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  希望是吃不胖的 2023-09-02 17:09

  挺正宗的汀州菜经常刷到这家，应该是很不错。 菜道道都下饭，客家菜总体上看就是偏咸一些，很好吃。「干蒸猪肉」猪肉还挺有嚼劲的。「汆大肠」面汤味道很不错。「葱油拌粉」纯纯拌面，还是挺不错吃的。「炒猪肝」爆炒的很香！

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  龙岩市 · 有间饭店
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  乖奇乖奇奇 2023-08-31 17:48

  来龙岩，馋九门头好久了～
  怎么说哪，食材确实新鲜，味道比较纯粹没有很多的料味，本人对姜蒜都是比较喜欢的，口味比较对我的路子，吃的应该是脆爽劲，不过，有的嚼着是真累人～调料自己配，腌腊八蒜管够，很适合我～

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  龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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  高贵的强柠檬酸 2023-08-22 17:19

  来长汀的第一顿，泡猪腰必须安排上啊。
  泡猪腰确实也只能来有间。
  去其他家吃了泡猪腰不行。

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  你的吃货朋友 2022-06-05 00:00

  回龙岩才能吃到，独爱的特色牛兜汤～
  这次吃到的是三十多年的老店。
  姜味不算太浓郁，十三香微甜，牛肉炖的很透～
  小肠猪肝清汤粉一碗足矣作为早餐，卤蛋也很入味～
  最喜欢是一种加了白醋的蒜泥，加入清汤粉瞬间打开味蕾～
  很喜欢福建的风土人情，点菜、坐下、上菜…
  走的时候也没人叫住你买单，全靠自觉
  店里的阿姨们忙碌着，也没人盯着你有否走单…
  全凭一种诚信的美德在维持社会秩序…

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  龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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  FANCYGiGi 2023-06-01 19:23

  物美价廉的牛肉汤 现抓粉的牛肉超级嫩 牛肉丸五小一大 一颗肉丸一口汤 一片牛肉一口汤 还有「芋子包」「笋粄」美美又是一顿饭
  来下洋肯定要带牛肉丸回家 更喜欢小颗的牛肉丸 但是打包只有大颗的 老板说喜欢小颗的人比较少呜呜
  走之前又回来打包了几份汤

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  龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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  AGA_8973 2023-08-06 12:32

  和妈妈还有发小妈妈自驾过来吃😋牛肉丸和潮汕的那种吃起来不同（各有好吃之处），口感特别好，还准备买一些外带的回家。汤是时不时来续的，很清爽不油！

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  龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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  漳州吃喝玩乐 2023-06-22 14:19

  来龙岩必打卡的牛肉
  每次来龙岩第一餐肯定就安排他们家
  讲真，味道真心好！
  牛肉新鲜量足，味道好，上菜速度贼快！
  他们家的牛肉汤也很棒！炒牛肉很香，煎蛋和牛血炒的好吃，特别下饭！
  来龙岩吃这家，幸福感满满

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  龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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  dpuser_6216 2023-04-07 19:17

  龙岩牛肉品牌真的属牛里合
  正宗潮汕牛肉火锅
  推荐他们家的套餐很优惠

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  龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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  家有小圆子 2023-02-07 17:30

  连续吃了两天的店
  
  环境：分室内室外，店里还挺宽敞的
  
  「油炸糕」看着可能会有点油，但是吃起来真是香，
  葱香味很浓郁
  「笋干闷肉」笋干很入味，连着两天都点了这道菜
  「汀州炆豆腐」应该算是必点菜吧，豆腐味道不错，一开始以为是炖的豆腐，其实不是…豆腐下面还有肉末
  「粉蒸肉」超级嫩，好吃的
  「白灼小管」新鲜～微辣，下面铺的豆芽菜都被干光
  吃了两天没有踩雷，推荐建议早点去，不然就要等位了

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  永圣_8581 2023-08-03 19:12

  环境好，位置好，停车好，特别是牛肉特别好，牛肉鲜嫩，正宗的牛肉现切，烫几秒就好了在配上自己调的粘酱真好吃

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  龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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  一只猛挥尾巴的 2023-07-10 12:57

  「炒牛腱子肉」牛腱子肉很嫩，很好吃，每次回龙岩都想吃，就是价格越来越贵，现在已经要59一盘了，吃不起了
  「炒百叶」相比起牛肉来说百叶炒的就一般，略硬
  「肚尖百叶汤」肚尖非常嫩，汤很好喝，推荐
  「炒白菜」现在青菜都是炒白菜了，性价比越来越低了

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  爱吃胡萝卜的雪 2023-02-01 13:08

  地址：龙岩市永定区下洋镇沿河北路87号
  拐角口第一家 烟火气浓厚
  过年去生意太火爆了 老板没有空区分「牛肉丸」和牛筋丸 所以点混合的
  牛筋丸很筋 牛肉丸QQ弹弹
  「笋粄」第一次吃笋粄 顶上的一层沙茶酱赞不绝口 外面糯叽叽的是薯类制成淀粉

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  龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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  熊光玉 2021-12-29 00:00

  环境:今日闲来无事，溜溜达达。恰一人逢午时顿感肚腹饥饿，遂入贵店
  环境古朴，曲调委婉，丝竹声不绝于耳。
  
  服务:
  小姐姐们服务灰常色情，周到。牛肉口感也很细腻入味，嫩滑的很。大家可以来尝尝，推荐哦

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  龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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  狙击手_7965 2023-09-01 15:12

  这家烤肉感觉是龙岩比较正宗的韩国烤肉，肉是没有腌制过的那种
  点的全牛宴，肉超实诚！超好吃！就在万宝三楼
  匠炉缘

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  龙岩市 · 匠炉缘烤肉(万宝广场店)
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  zomkiechen 2022-02-13 00:00

  想吃很久的鸭胗终于来吃了。六点出头到的，生意很好，老板不是很愿意做麻烦的菜，鸭胗要拼牛肉或者鱿鱼他都不要，说很麻烦，直接点鸭胗比较快什么的，反正就不愿意做。还有我点了炒面线，然后听到厨房跟他说，“别让客人点除了炒粉干的东西”大概又是觉得麻烦。导致我们两个人点了一份大份的鸭胗，吃着太无聊了，一堆鸭胗吃到腻，吃一半就不爱吃了。
  人很多，上菜很慢，但是味道没得批评。
  「水煮鸭胫」两个人建议小份尝一下就好，鸭胗的油特别特别特别多，多到要吃的时候拨都拨不开，建议油少一点，味道会更好
  「炒米粉」炒米粉的味道很不错，料也多，胡椒味很重，一份20块钱，算是很实惠了，但还是一样，特别油！
  总体来说就是味道不踩雷，想得到更好的服务建议五点左右去可能会更好

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  龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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  在红心石林滑翔 2023-06-28 19:15

  环境很好的一家店，位置在龙腾路金都锦苑牛里合，开了8年了老店了，牛肉特别好吃，都是现切的，师傅的刀工也是一流，服务员很热情，推荐大家

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  龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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  帅傻子的二十和石榴 2023-09-06 15:54

  口感还是很 ok 的，服务尚可
  
  人还是一如既往的多

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  龙岩市 · 霸腹烤肉(世纪天成广场店)
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  ranichen 2022-10-02 00:00

  永定的牛系列真让人流口水。
  来到当地人推荐的一家老店，晚上七点多到店，人好多，不需要排队，自己找空位坐下再点餐。
  说几道个人喜欢的菜品吧。
  「牛肉鲜汤」汤的味道挺鲜，牛肉嫩滑，赞一个。
  「芋子包」忘了拍照，外皮Q弹有嚼劲，里面的馅料略有点油，整体很香，喜欢。跟笋粄比起来，芋子包味道更不错。
  牛肉丸及牛筋丸，相对略硬一些。
  一碗20块，总的来说不错。

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  龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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  北逍遥 2023-05-19 18:28

  位于兆征路131-1号
  从眼镜店走进去一点就能看到！
  第一次吃煎署饼！焦脆的口感下！居然有点丝滑感！蘸点酱油！确实好吃！炸署丸的味道跟煎署饼差不多！外焦里嫩！豆腐泡汤感觉一般…来长汀就要尝试下当地美食！赞！

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  龙岩市 · 城墙煎薯饼
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  十月华丽的序幕 2023-09-12 15:32

  汀江河畔的糖水铺
  桂枝糖水在济川门边上的城楼上，是很有本地气息的一家店，店内布置不错很多客人都爱在店里或者门口的城墙上拍照，由于暑假游客特别的多，店里人满为患，感觉工作人员也没有分工明细，点单到喝上水起码45分钟，还是在催促的情况下，因为赶着要去吃饭。老盐凤梨饮喝不来，感觉就是菠萝削完了泡盐水的那种味道。斑斓系列的都还行可以尝试一下。​

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  龙岩市 · 桂枝糖水
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  痴侠客 2023-03-28 16:51

  走了好远才找到这家店，还好没有放弃你到的时候刚好是下午，烧麦重新加热的，真的超级好吃，个头不大～里面应该有香菇和笋，肉～蘸上那个蒜蓉酱，绝了绝了！「烧肝花」这个，第一次见，也是超级好吃～是炸的，外面脆脆的，里面包了肝和肉，一口下去很满足！

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  龙岩市 · 斋公烧麦
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  透明拼图 2023-08-26 01:29

  大清早慕名前往，感叹长汀早上就硬核啊，想我们早餐都是喜欢清粥小菜的，结果这儿泡猪腰、汆猪肉、牛肉等等。让清淡的我们有些不适应。
  泡猪腰大家都赞嫩，汆牛肉、猪肉都不错，因为都是瘦肉，葱油拌面🍜香，这边都爱放两根青菜🥬

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  龙岩市 · 有间饭店
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  酱油不加葱姜蒜 2023-03-12 22:51

  很多年前叫汀洲印象
  每道菜都让人，很多年没去了却依然有印象。
  今天新点了大肠芋仔粉也很好吃，他们家的豆腐煲很惊艳。
  今天喝到的农家一品汤有猪蹄子、鸭肉、猪肺等肉肉。
  有包厢，需要提前预定，经常晚上订不到桌。最大的包厢有一个，可以坐20人，需要提前预定。

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  龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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  有爱璀璨隆隆蜻 2023-09-13 19:25

  量多划算，非常好吃，值得一试，菜品好吃，口感独特，牛肉肉汁溢出，味道超级赞，超级有食欲。

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  龙岩市 · 匠炉缘烤肉(万宝广场店)
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  珊大王smile 2022-10-12 00:00

  在万达附近的客家菜，口味确实很清淡，现在天气舒服，在外面坐着吃饭真的很舒服，全程点菜和结账都自助消费，方便……
  鸭汤很好喝，味道浓郁，鸭肉脱骨…牛肉很嫩，很好吃…整体还是比较满意…店内还有一些免费的小菜！

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  龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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  漳州疯吃_9034 2023-04-22 15:14

  是一家有点难找的小店，问了当地人才找到这家小店老板的服务态度挺好。去的时候发现有很多的学生也来买薯饼，应该是很多同学都喜欢的解馋美味了。薯饼味道还可以。虽然没有想象中那么好吃，但是总体来说算不错，趁热吃还挺香，旅游的时候点一份试试。再去打卡其他美食，也不会占肚子，挺好的记得搭配汤~

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  龙岩市 · 城墙煎薯饼
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  crime秦秦 2022-07-14 00:00

  很火的一家鸭胗店，看图片真的非常诱人，忍不住来打卡了！
  「水煮鸭胫」我们点的是大份的鸭胗拼小管，口感还是挺好的，脆脆的，很嫩滑，鸭胗很薄，味道上感觉不足，不够咸也不够辣，还很油，不是很惊喜其实，可能是我口味比较重🤔
  「椒盐玉米」好吃！相当好吃！值得推荐
  「泡椒田鸡」好吃！点了2斤，量很足，价格不便宜
  「蒜香排骨」不推荐，一看就是半成品直接端上来的，肉质很差，一点嚼劲都没有，皮也不脆，千万别点
  大排档品质，价格上还行，住在附近来试试也行

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  龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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  鱼子酱酱_6691 2022-10-29 00:00

  之前都是打包带走吃的 现在它搬到幸福公馆那边 位置多了不少
  第一次在她店里吃 打包的口味和现吃完全没区别
  
  应该是龙岩水煮鸭胫天花板吧 开了很多年 每天人还是很多 还可以双拼 店里点的最多的就是水煮鸭胫和泡椒田鸡 这是她们家的招牌 鸭胫有裹一层薄薄的粉 很嫩 又脆 可以加辣试试 里面的配菜白菜 黄瓜都不会说是那种
  不新鲜的 都很好吃
  
  龙岩美食必吃之一

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  龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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  胡萝啵啵啵 2023-08-20 13:51

  这家店是龙岩的排队王，每天从下午排到半夜。不想排队的晚上十一点后来吃夜宵。
  
  主打一个服务第一和高性价比。服务真的是非常好，全程不需要自己动手，吃一顿换几次烤盘，你想吃什么，要什么顺序，都可以跟服务员说，我碰到的服务员小海真的是超级耐心。
  
  当然最招牌的横膈膜是每桌必吃，虽说是内脏肉少吃，但是偶尔吃一次也无妨，横膈膜吃起来都有和牛的肉香。排队等位饿到极限，这肉一上真的可以说狼吞虎咽，大快朵颐。
  
  跟刚开业比起来，他家的品质差了很多，特别是安格斯牛小排和五花肉。安格斯牛小排的口感和肉香都比不上横膈膜。看过我第一次去的图片，五花肉都是有雪花的。现在真的是太差了。单点一份安格斯93中份，横膈膜88其实也没有很便宜。芝士条也是稀稀拉拉，不如以前了。
  
  
  还是那句- 服务太好了，吃肉无忧，所以是花钱买服务。
  
  蒜香黄油口蘑

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  龙岩市 · 霸腹烤肉(世纪天成广场店)
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  朵朵皮蛋吉 2023-07-15 20:43

  白灼牛肉和一鸡两吃非常赞，芋头包是客家菜，可以当点心吃。虽然小店不起眼，但是菜量和新鲜度都是相当可以的

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  龙岩市 · 老客家特色饭店
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