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  酱油不加葱姜蒜 2023-03-12 22:51

  很多年前叫汀洲印象
  每道菜都让人，很多年没去了却依然有印象。
  今天新点了大肠芋仔粉也很好吃，他们家的豆腐煲很惊艳。
  今天喝到的农家一品汤有猪蹄子、鸭肉、猪肺等肉肉。
  有包厢，需要提前预定，经常晚上订不到桌。最大的包厢有一个，可以坐20人，需要提前预定。

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  龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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  树袋熊珮 2023-08-21 19:48

  油饼，簸箕板，米浆粿这拼盘一上，客家菜的感觉就扑面而来！
  牛排炖萝卜里还有牛筋，萝卜也很入味，这一盘菜诚意满满。
  点白米饭，还有配着猪油，油葱，让我们自己猪油拌饭，着实香呀，就这一个就能吃饱一顿！

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  龙岩市 · 诚至餐厅
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  你奈_4847 2022-10-29 22:35

  龙岩｜老城区的美味真的很爱‼️🏠北市场南门
  🥠客家炸年糕“pao xia”本来只有过年才吃的到，居然在北市场遇到了，Q弹拉丝那种，新出炉带着香香的脆皮，除了有点油，就没有缺点啦~
  
  🏠天香名饺
  安利过啦～双拼肉肉都只要1⃣️5⃣️，赶紧试试叭~记得白切鸡比豉油鸡更好吃一点喔~
  
  🏠中城佳味粥堡店
  超多配搭的粥铺~砂锅粉、砂锅粥、麻辣烫，从初中就偷偷爱了哈哈哈，香芋和牛肉反复点~➕瘦肉12➕牛肉15左右，平民超美味
  
  🏠洪记灌汤包
  点了鸡汁和鲜肉的~12和13，一笼7⃣️个~不算便宜，且划重点一定要趁热吃，灌汤的鲜甜在没有凝固的时候才能品出鸡汁和鲜肉的差别~到店大概要等1⃣️0⃣️分钟，都是现蒸的~

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  龙岩市 · 天香名饺
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  靖怡Lv 2023-09-16 13:57

  藏在汀江沿岸的一家很不错的糖水铺，环境很不错，大窗户可以看到江景，适合下午喝个下午茶，糖水种类也很好吃，里面的芋圆芋泥燕麦红豆都很好吃，甜而不腻，太好吃了！价格实惠，环境很棒，也很适合休息小憩姐妹聚餐很出片！

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  龙岩市 · 桂枝糖水
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  黑糖牛奶冰 2022-10-11 00:00

  应该是山药，味道真不错，阿姨态度也很好，来这边一定要打卡。是挺好吃的。

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  龙岩市 · 城墙煎薯饼
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  燎原_8067 2023-06-24 16:42

  初次到龙岩，朋友推荐牛肉老字号良强罗桥牛杂店，到的时候已经13点，生意还是爆满，阿姨上菜很快，点了他们家的牛肉汤，汤可以续，那加强一点泡萝卜的醋，那叫一个美，一大碗米饭配上他们家的炒肚尖炒牛百叶，实在满足

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  龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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  展护卫 2023-03-15 10:51

  快百年老店了。是老板的爷爷开始做了。估计八十几年了。为神马叫斋公因为以前是斋的
  「烧卖」现做的。沾点辣椒就非常好吃
  「豆腐饺汤」奶奶现做的。特制的豆腐饺味道很不错的汤里有海鲜菇
  「烧肝花」这个工艺更赞猪网油裹上面糊里面加了瘦肉肥肉猪肝。好好吃。

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  龙岩市 · 斋公烧麦
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  简兮Sunny 2022-10-07 17:42

  龙岩美食｜龙岩一日游吃什么国庆假期自驾游，来龙岩主要是去天宫山，当天来回，所以吃了两顿饭🥒
  🍲午餐：良强罗桥牛杂店
  📍地址：新罗区罗龙东路118号
  来龙岩，牛肉是必吃的。选这家牛杂店，一个原因是当地的老牌，一个原因是他们有自己的停车场，还免费，对自驾的朋友来说很友好。我们到的时候才中午十一点多，就已经有不少食客了，生意很好。服务员好多，一坐下，就来了两个阿姨一起给我们点菜😂而且上菜巨快！下完单，可能两分钟吧，菜就全部一起上来了，我们都惊呆了！但是，口味略失望，没有预期的好吃。汤类建议点【牛肉汤】，牛肉很嫩滑。不建议点【牛杂汤】，牛杂的口感不好，可能是事先煮好放着，吹得有点干。炒菜类我们点的【炒牛百叶】炒太老了，有点硬，【炒牛杂】中规中矩。总之，整体上没什么惊艳的。
  🚗
  🍲晚餐：牛仔鸡
  📍地址：新罗区华鼎公馆南150米
  这家店是本地朋友推荐的，特色是就是牛仔鸡，一种蒸鸡，可惜我们去的比较晚，七点多，已经卖完了！于是点了【葱油鸡】味道也不错，肉质很嫩。【藕节炒牛肉】酸辣口味的，不会很辣，藕节下饭，牛肉挺嫩的。【咸蛋黄河虾】也不错，还有一道好像叫【梨菇香芋】，汤汁很下饭。
  晚餐比午餐好吃多了，也比较有当地特色👍

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  龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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  向阳花you 2022-11-29 00:00

  感觉店里每一道菜都超级赞板，恨不得有两个肚子吃，不愧是三十几年老店
  牛肉丸：还有非常有嚼劲，正正宗宗的！
  牛肉兜汤非常经典！记忆中的味道一模一样！
  清香，清淡，非常可口
  再来一碗拌粉，青菜，满满足足的一餐！

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  龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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  在百花洲摆动的 2023-09-08 18:49

  地址万宝三楼来这家吃过很多次了每次大概家人朋友来吃都说很不错
  
  环境：
  环境很好很适合拍照打卡的「冰镇蔬菜沙拉」「刀厚切香猪肉」「老沈阳雪花肥瘦」这些菜都很不错可以来试一下

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  龙岩市 · 匠炉缘烤肉(万宝广场店)
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  小莉莉zhang 2023-04-23 11:36

  永定土楼的导游推荐的店，当地人，说是前两天刚刚去过，慕名前来真的是人满为患，生意很火爆，好不容易找到个位置坐下，点的菜老板一个不记得，上菜都考抢的，因为他也我搞不清楚谁点了什么，最后结账是数碗的，东西是挺不错的，蛮好吃的

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  龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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  阿Lee鲜生 2023-08-09 10:14

  在店头街口坐三站公交过来，店铺在大马路临街的商铺，铺面挺大的。
  猪腰猪肝汤是这里的特色，汤粉一碗份量挺足，汤底和粉都不错。

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  龙岩市 · 有间饭店
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  一心一意只为玺1128 2023-08-05 09:47

  牛肉挺好吃的！
  牛杂不爱
  牛肉丸汤好喝，但牛肉丸不怎么好吃
  份量挺大份，很下饭

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  龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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  香香梨 2023-09-13 11:22

  真的很有特色，尤其是这个炒饭绝了推荐。还有鸡也很正宗

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  龙岩市 · 渔铺·汀州菜(古城江景店)
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  小狐狸_6501 2023-03-30 18:15

  菜很新鲜，牛肉很甜，味道不错，服务态度很好

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  龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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  手写我心 2022-11-06 00:00

  【交通】从高速下来左转，再右转就到，在镇中心的四岔路口，路边停车很方便。
  【美食传承】说到龙岩牛肉，其实牛肉🐮都来自永定的下洋镇，而且都是水牛。对于我吃了大半辈子的黄牛肉🐮，很好奇水牛肉的口感。
  林记牛肉丸店，据女老板陈述，这是他爷爷的爷爷的爷爷从汕头传承来的手艺，到她手上已经第五代，整个下洋镇就她最老牌，没有之一。
  【牛肉鲜汤】应该是我吃过最好的牛肉羹，用水牛肉的牛腩夹层中瘦肉，肉中带筋，地瓜粉勾芡，清水抄熟，加入高汤，葱花点缀。牛肉呈现酱红色，与烫熟白色的黄牛肉有很大区别，而且该店选用的部位的口感软嫩、不柴不塞牙。

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  龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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  矿工美食bot 2023-07-17 09:47

  龙岩！！！好吃的宝藏牛杂店真的有被龙岩的物价震惊到，吃了很多好吃的也没花多少💰，下次还去！！！
  1⃣️黄兄罗桥牛杂
  点了一份炒牛肉、炒牛血还有牛杂，味道相当不错，很新鲜的牛肉，牛杂牛肉口感滑嫩，牛血非常下饭，还会再来这一家的，好吃！！😍
  2⃣️老牌千里香牛肉小吃店
  牛肉兜汤：这个味道太绝了，浓郁鲜香😍
  手打牛肉丸：这个比较一般，能吃出是手打的，味道不是很喜欢
  3⃣️健桥小吃店
  点了一份猪杂汤，清香暖胃，是一位老爷爷做的，这家店开了快三十年了，爷爷每天凌晨五点就要起来熬大骨汤，很推荐这家！
  4⃣️阿婆婆烧仙草
  这个四果汤味道，很一般不推荐。

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  龙岩市 · 黄兄罗桥牛杂
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  无_4832 2023-08-28 17:20

  味道超赞，而且一看就让人觉得很有食欲，但是分量不大，还有小朋友也可以吃的南瓜粥(◦˙▽˙◦)

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  龙岩市 · 匠炉缘烤肉(万宝广场店)
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  番友_70062 2022-10-27 16:44

  多少次来龙岩就为了这一口！！！龙岩的牛肉真的是yyds!!
  每次来都要一人一份牛肉汤
  汤可以免费续的！！！
  牛肉超嫩，汤头很鲜甜
  每次必点炒牛肉、炒百叶、炒时蔬
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  🏠：罗桥牛肉
  📍：龙岩罗龙东路118号
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  👍上菜速度真的没得夸！！！
  特制酸萝卜和蒜头真的下饭神器！

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  龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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  乖奇乖奇奇 2023-08-31 17:48

  来龙岩，馋九门头好久了～
  怎么说哪，食材确实新鲜，味道比较纯粹没有很多的料味，本人对姜蒜都是比较喜欢的，口味比较对我的路子，吃的应该是脆爽劲，不过，有的嚼着是真累人～调料自己配，腌腊八蒜管够，很适合我～

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  龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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  礼知智慧的小卜 2023-09-09 17:26

  进门的环境就很好，服务也很细心，一直在帮忙烤，熟了还会提醒，两个人菜品点多了，小哥也会提醒，五花肉超绝！焦脆焦脆的口感「匠炉缘烤肉(万宝广场店)」「刀厚切香猪肉」「石锅拌饭」

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  龙岩市 · 匠炉缘烤肉(万宝广场店)
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  鱼子酱酱_6691 2022-10-29 00:00

  之前都是打包带走吃的 现在它搬到幸福公馆那边 位置多了不少
  第一次在她店里吃 打包的口味和现吃完全没区别
  
  应该是龙岩水煮鸭胫天花板吧 开了很多年 每天人还是很多 还可以双拼 店里点的最多的就是水煮鸭胫和泡椒田鸡 这是她们家的招牌 鸭胫有裹一层薄薄的粉 很嫩 又脆 可以加辣试试 里面的配菜白菜 黄瓜都不会说是那种
  不新鲜的 都很好吃
  
  龙岩美食必吃之一

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  龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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  蓝芷_6222 2023-02-05 15:16

  古城朝天门附近，位置很好找。
  环境:
  餐厅空间很大，餐桌摆放整齐，位置宽敞。
  服务:
  店里的人都很热情，服务暖心。
  「烧卖」店名就是烧卖，点招牌款一般不会错，刚出笼的烧卖上撒了香脆的薄脆，确实好吃。
  「豆腐饺汤」现场看阿姨手工包的，老板介绍包好的豆腐饺蒸过以后再煮就不会破。汤很好喝，味道恰到好处。

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  龙岩市 · 斋公烧麦
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  仙_1132 2023-09-03 16:36

  挺好吃的，环境服务态度都不错，物有所值！

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  龙岩市 · 渔铺·汀州菜(古城江景店)
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  小迷糊_6477 2023-05-18 09:54

  来到福建当然要吃客家菜啦 ～
  这家店离我们酒店很近 所以是就近原则！
  居然没有踩雷哦 生意很好 但是上菜特别快
  这个必须点个赞 因为我们到了比较晚
  所以比较饿 正好适合我们
  
  「辣椒炒蛋」炒鸡下饭 配了好大一碗米饭
  「黄公鱼焖豆腐」炒鸡好吃 里面的鱼是黄辣丁 炒鸡嫩一定要点哦
  每一道菜都很好吃 超赞 这家店推荐一手！

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  龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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  在日光岩滑翔的 2023-07-22 20:22

  家庭聚餐最好的选择，坏境优雅，唯一不足之处就是转盘不是电动的，有些不方便，但是菜品的味道不错，没有让我菜雷，我也是第一次来这边，大骨淮山味道很客家，有放胡椒子，非常香，但是我最爱吃的还是小海鲜，很适合夏天的一道菜，爽口开胃，，服务员姐姐们也非常热情好客哦，有客家人的风范，下次还会在来的

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  龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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  dVSSaj 2023-04-07 18:29

  住闽西宾馆，查到楼下这家评价不错，试下味道远超预期，服务热情更是值得称赞还会再来，也会推荐给朋友。

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  龙岩市 · 诚至餐厅
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  永圣_8581 2023-08-03 19:12

  环境好，位置好，停车好，特别是牛肉特别好，牛肉鲜嫩，正宗的牛肉现切，烫几秒就好了在配上自己调的粘酱真好吃

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  龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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  集味妖 2023-04-21 14:45

  第一次来长汀，非常喜欢长汀特色的早餐，和广东的早餐相比完全是不同的一个世界。早上来找到这家店，一口气点了烧卖，豆腐饺，汆牛肉几样，老板娘还担心我吃不完，其实分量并不大。汆牛肉味道清淡嫩滑，豆腐饺汤要浓郁很多，第一次吃很新鲜，烧卖其实就是我们说的云吞差不多。里面包了马蹄，印象深刻。很不错的一次早餐

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  龙岩市 · 斋公烧麦
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  白卡不胖 2023-05-05 22:06

  厦门周边游｜龙岩：福建龙岩客家美食推荐图一图二：龙岩上洋
  林记牛肉：20碗 笋粄10
  铭记石化：3碗15rmb
  图三图四：永定
  
  图五图六：上杭畲族乡
  
  图七图八：古田

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  龙岩市 · 林记牛肉丸
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