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  幸福amp宝贝 2023-09-10 13:24

  突然就很怀念汀州的味道，索性就约朋友过来吃饭，2个人就点了2个菜，份量很足，根本吃不完，笋干是烟熏味的，真的超级下饭，一不小心就吃了两碗饭，不管了，先吃了才有力气去减肥，服务员大姐姐也非常非常热情，也非常细心哦

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  龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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  狙击手_7965 2023-09-01 15:12

  这家烤肉感觉是龙岩比较正宗的韩国烤肉，肉是没有腌制过的那种
  点的全牛宴，肉超实诚！超好吃！就在万宝三楼
  匠炉缘

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  龙岩市 · 匠炉缘烤肉(万宝广场店)
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  爱吃的菠萝包包 2022-09-09 17:26

  ️龙岩蕞神秘任性的小店‼️这家店是龙钢的朋友安利的哈哈🤭老板任性到把招牌藏起来，就在龙岗生活区对面这个小铁门这 🌿以前是在菜市场开的，已经三十多年了🟡
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  🔴有一说一这里的生活很安逸，房子也很复古
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  早上九十点差不多卖完就关门了阿姨非常佛系，还时不时有猪肺汤等隐藏菜单。去了两回终于吃上了。
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  卖的不多，主要就是扁食、肉燕和水饺🥟🥟全部都是阿姨手工做的，味道不会差。
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  比较喜欢肉燕的口感，外皮也是肉做的，所以比较弹脆👍扁肉和肉燕的内陷是一样的
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  我zui惊喜的是花生酱，太太太好吃了😋，朋友扁肉吃完干吃花生酱的程度😊
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  听说阿姨的汤也不错，但是就随缘煮（小区阿姨告诉我的）
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  店名：不说妈小吃店
  地址：新罗区龙钢生活区对面

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  龙岩市 · 不说妈小吃店
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  丝小姐的游乐场 2021-09-09 00:00

  位于龙岩商业街旺地，中式风格，环境舒适，出品不错，份量足 秘制手抓骨，羊肉肉质细嫩，孜然入味舌尖上的牛舌，微辣适中，香口动人干蒸河田鸡，鸡味不错 酱爆韭菜花，也可口木槿花炒酸菜，卖相甜美口感惊艳，值得一试

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  龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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  啦啦啦_3863 2023-08-28 08:41

  老板娘，老板娘婆婆和妈妈都人好好，好会聊天，知道了很多当地的小事情还有她们家里的小故事，是真正客家人的故事，不过她们饭店很忙的时候还是不要打扰她们啦～
  「白灼牛肉」每一块牛肉都很嫩很鲜，底下铺的豆芽也是清脆爽口！必点
  「芋头包」当地特色也是必点！馅儿是有脆脆笋干和肉在里面的，虽然有点芯子少有点油，但是外面的皮子是我这几天在这里吃到过最弹糯的！很特别～
  「酸菜笋」也很下饭，所以就会有点咸～
  「客家米酒」红色的米酒第一次喝，是非常浓郁的味道，说是要用坛子装起来柴火在周围煮然后再焖一天，确实和其他家的都不一样，也值得一试～

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  龙岩市 · 老客家特色饭店
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  gaomanxiu 2023-03-21 21:39

  来龙岩旅行，两餐都是在这里吃的。餐厅在闽西宾馆的1号楼，就在市中心，交通方便。餐厅很大，很干净，服务员也热情推荐，菜式都很有特色。「稻香红烧肉」红烧肉非常软嫩，味道有一点甜口，和酱油的配比很不错，吃起来口感好，就连锅底的花生也很入味，是一次过把龙岩的味道和特产融合的很好的一道菜 「椰子土猪肉汤」上的两个汤，味道都很不错，不会很咸，也不是很油，口感清爽 「拌饭猪油」猪油拌饭是餐厅的特色，非常香 「野山竹笋炒酸菜」笋非常嫩，清爽不油腻
  餐厅非常适合多人聚餐，菜的量挺大的，性价比特别高，是品尝闽西菜的好去处。

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  龙岩市 · 诚至餐厅
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  A了个T的 2023-09-06 14:53

  最后一顿客家菜，怎么能不老客家？
  「白灼牛肉」牛肉嫩得不像话，感觉是锤烂之后在淀粉水里过了一下，非常滑。味道很好，就是牛肉本来的味道加上一点豉油。口感也可以。
  「酸菜笋」笋会有点甜，不是放的糖，是笋自己的甜味。
  「芋头包」里边包的肉馅，外边也不是纯芋头，很黏，实话说不是我喜欢的，我不太喜欢黏的东西，像炸糕之类的都很一般。
  
  环境:
  环境尚可，卫生不错，不知道翻台后还能不能保持。
  
  服务:
  店里帮手的都是自家在放暑假的孩子，几个小朋友也真的是很努力了。我们基本是当天午市第一桌，渐渐人就多起来了。

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  龙岩市 · 老客家特色饭店
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  小迷糊_6477 2023-05-18 09:54

  来到福建当然要吃客家菜啦 ～
  这家店离我们酒店很近 所以是就近原则！
  居然没有踩雷哦 生意很好 但是上菜特别快
  这个必须点个赞 因为我们到了比较晚
  所以比较饿 正好适合我们
  
  「辣椒炒蛋」炒鸡下饭 配了好大一碗米饭
  「黄公鱼焖豆腐」炒鸡好吃 里面的鱼是黄辣丁 炒鸡嫩一定要点哦
  每一道菜都很好吃 超赞 这家店推荐一手！

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  龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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  漳州疯吃_9034 2023-04-22 15:14

  是一家有点难找的小店，问了当地人才找到这家小店老板的服务态度挺好。去的时候发现有很多的学生也来买薯饼，应该是很多同学都喜欢的解馋美味了。薯饼味道还可以。虽然没有想象中那么好吃，但是总体来说算不错，趁热吃还挺香，旅游的时候点一份试试。再去打卡其他美食，也不会占肚子，挺好的记得搭配汤~

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  龙岩市 · 城墙煎薯饼
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  如鲸向海J_R 2023-09-13 16:35

  店在汀江边上，坐在靠窗位置风景很不错。团的两人餐，加了一份炒饭，三个女生吃正好。味道的话，炒饭好吃，其他菜无功无过啦

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  龙岩市 · 渔铺·汀州菜(古城江景店)
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  可可不加_887 2023-09-13 13:31

  长汀探店 | 城墙边上的小店儿
  
  🏠桂枝糖水
  📍济川门旁边走进去靠近龙潭公园
  
  最近被朋友圈种草的一家糖水店儿
  装修古朴 有点苏州风格韵味
  二楼窗边观景坐可以看见汀江湖畔
  吃着甜品，吹着微风，非常惬意
  可以放空一下午 📸拍照也很出片
  
  「手作椰奶大满贯」⭐⭐⭐⭐
  椰奶为底，不会太过甜腻
  颜值不错～味道还行

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  龙岩市 · 桂枝糖水
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  啃食快乐 2023-07-09 20:06

  味道不错，价格不贵，分量适中，可以多点几道菜。咖喱很下饭！
  「捞汁焗小龙虾」分量很足，肉质紧实

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  龙岩市 · 诚至餐厅
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  傲娇病童 2022-10-06 00:00

  很好吃呢！冲！店里座位比较少，饭店人很多，建议早点去，不然等位要等一会。
  很久没吃牛蛙，所以点了泡脚田鸡，味道很棒，下次试试经典鸭胫。
  炒粉干很便宜，然后也不是很油，不戳。
  椒盐玉米，用勺子挖着吃，hin爽。
  冲就完事儿了好吧，其他不用问了。

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  龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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  江小猴 2023-08-18 13:23

  「炒牛腱子肉」必点菜！牛肉很嫩，家里臭宝超爱「炒九门头」好吃，虽然我也不知是啥，但是好吃好吃「炒百叶」觉得有点硬，看个人吧，一般「闷牛筋」也是好吃的「客家豆腐」豆腐很嫩且入味，图4的拼盘也不错，就是拌牛杂，不踩雷！推荐！

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  龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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  希望是吃不胖的 2023-09-02 17:09

  挺正宗的汀州菜经常刷到这家，应该是很不错。 菜道道都下饭，客家菜总体上看就是偏咸一些，很好吃。「干蒸猪肉」猪肉还挺有嚼劲的。「汆大肠」面汤味道很不错。「葱油拌粉」纯纯拌面，还是挺不错吃的。「炒猪肝」爆炒的很香！

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  龙岩市 · 有间饭店
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  灯麻麻 2023-07-15 18:28

  第一天到长汀，看了推荐，从长汀宾馆走到马路对面的餐厅，很接地气的当地风味食堂，照着墙上的菜单点了几款经典菜品，上菜速度很快，口味不错

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  春风爆炸头 2023-09-09 11:23

  🚗自驾到永定土楼，搜索了排名靠前的这家店，店在一个村子里面跟着导航走还是比较准确的。
  典型的农家菜，老板娘挺热情，看得出来都是当地的特色菜，挺好的，出来玩还是得吃这些本地特色。看了下推荐菜点了白灼牛肉，还有小河虾，一个当地特色的紫背菜，客家豆腐。
  入座后，工作人员会上一壶茶水，强烈建议大家试一下，应该是本地的农家茶，味道清爽有股玫瑰的香气，挺好喝像我太太本身不怎么喜欢喝茶的人也喝了好几杯。
  上菜速度还可以菜的分量都挺大，按照推荐菜一点肯定是没错的白灼牛肉特别的好吃，牛肉香嫩搭配酱汁和下面一层的豆芽，一盘很快就被扫光了，香酥小河虾应该是到非常好的下酒菜，虽然我不喝酒，但是还是可以被他的美味所折服，紫背菜和客家豆腐是属于比较清爽的当地特色来中和下油腻挺好的。
  环境方面就是典型的农家大院门口有一些位置可以停车或者停在附近，因为村里还是比较方便的，然后位置上我们看到的都是大桌，可能另外一间房子还有其他座位就不知道了，然后看其他食客得知店家也有卖一些自酿的米酒，还有茶叶，有需要可以询问一下，据说客家的米酒还是挺出名的。
  🏻总之这家店不会让你失望，价格很实在，分量很足，味道特别好。

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  龙岩市 · 老客家特色饭店
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  王米紅 2023-02-18 20:33

  本地朋友带来吃的，牛肉丸汤很鲜，牛肺口感很好属于脆韧脆韧的那种
  老鼠粄出乎意料的巨好吃，上面的肉燥太香了
  笋粄内馅咸香，上面淋的酱料画龙点睛之笔
  下次再来永定我还要来吃！

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  龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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  珊大王smile 2022-10-12 00:00

  在万达附近的客家菜，口味确实很清淡，现在天气舒服，在外面坐着吃饭真的很舒服，全程点菜和结账都自助消费，方便……
  鸭汤很好喝，味道浓郁，鸭肉脱骨…牛肉很嫩，很好吃…整体还是比较满意…店内还有一些免费的小菜！

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  龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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  龙虾片煎果冻 2023-08-10 11:10

  环境很棒.性价比也超高，小姐姐服务特别好，强推新品青缇气泡饮，口感棒棒哒！

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  龙岩市 · 桂枝糖水
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  竹村肉店_6851 2022-04-06 00:00

  龙岩探店这家三十年的老牌牛肉小吃太绝了上次有个住在溪南附近的🐷🐷私信我叫我吃她家附近的一家老牌牛肉小吃，我来了‼️，我有点记忆很早很早吃过，但是那时候招牌没那么显眼
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  ✨牛肉兜汤粉💰12
  好爱哈哈‼️我简直是嗦粉狂魔，整碗就是必须光碗，而且牛肉也给的不少
  ✨牛肉兜汤💰15
  咱们龙岩人就吃牛最牛，牛肉滑滑滑嫩嫩嫩（没词了），一个字非常好吃
  ✨拌面💰5
  这个拌面也绝了家人们不要觉得我太夸张啦，能吃出花生碎啊那种颗粒感，加上油葱太香了
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  『今天又是一个碌碌无为的知食分子』

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  龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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  kuensan 2023-07-14 01:32

  周末从厦门骑行到永定，找了当地比较好评的几家店。
  
  环境: 永定土楼景区边上小镇的一家评分挺不错的家常小店。店主以前也是在厦门开店的。店里有五张大桌子。
  
  「芋头包」一份八个，现蒸的，所以非常软糯，里面包了笋干等当地食材！喜欢小伙伴别错过哦。
  
  「牛肉兜汤」这里的牛肉应该是水牛肉，食材很新鲜！吃起来味道贼棒的！牛肉抓了一下地瓜粉，所以不会显得那么硬，但是还是有嚼劲！不得不说山里人的牙口真的是好。
  
  除此之外，他们家的鸡肉也挺不错的样子，我看边上来的人都有点！鸡骨头拿去炖汤，鸡肉切块爆炒！味道很棒的感觉。边上一大叔直接打包两只带走了。
  
  还有一道菜，应该是当地才有的？以前都没吃过。有点像红根菜，到口感不太像！个人吃不太来，有兴趣可以尝试一下～
  
  总的来说还是很不错的，下次可以来试一下鸡肉。

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  龙岩市 · 老客家特色饭店
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  懒得取名_9165 2023-08-03 15:18

  每次回来，都要花上好几百，这个只是支付宝一部分，微信支付和同伴买单的都没算在内。
  很多人觉得贵，说实话也不便宜的，但是品质新鲜，在大城市里，也吃不到现杀现煮的牛肉了。
  小地方做生意，没有大城市的服务员那样热情似火的接待，就是实实在在做生意，吃的就是味道，不是比服务，如果花200元，想体验2万元的服务的话，有点难。

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  龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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  柠檬_9910 2023-08-29 21:50

  霸腹烤肉果然名不虚传，没有辜负我大雨夜里奔赴体验，肉质鲜嫩，口感丰富，各色菜品品相优等，整场座无虚席，一号难求是有原因的。我决定了，烤肉就要吃霸腹BUFF~推荐推荐！

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  龙岩市 · 霸腹烤肉(世纪天成广场店)
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  Lullabye 2023-07-21 13:12

  位于济川门旁边，位置很好找～～在这古城有个文艺的小镇，中午订的客栈还没收拾好，出来吃完饭走走。天气热，有这家店歇歇脚，纳纳凉真不错在景区里价格很适宜，不会很甜，爱了很好拍照！姐妹们来旅游可以来坐坐～～

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  龙岩市 · 桂枝糖水
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  张怼怼_2661 2023-05-24 13:29

  在龙岩大家都听过闽西宾馆的诚至餐厅
  每次带朋友去都被夸
  公司聚会 同学聚会 家庭聚餐 商务宴请 都很合适
  环境和服务没得挑 已经N刷了
  
  ➰点单推荐
  ✅西式五花腩
  西生菜🥬的清甜盖住了五花腩的腻 包着吃 酥脆口感
  
  ✅诚至小炒牛肉
  香辣口 谁懂啊 真的太费饭了
  ✅捞汁海鲜荟
  鲜甜入味 巨香 爽口的小章鱼 海蜇 黄瓜🥒 还有花蛤 一整份菜吃的一个都不剩
  
  ✅年糕咖喱蟹
  蟹肉饱满 咖喱酱用来拌饭 咱就是说 巨好吃！！ 还有搭配的白果 咖喱味巨浓
  
  ✅土猪肉椰肉汤
  我们一人点了一份 椰肉加上土猪肉 营养丰富 椰肉怎么做都好吃😋
  ✅秘制红烧肉
  ✅芋泥煨时蔬
  第一次见到这种做法 地瓜叶裹满了芋泥汤汁 一口就爱上了❗️
  
  🏠店名:诚至餐厅
  📍坐标:闽西宾馆1号楼2层
  🈺️时间：11:30-22:30
  💰人均：70（丰俭由人）

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  龙岩市 · 诚至餐厅
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  五行丰硕 2023-08-25 10:37

  这种特色小吃在不谈服务的情况下，的确很好！「泡猪腰」招牌必须好。「牛肉焖豆腐」份量很足，牛肉和豆腐都很赞。「汆大肠」略硬，说是招牌，尝尝就好。「牛肉鲜汤」碗不大，料还好。
  服务:
  讲真，不怎么样。也可能是生意好，老板比较任性

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  龙岩市 · 有间饭店
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  龘爨_3128 2023-04-08 11:21

  牛肉兜汤的牛肉嫩滑，淡淡的牛肉清香味道。花生拌面五块钱一份儿，口感很稠，吃起来略有点儿腻。自制的牛肉丸味道很特别，不喜欢这个味道。牛肉兜汤粉很清淡。

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  龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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  最爱QQ粑粑 2023-08-03 21:30

  生意非常好，到了之后炒牛肚啊，腱子肉都没有了
  炒牛肉，牛肉很嫩值得试，
  炒牛肚，要有一副好牙口，不然啃不动

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  龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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  番友_75346 2023-07-15 23:13

  话说真的好久没来辽
  
  环境：
  升级了
  没那么破了
  呆着舒服了
  
  服务：
  有的阿姨点菜真的
  着急催你点
  真的好无语……
  
  第一次吃这儿的炒牛肉
  话说……
  真的好咸
  煎蛋也挺咸的
  ……
  这餐唯一好吃的
  就是牛肉汤和牛杂汤了
  Enmm
  不是很满意的一餐

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  龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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