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鹿可Travel
2023-03-15 12:17
汉中土著整理的·汉中美食攻略
最近正是汉中油菜花的最佳观赏季
很多外地小伙伴都纷纷前往汉中赏花
作为汉中人的我
熬夜给大家整理了一份美食攻略
很多都是我从小吃到大的馆子
赏花的同时,也可以开启一段味蕾之旅
1⃣热面皮
很多地方叫“热米皮”,但在我们本地只有一个称呼就是——热面皮,在汉中热面皮分两种,一种是城固面皮,还有一种是麻辣面皮,我更爱后者~和外地的口味完全不同
另外吃面皮一定要配上菜豆腐/花生稀饭/浆水拌汤,不然就会少了灵魂~吃不惯菜豆腐,那就尝尝花生稀饭,也是汉中的特色
😋推荐店铺:铺镇麻辣香面皮(铺镇西菜集总店、汉中博物馆店)
2⃣槟豆凉粉
汉中的凉粉和西安的也完全不同,是用槟豆磨成粉做成的,再浇上每家特别熬制的酱料,也是麻辣口感。
建议你们尝尝凉粉皮皮和锅巴,很有嚼头,但如果想吃这两样,得一大早去,晚了就没有了。
😋推荐店铺:铺镇西菜集王名利槟豆凉粉、铺镇陕二队门口的槟豆凉粉
3⃣黄辣丁
都知道汉中是小江南鱼米之乡,那么来汉中一定要尝尝汉中的鱼~
我们本地最有特色的那就是黄辣丁了,闭眼点就行
😋推荐店铺:三味渔府(电视塔店),他家的三味薄饼也很好吃,上面沾满了花生碎核桃碎,可以尝尝
4⃣麻辣鸡
汉中宁强的麻辣鸡堪称一绝,鸡肉不柴,鸡皮脆脆的,还有一些散称的菜,麻麻辣辣,当夜宵可也太美了
😋推荐店铺:王建强麻辣鸡(中学巷店)
5⃣核桃馍
来汉中必吃美食,酥到掉渣,越嚼越香
😋推荐店铺:中营坝巷郭记核桃馍
6⃣锅贴
汉中的锅贴没有馅,但和面时会加入调料,酥脆很有味道
😋推荐店铺:中营坝巷陈记锅贴
7⃣略阳罐罐茶+菜豆腐节节
这两个是汉中略阳的美食,罐罐茶有点像西安的油茶,菜豆腐节节是在菜豆腐里面加入了面条段,然后配着小菜吃
😋推荐店铺:汉台区略阳玖源罐罐茶
✅其他推荐:粉皮(北大街赵记粉皮)、尝一口炸豆腐(我每次回去必吃,强推)、麻辣粉(前进路夜市帅哥冒菜)
❤️温馨提示:汉中口味偏辣,饮食习惯和四川一样,像面皮这些偏辣的早点,如果胃受不了就提前给老板说少放辣椒哦~
汉中
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以下榜单推荐
相关内容
Amy_9846
2023-01-13 18:57
想减肥千万不要来汉中汉中美食篇三
接上一篇看到了很多小伙伴的推荐,今天我又又又来到了这里,一条街都是美食😍
老谢家传面皮:今天去打卡了老谢家传面皮5.5💰,面皮里面的菜是豆芽土豆丝,放土豆丝还是第一次吃,皮子很糯红油辣子很香给的很足,整个皮子浸泡在里面裹满了红油辣子,一口下去超级满足
徐记渣渣肉夹馍:看到名字有点好奇就买了,感觉就像西安的腊汁肉,馍是现打的一层一层非常酥脆,喜欢吃这种饼可以尝试7💰~
红红米线:连着吃了两天米线汤太好喝了,直接干完我今天加了鸡杂老公加了肥肠和牛肉,个人感觉加了东西后会有点咸,红汤会比麻辣好吃一些,可以根据自己口味选择~
位置📍这几家店都在一条路上间隔都不到50米非常好找
汉中
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fanfanhh
2023-10-06 19:05
好小的夜市,就是短短的一条街,国庆期间人暴多。不过都是吃的比较快的小吃吧,很快有座位。尝了几个小吃,还行吧,并没有绝对好吃,但旅游还是要尝尝当地特色吧。不贵,都挺便宜的。这里的张明富面皮店给纸巾,还挺好的,其他的店都要买。
汉中
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plank小姐
2023-04-10 14:31
汉中盛世国际小吃街太好吃了!
建议来玩的人都可以去吃!
大学的小吃城必定是经过考验的!
作为本地人没事过去吃
最近天气热了,小吃摊更多了!
100块可以吃吐!
各种饼子炒面烤鸭寿司烤肉….
汉中
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知行传习
2023-08-01 17:07
汉中渔庄哪家强,你讲我讲大家讲
汉中两大渔庄,堰壩,银河。三味鱼府是火锅不参加评测。
堰壩渔庄,鱼肉Q弹。
银河渔庄,鱼肉滑嫩。
两家渔庄味道基本差不多,香味浓郁。
两家渔庄做法,略有不同,我个人猜测堰壩渔庄的鱼肉是先用高温热油浇淋,使其鱼肉表皮锁紧,所以,堰壩的鱼肉Q弹,银河的鱼肉滑嫩。
汉中
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夜小猫浪汉中
2022-05-28 21:15
汉中美食分享|一条小吃夜市挽救了一个商圈
我是多久没来盛世国际这边了?
除了一楼临街个别几家商铺营业
整个楼都是乌漆麻黑
不敢想象变化这么大
盛世国际的商铺基本全凉了
不得不说夜市的招商
也算是一把救命的稻草😞
各种小吃全部集合😍😍😍
而且新增了很多原来汉大东门对面那些没有的种类
且都有座位,可以慢慢享用啦😍😍
汉中
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叮叮兔纸_2905
2023-03-27 18:21
来汉中,不要错过这个宝藏小巷的美食
有空一定要去一趟中营坝巷。
很多好吃的,重点推荐三家。
1,周家大辣椒面皮,
在巷口的街面,店很大很显眼,一大早人就很多。
汉中的面皮是真好吃,这家是纯白的面皮,辣椒是灵魂,辣椒的香味焦呼呼的,配上花生稀饭,再合适不过,它家的花生稀饭也很浓郁。
2,郭记核桃馍
位置:中营坝巷一进门左手边,中山街与中营坝巷交叉口旁。
这家核桃馍把我香迷糊了。
普通方形小核桃馍,1.5元/个
大的圆形夹心核桃馍,3.5元/个。
强烈推荐这个大核桃馍,核桃是夹心一层一层含在馍中的,比普通核桃馍好吃太多了!
让老板给切开,一个馍切四块,太好吃了,我买了1个尝了又忍不住买了2个。
3,陈记锅贴
点评上没有这家店,地图导航能搜到。
在巷子深处,走过一堆配钥匙的小摊就到了。
位置:汉台区中营坝巷48号,新华书店旁。
价格:1.5元/个
排队的本地人很多,一边酥脆一边软糯,口感很独特,但是没有惊艳到我,可能还是本地人更爱吃,我觉得还是核桃馍更好吃。
其实还想去趟友爱巷,想吃蒋家槟豆面皮(友爱路店)、惠民铁锅洋芋米饭(11点开始营业)、略阳玖源罐罐茶,都在那边,但是时间有限,包括王建强麻辣鸡(12点开始营业),这次就没吃到,下次有机会再吃吧。
中午正餐的肚子当然留给了吃鱼,油菜花季节大家吃鱼一定要打电话预约排位,我们下午2点,想着过了午饭时间,三味渔府、胡氏银河鲜鱼庄(莲湖路店)等等好几家店都没号了呢。
汉中
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田甜都需要你的
2022-10-06 00:39
汉中美食|前进路夜市千万不要花冤枉钱
答应大家的前进路夜市好吃集锦这不就来了吗
汉中本地好吃的就是:热米皮,菜豆腐,花生稀饭,浆水面,核桃馍,西乡牛肉干等
前进路夜市呢?算是当地比较出名的夜市街,主要都是以烧烤为主!但是还是有几家网红店帮大家排排雷
①邓慧民面皮&张明富面皮
个人还是比较喜欢张明富,油辣子是真的香啊!邓的话呢,有点太咸了~还有一个宝藏饮品推荐:冰醪糟,真的吃完热米皮之后来一口真的太解腻啦!
②渣渣肉夹馍
第一家排队购买的,人太多了,以前在西安吃过肉夹馍,估计景区买的不正宗吧!这一家是为数不多我觉得好吃的肉夹馍,一定要试试肥瘦肉加一个叫什么(卤的豆干样子的东西)结合的肉夹馍。
③小王麻辣鸡🐔
老板是四川广安的,果不其然四川人就会弄吃的(ಡωಡ)hiahiahia味道在汉中是我吃到为数不多好吃的凉拌菜!看着不辣,吃着又麻又辣,味道还是不错的!
④颗颗香板栗
普通板栗和冰糖山楂球都是平常的味道,不知道为什么有人推荐估计因为夜市只有他们家吧!饭后吃点解腻!
汉中
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Amy_9846
2023-01-12 22:51
来汉中的第二天,已经不想走了!汉中美食篇二
惠民铁锅洋芋米饭:米饭有两种,洋芋米饭、浆水米饭(可以单独也可以两掺)因为是下午4点左右过去的不是饭点没有菜了,但他们家有免费的小菜腌萝卜好吃的,我们两个人点了一个小碗两掺6💰一人一半满满一碗分量很足,焦焦的油油的很香
红红米线:老公说想吃米线刚好看到这家,进去之前我还说看着一般要不重新找一家😂哈哈哈,米线是粗的那种有点像米粉,可以加各种配菜,有很多的口味(麻辣、酸菜、三鲜、红汤、酸辣)我们点了红汤的属于微辣但是不油,最后汤被我们喝完了 推荐👍
王建强麻辣鸡:看人很多想着应该好吃😋,鸡是半只半只卖的35💰可以随便挑,还有鸡肝鸡胗2💰一个,口味属于又麻又辣很正宗放一会更好吃👍🏻鸡被满满的红油包裹,吃着嘴像过电一样,喜欢吃辣的一定要尝试😁
🌟最最主要的以上三家店间隔最多50米,离得都很近跟着定位走,一次三家都可以吃到😄
汉中的热米皮都很好吃,不知名的热米皮,在村子里面我们点了两个热米皮一个菜豆腐一共9💰价钱很惊喜,味道也很惊喜,汉中人民太幸福了!
汉中
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爱旅游爱拍照的
2023-09-22 19:14
来我家乡玩一天|看看汉中这些美食吃过几个
作为汉中人必须安利的美食合集!
每次回家这些全都必吃!
看图的时候都在流口水🤤!
提供大家来汉中旅游时参考,
建议收藏使用~
.
❶ 煎饼哥的煎饼
👉🏼 谁懂啊!汉一中全体学子实名推荐!一边做饼一边侃侃而谈~土豆丝、泡菜、青椒、胡萝卜丝、特色酱,趁热咬一口,哇,绝了!
💰5元
📍灵活摊位,一般在祥瑞巷口或者汉台中学南门广场
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❷ 热面皮
👉🏼热面皮来汉中怎能错过?汉中人一天三面皮都🉑!每家面皮味道都不一样,各有特色,推荐几家常吃的~
💰均价5-6元左右
✓邓慧民前进路夜市店(每次下火车不管多晚都要去吃一碗,就一个字“香”❗️汤汁是烫的,面皮是热的,越辣越烫,越烫越辣!)
✓周家大辣椒(碗里的辣椒🌶清晰可见,一般店里其他汉中美食也不少)
✓中营坝巷钟楼黄家面皮(只有凉的,面皮发黄,很适合夏天吃!)
✓铺镇麻辣香面皮(面皮口味麻辣,也比较特殊)
选择太多,如果有其他推荐也欢迎留言在评论区哈~
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❸ 槟豆凉粉
👉🏼凉粉口感软糯而不是滑溜的,配料很足,又麻又辣,比较重口,但很好吃!
💰均价5~6元
✓东门桥程家槟豆凉粉
✓蒋家槟豆凉粉
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❹宁强核桃馍
👉🏼酥酥脆脆的,沾满了核桃碎,因为方便携带,离开汉中的时候都会带一点走
💰1.5-2元一个
✓中营坝巷张家核桃馍
✓建国路陈记核桃馍
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❺ 锅贴
👉🏼汉中锅贴没有馅儿,有全炸到金黄的,有半炸的一半软如花卷,一半酥脆,咸香的口味~
💰1-1.5元一个
✓中营坝巷陈记锅贴
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❻ 炸酱面、梆梆面
👉🏼炸酱面:跟北京炸酱面区别很大!酱汁是糊状的,面条筋道
👉🏼梆梆面:鸡汤打底,汤鲜味美,没有什么蔬菜,但面较薄,很入味~
💰5元
✓小菊梆梆面
✓自然香梆梆面
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❼ 菜豆腐、浆水拌汤、花生浆稀饭
👉🏼吃面皮时候的搭子
✓菜豆腐:汉中特色,酸酸的,清热降火
✓浆水拌汤:开胃美食,有面,也是浆水菜周边
✓花生浆稀饭:浓稠,花生味很重
小时候喜欢吃花生稀饭,长大了发现菜豆腐真好吃~
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❽红烧牛肉面
👉🏼不同于其他地方的牛肉面,麻辣味,超级香!
✓田记牛肉面(益汉街与西大街路口)
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❾ 粉皮
👉🏼酸酸辣辣,透明滑溜,汉中特色小吃,很清爽
💰5元
✓赵记老碗
✓一品飘香
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❶⓿ 宁强麻辣鸡
👉🏼无辣不欢,麻到嘴跳,有鸡肉有素菜~
✓王建强
✓王虎
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汉中
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是Snow阿
2023-09-12 20:18
汉中|吃饭日记 近期美食图鉴(下)
生活好好过
饭要好好吃
记得👍➕收藏哦
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1⃣️重庆流口水小面
火锅味辣辣的很好吃 地道重庆口味 配菜丰富 番茄🍅面汤底浓郁鲜美 推荐 下次还会去的那种!
2⃣️黄小厨火锅冒菜
汉中冒菜天花板级别(个人观点)川味十足 一锅一底料太喜欢这家的味道了 冒烤鸭推荐!
3⃣️杰娃手擀面
手擀面的不二选择 推荐油泼臊子干拌面 冲!
4⃣️样样红花园火锅
会反复去的一家店 味道好 菜新鲜 鱿鱼很厚 去吃
5⃣️大田府日式烧肉酒场
好吃 开了很多年了 味道没变 最喜欢骰子牛肉 土豆泥 分量也比较大
6⃣️德兰方济张师傅牛肉面
推荐牛肉面系列 好吃 汤的比干的好吃 也可都试试 也是经常吃的一家店
7⃣️小关子重庆地道老火锅
老火锅味足 推荐 农家小院的感觉 不吵不闹 适合朋友小聚
8⃣️Happy 披萨🍕
披萨就是这家好吃 厚厚的料很足 个人觉得比必胜客好吃 口味丰富
汉中
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蔡蔡爱唱歌
2023-10-06 00:00
哈哈 离汉中高铁非常近,明早上就要走,知道附近有夜市,就赶紧来体验一下,感觉特别好,就是下着雨,不过下雨也没阻挡我们的热情,点了网上热推的 热面皮 还有菜豆腐。
感觉热面皮特别像 肠粉+油泼面,挺好吃的,软软糯糯,有一点面片儿的感觉。
菜豆腐1.5元,真是便宜,不过没啥味道,没有单独蘸水,我们可以把他泡到热面皮的佐料里面。
还点了核桃馍和肉夹馍,忘记拍照
汉中
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张哈哈_1090
2023-09-16 12:23
非常热闹的夜市,马路两边都是夜市,人很多,吃的东西更多,好多摊摊都要排队。
来汉中必须要打卡一份热米皮,看着小小一碗,量非常扎势,如果是来打卡的,建议两个人吃一份,这样才能有肚子多吃几样。虽然看着很辣,但是吃到嘴里多是吃着香不是辣,面皮很嫩,软软糯糯,非常推荐。
汉中
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Starry_7975
2023-04-28 23:18
嗨吃汉中夜市
来汉中
既想吃本地特色美食🍕 还不想踩雷💣
怎么办❓❓❓
来夜市就对了✅
这份宝藏集合攻略收好了📩
画重点🖍纯干货
……
🔔前进路夜市
📍地址:汉中市汉台区前进路
汉中最火🔥的夜市之1⃣
📢推荐:邓慧民面皮,铺镇麻辣香黑面皮,渣渣肉夹馍,帅哥冒菜,张大面筋,鸭脑壳飞,小王麻辣鸡…
P.S.节假日期间人流量较多,需要排队,请大家谅解👊
🔔饮马池小吃城
背靠西汉三遗址—饮马池🐴
具有历史底蕴的夜市🥘
📍地址:汉中市汉台区南团结街
📢推荐:王虎麻辣鸡,老洪家麻辣鸡,哈家架子烤肉,宝鸡烤鱼,鸭脑壳飞,上海里脊炸串…
🔔盛世国际夜市
一个夜市盘活了一个商业街😂
📍地址:汉中市汉台区东一环路(陕西理工大学东门对面)
📢推荐:鸭血粉,海鲜遇上粉丝,曹氏鸭脖,老闫炒面,温州瘦肉丸,小朱秘制烤香肠,藕粉…
……
P.S.外地游客凭身份证💳可在汉中天汉长街—面皮公社免费领取面皮套餐喔🤭
🍢以上为大家推荐了3⃣个最具人气的夜市
还有王官营夜市,兴汉路夜市,莲湖东路夜市…
快来打卡吧🍱
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子于西
2023-10-01 00:22
今日汉中前进路夜市
#一起逛夜市#
1、夜市很多很多年了,随着旅游的外地朋友越来越多,这个夜市也越来越火爆,节假日来排队的人也非常多!感兴趣想来试试的朋友还是可以来看看的!
2、面皮:张明富面皮很多年了,印象中一直都还是很不错的。最近几年邓慧民比较火,两家生意都很好。(有看见很多外地游客来排队,如果人不是很多还是可以来夜市试试的!好吃不贵!——但如果人很多排队等位超过二十分钟也可以白天去街边找个店吃,毕竟不好吃的面皮在汉中开不下去 );
3、肉夹馍:另外比较火的是门口的肉夹馍,肉夹馍因为馍馍是现揉现炕的,如果现场排队超过十个人,等位时长二十分钟起步(赶时间的就不推荐了,味道比较中庸,也可能是我吃饱了)——印象中以前汉中的孜然(豆芽炒肉)夹馍、鸡蛋夹馍都很好吃,现在好像少见了。
4、烧烤:闻起来非常香,菜看起来也很有食欲!每次都想去,但吃完面皮肉夹馍就没肚子了,吃过的朋友也可以来帮忙给点反馈!
5、今天试了铁板鱿鱼,味道还是很好吃的!!推荐!!小哥服务也很好,等位没有那么夸张,选好直接排队等烤速度还可以!
其它就等以后慢慢解锁啦~
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芷鸢_9402
2023-06-08 23:40
打卡汉中盛世国际夜市小吃
听说盛世国际变成美食夜市了,由于平时很少过去,那就特意去探一探。
去的时候有点早,5点左右吧,好多摊位还没出摊,粗略逛了一圈,嗯,大学门口夜市既视感,还是有好多品类的小吃的。麻辣烫、鸭血粉、冰粥、甑糕、各种辣卤、烧烤、烤鸭卷饼、宝鸡擀面皮、河南卷饼、江油肥肠,还有常规的炒面、炒粉、面皮之类的。品种还挺齐全。
由于肚子实在有限,这次就先打卡了三样:
✓鸭血粉,10r一份,招牌名就是这个哦,不得不说,好吃👍美味,味道很不错,关键是鸭血也还可以,粉也细软劲道,强推入手不亏
✓五花肉泡菜卷,14r一份,一份是两个,可以选酱的味道,第一口感觉还不错,第二口就有点腻了,爱吃肉的人可以选择
✓车轮饼,12r三个,味道有很多,我选了双拼奥利奥、抹茶红豆、还有个是什么酸奶来着,这个也好吃,三个味道都不错,饼的奶香味就很足,我个人最喜欢这个酸奶的,他还有个榴莲的,似乎好评也不错。 需要注意车轮饼的老板是聋哑人,直接跟她指一下牌子上的选项互动哦。
下次考虑试一下麻辣烫,还有宝鸡擀面皮,有谁知道还有哪个好吃,可以推荐一下😘
汉中
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一库君子
2023-09-30 16:24
对比拜将台和古汉台,饮马池肯定是算落寞了,池水也需要再治理一下,味道蛮重的!
当然作为小吃集散地,还有可以作为一个地标,路边的凉粉和选择的餐厅不同时刻可能口碑都不一致,吃了胖娃烧烤,个人感觉烧烤和烤鱼(感觉应该叫火锅)都还可以。
汉中唯一遗憾,可惜了那口池子~~
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大卫吃不饱
2023-04-25 18:16
来汉中 面皮粉皮必吃推荐
作为汉中本地人 必须得再三强调
“我们没有热米皮 我们只有热面皮 凉面皮!”
汉中有名的面皮店很多
推荐来玩的朋友可以试试这家店
——《安君飘香面皮》(原一品飘香面皮)
这家店开在‘饮马池夜市’很多年了
以前每年放假回到汉中 半夜都要去整一碗
那个时候每天晚上人多的都要排队等 老板有时候顾不过来可能还会嚷嚷两句“包催 等不急的可以退款”这种话 因为生意实在太好了
现在改名以后 不知道什么原因 没有以前那么爆满了
可能很多人以为换了新店
其实只是换了个名字 原班人马啦
🍲1.味道
热面皮:很软糯 红油辣椒很香但不是很辣
能吃辣的建议让老板多放辣椒 爽
粉皮:轻透 顺滑 调好多放辣椒 特别好吃
这家真是我的最爱 我可以骑车跨越3公里多从西边过去专门吃 尤其粉皮!
💰2.价格
汉中面皮从我小时1.5元到现在已经普遍涨到5元6元一碗了
但是对于当下的物价 5,6元真的不算贵的
粉丝和面皮同价
🪧3.位置
饮马池夜市江边方向第一家餐饮店就是
🍞4.品类
他家店吃的种类特别多
大部分早餐和夜市别家店卖的品类他们家也基本都有
选择很多 但我最爱的是面皮和粉皮
面皮对汉中人来说既是早餐也是夜宵 ❤️
汉中
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传_8576
2023-09-09 11:01
8月出来旅游从汉中飞回北京,旅游社安排的酒店离这里很近,走这几分钟就到了夜市,晚上6点多到的,来的比较早人还不是特别多,先尝了面皮,肉夹膜,天黑以后人也越来越多非常热闹。肉夹膜都开始排队。刚好又赶上了七夕节好多卖玫瑰花的。
来这里什么都可以吃到,串,海鲜,肉夹膜,酱肉。很热闹很不错
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汉中
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别来_8536
2023-09-30 11:58
本地人推荐来汉中到底吃什么(其他篇)
作为一个常年带小伙伴吃吃吃,基本上零差评的girl,看到汉中这几年也算慢慢变成了小众旅游地,各种假期来汉中游玩的朋友越来越多,所以写下我的推荐。
中餐:汉中没有什么特色菜,偏向川菜一点吧
【胡子酱肉】我心中的宝藏店铺,把各种卤味烧啊炒啊凉拌等等,答应我每个来汉中的朋友都去吃胡子酱肉好嘛,酸辣连心肉不好吃你来找我,我一个人能吃四两。爱吃肥肠的朋友冲干煸肥肠,清理的很干净没有中间的油,肥肠的火候掌握的很好,一点都不油腻,但是一口下去会爆汁感受到肥肠本身的一点味道。
【鲜为人知】【鸡毛店】【融厨小味】都推荐!
【面皮】认准铺镇麻辣香准没错!
我比较爱吃前进路东南门口那家,可以点外卖的(图2)如果有条件去店里口感会更好!不能吃辣的朋友建议少麻少辣。
【火锅串串】基本上一周一般的时间都在吃辣辣的东西
1.串串:汉中的串串没有不好吃的,随便一家都很不错。下面推荐我最喜欢的
【巷子口口】位置在东塔南路,这家推荐的人很少,但是确实是我心中的top1,因为是清真的,菜很新鲜和干净,份量很扎实。
【老成都麻辣烫】两个店味道都很可。
剩下的大热的老陶个人不是很推荐,锅底发苦发咸,也不是很干净。
2.火锅:我喜欢的几家火锅感觉类型和成都那边蛮接近的。
【辣火锅】【陶婆婆】【坎灯子】随便🐛我是每次哪家不排队就冲哪家!
【核桃馍】可以试一试排队没必要,随便一家味道都很好吃。
【锅贴】我个人喜欢文明小区巷子里面的陈涛清油锅贴,不是很油腻。前进路夜市口那家味道也很棒。顺带提一嘴文明小区附近好吃的东西也很多。早餐可以去那边。
最后有没有爱吃呱呱的朋友,推荐我的一家宝藏小店,名字叫:独一家美娃鱼头,他们家呱呱新鲜肥美味道好,而且19.9一斤,我在西安吃49一斤谁懂啊!
欢迎各位朋友理性讨论,不吵架不吵架!也请各位外地朋友多包涵,可能节假日人多,服务或者菜品质量都不如平时。
假期人多,建议朋友们提前订餐或者提前拿号,或者在mt和dzdp上提前打电话问问有没有空位或者排队情况,免得去了跑空。
汉中
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AliceRay
2022-07-31 00:00
满满的市井烟火气。
看了一下,汉中比较有名的有前进路夜市和饮马池夜市,于是选了一个离酒店近的。
晚上十点左右到的,这里热闹非凡,一家辣子鸡老板说每天要忙到凌晨两三点。
烧烤,小吃,凉皮,辣子鸡应有尽有。
不过汉中口味还是偏油偏辣~吃不了油辣的我还是有点受罪~
汉中
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乐游汉中
2023-09-18 15:01
汉中必打卡的汉中小吃
🌈出游汉中,当然少不了想品尝一下汉中的美食啦!😊今天就跟着up主的步伐,一起去看看汉中有哪些必打卡的小吃店叭 ~
🌈TOP1:邓慧民面皮
这家面皮店是永远不会踩坑的哦👍,没有吃过蕨根粉皮的宝子们 ,可以尝尝哦,口感软糯Q弹。
🔴前进路夜市(晚上才会营业哦)
📭✉️温馨提示:想要白天吃的这家店的宝子们,搜索店名,导航至离自己最近的店铺打卡哦,有很多分店哦。
🌈TOP2:张明富面皮
一摞摞大蒸笼,蒸气肆意弥漫🍲,张明富面皮是汉中人家喻户晓的一家面皮店,出游汉中来上一碗便能俘获你的味蕾 。
🔴前进路夜市(24小时营业)
🌈TOP3:陈 家 铺 镇 麻 辣 香
铺镇麻辣香面皮的特点是麻辣😍,它的口感非常糯😊,吃起来软软的,而且以其麻辣味道而闻名,呈现出独特的风味,只需一口,就在抓住你的味蕾 。
🔴陈家铺镇麻辣香面皮(前进路店)
📭✉️温馨提示:不能吃辣的一定要提前说明哦。
🌈TOP4:周家大辣椒面皮
这家店也是汉中本地人气比较旺的一家店🍲,面皮口感比较软糯,推荐吃热的,现蒸的口感会更好哦👍,菜豆腐也比较推荐。
🔴周家大辣椒面皮(前进路店、中山街店、天汉长街店、大河坎店均有哦)
🌈TOP5:周家槟豆凉粉专卖店
槟豆凉粉是汉中的特色小吃😊,采用小扁豆制作的,口感有嚼劲又绵软🥒,来汉中的宝子们,一定一定要来试试,吃过一次就会爱上。
🔴汉中市汉台区西后城再就业市场
🌈TOP6:自然香邦邦面
汉中本地特色——邦邦面,也是汉中人的餐桌上,必不可少的美食之一,一碗热气腾腾的汤面🍜,是一天的心灵慰籍😊。
🌈TOP7:没有名字的锅贴
汉中锅贴又称为“锅边油花子”,一面焦黄酥脆 、一面绵软嫩滑,一份锅贴,两种口感,简直不要太满足😍。
🔴汉中市汉台区伞铺街与公安巷叉口
图片来源:汉中吃货团、新西安乱弹
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汉中
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北林_966
2022-11-06 00:00
位置在汉中市汉台区团结路附近,比较靠近饮马池。跟着地图导航走就可以了,门口有专门的门头
环境:
整体上有露天环境和店面两种,不过夜市重要的是烟火气,露天还是最有感觉。每家店铺都有专门的桌子外面摆放,也有共用的。
餐品:
整体上以各种麻辣小吃和鱼为主,最少不了的就是热米皮、烧烤、酸辣粉。
白天不营业,下午五六点开始,晚上人气特别旺。
汉中
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醋醋不吃醋
2022-04-20 17:36
跟着汉中本地人逛吃|面皮锅贴罐罐茶…
✨【有一个朋友】
跟着当地人逛吃逛吃真的是一件太治愈的事情啦
🍊图2【汉中铺镇麻辣香面皮】
👉🏻位置: 108国道顺风家电旁(3201医院东方分院楼下)
👉🏻价格: 大碗7元,小碗5元
第一次吃就是惊艳,跟西安完全不是一个口感,棕色红薯面皮,有豆芽,辣椒是灵魂,有一种别样的焦香,配上菜豆腐和花生稀饭,完美~
🍏图3【汉台区陈记锅贴】
👉🏻位置: 汉台区中营坝巷新华大厦
👉🏻价格:1.5元
原来锅贴还有没有馅料的呀,外表的酥脆真让人难忘,排队的本地人都贼多,和罐罐茶绝配~
🍓图4【汉台区略阳玖源罐罐茶】
👉🏻位置:友爱路1号,第四中学北校区对面
👉🏻价格:约5元
这是略阳的传统茶点,早餐,有点像酥油茶的感觉,里面藿香,鸡蛋花,核桃,豆腐丁等等辅料,口感非常不错,还有小菜,开心满满
🍬图5【王建强麻辣鸡】
👉🏻位置:汉台区北大街莲湖城市花苑,实验中学对面
👉🏻价格:人均40元
可以真空打包带走的美味!买带皮鸡胸肉,鸡肝,鸡胗,加辣全部拌在一起,不要加热,凉凉的口感!
🍉图6【王名利纯槟豆凉粉】
👉🏻位置:铺镇舒馨苑小区东北侧
👉🏻价格:约5元
他家的凉粉,凉粉皮,锅巴,口感很特别,在西安没咋吃过,混合着买,去晚了皮和锅巴就没了,酱料口感也很香呀
🌷图7【东爷庙巷炸豆腐+蛋肉堡】
👉🏻位置:汉台区东爷庙巷,实验中学对面
👉🏻价格:约5元
这个炸豆腐真的太绝了,外表酥脆,里面嫩滑,特制酱料+香菜一拌,热热的!蛋肉堡的红豆馅和牛肉馅也都很实在,吃一个就饱了,学生党很爱
🍒图9【郭记核桃馍】
👉🏻位置:汉台区中营坝巷与中山街交叉口
👉🏻价格:1元1块
这个我额外打包了,吃了还想吃,越吃核桃馍的酥脆和厚底的香味就越浓厚,关键真的很便宜呀
🍊图8【铺镇烧烤】
👉🏻位置:铺镇老街的一个巷口,夫妻店
👉🏻价格:约10元
大晚上专门打车去吃,老两口烤串太认真了,每一串每一面都细细的撒上调料,怪不得好吃的要哭了
汉中
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一本正经的兔子
2023-03-17 15:37
带着我256g的胃来汉中了!!!(早午餐篇)
不知道有没有人跟我一样天天都会刷到君在西安的视频,正巧春日花开,赏花的同时也不能亏待胃😂从早餐到夜宵,安排的明明白白
单纯美食试吃体会,个人口味,不涉及正宗与否!
早餐:
📍略阳特色小吃 ‼️楼里姐妹说妈妈帮带孩子,暂时闭店了哦‼️
罐罐茶:听名字,以为是龙井茯茶一类的茶叶茶,再没想到是作为早餐的面茶,咸鲜口的,和京津的面茶不同,更稀一点儿,也没有那层麻酱芝麻盐,有点儿像西安的油茶,但没牛油味儿,里面有核桃碎和馍干粒(应该还有别的)口感蛮丰富
菜豆腐节节:简单说,就是菜豆腐➕手擀面,汤底是微微酸的浆水汤,单吃比较清淡,配着店家的自助小菜(免费不限量),吃一碗能顶饱到下午
📍锅贴
看君在西安刷到的,真真好奇死我了,店名是真没有,就在伞铺街,上面的锅贴在它斜对面儿,比起有馅的饺子型锅贴,这个更像是加油加水高温蒸烤出的烤馒头,里面有淡淡的椒盐核桃碎调味儿,黄黄的一面脆脆的,1.5一根,吃个新鲜蛮好玩,看老板做锅贴也有趣
📍草鞋馍
某书看到的,说是炭火老手艺,作为吃货怎肯放过,没名没姓,搜汉中市第三印刷厂,就在附近(我觉得比那个某书up给的地址好找一些)3块钱一个,说是到下午就不卖了,想试试的趁早去,至于味道嘛,就是馍味儿😂,上面有满满的核桃碎,碳水脑袋应该会被这股子麦香征服
等馍瞎溜达的时候看到了酒坊,酒的种类蛮多的,和景区那种偏甜的果酒不一样,这些酒总体白酒味儿都更重一些,葡萄酒淡一些,适合小酌一杯的姐妹们
午餐
📍惠民铁锅洋芋饭
洋芋饭我吃着也还好,有锅巴的土豆焖饭(大体就是这个感觉)配上一碟小菜,一碗浆水汤,便宜实惠的打工人之光,我更愿意推荐它家的粉蒸肉,不吹牛,真的是少有的好口味,米粉糯糯的裹着肥瘦相间的肉,不油不咸,埋下的南瓜更是点睛之笔,用这个下饭我能吃三碗!!!
📍张民富面皮
据说是有名的热米皮,就在古汉台对面,点了招牌四样
热面皮:不知道为啥在西安,叫的是热米皮,有没有更好吃不知道,反正里面不加菠菜(西安有的会加)辣子超香但不辣喉咙,面皮软软滑滑的,配上碗菜豆腐,真的是老少咸宜
菜豆腐:大概是当菜吃,所以叫菜豆腐?尝起来是浆水味儿豆腐,微微发酸(浆水酸没有醋酸的那么冲)
核桃馍:裹着满满核桃碎的碳水,趁热吃真的绝绝子
花生稀饭:花生打成浆➕白米稀饭(大概我点错了,我以为会是花生露一类的)
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别来_8536
2023-09-30 12:02
本地人推荐来汉中到底吃什么(吃鱼篇)
【鱼】来汉中最不能错过的就是鱼了,作为i鱼人,把我推荐的结合热门推荐的给大家整理一下。可以自行选择。
1.鱼火锅
【三味渔府】人均120左右,推荐西环路那个店,服务很不错,环境还不错,店大位置也很多,味道很好。吃完鱼可以涮菜,但是感觉吃到最后锅底有点咸苦,锅底一定要加菜豆腐。是这几个鱼火锅里面性价比最高的。
【三只耳】人均120左右,位置在南郑不在汉台区,个人感觉味道比三味渔府更好。
【融泽渔悦】环境最好,这个和三只耳是同一个老板开的,在天汉长街那边,人均是这几个里面最贵的了。
2.特色鱼:这几个都是选好鱼后在后厨做好端上来直接吃的
【胡氏银河鲜鱼庄】环境很棒,带小朋友或者不能吃辣的朋友直接冲!特别推荐他们的番茄味,我一直都是番茄江团,真的每次想吃鱼但是不能吃辣就去他们家。
【堰坝鱼庄】性价比最高,味道好,也不贵。最爱他们的仔姜黄辣丁,不是很辣但是味道太棒了。干烧的太辣了,麻辣的没有什么特色。🐛就🐛仔姜,吃完鱼可以加菜,再把锅端回去和菜一起煮,这个时候锅底味道煮出来了会更辣,一定要选粉条很入味。
【绵阳石头鱼黄焖鱼】石头鱼和蒜瓣鱼是他们的特色,尤其是蒜瓣鱼,身边的朋友没有不爱的。
3.木桶鱼:椒麻口的,在一个木桶里,鱼是靠下面的石头的味道烫熟,然后加汤,类似于火锅的形式吃完鱼可以涮菜
【正红木桶鱼】南郑大道店,不在汉台区,是我心目中汉中最好吃的木桶鱼,汤也很好喝
【鱼厂木桶鱼】这个在汉台区,味道也很好。
还有在文明小区的金师傅盆盆鱼,属于很家常的那种味道很不错,鱼的份量很足,下面全是菜,最重要的是便宜。
假期人多,建议朋友们提前订餐或者提前拿号,或者在mt和dzdp上提前打电话问问有没有空位或者排队情况,免得去了跑空。堰坝鱼庄电话打不通很正常,如果排队的人很多,他们会在门口挂个牌子说明情况。
汉中
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蚊子s小妞
2023-04-17 15:04
汉中三十年土著推荐美食
主要看好多外地朋友都一股脑去前进路夜市,那里其实真没啥吃的。但萝卜青菜各有所爱,尊重所有口味,避免大家踩坑过多,我把我和我身边朋友总结出来的美食发出来,仅供参考。
西大街:天府小火锅 鸡丝馄饨包子 梆梆面食堂 东门桥牛羊肉泡馍 田记牛肉面 宜宾燃面 十八子擀面皮 小牟麻辣香锅 小杨爆焖鸡 大锅洋芋米饭 老童烧烤
东大街:天香面馆 尝来小炒 上海里脊 煎饼哥
北大街:莲花池老巷子对面正新鸡排口那家粉皮
太白路:七里香面皮 住家饭水饺 关中水盆羊肉
火锅:辣火锅粱州路店 火锅英雄 柒扇门紫薇公馆店
串串:因本人不爱吃串串所以暂无推荐
前进路夜市:对面夜市口的麻辣香面皮 北关办事处正对面的香膳梆梆面 陈涛清油锅贴 槟豆凉粉
麻辣鸡:小王麻辣鸡 王建强麻辣鸡 王虎麻辣鸡
东门桥夜市:潮汕砂锅粥 哈子新疆烤肉 一品飘香面皮 宝鸡烤鱼烤肉
汉大:河南卷饼 铁蛋刀削面
炒菜米饭:粱州路小四川牛肉面炒菜馆 中交滨江国际楼下川味小馆 西关酱肉 各江油肥肠饭店 鲜味人知 铺镇好再来 文明小区菜集那里的酱肉店
鱼:大河坎龙岗路青花椒鱼(那一条街的鱼都还不错) 文明小区采集那里的盆盆鱼 黑表叔黄辣丁 堰霸鱼庄 三味鱼府 正红木桶鱼 石马坡绵阳石头鱼
其他:李大嘴古镇干锅 卡斯蒂亚门口的腊排骨 牛德亨潮汕火锅 万邦来御来三汁焖锅 青禾美蛙鱼头
汉中
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尼龙牙签
2023-10-02 00:07
美食:小王椒麻鸡,好多游客来买,真的超近麻~爱吃麻的,辣的,可以来这里买,还可以抽真空,推荐买他们家的脆骨,还有鸡胗好好吃😋
推荐理由:新鲜,都是现场调制的,会根据你的需求给你拌好,还可以邮寄
这让旁边热米皮也好吃😋东门桥热米皮6块一碗
汉中
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嘻哈啵啵
2023-08-27 07:08
在网上做攻略,一直刷到前进路夜市,没有想到饮马池才是真正的美食聚集地,里面美食应有尽有,特色卤肉,肉夹馍,味道都很好,就是我们时间太短,肚子太小,美食多的根本吃不完,也没地方吃了,这地方也很适合朋友聚餐!
汉中
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我的名字叫老虎
2023-07-03 18:42
西安高铁出发,去汉中市区吃鱼热米皮攻略
周末两天,西安坐高铁🚅到汉中只要一个多小时
车次特别多,有很多车都是直达中间不停,太适合周边游了吧!时间管理好的话,一天往返都没问题~
因为不开车,在汉中市区逛逛比较方便
市区有两个地方我觉得很适合干饭,能吃到本地特色
📌来汉中肯定要吃鱼🐟『堰坝鱼庄』
排名top2(top1那家木桶鱼评论区争议比较大所以没去),这家酒店前台小姐姐推荐的
中午去吃真的不错,都是本地人过来
稍微会排一会队
鱼是现杀活鱼,分量足,麻辣味经典好吃😋
『汉中前进路夜市』
汉中很知名的夜市,本地人外地人都会来吃
总体来说,地方不算大,价位偏低
特色的热米皮、菜豆腐肯定要尝尝的
米皮入口香辣软糯,菜豆腐很清淡原汁原味
我吃的是网红店张明富家(图2)褒贬不一吧
我觉得服务不错,味道也还行~
热米皮6💰菜豆腐1.5💰
夜市其他吃的以烧烤小龙虾为主,不算是特色,也可以试试
汉中
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瑞丽安
2023-03-31 11:44
汉中网红夜市-宝鸡烤鱼
位于饮马池小吃街外围街边的一家 宝鸡烧烤烤鱼店
我们两个人点了一份78滴万州烤鱼,味道很好,
麻麻辣辣偏关中味道,旁边本地顾客说
原来在她家楼下,现在搬到这了,
专门来打卡 🤭👍
汉中
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