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  惜夏_8707 2022-06-07 00:00

  煎薯饼：本店招牌，入店必点。用大薯磨成浆，混入葱花和调料，铺成圆形放入煎锅，薯饼煎出来不是干的，是比较湿的薯饼，比较软黏的口感，也不会太咸，好吃。
  豆腐角汤：味精感觉放多了，味道有点重，豆腐泡偏咸口，豆腐是老豆腐，这道不推荐。
  煮薯丸：大薯磨成浆，手工挤压成丸状，加入骨头汤煮沸成型，再加入香菇、虾米、芹菜、红萝卜丝等配料，汤底非常好喝，非常像锅边糊的汤头，会比锅边糊汤头更浓稠些。薯丸由于是浆做的，固型不是很好，有点散开，薯丸本身也没什么味道。这道好的是汤头，汤头胜于薯丸本身。

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  龙岩市 · 城墙煎薯饼
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  瓜小西探店 2022-01-27 19:31

  小西探店：龙岩美食合集（叁）‼️你中意吗～今年的大餐就吃到这里吧～😁
  整理近期美食日常，分享给大家😘
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  🔶 港吉冰室 🌟🌟🌟🌟
  📍坐标：万宝3楼
  🌟最近的港吉风刮得很🔥，DZDP上有优惠套餐，图1⃣️两人餐109.9元，性价比还是不错的，可以去薅一波羊毛！黯然销魂饭绝绝子‼️饮料较一般
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  🔷 Lu.cake 🌟🌟🌟🌟🌟
  📍坐标：果园新村半山餐厅对面
  🌟最爱的甜品店！没有之一！店主是一个非常热爱生活又爱“折腾”的人，上新速度非常快，所以我的打卡频率也很高😁颜值和口感双在线，可以叫半山的餐过来吃，nice～
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  🔶 满星泰 🌟🌟🌟🌟
  📍坐标：世纪天成入口
  🌟 吃了很多次了，这次吃有点小小的失望🤣空心菜和花蛤都很咸，河粉太甜了，冬阴功汤不够辣，面包鸡倒是一如既往好吃😋
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  🔷 明洞9街 🌟🌟🌟🌟
  📍坐标：金融街二期
  🌟 味道总体还是不错的，但是服务真的严重影响了吃饭的心情了，因为刚开业去吃的，人多各方面需要磨合，也能理解就是！个人更爱御龙首府这家～
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  🔶 黄鹤楼泡椒田鸡 🌟🌟🌟🌟🌟
  📍坐标：六一广场
  🌟 10多年老店了，也是经常打卡的一家店，一段时间不吃就难受～
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  🔷 爪叔私房 🌟🌟🌟🌟🌟
  📍坐标：WX
  🌟 最近外卖率最高的一家店‼️如果可以给10🌟，我会给11🌟哈哈～就真的很好吃啊！好吃到词穷！推荐：泡菜芝士肥牛（可以➕泡面）、炸鸡、豆腐、莲藕、鸡爪
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  🔶 壹秀 🌟🌟🌟🌟
  📍坐标：万达3楼
  🌟 整体菜品还不错，环境好～
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  🔷 Snail 粉舍 🌟🌟🌟🌟
  📍坐标：美食城沫迹旁
  🌟 最洋气的螺蛳粉店了吧！味道褒贬不一，个人感觉还是适合我的口味的，同行的小伙伴从来不碰螺蛳粉的，吃完竟然连连称赞👍估计是因为不够“臭”😅

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  龙岩市 · 港吉冰室(万宝店)
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  希望是吃不胖的 2023-09-02 17:09

  挺正宗的汀州菜经常刷到这家，应该是很不错。 菜道道都下饭，客家菜总体上看就是偏咸一些，很好吃。「干蒸猪肉」猪肉还挺有嚼劲的。「汆大肠」面汤味道很不错。「葱油拌粉」纯纯拌面，还是挺不错吃的。「炒猪肝」爆炒的很香！

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  龙岩市 · 有间饭店
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  江小猴 2023-08-18 13:23

  「炒牛腱子肉」必点菜！牛肉很嫩，家里臭宝超爱「炒九门头」好吃，虽然我也不知是啥，但是好吃好吃「炒百叶」觉得有点硬，看个人吧，一般「闷牛筋」也是好吃的「客家豆腐」豆腐很嫩且入味，图4的拼盘也不错，就是拌牛杂，不踩雷！推荐！

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  龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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  集味妖 2023-04-21 14:45

  第一次来长汀，非常喜欢长汀特色的早餐，和广东的早餐相比完全是不同的一个世界。早上来找到这家店，一口气点了烧卖，豆腐饺，汆牛肉几样，老板娘还担心我吃不完，其实分量并不大。汆牛肉味道清淡嫩滑，豆腐饺汤要浓郁很多，第一次吃很新鲜，烧卖其实就是我们说的云吞差不多。里面包了马蹄，印象深刻。很不错的一次早餐

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  龙岩市 · 斋公烧麦
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  在日光岩滑翔的 2023-07-22 20:22

  家庭聚餐最好的选择，坏境优雅，唯一不足之处就是转盘不是电动的，有些不方便，但是菜品的味道不错，没有让我菜雷，我也是第一次来这边，大骨淮山味道很客家，有放胡椒子，非常香，但是我最爱吃的还是小海鲜，很适合夏天的一道菜，爽口开胃，，服务员姐姐们也非常热情好客哦，有客家人的风范，下次还会在来的

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  龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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  五行丰硕 2023-08-25 10:37

  这种特色小吃在不谈服务的情况下，的确很好！「泡猪腰」招牌必须好。「牛肉焖豆腐」份量很足，牛肉和豆腐都很赞。「汆大肠」略硬，说是招牌，尝尝就好。「牛肉鲜汤」碗不大，料还好。
  服务:
  讲真，不怎么样。也可能是生意好，老板比较任性

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  龙岩市 · 有间饭店
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  爱吃的菠萝包包 2022-09-09 17:26

  ️龙岩蕞神秘任性的小店‼️这家店是龙钢的朋友安利的哈哈🤭老板任性到把招牌藏起来，就在龙岗生活区对面这个小铁门这 🌿以前是在菜市场开的，已经三十多年了🟡
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  🔴有一说一这里的生活很安逸，房子也很复古
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  早上九十点差不多卖完就关门了阿姨非常佛系，还时不时有猪肺汤等隐藏菜单。去了两回终于吃上了。
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  卖的不多，主要就是扁食、肉燕和水饺🥟🥟全部都是阿姨手工做的，味道不会差。
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  比较喜欢肉燕的口感，外皮也是肉做的，所以比较弹脆👍扁肉和肉燕的内陷是一样的
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  我zui惊喜的是花生酱，太太太好吃了😋，朋友扁肉吃完干吃花生酱的程度😊
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  听说阿姨的汤也不错，但是就随缘煮（小区阿姨告诉我的）
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  店名：不说妈小吃店
  地址：新罗区龙钢生活区对面

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  龙岩市 · 不说妈小吃店
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  bling绳儿 2023-01-12 18:05

  旅游路过，看到评价比较高来吃的。
  口味不太适应，整体偏咸，口味很重。
  
  茶水好像是白粥汤，比较特别。
  茄盒还可以，蘸的酱好吃。
  「汀州炆豆腐」鱼里面也有豆腐，重复了，点了鱼可以不用再点豆腐。
  「芋子包」比较实在，吃不下了。

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  龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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  树袋熊珮 2023-08-21 19:48

  油饼，簸箕板，米浆粿这拼盘一上，客家菜的感觉就扑面而来！
  牛排炖萝卜里还有牛筋，萝卜也很入味，这一盘菜诚意满满。
  点白米饭，还有配着猪油，油葱，让我们自己猪油拌饭，着实香呀，就这一个就能吃饱一顿！

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  龙岩市 · 诚至餐厅
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  嗯哼嗯哼_386 2023-07-08 16:26

  龙岩一日游之必吃东风牛杂五一期间来的打卡
  估计是龙岩最hot🔥的牛杂店，推荐，全家人们！
  龙岩第一印象就是好多牛肉店、牛杂店，还有龙岩花生🥜！然后里面基本有卖泡鸭爪！
  打卡了东风牛杂！奈斯！
  门面很大，估计四五个店面，一片看过去都是他们家。连外面都坐满了，里面都是人。还好位置多，五一期间竟然不需要等很久，这个还是比较幸福[爱心]的。这里不等位，要自己找位置，等了不到十分钟。
  基本大家也吃得很快，一桌半小时四十分钟就差不多。吃了一桌的肉🥩，人均不到一百，幸福爆棚了！
  墙裂推荐啊，家人们！
  现场有卖泡鸭爪整罐那种和牛肉丸子。
  打包比较魔幻，自己去拿打包盒，收银台说去厨房找厨师👨🏻‍🍳拿，厨师说找买单的拿。最后又跑去厨房找厨师拿到。

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  龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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  胡萝啵啵啵 2023-08-20 13:51

  这家店是龙岩的排队王，每天从下午排到半夜。不想排队的晚上十一点后来吃夜宵。
  
  主打一个服务第一和高性价比。服务真的是非常好，全程不需要自己动手，吃一顿换几次烤盘，你想吃什么，要什么顺序，都可以跟服务员说，我碰到的服务员小海真的是超级耐心。
  
  当然最招牌的横膈膜是每桌必吃，虽说是内脏肉少吃，但是偶尔吃一次也无妨，横膈膜吃起来都有和牛的肉香。排队等位饿到极限，这肉一上真的可以说狼吞虎咽，大快朵颐。
  
  跟刚开业比起来，他家的品质差了很多，特别是安格斯牛小排和五花肉。安格斯牛小排的口感和肉香都比不上横膈膜。看过我第一次去的图片，五花肉都是有雪花的。现在真的是太差了。单点一份安格斯93中份，横膈膜88其实也没有很便宜。芝士条也是稀稀拉拉，不如以前了。
  
  
  还是那句- 服务太好了，吃肉无忧，所以是花钱买服务。
  
  蒜香黄油口蘑

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  龙岩市 · 霸腹烤肉(世纪天成广场店)
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  Audreyer 2023-07-27 23:29

  特种兵跑到龙岩玩漂流
  手机查了下最终决定在这家
  想说吃点龙岩当地特色菜
  「椰子土猪肉汤」真的非常好喝 很通透
  「太皇豆腐」太皇豆腐也非常好吃很嫩
  「诚至砂锅鸭」砂锅鸭也好好吃噢😋
  「野山竹笋炒酸菜」这道菜我没吃 是套餐里的

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  龙岩市 · 诚至餐厅
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  竹村肉店_6851 2023-08-23 18:12

  更喜欢以前的艺家，因为以前基本不用排队，现在竞争对手太强了，周末有时候还要排队，不过位置也更宽敞了。必点鸭胫拼牛肉‼️下饭神器～

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  龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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  小狐狸_6501 2023-03-30 18:15

  菜很新鲜，牛肉很甜，味道不错，服务态度很好

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  龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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  啦啦啦_3863 2023-08-28 08:41

  老板娘，老板娘婆婆和妈妈都人好好，好会聊天，知道了很多当地的小事情还有她们家里的小故事，是真正客家人的故事，不过她们饭店很忙的时候还是不要打扰她们啦～
  「白灼牛肉」每一块牛肉都很嫩很鲜，底下铺的豆芽也是清脆爽口！必点
  「芋头包」当地特色也是必点！馅儿是有脆脆笋干和肉在里面的，虽然有点芯子少有点油，但是外面的皮子是我这几天在这里吃到过最弹糯的！很特别～
  「酸菜笋」也很下饭，所以就会有点咸～
  「客家米酒」红色的米酒第一次喝，是非常浓郁的味道，说是要用坛子装起来柴火在周围煮然后再焖一天，确实和其他家的都不一样，也值得一试～

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  龙岩市 · 老客家特色饭店
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  Doubles_9352 2023-09-01 09:29

  大早就来打卡非常出名的饭店。长汀应该算是福建的内脏大户。所有的食材肉眼可见，非常新鲜。整个厨房到处充满了成堆的内脏。老板说他是长汀泡猪腰的创始人。店里的人都非常热情，菜品做得也是相当不错。满墙吃的，可是肚子有限，吃不过来，期待下次来打卡。

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  龙岩市 · 有间饭店
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  美丽清香呼嘘蚁 2023-09-13 00:43

  第n次来，体验感还是一如既往的棒今晚是夜宵局，不用排队很快乐，小锦哥哥人超好，提醒菜量，烤的也很到位，强推强推

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  龙岩市 · 霸腹烤肉(世纪天成广场店)
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  点小评_3957 2023-09-09 12:19

  菜品口味很不错 超级适合我们这种重口的人来吃！菜的量也很多很够吃 中份的饭就够我们吃了 服务态度真的挺nice的 那个鱼有点慢上 服务员小姐姐有一直来给我们解释 后来就很及时地上了菜 环境也很好！包厢可以看到江面 光线也很适合拍照！

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  龙岩市 · 渔铺·汀州菜(古城江景店)
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  简兮Sunny 2022-10-07 17:42

  龙岩美食｜龙岩一日游吃什么国庆假期自驾游，来龙岩主要是去天宫山，当天来回，所以吃了两顿饭🥒
  🍲午餐：良强罗桥牛杂店
  📍地址：新罗区罗龙东路118号
  来龙岩，牛肉是必吃的。选这家牛杂店，一个原因是当地的老牌，一个原因是他们有自己的停车场，还免费，对自驾的朋友来说很友好。我们到的时候才中午十一点多，就已经有不少食客了，生意很好。服务员好多，一坐下，就来了两个阿姨一起给我们点菜😂而且上菜巨快！下完单，可能两分钟吧，菜就全部一起上来了，我们都惊呆了！但是，口味略失望，没有预期的好吃。汤类建议点【牛肉汤】，牛肉很嫩滑。不建议点【牛杂汤】，牛杂的口感不好，可能是事先煮好放着，吹得有点干。炒菜类我们点的【炒牛百叶】炒太老了，有点硬，【炒牛杂】中规中矩。总之，整体上没什么惊艳的。
  🚗
  🍲晚餐：牛仔鸡
  📍地址：新罗区华鼎公馆南150米
  这家店是本地朋友推荐的，特色是就是牛仔鸡，一种蒸鸡，可惜我们去的比较晚，七点多，已经卖完了！于是点了【葱油鸡】味道也不错，肉质很嫩。【藕节炒牛肉】酸辣口味的，不会很辣，藕节下饭，牛肉挺嫩的。【咸蛋黄河虾】也不错，还有一道好像叫【梨菇香芋】，汤汁很下饭。
  晚餐比午餐好吃多了，也比较有当地特色👍

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  龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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  outman赶潮 2023-07-23 18:29

  主打客家江湖菜，本来想点黄骨鱼，店家说最近雨季大水水浑，黄骨鱼有土腥味，所以这几天不供应这道菜……这么讲究的吗
  点了客家经典「盐酒河田鸡」和「汀州炆豆腐」，没吃过客家菜的同事连连夸奖。
  不过说实话，鸡肉比较柴，可能土家就这样吧，但吃起来确实不如广东清远鸡鲜嫩甜口，酒味重。
  豆腐也做的有点过火，粘锅有些许焦味，应该不是常规做法。
  「上汤石斛苗」就这个吃起来应该没啥毛病。
  总体来说还行吧。

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  龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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  吃吃吃吃遍龙岩 2023-06-17 21:31

  第二次来了，带了朋友总共三个人，上菜太慢了，饭都吃完了，烤鱼才上来。味道是不错的，红烧肉很下饭，桌上还有猪油拌饭的调料，一不小心吃撑了。主食拼盘很大份，人多可以点，三个人就没必要了。烤鱼应该是罗非鱼，味道一般

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  龙岩市 · 诚至餐厅
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  Sunny暖暖 2023-06-01 10:07

  五一放假自驾游之下洋（夜宿土楼）
  【林记牛肉丸】的牛肉汤和拌面🍜慕名而来
  下洋的牛系列真的鲜，牛肉爱好者天堂，五一假期人多，路边挺满的各省的车牌，老板并没有因为客流量爆增而态度不好，这点欣慰。
  牛肉丸牛肉汤，连炫两碗，一碗好像20，因为吃太多了，就没问价格（一共点了3碗拌面拌粉2碗牛肉丸2碗牛肉汤笋饭）最后打包了牛肉丸回福州，一共500+～

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  龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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  家有小圆子 2023-02-07 17:30

  连续吃了两天的店
  
  环境：分室内室外，店里还挺宽敞的
  
  「油炸糕」看着可能会有点油，但是吃起来真是香，
  葱香味很浓郁
  「笋干闷肉」笋干很入味，连着两天都点了这道菜
  「汀州炆豆腐」应该算是必点菜吧，豆腐味道不错，一开始以为是炖的豆腐，其实不是…豆腐下面还有肉末
  「粉蒸肉」超级嫩，好吃的
  「白灼小管」新鲜～微辣，下面铺的豆芽菜都被干光
  吃了两天没有踩雷，推荐建议早点去，不然就要等位了

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  狙击手_7965 2023-09-01 15:12

  这家烤肉感觉是龙岩比较正宗的韩国烤肉，肉是没有腌制过的那种
  点的全牛宴，肉超实诚！超好吃！就在万宝三楼
  匠炉缘

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  龙岩市 · 匠炉缘烤肉(万宝广场店)
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  喜欢看你笑_qx 2023-01-27 11:07

  老板人非常非常好，专门做豆腐给我们吃，好感动第一次吃那么特别的美食口感也很好棒棒哒值得来吃。

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  龙岩市 · 斋公烧麦
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  一只猛挥尾巴的 2023-07-10 12:57

  「炒牛腱子肉」牛腱子肉很嫩，很好吃，每次回龙岩都想吃，就是价格越来越贵，现在已经要59一盘了，吃不起了
  「炒百叶」相比起牛肉来说百叶炒的就一般，略硬
  「肚尖百叶汤」肚尖非常嫩，汤很好喝，推荐
  「炒白菜」现在青菜都是炒白菜了，性价比越来越低了

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  龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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  在石林风沉思的 2023-07-16 18:54

  这家客家菜 ，环境好 菜品很赞果汁也很好哦 服务很热情

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  龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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  三文鱼轰炸机 2022-07-10 00:00

  斋公烧麦
  📍地址：汀州镇东大街81-101号
  这里不好停车 建议步行或者电动车🛵 门店挺大的 好多游客慕名而来 应该是一日三餐都有营业🈺
  「豆腐饺汤」我是冲着三角豆腐饺来的 ！现在比较少见做这个的了 一般都是家里自己做 好吃 而且融合了新式做法 放了番茄🍅一起煮 吃了人还挺有饱腹感的 里面肉包的蛮多
  「烧卖」烧麦也很好吃

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  龙岩市 · 斋公烧麦
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  huangfei_1808 2023-08-18 15:28

  下午去了一遍，晚上又去了一遍哈哈哈
  其实气泡青提很好喝强推～
  斑斓芒果也很绝好吃特别香。

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  龙岩市 · 桂枝糖水
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