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  • 托尼带水_2585 2023-05-08 10:21
    据说是德州扒鸡扛把子!

    来德州怎么能不吃扒鸡!但看了很多地方都卖和北京同一品牌的扒鸡,觉得实在没有必要。

    经不崔咖啡老板推荐,我们来到了据说当地人爱吃,且非常火爆的文明斋李记。

    怕扑空,特意打了电话。果不其然,每天中午之前就卖完了,每日现做现卖。老板人很好,答应给我们留了6只,午后去取。

    到店后就被满屋飘香吸引住,老板现场抽真空,然而驱车回程路上一只扒鸡就壮烈牺牲掉了。

    「扒鸡」绝对是我吃过最好吃的扒鸡。香气扑鼻,味道不咸,香料味道恰如其分,肉质也是十分好。鸡胸不柴,每个部位都好吃。再看配料表,无任何添加,香料就是简单的几味,一只鸡大概三十多元,属实良心!

    这是一家百年老店,老板继承了世代传承的手艺,百变如一日做扒鸡,将这份几代人的坚持形容为匠人精神也不过分吧。

    来德州一定吃文明斋李记啊~!
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