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行走的筷箸
2023-05-12 16:30
位于靖江市北面孤山镇,孤山海拔只有五十多米,是南京至南通之间唯一的一座山丘,孤山寺就在山顶,始建于明正德元年间,距今已有五百年的历史。在孤山寺可视长江北岸。山下有免费停车场,步行上山游览约半个多小时。
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以下榜单推荐
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颜之冰川
2022-10-25 00:00
孤山寺,靖江名刹。位于靖江市区北面五六公里的孤山。唐初名正见寺,距今已有千五百年的历史。寺院位于靖江北郊的孤山之巅,距市区仅5公里。孤山虽然只有海拔五十余米,却是长江北岸、南京至南通之间唯一的一座山丘;广袤平原,一峰突起,故而颇具盛名。如今孤山曲径通幽,晨钟暮鼓,香烟缭绕。每年农历三月初三,孤山举行庙会,靖江和周邻县镇的善男信女朝山进香,人如潮涌。
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一头撞晕在鹿上
2023-08-13 15:54
孤山寺,靖江名刹。位于靖江市区北面五六公里的孤山。昨天和我爸妈偶然路过,爬了爬小山昨天37度出门游玩的,都是勇者孤山寺门票🎫10元一张,因为赶着去吃汤包,就没有进去,就在外面打了卡希望家人永远健康平安
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马小刀_9390
2023-05-22 19:11
我说:要爬山?!
朋友:no no no 你目之所及的就是我们要到达的高度
我:(松口气)快走吧!
爬了五层楼后
我:#$&%我先打死你再去跟佛祖告解…
不过爬上来之后视野还可以
还有很多年没见过的蒲公英
偶尔还是要多回归下自然吧……
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鸭脚木双色茉莉
2023-10-03 21:27
吃完早茶来孤山寺爬爬山不错的。可以到此一游
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爱吃也爱玩
2022-02-22 00:00
从停车场沿山路上行不远便可到达。惊奇地发现这个寺庙中午还闭门休息。
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任平生_3928
2022-12-14 00:00
孤山是靖江附近最高的山,孤山寺是附近名气最大的寺院。寺庙在山腰。寺庙收费10元,去的那天人不是很多,寺庙不算太大,比较干净整洁。不好的地方是商业化比较浓,外面的金色佛像感觉太俗,寺庙外面堆**的也没人管。
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Joyj_7232
2023-04-06 14:49
江阴吃河豚,绕到靖江吃小吃,遇到店铺午休,中间三小时只能逛逛
小小一个庙在山上,没想到还有个小塔林,清明偶遇,祭拜一下,也算有缘了。
寺庙收费很友好,请香的数量也给你算好了,粗粗短短一小把,每个有香炉的地方烧一根,正正好。
庙小,菩萨倒很全,通用的,垂直类都有,烧一根拜一次,财神都有两个,第一次在一个庙拜那么多次,我也不贪心,能显灵一个就好
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又耳_4644
2023-05-02 23:55
靖江也没什么可以玩的,孤山寺算一个吧,海拔50米!位于靖江之巅,大气没喘就可以小览近郊的田园风景。配上好天气,也别有意境,山中还偶遇一只偷懒中的蓝猫居士,悠哉悠哉躺平生活!
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yu与熊掌
2023-07-10 10:31
位于229省道边的孤山之巅,拾山间小径而上,不用五分钟便能登顶!寺前有一小平台,虽不高但积目也能眺望到长江及对岸的江阴,在一马平川的苏中南地区有这样一个天然的平台已属难得了!进香客以当地老人家为主,偶有游客光临这长江改道的证明与遗存。
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玫瑰草窝
2023-10-04 23:50
靖江孤山⛰️寺门前有停车🅿️场就是位置不🙅🏻♂️多,停车🅿️是免费的。上庙里就要开始爬楼梯,还算好爬的楼梯不算多,可以在接受范围之内,进入寺庙里面是要收门票🎫费的,不贵就10元一张门票,进入庙里有烧香拜佛的,有求姻缘的,有拜菩萨的。
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大茶_4653
2022-11-03 00:00
靖江没啥玩的,唯一的一个景点孤山寺。寺庙建在一个小山上,以前说四面环水,唯有孤山,现在也看不见啥水,也不知道是不是沧海桑田。
寺庙中供奉的菩萨跟常见的有些不一样。一方人养一方土,也就慢慢变成现在的样子。
朋友在寺庙里撸狗,下来就过敏了,撸狗需谨慎。
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桂圆烩淀粉
2023-07-30 11:15
千年古刹,靖江人的圣地,每年三月三都有类似的庙会。孤山的人,孤山的景,孤山的历史韵味。作为靖江唯一的山,它承载了多少人民的希望与祈福。
孤山的佛堂很多,孤山的高度不高但是刚好合适,爬一爬散散步,让人远离尘嚣,让人心旷神怡!
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萌萌不太萌啊
2023-06-24 21:08
他说,今天的照片有点像他的女神周冬雨……
今天是来泰州旅行的最后一天,特意选了这身亲子装来参观海军舰艇文化园,给我的感受只有两个字——震撼!这也让我想起来一句话:“哪有什么岁月静好,不过是有人替我们负重前行”!
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SaSa_5177
2023-08-31 21:12
总要去泰州喝一次早茶 感受下慢生活吧!
上海自驾出发到泰州大概4h左右
泰州这个城市不大 待两天足矣!
✅泰州景点
1️⃣泰州老街
推荐晚上去 夜景比较好看
可以尝尝溱湖八鲜 黄桥烧饼 靖江肉脯
2️⃣ 梅园
梅兰芳纪念馆 就在老街对面 可以顺路一起去
3️⃣凤城河风景区
适合夜游 船票💰60/人 船程45分钟左右
可以看到河对岸的昆曲表演和评弹
4️⃣望海楼
江淮第一楼 就在凤城河景区内🉑登高望远
5️⃣乔园
有着400多年历史的淮左第一园
是苏北最大的古典园林 可以去逛逛拍拍照
6️⃣钟楼巷
从乔园出来往前走就到了 一条很文艺的小巷子
附近咖啡店也蛮多的 还有很多服装店 地标打卡地!
7️⃣溱潼古镇8️⃣李中水上森林公园
这两个景点离泰州市中心比较远
如果时间紧的话选择一个去即可!
✅泰州美食
1️⃣古月楼早茶
就在泰州老街上 推荐鱼汤馄饨 蟹黄包 蔬菜汤包
2️⃣郭二早茶
很接地气的早茶店 个人觉得比古月楼的好吃!
3️⃣老泰州泰州菜·溱湖八鲜
正宗泰州菜 地方虽不大 味道还是不错的
溱湖八鲜是当地招牌菜 一定要试试!
✅泰州特色小吃
1️⃣泰州鱼汤面2️⃣黄桥烧饼
3️⃣江堰酥饼4️⃣泰潼鱼饼
‼️行程路线‼
️Day1
泰州老街→梅园→望海楼→凤城河夜游
Day2
乔园→钟楼巷→溱潼古镇
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顾胖胖是大娃
2023-09-15 23:09
泰州|好吃到不想走!
泰州真的很好吃!本来没有太大期待,但是真的吃过的没有一家是踩雷的!所有的食物吃得出来都是现做现炒现卖的,每个菜上来都是满满的锅气!我可能真的愿意为了美食再去一次泰州!
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饱饱_8049
2023-04-19 17:53
泰州两天一夜游推荐!!!
🚘交通:建议乘坐公交或共享电动自行车出行
可提前在手机上下载“泰州通”app,登录领取公交出行码,记得先充值哦,一般是2元一趟。
推荐路线:
☀️Day1:郭二早茶➡️稻河古街区➡️天德湖宾馆望江南自助餐➡️天德湖公园➡️望海楼➡️凤城河酒楼➡️凤城河风景区
☀️Day2:海棠春➡️老街➡️桃园➡️梅园➡️钟楼巷➡️税东街➡️乔园
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番友_34543
2023-05-05 10:28
我终于感受到了反向旅游的快乐
五一❗反向旅游
泰州‖🔎税东街(钟楼巷)
地址:📍直接导航就好了,有好几个门,路边看着也可以停车,但是还是骑车比较方便。
☀一条四通八达的巷子,有卖美食还有卖衣服,美容美甲啥的都有。五一过去人也不多,有的小店门口还有小桌子,一边坐着吹着风一边吃,很舒服。
☀五一人也不多,突然就喜欢上了泰州这种慢生活。下次还去!!
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亲爱的帅帅
2023-06-19 12:50
带外地朋友来泰州博物馆,太丢人了!
上周东北的朋友来扬泰体验早茶文化,朋友很喜欢研究历史,博物馆是她去每个城市必去的地方。第一天我们去了扬州大运河博物馆,第二天回到泰州问有没有博物馆,她想去逛逛,我说有,带你去。
到达泰州博物馆后,看到门口有很大的停车场标志,我们按着路标往下开到了地下停车场,朋友先下车,我去找车位,车刚停稳朋友跑过来跟我说这儿有个保安一直在大声呵斥她,她听不懂泰州方言是怎么了。随后就看到保安跑过来用手指着我大声说“你是谁!你找谁!谁让你停这儿的!”,我愣了一下问这儿不是停车场吗?保安继续指着我说“你谁啊,这儿是你停车的地方吗,这是博物馆内部工作人员停的,赶紧走赶紧走”。我被吼到有点懵,问保安游客该停哪儿?保安已经大声呵斥:“随你停哪儿,反正你不能停这儿,赶紧走!”说这句话的时候不停用手拍打我的车,事后翻行车记录仪的时候发现保安是有用整个胳膊一直用力敲打,我们两个女生坐在车里到保安表情凶恶也很害怕,朋友是东北人听不懂保安在骂什么,只能提醒我赶紧拨打12345。保安说“随你打什么电话,你打到哪儿去今天都不给你停,就不给你停,你赶紧走,不要蛮不讲理。”我说麻烦你搞清楚,现在蛮不讲理的人是你,请你告诉我我车不停在停车场应该停在哪儿,停外面马路上吗?我坐在车里打算导航附近停车场,而保安根本不管,一直大声说“赶紧走,你谁啊你不能挺这儿”。整个过程大概5分钟,我们被保安一直训斥驱赶,叫我们离开,却不告知我们应该停哪儿。随后我们只能离开,把车停到了马路边,拨打了12345。
两个小时后博物馆办公室给了电话回复,电话是朋友接的,朋友说了她作为一名游客来到泰州看到泰州博物馆这个态度之后很失望,在没有明显停车场只能工作人员停车标志的情况下,我们停车入内没有障碍物阻拦也没有升降杆,那我们正常行车入内不是我们的错,保安一上来用方言骂骂咧咧,驱赶我们,基本的礼貌问题都没有。同时也反映了另一个问题,我们进入到博物馆之后,直接进入,没有安检没有身份证核对,甚至安检机器都没开,3个工作人员1个在睡觉另外2个在玩手机,这样的情况下出现安全事故该怎么办?朋友说她去过几十个博物馆以来第一次碰到不安检的情况,真的让人震惊。办公室回访的小姐姐人很好,电话里一直在打招呼,说核实之后会让保安打电话给我们道歉。过了一会会,我们接到了保安的电话,当然,道歉是肯定不服的,狡辩是一定要的。这里只想说我们无法接受这种一直反驳形式的道歉。
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要换昵称真难
2023-09-01 18:29
向全世界安利泰州|不做无效攻略|马住!
来泰州旅行 马住 本土士著安利!
再次诚心诚意邀请各位本地士著可以去原帖下面评论留言给想来泰州的宝子们分享美食!
来泰州的宝子们!不做无效攻略这里土著帮助你!!!
指路主页置顶
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SS这个秦皇岛人
2023-08-19 23:52
要讲起泰州,就不能草草地只讲到早茶文化!
一千多年前,唐代诗人王维曾惊叹泰州,“浮于淮泗,浩然天波,海潮喷于乾坤,江城入于泱漭”;七百多年前,马可·波罗游历泰州时感慨“这城不很大,但各种尘世的幸福极多”。
泰州的流量,我想应该有一半是被泰州早茶带起来的,而淮扬菜的精髓至少有一小半体现在早茶上。明朝泰州学派奉行“百姓日用即道”,会觉得在泰州当布衣百姓是很幸福有序的事。
泰州早茶就很民间化,不摆花花架子,甚少富丽堂皇,但一茶(一盏茶一份烫干丝)三点(包子、烧麦、蒸饺)一面(泰州鱼汤面)的格致滋味层层递进,有着不动声色的考究。
在一千多年的历史长河中,盐税收入担当国家财政收入的主要来源。古泰州濒临黄海,辖地广阔,官家盐场分布甚广,盐税文化、漕运文化因水而兴,其繁荣很大程度促进了泰州的工商贸易的发达,这也使得泰州的富庶安逸有了深厚积淀,也因此产生诸如“早上皮包水,晚上水包皮”的闲适生活方式。
泰州让我感慨最深的是静,离尘不离城,可以涉目成趣,尽享慢生活。早茶,江鲜,梅兰芳,施耐庵,郑板桥……都是叫得响当当的“名牌”。
好了,我现在分享下我在泰州一日的行程:
吃完早茶就动身前往🌟梅园—🌟望海楼景区—天主堂—🌟笔颖楼—🌟南山律寺与文峰塔—🌟乔园—🌟钟楼巷子—城隍庙—🌟学政试院—🌟古孝光寺与崇儒祠—🌟盐税博物馆—古关帝庙—泰州站🚉回南京。
本是后山人,偶做前堂客。泰州再见👋。(文章借鉴百度文库!)
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Spon_9359
2023-05-05 19:15
去过5⃣️次泰州的我,和你分享我眼中的泰州
比苏州冷门❗️比扬州小众❗️泰州这座城才是真正的宝藏城市💎
已经第五次打卡泰州啦❗️这座城市真的是好吃好玩又有内涵👍🏻每次来都能玩的超好,也都有新发现❗️
【泰州市区】
✅柳园&中国评书评话博物馆:介绍柳敬亭和评书评话艺术,多媒体音视频很有趣🌟🌟🌟🌟
✅梅园&梅兰芳纪念馆:介绍京剧大师梅兰芳先生,园内有一座纪念馆🌟🌟🌟
✅桃园:开放式公园,春天桃花盛开时超美,园内有孔尚任旧居🌟🌟🌟
✅乔园:小巧精致的江南私家园林,真正“一步一景”🌟🌟🌟🌟🌟
✅凤城河:泰州的“母亲河”,河两岸有很多文化遗迹,夜游景色非常好🌟🌟🌟🌟
✅泰州早茶博物馆:很小巧的博物馆,全面介绍了早茶文化,在老街上可以看一看🌟🌟🌟
🥢泰州早茶:泰州的“金名片”,来泰州一定要吃早茶❗️烫干丝、各种包子点心?鱼汤面……力荐‼️
【姜堰区】
✅溱潼古镇:历史悠久的古镇,有很多老宅子🌟🌟🌟
✅溱湖湿地公园:一年一度“溱湖会船”热闹壮观🌟🌟🌟🌟
🥢溱湖八鲜:溱湖特色水产的荟萃,量大味美超级鲜❗️
【泰兴市】
✅黄桥古镇:保留着典型的明清及民国时期的建筑风貌,比溱潼更新但人更少🌟🌟🌟🌟
🥢黄桥烧饼:当地特产的烧饼,有大有小,是很不错的伴手礼🎁
【兴化市】
✅兴化老街:有一千多年历史,“状元坊”很好看🌟🌟🌟
✅郑板桥故居:文化名人郑板桥的故居,精致但典雅🌟🌟🌟🌟
✅千垛油菜花:在垛田之上种植的超大面积油菜花,每年春天非常壮观🌟🌟🌟🌟
🥢兴化早茶:兴化早茶与泰州早茶很大不同,口感偏甜,可以试试与众不同的风味
🥢兴化鱼丸:手工打制的鱼丸🐟嫩白如玉,非常鲜美
【高港区】
✅口岸雕花楼:具有历史年代感的建筑艺术🌟🌟🌟🌟
【靖江市】
✅丽园:“盆景之城”中的一座中式艺术园🌟🌟🌟
🥢蟹黄汤包:必吃的美食,包子里满满的蟹黄🦀️汤汁,吃下去一整个大满足
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直觉_5014
2023-04-16 19:29
钟楼巷的木香花
花开了 去拍照吧
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小浪出去浪
2022-10-23 21:52
泰州旅行|千万别错过这座园林不输苏杭
在低调的江苏小城——泰州,过了一个安逸周末,喜欢这座城市的慢节奏,这种舒适表现在方方面面,就连建筑🏡都是,很适合江浙沪秋天🍂周边游。
▫️
逛了几个泰州的园子,数乔园最得我心,有“淮左第一园”☝️的美名。它有苏州园林的精致,也有北方园林的大气,还带着点生活气息🧺,就好像来这不是旅游打卡,而是拜访一位老朋友,氛围很好。
▫️
乔园建于明朝万历年间,是苏北这边现存最古老的园林之一了,400年间几经易主,鼎盛时期,光亭台楼阁的景观就有14处,名字都很美👇
▫️
皆绿山房、数鱼亭、囊云洞、山响草堂、绠汲堂、松吹阁、因巢亭、二分竹屋、午韵轩、来青阁、莱庆堂、香蕉雨轩、文桂舫和石林别径。
▫️
每一个名字都有出处,且与景色🌲相得益彰。
▫️
乔园不大,走走逛逛,拍拍照,爬假山,赏锦鲤🐟,1个小时就走完了,走的时候穿过门廊,听到二楼还有师傅在教授古琴,恍惚有种回到古代的错觉,好像时间不曾带走什么……
▫️
📍定位:乔园
🅿️停车:有停车场
🎫门票:免费,需预约,人不多,我当天现场约的
⏰时间:08:30-17:00
⌚️游玩时长:1h
📷出片指数:95分
🌼周边打卡:钟楼巷
▫️
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柠檬的夏恋
2023-04-02 22:54
泰州旅行攻略
①钟楼巷和税东街是一个T型,可以并在一起逛
钟楼巷其实就是卖衣服的没意思,税东街的美食不错,牛奶桃胶料多但口味一般(不建议买) ,鱿鱼粉丝超级好吃(强烈安利),还有一个成都串串非常好吃(微辣还好,不算很辣)
②乔园还行,里面有些地方拍照是真的挺出片的,还看到有新人在里面拍结婚照(居然还有个三星级厕所,涨知识了哈哈)
③梅园虽然没有乔园大,但个人觉得比乔园的观赏性好很多,给人一种大气的感觉
④桃园主要是逛逛,有很多花
⑤老街其实很短,挺一般的,个人觉得没什么特色(有一家梅花糕很一般,不好吃,避雷)
PS:望海楼我们没去,直接乔园出来打车去的梅园。梅园出来以后,可以走桥下通道到对面的桃园和老街。
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慢慢_9112
2023-08-01 22:56
扬州人又来泰州吃了
扬州人表示泰州好吃的好多啊
又来吃了😢😢😢
还吃到了茅台冰淇淋🍦
📍小隐纯境
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果酱小叔
2023-05-03 16:23
浙B假期避堵|三天两夜|江苏泰州|DAY1
🌈五一假期,期待已久,为避开人流,今年五一选择了相对冷门的城市,江苏泰州
最近假日出游不易,因此攻略写的较细,分多篇,供大家出行参考
🍀时间:4.30-5.2,三天两夜
🍀按惯例选择错峰出行,早晨5点半已上高速,宁波出发全程4个半小时,单程400多公里,没有堵车,上午10点顺利抵达
考虑逢节假日江阴大桥必堵的情况,先把过江确定走泰州大桥。
线路主要分为两个大方向:
1.走杭州湾大桥,从太湖北岸过苏锡常到泰州,这条线路最近,不堵车4小时以内可到,但是京沪高速苏州到无锡段是节假日堵车大忌,因此避开。
2.本次权衡下选了路线较长,走太湖南线,G92到杭州转绕城接G25一路过湖州到宜兴,转S48沪宜,再转S39江宜高速到泰州。
🍀住宿:泰州富力万达嘉华酒店,位于凤城河旅游区及万达广场边上,各种便利,推荐
🍀景点预约,公众号搜“智游泰州”,一站式搞定
⭐Day1
⭐第一站:泰州海军舰艇文化园
位于泰州高港区,在进入泰州地界马上可以下高速参观,建议提前一天网上购票,现场会买不到,共有三舰一艇
舰艇上可以参观各种舰炮,舰上的生活用设施,也能了解三艘退役军舰的发展历程,大小朋友,都有收获
⭐潜水艇的参观由于空间狭小是需要逐个下艇的,会比较费时间,如果人不多建议参观
⭐第二站:泰州博物馆
来到一个城市先了解他的文化,博物馆就是最好的地方。泰州博物馆不大,主要是两个展馆,一楼的泰州历史馆,二楼的大明衣冠展。
⭐第三站:夜游凤城河,泰州老街
原计划饭后沿着静安路散步至泰州老街码头,夜游凤城河,无奈被N个旅游团占据,无奈放弃。
但是路过的三水湾街区仿古街区,有很多餐馆和特色咖啡店,不妨坐下,岸边欣赏夜景也不错。
泰州老街,集中了桃园、梅园和几家名声在外的早茶店,其余和一般城市的古街差来不多,意思不大。
⭐关于吃饭:
🍀泰州大桥南岸的扬中是吃河豚胜地,江北的奇香阁也是名声在外,离舰艇园很近,外观不起眼,江鲜可圈可点,量大,慎点。
🍀酒店对面当地餐馆:打酱油国民食堂,淮扬菜,推荐
🍀🍀🍀Day2请看下一篇
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小蝶蝶_4080
2023-08-28 14:38
江苏泰州你确定不来吗?
想去江苏泰州,这份一日游攻略记得收好啦:
1、来泰州一定要去梅园,去了解一代宗师梅兰芳的一生,园子不太大,一个小时足以逛完。不要门票免费入园。
2、望海楼:建议不要游玩,整个园不大,重点就是望海楼,可以坐电梯上到四楼,但是没什么意思,门票40元,觉得有点贵,不太值得。
3、海军舰艇文化园,这个很值得参观游玩,三舰一艇,洪泽湖号也是刚刚退役的,不管成人还是孩子都挺意义,而且潜艇可以下去,空间狭小但是参观一下也是挺震撼的。向祖国的军人致敬。门票的话现场买比较贵,在抖音或者美团等APP平台上购买一大一小才59.9元,很划算,现场买一个人就是60元。
4、溱潼古镇:从舰艇文化园出发开了1个小时到地方,到了之后发现太萧条了,很多店家都关门,也没什么游客游玩,建议大家不要去了,并且在当地想吃晚饭都难,没有人流量,餐馆都没人,怕菜不新鲜,最后还是在回城时到扬州吃了晚饭。但如果去的话推荐古镇的米糕还很好吃,还有就是朱二鱼圆和鱼饼,这个是我觉得没白去的安慰了,确实很好吃。鱼饼和鱼圆都是15元一斤,不贵好吃。
5、泰州老街晚上人很多,很热闹,可以去逛逛,推荐图片上的那家鱼汤鱼圆面,真的是鱼汤很鲜美,好吃不贵,才15元一份。还有隔壁那家的果茶店忘记名字了,但是西瓜汁纯榨不兑水,太实在了,可以去喝。
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泰州
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COCO不宅家
2023-09-24 22:01
去泰兴不知道吃啥,看这一篇就够了
泰兴好玩的不多,但是好吃的还可以!
周末有事来泰兴,
把泰兴特产吃了个遍!
吃之前我去翻攻略,
都没有找到一个系统介绍泰兴美食的帖子。
为了方便大家以后去泰兴吃喝,
我把吃出来的经验都总结在这里啦!
✔️👉🏻✔️👉🏻✔️👉🏻一句话总结必吃老字号:
🔴1、仁和楼
🔴2、延令酒家黄桥烧饼
🔴3、丰庆包子馆(鼓楼西路店)
✔️👉🏻✔️👉🏻✔️👉🏻来泰兴吃什么?
1️⃣黄桥烧饼
黄桥是泰兴市下的乡镇,黄桥烧饼是最有名的特产小吃。烧饼里一般会掺杂猪板油,香酥掉渣。烧饼刚出炉时候最好吃,所以不用太在意哪家店正宗,只要热乎哪家都行!
口味:葱香、肉松、鲜肉、萝卜丝、桂花糖等。
价格:2.5-4元/个。
如果想买礼盒装伴手礼,
推荐店铺:仁和楼、延令酒家黄桥烧饼(都是老字号!!!)
2️⃣酥肉渣
酥肉渣是以五花肉为原料,用葱姜黄酒盐味精五香粉等熬制,酥脆香是特色!
口味:瘦肉渣、五花肉渣、夹层肉渣、带皮五花肉渣等
推荐店铺:脆巴香肉渣(长征路店)
店铺价格虚高,记得砍价
3️⃣宣堡小馄饨
起源于泰兴市宣堡镇,面皮儿薄似宣纸,汤水中掺着油渣,味道堪称一绝。
推荐店铺:王记宣堡小馄饨、飞马小馄饨(宣堡北街店)等
4️⃣鱼汤面
江南的杨柳细面,浸润在鱼骨熬成的乳白色汤里,鲜的嘞,好吃!要是再加个雪菜毛豆浇头和煎荷包蛋,那就更美味啦!
推荐店铺:泰州鱼汤面(府前街店)
如果想一站式吃完这些美食,强烈推荐老字号店:
仁和楼(府前街店)
好吃不踩雷(亲测)单品:鱼汤面、鱼汤小馄饨、烫干丝、无锡小笼包、蟹黄包、龙虎斗、粯子粥
还有一些在当地开店比较久的店,我就不一一介绍啦,截图放在最后一图,有需要自取哦!
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寄迹湖山
2023-08-22 21:28
泰州乔园| 独坐幽篁,涉园日以成趣
乔园在泰州城内八字桥直街,系明代万历间官僚地主太仆陈应芳所建,名日涉园,取晋陶潜《归去来兮辞》中“园日涉以成趣”之意名额。
园南向,位于住宅中部,三峰园时期有十四景之称:一、皆绿山房;二、绠汲堂;三、数鱼亭;四、囊云洞;五、松吹阁;六、山响草堂;七、二分竹屋;八、因巢亭;九、午韵轩;十、来青阁;十一、莱庆堂;十二、蕉雨轩;十三、文桂舫;十四、石林别径。
“乔园”为今日泰州仅存的完整古典园林,亦是苏北已知的最古老的实例,在中国园林研究中,以地区而论,它有一定的代表性。
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兔子的美味纪行
2023-02-06 20:23
泰州的早茶与神奇的鱼汤面
为了尝到和扬州不一样的早茶,去了泰州。泰州位于长江以北,扬州的东面,淮安的南边,所以当地的美食就妥妥的是淮扬菜系了。
🔴1、烫干丝
和印象中的大煮干丝不同,泰州的烫干丝用的是豆腐而不是豆腐皮。细腻的刀工把豆腐切成丝状,开水一浇,就省去了焯水的工夫。放的辅料大同小异,煮花生、香菜、红椒丁、姜丝、榨菜丝,但是最后淋上的酱油料可不一般,是葱油加酱油的组合,成了这道料理香味扑鼻的秘密。
🔴2、秧草包和豆腐皮包
就是草头的包子。草头是江浙沪一带吃的一种蔬菜,讲究鲜嫩,忌过火。所以草头做入包子中,一定要碧绿嫩滑入味才行。而泰州早茶的一个秧草包子可以满足爱草头人士的所有幻想,这实在是不可多得的早茶包子,一定要尝尝才行。
而豆腐皮包是另外一种浓郁的味道。这里用的是真豆皮了,感觉应该是先炸后卤,吸饱汤汁入味,包在包子中,油香油香,也是在其他地方所看不到的包子做法。推荐!
🔴3、鱼汤馄饨和鱼汤面
台州早茶的“鱼汤”可是大有来头了。熬鱼汤的原料据说是鳝丝的鱼骨和野生小鲫鱼,这下子江南的气质就出来了。把汤熬白,只有第一波的客人能品尝到最好的鱼汤——据说鱼汤卖多了就会往里面掺水再煮,味道就不是头汤的味道了。等客人点了鱼汤面或鱼汤馄饨,主食入汤,一把白胡椒把鲜味衬托出来,就是泰州人民最爱的味道。
还有一种介于馄饨和面之间的产物“饺面”,听着像馄饨面,其实就是馄饨面。这次看到当地的一个老饕,鱼汤饺面上桌后,把鱼汤盛出了两小碗放在一边,然后在馄饨面里加醋,大手一拌,呼噜呼噜地吃起来,时而喝口鱼汤。不到十分钟就把面吃得精光,最后喝一口鱼汤收尾,放下筷子,可真是享受。
下次,必定要试试这样的吃法!
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