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  啦啦啦_3863 2023-09-13 18:15

  不愧是牛肉产地！那叫一个新鲜！每一块牛肉都好嫩！「兜汤粉」就是有点勾芡的，但是搬开以后也没有感觉了，秋天的早晨坐在路边来一碗太暖胃了～「自制牛肉丸」看卖相就知道一般般哈哈哈哈「花生酱拌面」有点出乎意料的香了！居然是有细微颗粒感的那种，我觉得应该还放了一点芝麻酱「豆腐」很嫩但没什么独特的，喜欢的可以点。后悔应该点一个炸蛋泡在汤里！

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  龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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  肖恩咩 2023-03-07 23:41

  总体都不错，早早就得排队了
  性价比高
  菜品都挺好吃
  「盐酒河田鸡」香！
  「汀州炆豆腐」吃不到卖完了，好想吃
  「米湯」特别
  「爆炒牛双脆」老公的爱
  「海鲜锅」很大一盆，味道不错，有点辣，到最后还是控盘了

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  龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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  汐嘻嘻 2023-03-15 11:00

  如果龙岩是一个热门旅游城市，那么这家店就是网红店必打卡之一！
  位置在区政府对面的河边
  经常早上去都没位置，不过门口有时候可以摆桌椅，我喜欢坐在外面吃。
  「自制牛肉兜汤」必点！肉裹着粉很嫩，汤很好喝。推荐再来一份「花生酱拌面」，花生酱是有颗粒的那种，巨香！
  「兜汤粉」也经常吃，可以选粗粉和细粉，没有交代就默认是粗粉。

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  龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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  美丽清香呼嘘蚁 2023-09-13 00:43

  第n次来，体验感还是一如既往的棒今晚是夜宵局，不用排队很快乐，小锦哥哥人超好，提醒菜量，烤的也很到位，强推强推

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  龙岩市 · 霸腹烤肉(世纪天成广场店)
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  手写我心 2022-11-06 00:00

  【交通】从高速下来左转，再右转就到，在镇中心的四岔路口，路边停车很方便。
  【美食传承】说到龙岩牛肉，其实牛肉🐮都来自永定的下洋镇，而且都是水牛。对于我吃了大半辈子的黄牛肉🐮，很好奇水牛肉的口感。
  林记牛肉丸店，据女老板陈述，这是他爷爷的爷爷的爷爷从汕头传承来的手艺，到她手上已经第五代，整个下洋镇就她最老牌，没有之一。
  【牛肉鲜汤】应该是我吃过最好的牛肉羹，用水牛肉的牛腩夹层中瘦肉，肉中带筋，地瓜粉勾芡，清水抄熟，加入高汤，葱花点缀。牛肉呈现酱红色，与烫熟白色的黄牛肉有很大区别，而且该店选用的部位的口感软嫩、不柴不塞牙。

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  龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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  牛牛_5562 2023-09-16 12:30

  环境不错音乐好听
  
  服务：
  服务态度很好，会帮忙烤肉但是想自己体验
  「秘制酱五花」很香
  「黑椒鸡腿肉」很嫩

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  龙岩市 · 匠炉缘烤肉(万宝广场店)
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  在石林风沉思的 2023-07-16 18:54

  这家客家菜 ，环境好 菜品很赞果汁也很好哦 服务很热情

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  龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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  三文鱼轰炸机 2022-07-10 00:00

  斋公烧麦
  📍地址：汀州镇东大街81-101号
  这里不好停车 建议步行或者电动车🛵 门店挺大的 好多游客慕名而来 应该是一日三餐都有营业🈺
  「豆腐饺汤」我是冲着三角豆腐饺来的 ！现在比较少见做这个的了 一般都是家里自己做 好吃 而且融合了新式做法 放了番茄🍅一起煮 吃了人还挺有饱腹感的 里面肉包的蛮多
  「烧卖」烧麦也很好吃

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  龙岩市 · 斋公烧麦
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  优美诚恳哇哇豹 2023-09-14 23:30

  烤肉技术到位 给小廖点赞服务细节到位

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  龙岩市 · 霸腹烤肉(世纪天成广场店)
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  靖怡Lv 2023-09-16 13:57

  藏在汀江沿岸的一家很不错的糖水铺，环境很不错，大窗户可以看到江景，适合下午喝个下午茶，糖水种类也很好吃，里面的芋圆芋泥燕麦红豆都很好吃，甜而不腻，太好吃了！价格实惠，环境很棒，也很适合休息小憩姐妹聚餐很出片！

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  龙岩市 · 桂枝糖水
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  番友_70062 2022-10-27 16:44

  多少次来龙岩就为了这一口！！！龙岩的牛肉真的是yyds!!
  每次来都要一人一份牛肉汤
  汤可以免费续的！！！
  牛肉超嫩，汤头很鲜甜
  每次必点炒牛肉、炒百叶、炒时蔬
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  🏠：罗桥牛肉
  📍：龙岩罗龙东路118号
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  👍上菜速度真的没得夸！！！
  特制酸萝卜和蒜头真的下饭神器！

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  龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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  纠结的吃货 2022-08-10 00:00

  先说结论：强烈推荐！
  外地人来福建尝小吃！惊艳的地道特色！好吃！
  街边传统小馆，专营地方特色小吃。地方好找，停车方便，上菜很快，翻台率高。
  「牛肉丸牛筋丸牛肺汤」水牛肉特别嫩滑，牛肉丸牛筋丸Q弹劲道，汤汁胡椒粉味有点浓烈了。
  「拌面」「拌粉」面条原材料不如手工拉面，但是绝在香油助味，这个不常见，倒上肉沫臊子，拌匀后十分香！粉是永定小区常见主食，还有炒粉也是特色！
  「芋子包」外柔内油，好吃到位！
  「笋粄」和「芋子包」味道有点像，但是淋上的是沙茶酱，甜甜的，真的好吃哎！
  「炒发粄」类似闽式早茶里面的黄金糕，比黄金糕要甜，里面有冬瓜糖，还有橘皮，应该是有油炸过。
  
  下次再过来吃！估计要很久才能再来喽！毕竟安徽女婿过来不容易！

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  龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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  outman赶潮 2023-07-23 18:29

  主打客家江湖菜，本来想点黄骨鱼，店家说最近雨季大水水浑，黄骨鱼有土腥味，所以这几天不供应这道菜……这么讲究的吗
  点了客家经典「盐酒河田鸡」和「汀州炆豆腐」，没吃过客家菜的同事连连夸奖。
  不过说实话，鸡肉比较柴，可能土家就这样吧，但吃起来确实不如广东清远鸡鲜嫩甜口，酒味重。
  豆腐也做的有点过火，粘锅有些许焦味，应该不是常规做法。
  「上汤石斛苗」就这个吃起来应该没啥毛病。
  总体来说还行吧。

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  LiamS 2023-08-16 22:50

  东风是真的火爆，人很多。这种大火爆炒，上菜快，味道好。我们打包了几道菜去朋友家吃。招牌是这个牛腱子，这里的特色是用了葱蒜呲油。口味更清爽一些。可以更明显的体会到牛味。

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  龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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  江小猴 2023-08-18 13:23

  「炒牛腱子肉」必点菜！牛肉很嫩，家里臭宝超爱「炒九门头」好吃，虽然我也不知是啥，但是好吃好吃「炒百叶」觉得有点硬，看个人吧，一般「闷牛筋」也是好吃的「客家豆腐」豆腐很嫩且入味，图4的拼盘也不错，就是拌牛杂，不踩雷！推荐！

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  小豆芽_6556 2023-09-03 19:08

  店面很大间，饭点来的人很多，店家还在马路对面设置了停车场。
  
  服务：
  服务还可以，一进店就有个年轻男老板在点单。
  出餐速度超级快，一般一下单不过3分钟就上菜了。
  「牛杂汤」牛杂汤应该是招牌，一份15元，点的人最多。汤可以无限加。
  「百叶汤」一份18元，我觉得如果点了炒百叶就不要点百叶汤了，有点重复了。
  炒生肠很好吃，一份46元好像，可以点。
  炒百叶会比百叶汤好吃点。

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  zzvc_7758 2023-04-29 16:18

  街心区域的一家老牌龙岩牛肉店，恰逢那段时间减脂控制饮食，去的几次纯吃肉，完全不点主食，大快朵颐的感觉就很棒。
  「牛肉鲜汤」汤底是正宗的永定味，肉量挺不错，吃得出来材质足够新鲜，火候也正好，口感相当棒
  「自制牛肉丸」真正好吃的龙岩牛肉丸店不多了，这家绝对是，是保持小时候记忆中水准的存在

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  龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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  行云流水_4125 2023-08-14 18:56

  回龙岩的第一顿饭，选择了这家十几年的本土老店。
  和记忆里几乎一样的装潢，一面墙的奖章，都不如在同一个位置开了十几年，客流如织的说服力。
  牛杂是东风的特色，九门头，爆炒肚尖，新鲜的食材配合后厨估计火焰喷枪级别的旺火，锅气满满的脆爽，甚至连炒蛋味道都特别好～
  怀念的情怀分去掉，第一次来龙岩的朋友也是赞不绝口，家乡的推荐餐厅！

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  荆棘里的金鱼 2022-07-08 15:15

  龙岩｜你绝对不可错过的粉面小吃合集1‼️龙岩好吃的粉面真的有不少的选择～
  做几个合集推荐给大家💜
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  1⃣️达州咸水鸭粉
  📍 西安南路110号万宝附近羊古墩省3建生活小区旁
  推荐点法，咸水鸭粉10元+熏辣鸭小食（鸭脖，鸭胗，鸭心管，鸭腿等）#（这样汤比较好喝没那么咸）
  小菜超多！海带丝，拍黄瓜，泡萝卜好几种，不限量自取！！真的性价比之王了🔝最近一个月吃了三次了。
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  2⃣️台湾烧份仔
  📍龙岩一中正对面～
  这家的酸萝卜是精髓！ 一定要加！
  酸酸的汤底真的过瘾～
  最喜欢➕大肠，麻辣牛肉丝，罗汉肉…笋干是标配本来就有，他们家的春卷也很好吃，酥酥脆脆的。
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  3⃣️尚品世家奇味骨汤粉面馆
  📍 中山路三期6号楼110号华映影城旁边
  也是一家来了很久的老店，牛扒粉从以前五块钱吃到现在十四块钱，他们家选择特别多，鸡扒粉，牛扒粉，鱿鱼粉都好吃！推荐喜欢酸辣口感的朋友除了烧粉仔还有这家！他们家的玉米饼我也蛮喜欢的🌽
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  4⃣️简简红烧牛肉面
  📍 水韵华都南面莲西路上靠近龙腾中路。
  推荐👉牛肉鸡肠面，高陂肉末拌线面。鸡肠面和线面都好有嚼劲！！没吃过高陂线面的真的可以试试，口感很棒！马路对面很好停车，三十分钟免费🆓，是合适的简餐选择。
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  5⃣️西安南路红旗清汤粉
  📍西城莲花西安南路118-3、118-4号
  龙岩传统麻辣牛肉丝粉，汤头比较鲜甜，记得加酸菜！
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  6⃣️老牌汀州特色小吃
  📍莲新西路和西安南路交叉口
  一直很喜欢吃泡猪腰，这次试了猪腰粉发现也不错呢，口味是有胡椒粉会有点辣～
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  7⃣️正品米粉
  📍土楼坪中南莲东花园5幢1层29号
  漳平口味笋丝的清汤粉，推荐加五花肉！还有单点沙茶豆腐

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  龙岩市 · 尚品世家奇味骨汤粉面馆(中山路店)
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  cc_389 2023-09-14 12:55

  香喷喷的饭菜，真不错，美丽的风景，坐着很惬意的江景位，服务好，很不错

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  龙岩市 · 渔铺·汀州菜(古城江景店)
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  特别能吃吃吃 2023-05-08 17:30

  第一次来这家火锅店，果然很不错。牛肉的品质没话说了，切的也相对清楚。很难得的是，服务员的热情，哈哈，先是一个大姐，第一轮上菜的时候，就很认真的把桌面盘子摆的很整齐。把她的准备工作做好，就去别的包厢了。
  
  第二轮上菜的小妹也是，很有执念的把桌面的盘子摆好整理好，哈哈。这个真是很难得啊，服务员里眼里太有活儿了啊。

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  龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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  竹村肉店 2022-05-20 12:25

  龙岩探店100元吃龙岩中山街美食合集这期主要整理下中山街及周边美食小吃，都是用博猪的嘴“以身试D”总结出来，不踩雷‼️不做怨大种‼️不盲目跟风‼️这样👛才会乖乖听话🥹。然后还有什么小吃好吃的call me ～
  好多已经写过单店了，100吃一整天第三篇来咯（图片已附地址）
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  1⃣️这几个是在中山街美食街里（名创优品旁边的路一整天都是吃的哈）
  ✨鸭忆（壹）家片皮鸭💰8小
  人有点多，我认为偏贵😂，个头不大但是很香
  ✨魏记福鼎肉片💰7小份
  就在片皮鸭隔壁，味道还行
  ✨杨小洁
  章鱼小丸子好吃～推荐海苔沙拉一份💰8左右，四果汤也有姐妹说不错的
  ✨夫宇烤肠
  一根2💰超爱吃！我上次吃的是长头发阿姨的摊子，还有别的也叫夫宇烤肠的
  ✨炸莲藕片
  我好像看不到牌子叫啥，就是一堆炸物按称斤，一大碗大概💰10，有莲藕、芋头、地瓜🍠、茄子🍆、杏鲍菇任选，杏鲍菇挺香的哈哈（在原味寿司附近）
  ✨烤苕皮💰8
  自带肉末、蟹肉棒、酸豆角，可以自行选择加别的，偏甜口，苕皮QQ的，我爱（大茶杯对面的摊位）
  ✨原味寿司
  超精致的寿司小摊，一份大概💰15-20，好多好多味道选择～我点的芝士反卷我超爱（见福便利店对面）
  ✨广东美香煲仔饭
  一份20💰左右就不推荐给大家啦，老店新装修味道不错（美食街入口就是）性价比不高
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  2⃣️这三个都在中山路豪客来拐弯的那条路
  ✨琴姐碗仔翅
  2份💰14，很港feel哈哈，碗仔翅要点酸辣最过瘾，咖喱鱼蛋也好吃
  ✨争鲜土豆粉💰12左右
  是砂锅的那种，瘦肉羹土豆粉可以点（这家有的说好吃有的说一般）
  ✨佳味粥煲💰15左右
  门口麻辣烫是一串串的～然后装碗里，夏天可以喝碗绿豆汤
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  3⃣️这几家离美食街很近
  ✨现炸哩叽
  老店了，挺多人的，点了一堆也就20💰左右哈，推荐牛排、白果、炸莲藕、哩叽、鱿鱼🦑、香肠…
  ✨蜜雪冰城
  双炫冰淇淋🍦只要3💰，一半草莓🍓一半原味～（就在金店那）
  ✨洪记灌汤包
  这家在新华书店那，鲜肉💰12一份有7个，吃了会腻跟姐妹一起吃吧（新华书店隔壁）
  ✨沙县扁食王
  Z窄的一家老店🤣，他们家的花生酱🥜真的好香好香，拌扁食、小笼包、煮扁食、拌面🍜都是5💰左右（新华书店斜对面）

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  龙岩市 · 美食街小吃街(中山路店)
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  小狐狸_6501 2023-03-30 18:15

  菜很新鲜，牛肉很甜，味道不错，服务态度很好

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  龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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  Eric_6053 2022-10-13 00:00

  每个月出差都会过来这里用餐，龙岩最正宗的客家餐厅之一，感觉一个月吃一次太少了，经常怀念这里的客家味道！
  
  环境：
  餐厅很大，应该有2000多平方！大厅区域很多卡包做的很舒服，还有很多大小不一的包厢，满足各种聚餐需求
  
  服务：
  不愧是客家餐厅，一进门就能感受到浓烈的客家人的热情好客，打招呼不断，非常的热情，感觉像到朋友家一样温馨
  菜品：
  今天换了白斩鸡，以前都是点的干蒸鸡，味道也是非常的好，肉质鲜嫩多汁，鸡肉香味十足，端上来还没吃就要勾起食欲了！白灼牛肉拼百叶，也是非常好吃的一道菜，建议大家来品尝！百叶做的很脆！还有客家酿豆腐，跟闽南的豆腐完全是不一样的风味，很嫩，入口即化！强烈推荐

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  龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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  一心一意只为玺1128 2023-08-05 09:47

  牛肉挺好吃的！
  牛杂不爱
  牛肉丸汤好喝，但牛肉丸不怎么好吃
  份量挺大份，很下饭

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  龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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  魚水果 2022-08-03 00:00

  長汀的特色小吃炸薯餅，導航位置有點不太對，在巷子裡要稍維找下，口感和麥當勞的薯餅口感是不太一樣，是比較軟黏的口感，沾下店家附上的辣椒真的好吃，但我朋友不愛這樣的口感，所以好不好吃見人見智，環境就小吃店沒空調，夏天來有點熱，有來推薦能來嚐試。

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  龙岩市 · 城墙煎薯饼
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  乖奇乖奇奇 2023-08-31 17:48

  来龙岩，馋九门头好久了～
  怎么说哪，食材确实新鲜，味道比较纯粹没有很多的料味，本人对姜蒜都是比较喜欢的，口味比较对我的路子，吃的应该是脆爽劲，不过，有的嚼着是真累人～调料自己配，腌腊八蒜管够，很适合我～

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  龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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  王米紅 2023-02-18 20:33

  本地朋友带来吃的，牛肉丸汤很鲜，牛肺口感很好属于脆韧脆韧的那种
  老鼠粄出乎意料的巨好吃，上面的肉燥太香了
  笋粄内馅咸香，上面淋的酱料画龙点睛之笔
  下次再来永定我还要来吃！

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  龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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  养乐多不_2703 2023-02-20 17:42

  龙岩市区哪儿有好吃的？攻略来啦！🚄出行方式：动车离市区很近，下动车之后不管打车到哪十几块就够了，公交也很方便
  
  🐂牛肉
  ✅东风牛杂
  ☑️罗桥牛杂
  这两家都很好吃！推荐都吃！汤底和炒法上略有区别，可以都试试。
  一般汤我喜欢点百叶肚尖双拼汤，再来个炒牛肉、九门头、肚尖。
  
  😘清汤粉
  来龙岩一定要吃清汤粉的，龙岩特色，就是对外地人来说可能会比较清淡，可以自己加点醋或辣椒，一定要点粉，粉是特色，有点像桂林米粉，更粗一些
  ✅泉兵三代清汤粉（街心店）
  这家最近比较火，整体流程也比较规范，样子比较好看，临近中山路和街心广场
  ✔️正宗羊古墩牛渣粉
  ✔️新风清汤粉
  ✔️艳萍清汤粉
  这几家都挺推荐的，对外地人来说，可能这几家吃起来都没什么大区别
  一般点咸肉 瘦肉肉皮 牛肉，可以任意选一种，再加料
  
  🐮牛肉粉
  ✅老奈牛肉丸（中山路店）
  汤底和清汤粉比较不一样，加了点药材，味道比较浓，一般会点牛肉丝粉
  ☑️蒋记麻辣牛肉粉（佳宝店）
  他们家的特色是麻辣牛肉丝粉
  
  😍牛肉兜汤
  拜托 一定要去吃牛肉兜汤！敲好吃的，外面做的也比较少
  ✅老牌千里香牛肉小吃
  我敲爱的，一定要来一碗牛肉兜汤，还可以来碗拌面
  ☑️老牌富健牛肉兜汤粉
  
  🐷柏林猪蹄粉
  一对老夫妻开了N久的小店，营业时间会比较短，可能两点就没了，可以早上去
  猪蹄炖的很入味，再加个豆腐
  
  🐯台湾烧粉仔（龙岩一中店）
  学生时代经常去吃，有点漳州的风格
  
  🍘老街心油饼铺（中山路）
  他们家有现炸油饼和豆花，推荐点咸豆花，喜欢吃豆花粉丝
  
  🍡延吉烧烤
  在龙岩比较火的烧烤店，用炉子烤的，主要是形式有点有趣
  
  🦌卤味
  ✅鲁满堂
  龙岩风靡一时的卤料店，一代人的回忆，口味整体偏甜
  ☑️天华香酥鸭
  口味会偏辣一些些，鸭架适合慢慢啃

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  龙岩市 · 老街心油饼铺
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  爱丽_4647 2023-07-29 21:19

  在古城墙，沿河边，非常好找
  二层小洋楼，楼上位置多点，穿古典衣服
  非常出片
  
  口味「桂枝招牌大满贯」
  稍微甜一点点，如果减糖的更好，但是很好看
  
  性价比:
  生意非常好，拍照很好看，要早一点来哦，门口还可以许愿

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  龙岩市 · 桂枝糖水
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