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  春风爆炸头 2023-09-09 11:23

  🚗自驾到永定土楼，搜索了排名靠前的这家店，店在一个村子里面跟着导航走还是比较准确的。
  典型的农家菜，老板娘挺热情，看得出来都是当地的特色菜，挺好的，出来玩还是得吃这些本地特色。看了下推荐菜点了白灼牛肉，还有小河虾，一个当地特色的紫背菜，客家豆腐。
  入座后，工作人员会上一壶茶水，强烈建议大家试一下，应该是本地的农家茶，味道清爽有股玫瑰的香气，挺好喝像我太太本身不怎么喜欢喝茶的人也喝了好几杯。
  上菜速度还可以菜的分量都挺大，按照推荐菜一点肯定是没错的白灼牛肉特别的好吃，牛肉香嫩搭配酱汁和下面一层的豆芽，一盘很快就被扫光了，香酥小河虾应该是到非常好的下酒菜，虽然我不喝酒，但是还是可以被他的美味所折服，紫背菜和客家豆腐是属于比较清爽的当地特色来中和下油腻挺好的。
  环境方面就是典型的农家大院门口有一些位置可以停车或者停在附近，因为村里还是比较方便的，然后位置上我们看到的都是大桌，可能另外一间房子还有其他座位就不知道了，然后看其他食客得知店家也有卖一些自酿的米酒，还有茶叶，有需要可以询问一下，据说客家的米酒还是挺出名的。
  🏻总之这家店不会让你失望，价格很实在，分量很足，味道特别好。

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  龙岩市 · 老客家特色饭店
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  天才_4531 2023-09-01 20:39

  单位同事推荐的烤肉 ，跟朋友来吃感觉很不错
  口感很好 推荐大家来吃

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  龙岩市 · 匠炉缘烤肉(万宝广场店)
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  永圣_8581 2023-08-03 19:12

  环境好，位置好，停车好，特别是牛肉特别好，牛肉鲜嫩，正宗的牛肉现切，烫几秒就好了在配上自己调的粘酱真好吃

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  龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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  紫风铃1049 2023-09-07 16:29

  网红餐厅🍴周末人超级多，有必要提前预定，味道貌似没有想象中的好，但适合多人聚餐
  👇🏻
  1⃣️酸汤鱼肉质细嫩紧实，酸辣开胃，适合下饭菜
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  2⃣️蟹黄豆腐煲很下饭，适合小朋友食用
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  3⃣️沙茶烤肉相比猪肉鸭肉更值得一试
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  4⃣️芋方酥唯一的甜点很不错，甜而不腻入口即化
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  5⃣️梅菜扣肉属于梅菜比扣肉好吃
  ⭐️⭐️⭐️
  6⃣️干蒸双拼粉蒸肉太肥腻了差点意思
  ⭐️⭐️
  7⃣️猪腰羹属于当地特色，不喜内脏不要轻易尝试
  ⭐️
  8⃣️香草鸭绝对不要点，无味还很硬，肉质很柴
  ⭐️
  特色菜可以尝试，口味比较清淡，属于一个味道，且分量十足，吃完了没有特别惊艳，服务还是比较周到的，但性价比一般！

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  龙岩市 · 渔铺·汀州菜(古城江景店)
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  舔酸奶盖的二十 2023-09-09 12:51

  来长汀旅游，买的双人套餐，价格实惠也没有踩雷的菜，值得来吃～
  鱼锅点的微辣，味道很不错，建议配菜可以多点莲藕腐竹就更好了～
  芋头酥绝对是芋头星人必点的，刚出锅脆脆酥酥
  烟笋下饭，小酥肉也不错。
  总体两个人吃是饱饱的，也蛮好吃的。

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  龙岩市 · 渔铺·汀州菜(古城江景店)
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  香菜蒸芥末粉 2023-08-06 12:51

  性价比比较高的一家店，下午4点多去的，没什么人，只有我们一桌，因为老板3点多刚收完中午的饭菜，跟着大家不踩雷，一鸡两吃，鸡是现宰的比较新鲜，汤头好，鸡肉嫩，小朋友喜欢吃，白灼牛肉，肉质新鲜，小朋友要吃面所以点了炒米粉，但还是建议点米饭更下饭，地方不大是老板自己家，有空调不热，上菜速度快。不错

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  龙岩市 · 老客家特色饭店
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  FANCYGiGi 2023-06-01 19:23

  物美价廉的牛肉汤 现抓粉的牛肉超级嫩 牛肉丸五小一大 一颗肉丸一口汤 一片牛肉一口汤 还有「芋子包」「笋粄」美美又是一顿饭
  来下洋肯定要带牛肉丸回家 更喜欢小颗的牛肉丸 但是打包只有大颗的 老板说喜欢小颗的人比较少呜呜
  走之前又回来打包了几份汤

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  龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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  乖奇乖奇奇 2023-08-31 17:48

  来龙岩，馋九门头好久了～
  怎么说哪，食材确实新鲜，味道比较纯粹没有很多的料味，本人对姜蒜都是比较喜欢的，口味比较对我的路子，吃的应该是脆爽劲，不过，有的嚼着是真累人～调料自己配，腌腊八蒜管够，很适合我～

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  龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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  gaomanxiu 2023-03-21 21:39

  来龙岩旅行，两餐都是在这里吃的。餐厅在闽西宾馆的1号楼，就在市中心，交通方便。餐厅很大，很干净，服务员也热情推荐，菜式都很有特色。「稻香红烧肉」红烧肉非常软嫩，味道有一点甜口，和酱油的配比很不错，吃起来口感好，就连锅底的花生也很入味，是一次过把龙岩的味道和特产融合的很好的一道菜 「椰子土猪肉汤」上的两个汤，味道都很不错，不会很咸，也不是很油，口感清爽 「拌饭猪油」猪油拌饭是餐厅的特色，非常香 「野山竹笋炒酸菜」笋非常嫩，清爽不油腻
  餐厅非常适合多人聚餐，菜的量挺大的，性价比特别高，是品尝闽西菜的好去处。

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  龙岩市 · 诚至餐厅
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  特别能吃吃吃 2023-05-08 17:30

  第一次来这家火锅店，果然很不错。牛肉的品质没话说了，切的也相对清楚。很难得的是，服务员的热情，哈哈，先是一个大姐，第一轮上菜的时候，就很认真的把桌面盘子摆的很整齐。把她的准备工作做好，就去别的包厢了。
  
  第二轮上菜的小妹也是，很有执念的把桌面的盘子摆好整理好，哈哈。这个真是很难得啊，服务员里眼里太有活儿了啊。

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  龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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  喜欢看你笑_qx 2023-01-27 11:07

  老板人非常非常好，专门做豆腐给我们吃，好感动第一次吃那么特别的美食口感也很好棒棒哒值得来吃。

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  龙岩市 · 斋公烧麦
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  十月华丽的序幕 2023-09-12 15:32

  汀江河畔的糖水铺
  桂枝糖水在济川门边上的城楼上，是很有本地气息的一家店，店内布置不错很多客人都爱在店里或者门口的城墙上拍照，由于暑假游客特别的多，店里人满为患，感觉工作人员也没有分工明细，点单到喝上水起码45分钟，还是在催促的情况下，因为赶着要去吃饭。老盐凤梨饮喝不来，感觉就是菠萝削完了泡盐水的那种味道。斑斓系列的都还行可以尝试一下。​

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  龙岩市 · 桂枝糖水
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  原叶风铃 2023-08-06 22:26

  店在巷子里。阿姨很热情，中午先打电话过去问地址的，过去迟了，阿姨已经半放下卷帘在午休，接了电话就开门迎接。现做煎薯饼和炸丸子很好吃。猪油煎的薯饼加特制酱料，香、糯，再来一杯凉茶完美。

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  龙岩市 · 城墙煎薯饼
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  A了个T的 2023-09-06 14:53

  最后一顿客家菜，怎么能不老客家？
  「白灼牛肉」牛肉嫩得不像话，感觉是锤烂之后在淀粉水里过了一下，非常滑。味道很好，就是牛肉本来的味道加上一点豉油。口感也可以。
  「酸菜笋」笋会有点甜，不是放的糖，是笋自己的甜味。
  「芋头包」里边包的肉馅，外边也不是纯芋头，很黏，实话说不是我喜欢的，我不太喜欢黏的东西，像炸糕之类的都很一般。
  
  环境:
  环境尚可，卫生不错，不知道翻台后还能不能保持。
  
  服务:
  店里帮手的都是自家在放暑假的孩子，几个小朋友也真的是很努力了。我们基本是当天午市第一桌，渐渐人就多起来了。

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  龙岩市 · 老客家特色饭店
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  小赞orchid 2023-09-12 19:19

  口味远超预期 到土楼的第一站先在龙岩吃一顿 当地人推荐的这家牛杂店 店里人很多 而且上菜巨巨巨巨快！史上最快~口味很好，煎蛋和牛杂汤一绝~价格也很划算~

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  龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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  嘴淘_2445 2022-09-26 00:00

  店铺更大环境更好了。位置虽然多了，但是依旧很火爆，六点多就开始排队了。
  招牌都没有涨价，就一些菜略涨了一点点。
  吵还是有一点的，可能阿姨不太熟悉新环境，经常被骂。希望能改进一下。
  最爱的「水煮鸭胫」还是那么好吃。鸭胫切的薄也很均匀，很脆。
  「椒盐玉米」是剥好的玉米粒，每次看别人吃都觉得很好吃，我终于也点了，吃了根本停不下来。
  「炒丁螺」没啥肉，看着挺大的才点，可是好多没有肉。
  「炒时蔬」干煸豆角不要辣的就变成了炒四季豆，哈哈哈哈哈。不过还是很嫩的。

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  龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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  大口吃肉_8703 2023-07-23 22:30

  超推荐「汀州炆豆腐」很下饭，！好好吃！！！

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  龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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  养乐多不_2703 2023-02-20 17:42

  龙岩市区哪儿有好吃的？攻略来啦！🚄出行方式：动车离市区很近，下动车之后不管打车到哪十几块就够了，公交也很方便
  
  🐂牛肉
  ✅东风牛杂
  ☑️罗桥牛杂
  这两家都很好吃！推荐都吃！汤底和炒法上略有区别，可以都试试。
  一般汤我喜欢点百叶肚尖双拼汤，再来个炒牛肉、九门头、肚尖。
  
  😘清汤粉
  来龙岩一定要吃清汤粉的，龙岩特色，就是对外地人来说可能会比较清淡，可以自己加点醋或辣椒，一定要点粉，粉是特色，有点像桂林米粉，更粗一些
  ✅泉兵三代清汤粉（街心店）
  这家最近比较火，整体流程也比较规范，样子比较好看，临近中山路和街心广场
  ✔️正宗羊古墩牛渣粉
  ✔️新风清汤粉
  ✔️艳萍清汤粉
  这几家都挺推荐的，对外地人来说，可能这几家吃起来都没什么大区别
  一般点咸肉 瘦肉肉皮 牛肉，可以任意选一种，再加料
  
  🐮牛肉粉
  ✅老奈牛肉丸（中山路店）
  汤底和清汤粉比较不一样，加了点药材，味道比较浓，一般会点牛肉丝粉
  ☑️蒋记麻辣牛肉粉（佳宝店）
  他们家的特色是麻辣牛肉丝粉
  
  😍牛肉兜汤
  拜托 一定要去吃牛肉兜汤！敲好吃的，外面做的也比较少
  ✅老牌千里香牛肉小吃
  我敲爱的，一定要来一碗牛肉兜汤，还可以来碗拌面
  ☑️老牌富健牛肉兜汤粉
  
  🐷柏林猪蹄粉
  一对老夫妻开了N久的小店，营业时间会比较短，可能两点就没了，可以早上去
  猪蹄炖的很入味，再加个豆腐
  
  🐯台湾烧粉仔（龙岩一中店）
  学生时代经常去吃，有点漳州的风格
  
  🍘老街心油饼铺（中山路）
  他们家有现炸油饼和豆花，推荐点咸豆花，喜欢吃豆花粉丝
  
  🍡延吉烧烤
  在龙岩比较火的烧烤店，用炉子烤的，主要是形式有点有趣
  
  🦌卤味
  ✅鲁满堂
  龙岩风靡一时的卤料店，一代人的回忆，口味整体偏甜
  ☑️天华香酥鸭
  口味会偏辣一些些，鸭架适合慢慢啃

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  龙岩市 · 老街心油饼铺
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  最爱QQ粑粑 2023-08-03 21:30

  生意非常好，到了之后炒牛肚啊，腱子肉都没有了
  炒牛肉，牛肉很嫩值得试，
  炒牛肚，要有一副好牙口，不然啃不动

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  龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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  幸福amp宝贝 2023-09-10 13:24

  突然就很怀念汀州的味道，索性就约朋友过来吃饭，2个人就点了2个菜，份量很足，根本吃不完，笋干是烟熏味的，真的超级下饭，一不小心就吃了两碗饭，不管了，先吃了才有力气去减肥，服务员大姐姐也非常非常热情，也非常细心哦

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  龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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  世界第一聪明小仙女 2023-08-08 14:17

  环境是我喜欢的feel，尤其是进门的时候，树上挂满了许愿牌，很喜欢。
  
  原料：
  进店点了一杯：老盐凤梨🍍，看推荐点的，说实话有点咸，不是我想喝的，朋友点的芋圆，好吃😋
  性价比：
  饮料应该都差不多的价格吧，
  秋天的第一杯饮料是你家的

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  龙岩市 · 桂枝糖水
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  crime秦秦 2022-07-14 00:00

  很火的一家鸭胗店，看图片真的非常诱人，忍不住来打卡了！
  「水煮鸭胫」我们点的是大份的鸭胗拼小管，口感还是挺好的，脆脆的，很嫩滑，鸭胗很薄，味道上感觉不足，不够咸也不够辣，还很油，不是很惊喜其实，可能是我口味比较重🤔
  「椒盐玉米」好吃！相当好吃！值得推荐
  「泡椒田鸡」好吃！点了2斤，量很足，价格不便宜
  「蒜香排骨」不推荐，一看就是半成品直接端上来的，肉质很差，一点嚼劲都没有，皮也不脆，千万别点
  大排档品质，价格上还行，住在附近来试试也行

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  龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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  傲娇病童 2022-10-06 00:00

  很好吃呢！冲！店里座位比较少，饭店人很多，建议早点去，不然等位要等一会。
  很久没吃牛蛙，所以点了泡脚田鸡，味道很棒，下次试试经典鸭胫。
  炒粉干很便宜，然后也不是很油，不戳。
  椒盐玉米，用勺子挖着吃，hin爽。
  冲就完事儿了好吧，其他不用问了。

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  龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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  灯麻麻 2023-07-15 18:28

  第一天到长汀，看了推荐，从长汀宾馆走到马路对面的餐厅，很接地气的当地风味食堂，照着墙上的菜单点了几款经典菜品，上菜速度很快，口味不错

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  龙岩市 · 有间饭店
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  阿Lee鲜生 2023-08-09 10:14

  在店头街口坐三站公交过来，店铺在大马路临街的商铺，铺面挺大的。
  猪腰猪肝汤是这里的特色，汤粉一碗份量挺足，汤底和粉都不错。

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  蘑菇民 2023-07-05 17:25

  在龙岩！！好吃的牛肉合辑！！！龙岩就有好多好吃的牛肉啊
  就不用跑潮汕去吃啊
  
  1⃣️罗桥牛杂
  2⃣️东风牛杂
  3⃣️老牌千里香牛肉
  4⃣️福合埕鲜牛肉火锅
  5⃣️168大排档
  6⃣️金巴牛肉汤店

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  龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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  透明拼图 2023-08-26 01:29

  大清早慕名前往，感叹长汀早上就硬核啊，想我们早餐都是喜欢清粥小菜的，结果这儿泡猪腰、汆猪肉、牛肉等等。让清淡的我们有些不适应。
  泡猪腰大家都赞嫩，汆牛肉、猪肉都不错，因为都是瘦肉，葱油拌面🍜香，这边都爱放两根青菜🥬

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  龙岩市 · 有间饭店
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  大头头微纸 2023-09-02 19:06

  「客家炒烟竹笋」「古法盐酒河田鸡」「小时候的沙茶烤肉」「汀州古城粉蒸肉」「手工豉汁芋芳酥」「汀州猪腰银鱼羹」「渔铺招牌紫菜饭」菜的味道都还不错，河田鸡很有嚼劲，香香的！
  环境：
  位置不错，是现代风
  服务：
  热情，周到！

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  龙岩市 · 渔铺·汀州菜(古城江景店)
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  你奈_4847 2022-10-29 22:35

  龙岩｜老城区的美味真的很爱‼️🏠北市场南门
  🥠客家炸年糕“pao xia”本来只有过年才吃的到，居然在北市场遇到了，Q弹拉丝那种，新出炉带着香香的脆皮，除了有点油，就没有缺点啦~
  
  🏠天香名饺
  安利过啦～双拼肉肉都只要1⃣️5⃣️，赶紧试试叭~记得白切鸡比豉油鸡更好吃一点喔~
  
  🏠中城佳味粥堡店
  超多配搭的粥铺~砂锅粉、砂锅粥、麻辣烫，从初中就偷偷爱了哈哈哈，香芋和牛肉反复点~➕瘦肉12➕牛肉15左右，平民超美味
  
  🏠洪记灌汤包
  点了鸡汁和鲜肉的~12和13，一笼7⃣️个~不算便宜，且划重点一定要趁热吃，灌汤的鲜甜在没有凝固的时候才能品出鸡汁和鲜肉的差别~到店大概要等1⃣️0⃣️分钟，都是现蒸的~

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  龙岩市 · 天香名饺
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  珊大王smile 2022-10-12 00:00

  在万达附近的客家菜，口味确实很清淡，现在天气舒服，在外面坐着吃饭真的很舒服，全程点菜和结账都自助消费，方便……
  鸭汤很好喝，味道浓郁，鸭肉脱骨…牛肉很嫩，很好吃…整体还是比较满意…店内还有一些免费的小菜！

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  龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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