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  • 后老妈妈 2022-08-01 21:39
    吃货的龙岩/长汀美食之旅,码住!!带着娃开着车从泉州往龙岩、长汀来个短途自驾游☘️☘️☘️
    推荐几家当地人带去的真的很好吃的美食😘😘😘
    📍东风牛杂
    牛肉羹汤、红烧牛排、炒牛杂、炒肚尖、九门头、再来个青菜,肚尖白白的,脆脆的,第一次吃,很不错,最爱炒牛杂,特别入味,还有腌白萝卜和蒜头,特别解腻。
    牛排有点塞牙,其他都不踩雷
    📍中秋清汤粉
    龙岩怎么能少了清汤粉,一碗瘦肉+肉皮,一碗牛肉,加的粗粉,汤头很鲜甜,加了葱头油,特别香,粉对我来说太多了点,看到别人只下了半碗粉,下次get
    📍牛仔鸡
    网上搜到的美食店,门头普普通通,走进去发现人好多店好大,厦门还有分店
    因为刚吃了清汤粉下去,所以只点了牛仔鸡、芋子牛肉和酸菜炒大肠
    芋子牛肉真是我对客家菜的爱,拌饭吃特别特别特别好吃。
    牛仔鸡是小母鸡纯蒸的,简单、入味,就是纯正的鸡肉🐔
    📍蚝滋味烧烤
    这家店竟然没什么看见网评,但是,人特别多特别多,烧烤特别特别好吃!
    烤牛肉、牛肉丸、牛板油都是泉州少见的,关键是厚实好吃,其他品类也好吃,是我最近吃到的烧烤可以排前三的😘😘😘
    📍老牌牛肉小吃
    这家是早上起来叫的外卖,天气实在太热了,不想出门,一份牛肉兜汤,芋子饺,拌扁食,葱油拌粉,都没有踩雷,芋子饺是我的爱,真是太爱吃这种芋子了。小朋友喜欢拌扁食和拌粉,牛肉汤也很好吃。
    📍长汀醉春风
    在古城墙旅游区的饭店,本以为这种地方的都是忽悠游客的,同事带去的,想来不至于,果然没失望哈。
    长汀豆腐很出名,蒸豆腐特别神奇说不上来的味道,可以试试涨姿势,盐酒鸡很入味特别嫩,芋儿饺(去哪都得点)和龙岩的不是很像,但都好吃。烧肝花拼一口酥蘸老酒,好吃😄
    📍长汀宾馆
    住的长汀宾馆,有免费自助夜宵的宾馆,泡猪腰和炝猪肉都好吃,早餐吃了油饼和簸箕粄,是我喜欢的口味。
    📍长汀小吃
    另外去吃了“有间饭店”的泡猪腰和猪肝,长汀有名的小吃店,很不错哈,人很多。
    外卖叫了紫翎小吃店的油饼,有荤的素的,荤的有点咸,素的很好吃
    斋公烧卖的烧卖也好吃,和包糯米的不一样,包肉,撒些香香脆脆的薄片
    龙岩,下次见。
    不,是龙岩的美食,下次见😁
    挑个不那么热的天气,可以再去一次☘️☘️☘️
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