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  R髙大大 2023-08-25 21:20

  性价比超级棒😋太好吃😋☔️

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  龙岩市 · 桂枝糖水
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  后老妈妈 2022-08-01 21:39

  吃货的龙岩/长汀美食之旅，码住！！带着娃开着车从泉州往龙岩、长汀来个短途自驾游☘️☘️☘️
  推荐几家当地人带去的真的很好吃的美食😘😘😘
  📍东风牛杂
  牛肉羹汤、红烧牛排、炒牛杂、炒肚尖、九门头、再来个青菜，肚尖白白的，脆脆的，第一次吃，很不错，最爱炒牛杂，特别入味，还有腌白萝卜和蒜头，特别解腻。
  牛排有点塞牙，其他都不踩雷
  📍中秋清汤粉
  龙岩怎么能少了清汤粉，一碗瘦肉+肉皮，一碗牛肉，加的粗粉，汤头很鲜甜，加了葱头油，特别香，粉对我来说太多了点，看到别人只下了半碗粉，下次get
  📍牛仔鸡
  网上搜到的美食店，门头普普通通，走进去发现人好多店好大，厦门还有分店
  因为刚吃了清汤粉下去，所以只点了牛仔鸡、芋子牛肉和酸菜炒大肠
  芋子牛肉真是我对客家菜的爱，拌饭吃特别特别特别好吃。
  牛仔鸡是小母鸡纯蒸的，简单、入味，就是纯正的鸡肉🐔
  📍蚝滋味烧烤
  这家店竟然没什么看见网评，但是，人特别多特别多，烧烤特别特别好吃！
  烤牛肉、牛肉丸、牛板油都是泉州少见的，关键是厚实好吃，其他品类也好吃，是我最近吃到的烧烤可以排前三的😘😘😘
  📍老牌牛肉小吃
  这家是早上起来叫的外卖，天气实在太热了，不想出门，一份牛肉兜汤，芋子饺，拌扁食，葱油拌粉，都没有踩雷，芋子饺是我的爱，真是太爱吃这种芋子了。小朋友喜欢拌扁食和拌粉，牛肉汤也很好吃。
  📍长汀醉春风
  在古城墙旅游区的饭店，本以为这种地方的都是忽悠游客的，同事带去的，想来不至于，果然没失望哈。
  长汀豆腐很出名，蒸豆腐特别神奇说不上来的味道，可以试试涨姿势，盐酒鸡很入味特别嫩，芋儿饺（去哪都得点）和龙岩的不是很像，但都好吃。烧肝花拼一口酥蘸老酒，好吃😄
  📍长汀宾馆
  住的长汀宾馆，有免费自助夜宵的宾馆，泡猪腰和炝猪肉都好吃，早餐吃了油饼和簸箕粄，是我喜欢的口味。
  📍长汀小吃
  另外去吃了“有间饭店”的泡猪腰和猪肝，长汀有名的小吃店，很不错哈，人很多。
  外卖叫了紫翎小吃店的油饼，有荤的素的，荤的有点咸，素的很好吃
  斋公烧卖的烧卖也好吃，和包糯米的不一样，包肉，撒些香香脆脆的薄片
  龙岩，下次见。
  不，是龙岩的美食，下次见😁
  挑个不那么热的天气，可以再去一次☘️☘️☘️

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  龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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  Eric_6053 2022-10-13 00:00

  每个月出差都会过来这里用餐，龙岩最正宗的客家餐厅之一，感觉一个月吃一次太少了，经常怀念这里的客家味道！
  
  环境：
  餐厅很大，应该有2000多平方！大厅区域很多卡包做的很舒服，还有很多大小不一的包厢，满足各种聚餐需求
  
  服务：
  不愧是客家餐厅，一进门就能感受到浓烈的客家人的热情好客，打招呼不断，非常的热情，感觉像到朋友家一样温馨
  菜品：
  今天换了白斩鸡，以前都是点的干蒸鸡，味道也是非常的好，肉质鲜嫩多汁，鸡肉香味十足，端上来还没吃就要勾起食欲了！白灼牛肉拼百叶，也是非常好吃的一道菜，建议大家来品尝！百叶做的很脆！还有客家酿豆腐，跟闽南的豆腐完全是不一样的风味，很嫩，入口即化！强烈推荐

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  龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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  啦啦啦_3863 2023-09-13 18:15

  不愧是牛肉产地！那叫一个新鲜！每一块牛肉都好嫩！「兜汤粉」就是有点勾芡的，但是搬开以后也没有感觉了，秋天的早晨坐在路边来一碗太暖胃了～「自制牛肉丸」看卖相就知道一般般哈哈哈哈「花生酱拌面」有点出乎意料的香了！居然是有细微颗粒感的那种，我觉得应该还放了一点芝麻酱「豆腐」很嫩但没什么独特的，喜欢的可以点。后悔应该点一个炸蛋泡在汤里！

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  龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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  点小评_3957 2023-09-09 12:19

  菜品口味很不错 超级适合我们这种重口的人来吃！菜的量也很多很够吃 中份的饭就够我们吃了 服务态度真的挺nice的 那个鱼有点慢上 服务员小姐姐有一直来给我们解释 后来就很及时地上了菜 环境也很好！包厢可以看到江面 光线也很适合拍照！

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  龙岩市 · 渔铺·汀州菜(古城江景店)
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  朵朵皮蛋吉 2023-07-15 20:43

  白灼牛肉和一鸡两吃非常赞，芋头包是客家菜，可以当点心吃。虽然小店不起眼，但是菜量和新鲜度都是相当可以的

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  龙岩市 · 老客家特色饭店
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  煎饼莎 2022-10-23 00:00

  好难订包间的一家店呀，生意太好了！
  味道是样样好。现在听说开了新店了，地方大位置多，那真是太好了。
  「水煮鸭胫」绝了！真的是绝了！
  「炒丁螺」这是我的技术短板，当地朋友都嘬得津津有味，我真是“臣妾做不到啊”，但我能尝到味道非常好。✅
  「椒盐玉米」特别好吃！点！
  剩下的也都好吃，反正闭着眼睛点，不踩雷。

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  龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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  crime秦秦 2022-07-14 00:00

  很火的一家鸭胗店，看图片真的非常诱人，忍不住来打卡了！
  「水煮鸭胫」我们点的是大份的鸭胗拼小管，口感还是挺好的，脆脆的，很嫩滑，鸭胗很薄，味道上感觉不足，不够咸也不够辣，还很油，不是很惊喜其实，可能是我口味比较重🤔
  「椒盐玉米」好吃！相当好吃！值得推荐
  「泡椒田鸡」好吃！点了2斤，量很足，价格不便宜
  「蒜香排骨」不推荐，一看就是半成品直接端上来的，肉质很差，一点嚼劲都没有，皮也不脆，千万别点
  大排档品质，价格上还行，住在附近来试试也行

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  龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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  家有小圆子 2023-02-07 17:30

  连续吃了两天的店
  
  环境：分室内室外，店里还挺宽敞的
  
  「油炸糕」看着可能会有点油，但是吃起来真是香，
  葱香味很浓郁
  「笋干闷肉」笋干很入味，连着两天都点了这道菜
  「汀州炆豆腐」应该算是必点菜吧，豆腐味道不错，一开始以为是炖的豆腐，其实不是…豆腐下面还有肉末
  「粉蒸肉」超级嫩，好吃的
  「白灼小管」新鲜～微辣，下面铺的豆芽菜都被干光
  吃了两天没有踩雷，推荐建议早点去，不然就要等位了

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  龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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  牛牛_5562 2023-09-16 12:30

  环境不错音乐好听
  
  服务：
  服务态度很好，会帮忙烤肉但是想自己体验
  「秘制酱五花」很香
  「黑椒鸡腿肉」很嫩

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  龙岩市 · 匠炉缘烤肉(万宝广场店)
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  小迷糊_6477 2023-05-18 09:54

  来到福建当然要吃客家菜啦 ～
  这家店离我们酒店很近 所以是就近原则！
  居然没有踩雷哦 生意很好 但是上菜特别快
  这个必须点个赞 因为我们到了比较晚
  所以比较饿 正好适合我们
  
  「辣椒炒蛋」炒鸡下饭 配了好大一碗米饭
  「黄公鱼焖豆腐」炒鸡好吃 里面的鱼是黄辣丁 炒鸡嫩一定要点哦
  每一道菜都很好吃 超赞 这家店推荐一手！

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  龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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  月巴熊酱 2023-07-08 20:08

  汤都一个味道，个人喜欢牛肉汤多点，牛腰汤很嫩。爆炒牛肉不错，就是作为配菜的芹菜、蒜苗越来越多上菜速度非常快

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  龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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  浓吧 2023-09-16 12:30

  菜品很不错，非常好吃😋环境也很不错，干净整洁。服务态度也很好，很热情耐心。

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  龙岩市 · 匠炉缘烤肉(万宝广场店)
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  惜夏_8707 2022-06-07 00:00

  煎薯饼：本店招牌，入店必点。用大薯磨成浆，混入葱花和调料，铺成圆形放入煎锅，薯饼煎出来不是干的，是比较湿的薯饼，比较软黏的口感，也不会太咸，好吃。
  豆腐角汤：味精感觉放多了，味道有点重，豆腐泡偏咸口，豆腐是老豆腐，这道不推荐。
  煮薯丸：大薯磨成浆，手工挤压成丸状，加入骨头汤煮沸成型，再加入香菇、虾米、芹菜、红萝卜丝等配料，汤底非常好喝，非常像锅边糊的汤头，会比锅边糊汤头更浓稠些。薯丸由于是浆做的，固型不是很好，有点散开，薯丸本身也没什么味道。这道好的是汤头，汤头胜于薯丸本身。

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  龙岩市 · 城墙煎薯饼
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  TOP哥_3104 2021-06-13 00:00

  新罗水煮类，艺家必须在top靠前位置！
  最出名的就是「水煮鸭胫」鸭胗可以加小肠拼鱿鱼🦑牛肉都可以，看你自己喜欢！鸭胗和小肠都很脆！外卖和店里吃口味还是差别很大，外卖被泡着闷着比较久，没有店里吃的味道脆感好！
  「泡椒田鸡」泡椒田鸡食材新鲜份量十足！肉质细嫩。
  其余什么椒盐鸭头，鸭架，玉米也都是口味很好。价格合理！
  环境就比排档好一些，服务热情积极！生意火爆！
  这家正常情况，不会让吃货们失望的一家店！
  你的胃你做主！top探店，灵魂试吃！值得你来消费！

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  龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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  heimony 2022-05-01 00:00

  龙岩探店｜经济实惠又好吃的水煮鸭胫大排档
  
  
  环境：一家老龙岩人不可能不知道的店，因为开了好多年。每个人对它的评价都是“经济实惠”。
  
  服务：关于上菜慢，我们是六点左右点菜，飞快上齐了，后面加菜大概六点半，客人多了就很慢了。所以建议提早去。
  
  「水煮鸭胫拼小肠」98。小肠和鸭胫都裹了粉，很嫩，鸭胫很脆很好吃。朋友第一次吃的原话是：我没想到鸭胫这么好吃。
  「炒钉螺」好喜欢炒钉螺！微辣，味道是我很喜欢的大排档味，一个人承包了半盘！
  每个菜都很下饭，应该没有不好吃的菜吧，「干锅包菜」也是我喜欢的味道，点的「干贝冬瓜汤」没有煮出干贝味也是我喜欢的清汤寡水哈哈哈。建议人多去可以点更多菜！

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  龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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  叶小缘妈 2023-09-13 19:23

  强烈推荐！口味好，食材好，老板人也好！

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  龙岩市 · 老客家特色饭店
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  Lullabye 2023-07-21 13:12

  位于济川门旁边，位置很好找～～在这古城有个文艺的小镇，中午订的客栈还没收拾好，出来吃完饭走走。天气热，有这家店歇歇脚，纳纳凉真不错在景区里价格很适宜，不会很甜，爱了很好拍照！姐妹们来旅游可以来坐坐～～

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  龙岩市 · 桂枝糖水
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  UNIQLO 2023-08-17 15:01

  过来龙岩坐车，逗留之际找了家动车站附近的美食超不错的！
  「牛杂汤」料超足，而且有一直免费的加汤，味道也特别地道，棒
  「炒牛肚片」炒百叶炒的很不错，很香火候也掌握的刚刚好
  炒青菜分量太足了，一个人吃点太多了，吃不完。

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  龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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  灯麻麻 2023-07-15 18:28

  第一天到长汀，看了推荐，从长汀宾馆走到马路对面的餐厅，很接地气的当地风味食堂，照着墙上的菜单点了几款经典菜品，上菜速度很快，口味不错

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  龙岩市 · 有间饭店
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  小赞orchid 2023-09-12 19:19

  口味远超预期 到土楼的第一站先在龙岩吃一顿 当地人推荐的这家牛杂店 店里人很多 而且上菜巨巨巨巨快！史上最快~口味很好，煎蛋和牛杂汤一绝~价格也很划算~

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  龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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  瓜瓜同学_6858 2023-09-03 22:14

  龙岩之行的第一餐，直奔酒店附近知名牛杂店，真的让我大开眼界，店里人满为患，对面都有店铺专属停车场点菜占座纯靠运气让我这个游客有点无所适从，但好在还是吃上了哈哈哈哈
  「牛杂汤」牛杂汤料很足，食材肉眼可见的新鲜，口味偏清淡，但对我这个浙江人来说完美适应，汤喝完了还可以问店员续汤，店员会给了小壶，自助续
  「葱花煎蛋」本来想来碗炒饭，后来看到很多人点这个，就选了葱花煎蛋➕白米饭，味道中规中矩，吃到后面有点油，没吃完哈哈哈哈，不过米饭挺好吃

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  龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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  肖恩咩 2023-03-07 23:41

  总体都不错，早早就得排队了
  性价比高
  菜品都挺好吃
  「盐酒河田鸡」香！
  「汀州炆豆腐」吃不到卖完了，好想吃
  「米湯」特别
  「爆炒牛双脆」老公的爱
  「海鲜锅」很大一盆，味道不错，有点辣，到最后还是控盘了

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  龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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  LiamS 2023-08-16 22:50

  东风是真的火爆，人很多。这种大火爆炒，上菜快，味道好。我们打包了几道菜去朋友家吃。招牌是这个牛腱子，这里的特色是用了葱蒜呲油。口味更清爽一些。可以更明显的体会到牛味。

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  龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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  鱼泪滴 2023-09-01 09:20

  「盐酒河田鸡」这个鸡又嫩又香「汀州炆豆腐」看其他人都点了，这个豆腐鸡还有点肉，很好吃「白灼龙须菜」从来没吃过，有放了辣椒，有一点点辣，但是口感很好，「芋子包」外面的芋子皮不会很硬，里面是有馅，「锅仔金针肥牛」这个就酸辣还好「金线莲炖鸭汤」这个汤非常推荐，

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  龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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  火星人Cc胖妞妞 2023-04-03 18:25

  无意中刷到的推荐小店～「烧卖」烧卖面皮里面包着菜，配上一点醋+辣椒～吃多了比较腻，建议两人一份就行～「豆腐饺汤」据说是独有的，进店就在现做，豆腐里面包上肉馅，滋味挺足，份量实在～瘦肉汤有加猪皮，不错哦哦～

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  龙岩市 · 斋公烧麦
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  蓝芷_6222 2023-02-05 15:16

  古城朝天门附近，位置很好找。
  环境:
  餐厅空间很大，餐桌摆放整齐，位置宽敞。
  服务:
  店里的人都很热情，服务暖心。
  「烧卖」店名就是烧卖，点招牌款一般不会错，刚出笼的烧卖上撒了香脆的薄脆，确实好吃。
  「豆腐饺汤」现场看阿姨手工包的，老板介绍包好的豆腐饺蒸过以后再煮就不会破。汤很好喝，味道恰到好处。

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  龙岩市 · 斋公烧麦
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  阿逸今天吃什么 2021-10-05 22:46

  其实龙岩真的超超超好吃的！距离厦门一个多小时的山城龙岩，有超多平价又好吃的美食！
  
  1.台湾悠然把铺
  我在龙岩读书的时候，每天放学周末都和舍友同学坐车到一中，一定会做的事情就是买这家的奶茶西米露芋泥波波草莓牛奶来喝，喝完还会打包。东西也很新鲜，芋泥红豆绿豆布丁奶酪是自己做的，芋圆好像也是，用的是纯牛奶，而且超便宜！店内最贵的饮料好像才12。
  
  2.胖师傅鸭面
  简直是我的校外食堂，我要封它做龙岩最好吃的熏鸭面，比秋菊达州都好吃！我一般加三四样料，满满一大碗是15、6这样，也是很便宜。竹笋和鸭血煮的汤头咸鲜带点微辣微甜，鸭肉鸭内脏熏香十足，超好吃！
  
  3.DM烘焙坊
  我在龙岩，甚至回厦门后都觉得是很好吃的烘焙店。有自己的创意，材料又好，价格又便宜。橙子吐司，加了咸蛋黄芋泥、奶香椰蓉芋椰包，还有招牌的芋泥脆脆蛋糕都超级好吃！虎皮卷也好好吃！低糖红豆包也好好吃！还有很多，他们家的东西都好吃！
  
  4.樟柴树饭店
  这家的蒸排骨好好吃，咸香入味，排骨肉又Q嫩，汤汁拌饭能干一铁盒米饭。炒牛肉也好吃，牛肉很薄，所以很容易熟不回老，是一家好吃的生意很好的店。
  
  5.台湾烧粉仔
  其实就是普通的卤料+各类粉丝或者面条。但是不知道为什么加起来就是，吃着很舒服很好吃，一中的学生应该都吃过吧，我觉得加点酸菜更好吃。
  
  6.面包小妹
  这家的面包店主好像是个很漂亮的女生。每个面包料足，也不会贵，最推荐日式火腿、巧克栗，还有他们家的蛋挞，最近好像在莲东开分店了。
  
  7.现炸里脊
  中山街必吃炸串，和舍友每次去都点，刷了甜辣酱的炸白果超级Q，外面炸得脆脆的，口感丰富。炸肉串很嫩，芋头丸子香香糯糯，炸鱿鱼一定要耍番茄酱，香炸了。
  
  8.洪记汤包
  现在不知道还有没有开，就在新华书店那边的益禾堂隔壁。汤包现蒸，肉馅很扎实，肉很多，里面的汤汁很鲜美，胶质感足，是我在龙岩吃过最好吃的汤包。
  
  9.颂茶 SONG TEA
  这家是微信点餐，花样蛮多的，不过有点点小贵。点过芋泥啵啵鲜奶，奶味超级醇厚，自己作的芋泥甜度很低，黑糖珍珠好吃。最近好像还出了豆沙牛乳系列。
  
  寒假还想再回龙岩吃一次。

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  龙岩市 · 悠然把铺饮品(一中店)
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  如鲸向海J_R 2023-09-13 16:35

  店在汀江边上，坐在靠窗位置风景很不错。团的两人餐，加了一份炒饭，三个女生吃正好。味道的话，炒饭好吃，其他菜无功无过啦

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  龙岩市 · 渔铺·汀州菜(古城江景店)
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  简兮Sunny 2022-10-07 17:42

  龙岩美食｜龙岩一日游吃什么国庆假期自驾游，来龙岩主要是去天宫山，当天来回，所以吃了两顿饭🥒
  🍲午餐：良强罗桥牛杂店
  📍地址：新罗区罗龙东路118号
  来龙岩，牛肉是必吃的。选这家牛杂店，一个原因是当地的老牌，一个原因是他们有自己的停车场，还免费，对自驾的朋友来说很友好。我们到的时候才中午十一点多，就已经有不少食客了，生意很好。服务员好多，一坐下，就来了两个阿姨一起给我们点菜😂而且上菜巨快！下完单，可能两分钟吧，菜就全部一起上来了，我们都惊呆了！但是，口味略失望，没有预期的好吃。汤类建议点【牛肉汤】，牛肉很嫩滑。不建议点【牛杂汤】，牛杂的口感不好，可能是事先煮好放着，吹得有点干。炒菜类我们点的【炒牛百叶】炒太老了，有点硬，【炒牛杂】中规中矩。总之，整体上没什么惊艳的。
  🚗
  🍲晚餐：牛仔鸡
  📍地址：新罗区华鼎公馆南150米
  这家店是本地朋友推荐的，特色是就是牛仔鸡，一种蒸鸡，可惜我们去的比较晚，七点多，已经卖完了！于是点了【葱油鸡】味道也不错，肉质很嫩。【藕节炒牛肉】酸辣口味的，不会很辣，藕节下饭，牛肉挺嫩的。【咸蛋黄河虾】也不错，还有一道好像叫【梨菇香芋】，汤汁很下饭。
  晚餐比午餐好吃多了，也比较有当地特色👍

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  龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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