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JQ_4727
2023-05-09 00:45
河南篇|安阳美食
本篇介绍下我在河南安阳尝试到的当地特色美食
自驾第二站路过安阳,本来是想去郭亮村的挂壁公路,但是行程临时取消,于是既来则安了解一下当地的美食
安阳小吃
🔥道口烧鸡:说实话,这是我来安阳之前唯一知道并且吃过的小吃了…中国四大名鸡,被誉为“中华第一鸡”,名气极大!这个不必多说,咸香软嫩,非常美味!
🌟扁粉菜:主要是血,扁粉丝和青菜做成的汤,听说是当地人的早餐,中午之后就不再卖了,配油饼吃味道还不错
🌟炸血糕:血糕就是猪血和荞麦,炸完之后里面是中空的,沾着蒜汁吃,不过我更喜欢直接吃
🌟粉浆饭:这个是当地店员推荐我的,据说是用绿豆粉发酵的汁水配以小米青菜和各式佐料制成,味道比较酸,我的家人受不了,但我还挺喜欢,有点像酸菜汁的味道🤭,店员看到我爱吃表示很惊喜
💡:另外店员还拿这个和北京豆汁儿做对比,虽然我也没喝过豆汁儿但我觉得应该肯定会比豆汁儿好喝吧😅
等我回去路上到北京试试看
🌟煎皮渣:粉条虾皮和红薯淀粉制作而成,依然是蘸蒜汁,但是这个蒜汁感觉要比炸血糕的蒜汁好吃😂
餐厅:
家风老馆子(德隆街):搜索时发现我要吃的这几种小吃他们家都有,看起来也是个不错的本地餐厅~~在这家遇到了一个非常善谈的店员,热情的给我们讲解了几个菜(皮渣,血糕,粉浆饭)的做法以及周边景点👍
道口烧鸡:听说义兴张和花宝刚家的比较正宗,附近刚好有一家画宝刚我就去买了,在酒店边上的餐厅也吃了一顿,都很好吃
扁粉菜:都是街边小的早餐店,随缘吧,我随便选了一家
综合来看道口烧鸡是毋庸置疑的第一,必吃‼️
其他几种特色小吃值得品尝但并不算太惊艳
安阳市 · 家风老馆子(德隆街店)
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相关内容
sand_6192
2023-10-08 16:14
中规中矩浙江菜,在河南吃了三天想换换口味。
安阳市 · 苏生记(安阳万达店)
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lll_932
2023-10-05 18:09
环境非常好,比较安静,
服务员李静服务特别好特别周到上菜也特别快,点赞「北京烤鸭(两吃)」「苏式桂花藕」菜品也非常好吃,烤鸭确实是特色 推荐!!!
安阳市 · 苏生记(安阳万达店)
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Akaike
2023-09-29 17:12
来了好几年的川菜馆,今天第一次尝到~
有套餐可以选,点的这个139的套餐。
辣子鸡炸的很酥,很入味,鸡肉也很嫩不柴,很好吃~
毛血旺调味挺重,味道也很好,里面内容丰富,非常好吃😋
鸡丝凉面正常水平~
整体体验还不错,而且价格合适,还有单人套餐,一个人来餐厅吃饭也是可以的
安阳市 · 峨嵋小镇·川菜(中华路万达店)
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hms_7557
2023-05-04 22:12
五一期间到安阳旅游,到这家文峰塔附近的店用餐。
🍲餐食:
「铁板凉粉」炒凉粉,酱香味的,口感挺好的,可以尝尝。
「安阳炒合菜」这道菜不错,豆芽和韭菜的火候掌握得非常到位。
「虾仁灌汤包」灌汤包点了虾仁和香菇的,汤汁足,鲜味足,非常好。
环境:
五一期间客人比较多,有点嘈杂,但是还好。
服务:
排队时间倒是不长,服务员让先点灌汤包,说灌汤包比较慢,再点菜,结果灌汤包忘了下单,问服务员是不是忘了下单,才来核对,也不致歉,等了一个小时才上。
总结:餐食做得不错,人少的时候体验感应该不错,但如果店里排队或者您有急事,就看看别家吧。
安阳市 · 黄家老店(文峰南街店)
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特种兵攻_7340
2023-05-08 11:31
安阳北大街美食合集
✅新西兰 岩烧乳酪
9r/份
大片厚切吐司 🥪料足
烘烤时间恰到好处 里面软乎乎
✅阿强车轮饼
2~5r/个
芋泥红豆不错 牛奶紫薯有点甜 🍯
咸口推荐奥尔良鸡肉 🍖肉质很嫩
趁热吃 车轮边边是脆的哦
✅黑色经典长沙臭豆腐
外脆内嫩 🤤
每一块臭豆腐都灌满汤汁 辣的更好吃
✅西安卷馍🌮
7r/个
薄薄的饼皮卷着卤好的豆制品卤蛋🥚和微辣香肠
每次排队人都超多 👥麻酱脑袋狠狠爱了
✅桂花🌸羹 红梨水🍐
桂花羹 中杯8r 大杯10r
安阳老字号👀
桂花羹小料超多 ⚡️红梨🍐水甜度刚刚好
✅飘香糯米糕🍥
根据口味不同 5r2个 5r1个
姨姨聋哑人 米糕温温 🍯
出餐速度快 ⏳两分钟就好
有点像天津的熟梨糕
✅炸冷面卷臭豆腐🌯
卷臭豆腐7r/份
重口味选手滂臭滂臭‼️但越吃越香
味道很大的臭豆腐刷上厚酱裹上炸的脆脆的冷面
不吃臭的不要尝试 还能+鱼豆腐 🐔鸡皮 鸡柳
✅泰国大象芝士烤冷面
招牌烤冷面7r/份 芝士烤冷面12r/份
个人吃过烤冷面里面最好吃的 芝士很拉丝
可以+金针菇 蟹排 玉米🌽 肉松 培根 芝士
最推荐芝士烤冷面 ‼️从10r吃到11r现在12r
一锅四份 排队叫号 听清几杠几
✅章鱼小丸子🍡
8r6粒 10r8粒
丸子里有大粒🦑章鱼肉和🌽玉米粒 里面嫩嫩的
口味可以双拼 海苔条 肉松 柴鱼🐟片很多 好吃又划算
先选中一颗丸子 再把海苔肉松塞到丸子🍡里面 一口一个很满足
✅饸饹面🍜
榆皮饸饹面10r/份
内黄烧灌肠10r/份
钟楼巷美食街西北角👈
老城名吃 每次安阳桥庙会男女老少都爱的面
榆皮古法压制面条🍜 传统风味 现做现卖🥢
✅灌汤包
北大街钟楼巷美食街6号
评价一般☝ 可能加了醋和辣椒会好一点
✅郏县豆腐菜🍲
北大街钟楼巷美食街33号
豆腐菜10r/份
河南平顶山郏县特色小吃 👍养生菜
高汤里有 细细的油炸豆腐丝and红薯细粉
香辣劲爽 汤浓味鲜
✅冰粉🥄
北大街主路路边小摊
汤圆冰粉 9r/份
夏季必选 冰凉香甜 可以+冰块
很爱里面的小汤圆(没馅儿的那种)
要很多山楂碎碎还有🌈彩色的芋圆
花生碎🥜 葡萄干🍇 椰果
10
安阳市 · 北大街小吃街
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花儿_5984
2023-03-22 19:13
菜品,羊肉烩面,宽面条,有不少羊肉块,汤汁够浓,微油,配有香菜和甜蒜,吃起来不膻。
素菜,可以挑4个小菜,拼在一起,挺清淡,
葱爆羊肉,羊肉比较嫩,葱叶不算老,中规中矩,
晚餐吃这些也够多了,
就餐环境还可以,服务很好,点菜上菜都很快,看了菜谱,炒菜样数不少,价格都可以接受,
整体感觉还可以,可以推荐,
安阳市 · 同来顺(解放路店)
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mmnoodle
2023-10-02 19:50
到林州已是夜里八点多,迫不及待填饱肚子。抵达餐馆时,店里热闹非凡,感觉大部分都是本地人。点了两个菜,这个分量,我只能说太实诚了!「锅巴肉片」带点甜味,搭配各种蔬菜,非常好吃。「烩菜」是本地特色,咸口的,味道也不错。
安阳市 · 一品烩菜(太行路店)
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源家小哈
2023-10-05 10:51
扁粉菜是安阳地区的名吃,这家就是大名鼎鼎的黑龙扁粉菜。
据说以前是没有肉的,这次吃饭了加肉款。扁粉菜味道还不错,加了油泼辣子美滋滋,油饼单吃炮汤皆可,总体来说很适合作为元气满满的一天的开场饭。
扁粉加油饼,碳水可能超标了哦。
安阳市 · 相滨源胡辣汤·扁粉菜(光华路店)
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花悟志
2023-06-20 16:12
看着不起眼当地老馆子酒楼的感觉,有10人包厢
服务:「优质烩面」配「糖蒜甜蒜」是绝配「羊肉串」意外烤的很好吃「乾隆白菜」🥬麻酱除了和油麦菜和白菜意外的也挺搭,点了个小龙虾麻辣味道做的不错,🦞有更大的就完美了,上一盘完全不够吃
安阳市 · 同来顺(解放路店)
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蜡笔小欣上岸版
2023-07-24 15:47
安阳 我不允许你们在安阳没有吃过这个
在🎵团的,一份9.9送红苹果➕大米 土豆,豆腐,茄子(三选一)我要的茄子和豆腐,和妈妈两个人,吃得太饱了!
安阳市 · 石锅菜(德隆西街店)
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Kentwu_943
2023-05-29 21:03
咱去的一家老店主营的是包子,店铺不是很大,我们去的时候大概快1:00还需要等位。后来临时加了个桌子,环境其实真的就跟北京普通的街边餐馆儿一样。但是感觉还算卫生,他家主打的是包子,也有炒菜,但是我们一行两个半人最终点的是两屉包子,再加上一碗豆腐汤。包子要的是他家素包子和肉包子。不贵十几块钱一笼,但包子都是现做的,我们前后等了将近20多分钟才吃上。但包子的味道还真心是不错的尤其是素包子,皮包馅儿大,非常不错。点肉的是三鲜的灌汤包,每个里面有虾仁,汤汁也很鲜,很饱满。味道还是不错的。主要在安阳整体吃饭也是好吃不贵。
安阳市 · 黄家老店(文峰南街店)
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丢了小兔叽
2023-09-18 18:39
很干净,位置也很宽敞
小哥哥小姐姐都特别热情,会亲切的问你需要什么,服务很到位
我们4个人点了4个菜,菜量很足,人人吃到撑,味道也很不错,适合聚餐
安阳市 · 峨嵋小镇·川菜(中华路万达店)
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guocm
2023-06-10 23:46
安阳第一次打卡,出租车司机师傅也推荐,算是慕名而来。
羊肉烩面,和我期待的不太一样,面条劲道,汤不够浓郁。
乾隆白菜,好吃。
醋溜木须,加了醋的木须肉,很舍得加鸡蛋。
扣碗羊肉,味道不错,分量也不少
安阳市 · 同来顺(解放路店)
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tran_6042
2023-04-01 13:05
安阳 美食不完全合集 信我
话不多说 我就不形容有多美味了 但是大众口味 不知道吃啥的话 都!很值得一试❤️❤️
重庆家园 🌿鱼香肉丝 干锅土豆!份量巨大 一盘菜够三个人吃了快
吾悦广场 泰餐 冬阴功mama面vs泰国街头 冬阴功
还是很有泰国元素的
啤酒 苏打 泰语歌 辣酱都很正宗
德隆街 红锅串串 三天吃两回 太爱掌中宝了 配油碟 yyds
安阳市 · 重庆家园(紫薇大道店)
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热心网友蛙蛙
2023-03-05 12:29
重要的事情说三遍,一定要趁热吃,一定要趁热吃,一定要趁热吃!!!老板刚开始说30分钟内吃完,我还奇怪这么热的天吃这么烫,想晾凉再吃,刚出锅真的挺烫手的。烫着吃了几口感觉味道还不错,淡淡的桂花清香,有点像藕粉,但比藕粉稀一点没那么粘。泡一段时间之后里面的葡萄干会变软,更好吃一点。但是千万别放太久,凉了之后就凝固了,而且变得特别特别甜,可想而知里面确实放了特别多的糖。
安阳市 · 吴记桂花羹(第一街店)
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一颗小白菜飞起
2023-08-28 23:17
老店环境一般,价格亲民,汤包一笼10个份量很足,很多人点多了几种吃不完。
安阳市 · 黄家老店(文峰南街店)
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佳_9645
2020-05-23 00:00
去的时候是中午,一个老奶奶在卖,天气太热了,买了一个雪花酪,冰冰凉凉的,上面有好几种口味,入口比较细腻,下面有红豆,还有果仁和葡萄干,一个挺多的,吃了一半,总体可以,路过的时候可以去品尝一下,,下次再去尝尝别的。
安阳市 · 吴记桂花羹(第一街店)
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nayishow
2023-10-03 23:02
安阳夜市
在当地人的指路下找到了三鲜包子店,听店家说是40年老店,有意思的是小笼是从楼上用绳子吊下来的😂点了招牌,15只16元,皮薄馅料味道还不错,就是没有上海小笼包汤汁咬一口要溢出来的那种感觉。
北大街的夜市上什么都有,价钱也不贵,随便吃吃就饱了,推荐澳门烤肉,就是港式三拼里的烧肉那种,烤得皮脆肉嫩,20元半条,35一条,配蔬菜一口满足。也可以尝尝当时的各种小吃类似豆腐、血糕、灌肠之类。
仓巷街可以看到无人机控制的凤鸟飞天和灯会,很漂亮不过人也是真的多。
强烈推荐从民俗博物馆穿到城隍庙再顺着头顶的花灯组走到县前街,人没那么多,还可以吃到祖孙四代的粉皮老店,里面的粉皮和杏仁茶料足便宜,都是8元一份,是我连着两天都去刷的店😁
安阳市 · 北大街小吃街
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beulahf
2023-09-01 22:02
自驾途中,偶然选择。选了羊杂汤,很划算,无盐但很香,自己放盐很适合。可选择的小细节特别多,感觉很人性化。饼很香,破开加羊肉串和羊眼,真的是赞。凉菜自助,大家垒得都很高,挺好吃的。服务很好,价格合理,还是很推荐。
安阳市 · 嘉汤壹碗(中州路店)
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Jessy_72
2023-09-04 15:29
搜林州美食的时候,首页给我推荐的,离我住的酒店不远,就过去吃了,生意超级好,人声鼎沸,服务员看上去干净利落,给我引导到一个空桌,本来想点大份的一品烩菜,服务员建议我们一家四口只要小份的,上菜后的确小份就够了,菜量很大,一个木须肉就够我们一家四口吃了,还送两碗饭,两碗汤,个人感觉两个菜就够一家吃,我老公说如果住附近,每天根本就不用烧饭,一天三顿都在这家解决,一品烩菜上了,感觉有点失望,真的一般般,不怎么样,优势就在于量大,实惠,人均25就吃饱。
安阳市 · 一品烩菜(太行路店)
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尚超小主
2023-10-05 14:29
林州美食的特色!大烩菜。是林州人民的最爱。我们是下午5点到的店里,当时店内大厅已经坐了有一半的人,2楼也是有客人在,我们上菜等的时间微长了一些,但是上来之后,菜品的口感和味道还是让人大大的点赞。这个大烩菜是几天不吃你都会想念的,推荐你们来打卡。
安阳市 · 一品烩菜(太行路店)
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vividxiu
2023-07-20 10:09
不得不说,菜量真是大。下单时嘱咐少油少盐,除了烩菜是提前做好的,另外两个菜确实可以。烩菜是套餐,配俩米饭两小碗汤,实惠。
烩菜里的菜特全乎,白菜,粉儿,豆腐,五花肉,冬瓜,蒜苔,还有啥忘了。里脊是甜口,肉很软,感觉是小酥肉的做法。
周末很多都是本地人聚餐,就很地道,推荐~
安阳市 · 一品烩菜(太行路店)
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猫猫_3273
2023-05-08 14:30
这家店是朋友推荐的,说是当地人都会去吃的老字号。烩面吃吃还是不错的,羊肉没有膻味,服务员一开始推荐的滋补烩面要贵一点,点个普通的优质烩面就可以。量挺大。素菜拼盘自己选,搭配烩面很不错。羊肉串一般。另外点的三鲜豆腐还行,拔丝山药做得不好不推荐。
安阳市 · 同来顺(解放路店)
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小海地的阿蒙
2023-07-20 18:22
都到安阳呢还不来碗烩面。烩面最重要的是汤头。大部分烩面的汤头,是用羊肉和羊骨熬制而成的高汤。羊肉需用嫩羊肉,而羊骨则要劈开露出骨髓,再佐以白芷、茴香、枸杞、八角等中药材熬煮五六个小时。一家店的面好不好吃,首先得看汤好不好喝。所以,烩面做得好的馆子,在熬汤这件事情上,都有独门秘方。
安阳市 · 同来顺(解放路店)
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瑶瑶_7055
2023-09-30 13:07
到达安阳,本来想吃本地菜,奈何人太多排队,就换了一家口味也不错的,位置在万达广场3层。
味道确实可以,没有踩雷,就是上菜速度太慢了,每个菜上来都不是热的,温的,感觉服务员相当不够用,所以真的是打折扣。给不了全部好评。
安阳市 · 苏生记(安阳万达店)
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阿福大吃货
2023-10-04 14:27
昨晚和今天中午我可以连来两次,菜品和口感秒杀这三天去的其他家。几乎每个菜都满足或者超过了我的预期。有个鸡蛋盖粉皮的菜,粉的酸刚刚好,配上蛋的香,绝!其他看图,都推荐。
13
安阳市 · 嘉汤壹碗(中州路店)
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二月半不月半
2021-02-23 10:54
安阳超网红北大街美食 这些你都吃过吗
最近安阳的后仓坑火🔥了,前来拍照打卡的人络绎不绝。我妈给我说小时候她们住那的时候那就是条臭河沟,翻新了一下反而成了旅游景点居然还有这么多人慕名而来😓我给大家扒了扒离那最近的北大街的美食都有哪些,当然也不乏好多踩雷食品💣希望刷到我这条的宝贝们能成功避雷 少花冤枉钱~
图2️⃣ 丸子🍡一小份好像是💰10元以内,时间太久远我记不得了。味道的话我打三颗星,无功无过丸子倒是炸的外焦里嫩,不过馅料没吃出来好像吃炸淀粉。照烧味比蕃茄味好吃😋
图3️⃣ 烤冷面💰6 这家烤冷面还是蛮良心的,性价比很高,给了满满一大饭盒的烤冷面。六元里面有烤肠和培根🥓就是葱放的多了吃完之后嘴里味道比较大……
图4️⃣ 这是我第一次吃到了关东煮里的吸汁大萝卜跟年糕福袋!以前都是在视频上刷美食博主吃,但是味道嘛真的就一般般不推荐尝试✖️
图5️⃣ 去北大街能不吃鸡蛋灌饼还是别吃了不然容易踩雷,贼油腻而且味道还不好。我心里的鸡蛋灌饼之王🥇还是高中时候吃的,是二中门口一对夫妻摆摊,以前上课早上总吃,每天每天吃不腻~价钱还便宜,毕竟在学校区🏫
图6️⃣ 很奇怪小时候我最讨厌吃的就是灌肠觉得外面那层皮特别难嚼,现在我最爱吃,感觉那层皮越嚼越香🤔这家煎灌肠也不咋地,价格贵味道也只能吃出蒜味。煎糊的糊,软的软,没有一个我喜欢的外焦里嫩✖️
图7️⃣8️⃣ 这家卷饼是好吃的👏👏 我要的招牌卤肉卷💰8➕卤蛋💰1.5 里面配料也很丰富口感也不错,我妈也罕见的说好吃😋
北大街好吃的东西实在太多啦~
安阳市 · 北大街小吃街
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宇宙甜心电饭锅
2023-08-13 14:28
家风老馆子 打卡安阳豫菜 !
这家店好火好多舒服的位置都预定出去了,四个人点了太多了直接给我们换了大圆桌,服务员服务很好,还劝我们不要点太多吃不完,最后没来得及上的也退掉了。一大桌子花了💰不到500价格还算可以的
🔴个人红榜:投猪蹄焖凤爪 坛子鸡和黑椒牛柳一票(图四五六)!烧鸡猪蹄和凤爪都炖的软软糯糯特别入味,第一次发现烧鸡可以这么好吃😭炸香菇很酥脆,相信我这四个都不会踩雷的!另外味道还可以的:炸血糕(图八)真的对我来说好奇特,蘸蒜汁味道也还可以!烧灌肠(图九)太适合喜欢吃猪血和大肠的朋友了!图十一的鸡蛋裹茄子本茄子爱好者太满足了~
⚫️黑榜:有一个酸酸的粥忘记名字了,千万不要点除了姜味还像放馊了一样,我们都没有喝。烩菜味道平平常常,没有很出众
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安阳市 · 家风老馆子(德隆街店)
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AirsWing_1652
2021-12-18 00:00
一家开在小区附近的普普通通的早餐店
环境就是非常普通的家常小馆子,甚至有些简陋,人气感觉不错
基本上囊括了安阳本地民众喜闻乐见的早餐品类,口味整体在线,价格非常低廉
「扁粉菜」扁粉菜在安阳俯拾皆是,味道还不错,比一般的粉皮口味浓郁
「油饼」最好吃,很香很韧
「美味胡辣汤」标准胡辣汤口味,足够浓郁
「豆腐脑」感觉一般般
安阳市 · 相滨源胡辣汤·扁粉菜(光华路店)
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一万个虾仁-
2023-10-05 20:39
特别棒的汤和肉,还有酥脆的烧饼。最要点赞的是人文精神:凉菜是自助盛的,服务员看我们盛的有点少,特意提醒我们凉菜只能装一次,建议我们再去装一些!还有羊排惊艳了,也是酥脆的,烤得很透,肥瘦适中。
安阳市 · 嘉汤壹碗(中州路店)
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