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  透明拼图 2023-08-26 01:29

  大清早慕名前往，感叹长汀早上就硬核啊，想我们早餐都是喜欢清粥小菜的，结果这儿泡猪腰、汆猪肉、牛肉等等。让清淡的我们有些不适应。
  泡猪腰大家都赞嫩，汆牛肉、猪肉都不错，因为都是瘦肉，葱油拌面🍜香，这边都爱放两根青菜🥬

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  龙岩市 · 有间饭店
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  outman赶潮 2023-07-23 18:29

  主打客家江湖菜，本来想点黄骨鱼，店家说最近雨季大水水浑，黄骨鱼有土腥味，所以这几天不供应这道菜……这么讲究的吗
  点了客家经典「盐酒河田鸡」和「汀州炆豆腐」，没吃过客家菜的同事连连夸奖。
  不过说实话，鸡肉比较柴，可能土家就这样吧，但吃起来确实不如广东清远鸡鲜嫩甜口，酒味重。
  豆腐也做的有点过火，粘锅有些许焦味，应该不是常规做法。
  「上汤石斛苗」就这个吃起来应该没啥毛病。
  总体来说还行吧。

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  龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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  阿糕_6420 2023-02-02 21:43

  泡椒田鸡够酸！田鸡的分量也很足！好吃！
  水煮鸭胗很香！辣椒油真的超级香！鸭胗嫩嫩的，推荐~
  椒盐玉米也是不会出错的选择~

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  龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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  啦啦啦_3863 2023-08-28 08:41

  老板娘，老板娘婆婆和妈妈都人好好，好会聊天，知道了很多当地的小事情还有她们家里的小故事，是真正客家人的故事，不过她们饭店很忙的时候还是不要打扰她们啦～
  「白灼牛肉」每一块牛肉都很嫩很鲜，底下铺的豆芽也是清脆爽口！必点
  「芋头包」当地特色也是必点！馅儿是有脆脆笋干和肉在里面的，虽然有点芯子少有点油，但是外面的皮子是我这几天在这里吃到过最弹糯的！很特别～
  「酸菜笋」也很下饭，所以就会有点咸～
  「客家米酒」红色的米酒第一次喝，是非常浓郁的味道，说是要用坛子装起来柴火在周围煮然后再焖一天，确实和其他家的都不一样，也值得一试～

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  龙岩市 · 老客家特色饭店
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  jessie_4696 2022-10-13 00:00

  每次上龙岩都必来的店，毕竟是老店，吃的很安心，菜品随便点永远都不会踩雷，猪蹄炖的软糯，一口咬下去都是满满的胶原蛋白，干蒸鸡听服务员说是河田鸡，可能是鸡本身品质就特别好，所以自带甜味，每一口肉都是甜甜的味道。服务也很热情，还没进去就听到他们热情满满的照顾声，特别亲切。

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  龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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  牙签YQian 2023-08-05 18:04

  烧卖很好吃，豆腐水饺也第一次吃，味道不错，拌粉就一般般了。没有空调，只有风扇，很热

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  龙岩市 · 斋公烧麦
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  高贵的强柠檬酸 2023-08-22 17:19

  来长汀的第一顿，泡猪腰必须安排上啊。
  泡猪腰确实也只能来有间。
  去其他家吃了泡猪腰不行。

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  鱼子酱酱_6691 2022-10-29 00:00

  之前都是打包带走吃的 现在它搬到幸福公馆那边 位置多了不少
  第一次在她店里吃 打包的口味和现吃完全没区别
  
  应该是龙岩水煮鸭胫天花板吧 开了很多年 每天人还是很多 还可以双拼 店里点的最多的就是水煮鸭胫和泡椒田鸡 这是她们家的招牌 鸭胫有裹一层薄薄的粉 很嫩 又脆 可以加辣试试 里面的配菜白菜 黄瓜都不会说是那种
  不新鲜的 都很好吃
  
  龙岩美食必吃之一

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  无_4832 2023-08-28 17:20

  味道超赞，而且一看就让人觉得很有食欲，但是分量不大，还有小朋友也可以吃的南瓜粥(◦˙▽˙◦)

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  龙岩市 · 匠炉缘烤肉(万宝广场店)
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  江小猴 2023-08-18 13:23

  「炒牛腱子肉」必点菜！牛肉很嫩，家里臭宝超爱「炒九门头」好吃，虽然我也不知是啥，但是好吃好吃「炒百叶」觉得有点硬，看个人吧，一般「闷牛筋」也是好吃的「客家豆腐」豆腐很嫩且入味，图4的拼盘也不错，就是拌牛杂，不踩雷！推荐！

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  龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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  牛牛_5562 2023-09-16 12:30

  环境不错音乐好听
  
  服务：
  服务态度很好，会帮忙烤肉但是想自己体验
  「秘制酱五花」很香
  「黑椒鸡腿肉」很嫩

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  林哈哈_1736 2022-06-28 00:00

  位置宽敞舒适，有专用的停车场🅿️，装修风格也很别致，忘记拍照了
  服务:
  服务很热情，迎宾引位到点菜都很OK
  「干蒸河田鸡」鸡肉鲜嫩多汁，咸淡适中，一看就满满的食欲感
  鲜笋芥菜煲和清炒地瓜叶份量都很足，很正宗的一家客家菜，下次还想过来尝尝其它菜品。

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  龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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  煎饼莎 2022-10-23 00:00

  好难订包间的一家店呀，生意太好了！
  味道是样样好。现在听说开了新店了，地方大位置多，那真是太好了。
  「水煮鸭胫」绝了！真的是绝了！
  「炒丁螺」这是我的技术短板，当地朋友都嘬得津津有味，我真是“臣妾做不到啊”，但我能尝到味道非常好。✅
  「椒盐玉米」特别好吃！点！
  剩下的也都好吃，反正闭着眼睛点，不踩雷。

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  天才_4531 2023-09-01 20:39

  单位同事推荐的烤肉 ，跟朋友来吃感觉很不错
  口感很好 推荐大家来吃

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  在赤水龙宫聊天 2023-06-25 16:49

  牛肉很新鲜，味道很好，老顾客了，值得推荐

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  龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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  市民邓小姐 2023-08-28 22:50

  「横膈膜」「凤梨雪花牛肉粒」「酸菜五花肉」「沙拉生菜」
  
  原来是可以美团或者大众排队等位，本来是在停车场停车的，直接先把车开回家，再散步来吃，到店还是等了40分钟。进店环境还不错，空气流通，没有想象的油烟味。
  
  服务:
  烤肉是个技术活，自己烤的肉差点意思，基本上小哥哥小姐姐会帮忙烤好！
  「横膈膜」强烈推荐横膈膜，这个食材本身很不错，肉质鲜美，加上服务员熟练的烤肉技术，真心推荐！
  「酸菜五花肉」酸菜和五花肉结合，有点梦回东北的感觉
  口蘑烤得有点太久了，有耐心可点

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  龙岩市 · 霸腹烤肉(世纪天成广场店)
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  bling绳儿 2023-01-12 18:05

  旅游路过，看到评价比较高来吃的。
  口味不太适应，整体偏咸，口味很重。
  
  茶水好像是白粥汤，比较特别。
  茄盒还可以，蘸的酱好吃。
  「汀州炆豆腐」鱼里面也有豆腐，重复了，点了鱼可以不用再点豆腐。
  「芋子包」比较实在，吃不下了。

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  汐嘻嘻 2023-03-15 11:00

  如果龙岩是一个热门旅游城市，那么这家店就是网红店必打卡之一！
  位置在区政府对面的河边
  经常早上去都没位置，不过门口有时候可以摆桌椅，我喜欢坐在外面吃。
  「自制牛肉兜汤」必点！肉裹着粉很嫩，汤很好喝。推荐再来一份「花生酱拌面」，花生酱是有颗粒的那种，巨香！
  「兜汤粉」也经常吃，可以选粗粉和细粉，没有交代就默认是粗粉。

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  龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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  PIE_6517 2023-09-11 15:19

  📍霸腹buff烤肉
  经常去世纪天成吃火锅
  这家店偶然间看到！也开来龙岩了！！
  和男朋友安排了宵夜场
  （因为排队实在太夸张了 ！刚放号就排到50号！真的不喜欢人挤人哈哈哈）
  强烈推荐横膈膜「横膈膜」一定是要黄油横膈膜 太香了
  「凤梨雪花牛肉粒」
  「青椒酿虾滑」
  「油条虾滑」
  「酸菜五花肉」
  「碳烤芝士条」
  这些都是我的必点！肉质都很新鲜 包着生菜吃真的绝了

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  龙岩市 · 霸腹烤肉(世纪天成广场店)
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  不吃蛋黄_2220 2023-09-07 20:35

  应该是龙岩最火的牛杂店，推荐！一定要打卡哦奈斯牛肉汤，肉真的很嫩，汤是那种没有加鸡精或味精的，很好喝～喜欢吃牛百叶的不要错过哦，很脆，真的很好吃😋 炒牛肉很下饭，总之，都很好吃～牛肉店的天花板！不愧是开了30年的老店

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  最爱QQ粑粑 2023-08-03 21:30

  生意非常好，到了之后炒牛肚啊，腱子肉都没有了
  炒牛肉，牛肉很嫩值得试，
  炒牛肚，要有一副好牙口，不然啃不动

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  吃鱼为什么吐骨头 2022-09-21 00:00

  口岸非常好的客家菜，价格跟北京差不多，在当地算是比较奢侈了，两个人吃了三百块吧。当地的特色美食不是特别适合北方人的胃口，但是一定要尝试一下才知道。豆腐太大没有品鉴，牛杂炒着吃第一次，强烈推荐石斛汤，汤汤水水北京点不到。

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  answer_8147 2023-06-04 12:06

  位于福音医院对面的一家特色小吃店，主打各种汤。尝试了「豆腐饺汤」「汆牛肉」「泡猪肝猪腰」几种不同口味的汤，各有特色，最神奇的是豆腐饺，是用豆腐作为饺子皮。还试了「烧卖」「春卷」「素烧鹅」其中素烧鹅是甜食，不喜欢甜食的需要留意。

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  dpuser_6216 2023-04-07 19:17

  龙岩牛肉品牌真的属牛里合
  正宗潮汕牛肉火锅
  推荐他们家的套餐很优惠

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  龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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  小狐狸_6501 2023-03-30 18:15

  菜很新鲜，牛肉很甜，味道不错，服务态度很好

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  Random_8638 2023-08-10 17:40

  美食｜龙岩这些店我真的……不许再说龙岩没有好吃的！！
  🤗本地人推荐↓
  1⃣熹泰-泰式火锅：吃了无数次，但别经常去。
  必点冬阴椰奶鸳鸯锅、菠萝饭、咖喱牛腩
  2⃣榭未央：公认好评西餐厅！！榴莲披萨强推！
  蛙舍：在龙岩，我只吃蛙舍。But，现在略微涨价了。
  3⃣格林西餐厅：性价比会低一些，但是很好吃！
  4⃣人间味-和牛烤肉火锅：只吃过他家的烤肉，食材新鲜，个人感觉肉质还行，味道也挺不错的，属于性价比较高的
  5⃣渔潮私房料理：某众评分虽然不高但是个人感觉挺好吃的，还是算性价比比较高的日料。看有挺多差评的但真的没那么差，他家的[生腌三文鱼]去一次点一次
  6⃣娜寿司：他家的寿司真的很好吃，第一次吃的时候就爱上了
  7⃣羊振富：没错就是纯纯吃羊的，他家的羊肉串很nice，新鲜羊肉煮的汤也很清
  8⃣蒙自源：龙岩为数不多的会去吃的米线
  9⃣遇见西木美式餐厅：性价比真的很高！分量很大，味道还不错。
  ❌踩雷：
  1⃣永兴发：真的别看评分，真的报吃
  2⃣港吉冰室：nonono，吃一次不会再去
  3⃣猪三福烤肉工厂：确实便宜，但是肉是真的报吃
  当然，以上并不大建议来游玩的朋友们打卡
  🔆龙岩的传统美食小吃远远不止这些，还有清汤粉，龙岩水饺，泡鸭爪，食锦，洋鱼，以及中山路小吃街等等比较正宗的美食大家可以去打卡噢。

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  龙岩市 · 人间味·和牛烤肉火锅
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  懒得取名_9165 2023-08-03 15:18

  每次回来，都要花上好几百，这个只是支付宝一部分，微信支付和同伴买单的都没算在内。
  很多人觉得贵，说实话也不便宜的，但是品质新鲜，在大城市里，也吃不到现杀现煮的牛肉了。
  小地方做生意，没有大城市的服务员那样热情似火的接待，就是实实在在做生意，吃的就是味道，不是比服务，如果花200元，想体验2万元的服务的话，有点难。

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  龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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  关爱橘冬 2023-02-22 16:11

  朋友查了相关推荐看到了这家店，虽然没有刻意，但是在我俩闲逛的时候竟然偶遇，不能不说是一种缘分。
  到店的时候不是饭点，老板在包烧麦。一份10个8块钱，很实惠，味道也不错，藕、香菇增加了馅料的口感。
  老板说第二天包豆腐角，当天也卖没了，有点遗憾。
  朋友说要点热水，老板说暖壶里没有了，特意给我们又烧了一壶，真心不错！

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  龙岩市 · 斋公烧麦
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  村儿lee 2023-08-04 19:21

  外地人第一次来龙岩，我的妈呀！这也太好吃了吧！
  速来！

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  龙岩市 · 诚至餐厅
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  乖奇乖奇奇 2023-08-31 17:48

  来龙岩，馋九门头好久了～
  怎么说哪，食材确实新鲜，味道比较纯粹没有很多的料味，本人对姜蒜都是比较喜欢的，口味比较对我的路子，吃的应该是脆爽劲，不过，有的嚼着是真累人～调料自己配，腌腊八蒜管够，很适合我～

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  龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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