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  • 一本正经的兔子 2023-03-17 15:37
    带着我256g的胃来汉中了!!!(早午餐篇)不知道有没有人跟我一样天天都会刷到君在西安的视频,正巧春日花开,赏花的同时也不能亏待胃😂从早餐到夜宵,安排的明明白白
    单纯美食试吃体会,个人口味,不涉及正宗与否!
    早餐:
    📍略阳特色小吃 ‼️楼里姐妹说妈妈帮带孩子,暂时闭店了哦‼️
    罐罐茶:听名字,以为是龙井茯茶一类的茶叶茶,再没想到是作为早餐的面茶,咸鲜口的,和京津的面茶不同,更稀一点儿,也没有那层麻酱芝麻盐,有点儿像西安的油茶,但没牛油味儿,里面有核桃碎和馍干粒(应该还有别的)口感蛮丰富
    菜豆腐节节:简单说,就是菜豆腐➕手擀面,汤底是微微酸的浆水汤,单吃比较清淡,配着店家的自助小菜(免费不限量),吃一碗能顶饱到下午
    📍锅贴
    看君在西安刷到的,真真好奇死我了,店名是真没有,就在伞铺街,上面的锅贴在它斜对面儿,比起有馅的饺子型锅贴,这个更像是加油加水高温蒸烤出的烤馒头,里面有淡淡的椒盐核桃碎调味儿,黄黄的一面脆脆的,1.5一根,吃个新鲜蛮好玩,看老板做锅贴也有趣
    📍草鞋馍
    某书看到的,说是炭火老手艺,作为吃货怎肯放过,没名没姓,搜汉中市第三印刷厂,就在附近(我觉得比那个某书up给的地址好找一些)3块钱一个,说是到下午就不卖了,想试试的趁早去,至于味道嘛,就是馍味儿😂,上面有满满的核桃碎,碳水脑袋应该会被这股子麦香征服

    等馍瞎溜达的时候看到了酒坊,酒的种类蛮多的,和景区那种偏甜的果酒不一样,这些酒总体白酒味儿都更重一些,葡萄酒淡一些,适合小酌一杯的姐妹们

    午餐
    📍惠民铁锅洋芋饭
    洋芋饭我吃着也还好,有锅巴的土豆焖饭(大体就是这个感觉)配上一碟小菜,一碗浆水汤,便宜实惠的打工人之光,我更愿意推荐它家的粉蒸肉,不吹牛,真的是少有的好口味,米粉糯糯的裹着肥瘦相间的肉,不油不咸,埋下的南瓜更是点睛之笔,用这个下饭我能吃三碗!!!
    📍张民富面皮
    据说是有名的热米皮,就在古汉台对面,点了招牌四样
    热面皮:不知道为啥在西安,叫的是热米皮,有没有更好吃不知道,反正里面不加菠菜(西安有的会加)辣子超香但不辣喉咙,面皮软软滑滑的,配上碗菜豆腐,真的是老少咸宜
    菜豆腐:大概是当菜吃,所以叫菜豆腐?尝起来是浆水味儿豆腐,微微发酸(浆水酸没有醋酸的那么冲)
    核桃馍:裹着满满核桃碎的碳水,趁热吃真的绝绝子
    花生稀饭:花生打成浆➕白米稀饭(大概我点错了,我以为会是花生露一类的)
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