菜📍苏眼井一条街/金碗牛肉/天外天/Wei哥土菜馆/问客S🐔/王大娘鱼杂馆/老湘食/一日三餐/冶金/佳佳菜馆/熊柒/唐不二…
·
酱板🦆📍新大桥头·罗氏酱味
卤味📍金柘小区·🦆脑壳
//
小吃篇:
P4⃣️解放路:
炸鱿鱼📍荷池路小学·老爷爷油炸
臭豆腐📍中山北路·满哥
炸芋子/包菜/刮粉📍进步巷·李字号
北京烤🦆📍首峰小区·衡阳作坊
凉粉📍水映豪庭·君玲/大雁城·周记
//
P5⃣️解放路:
老奶奶烤串/麻圆坨坨
📍天马山巷·广场小学对面坡上去
豆花📍豆花弟弟/菽心五谷豆花
肉夹馍📍柴埠门·卤藕卤肉/天后街·白吉馍/环城南路·臭豆福·千层酥
炸鸡柳📍柴埠门
梅菜扣肉饼📍进步巷·梁福记/常胜路·涵子记
//
P6⃣️常胜路/南华:
杨梅冰📍果爱
鸡叉骨📍西湖一村
荷叶竹筒🐔📍衡西市场入口
南瓜饼/蜂蜜小面包📍解放大道·彭记食品
卤水豆腐📍常胜路与公平巷交叉口
烤冷面/杂粮煎饼📍南华东门
过桥米线📍南华北门
//
P7⃣️综合:
车轮饼📍新师院南门对面
飞饼/凉皮凉面📍爱民巷
奶茶📍霓裳茶舞/知书茶韵/椰小朵
炸炸炸📍三中侧面/南华北门
盐酥鸡📍Huang茶
煲仔饭📍张记
麻辣烫📍冶金西路
//
P8⃣️生活方式篇:
下午茶:About you/摇醒/法甜/Miss Cake/U+
面包:多乐/池田/面包与和平
咖啡:枫声/大爷小铺/Cicada/养咖
料理:Follow me/因为/鮨禾/Room
精酿:小恶魔/走火
//
P9⃣️晚餐篇:
夜宵/土火锅/烧烤
📍串小白/王记矮子王/定师傅/米厂/延吉烤肉/长青路·无名烧烤/太阳辉/老爷子…
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一大只橙子
2023-04-05 19:59
衡阳美食|一天打卡多家网红店吃到走不动
广州之行结束后去的衡阳,衡阳很小一天一夜足够了,但一天一夜真的吃不够~好吃的太多了!
🍊定师傅烧烤🔥
衡阳版“文和友”,风格很怀旧复古,还没进店就被吸引住了,很适合拍照打卡。它家的小龙虾很好吃超好吃!可以软件上团套餐很划算👍服务员态度很好,烧烤味道中规中矩,值得打卡~
地址:衡阳金钟大雁称
🍊母记渣江米粉🍜
据说是湖南米粉之光,湖南民间的三大吃之一。他们家开了20多年了,米粉都是自己做的。味道真的绝,点的鸡杂米粉和小炒肉米粉,我和朋友都吃的干干净净的~来衡阳一定要来吃!
地址:衡阳市蒸湘区紫云北街1号
🍊牧司烤肉🐷
在解放路步行街闲逛,想要逛街一定要来旺角星辰这一带,对面是美食街,附近连着解放路步行街。吃吃逛逛足够。逛累了,在软件上团的98套餐烤肉,没有踩雷。五花肉香辣牛肉,香肠炒饭蔬菜等都很好吃!饮料还是自助无限量供应的,可以选择的非常多,就很赞👍
地址:解放路店牧司烤肉
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柠檬旅行日志
2023-03-28 17:45
美食合集|衡阳早/中/晚吃什么?(11/100)
1️⃣早餐(好吃不贵😋)
🍜粉、面、饺子、馄饨
三碗粉铺:卖完关门,肉蛋粉yyds!!
欣荣早餐店:好吃不贵,有花卷、葱油饼、土豆饼
地道战卤粉:味道还不错,可以试试
乐口福炒码粉:推荐腰花粉
老想呷馄饨:味道还不错
左记卤粉:料足,好吃😋
胖子鱼粉:血鸭粉,巨香!!
老上海馄饨铺:他们家馄饨还可以
展晨肠粉粥:肠粉yyds!!
笼中雪包点:性价比高,好吃
三三卤味:15年老店,味道不错!!
渣江粉馆:码子种类多,好吃!!
煨码兄弟:码子超多,味道也还可以
家嫂小吃:有炒粉/面/饭,水饺、油泼面等
·
2️⃣中、晚餐
🍛湘菜、西餐
佳佳菜馆
家的味道
跑调的唐不二
恰喊菜石鼓店
正源粥铺·点心啫啫
小丹家(紫御华府店)
约三杯精品私房菜
叁个小厨
因为厨房
又一家菜馆
九湘汇(润苑小区店)
夏日玛丽西餐厅
🍱日、韩、泰料/其他
鮨禾料理
韩式大排档
轻音料理
耶耶泰·泰式大排档
三头象神泰国餐厅
喀什噶尔美食
🍲火锅
刘一手
小龙坎
谭鸭血
王记矮子王
米厂土火锅
袁老四火锅
·
3️⃣下午茶
🍧甜品、🍞面包、☕️咖啡
春田花花
摇醒Canteen Bistro
Follow me Coffee
U+dessert shop
岚咖啡
21号咖啡
大爷小铺
Miss cake迷之
养咖young club
法甜·afternoon tea
·
4️⃣夜宵
🍢烧烤、小龙虾🦞
串小白烧烤
李字号臭豆腐
张十三·益阳麻辣烫
老奶奶烧烤
定师傅烧烤
麻辣烫奶茶
唐祝祝蒜香炸鸡
胖胖虾
许大优的炸鸡铺
🌯小吃、路边摊
栖头鸭
川町太郎
天马山麻园
东北锅包肉
掉渣爪爪
饼万兴金丝牛肉饼
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姎姎_813
2023-06-21 14:18
最爱牙签牛肉、罗氏虾、糖醋排骨,口味绝对没话说,特别满足衡阳人的口味,第一次在外面吃到撑,吃到后面感觉有点咸了,对于我一个喜欢喝汤的,希望汤类可以再多点。在江东店也吃过,环境没华新这边好。服务员也很热情,吃的也非常开心。
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吳小T_922
2022-02-21 00:00
我们想约在【丽君饭店】吧
衡山山脚下一家很火的网红餐厅,所以我们也跟风选择了它!
「衡山豆腐煲」「自制豆腐乳」「衡东脆肚」「红烧鲫鱼」「自制红薯片」「烟笋炒腊肉」「衡山擂辣椒」「酱辣椒炒养鸡」「牛肉」
我们四个人点了上述除了豆腐乳和红薯片之外的7个菜其实本来想继续点的,但服务员制止了我们2次第一次是我们点了4个菜之后,她说够吃了,说我们不浪费!然后我们直接让老板帮我们再加多3个菜老板开始也是惊呆的,后来是在我们坚决地说:我们肯定能够吃的完的情况下,老板才放心帮我们加
最后的结果肯定是不负众望的全部清空,在家每个人干了2碗饭,湖南菜本来就是下饭神器,这家的味道也是不错的,除了那个🐔稍微咸了一丢丢,其它都没毛病,唯一就是估计开在旅游景区吧,所以份量比较精致,但值得一提的是这里的老板和服务员服务都很好,不浪费粮食也是应该的,只是那位点菜的阿姨低估了我们4位健身人士而已
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小马打烊了
2023-01-26 15:41
求求了!!刷到这家店的衡阳人都给我去吃
🏠唐不二
📍江东&华新
1⃣️金汤罗氏虾+方便面🦐
这个必须重推!来唐不二不吃他们家的罗氏虾那就相当于白来🤣🤣,肉质饱满!每个都入味!再拿这个酱汁拌饭拌面我的天‼️神仙吃法,我随便炫两碗饭❗️
2⃣️香辣跳跳蛙🐸
还是一样的下饭🍚有点小辣🥵
份量不错😌肉质嫩嫩的🉑️
3⃣️牙签牛肉
他们家的必点菜之一✅
肉质紧实,香辣味十足,份量照样很🉑️
没吃过的宝子,盲点都不会出错的一道菜✅
4⃣️脆皮手撕鸭🦆
这道菜真的是我个人很喜欢的一道😍
外皮炸的酥酥脆脆,但是肉质却不柴!
嘎嘎香,给我炫就完事了😋😋
5⃣️脆皮豆腐、爽口荷折皮、糖醋排骨、干锅墨鱼等!
全都值得一试,总之就是一句话,在衡阳私房菜里唐不二绝对排我心中前三名!我一周去两次都吃不腻🤣
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VV_2414
2020-01-15 00:00
何记是在外地的我常常心心念念的味道,回家吃东西首选的第一家店。在外吃多了蛙来哒,回家吃上一口何记,就会明白为什么我常常惦记着它了,就是这个味,对!衡阳的味道,家乡的味道。这是味道也不错的蛙来哒无法带来的,当然性价比比蛙来哒也是要好一些的。
而且我是一路吃着这家店涨价的,还记得以前美团69块钱两人套餐呢。两个人吃,两人套餐也是完全足够,很大可能还吃不完,所以量还是可以的。推荐大家去吃啦!
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潇洒米老鼠
2023-03-24 10:00
避开人丛众的长沙,来衡阳吃喝玩乐真YYDS!
衡阳3天2夜,淡季出行,人少舒适,不想凑长沙的人流热潮,就来能跟长沙媲美的衡阳吧,本篇主要聊聊衡阳的美食。
Day 1 :⭐爱民巷附近觅食: 爱民巷一条街、附近解放路、先锋路等,真是吃货的天堂!
初来乍到,先打卡了某评网红美食:地道战卤粉、李字号臭豆腐、茶颜悦色。
地道战卤粉:刷新我对吃粉的认知,原来吃粉还能免费自助加各种小料呢!浅尝一份10元招牌卤粉,厚着脸皮配了满满的小料:腌萝卜、炒萝卜干、酸笋、酸菜、泡菜...好好吃!卤粉有劲道,卤汁味道香浓,搭配小料,一人一份真不够吃!
茶颜悦色:在长沙排长队的茶颜悦色,来衡阳即到即点,一杯幽兰拿铁,味道甜度搭配得刚刚好,价格也还行吧,但是没有特别让我留恋呀,其实就是一杯普通奶茶吧,为何那么多人排队追捧呢?
李字号臭豆腐:来湖南不吃臭豆腐,好像说不过去。她家臭豆腐表皮酥脆,特意沾上汤汁吃,辣度能接受,没觉得臭,哈哈哈。炸香蕉倒是很特别的吃法。
正餐:⭐土农民家常菜馆,解放路口附近,两小炒配一锅饭,吃到扶墙走。
爆炒腰花,色香味俱全啊!中等量,腰花炒得很嫰、爽口,广东胃也能吃的辣度,酱汁渗进了腰花里,每一口都是辣的爽!
爆炒花菜,超大一盘,但是不够爽口,稍微硬了一点,但不影响干饭!
Day2 :早餐:寻找附近菜市场且本地人多的餐馆!
火车站一家苍蝇小食店:小蒋鲜汤米粉店,很多本地人排队,本地人一般是点6元的米粉,然后免费自助搭配一堆小料,吃得嘎嘎香!或许这就是湖南人嗦粉的快乐吧!所以嗦粉,不一定要去网红连锁店啊,随便一家都很好吃!
晚餐:三菜一汤干饭!
湖南菜干饭真是绝了!随便点的菜都很好吃!队友又干了5碗米饭,又一次吃到扶墙走。
Day 3 :
早餐嗦粉:彭海军*鱼粉,开放式厨房,每一碗鱼粉都是单独一锅煮。
黄沙古鱼粉,强烈推荐,喜欢吃鱼的话,有3条整条鱼,我最爱的是这碗鱼汤,超级鲜美,平时不太吃粉的人,都能嗦完一大碗。
酸菜鱼粉,吃起来跟广州金嘉佳酸菜鱼味道差不多,但是这一婉超值,很多鱼肉,嫩滑爽口,就是汤有点辣啊
吃完这餐鱼粉,又是撑得不行啊,滴滴去东洲岛逛逛消食。
午餐在车站附近市场找了一家小餐馆解决。随便点的小炒都很好吃呀。
总体来说,跟着某评推荐的店都挺好,但我更喜欢找当地市场附近本地人多的餐馆,能吃到更地道的美食。
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princess_3028
2023-08-07 20:25
融合湘菜,特殊的风味。把辣与鲜,完美的结合。每一道菜都是经典,第一次吃到如此美味的湘菜。让我感到最惊讶的是小炒驴肉,滑嫩鲜缺一不可,我第一口还以为是牛肉呢,太好吃了。Ps,强烈推荐黄鱼,超级好吃😋,对一个不太喜欢吃鱼的人来说,完全就是拯救。
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木耳涮可乐
2023-08-30 08:08
位置非常好找,打的下车点抬头就看到了
里面的装饰非常890年代喜庆气氛,人巨多,三层楼都满座。
「蒜蓉虾」
小龙虾很入味,好吃,就是本身小龙虾这物种,可以吃的肉不多。
「冰镇豆花」
豆花真的特别香
口感丝滑
一个人要了两杯
解辣又好喝
桂花蜜的味道特别好
「中翅」
中翅外焦里嫩
口感特别惊艳
味道也很不错
真香
「烈火牛肉」
牛肉非常嫩
吃过最嫩的烧烤牛肉
没有之一
味道也很入味
「黄瓜」
清爽好吃
肉多水多
皮比较薄
「开心嗦螺」
螺很干净很新鲜
肉质非常好吃
对于广东人来说
略辣
很香,很绝
「香菇」
香菇肉很多
入味水润
烧烤能锁住
水份跟香味真的很不错
「烤五花肉」
五花肉太好吃啦
肥瘦适中
火候刚刚好
整体菜品非常不错,火候很好,肉质新鲜,口感很棒,人多但是上菜速度快,上菜速度快,但是菜品质量又有保证,难怪那么出名,真的推荐,以后还要来!
10
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很可以左
2023-02-08 18:24
衡阳本地人必冲的一家私房菜馆!
🏠:唐不二私房菜
在外面上学🎒的时候真的好想吃湘菜!唐不二也是朋友聚会🍻一定会去的地方~刚刚放假,我就冲了!
🦐金汤罗氏虾
他们家的罗氏虾,每次吃必点!虾都是很大一只,肉很肥美呜呜呜!拌方便面真的很绝,咱湖南人就爱这口
💗爽口荷折皮
真的好下饭好下饭,荷折皮炒起来好好吃,回家我就叫我妈复刻这道菜,真的很爱
💗小米饼
里面是小米,外面绿绿的不知道是啥子,但是很好吃,打包📦给朋友吃,她也很喜欢~
💗脆皮豆腐
这个忘记拍了,but是我很喜欢的一个菜,外脆里嫩,沾上酱汁,好恰😋
他们家菜品还是蛮用心的,下次要挖掘更多好吃的!
「跑调的唐不二(江东店)」「脆皮豆腐」「酱爆罗氏虾」
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匿名用户_9911
2023-07-31 20:54
在广州经常吃大鸽饭,旅游路过衡阳没想到也有大鸽饭还很火,服务特别好很热情,带小朋友来吃饭还送了份蒸蛋
「红烧鸽」鸽子不小,皮脆肉多
「盐焗鸽」盐焗的会咸一点,干了一点,我更喜欢红烧的
「串串鸽肾」这个好吃,不会柴,可以免辣
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阿眯_254
2021-07-15 00:00
衡阳的“文和友”,打卡·美食一站式解决
夏夜+烧烤的诱惑,是每一个减肥人的梦魇。🏃没有什么比在夜跑后撸串,更让人欲罢不能了。
衡阳这家烧烤店下午5点后开始营业,店内风格仿照文和友,👨🏫打造成老衡阳的风格,虽然空间不大,但是细节都比较到位,换上十年前的校服,完全可以来一波回忆杀🎥。
下面说说他们家的菜品🔻
🍨招牌冰豆腐花
冰爽清凉,口感如婴儿般滑嫩,豆子气息已经完全被冰封,桂花的清甜在寡淡的舌尖绽放,完美的CP!
🐔烤鸡爪
属于有嚼劲的一趴,咸辣适中,无功无过,整个亮点是外皮烤的较为焦香,每嘬一口都能感受到来自炭火的爱意。
🍢牛油
整体烤的较焦脆,没有回潮的感觉,让牙齿非常享受碾压的快感,较为小巧的体型总是在不断的撩骚,还未过瘾就已在齿尖消散。
🐮牛肉
这就是小时候被骗说是用老鼠肉做成羊肉串的味道,除了有点难嚼,其他的方面完美复刻。
🥔槟榔芋
原以为这也会是童年味道的第二波回忆杀,但是缺少了辣酱的辅助,完全丧失了灵魂,失败!
🥞香蕉飞饼
真实身份为白糖飞饼,第一口牙齿就被白糖的颗粒咯到,至于为什么命名「香蕉飞饼」,可能是一位“香蕉”的厨师做的飞饼。
🐚口味花甲
菜如其名,完全的吃口味,吃出海鲜味算我输,槽点是部分花甲肉吃起来咔呲响,不知是碎壳还是泥沙。
🦞干爆虾
作为整桌的C位担当,却非常拉胯,外表是火爆的四川辣妹,内里却是温和的广东暖男,你不懂我的咸麻辣,我不懂你的鲜嫩滑,注定以一曲分手快乐收场。
💡或许嘬一口壳,吃一口肉才是这道虾的正确吃法。
📚打卡心得
🔹室内空调+风扇双重配置,妈妈再也不用担心我妆花了
🔹小朋友、大朋友都可以免费在一楼自取老冰棍,实现冰棍自由
🔹一楼门口的手打柠檬茶值得来一壶,烧烤配茶,快乐无边
🔹即使带了手套吃虾,吃完切记也不要到处乱摸,不说了,鼻孔现在还是火辣辣的
🔹除了室内可以打卡,外面的金钟**城商圈也别忘了拍拍拍,逢周末还有樱花集市哟
🍻「定師傅燒烤(金钟**城店)」
📍地址:湖南省衡阳市船山路金钟**城9栋1-2层
🅿️停车:金钟**城商场设有停车场,对面的弘阳广场也有地下停车场
🚍交通:搭乘104/118/123/137/140/141/160/171至廖家湾站下车
⏰营业时间:17:00-2:00
💰人均:130元
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Vivian_3535
2023-08-16 07:14
衡阳的鱼粉很早就听说很好吃,满心期待地连着吃了两个早上,果然不负众望,大家都觉得还可以,清淡口味适合小朋友,有辣椒的,也放了大量的胡椒,口感很适合我们大人,老少咸宜啊……油炸的倒是并不惊艳,没有武汉的好。鱼粉还真是不错
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柠檬旅行日志
2023-05-01 12:10
五一吃货地图|来衡阳,去哪吃?
📍衡阳去哪吃?五一吃货地图🗺
1️⃣雁鸣溪夜市:4月28日开市,听说有3个月的时间,超多美食、小吃可打卡,还有小哥哥唱歌🎤!!
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2️⃣衡阳解放路周边,有超多美食小吃!!!
✅进步巷:本来不该有·鲜果咖啡、茶颜悦色
✅市府路:掉渣爪爪、李字号臭豆腐、户部巷烤面筋、重庆酸辣粉、蚝多多·海鲜锡纸烧烤
✅司前街:串大叔烧烤、茶油煮鱼、京和棠北京烤鸭
✅中山北路:蜜雪冰城(3 层楼的奶茶店)、点兵点将、柠季手打柠檬茶、集义村点心局、兄弟烧烤、土农民土菜馆、胡哥肉饼、马路边边串串火锅
✅和平北路:岚咖啡、张十三益阳麻辣烫、重庆兄弟自助火锅、许大优的炸鸡铺、千势寿司、天外天湘菜馆
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3️⃣南华美食一条街:有喜茶、东北锅包肉等南华“排队王”,还有超多好吃的美食、小吃等你去解锁!!!
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4️⃣师院西校区:庙会台式小吃、朝花汐食、三三卤味、焱牛原切牛排、和番丼饭、奶香铺子、塔斯汀
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5️⃣弘阳广场:小农民茶油煮鱼、牧司烤肉、老长沙吃货铺、夏日玛丽西餐厅、绿草地、大斌家串串火锅
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6️⃣金钟大雁城:定师傅烧烤、米厂土火锅、正源粥铺·点心啫啫、春莱老挝冰咖啡·泰式奶茶、袁老四火锅、刘一手火锅、BBR COFFEE、雨花餐厅、BY CAFE
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7️⃣蒸湘万达&星空美食街:谭鸭血、捞三国美蛙鱼头、孙小鹿、可言可颂、墨茉点心局、长沙臭豆腐、老北京卤肉卷、麦上花开、萤伙丛湘D美食营地野奢
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8️⃣酃湖万达广场:农民伯伯、酒拾烤肉、吃饭皇帝大、蜀少爷·川味小馆、蛙来哒、费大厨、九田家
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9️⃣银泰城附近:万一星球(吃喝玩)、迷之、厚厚的店、山禾烘焙、秋之田烘焙、有墅威士忌西餐厅吧
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🔟其他:鮨禾料理、文记虾一跳、小丹家、跑调的唐不二·硬核夜宵、小稻田口味馆、这有串儿、问客杀鸡、又一家、朋友请客、老奶奶烧烤、麻辣烫奶茶等
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张乐乐_1339
2023-07-16 19:07
来吃过很多次了,他们家的小炒牛肉应该是衡阳市算比较正宗的了,在外地吃过炊烟家的牛肉,对比起来还是觉得湘开小灶的更符合我的口味吧。其他的菜品也基本不会踩雷,像粉丝煲、蛋黄茄子、扁豆、鲫鱼之类的,口味都很不错。
环境的话,空调效果也比较好,门店服务员也比较热情,在衡阳的盆友可以值得一试
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haibaraeva
2019-02-15 00:00
外地朋友来衡阳,想了下吃啥,因为就两人,最后还是选的跳跳蛙,也算是相对有特色的吃食吧。毕竟在上海那边,牛蛙吃法一般都是干锅或者四川火锅。跑到这条街上就属何记人气最旺,于是就是你了。吃过感觉确实不错,整个做法有点像火锅,一直煮着,但调味跟川味火锅很不一样,属于鲜辣,不过就算是微辣,后期吃着也辣到非点饮料不可,牛蛙很嫩不腥,味道香浓,还是很值得吃吃的,但对两个女生而言,就算点最小的套餐也还是多了点
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LenaQ_746
2023-01-12 17:36
衡阳值得N刷️湘菜馆子藏在江东小巷里‼️
🌶️
在湖南,炒菜永远不会让人失望~衡阳菜也是很好吃哒~没胃口,恰湘菜准没错~又来唐不二干饭啦~饭点人很多,都是本地老口子~不怕踩雷~过年🧨带在外地工作的闺蜜子👭,来这儿吃饭~又会夸我地方选得好~
🌶️
点菜分享:
1⃣️金汤罗氏虾🍤
我称之为、进店必吃~罗氏虾很大只!!蒜香🧄浓郁、香辣多汁~做了开背处理,干净又入味~虾汤拌方便面一绝!!俺们吃光光~
2⃣️干锅墨鱼头🦑
墨鱼头🦑好Q萌~一口一个~配菜🈶️藕丁、酸萝卜、灯笼🏮辣椒🌶️~酸酸辣辣~好下饭啊啊啊~
3⃣️脆皮手撕鸭🦆
外皮很酥,又不油~鸭肉香到骨头🦴里了~干辣椒都好吃~
4⃣️爽口荷折皮🥨
喜欢酸包菜的友友集合!!真·童年菜场美食~荷折皮很嫩滑~咝溜咝溜~
5⃣️粗粮小米饼🥞
配色好爱~Green~Green~小米软糯香甜~面发得很劲道~都想再打包一份回去吃~
🌶️
🍱跑调的唐不二(江东店)
📍东方名居B栋108-110室
🈺️11:00-14:00、16:30-21:00
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