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白卡不胖
2023-05-05 22:06
厦门周边游|龙岩:福建龙岩客家美食推荐
图一图二:龙岩上洋
林记牛肉:20碗 笋粄10
铭记石化:3碗15rmb
图三图四:永定
图五图六:上杭畲族乡
图七图八:古田
龙岩市 · 林记牛肉丸
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以下榜单推荐
相关内容
漳州吃喝玩乐
2023-06-22 14:19
来龙岩必打卡的牛肉
每次来龙岩第一餐肯定就安排他们家
讲真,味道真心好!
牛肉新鲜量足,味道好,上菜速度贼快!
他们家的牛肉汤也很棒!炒牛肉很香,煎蛋和牛血炒的好吃,特别下饭!
来龙岩吃这家,幸福感满满
龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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王米紅
2023-02-18 20:33
本地朋友带来吃的,牛肉丸汤很鲜,牛肺口感很好属于脆韧脆韧的那种
老鼠粄出乎意料的巨好吃,上面的肉燥太香了
笋粄内馅咸香,上面淋的酱料画龙点睛之笔
下次再来永定我还要来吃!
龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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爱吃胡萝卜的雪
2023-02-01 13:08
地址:龙岩市永定区下洋镇沿河北路87号
拐角口第一家 烟火气浓厚
过年去生意太火爆了 老板没有空区分「牛肉丸」和牛筋丸 所以点混合的
牛筋丸很筋 牛肉丸QQ弹弹
「笋粄」第一次吃笋粄 顶上的一层沙茶酱赞不绝口 外面糯叽叽的是薯类制成淀粉
龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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微吃货TT
2023-05-26 17:32
计划去土楼玩,当天中午直接从厦门开过去吃的。味道不错,配得上网红店的称号。
点了一碗牛肉汤、一碗牛筋丸汤、一碗牛肉老鼠粄、一盘笋粄、一盘芋子包。
料很足,一碗20元,真心不算贵。
老鼠粄是第一次吃,很Q很嫩滑。芋子包和笋粄的外皮也是很Q很有劲道。
龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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Ariel_2484
2022-10-21 11:34
【龙岩美食缝隙】老字号牛杂果然很绝
这家是某评上超🔥的龙岩老字号牛肉,也是我们第一次☝🏻吃到的🐃水牛肉
水牛肉相比平时吃到的黄牛肉,肉质更扎实,有韧劲(小小费牙,吃完一顿腮帮子小酸)
虽然菜单价格看起来小贵,我们来之前也差点被劝退😂但是绝对物超所值!!!!
比如,炒牛杂,炒九门头,炒牛肚尖,闷牛腩等等都是💰40-60左右,每盘份量都很足,2个人点了4样完全吃不完,还打包带走了哈哈哈哈😂(隔天在家煮泡面🍜简直是幸福的延续)
尤其是一人份的牛杂汤,满满一碗,牛肚牛心都厚厚的,竟然只要15块哈哈哈😆
整体味道属于快炒味,是朴实的味道!
龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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竹村肉店_6851
2022-04-06 00:00
龙岩探店这家三十年的老牌牛肉小吃太绝了
上次有个住在溪南附近的🐷🐷私信我叫我吃她家附近的一家老牌牛肉小吃,我来了‼️,我有点记忆很早很早吃过,但是那时候招牌没那么显眼
•
✨牛肉兜汤粉💰12
好爱哈哈‼️我简直是嗦粉狂魔,整碗就是必须光碗,而且牛肉也给的不少
✨牛肉兜汤💰15
咱们龙岩人就吃牛最牛,牛肉滑滑滑嫩嫩嫩(没词了),一个字非常好吃
✨拌面💰5
这个拌面也绝了家人们不要觉得我太夸张啦,能吃出花生碎啊那种颗粒感,加上油葱太香了
•
『今天又是一个碌碌无为的知食分子』
龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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最爱QQ粑粑
2023-08-03 21:30
生意非常好,到了之后炒牛肚啊,腱子肉都没有了
炒牛肉,牛肉很嫩值得试,
炒牛肚,要有一副好牙口,不然啃不动
龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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礼悟_5142
2023-02-21 21:26
龙岩巨好吃的小吃更一波
1.琴姐碗仔翅,酸辣口味的特别酸,喜欢吃酸的超级爱
2.老汽车站附近闽南鸭粉,里面有辣鸭粉、套餐饭、漳州卤面和沙茶面等,每一款都好好吃,店铺干净整洁,老板和老板娘人都特别好!
3.交警大队附近的兰州拉面的葱花饼,刚做好的时候香香脆脆,巨好吃!
4.广西螺蛳粉,在美食城对面,微辣都挺辣的了,粉很好吃,笋丝也不会臭,炸蛋和虎皮鸭爪是必须点的!我认为算是全龙岩最好吃的螺蛳粉了!
5.正春鸭,美团上点的,地址在石粉那,一份才30多,很好吃很香很嫩的鸭肉!
6-7.龙钢咸肉粉店,拌扁肉非常非常好吃,完全不会腻,其它粉类的也都很不错,汤底都是牛肉丸汤底,不会像清汤粉那种又咸又甜的。另外他们家也有炒菜,都挺好吃的,价格也都不贵!
8-9.适中辣鸭粉,卤料真的巨好吃,没有在龙岩找到类似的卤料过!
龙岩市 · 琴姐碗仔翅(中山路店)
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龘爨_3128
2023-04-08 11:21
牛肉兜汤的牛肉嫩滑,淡淡的牛肉清香味道。花生拌面五块钱一份儿,口感很稠,吃起来略有点儿腻。自制的牛肉丸味道很特别,不喜欢这个味道。牛肉兜汤粉很清淡。
龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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小赞orchid
2023-09-12 19:19
口味远超预期 到土楼的第一站先在龙岩吃一顿 当地人推荐的这家牛杂店 店里人很多 而且上菜巨巨巨巨快!史上最快~口味很好,煎蛋和牛杂汤一绝~价格也很划算~
龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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永圣_8581
2023-08-03 19:12
环境好,位置好,停车好,特别是牛肉特别好,牛肉鲜嫩,正宗的牛肉现切,烫几秒就好了在配上自己调的粘酱真好吃
龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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月巴熊酱
2023-07-16 23:25
盲点不会出错,尤其是牛肉鲜汤,基本上相当于现切现煮,非常鲜非常嫩!!!牛肉丸Q 弹,可以牛肉丸牛筋丸双拼。牛肺汤量多唯美价廉,可以吃不了那么多啦
龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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你的吃货朋友
2022-06-05 00:00
回龙岩才能吃到,独爱的特色牛兜汤~
这次吃到的是三十多年的老店。
姜味不算太浓郁,十三香微甜,牛肉炖的很透~
小肠猪肝清汤粉一碗足矣作为早餐,卤蛋也很入味~
最喜欢是一种加了白醋的蒜泥,加入清汤粉瞬间打开味蕾~
很喜欢福建的风土人情,点菜、坐下、上菜…
走的时候也没人叫住你买单,全靠自觉
店里的阿姨们忙碌着,也没人盯着你有否走单…
全凭一种诚信的美德在维持社会秩序…
龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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可可不加_887
2022-06-25 00:00
🏠杨家汀州韵
📍万达金街
环境:干净舒适
服务:很好,进门的时候服务员会很贴心的说“欢迎回家”
「汀州炆豆腐」⭐⭐⭐⭐
每次必点下饭神菜
香嫩爽滑就是它了
小心烫口哦
「水煮肥牛」⭐⭐⭐⭐
味道挺好的
配料很多
就是感觉肥牛少了一些
「酸辣土豆丝」⭐⭐⭐⭐⭐
平平无奇的土豆丝可以做这么好吃😋
YYDS软硬程度刚刚好
💰人均:48
龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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crime秦秦
2022-07-14 00:00
很火的一家鸭胗店,看图片真的非常诱人,忍不住来打卡了!
「水煮鸭胫」我们点的是大份的鸭胗拼小管,口感还是挺好的,脆脆的,很嫩滑,鸭胗很薄,味道上感觉不足,不够咸也不够辣,还很油,不是很惊喜其实,可能是我口味比较重🤔
「椒盐玉米」好吃!相当好吃!值得推荐
「泡椒田鸡」好吃!点了2斤,量很足,价格不便宜
「蒜香排骨」不推荐,一看就是半成品直接端上来的,肉质很差,一点嚼劲都没有,皮也不脆,千万别点
大排档品质,价格上还行,住在附近来试试也行
龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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槑小n
2023-08-14 00:17
龙岩美食探店 | 桂枝糖水 好吃不贵且出片
一家适合听雨吃甜,且出片的店。生意很好,人多需要等待。价格16-22不等。临河下雨天很适合坐在窗台看雨。路过的可冲。盲点的几个菜单,出品都还不错。祝福我们躺富,且百吃不胖。
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龙岩市 · 桂枝糖水
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忆粒米mi
2023-08-14 00:50
龙岩美食探店 | 本地人都推荐的有间饭店
之前在厦门吃过客家人做的客家菜,还蛮喜欢的。牛肉汤和泉州的汤底很不一样,牛肉裹的粉也比较少,加了一些白胡椒粉到汤里,味道太赞啦。
拌粉用的是长汀的粉,满Q弹的,拌面是手工面也不错,就是这两款味道都偏咸。自取的小菜也是偏咸。
小肠汤和泡猪腰伙伴们吃了味道还不错,我不敢吃。牛肉汤必点!!丸子汤随缘,不是必点。
店里还贴了景点,蛮贴心的,总体好评。人均:30左右。
龙岩市 · 有间饭店
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zomkiechen
2022-02-13 00:00
想吃很久的鸭胗终于来吃了。六点出头到的,生意很好,老板不是很愿意做麻烦的菜,鸭胗要拼牛肉或者鱿鱼他都不要,说很麻烦,直接点鸭胗比较快什么的,反正就不愿意做。还有我点了炒面线,然后听到厨房跟他说,“别让客人点除了炒粉干的东西”大概又是觉得麻烦。导致我们两个人点了一份大份的鸭胗,吃着太无聊了,一堆鸭胗吃到腻,吃一半就不爱吃了。
人很多,上菜很慢,但是味道没得批评。
「水煮鸭胫」两个人建议小份尝一下就好,鸭胗的油特别特别特别多,多到要吃的时候拨都拨不开,建议油少一点,味道会更好
「炒米粉」炒米粉的味道很不错,料也多,胡椒味很重,一份20块钱,算是很实惠了,但还是一样,特别油!
总体来说就是味道不踩雷,想得到更好的服务建议五点左右去可能会更好
龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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舔酸奶盖的二十
2023-09-09 12:51
来长汀旅游,买的双人套餐,价格实惠也没有踩雷的菜,值得来吃~
鱼锅点的微辣,味道很不错,建议配菜可以多点莲藕腐竹就更好了~
芋头酥绝对是芋头星人必点的,刚出锅脆脆酥酥
烟笋下饭,小酥肉也不错。
总体两个人吃是饱饱的,也蛮好吃的。
龙岩市 · 渔铺·汀州菜(古城江景店)
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欧元小牛
2023-05-20 01:28
‼️龙岩新罗区平价美食大盘点
1⃣永和大王
偶然发现的一家店,肉有点柴,味道还琴,第一口很惊艳,不会去第二次
📍万阳城大门一进去就可以看到
2⃣厦门卤味
是我爱的味道,记忆中的味道上大分!
📍121照相馆附近
3⃣壹元寿司
很平价的🍣了!味道平平无奇但是架不住它便宜!可以冲
📍万达金街入口
4⃣龙腾炖罐
来龙岩一定要试试龙岩炖罐,汤料鲜到掉眉毛😋,我可以喝一百罐!我点的是虫草花小母鸡汤,肉真的一点都不柴,超级嫩呜呜呜
📍曹溪北路13号
5⃣茉酸奶
好喝,蛋没喝完,唯一的缺点是学生党喝不起😭l
📍万宝广场二楼
6⃣月亮馍
一🌮之大,一手抓不下,就冲这份量,我先吃为敬了,好消息📢月亮馍开了家分摊,就在闽大南门顺丰门口!!
📍中山街/闽大南门顺丰门口
7⃣春甜绵绵冰
🍨好好次!!而且它只要9.9,更爱了!!
📍万宝负一楼
8⃣五谷渔粉
有家里的味道!!属于越吃越爱吃组
📍万宝负一楼永辉正对面
9⃣龙记山城汤圆
奶雪冰汤圆➕大芋圆 好吃但贵!
📍万宝负一楼
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龙岩市 · 永和大王(龙岩店)
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咕哩丸子
2021-08-05 16:38
龙岩美食攻略热门餐厅推荐打卡探店攻略
1.【泉兵三代清汤粉】📍地址:曹溪中路西阳光美地南100米|营业时间7:00-23:00|来新罗区最不能错过的就是清汤粉,基本款是咸肉粉🍜一碗只要10元,可以加些五香豆腐等非常优惠能吃饱
Tips:不加葱油和韭菜可以备注。
2.【老牌千里香牛肉小吃】📍地址:湖畔路42-1|营业时间6:00-20:30|这是一家老牌的清汤粉店,拌面🍝很大份再加一碗牛肉兜汤真的很不错,吃得很饱。
3.【六喜食饭公司】📍地址·:莲新北路天悦连馨6号店|营业时间10:00-22:00|这是一家港式又复古的网红店,人均三四十左右|可选性多,有饭🍚有面🍜、港式茶点等都有。
4.【遇见西木美式餐厅】📍地址:西陂路龙岩佰翔京华中心B门一楼1026-1店铺|营业时间11:00-21:30|人均40+左右美式西餐风格,点了迷你款起司汉堡🍔(套餐)、烤猪肉串拼盘🍢、茄汁海鲜意面🍝。
5.【夏星冰厅】📍地址:北环中路银河大厦1层店面|营业时间17:00-5:00|人均35+左右,夏天天气炎热可以吃碗冰来解暑,烧烤🍢配冰沙真的绝绝子。环境有两层楼,可以来吃宵夜。
6.【李家木屋烧烤店】📍地址:万达中心双龙路1号B区3幢B35|营业时间17:30-3:00|位置很好找从场地很大,外面里面都有位置坐。他们家用无烟烤炉烤的,健康不上火,喜欢撸串🍢的朋友们不要错过。
7.【熹泰·泰式火锅】📍地址:龙岩大道商务中心|营业时间11:30-14:00,17:30-23:00|人均101左右,带有东南亚风格。菜品:冬阴椰奶🥘鸳鸯锅68元,椰奶锅,奶香四溢,泰式肉类拼盘有三种肉猪颈肉牛肉🥩鸡肉都很好吃。虾片🍤是免费赠送的比较酥脆味道不错。
8.【Croissant可颂面包店】地址:西安南路51号|有面包🍞蛋糕🧀还有饮品🍹点了草莓小方🍰,奶油不腻,挺好吃的,还有奶盖红茶🍹
9.【速匙東東·日式丼饭(京华中心店)】📍地址:西陂街道龙岩大道中688号京华中心商场三层JH3020商铺|营业时间11:30-14:00,17:30-21@:30|这是家日式餐厅,人均38+左右,推荐照烧鸡排丼饭🍛很嫩不辣,東東关东煮🍲推荐菜比较清淡有个溏心蛋🍳还不错。冲绳凉海草🥗分量足,味道不错。
龙岩市 · 泉兵三代清汤粉(街心店)
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林哈哈_1736
2022-06-28 00:00
位置宽敞舒适,有专用的停车场🅿️,装修风格也很别致,忘记拍照了
服务:
服务很热情,迎宾引位到点菜都很OK
「干蒸河田鸡」鸡肉鲜嫩多汁,咸淡适中,一看就满满的食欲感
鲜笋芥菜煲和清炒地瓜叶份量都很足,很正宗的一家客家菜,下次还想过来尝尝其它菜品。
龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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惜夏_8707
2022-06-07 00:00
煎薯饼:本店招牌,入店必点。用大薯磨成浆,混入葱花和调料,铺成圆形放入煎锅,薯饼煎出来不是干的,是比较湿的薯饼,比较软黏的口感,也不会太咸,好吃。
豆腐角汤:味精感觉放多了,味道有点重,豆腐泡偏咸口,豆腐是老豆腐,这道不推荐。
煮薯丸:大薯磨成浆,手工挤压成丸状,加入骨头汤煮沸成型,再加入香菇、虾米、芹菜、红萝卜丝等配料,汤底非常好喝,非常像锅边糊的汤头,会比锅边糊汤头更浓稠些。薯丸由于是浆做的,固型不是很好,有点散开,薯丸本身也没什么味道。这道好的是汤头,汤头胜于薯丸本身。
龙岩市 · 城墙煎薯饼
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方块绵
2023-06-28 23:46
「捞汁焗小龙虾」69元
今天在龙岩69元实现了小龙虾自由太惊喜了,这个价格开始以为下面一定都是配料,然后居然居然全部都是小龙虾,配料的量比例很小。以前吃的都是热的小龙虾,这个是冰的,肉比较紧实,还有加上柠檬汁,味道比传统的小龙虾清淡许多,非常适合这样炎热的天气吃。
「干蒸河田鸡」109元
嗯,香,嫩,鲜🥰鸡肉好入味,美味,分量也很大,最后吃不完,剩下鸡胸肉😄鸡胸肉就有点硬
「藤椒金汤肥牛鱼」99元
不会很辣,不错,小孩最爱的菜
「白灼时蔬」9元
真的真的好实惠,这么一大盘才个位数,天啊,昨晚在厦门,只有这个的1/2是35元
服务:
服务也很不错,耐心细心
整体很满意,价格实惠,出品也好!
龙岩市 · 诚至餐厅
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小阿宝_1728
2023-06-01 16:10
回永定下洋第一站必定是来林记吃下东西,牛肉都是现杀新鲜的牛肉,老板娘的手艺一直都是那么好,每次都会点个加量的炒牛肉,这次正好有牛油这炒牛油也是一绝,焦香味,又很有嚼劲主要是不会太腻。拌个青菜再来个免费的鲜汤完美
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番友_70062
2022-01-26 17:38
为了这碗牛肉汤‼️我愿意天天来龙岩
龙岩zui地道的牛肉🐂好吃到原地打滚‼️
驱车100公里也要来吃!!
啊啊啊龙岩这家牛肉,口感超级地道‼
️我原地封神了!!💥
太棒了‼️简直就是牛肉店的天花板‼️
不愧是开了30年的老店!!值得!!!
·
🏠:东风牛杂
📍:龙岩西安南路厦鑫花园1-5号店
💰:50(丰俭由人)
·
招牌必点💥
✔️炒牛肉
一定要点!!每次来必点的一道菜!!牛肉嫩到爆炸!!毫不夸张的说入口即化了!!满满一大盘,可以大口大口的吃肉了!!
✔️炒牛百叶
不得不说这个厨师手艺真的很不错~~牛百叶超级入味,口感鲜脆~分分钟干完米饭!!
✔️牛肉汤
人少的话,可以一人一碗,人多可选择一大份!!他们家的牛肉真的是很嫩!!好想偷溜进厨房偷学!!汤底鲜甜,没有任何鸡精味精!
另外推荐:炒青菜、炒九头门、牛排……
💯重点表扬:上菜速度一如既往的快!!
🔔温馨提醒:
一到饭点,几乎没有空座,十多个阿姨都在各自忙碌,需要自己寻找合适位置!!
到座后点单,记得先去前台买单!!
小菜可以去配料台取,蒜头片特别不错~
龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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ranichen
2022-10-02 00:00
永定的牛系列真让人流口水。
来到当地人推荐的一家老店,晚上七点多到店,人好多,不需要排队,自己找空位坐下再点餐。
说几道个人喜欢的菜品吧。
「牛肉鲜汤」汤的味道挺鲜,牛肉嫩滑,赞一个。
「芋子包」忘了拍照,外皮Q弹有嚼劲,里面的馅料略有点油,整体很香,喜欢。跟笋粄比起来,芋子包味道更不错。
牛肉丸及牛筋丸,相对略硬一些。
一碗20块,总的来说不错。
龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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吃吃吃吃遍龙岩
2023-06-17 21:31
第二次来了,带了朋友总共三个人,上菜太慢了,饭都吃完了,烤鱼才上来。味道是不错的,红烧肉很下饭,桌上还有猪油拌饭的调料,一不小心吃撑了。主食拼盘很大份,人多可以点,三个人就没必要了。烤鱼应该是罗非鱼,味道一般
龙岩市 · 诚至餐厅
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不吃蛋黄_2220
2023-09-07 20:35
应该是龙岩最火的牛杂店,推荐!一定要打卡哦奈斯牛肉汤,肉真的很嫩,汤是那种没有加鸡精或味精的,很好喝~喜欢吃牛百叶的不要错过哦,很脆,真的很好吃😋 炒牛肉很下饭,总之,都很好吃~牛肉店的天花板!不愧是开了30年的老店
龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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蓝芷_6222
2023-02-05 15:16
古城朝天门附近,位置很好找。
环境:
餐厅空间很大,餐桌摆放整齐,位置宽敞。
服务:
店里的人都很热情,服务暖心。
「烧卖」店名就是烧卖,点招牌款一般不会错,刚出笼的烧卖上撒了香脆的薄脆,确实好吃。
「豆腐饺汤」现场看阿姨手工包的,老板介绍包好的豆腐饺蒸过以后再煮就不会破。汤很好喝,味道恰到好处。
龙岩市 · 斋公烧麦
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