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爱吃的菠萝包包
2022-09-09 17:26
️龙岩蕞神秘任性的小店‼️
这家店是龙钢的朋友安利的哈哈🤭老板任性到把招牌藏起来，就在龙岗生活区对面这个小铁门这 🌿以前是在菜市场开的，已经三十多年了🟡
.
🔴有一说一这里的生活很安逸，房子也很复古
.
早上九十点差不多卖完就关门了阿姨非常佛系，还时不时有猪肺汤等隐藏菜单。去了两回终于吃上了。
.
卖的不多，主要就是扁食、肉燕和水饺🥟🥟全部都是阿姨手工做的，味道不会差。
.
比较喜欢肉燕的口感，外皮也是肉做的，所以比较弹脆👍扁肉和肉燕的内陷是一样的
.
我zui惊喜的是花生酱，太太太好吃了😋，朋友扁肉吃完干吃花生酱的程度😊
.
听说阿姨的汤也不错，但是就随缘煮（小区阿姨告诉我的）
.
店名：不说妈小吃店
地址：新罗区龙钢生活区对面
龙岩市 · 不说妈小吃店
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以下榜单推荐
相关内容
dVSSaj
2023-04-07 18:29
住闽西宾馆，查到楼下这家评价不错，试下味道远超预期，服务热情更是值得称赞还会再来，也会推荐给朋友。
龙岩市 · 诚至餐厅
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不想孤独的孤独
2023-09-10 16:28
龙岩招牌牛肉馆打卡～真的很不错！肉很新鲜，味道不错，量也挺大，很优质的本地馆子，整体偏咸一点点，配饭完美～
「牛杂汤」量很大，这个不是内脏的杂，说不清楚什么肉，有点像器官肉那种软软的口感，肥肉有些多会比较腻；桌上的辣酱很好吃建议试试加点！
「炒牛血」和鸭血类似的口感！嫩嫩滑滑，姜葱炒的咸香味带一些胡椒香，很下饭！
「炒九门头」这个是内脏的杂，还有牛舌牛肉，真丶大杂烩；最喜欢这个，咸鲜微辣带着葱的香气，没有脏气味，还带着牛肉的香，牛杂牛肚牛舌火候都很好，脆弹不韧；
「葱花煎蛋」这个就正常家常菜水准啦好好好还不错，没有很油；
「炒牛肉」牛肉提前抓过不会柴，香气稍微差一些，家常小炒。
龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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展护卫
2023-03-15 10:51
快百年老店了。是老板的爷爷开始做了。估计八十几年了。为神马叫斋公因为以前是斋的
「烧卖」现做的。沾点辣椒就非常好吃
「豆腐饺汤」奶奶现做的。特制的豆腐饺味道很不错的汤里有海鲜菇
「烧肝花」这个工艺更赞猪网油裹上面糊里面加了瘦肉肥肉猪肝。好好吃。
龙岩市 · 斋公烧麦
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柠檬汁_5266
2022-10-07 00:05
福建龙岩美食
这次去龙岩3天，去了古田会议会址，去了冠豸山，住在龙岩万达附近，吃住行都很方便。
1.万达附近就有杨家汀洲韵客家菜，这家做的客家菜不错，价格适中，吃得很满意。
2.万达附近还有七九清汤粉，看起来很清淡的粉汤，秘密在汤头，清淡却不失鲜美，早餐或晚餐来一碗还是不错的。
3.另外一家去打卡的是东风牛杂，百度地图搜一下就有了，装修一般，顾客很多，服务员很热情，很能干，上菜很快，牛杂汤，牛丸汤，九门头，牛排等等做得不错，推荐！
4.去冠豸山后要去连城品尝下白鹭鸭和九门头，我们是在景点附近的冬梅客家菜馆，环境还行，味道一般，点了白鹭鸭（一鸭两吃，炖汤后把鸭子拿出来切了浇汁），九门头，溪鱼豆腐，地址在 龙岩市-连城县-连航路125号。连城有更好的饭店欢迎推荐！
5.还有一个比较有特色的发现就是粉丝豆花，粉丝在肉沫里炖熟后浇在豆花上面，早餐吃一碗挺不错的
龙岩市 · 万达广场
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Ray_3488
2023-06-21 18:52
牛肉很新鲜，鲜嫩多汁，很惊艳吃到他们家的雪花，搭配他们家蘸料太绝了，看得出来是一家真实水平的牛肉火锅店
龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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tanglingkun
2023-07-18 08:26
饭店离永定土楼景区很近，普通的农家乐餐厅格局，但菜做的确实OK，一行老老少少都找到了各自所爱，年轻的喜欢红烧土鸡和白煮牛肉，年长的喜欢芋头和家常豆腐还有土鸡汤（两吃做法），很满意的一顿随餐！
龙岩市 · 老客家特色饭店
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小阿宝_1728
2023-06-01 16:10
回永定下洋第一站必定是来林记吃下东西，牛肉都是现杀新鲜的牛肉，老板娘的手艺一直都是那么好，每次都会点个加量的炒牛肉，这次正好有牛油这炒牛油也是一绝，焦香味，又很有嚼劲主要是不会太腻。拌个青菜再来个免费的鲜汤完美
龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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可可不加_887
2022-06-25 00:00
🏠杨家汀州韵
📍万达金街
环境：干净舒适
服务：很好，进门的时候服务员会很贴心的说“欢迎回家”
「汀州炆豆腐」⭐⭐⭐⭐
每次必点下饭神菜
香嫩爽滑就是它了
小心烫口哦
「水煮肥牛」⭐⭐⭐⭐
味道挺好的
配料很多
就是感觉肥牛少了一些
「酸辣土豆丝」⭐⭐⭐⭐⭐
平平无奇的土豆丝可以做这么好吃😋
YYDS软硬程度刚刚好
💰人均：48
龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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惜夏_8707
2022-06-07 00:00
煎薯饼：本店招牌，入店必点。用大薯磨成浆，混入葱花和调料，铺成圆形放入煎锅，薯饼煎出来不是干的，是比较湿的薯饼，比较软黏的口感，也不会太咸，好吃。
豆腐角汤：味精感觉放多了，味道有点重，豆腐泡偏咸口，豆腐是老豆腐，这道不推荐。
煮薯丸：大薯磨成浆，手工挤压成丸状，加入骨头汤煮沸成型，再加入香菇、虾米、芹菜、红萝卜丝等配料，汤底非常好喝，非常像锅边糊的汤头，会比锅边糊汤头更浓稠些。薯丸由于是浆做的，固型不是很好，有点散开，薯丸本身也没什么味道。这道好的是汤头，汤头胜于薯丸本身。
龙岩市 · 城墙煎薯饼
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大头头微纸
2023-09-02 19:06
「客家炒烟竹笋」「古法盐酒河田鸡」「小时候的沙茶烤肉」「汀州古城粉蒸肉」「手工豉汁芋芳酥」「汀州猪腰银鱼羹」「渔铺招牌紫菜饭」菜的味道都还不错，河田鸡很有嚼劲，香香的！
环境：
位置不错，是现代风
服务：
热情，周到！
龙岩市 · 渔铺·汀州菜(古城江景店)
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鵷鶵WJ
2023-07-03 20:46
龙岩小吃一条街
有时美景还是抵不过美食的
地址：潮人街
龙岩市 · 潮人街
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点小评_3957
2023-09-09 12:19
菜品口味很不错 超级适合我们这种重口的人来吃！菜的量也很多很够吃 中份的饭就够我们吃了 服务态度真的挺nice的 那个鱼有点慢上 服务员小姐姐有一直来给我们解释 后来就很及时地上了菜 环境也很好！包厢可以看到江面 光线也很适合拍照！
龙岩市 · 渔铺·汀州菜(古城江景店)
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树袋熊珮
2023-08-21 19:48
油饼，簸箕板，米浆粿这拼盘一上，客家菜的感觉就扑面而来！
牛排炖萝卜里还有牛筋，萝卜也很入味，这一盘菜诚意满满。
点白米饭，还有配着猪油，油葱，让我们自己猪油拌饭，着实香呀，就这一个就能吃饱一顿！
龙岩市 · 诚至餐厅
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阿逸今天吃什么
2021-10-05 22:46
其实龙岩真的超超超好吃的！
距离厦门一个多小时的山城龙岩，有超多平价又好吃的美食！
1.台湾悠然把铺
我在龙岩读书的时候，每天放学周末都和舍友同学坐车到一中，一定会做的事情就是买这家的奶茶西米露芋泥波波草莓牛奶来喝，喝完还会打包。东西也很新鲜，芋泥红豆绿豆布丁奶酪是自己做的，芋圆好像也是，用的是纯牛奶，而且超便宜！店内最贵的饮料好像才12。
2.胖师傅鸭面
简直是我的校外食堂，我要封它做龙岩最好吃的熏鸭面，比秋菊达州都好吃！我一般加三四样料，满满一大碗是15、6这样，也是很便宜。竹笋和鸭血煮的汤头咸鲜带点微辣微甜，鸭肉鸭内脏熏香十足，超好吃！
3.DM烘焙坊
我在龙岩，甚至回厦门后都觉得是很好吃的烘焙店。有自己的创意，材料又好，价格又便宜。橙子吐司，加了咸蛋黄芋泥、奶香椰蓉芋椰包，还有招牌的芋泥脆脆蛋糕都超级好吃！虎皮卷也好好吃！低糖红豆包也好好吃！还有很多，他们家的东西都好吃！
4.樟柴树饭店
这家的蒸排骨好好吃，咸香入味，排骨肉又Q嫩，汤汁拌饭能干一铁盒米饭。炒牛肉也好吃，牛肉很薄，所以很容易熟不回老，是一家好吃的生意很好的店。
5.台湾烧粉仔
其实就是普通的卤料+各类粉丝或者面条。但是不知道为什么加起来就是，吃着很舒服很好吃，一中的学生应该都吃过吧，我觉得加点酸菜更好吃。
6.面包小妹
这家的面包店主好像是个很漂亮的女生。每个面包料足，也不会贵，最推荐日式火腿、巧克栗，还有他们家的蛋挞，最近好像在莲东开分店了。
7.现炸里脊
中山街必吃炸串，和舍友每次去都点，刷了甜辣酱的炸白果超级Q，外面炸得脆脆的，口感丰富。炸肉串很嫩，芋头丸子香香糯糯，炸鱿鱼一定要耍番茄酱，香炸了。
8.洪记汤包
现在不知道还有没有开，就在新华书店那边的益禾堂隔壁。汤包现蒸，肉馅很扎实，肉很多，里面的汤汁很鲜美，胶质感足，是我在龙岩吃过最好吃的汤包。
9.颂茶 SONG TEA
这家是微信点餐，花样蛮多的，不过有点点小贵。点过芋泥啵啵鲜奶，奶味超级醇厚，自己作的芋泥甜度很低，黑糖珍珠好吃。最近好像还出了豆沙牛乳系列。
寒假还想再回龙岩吃一次。
龙岩市 · 悠然把铺饮品(一中店)
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舔酸奶盖的二十
2023-09-09 12:51
来长汀旅游，买的双人套餐，价格实惠也没有踩雷的菜，值得来吃～
鱼锅点的微辣，味道很不错，建议配菜可以多点莲藕腐竹就更好了～
芋头酥绝对是芋头星人必点的，刚出锅脆脆酥酥
烟笋下饭，小酥肉也不错。
总体两个人吃是饱饱的，也蛮好吃的。
龙岩市 · 渔铺·汀州菜(古城江景店)
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Moas_5496
2022-06-26 00:00
要不是盆友推荐也不会知道这家生意超好的饭店
鸡水煮鸭胗 是饭店招牌！！必点
面上一层铺满鸭胗 下一层铺了白菜腐竹 黄瓜等配
菜
鸭胗切的薄薄的 吃起来又脆又滑
油香味浓 辣不呛口
炎泡椒田鸡、炒丁螺也很入味好吃 配菜也很丰富
的蒜香排骨 外酥里嫩 稍微会有点咸~但味道很好
兴炒丁螺、椒盐玉米、溜溜子也好吃~
龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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蜡笔不小_8630
2023-09-09 23:11
味道不错、就是排队太久了「横膈膜」最赞
龙岩市 · 霸腹烤肉(世纪天成广场店)
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莎士比亚姐
2023-09-07 14:30
下了动车直冲这家店
早有耳闻 果然不负所望！
泡猪腰好吃到尖叫（啊啊啊啊）又脆又嫩 汤还如此香甜
绝了🤙
夹心肉是第一次吃！！！！！！！人间美味啊（隔天晚上又来吃了）吃不够 根本吃不够
拌面中规中矩（我觉得没有隔天早饭吃的那家好吃）
下次去玩 一定还要吃！
龙岩市 · 有间饭店
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cc_389
2023-09-14 12:55
香喷喷的饭菜，真不错，美丽的风景，坐着很惬意的江景位，服务好，很不错
龙岩市 · 渔铺·汀州菜(古城江景店)
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天才_4531
2023-09-01 20:39
单位同事推荐的烤肉 ，跟朋友来吃感觉很不错
口感很好 推荐大家来吃
龙岩市 · 匠炉缘烤肉(万宝广场店)
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不吃蛋黄_2220
2023-09-07 20:35
应该是龙岩最火的牛杂店，推荐！一定要打卡哦奈斯牛肉汤，肉真的很嫩，汤是那种没有加鸡精或味精的，很好喝～喜欢吃牛百叶的不要错过哦，很脆，真的很好吃😋 炒牛肉很下饭，总之，都很好吃～牛肉店的天花板！不愧是开了30年的老店
龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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礼知智慧的小卜
2023-09-09 17:26
进门的环境就很好，服务也很细心，一直在帮忙烤，熟了还会提醒，两个人菜品点多了，小哥也会提醒，五花肉超绝！焦脆焦脆的口感「匠炉缘烤肉(万宝广场店)」「刀厚切香猪肉」「石锅拌饭」
龙岩市 · 匠炉缘烤肉(万宝广场店)
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帅傻子的二十和石榴
2023-09-06 15:54
口感还是很 ok 的，服务尚可
人还是一如既往的多
龙岩市 · 霸腹烤肉(世纪天成广场店)
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香菜蒸芥末粉
2023-08-06 12:51
性价比比较高的一家店，下午4点多去的，没什么人，只有我们一桌，因为老板3点多刚收完中午的饭菜，跟着大家不踩雷，一鸡两吃，鸡是现宰的比较新鲜，汤头好，鸡肉嫩，小朋友喜欢吃，白灼牛肉，肉质新鲜，小朋友要吃面所以点了炒米粉，但还是建议点米饭更下饭，地方不大是老板自己家，有空调不热，上菜速度快。不错
龙岩市 · 老客家特色饭店
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火腿肠卤板栗
2023-06-28 19:36
推荐他们家的炒饭，太好吃了，牛肉很新鲜，很嫩，点了套餐性价比很高，一个人可以好几盘牛肉，粘着他们家的料太配了，点赞
龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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集味妖
2023-04-21 14:45
第一次来长汀，非常喜欢长汀特色的早餐，和广东的早餐相比完全是不同的一个世界。早上来找到这家店，一口气点了烧卖，豆腐饺，汆牛肉几样，老板娘还担心我吃不完，其实分量并不大。汆牛肉味道清淡嫩滑，豆腐饺汤要浓郁很多，第一次吃很新鲜，烧卖其实就是我们说的云吞差不多。里面包了马蹄，印象深刻。很不错的一次早餐
龙岩市 · 斋公烧麦
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LLH_7675
2023-07-26 23:35
龙岩-小吃美食合集
1️⃣芋圆先生✓：椰奶烧仙草19r，汤料分离装。料好足好足，水果也都很新鲜，还有个拇指黑提诶，压根吃不完一碗，当正餐吃完全没问题。
2️⃣老佛爷✖️：踩雷，还排了快一个小时，排到了进去点单完又等了半个多小时，催单说现做比较慢，结果上来的田鸡是温凉的，一点都不是现做出来的。田鸡没多好吃就算了，底下配菜超多超多，没一个爱吃的，靠他的餐前小串弥补点安慰，冰粉也一般般。
3️⃣年糕妹✓：吃了好多年啦，之前每周末都有，现在嫁人了，一个月可能才做一两次，且吃且珍惜呀。最经典的还是炸年糕，咸香咸香的，好像是有加点咸蛋黄，会单独配一盒蘸料，沾着吃好好吃呀。其他（红曲糯米卷、黄米年糕、红糖糍粑）不如年糕好吃。但也还可以吧，不过豆腐丸子是我吃不来的口味。
4️⃣楼角四果✓：宝藏四果汤，下午茶经常点，跟市面15r20r的烧仙草比起来，10r一碗的四果汤简直超良心，各种口味的芋圆、桃胶、仙草、凉粉、西瓜、地瓜和银耳等，一碗里面品种超多量超多。
5️⃣楼角四果汤✓：蜂蜜芥末酱调的好好吃，最常点她家的韩式炸鸡拼盘20r，炸鸡块和芝士年糕的组合，配上酱料，好香好好吃。（PS：这个真的只有外卖才好吃，堂食现炸的就很上火的味道，又太硬。只有外卖盒子闷一会送过来才好吃。）她家厚吐司也好好吃，不过这个需要堂食现吃才好吃。
6️⃣客家佬✓：家里偶尔想改善下伙食会去吃的店，比较经济实惠，饭点就都人满为患了，生意太好。酸菜炒肥肠、大块肉、猪杂汤和脱骨肉基本必点，其他看心情点吧。都还行，基本不踩雷呀。
7️⃣烨奇沙茶面✓：跟黄金中的汤底还是有点区别的，黄金中的更浓稠点。点的特推沙茶面18r+鸭血2r+五香条5r+油条2r，满到喷出来，可免费+汤底，鸭血一整块太多了压根吃不完😭油条吸汤汁好好吃啊，一定要➕油条，好吃的，会想第二次去吃。
8️⃣炸油饼✓：在土豆粉对面的随便点小吃店门口，傍晚吃土豆粉的时候都会去买一个，不加肉的1r/个，加肉和萝卜丝的3r/个，现炸的酥酥香香的好好吃呀。
9️⃣争鲜土豆粉：吃的都是原味的瘦肉羹土豆粉11r，酸辣味的没吃过。每份配菜都有个鹌鹑蛋、海带丝、青菜和豆腐皮，感觉粉有点少，其他还行。
龙岩市 · 芋圆先生(新店位置)
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傲娇病童
2022-10-06 00:00
很好吃呢！冲！店里座位比较少，饭店人很多，建议早点去，不然等位要等一会。
很久没吃牛蛙，所以点了泡脚田鸡，味道很棒，下次试试经典鸭胫。
炒粉干很便宜，然后也不是很油，不戳。
椒盐玉米，用勺子挖着吃，hin爽。
冲就完事儿了好吧，其他不用问了。
龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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在石林风沉思的
2023-07-16 18:54
这家客家菜 ，环境好 菜品很赞果汁也很好哦 服务很热情
龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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五花肉_2428
2023-09-10 12:11
「渔铺·汀州菜(古城江景店)」周末一家人出来旅游，来到汀州城感觉还不错哦！古香古色景色很美。「手工豉汁芋芳酥」「小时候的沙茶烤肉」「渔铺招牌紫菜饭」「农家爆炒九门头」「炒汀洲豆干」味道都不错，适合我们的口味。
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龙岩市 · 渔铺·汀州菜(古城江景店)
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