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荆棘里的金鱼
2022-07-14 09:25
龙岩|你绝对不可错过的粉面小吃合集
1⃣️花姐清汤粉
📍中医院旁边的巷子里
藏在巷子里的宝藏清汤粉店, 第一次去可能不好找(在中医院南边的巷子里,天桥对着的那个巷子,抬头可看到八方住宿,就是那个招牌所在的居民楼)
牛肉量很足,油葱很香,牛肉汤底可选择加胡椒和不加胡椒,有妈妈煮的那种味道,汤底比较鲜甜。大肠,肝边肉卤得入味,推荐。
·
2⃣️兰州拉面
📍新罗分局交警大队旁边
他家的面粉都是外地运过来的,本地的面粉没办法做到面条如此劲道,推荐没吃过丁丁炒面的都可以试一下,很正宗,还有牛肉凉面很适合夏天哦!清清爽爽的!
他们家可选择性特别多,还会配一碗免费的汤,属实贴心,强烈推荐,吃过的都说好吃😋
·
3⃣️广西螺蛳粉
📍莲南路龙岩市公安局旁
粉软硬适中,搭配炸腐竹酸笋酸豆角木耳丝,一下就感受到了是那味儿~虎皮鸡爪很推荐,软烂好脱骨。
个人觉得可能是为了迎合龙岩人口味没有很辣~但是汤底还是好喝的。干捞螺蛳粉也是不错的选择~
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4⃣️五九清汤粉
📍白土街东肖中心小学东北侧约90米
主打猪肝瘦肉小肠粉,小碗8元,大碗9元,小肠hin好吃!汤底是有点点浓稠的那种~性价比很高,很划算!就是距离有点远,有去东肖再去吃比较合适。
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5⃣️黄金中沙茶面
📍中山路3期6号楼116店
老牌沙茶面了,味道就是经典老味道
汤底浓郁,蒜味偏重。
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6⃣️姑娘手肉夹馍🥙
📍万宝商场负一楼45D
喜欢这种酸辣的Biang Biang面!QQ的大宽面,疯狂炫它!就是量有点少哦~还有他们家的臊子面和红烧牛肉面也不错!喜欢北方面食的可以盘。
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7⃣️苏坂鱼粉(后门前店)
📍南环西路391-12后门前公交站对面
这家煎蛋是现摊的,还有很多鱼粉店是没有牛肉选择的,我吃这家的原因是想吃鱼粉又想加牛肉哈哈😄
龙岩市 · 苏坂鱼粉(登高东路店)
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以下榜单推荐
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特别能吃吃吃
2023-05-08 17:30
第一次来这家火锅店,果然很不错。牛肉的品质没话说了,切的也相对清楚。很难得的是,服务员的热情,哈哈,先是一个大姐,第一轮上菜的时候,就很认真的把桌面盘子摆的很整齐。把她的准备工作做好,就去别的包厢了。
第二轮上菜的小妹也是,很有执念的把桌面的盘子摆好整理好,哈哈。这个真是很难得啊,服务员里眼里太有活儿了啊。
龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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LiamS
2023-08-16 22:50
东风是真的火爆,人很多。这种大火爆炒,上菜快,味道好。我们打包了几道菜去朋友家吃。招牌是这个牛腱子,这里的特色是用了葱蒜呲油。口味更清爽一些。可以更明显的体会到牛味。
龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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后老妈妈
2022-08-01 21:39
吃货的龙岩/长汀美食之旅,码住!!
带着娃开着车从泉州往龙岩、长汀来个短途自驾游☘️☘️☘️
推荐几家当地人带去的真的很好吃的美食😘😘😘
📍东风牛杂
牛肉羹汤、红烧牛排、炒牛杂、炒肚尖、九门头、再来个青菜,肚尖白白的,脆脆的,第一次吃,很不错,最爱炒牛杂,特别入味,还有腌白萝卜和蒜头,特别解腻。
牛排有点塞牙,其他都不踩雷
📍中秋清汤粉
龙岩怎么能少了清汤粉,一碗瘦肉+肉皮,一碗牛肉,加的粗粉,汤头很鲜甜,加了葱头油,特别香,粉对我来说太多了点,看到别人只下了半碗粉,下次get
📍牛仔鸡
网上搜到的美食店,门头普普通通,走进去发现人好多店好大,厦门还有分店
因为刚吃了清汤粉下去,所以只点了牛仔鸡、芋子牛肉和酸菜炒大肠
芋子牛肉真是我对客家菜的爱,拌饭吃特别特别特别好吃。
牛仔鸡是小母鸡纯蒸的,简单、入味,就是纯正的鸡肉🐔
📍蚝滋味烧烤
这家店竟然没什么看见网评,但是,人特别多特别多,烧烤特别特别好吃!
烤牛肉、牛肉丸、牛板油都是泉州少见的,关键是厚实好吃,其他品类也好吃,是我最近吃到的烧烤可以排前三的😘😘😘
📍老牌牛肉小吃
这家是早上起来叫的外卖,天气实在太热了,不想出门,一份牛肉兜汤,芋子饺,拌扁食,葱油拌粉,都没有踩雷,芋子饺是我的爱,真是太爱吃这种芋子了。小朋友喜欢拌扁食和拌粉,牛肉汤也很好吃。
📍长汀醉春风
在古城墙旅游区的饭店,本以为这种地方的都是忽悠游客的,同事带去的,想来不至于,果然没失望哈。
长汀豆腐很出名,蒸豆腐特别神奇说不上来的味道,可以试试涨姿势,盐酒鸡很入味特别嫩,芋儿饺(去哪都得点)和龙岩的不是很像,但都好吃。烧肝花拼一口酥蘸老酒,好吃😄
📍长汀宾馆
住的长汀宾馆,有免费自助夜宵的宾馆,泡猪腰和炝猪肉都好吃,早餐吃了油饼和簸箕粄,是我喜欢的口味。
📍长汀小吃
另外去吃了“有间饭店”的泡猪腰和猪肝,长汀有名的小吃店,很不错哈,人很多。
外卖叫了紫翎小吃店的油饼,有荤的素的,荤的有点咸,素的很好吃
斋公烧卖的烧卖也好吃,和包糯米的不一样,包肉,撒些香香脆脆的薄片
龙岩,下次见。
不,是龙岩的美食,下次见😁
挑个不那么热的天气,可以再去一次☘️☘️☘️
龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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jessie_4696
2022-10-13 00:00
每次上龙岩都必来的店,毕竟是老店,吃的很安心,菜品随便点永远都不会踩雷,猪蹄炖的软糯,一口咬下去都是满满的胶原蛋白,干蒸鸡听服务员说是河田鸡,可能是鸡本身品质就特别好,所以自带甜味,每一口肉都是甜甜的味道。服务也很热情,还没进去就听到他们热情满满的照顾声,特别亲切。
龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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一吱_2153
2023-07-25 13:49
「东风牛杂(莲花店)」
路过龙岩,特意来吃这家店。十点左右到的,人不多,吃的早午饭。点了一份面两份粉还有饭菜。店里的环境比较普通,不过还挺干净的。
「炒牛肉」牛肉应该是炒之前用淀粉抓了一下,很嫩滑,但是作为炒牛肉,这样的做法很不下饭。可能是福建口味,湖南胃有点吃不惯。
「牛肉丸汤」真材实料吃的出来,咬一口感觉还能看到肉的筋膜,很有弹性。
「炒白菜」最好吃的是炒白菜哈哈哈
这里自助的萝卜好吃,其他的感觉不太合口味
龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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龘爨_3128
2023-04-08 11:21
牛肉兜汤的牛肉嫩滑,淡淡的牛肉清香味道。花生拌面五块钱一份儿,口感很稠,吃起来略有点儿腻。自制的牛肉丸味道很特别,不喜欢这个味道。牛肉兜汤粉很清淡。
龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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优美诚恳哇哇豹
2023-09-14 23:30
烤肉技术到位 给小廖点赞服务细节到位
龙岩市 · 霸腹烤肉(世纪天成广场店)
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无_4832
2023-08-28 17:20
味道超赞,而且一看就让人觉得很有食欲,但是分量不大,还有小朋友也可以吃的南瓜粥(◦˙▽˙◦)
龙岩市 · 匠炉缘烤肉(万宝广场店)
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爱吃的cc
2023-07-23 22:00
我爱煎薯饼!!(尖叫)
薯饼又涨价啦,以前五块钱起卖,现在十块钱起卖了,小时候一块钱能吃饱现在十块钱还是不够吃,真香第一次尝试这家的炸薯丸,十块钱满满一碗,现炸的,趁热吃很好吃,如果冷了味道就没那么好了。虽然上火,但是快乐!!
龙岩市 · 城墙煎薯饼
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前村夜半
2023-04-27 23:15
城墙煎薯饼在县博物馆斜对面的小巷子里。薯饼就是将薯泥米粉混成糊,然后下锅摊平煎成薄饼,边角带点焦脆,味道有点糊塌子的感觉,炸薯包则外酥里糯味道较清淡。豆腐凉茶是草药味道的凉茶,在豆茶的浸润下豆腐干像血豆腐,味道独特解暑解渴。
龙岩市 · 城墙煎薯饼
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幸福amp宝贝
2023-09-10 13:24
突然就很怀念汀州的味道,索性就约朋友过来吃饭,2个人就点了2个菜,份量很足,根本吃不完,笋干是烟熏味的,真的超级下饭,一不小心就吃了两碗饭,不管了,先吃了才有力气去减肥,服务员大姐姐也非常非常热情,也非常细心哦
龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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随便吃点_3811
2021-12-07 00:00
亭阁阁栏,小桥流水,别是一般风味,🈶️专用停车场🅿️甚是方便,位置非常好找
服务:
一就坐就有热腾腾的米汤喝,迎宾妹妹很是热情停车带位都有专人指引,非常不错
菜品:
客家一品汤每次必点,口感鲜甜;客家猪八品超赞,8种食材快火爆炒;干蒸鸡,龙岩正宗河田鸡
性价比高,整体用餐体验感非常不错,值得推荐!
龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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鱼泪滴
2023-09-01 09:20
「盐酒河田鸡」这个鸡又嫩又香「汀州炆豆腐」看其他人都点了,这个豆腐鸡还有点肉,很好吃「白灼龙须菜」从来没吃过,有放了辣椒,有一点点辣,但是口感很好,「芋子包」外面的芋子皮不会很硬,里面是有馅,「锅仔金针肥牛」这个就酸辣还好「金线莲炖鸭汤」这个汤非常推荐,
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龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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欧元小牛
2023-05-20 01:28
‼️龙岩新罗区平价美食大盘点
1⃣永和大王
偶然发现的一家店,肉有点柴,味道还琴,第一口很惊艳,不会去第二次
📍万阳城大门一进去就可以看到
2⃣厦门卤味
是我爱的味道,记忆中的味道上大分!
📍121照相馆附近
3⃣壹元寿司
很平价的🍣了!味道平平无奇但是架不住它便宜!可以冲
📍万达金街入口
4⃣龙腾炖罐
来龙岩一定要试试龙岩炖罐,汤料鲜到掉眉毛😋,我可以喝一百罐!我点的是虫草花小母鸡汤,肉真的一点都不柴,超级嫩呜呜呜
📍曹溪北路13号
5⃣茉酸奶
好喝,蛋没喝完,唯一的缺点是学生党喝不起😭l
📍万宝广场二楼
6⃣月亮馍
一🌮之大,一手抓不下,就冲这份量,我先吃为敬了,好消息📢月亮馍开了家分摊,就在闽大南门顺丰门口!!
📍中山街/闽大南门顺丰门口
7⃣春甜绵绵冰
🍨好好次!!而且它只要9.9,更爱了!!
📍万宝负一楼
8⃣五谷渔粉
有家里的味道!!属于越吃越爱吃组
📍万宝负一楼永辉正对面
9⃣龙记山城汤圆
奶雪冰汤圆➕大芋圆 好吃但贵!
📍万宝负一楼
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龙岩市 · 永和大王(龙岩店)
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Sunny暖暖
2023-06-01 10:07
五一放假自驾游之下洋(夜宿土楼)
【林记牛肉丸】的牛肉汤和拌面🍜慕名而来
下洋的牛系列真的鲜,牛肉爱好者天堂,五一假期人多,路边挺满的各省的车牌,老板并没有因为客流量爆增而态度不好,这点欣慰。
牛肉丸牛肉汤,连炫两碗,一碗好像20,因为吃太多了,就没问价格(一共点了3碗拌面拌粉2碗牛肉丸2碗牛肉汤笋饭)最后打包了牛肉丸回福州,一共500+~
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龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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鱼子酱酱_6691
2022-10-29 00:00
之前都是打包带走吃的 现在它搬到幸福公馆那边 位置多了不少
第一次在她店里吃 打包的口味和现吃完全没区别
应该是龙岩水煮鸭胫天花板吧 开了很多年 每天人还是很多 还可以双拼 店里点的最多的就是水煮鸭胫和泡椒田鸡 这是她们家的招牌 鸭胫有裹一层薄薄的粉 很嫩 又脆 可以加辣试试 里面的配菜白菜 黄瓜都不会说是那种
不新鲜的 都很好吃
龙岩美食必吃之一
龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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行云流水_4125
2023-08-14 18:56
回龙岩的第一顿饭,选择了这家十几年的本土老店。
和记忆里几乎一样的装潢,一面墙的奖章,都不如在同一个位置开了十几年,客流如织的说服力。
牛杂是东风的特色,九门头,爆炒肚尖,新鲜的食材配合后厨估计火焰喷枪级别的旺火,锅气满满的脆爽,甚至连炒蛋味道都特别好~
怀念的情怀分去掉,第一次来龙岩的朋友也是赞不绝口,家乡的推荐餐厅!
龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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小狐狸_6501
2023-03-30 18:15
菜很新鲜,牛肉很甜,味道不错,服务态度很好
龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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FANCYGiGi
2023-06-01 19:23
物美价廉的牛肉汤 现抓粉的牛肉超级嫩 牛肉丸五小一大 一颗肉丸一口汤 一片牛肉一口汤 还有「芋子包」「笋粄」美美又是一顿饭
来下洋肯定要带牛肉丸回家 更喜欢小颗的牛肉丸 但是打包只有大颗的 老板说喜欢小颗的人比较少呜呜
走之前又回来打包了几份汤
龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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乖奇乖奇奇
2023-08-31 17:48
来龙岩,馋九门头好久了~
怎么说哪,食材确实新鲜,味道比较纯粹没有很多的料味,本人对姜蒜都是比较喜欢的,口味比较对我的路子,吃的应该是脆爽劲,不过,有的嚼着是真累人~调料自己配,腌腊八蒜管够,很适合我~
龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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火星人Cc胖妞妞
2023-04-03 18:25
无意中刷到的推荐小店~「烧卖」烧卖面皮里面包着菜,配上一点醋+辣椒~吃多了比较腻,建议两人一份就行~「豆腐饺汤」据说是独有的,进店就在现做,豆腐里面包上肉馅,滋味挺足,份量实在~瘦肉汤有加猪皮,不错哦哦~
龙岩市 · 斋公烧麦
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萍_816
2022-09-14 00:00
古香古色的一家店铺,菜品超赞,很符合客家人的口味,首推石磨豆腐,非常嫩,口感绝绝子,值得一试。服务员小姐姐热情洋溢,服务到位。
龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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亨利_2426
2023-09-10 22:25
每个月总要来吃几次吧这次还是高启强服务我们态度超级到位的哦!店长很热情 他们家烤肉还是好吃!很好吃!非常好吃!(肥牛 横膈膜 青椒虾滑 每次必点)想来的直接来 真的太好吃了😋
环境:简约设计 适合拍照📷
服务:很热情好客!
龙岩市 · 霸腹烤肉(世纪天成广场店)
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美丽清香呼嘘蚁
2023-09-13 00:43
第n次来,体验感还是一如既往的棒今晚是夜宵局,不用排队很快乐,小锦哥哥人超好,提醒菜量,烤的也很到位,强推强推
龙岩市 · 霸腹烤肉(世纪天成广场店)
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蒜蒸青柠檬
2023-08-31 18:32
来吃过很多次啦,味道不错的,冰淇淋味道挺好的,喜欢草莓的,喜欢口蘑,推荐,咸香肥牛味道也不错不错。
龙岩市 · 匠炉缘烤肉(万宝广场店)
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dVSSaj
2023-04-07 18:29
住闽西宾馆,查到楼下这家评价不错,试下味道远超预期,服务热情更是值得称赞还会再来,也会推荐给朋友。
龙岩市 · 诚至餐厅
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矿工美食bot
2023-07-17 09:47
龙岩!!!好吃的宝藏牛杂店
真的有被龙岩的物价震惊到,吃了很多好吃的也没花多少💰,下次还去!!!
1⃣️黄兄罗桥牛杂
点了一份炒牛肉、炒牛血还有牛杂,味道相当不错,很新鲜的牛肉,牛杂牛肉口感滑嫩,牛血非常下饭,还会再来这一家的,好吃!!😍
2⃣️老牌千里香牛肉小吃店
牛肉兜汤:这个味道太绝了,浓郁鲜香😍
手打牛肉丸:这个比较一般,能吃出是手打的,味道不是很喜欢
3⃣️健桥小吃店
点了一份猪杂汤,清香暖胃,是一位老爷爷做的,这家店开了快三十年了,爷爷每天凌晨五点就要起来熬大骨汤,很推荐这家!
4⃣️阿婆婆烧仙草
这个四果汤味道,很一般不推荐。
龙岩市 · 黄兄罗桥牛杂
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希望是吃不胖的
2023-09-02 17:09
挺正宗的汀州菜经常刷到这家,应该是很不错。 菜道道都下饭,客家菜总体上看就是偏咸一些,很好吃。「干蒸猪肉」猪肉还挺有嚼劲的。「汆大肠」面汤味道很不错。「葱油拌粉」纯纯拌面,还是挺不错吃的。「炒猪肝」爆炒的很香!
龙岩市 · 有间饭店
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AGA_8973
2023-08-06 12:32
和妈妈还有发小妈妈自驾过来吃😋牛肉丸和潮汕的那种吃起来不同(各有好吃之处),口感特别好,还准备买一些外带的回家。汤是时不时来续的,很清爽不油!
龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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竹村肉店_6851
2022-04-06 00:00
龙岩探店这家三十年的老牌牛肉小吃太绝了
上次有个住在溪南附近的🐷🐷私信我叫我吃她家附近的一家老牌牛肉小吃,我来了‼️,我有点记忆很早很早吃过,但是那时候招牌没那么显眼
•
✨牛肉兜汤粉💰12
好爱哈哈‼️我简直是嗦粉狂魔,整碗就是必须光碗,而且牛肉也给的不少
✨牛肉兜汤💰15
咱们龙岩人就吃牛最牛,牛肉滑滑滑嫩嫩嫩(没词了),一个字非常好吃
✨拌面💰5
这个拌面也绝了家人们不要觉得我太夸张啦,能吃出花生碎啊那种颗粒感,加上油葱太香了
•
『今天又是一个碌碌无为的知食分子』
龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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