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蘑菇民
2023-04-15 18:23
在龙岩别说没去过这几家店！每家都算老字号
🍜老牌千里香牛肉 （📍 溪畔路42-1）
超爱这家店的花生酱拌面，是有颗粒的花生酱，贼香！再配一碗兜汤，超满足。兜汤粉也很好吃，经常自己一个人的时候就会去点一碗兜汤粉当早餐。
🍜龙高清汤粉（📍龙高旁边）
龙高旁边没有招牌的粉面店，偶尔不知道吃啥的时候会去吃，油葱很香。
🍜老大众清汤粉 （📍中山东路168号）
不爱吃龙岩清汤粉的我会愿意去吃的一家清汤粉店，很喜欢这家的拌豆芽。
🍜台湾烧粉仔 （📍 和平路39号）
一中对面，应该是龙岩高考状元都吃过的店了吧。面底可选粿条、粉、面，加料可选大肠、牛肉丝、罗汉肉、香肠、豆腐、鸭血…酸萝卜和酸菜一定要再来一点。
🍜铁山多玉鱼粉 （📍 洋头农贸市场西南侧70米）
在铁山镇上，龙岩市区可以自驾或坐公交车去。料很新鲜，大老远来一趟肯定要吃鱼虾花蛤粉，一大碗💰25r，完全够两个胃口不大的女生吃！
🍜福合埕鲜牛肉火锅
他家的招牌粉面绝对是性价比之王！！一大碗💰23r，有青菜、牛肉、牛腩、两个牛肉丸、两个牛肉饼。还有水果蘸料自助！！我基本上每周都会去吃一次。直播还有粉面福利，一碗领券后💰15r，简直不要太划算！
龙岩市 · 福合埕鲜牛肉火锅(莲东店)
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以下榜单推荐
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鱼泪滴
2023-09-01 09:20
「盐酒河田鸡」这个鸡又嫩又香「汀州炆豆腐」看其他人都点了，这个豆腐鸡还有点肉，很好吃「白灼龙须菜」从来没吃过，有放了辣椒，有一点点辣，但是口感很好，「芋子包」外面的芋子皮不会很硬，里面是有馅，「锅仔金针肥牛」这个就酸辣还好「金线莲炖鸭汤」这个汤非常推荐，
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龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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夏忆站
2023-08-04 09:08
不骗你️真的好吃
关于我在龙岩吃到的美食🍱每次去龙岩就为了这口😋没有人能拒绝吧💕
龙岩市 · 中山路步行街
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小赞orchid
2023-09-12 19:19
口味远超预期 到土楼的第一站先在龙岩吃一顿 当地人推荐的这家牛杂店 店里人很多 而且上菜巨巨巨巨快！史上最快~口味很好，煎蛋和牛杂汤一绝~价格也很划算~
龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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爱吃胡萝卜的雪
2023-02-01 13:08
地址：龙岩市永定区下洋镇沿河北路87号
拐角口第一家 烟火气浓厚
过年去生意太火爆了 老板没有空区分「牛肉丸」和牛筋丸 所以点混合的
牛筋丸很筋 牛肉丸QQ弹弹
「笋粄」第一次吃笋粄 顶上的一层沙茶酱赞不绝口 外面糯叽叽的是薯类制成淀粉
龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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胡萝啵啵啵
2022-12-03 00:00
30多年老店 龙岩最好吃的牛肉兜汤
比起博爱医院对面那家烧焦味 这家还是稳定的多
拌面放在铁盘子上 很好拌 拌的酱是比较特别的
不是全花生酱 也不是葱油
两种吃法1兜汤淋在面上 2兜汤浇在粉上
再加点蒜醋汁 绝佳
煎蛋是现煎的 一定要加一个
猪肝小肠汤 很一般 不要点
饭点人很多
龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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无_4832
2023-08-28 17:20
味道超赞，而且一看就让人觉得很有食欲，但是分量不大，还有小朋友也可以吃的南瓜粥(◦˙▽˙◦)
龙岩市 · 匠炉缘烤肉(万宝广场店)
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希望是吃不胖的
2023-09-02 17:09
挺正宗的汀州菜经常刷到这家，应该是很不错。 菜道道都下饭，客家菜总体上看就是偏咸一些，很好吃。「干蒸猪肉」猪肉还挺有嚼劲的。「汆大肠」面汤味道很不错。「葱油拌粉」纯纯拌面，还是挺不错吃的。「炒猪肝」爆炒的很香！
龙岩市 · 有间饭店
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不吃蛋黄_2220
2023-09-07 20:35
应该是龙岩最火的牛杂店，推荐！一定要打卡哦奈斯牛肉汤，肉真的很嫩，汤是那种没有加鸡精或味精的，很好喝～喜欢吃牛百叶的不要错过哦，很脆，真的很好吃😋 炒牛肉很下饭，总之，都很好吃～牛肉店的天花板！不愧是开了30年的老店
龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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想吃十根可爱多
2023-08-23 17:53
和朋友来龙岩玩嘿嘿～～必须要吃龙岩牛肉啦！看到这家推荐来打卡咯^从酒店出发打车来的路上问司机她说可以试试到店门口果然很有规模～～点单上菜出餐一气呵成。牛肉汤口感好棒哦 汤很鲜美里面有萝卜。牛肉牛杂牛百叶都不踩雷～ 但是炒青菜就很鸡肋了...油大不好吃 。还行 但是特地来吃就没必要咯
龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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忆粒米mi
2023-08-14 00:50
龙岩美食探店 | 本地人都推荐的有间饭店
之前在厦门吃过客家人做的客家菜，还蛮喜欢的。牛肉汤和泉州的汤底很不一样，牛肉裹的粉也比较少，加了一些白胡椒粉到汤里，味道太赞啦。
拌粉用的是长汀的粉，满Q弹的，拌面是手工面也不错，就是这两款味道都偏咸。自取的小菜也是偏咸。
小肠汤和泡猪腰伙伴们吃了味道还不错，我不敢吃。牛肉汤必点！！丸子汤随缘，不是必点。
店里还贴了景点，蛮贴心的，总体好评。人均：30左右。
龙岩市 · 有间饭店
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一只猛挥尾巴的
2023-07-10 12:57
「炒牛腱子肉」牛腱子肉很嫩，很好吃，每次回龙岩都想吃，就是价格越来越贵，现在已经要59一盘了，吃不起了
「炒百叶」相比起牛肉来说百叶炒的就一般，略硬
「肚尖百叶汤」肚尖非常嫩，汤很好喝，推荐
「炒白菜」现在青菜都是炒白菜了，性价比越来越低了
龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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家有小圆子
2023-02-07 17:30
连续吃了两天的店
环境：分室内室外，店里还挺宽敞的
「油炸糕」看着可能会有点油，但是吃起来真是香，
葱香味很浓郁
「笋干闷肉」笋干很入味，连着两天都点了这道菜
「汀州炆豆腐」应该算是必点菜吧，豆腐味道不错，一开始以为是炖的豆腐，其实不是…豆腐下面还有肉末
「粉蒸肉」超级嫩，好吃的
「白灼小管」新鲜～微辣，下面铺的豆芽菜都被干光
吃了两天没有踩雷，推荐建议早点去，不然就要等位了
龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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LiamS
2023-08-16 22:50
东风是真的火爆，人很多。这种大火爆炒，上菜快，味道好。我们打包了几道菜去朋友家吃。招牌是这个牛腱子，这里的特色是用了葱蒜呲油。口味更清爽一些。可以更明显的体会到牛味。
龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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月巴熊酱
2023-07-16 23:25
盲点不会出错，尤其是牛肉鲜汤，基本上相当于现切现煮，非常鲜非常嫩！！！牛肉丸Q 弹，可以牛肉丸牛筋丸双拼。牛肺汤量多唯美价廉，可以吃不了那么多啦
龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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蓝芷_6222
2023-02-05 15:16
古城朝天门附近，位置很好找。
环境:
餐厅空间很大，餐桌摆放整齐，位置宽敞。
服务:
店里的人都很热情，服务暖心。
「烧卖」店名就是烧卖，点招牌款一般不会错，刚出笼的烧卖上撒了香脆的薄脆，确实好吃。
「豆腐饺汤」现场看阿姨手工包的，老板介绍包好的豆腐饺蒸过以后再煮就不会破。汤很好喝，味道恰到好处。
龙岩市 · 斋公烧麦
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幸福amp宝贝
2023-09-10 13:24
突然就很怀念汀州的味道，索性就约朋友过来吃饭，2个人就点了2个菜，份量很足，根本吃不完，笋干是烟熏味的，真的超级下饭，一不小心就吃了两碗饭，不管了，先吃了才有力气去减肥，服务员大姐姐也非常非常热情，也非常细心哦
龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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幸福_9455
2023-09-05 12:05
「渔铺·汀州菜(古城江景店)」「龙岩白切河田鸡」「渔铺招牌紫菜饭」「炒汀洲豆干」「长汀酿豆腐」「客家炒烟竹笋」味道很好，环境不错，服务态度好。不辜负我们从厦门大老远来，没失望。很不错
环境:
景色好美，刚好雨天。
服务:
周到热情，会介绍朋友过来的
龙岩市 · 渔铺·汀州菜(古城江景店)
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啦啦啦_3863
2023-08-28 08:41
老板娘，老板娘婆婆和妈妈都人好好，好会聊天，知道了很多当地的小事情还有她们家里的小故事，是真正客家人的故事，不过她们饭店很忙的时候还是不要打扰她们啦～
「白灼牛肉」每一块牛肉都很嫩很鲜，底下铺的豆芽也是清脆爽口！必点
「芋头包」当地特色也是必点！馅儿是有脆脆笋干和肉在里面的，虽然有点芯子少有点油，但是外面的皮子是我这几天在这里吃到过最弹糯的！很特别～
「酸菜笋」也很下饭，所以就会有点咸～
「客家米酒」红色的米酒第一次喝，是非常浓郁的味道，说是要用坛子装起来柴火在周围煮然后再焖一天，确实和其他家的都不一样，也值得一试～
龙岩市 · 老客家特色饭店
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柠檬小黄鸭
2023-02-08 14:44
位置挺好，价格不贵，口味均在水准上，四人吃人均很便宜，豆腐最好吃，比较经典，绣球菌汤也口感很好。就是这种烹饪还是越来越中央厨房了。过年期间在家吃了很多硬菜，就越发挑剔了。如果不想做饭在外面聚聚，会选择这家店的。
龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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永圣_8581
2023-08-03 19:12
环境好，位置好，停车好，特别是牛肉特别好，牛肉鲜嫩，正宗的牛肉现切，烫几秒就好了在配上自己调的粘酱真好吃
龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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R髙大大
2023-08-25 21:20
性价比超级棒😋太好吃😋☔️
龙岩市 · 桂枝糖水
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丝小姐的游乐场
2021-09-09 00:00
位于龙岩商业街旺地，中式风格，环境舒适，出品不错，份量足 秘制手抓骨，羊肉肉质细嫩，孜然入味舌尖上的牛舌，微辣适中，香口动人干蒸河田鸡，鸡味不错 酱爆韭菜花，也可口木槿花炒酸菜，卖相甜美口感惊艳，值得一试
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龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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我就知道吃和睡
2023-08-15 12:41
来到龙岩游玩 那肯定要吃吃当地特色的客家菜了 ！
一进到店里都有服务员指引座位 然后帮忙推荐点菜 都是很不错的 菜品的味道都很好 强烈推荐那个豆腐以及芋头 真的很适合来这里试一试
龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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江小猴
2023-08-18 13:23
「炒牛腱子肉」必点菜！牛肉很嫩，家里臭宝超爱「炒九门头」好吃，虽然我也不知是啥，但是好吃好吃「炒百叶」觉得有点硬，看个人吧，一般「闷牛筋」也是好吃的「客家豆腐」豆腐很嫩且入味，图4的拼盘也不错，就是拌牛杂，不踩雷！推荐！
龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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美丽清香呼嘘蚁
2023-09-13 00:43
第n次来，体验感还是一如既往的棒今晚是夜宵局，不用排队很快乐，小锦哥哥人超好，提醒菜量，烤的也很到位，强推强推
龙岩市 · 霸腹烤肉(世纪天成广场店)
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后老妈妈
2022-08-01 21:39
吃货的龙岩/长汀美食之旅，码住！！
带着娃开着车从泉州往龙岩、长汀来个短途自驾游☘️☘️☘️
推荐几家当地人带去的真的很好吃的美食😘😘😘
📍东风牛杂
牛肉羹汤、红烧牛排、炒牛杂、炒肚尖、九门头、再来个青菜，肚尖白白的，脆脆的，第一次吃，很不错，最爱炒牛杂，特别入味，还有腌白萝卜和蒜头，特别解腻。
牛排有点塞牙，其他都不踩雷
📍中秋清汤粉
龙岩怎么能少了清汤粉，一碗瘦肉+肉皮，一碗牛肉，加的粗粉，汤头很鲜甜，加了葱头油，特别香，粉对我来说太多了点，看到别人只下了半碗粉，下次get
📍牛仔鸡
网上搜到的美食店，门头普普通通，走进去发现人好多店好大，厦门还有分店
因为刚吃了清汤粉下去，所以只点了牛仔鸡、芋子牛肉和酸菜炒大肠
芋子牛肉真是我对客家菜的爱，拌饭吃特别特别特别好吃。
牛仔鸡是小母鸡纯蒸的，简单、入味，就是纯正的鸡肉🐔
📍蚝滋味烧烤
这家店竟然没什么看见网评，但是，人特别多特别多，烧烤特别特别好吃！
烤牛肉、牛肉丸、牛板油都是泉州少见的，关键是厚实好吃，其他品类也好吃，是我最近吃到的烧烤可以排前三的😘😘😘
📍老牌牛肉小吃
这家是早上起来叫的外卖，天气实在太热了，不想出门，一份牛肉兜汤，芋子饺，拌扁食，葱油拌粉，都没有踩雷，芋子饺是我的爱，真是太爱吃这种芋子了。小朋友喜欢拌扁食和拌粉，牛肉汤也很好吃。
📍长汀醉春风
在古城墙旅游区的饭店，本以为这种地方的都是忽悠游客的，同事带去的，想来不至于，果然没失望哈。
长汀豆腐很出名，蒸豆腐特别神奇说不上来的味道，可以试试涨姿势，盐酒鸡很入味特别嫩，芋儿饺（去哪都得点）和龙岩的不是很像，但都好吃。烧肝花拼一口酥蘸老酒，好吃😄
📍长汀宾馆
住的长汀宾馆，有免费自助夜宵的宾馆，泡猪腰和炝猪肉都好吃，早餐吃了油饼和簸箕粄，是我喜欢的口味。
📍长汀小吃
另外去吃了“有间饭店”的泡猪腰和猪肝，长汀有名的小吃店，很不错哈，人很多。
外卖叫了紫翎小吃店的油饼，有荤的素的，荤的有点咸，素的很好吃
斋公烧卖的烧卖也好吃，和包糯米的不一样，包肉，撒些香香脆脆的薄片
龙岩，下次见。
不，是龙岩的美食，下次见😁
挑个不那么热的天气，可以再去一次☘️☘️☘️
龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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纠结的吃货
2022-08-10 00:00
先说结论：强烈推荐！
外地人来福建尝小吃！惊艳的地道特色！好吃！
街边传统小馆，专营地方特色小吃。地方好找，停车方便，上菜很快，翻台率高。
「牛肉丸牛筋丸牛肺汤」水牛肉特别嫩滑，牛肉丸牛筋丸Q弹劲道，汤汁胡椒粉味有点浓烈了。
「拌面」「拌粉」面条原材料不如手工拉面，但是绝在香油助味，这个不常见，倒上肉沫臊子，拌匀后十分香！粉是永定小区常见主食，还有炒粉也是特色！
「芋子包」外柔内油，好吃到位！
「笋粄」和「芋子包」味道有点像，但是淋上的是沙茶酱，甜甜的，真的好吃哎！
「炒发粄」类似闽式早茶里面的黄金糕，比黄金糕要甜，里面有冬瓜糖，还有橘皮，应该是有油炸过。
下次再过来吃！估计要很久才能再来喽！毕竟安徽女婿过来不容易！
龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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嘴淘_2445
2022-09-26 00:00
店铺更大环境更好了。位置虽然多了，但是依旧很火爆，六点多就开始排队了。
招牌都没有涨价，就一些菜略涨了一点点。
吵还是有一点的，可能阿姨不太熟悉新环境，经常被骂。希望能改进一下。
最爱的「水煮鸭胫」还是那么好吃。鸭胫切的薄也很均匀，很脆。
「椒盐玉米」是剥好的玉米粒，每次看别人吃都觉得很好吃，我终于也点了，吃了根本停不下来。
「炒丁螺」没啥肉，看着挺大的才点，可是好多没有肉。
「炒时蔬」干煸豆角不要辣的就变成了炒四季豆，哈哈哈哈哈。不过还是很嫩的。
龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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一心一意只为玺1128
2023-08-05 09:47
牛肉挺好吃的！
牛杂不爱
牛肉丸汤好喝，但牛肉丸不怎么好吃
份量挺大份，很下饭
龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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在红心石林滑翔
2023-06-28 19:15
环境很好的一家店，位置在龙腾路金都锦苑牛里合，开了8年了老店了，牛肉特别好吃，都是现切的，师傅的刀工也是一流，服务员很热情，推荐大家
龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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