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JQ_4727
2023-05-09 00:45
河南篇|安阳美食
本篇介绍下我在河南安阳尝试到的当地特色美食
自驾第二站路过安阳,本来是想去郭亮村的挂壁公路,但是行程临时取消,于是既来则安了解一下当地的美食
安阳小吃
🔥道口烧鸡:说实话,这是我来安阳之前唯一知道并且吃过的小吃了…中国四大名鸡,被誉为“中华第一鸡”,名气极大!这个不必多说,咸香软嫩,非常美味!
🌟扁粉菜:主要是血,扁粉丝和青菜做成的汤,听说是当地人的早餐,中午之后就不再卖了,配油饼吃味道还不错
🌟炸血糕:血糕就是猪血和荞麦,炸完之后里面是中空的,沾着蒜汁吃,不过我更喜欢直接吃
🌟粉浆饭:这个是当地店员推荐我的,据说是用绿豆粉发酵的汁水配以小米青菜和各式佐料制成,味道比较酸,我的家人受不了,但我还挺喜欢,有点像酸菜汁的味道🤭,店员看到我爱吃表示很惊喜
💡:另外店员还拿这个和北京豆汁儿做对比,虽然我也没喝过豆汁儿但我觉得应该肯定会比豆汁儿好喝吧😅
等我回去路上到北京试试看
🌟煎皮渣:粉条虾皮和红薯淀粉制作而成,依然是蘸蒜汁,但是这个蒜汁感觉要比炸血糕的蒜汁好吃😂
餐厅:
家风老馆子(德隆街):搜索时发现我要吃的这几种小吃他们家都有,看起来也是个不错的本地餐厅~~在这家遇到了一个非常善谈的店员,热情的给我们讲解了几个菜(皮渣,血糕,粉浆饭)的做法以及周边景点👍
道口烧鸡:听说义兴张和花宝刚家的比较正宗,附近刚好有一家画宝刚我就去买了,在酒店边上的餐厅也吃了一顿,都很好吃
扁粉菜:都是街边小的早餐店,随缘吧,我随便选了一家
综合来看道口烧鸡是毋庸置疑的第一,必吃‼️
其他几种特色小吃值得品尝但并不算太惊艳
安阳市 · 家风老馆子(德隆街店)
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橙又夕
2022-10-14 22:26
plog6|安阳美食攻略(上)|寻味七朝古都
河南安阳,一座深藏了许多特色美食的北方小城!
快收藏!跟我一起寻味安阳
1⃣️【郭记豌豆鲜粉】
📍文峰大道东段27号
💰人均30rmb
🈺️11:00-22:30
👍推荐:鲜粉;冷锅串串;炸串
🌈安阳本地老字号,店里的小吃种类多,口味佳,强烈推荐打卡!
2⃣️【晓田祥】
🌈安阳的小吃连锁👭给我点了他家的外卖,推荐麻辣诱惑
3⃣️【坤记擀面皮】
📍文峰北路与北头道街交叉口东
💰人均10rmb
🈺️10:00-21:00
👍推荐:擀面皮
🌈擀面皮很劲道,加辣更美味哦~but服务态度有待改善!
4⃣️【海龙臭豆腐】
📍文峰中路与头道街交叉口西北角
💰人均10rmb
🈺️16:00-22:00
👍推荐:招牌臭豆腐
🌈臭豆腐炸到酥脆捞出,捣碎后浇入秘制汤汁,再来个烧饼夹着吃,流口水ing
5⃣️【谢家特色米线】
📍老丹尼斯西侧学巷街中段路西
💰人均15rmb
🈺️10:00-22:00
👍推荐:咖喱米线
🌈安阳老牌米线店,据说这里藏着安阳一中人的青春!也是我最好的朋友最爱的味道呀。闺蜜就是一中的,校友们在吗
6⃣️【查记奶酪】
📍文峰南街与铁狮口街交叉口西南50m(宫廷桃酥店内)
💰人均15rmb
🈺️09:00-21:00
👍推荐:鲜奶+酸奶
🌈奶酪应该算雪花酪的升级版吧,但口味比雪花酪更绵密浓郁。安阳本地人推荐的店,去吃就对了
7⃣️【抹时光炒酸奶】
📍文峰大道与二道街交叉口252号
💰人均20rmb
🈺️10:00-22:00
👍推荐:抹茶炒酸奶
🌈夏日必备甜品,好吃不长肉。抹茶的绿清新自然,看起来心情就好好!
8⃣️【甲乙丁书店】
📍三道街与仓巷街交叉口东20米路北
💰人均35rmb
🈺️10:00-22:00
👍推荐:罐罐茶
🌈一家开在仓巷街入口处的书店,小院儿环境优雅,主打文艺复古风。一本书、一杯茶就可以待上一整天。
9⃣️【面包出炉啦】
📍永明路香格里拉城市花园西2门北20米
💰人均30rmb
🈺️10:00-21:00
👍推荐:贝果;蛋黄芋泥;桂花奶酪包…
🌈我愿称之为安阳最好吃的面包(闺蜜口吻哈哈)从安阳返程前,👭专门又来到这家面包店给我外带,它家面包是真的好吃,而且大部分都有夹心,回来吃面包如同开盲盒,太快乐啦💋
安阳市 · 郭记豌豆鲜粉
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喜欢糖油饼豆浆
2023-10-06 19:21
假期带媳妇回家,跟家人小聚一下,爸妈很喜欢这家馆子,老来吃。爷爷奶奶胃口特好,一直夸坛子鸡,一家子其乐融融,吃的很开心。
安阳市 · 家风老馆子(德隆街店)
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小海地的阿蒙
2023-07-20 18:22
都到安阳呢还不来碗烩面。烩面最重要的是汤头。大部分烩面的汤头,是用羊肉和羊骨熬制而成的高汤。羊肉需用嫩羊肉,而羊骨则要劈开露出骨髓,再佐以白芷、茴香、枸杞、八角等中药材熬煮五六个小时。一家店的面好不好吃,首先得看汤好不好喝。所以,烩面做得好的馆子,在熬汤这件事情上,都有独门秘方。
安阳市 · 同来顺(解放路店)
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夏弥暖颜
2023-10-03 18:20
被我称为第一好吃的羊肉汤,没有之一
当地人推荐的店,准没错
羊肉汤好喝到哭,鲜美,点的15元的小碗,结果,上来特别大一碗,关键里面的羊肉片很多,太值了!
羊肉饼也好吃到爆炸,饼酥脆,肉香嫩,好像是把烤好的羊肉串放里面了一样,反正巨好吃就对了。
老豆腐白菜汤也特别特别好喝,不比羊汤差。大满足的一顿晚餐
安阳市 · 嘉汤壹碗(中州路店)
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陈可爱_1624
2023-10-01 14:19
安阳百年老店美食推荐
安阳是一座历史悠久、文物荟萃的城市,也是文明古都之一,在这美食发现一家百年老店,“记忆菜馆”。冷盘名不虚传,凉菜的素菜,爽口脆甜,猪耳朵肚丝嚼劲十足。姐夫从小吃到大的蒜香清江鱼鱼🐟强烈👍🏻👍🏻👍🏻推荐 鱼肉嫩滑甜口油脂丰富 鱼肉大块,满嘴都是肉香😍😍😍
风味茄子🍆 切成片的茄子,裹这面糊,炸的透透外酥里嫩,再用花椒炒香,脆甜可口,又是下饭的一道菜。
青椒🫑炒炸大肠。第一次尝试炸大肠,外酥里嫩又爆汁。
图一左上角,忘记叫什么了。是炸过的粉条吃的时候已经找不到粉条了,只有香甜脆脆的口感。
最后这晚百年牛肉面,面劲道爽滑,汤也很好喝。这家店是姐夫打了16个电话终于订到位置人多上菜慢了些,提早一个小时来占位置。店里的墙上图画都是文化大革命,浓浓的历史文化气息😁 😁 😁
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安阳市 · 彭记记忆菜馆
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无敌少女萌小贱
2023-09-29 13:42
最喜欢它家的自助凉菜拼盘
考验的是一个摆盘的功底
只要能摆上,泰山都是咱家的
「招牌羊肉汤」汤底还挺浓郁的
「羊肉泡馍」泡馍挺硬的
安阳市 · 嘉汤壹碗(中州路店)
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软fufu的咩咩
2023-09-02 20:23
「三杯鸡」「精品毛血旺」「鸡丝凉面」「重庆辣子鸡」这家店有被惊艳到,融合菜系,主打川菜。地方挺大,地段也不错,从摆盘到食材口感都不错!味道很可以,而且一看就让人觉得很有食欲,分量也足够。味道咸淡适中,种类够多,酸甜苦辣都有!上菜速度快真心很不错,色泽比较好,而且价格实惠,服务周到,好评!
安阳市 · 峨嵋小镇·川菜(中华路万达店)
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月落霜粥
2023-04-27 09:21
安阳出差,想吃包子,看到这家评价不错就来了,确实好吃,有超出预期,阿姨们服务也很热情。
「铁板凉粉」第一次在安阳吃炒凉粉,口感好神奇,所以晚上也安排一份,铁板的好处是保温时间长。
「千叶豆腐」大量的香芹和千叶豆腐,无功无过。
「猪肉香菇灌汤包」一般般,肉馅太多了会有点腻。
「特色素包」好吃,强推!皮韧韧的,馅里有韭菜粉条虾皮,很不错。
安阳市 · 黄家老店(文峰南街店)
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如rururu
2023-10-06 10:29
来安阳选了很久来了黑龙吃扁粉菜
果然是好吃的
要的多蒜多辣 这个辣椒还是有点辣的正常辣就行了
里面有。扁粉 小白菜。豆腐。血 一碗很香很香 也很油 早上吃也太满足了。饼泡进去吃是好吃的
两个人 一碗粉 4块钱的饼。吃的正好很舒服
安阳市 · 领导者黑龙扁粉菜油饼(灯塔路店)
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蛋蛋丹丹_7131
2023-06-26 18:40
对于一直热爱粉条的人来说,安阳的扁粉菜太合我胃口了!
参观完殷墟博物馆入住在安阳宾馆,这个店铺就在附近。
嗦粉,喝汤,再泡个饼进去,绝绝子。大早上来这么一套美得很!
豆浆免费的还有加糖和无糖两个版本,很赞
安阳市 · 领导者黑龙扁粉菜油饼(灯塔路店)
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Coffee不
2023-06-23 14:20
菜量超级大
一个烩菜,一个锅巴肉片,一个红烧茄子一共只要68!
安阳市 · 一品烩菜(太行路店)
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快点天晴
2023-08-28 19:05
安阳好好吃啊!!!
来安阳这些天,不仅被它的历史底蕴折服,还被它的美食牵住了胃,即使离开了,也很想念~
🔴1、饸饹面!我在安阳吃了两次饸饹面,因为……太好吃啦! 有一家是好朋友给我带的饸饹面香拽了,图片这一家是随机挑了一家馆子,也是非常好吃的~
🔴2、胡辣汤➕油馍头➕豆沫,是在清宴逍遥镇胡辣汤豆沫馆,胡辣汤真的好吃😭😭,油馍头有点像酥脆版迷你小油条,豆沫内,我有点吃不惯,所以粉浆饭也没敢尝试。听我好朋友说,如果上火的话,浓稠的东西会越喝越稀,我开始还不信,结果我长口腔溃疡那天,那胡辣汤喝到后边变成水啦!好神奇
🔴3、炒饼丝,在好朋友家里吃哒!尊嘟好香!大下午吃的我都吃了一大碗!(不过我觉得加点辣椒,会更好吃!)
🔴4、甲乙丁书店的凉粉和冷萃茶,凉粉一般般,美丽废物,但是茉莉茶不错的!尤其是倒干冰的时候,呵!真有节目!OS:拍照巨美!
🔴5、凤记雪花酪,甜甜冰沙🍧,喜欢的应该特别爱吃~🌹
🔴6、在安阳还吃了扁粉菜,煎血,泡菜臭豆腐,小米粥,等等等等好吃的小吃,真的真的好吃的舍不得走再夸一句,扁粉菜申记的超超超好吃!
安阳市 · 郭记豌豆鲜粉
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荟存_4663
2022-08-02 22:35
安阳美食攻略‖带朋友来安阳必吃
1⃣#家风老馆子#(德隆街店)|&图②
👍人均消费:160💰
🕐时间:10:00-21:00
🍱推荐菜:民间坛子鸡,炸血糕等
📍地址:德隆街与中华路交叉口向西200米路南
--
2⃣#盛德利#(彰德路店)|图3
💰人均消费:72💰
🕐时间:10:00--14:00 16:00-22:30
🍱推荐菜:安阳烩菜,三不沾等
📍地址:彰德路268号
--
3⃣#铝箔酒店#(东区店)&|图④
💰人均消费:72💰
🕐时间:09:30-14:00 17:00-21:30
🍱推荐菜:萝卜炖牛腩等
📍地址:兴泰路与紫薇大道交叉口
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4⃣#许六福贝丁水饺#(解放路旗舰店)& |图⑤
💰人均消费:55💰
🕐时间:09:30-14:00 16:30-21:30
🍱推荐菜:贝丁水饺,虾仁水饺等
📍地址:解放大道92号
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5⃣#重庆家园#(紫薇大道店)&|图⑥
💰人均消费:80💰
🕐时间:10:00-14:00 17:30-21:30
🍱推荐菜:豆花鱼,水煮肉片等
📍地址:园南路中段路南
安阳市 · 家风老馆子(德隆街店)
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nayishow
2023-10-03 23:02
安阳夜市
在当地人的指路下找到了三鲜包子店,听店家说是40年老店,有意思的是小笼是从楼上用绳子吊下来的😂点了招牌,15只16元,皮薄馅料味道还不错,就是没有上海小笼包汤汁咬一口要溢出来的那种感觉。
北大街的夜市上什么都有,价钱也不贵,随便吃吃就饱了,推荐澳门烤肉,就是港式三拼里的烧肉那种,烤得皮脆肉嫩,20元半条,35一条,配蔬菜一口满足。也可以尝尝当时的各种小吃类似豆腐、血糕、灌肠之类。
仓巷街可以看到无人机控制的凤鸟飞天和灯会,很漂亮不过人也是真的多。
强烈推荐从民俗博物馆穿到城隍庙再顺着头顶的花灯组走到县前街,人没那么多,还可以吃到祖孙四代的粉皮老店,里面的粉皮和杏仁茶料足便宜,都是8元一份,是我连着两天都去刷的店😁
安阳市 · 北大街小吃街
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一个搞笑逗逼的仙女-
2023-10-01 22:21
整体挺好的的,菜量不小,口味也不错。
就是人特别多,有点点吵。
还是值得一试的
安阳市 · 家风老馆子(德隆街店)
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深深的罪恶感
2023-09-18 10:35
真是令人感动的一餐,在美食荒漠河南,感动得想哭。
在河南呆了一周,除了烩面可以吃一点,其他都超级超级吃不惯。
来到安阳游览,搜到这家的评价好,有简单方便,来试试。
环境:
古香古色,一看就开了好多年,没有在商业繁华地段,生意依然很好。
服务:
上菜非常快,各种美食看起来非常诱人。
「招牌羊肉汤」
汤鲜肉美,河南人都爱这口,配个馍。
「招牌羊肉饼」
也太香了,饼很脆,肉很香,吃一个顶饱。
「素拼」
太实惠了,素菜随便吃随便拼
还有好多好吃的菜没吃上,这是在河南一周吃得最开心的一天。
安阳市 · 嘉汤壹碗(中州路店)
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宋球球妈
2023-09-25 15:06
很好吃,辣椒有点辣,不能吃辣的可以少少少放,味道还是很正宗的,跟上学时候吃的味儿一样样
安阳市 · 领导者黑龙扁粉菜油饼(灯塔路店)
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hms_7557
2023-05-04 22:12
五一期间到安阳旅游,到这家文峰塔附近的店用餐。
🍲餐食:
「铁板凉粉」炒凉粉,酱香味的,口感挺好的,可以尝尝。
「安阳炒合菜」这道菜不错,豆芽和韭菜的火候掌握得非常到位。
「虾仁灌汤包」灌汤包点了虾仁和香菇的,汤汁足,鲜味足,非常好。
环境:
五一期间客人比较多,有点嘈杂,但是还好。
服务:
排队时间倒是不长,服务员让先点灌汤包,说灌汤包比较慢,再点菜,结果灌汤包忘了下单,问服务员是不是忘了下单,才来核对,也不致歉,等了一个小时才上。
总结:餐食做得不错,人少的时候体验感应该不错,但如果店里排队或者您有急事,就看看别家吧。
安阳市 · 黄家老店(文峰南街店)
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Libra_1227
2019-12-11 00:00
第一次去安阳!这个小吃街是朋友力荐的!哈哈哈哈哈我本身是比较爱吃甜的!这个桂花羹真的太合我的口味了暴风好吃!我自己吃了两杯,哈哈哈哈,还有河南的水饺真的是水饺了,跟天津的一点儿都不一样!还有牛肉也很嫩,口味偏清淡!喜欢
安阳市 · 吴记桂花羹(第一街店)
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水瓶座_5846
2023-10-06 11:29
国营老店,店门口停车位很少,可以在火车站广场的停车场停车,然后步行10分钟过去。
终于有炒青菜的,来了河南旅游几天,没吃什么青菜,太不习惯了。
碗柜里有免费的碗,也可以不需要收费的碗。
炒菜很快,一下子三碟菜全上齐了,面条是现做现煮的,所以很慢,等了很久。
安阳市 · 同来顺(解放路店)
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源家小哈
2023-10-05 10:51
扁粉菜是安阳地区的名吃,这家就是大名鼎鼎的黑龙扁粉菜。
据说以前是没有肉的,这次吃饭了加肉款。扁粉菜味道还不错,加了油泼辣子美滋滋,油饼单吃炮汤皆可,总体来说很适合作为元气满满的一天的开场饭。
扁粉加油饼,碳水可能超标了哦。
安阳市 · 相滨源胡辣汤·扁粉菜(光华路店)
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猿来是我
2020-05-24 00:00
中国每个城市都会有自己特定的早点必吃菜,每个当地人都会认为自己家乡的早点最好吃。武汉有热干面,柳州有螺蛳粉,湖南每个城市都有自己的米粉。在安阳,就是老百姓每天吃的,就是这个扁粉菜了。
这家店还是挺好找的,就在居民区里,典型做附近街坊生意的早点摊。是几个大姐主理的,从捞扁粉菜的,到切油饼的,包括结账的,都是一些亲和力不错的姐姐们。
他家的扁粉菜应该是很受欢迎的,8点左右去,里屋都坐满人了,还有人搬了桌子出去吃的。我观察了一下,基本上人手一碗扁粉菜,我点了一份➕辣,一份不加辣,其实扁粉菜就是红薯粉+青菜+猪血。这家的红薯粉口感顺滑,猪血嫩而不腥,汤汁味道调的不错,基本上一碗粉很快就会吃完。油饼煎的也不错,值得来一份。
另外,打扫的阿姨很勤快,人一走,立刻上来收拾桌子。
推荐每个到安阳旅游的朋友,早上都可以过来试试这当地的地道早点。
安阳市 · 相滨源胡辣汤·扁粉菜(光华路店)
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李特别_3953
2023-06-10 22:44
安阳美食47.(北大街第三弹)
p23石锅拌饭8元,挺大一份里面配菜:土豆丝胡萝卜丝豆芽香菇片和一颗煎蛋,配菜爽脆煎蛋软嫩配上点睛之笔的锅巴😋完爆某村和后营20一份的拌饭💯要说唯一不足可能是一份下肚不太能吃了其他小吃
p45喷泉牛杂10元,白萝卜炖煮的很入味了,入口根本不用嚼;面筋吸满汤汁;木耳丝爽脆搭配多样的牛杂,汤鲜咸酸,很有味;一份可以选择粉丝或者方便面,我全部换成了配菜😄个人建议买普通10的尝尝就可以了😌💯
p6我们的老朋友清补凉了,友友们一定要认准这个小姐姐,人美心善,料多多,巨大一份,吃完小吃来一份真的很解腻😋
安阳市 · 北大街小吃街
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鲨鱼辣椒_865
2023-09-08 20:56
还可以啊~挺适合同学聚会的~
菜品卖相也都可以,环境也可以,
可以吃吃饭聊聊天~
那天好几个人不能吃辣,
点了一些不辣的菜,口味比较融合~
面包诱惑算是绿茶的招牌了,
在这里也能吃到~
菜品都不功不过吧~吃饭聊天不错~
安阳市 · 峨嵋小镇·川菜(中华路万达店)
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花儿_5984
2023-03-22 19:13
菜品,羊肉烩面,宽面条,有不少羊肉块,汤汁够浓,微油,配有香菜和甜蒜,吃起来不膻。
素菜,可以挑4个小菜,拼在一起,挺清淡,
葱爆羊肉,羊肉比较嫩,葱叶不算老,中规中矩,
晚餐吃这些也够多了,
就餐环境还可以,服务很好,点菜上菜都很快,看了菜谱,炒菜样数不少,价格都可以接受,
整体感觉还可以,可以推荐,
安阳市 · 同来顺(解放路店)
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刚义出色的小莲
2023-09-30 18:40
喜欢吃甜的我认为话梅排骨很不错,茄子也很赞,还送了宝宝餐
安阳市 · 峨嵋小镇·川菜(中华路万达店)
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俺系胖祁
2023-01-18 18:00
安阳|人间值得北大街满满烟火气
🟡安阳最繁华的美食街——北大街钟楼。
🌹吃的可供参考,还有很多好吃的只能等下回。
主要推荐这条街太赞了人间值得,是我去过的城市中最具有烟火气的。
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🍧烤面筋&烤热狗肠
🔴位置:摊位是在进门处
价格:10块钱4串(可混搭)
吃感:这串太大了!一口下去满足!价格很划算,味道带点麻,酱香味十足!可不加辣。
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🍧竹筒糯米串
🔴位置:大爷推个小三轮街道的右手边停着
价格:2-3块
吃感:糯叽叽,夹杂这黑糯米,剔去竹筒裹上一圈白砂糖,白砂糖颗粒的口感加上糯米的软糯!赞啊!
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🍧饼卷面筋
🔴位置:钟楼的右手边的分支美食街第一个
价格:5块(两个)
吃感:我点得是加脆骨的,小饼烙完卷面筋小菜再烤,刷酱出单!速度挺快的不用等。酱是咸口带麻,饼劲道加上弹弹的面筋!吃吧 太香了!
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🍧西安卷馍
🔴位置:按地图走,我形容不出来是比较里面
价格:6块&7块(加热狗)
吃感:饼是软软那种,正常是放豆芽、面筋、卤蛋,加热狗就放一整个进去,拌上麻酱、蒜、香菜、辣椒,一裹成胖胖的三角形。很好吃!我老公说这个卷馍挺有名气的,量很多我吃到中间是用筷子夹的。
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🍧小王炒凉粉
🔴位置:卷馍往前第二个炒凉粉摊子
价格:5块左右
吃感:炒碎的凉粉更加入味,加上辣椒蒜酱,我老公是很爱吃,我感觉还不错,说这家也是挺出名的。店里很多位置可以坐,还有豆腐串等等可以点。
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💥排雷攻略💥
1⃣️逛吃的同时随身的物品也要看好,人确实很多!
2⃣️建议打车去,差不多的位置可以下车走过去
3⃣️最多的奶茶店是“蜜雪冰城”几步一家店,别排队。
4⃣️可以和“中国文字博物馆”“安阳博物馆”放一天游玩,距离都不远,中午吃个安阳特色扁粉菜,晚上去北大街食小吃!
安阳市 · 钟楼
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阿福大吃货
2023-10-04 14:27
昨晚和今天中午我可以连来两次,菜品和口感秒杀这三天去的其他家。几乎每个菜都满足或者超过了我的预期。有个鸡蛋盖粉皮的菜,粉的酸刚刚好,配上蛋的香,绝!其他看图,都推荐。
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安阳市 · 嘉汤壹碗(中州路店)
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张小嗲
2023-09-03 11:17
来安阳旅游,当然要尝尝当地特色早餐扁粉菜和胡辣汤
这家评分最高,味道也的确不错。
扁粉菜类似于河北的白菜粉条豆腐烩菜,不辣,油酥饼泡进去,吸满汤汁,巨棒。
牛肉胡辣汤非常够味儿,胡椒放的量很足,辣辣的,官方标配鸡蛋饼,越吃越上瘾!
他家有团购,我们要了一个扁粉菜套餐,一个胡辣汤套餐,一共消费14元,简直不要太合适。
安阳市 · 相滨源胡辣汤·扁粉菜(光华路店)
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扬耶_1478
2023-06-05 18:29
除了灌汤包等的时间太久之外 其他都不错
炒菜凉菜都很好吃
安阳市 · 黄家老店(文峰南街店)
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