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柠檬汁_5266
2022-10-07 00:05
福建龙岩美食
这次去龙岩3天,去了古田会议会址,去了冠豸山,住在龙岩万达附近,吃住行都很方便。
1.万达附近就有杨家汀洲韵客家菜,这家做的客家菜不错,价格适中,吃得很满意。
2.万达附近还有七九清汤粉,看起来很清淡的粉汤,秘密在汤头,清淡却不失鲜美,早餐或晚餐来一碗还是不错的。
3.另外一家去打卡的是东风牛杂,百度地图搜一下就有了,装修一般,顾客很多,服务员很热情,很能干,上菜很快,牛杂汤,牛丸汤,九门头,牛排等等做得不错,推荐!
4.去冠豸山后要去连城品尝下白鹭鸭和九门头,我们是在景点附近的冬梅客家菜馆,环境还行,味道一般,点了白鹭鸭(一鸭两吃,炖汤后把鸭子拿出来切了浇汁),九门头,溪鱼豆腐,地址在 龙岩市-连城县-连航路125号。连城有更好的饭店欢迎推荐!
5.还有一个比较有特色的发现就是粉丝豆花,粉丝在肉沫里炖熟后浇在豆花上面,早餐吃一碗挺不错的
龙岩市 · 万达广场
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以下榜单推荐
相关内容
大宾_7232
2023-07-15 17:47
挺好吃的,来了很多次了,套餐很划算,份量也大。
龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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海盐不一样
2023-06-13 22:12
去初溪会路过的镇子,据说牛肉很好吃~从深圳来,正好刚去完汕头和湛江,吃了很多好吃的牛肉,没有被白灼牛肉惊喜到,但是还是很好吃,这个做法第一次吃~
小河虾是店里老板推荐的,店里没吃完,直接打包回去,太好吃了~
停车很方便,价格也合理~非常推荐~
龙岩市 · 老客家特色饭店
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不想孤独的孤独
2023-09-10 17:13
龙岩就是要吃一顿客家菜!整体口味很不错,店里满满当当的本地人,上有老下有小哈哈哈,口味也都很棒,价格也不贵,客家菜可以一网打尽啦!
「汀州炆豆腐」必点特色菜,客家酿豆腐,酱香咸鲜口,油比较大但不会腻,贴锅的部分煎的酥脆,很香;
「爆炒牛双脆」这个就是家常爆炒,火候掌握的不错都很脆弹,牛肉也很嫩;
「油炸糕」哈哈哈哈油饼,就是面粉糊炸的,他家没有特别酥,外头微脆里面很嫩,是比较柔软的口感,咸香加葱的香气也很不错;
「乡下土猪肉汤」特色菜,但着实一般,不知道为啥没加石斛,就是清炖土猪肉,柴到家啦!
「手撕包菜锅」干锅包菜.jpg。
「药膳鸭」这个也是必点!比较惊艳,焗的鸭子,酱香咸甜口带着说不出的药香味,味道非常融洽!鸭肉出乎意料的不柴,真的是鲜嫩多汁!不爱吃鸭子的人都震惊了!
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龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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LLH_7675
2023-07-26 23:35
龙岩-小吃美食合集
1️⃣芋圆先生✓:椰奶烧仙草19r,汤料分离装。料好足好足,水果也都很新鲜,还有个拇指黑提诶,压根吃不完一碗,当正餐吃完全没问题。
2️⃣老佛爷✖️:踩雷,还排了快一个小时,排到了进去点单完又等了半个多小时,催单说现做比较慢,结果上来的田鸡是温凉的,一点都不是现做出来的。田鸡没多好吃就算了,底下配菜超多超多,没一个爱吃的,靠他的餐前小串弥补点安慰,冰粉也一般般。
3️⃣年糕妹✓:吃了好多年啦,之前每周末都有,现在嫁人了,一个月可能才做一两次,且吃且珍惜呀。最经典的还是炸年糕,咸香咸香的,好像是有加点咸蛋黄,会单独配一盒蘸料,沾着吃好好吃呀。其他(红曲糯米卷、黄米年糕、红糖糍粑)不如年糕好吃。但也还可以吧,不过豆腐丸子是我吃不来的口味。
4️⃣楼角四果✓:宝藏四果汤,下午茶经常点,跟市面15r20r的烧仙草比起来,10r一碗的四果汤简直超良心,各种口味的芋圆、桃胶、仙草、凉粉、西瓜、地瓜和银耳等,一碗里面品种超多量超多。
5️⃣楼角四果汤✓:蜂蜜芥末酱调的好好吃,最常点她家的韩式炸鸡拼盘20r,炸鸡块和芝士年糕的组合,配上酱料,好香好好吃。(PS:这个真的只有外卖才好吃,堂食现炸的就很上火的味道,又太硬。只有外卖盒子闷一会送过来才好吃。)她家厚吐司也好好吃,不过这个需要堂食现吃才好吃。
6️⃣客家佬✓:家里偶尔想改善下伙食会去吃的店,比较经济实惠,饭点就都人满为患了,生意太好。酸菜炒肥肠、大块肉、猪杂汤和脱骨肉基本必点,其他看心情点吧。都还行,基本不踩雷呀。
7️⃣烨奇沙茶面✓:跟黄金中的汤底还是有点区别的,黄金中的更浓稠点。点的特推沙茶面18r+鸭血2r+五香条5r+油条2r,满到喷出来,可免费+汤底,鸭血一整块太多了压根吃不完😭油条吸汤汁好好吃啊,一定要➕油条,好吃的,会想第二次去吃。
8️⃣炸油饼✓:在土豆粉对面的随便点小吃店门口,傍晚吃土豆粉的时候都会去买一个,不加肉的1r/个,加肉和萝卜丝的3r/个,现炸的酥酥香香的好好吃呀。
9️⃣争鲜土豆粉:吃的都是原味的瘦肉羹土豆粉11r,酸辣味的没吃过。每份配菜都有个鹌鹑蛋、海带丝、青菜和豆腐皮,感觉粉有点少,其他还行。
龙岩市 · 芋圆先生(新店位置)
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FANCYGiGi
2023-06-01 19:23
物美价廉的牛肉汤 现抓粉的牛肉超级嫩 牛肉丸五小一大 一颗肉丸一口汤 一片牛肉一口汤 还有「芋子包」「笋粄」美美又是一顿饭
来下洋肯定要带牛肉丸回家 更喜欢小颗的牛肉丸 但是打包只有大颗的 老板说喜欢小颗的人比较少呜呜
走之前又回来打包了几份汤
龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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林艾米Amie
2023-05-31 10:46
龙岩美食攻略|充实满满的周末美食之旅
选个好天气的周末 拉上你的小姐妹一起出来玩吧😊
我们的行程规划
day1⃣️周六早上10:00出发
自驾直接前往《龙岩森林水乡农场》
17:00返程前往龙岩市区入住酒店开启美食之旅
🍽️晚餐:选择骑着小电摩去了老城区中山路吃小吃
入住酒店:推荐住在万宝商圈附近 这里才是龙岩本地人常来的中心
day2⃣️ 9:00早餐:猪腰汤 簸箕板(没起床点的外卖)
12:00午餐:良强罗桥牛杂(必吃:牛肉汤 炒牛杂)
14:00下午茶:醺饕·无国界料理(下午时段咖啡厅营业
环境很漂亮适合发呆一下午📷拍拍美照)
18:00晚餐:牛仔鸡(必吃:牛肉酸菜芋头和 椰子鸡汤)
19:00返程到达21:00就到达厦门 第二天工作咯~
⚠️1.关于交通:🚄厦门这个行程非常轻松完全不累 哪怕坐动车也很方便比开车还快一个小时就到龙岩市区
2.关于游玩:⛰️龙岩森林水乡 这里其实是一个集游玩项目(漂流 高空索道…)餐厅 网红民宿都有的地方我们最后没有选择住在这里因为目的是为了到龙岩吃吃吃[满月R]
3.关于美食:🍚 龙岩菜基本不辣 爱吃牛肉和鸡肉的人别错过 到处都是好吃不贵的肉肉🥒
龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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漳州吃喝玩乐
2023-06-22 14:19
来龙岩必打卡的牛肉
每次来龙岩第一餐肯定就安排他们家
讲真,味道真心好!
牛肉新鲜量足,味道好,上菜速度贼快!
他们家的牛肉汤也很棒!炒牛肉很香,煎蛋和牛血炒的好吃,特别下饭!
来龙岩吃这家,幸福感满满
龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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想吃十根可爱多
2023-08-23 17:53
和朋友来龙岩玩嘿嘿~~必须要吃龙岩牛肉啦!看到这家推荐来打卡咯^从酒店出发打车来的路上问司机她说可以试试到店门口果然很有规模~~点单上菜出餐一气呵成。牛肉汤口感好棒哦 汤很鲜美里面有萝卜。牛肉牛杂牛百叶都不踩雷~ 但是炒青菜就很鸡肋了...油大不好吃 。还行 但是特地来吃就没必要咯
龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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黑糖牛奶冰
2022-10-11 00:00
应该是山药,味道真不错,阿姨态度也很好,来这边一定要打卡。是挺好吃的。
龙岩市 · 城墙煎薯饼
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hiixixixi
2023-09-13 15:00
性价比高 味道很不错 牛肉汤里满满的牛肉 肉质很嫩 炒百叶这么多才52一盘 两个人吃到爽 九门头也是真材实料 昨天在另一家吃的九门头都凑不齐三样 两个人吃其实点一菜一汤就够了 份量挺足的 我们最后打包了一盘菜
龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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叶小缘妈
2023-09-13 19:23
强烈推荐!口味好,食材好,老板人也好!
龙岩市 · 老客家特色饭店
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小羊数星星
2023-07-02 20:01
这家福建菜还不错
部门聚餐,决定晚上搓一顿好的,查了一下这家店菜品和环境都还可以,一群人点了一大桌子菜~
·
🏠店名:城至餐厅(莲花店)
📍地点:新罗区龙川东路28号
🕒时间:11:30-21:30
·
🦆「诚至砂锅鸭」
这道菜应该是招牌,里面除了鸭子以外还有猪脚和板栗,蛮意外的,这种做法第一次吃,但是还不错!
🥥「椰子土猪肉汤」
我只喝了汤没吃猪肉,椰子汤甘甜清爽。
🦀️「咖喱蟹」
也不知道是不是叫这个名字,这个是今天的最爱,咖喱包裹着蟹脚,一口一口根本停不下来。
·
这家店菜品份量都好足,我们六个人最后都没有吃完。
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龙岩市 · 诚至餐厅
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一只猛挥尾巴的
2023-07-10 12:57
「炒牛腱子肉」牛腱子肉很嫩,很好吃,每次回龙岩都想吃,就是价格越来越贵,现在已经要59一盘了,吃不起了
「炒百叶」相比起牛肉来说百叶炒的就一般,略硬
「肚尖百叶汤」肚尖非常嫩,汤很好喝,推荐
「炒白菜」现在青菜都是炒白菜了,性价比越来越低了
龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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透明拼图
2023-08-26 01:29
大清早慕名前往,感叹长汀早上就硬核啊,想我们早餐都是喜欢清粥小菜的,结果这儿泡猪腰、汆猪肉、牛肉等等。让清淡的我们有些不适应。
泡猪腰大家都赞嫩,汆牛肉、猪肉都不错,因为都是瘦肉,葱油拌面🍜香,这边都爱放两根青菜🥬
龙岩市 · 有间饭店
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不想孤独的孤独
2023-09-10 16:28
龙岩招牌牛肉馆打卡~真的很不错!肉很新鲜,味道不错,量也挺大,很优质的本地馆子,整体偏咸一点点,配饭完美~
「牛杂汤」量很大,这个不是内脏的杂,说不清楚什么肉,有点像器官肉那种软软的口感,肥肉有些多会比较腻;桌上的辣酱很好吃建议试试加点!
「炒牛血」和鸭血类似的口感!嫩嫩滑滑,姜葱炒的咸香味带一些胡椒香,很下饭!
「炒九门头」这个是内脏的杂,还有牛舌牛肉,真丶大杂烩;最喜欢这个,咸鲜微辣带着葱的香气,没有脏气味,还带着牛肉的香,牛杂牛肚牛舌火候都很好,脆弹不韧;
「葱花煎蛋」这个就正常家常菜水准啦好好好还不错,没有很油;
「炒牛肉」牛肉提前抓过不会柴,香气稍微差一些,家常小炒。
龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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爱吃的cc
2023-07-23 22:00
我爱煎薯饼!!(尖叫)
薯饼又涨价啦,以前五块钱起卖,现在十块钱起卖了,小时候一块钱能吃饱现在十块钱还是不够吃,真香第一次尝试这家的炸薯丸,十块钱满满一碗,现炸的,趁热吃很好吃,如果冷了味道就没那么好了。虽然上火,但是快乐!!
龙岩市 · 城墙煎薯饼
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江小猴
2023-08-18 13:23
「炒牛腱子肉」必点菜!牛肉很嫩,家里臭宝超爱「炒九门头」好吃,虽然我也不知是啥,但是好吃好吃「炒百叶」觉得有点硬,看个人吧,一般「闷牛筋」也是好吃的「客家豆腐」豆腐很嫩且入味,图4的拼盘也不错,就是拌牛杂,不踩雷!推荐!
龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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集味妖
2023-04-21 14:45
第一次来长汀,非常喜欢长汀特色的早餐,和广东的早餐相比完全是不同的一个世界。早上来找到这家店,一口气点了烧卖,豆腐饺,汆牛肉几样,老板娘还担心我吃不完,其实分量并不大。汆牛肉味道清淡嫩滑,豆腐饺汤要浓郁很多,第一次吃很新鲜,烧卖其实就是我们说的云吞差不多。里面包了马蹄,印象深刻。很不错的一次早餐
龙岩市 · 斋公烧麦
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惜夏_8707
2022-06-07 00:00
煎薯饼:本店招牌,入店必点。用大薯磨成浆,混入葱花和调料,铺成圆形放入煎锅,薯饼煎出来不是干的,是比较湿的薯饼,比较软黏的口感,也不会太咸,好吃。
豆腐角汤:味精感觉放多了,味道有点重,豆腐泡偏咸口,豆腐是老豆腐,这道不推荐。
煮薯丸:大薯磨成浆,手工挤压成丸状,加入骨头汤煮沸成型,再加入香菇、虾米、芹菜、红萝卜丝等配料,汤底非常好喝,非常像锅边糊的汤头,会比锅边糊汤头更浓稠些。薯丸由于是浆做的,固型不是很好,有点散开,薯丸本身也没什么味道。这道好的是汤头,汤头胜于薯丸本身。
龙岩市 · 城墙煎薯饼
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酱油不加葱姜蒜
2022-08-24 00:00
长汀|阿姨人好好
作为长汀小吃排名第一的小吃店铺,肯定是要去试试看。去吃的时候已经过了饭点,阿姨都去休息了,但是丝毫没有拒绝任何一个到店的吃货~
吃了才知道为什么会有网友说“吃起来和麦当劳薯饼的味道不一样”,因为阿姨用的是木薯(或者说叫山药),不是我预想中的土豆或者红薯,而且小店的人情味是和速食无法企及的。
夏天还有解暑的豆腐凉茶汤(热的,第一次尝试),冰镇绿豆汤,冰镇银耳莲子雪梨汤~
阿姨很热情,离开的时候都快送我到路口了。
龙岩市 · 城墙煎薯饼
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你的吃货朋友
2022-06-05 00:00
回龙岩才能吃到,独爱的特色牛兜汤~
这次吃到的是三十多年的老店。
姜味不算太浓郁,十三香微甜,牛肉炖的很透~
小肠猪肝清汤粉一碗足矣作为早餐,卤蛋也很入味~
最喜欢是一种加了白醋的蒜泥,加入清汤粉瞬间打开味蕾~
很喜欢福建的风土人情,点菜、坐下、上菜…
走的时候也没人叫住你买单,全靠自觉
店里的阿姨们忙碌着,也没人盯着你有否走单…
全凭一种诚信的美德在维持社会秩序…
龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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在日光岩滑翔的
2023-07-22 20:22
家庭聚餐最好的选择,坏境优雅,唯一不足之处就是转盘不是电动的,有些不方便,但是菜品的味道不错,没有让我菜雷,我也是第一次来这边,大骨淮山味道很客家,有放胡椒子,非常香,但是我最爱吃的还是小海鲜,很适合夏天的一道菜,爽口开胃,,服务员姐姐们也非常热情好客哦,有客家人的风范,下次还会在来的
龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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龘爨_3128
2023-04-08 11:21
牛肉兜汤的牛肉嫩滑,淡淡的牛肉清香味道。花生拌面五块钱一份儿,口感很稠,吃起来略有点儿腻。自制的牛肉丸味道很特别,不喜欢这个味道。牛肉兜汤粉很清淡。
龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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纠结的吃货
2022-08-10 00:00
先说结论:强烈推荐!
外地人来福建尝小吃!惊艳的地道特色!好吃!
街边传统小馆,专营地方特色小吃。地方好找,停车方便,上菜很快,翻台率高。
「牛肉丸牛筋丸牛肺汤」水牛肉特别嫩滑,牛肉丸牛筋丸Q弹劲道,汤汁胡椒粉味有点浓烈了。
「拌面」「拌粉」面条原材料不如手工拉面,但是绝在香油助味,这个不常见,倒上肉沫臊子,拌匀后十分香!粉是永定小区常见主食,还有炒粉也是特色!
「芋子包」外柔内油,好吃到位!
「笋粄」和「芋子包」味道有点像,但是淋上的是沙茶酱,甜甜的,真的好吃哎!
「炒发粄」类似闽式早茶里面的黄金糕,比黄金糕要甜,里面有冬瓜糖,还有橘皮,应该是有油炸过。
下次再过来吃!估计要很久才能再来喽!毕竟安徽女婿过来不容易!
龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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关爱橘冬
2023-02-22 16:11
朋友查了相关推荐看到了这家店,虽然没有刻意,但是在我俩闲逛的时候竟然偶遇,不能不说是一种缘分。
到店的时候不是饭点,老板在包烧麦。一份10个8块钱,很实惠,味道也不错,藕、香菇增加了馅料的口感。
老板说第二天包豆腐角,当天也卖没了,有点遗憾。
朋友说要点热水,老板说暖壶里没有了,特意给我们又烧了一壶,真心不错!
龙岩市 · 斋公烧麦
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行云流水_4125
2023-08-14 18:56
回龙岩的第一顿饭,选择了这家十几年的本土老店。
和记忆里几乎一样的装潢,一面墙的奖章,都不如在同一个位置开了十几年,客流如织的说服力。
牛杂是东风的特色,九门头,爆炒肚尖,新鲜的食材配合后厨估计火焰喷枪级别的旺火,锅气满满的脆爽,甚至连炒蛋味道都特别好~
怀念的情怀分去掉,第一次来龙岩的朋友也是赞不绝口,家乡的推荐餐厅!
龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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蘑菇民
2023-04-15 18:23
在龙岩别说没去过这几家店!每家都算老字号
🍜老牌千里香牛肉 (📍 溪畔路42-1)
超爱这家店的花生酱拌面,是有颗粒的花生酱,贼香!再配一碗兜汤,超满足。兜汤粉也很好吃,经常自己一个人的时候就会去点一碗兜汤粉当早餐。
🍜龙高清汤粉(📍龙高旁边)
龙高旁边没有招牌的粉面店,偶尔不知道吃啥的时候会去吃,油葱很香。
🍜老大众清汤粉 (📍中山东路168号)
不爱吃龙岩清汤粉的我会愿意去吃的一家清汤粉店,很喜欢这家的拌豆芽。
🍜台湾烧粉仔 (📍 和平路39号)
一中对面,应该是龙岩高考状元都吃过的店了吧。面底可选粿条、粉、面,加料可选大肠、牛肉丝、罗汉肉、香肠、豆腐、鸭血…酸萝卜和酸菜一定要再来一点。
🍜铁山多玉鱼粉 (📍 洋头农贸市场西南侧70米)
在铁山镇上,龙岩市区可以自驾或坐公交车去。料很新鲜,大老远来一趟肯定要吃鱼虾花蛤粉,一大碗💰25r,完全够两个胃口不大的女生吃!
🍜福合埕鲜牛肉火锅
他家的招牌粉面绝对是性价比之王!!一大碗💰23r,有青菜、牛肉、牛腩、两个牛肉丸、两个牛肉饼。还有水果蘸料自助!!我基本上每周都会去吃一次。直播还有粉面福利,一碗领券后💰15r,简直不要太划算!
龙岩市 · 福合埕鲜牛肉火锅(莲东店)
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玲_1028
2023-08-29 20:18
很满意。专门从深圳过来这边放松。应该是甜品店中最满意的一家甜品店。整个氛围很好,古色古香的汀州。这房子,包括楼梯都是木头做的。真的很难不爱哦。小妹妹服务也非常好,今天在外面逛了一天,有点累,过来以后感觉很放松啊。点了大满贯,跟服务员说少糖去冰,出餐的速度很快。尝了一口刚刚好甜度,按照我的要求做的。满意,满意很满意。还点了一个老盐凤梨,真的味道好好,新鲜的果粒,原本的果酸,淡淡咸的,真的是很满意,比我在深圳吃的那些奶茶店都满意的多。这家店老板肯定是用心经营了。二楼风景比1楼更好,可以看水边城楼,看水里偶尔游过来的一只观光船。拍照也绝对美美的。一下又坐满了。 希望这家网红店,一直保持这么好的休闲用餐体验。。
龙岩市 · 桂枝糖水
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展护卫
2023-03-15 10:51
快百年老店了。是老板的爷爷开始做了。估计八十几年了。为神马叫斋公因为以前是斋的
「烧卖」现做的。沾点辣椒就非常好吃
「豆腐饺汤」奶奶现做的。特制的豆腐饺味道很不错的汤里有海鲜菇
「烧肝花」这个工艺更赞猪网油裹上面糊里面加了瘦肉肥肉猪肝。好好吃。
龙岩市 · 斋公烧麦
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月巴熊酱
2023-07-16 23:25
盲点不会出错,尤其是牛肉鲜汤,基本上相当于现切现煮,非常鲜非常嫩!!!牛肉丸Q 弹,可以牛肉丸牛筋丸双拼。牛肺汤量多唯美价廉,可以吃不了那么多啦
龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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