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  吃吃看着李 2023-08-22 16:11

  贺州佛系逛吃月初去贺州玩了3天，没有详细的攻略，只是佛系逛吃，有踩雷也有宝藏。
  🐮牛肠酸：其实跟广州的牛杂一样，把内脏煮了蘸酱吃，但是广西的牛杂好像是用清汤煮的，吃起来牛杂的腥味比较重，倒入的酸汁也掩盖不住内脏的味道，本广州人吃不习惯。😞
  
  🧊酸梅凉粉：就是白凉粉加了点话梅汁，跟想象的味道差不多，酸酸甜甜，用来解腻还行。
  
  🍜桂林米粉：在步行街附近随便搜出来的，没想到贼好吃！第一次吃到没有汤的桂林米粉，没想到非常惊喜！！！吃完才去倒一口汤喝，这边的汤都是一大桶放在旁边，需要的就自己过去打汤，吃完桂林米粉再喝一口汤特别满足！
  
  🫔八步粉角王：早餐时间去的，店里坐满人。吃完才想起忘记拍照了，只拍了点餐区的小吃。
  「粉角」一份4个4种口味，萝卜木耳馅、豆角馅、笋干肉末馅、粉葛馅（猜的），粉角的皮很薄，我最喜欢笋干馅。
  「南瓜油糍」外面炸得很脆，里面是甜甜的南瓜味，也很不错。
  「牛红汤」的牛红很滑很嫩，吃过都说好吃。
  
  🥭酸品王：南宁也有酸品王，这次路过看到又进去买了。里面的酸品分醋泡的和蘸话梅粉的两种口味，我个人比较喜欢话梅粉的，选了桃子和芒果，都特别好吃！
  
  🌀螺蛳粉：在贺州吃了两家螺蛳粉，说真的都不是特别惊喜，不过发现螺蛳粉加腊肠还挺搭的！
  
  🍫零食：在贺州发现到处都是零食店，店面还特别大特别醒目，里面的零食都是按重量算的，价格不贵，甚至新开业的打完折特便宜，我们买了一大袋零食才40多块钱。
  
  贺州所有小吃都挺便宜的，基本都集中在灵峰广场附近，沿路扫街吃过去也很方便。期待二刷，一定要再来一碗桂林米粉😂

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  鱼欲静而水不止 2023-06-25 21:34

  「粉角」没想到味道还算挺不错的，粉皮非常嫩滑，豆角是最好吃的。一共有四个口味。个人给豆角打call，非常清新。
  「瓜花酿」限定季节菜品。体现了客家菜肴万物皆可酿的精神薄薄的花瓣包裹了豆腐，猪肉和虾肉。而且没有散落。可以尝个鲜，但谈不上非常好吃。
  环境还挺舒服，店员也很热情。

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  略略略_6802 2023-08-30 11:46

  冲着酸梅凉粉来的，因为在广州吃不到。这家店其实不大，楼下几张桌子都很小，还有个小阁楼，上面有3张4人桌，我们人多就上楼坐了，可是楼上没有空调，有点闷热。
  白凉粉很常见啦，就是酸梅酱比较特别，吃着酸酸甜甜，很解腻，很适合夏天吃。

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  SD_5505 2023-05-02 23:46

  路过贺州找吃的，发现的宝藏门店
  「炒方便面」酸辣口味，口味有小小甜可以说是酸豆角酸笋炒方便面，超级无敌好吃~
  「炒田螺」点了两种螺，海螺和酸辣田螺，食材新鲜，口味非常nice，小小辣
  「佛手瓜苗」这个很特别，以前没吃过，烫熟淋上蒜头油➕酱油，瓜苗很爽口，吃完还打包了新鲜的瓜苗回家
  「铁板牛蛙」牛蛙肉质紧实，加了米酒，酱汁有酒香味，偏咸
  
  服务：服务方面一般，上菜不快，看了厨房都是现点现炒的，口味正，点菜和收桌叫了都比较慢，人手比较缺
  
  环境：普通大排档环境，接地气，除了面脏点其他还好
  
  总结：在广西吃饭了较了具特色饭店，口味正同行一致认可，整体会偏甜口，不会腻的那种，师傅都是现抓现炒，大城市很少吃不到的锅气这里都有
  推荐：炒方便面🍜（口味多种可以选择）
  田螺🐚牛蛙🐸佛手瓜苗

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  尼克们的女主人 2023-01-09 17:54

  牛肠酸小店，分辣锅、咸锅和牛红锅。坐在旁边边吃边捞，如果不是汤底的酸味，基本就是普通牛杂了。
  
  酸味很重，辣味适中，可以加点豆瓣酱中和一下。牛杂有牛肠、牛肺、牛蒡、牛肉、牛板筋……
  
  可能来的时候不是饭点儿，锅里东西不多，店家也没在往里添，牛肠没捞到几根，所以最爱的牛肠没吃爽。
  
  牛红意外地好吃，超级滑嫩，就像豆腐花，一点腥味都没有，配上清汤，稍加佐料就很好喝。

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  icelueng 2023-05-27 15:16

  应该是贺州特色小吃了！！这家店真名不虚传，虽然隐藏在小巷里，但还算好找。
  出品也是真的好，牛肠酸很特别，其实就是酸酸辣辣的汤汁配着牛杂和一些配菜，有豆泡腐竹和一些菇类，对比常规以咸味为主牛杂，这种牛肠酸会越吃越开胃，稍显不足的地方可能就是牛杂的种类不是很齐全，只有牛肠和牛肺等三四种。强烈推荐的是豆泡和腐竹。
  「牛红」另外牛红也很好吃，一定要试！！
  店家的服务也很好很热情，还给我们耐心的讲解和介绍，好评！

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  革命二十年 2023-09-10 20:43

  看网推过来 不错 招牌紫姜鸭 酸酸甜甜 很好吃
  下饭 爆炒吊龙也是好吃
  服务员也是本地的 相当热情
  环境可以 总体给人觉得不错 值得推荐 性价比高 有停车位 方便

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  ccatwu 2023-10-08 23:43

  来古镇的第一餐，看到这里评价不错，吃了后也的确不错。
  周围就是两家住宿，有少量停车位。
  点了一条龙骨鱼，有点像塘鲺鳗鱼那种弹牙口感，轻松炫完。
  水蛋给小朋友送饭，妥妥吃了三碗。
  辣椒炒牛肉强推，分量够，不会很辣，适合广州人。
  两大一小吃了190左右，很满意。

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  皮特喵喵 2016-12-10 00:00

  贺州玩2天，到了酒店想吃夜宵，看到这家最多人，满位了，坐在树下的。
  2个人，膏蟹2只，一斤半，好吃，肉多膏多。
  长尾螺一吸肉就出来了，生蚝挺大的，很新鲜。还要了小锅的萝卜瘦肉粥，很多，吃不完。野生木耳很有弹性，15块小份的也很多！不错，今晚再去！

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  菜头鬼马 2023-10-03 22:05

  环境：
  在人民政府那条街很好找
  一条路都是吃的、喝的
  
  服务：
  一位老爷爷老奶奶经营的店铺
  粉是真的经济实惠 有肉 有粉 还有青菜
  味道很正、如果喜欢吃豆豉可以跟老板说多加一点
  
  「杨晋记豆豉粉」太好吃了 一人可以炫两碗
  粉是很糯糯有嚼劲的那种。

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  小木双 2023-01-23 09:51

  开在八步的南宁老牌老友粉店，过年回家特地来吃。
  环境：店面不算大，客人还不少，但是干净整洁，翻台收拾也挺快。
  价格：8.8一碗肉碎老友粉，10块钱一碗猪杂老友粉，价格不贵，对比某南方一线城市2、30一碗还不好吃的老友粉，算是良心价了。
  味道：和在南宁吃的一样，品牌老店品质还是可以保障的。
  点了猪杂老友加了肉和蛋，不错，值得再来。

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  爱吃香草的冰淇 2023-09-01 10:11

  来贺州的第一顿
  等了半小时的位，扫了券后发现豆音更划算啊啊啊啊，以后要看清楚那个平台更划算才买券
  「田螺鸭掌煲」要的中辣，广东人表示不够辣，后面叫店员小姐姐要点辣椒油，鸭脚有三个，鸭翅有两个，感觉鸭翅不够入味，芋头要最后吃，吸满汤汁，糯糯的好好吃
  两个女生吃完去够吃的

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  贪吃的转转 2023-06-27 20:24

  贺州美食｜吃饱了还能继续塞的洋房餐馆！太好吃了真的太好吃了😭明明吃撑了还是在不停的吃！
  出差来贺州，没想到一餐吃到这么多美味！
  🐟油茶鱼的味道很丰富，茶和姜味撒上炒米花生香菜葱花等配料，加点盐之后口感和口味都很丰富，鱼肉很嫩口味很特别。
  🐐白切羊肉沾甜辣酱真的好吃哭了，山羊肉一点也不肥，没有膻味。
  🌶️泡椒竹肠好脆！
  🩸羊血饭是添加了羊血肉沫的煲仔饭，已经饱到不行了还在一直吃根本停不下来，谁懂啊😢
  🐚田螺酿是螺肉、肉沫等食物拌好了塞进田螺里，和薄荷叶等配料一起炖食，风味很独特。
  🎃南瓜扣好甜～
  冰镇秋葵沾芥末酱油好清爽，红豆大饼也是香到不行

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  一只胖虎_97 2022-07-23 00:00

  九块钱一大碗 加了十块钱的料吃料都能吃饱了味道真不错粉蛮q弹，也入味
  三个人分别加了鸭脚 猪脚 豆腐泡 腊肠 炸蛋各种 三碗不到60元 人均不在二十 我吃完一大碗都要撑死了
  汤底味道也够 还可以从锅底捞出菌和螺蛳
  以后会再来！

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  晓光_2457 2023-10-10 10:41

  实惠、好吃、份量足
  「招牌子姜鸭」有惊喜，子姜酸香辣很开胃，鸭肉厚实不腻，调味自然不浓烈。虽然鸭胸肉会有的柴，但可以接受。基本没有鸭的那种土骚味，但肉的香甜味还在。
  「野菜肉丝汤」一吃就知道是降火祛湿的了哈哈，不过不会很涩。汤是重点，肉的甜味和菜的香味融合得挺好。
  「豆腐酿」这个酿豆腐和广东的做法不一样。广东的做法是肉放在一块块豆腐上，这里的做法是豆腐包裹着肉末，有点豆腐版的汉堡排的感觉。豆腐和肉末的口感都不会太软或太硬，刚刚好。
  来黄瑶古镇的话值得来试一试。

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  性感咖喱 2023-08-22 10:30

  打卡贺州小吃马峰老牌凉粉，店在商业中心的步行街。周末下午去好多年轻人在店里吃甜品。凉粉4块一碗比较便宜，有很多种口味，点了一碗酸梅味一碗桂花马蹄味，酸梅味微微酸甜很开胃解渴，凉粉口感滑润带弹，品质不错，桂花马蹄突出一个芳香清甜

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  saisaiOo_8341 2023-04-09 00:00

  贺州美食之必吃的夜宵大排档～每次回贺州我都必吃的夜宵大排档，开了很多年的老字号：
  「榕树头」
  
  在这里可以吃到比较特色的贺州菜和夜宵，也有我们比较贺州风味的烧烤😍😍位置在图上
  
  特色招牌菜：
  芋头鸡爪煲
  芋头炸的外焦里嫩 鸡爪也是炸过得比较香，最主要吃的还是芋头。
  这次点的还有酥炸多春鱼，分量很多。炸的也比较酥脆
  炒钉螺，个头大很新鲜，也是我们这边比较爱吃的一种螺
  
  黄喉煲 用酸菜和黄喉煮的汤。比较开胃
  
  酸辣炒面 放了酸笋炒的是波纹面，酸甜口味
  还有田螺鸡爪煲 和各式烧烤菜式等等，都可以尝一尝噢🥒🥒🥒

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  徐吖吖 2023-09-15 20:18

  贺州八步步行街，休闲旅游好地方休闲出行好地方，有购物广场，（买衣服可以搜索灵峰广场，那边还有个地下步行街，主要是购物）小吃街在这边休闲街区，从下午可以逛到晚上，情侣约会，家人一起逛逛街买买东西也是很好的，可以逛好久🥤
  👍🏻李姨牛肠酸很推荐，不会踩雷，可以价格真的很实惠！
  😁还吃了个糯米饭，价格也很划算
  🙋🏻🙌🏻很推荐哦🙋🏻🙌🏻

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  优美有才嘶嘶蚁 2023-09-23 17:18

  附近看到一家农庄 挺有特色 环境绿植都可以
  菜品也不挺好 广东口味 不辣 吃了她们家的爆炒吊龙肉 份量足 好吃 特色滑蛋 青菜就是大同小异啦 没有吃她们家的招牌菜 好可惜 下次过来在尝试她们家的土鸡 值得推荐 停车也方便。

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  杰西居居 2023-10-06 17:51

  贺州|我吃这一趟就够了（古镇和市区📍黄姚古镇：
  ✔️禧来登私房菜：好吃,需要排队.推荐菜：紫苏牛蛙/菠萝蜜炒牛肉/酒酿鱼/野菜汤（还可试试豆腐酿，清淡的）
  ✔️炒螺好吃💰45/一斤，可以双拼不同种类的螺.
  ✔️早餐：每家早餐差不多，价格基本10元一份，推荐炒马蹄粉，够镬气🔥细细的马蹄粉口感也特别.加点辣椒酱一绝!
  ✔️古镇里的路边摊小吃：口味见仁见智了.
  ✅笋酿，可以一尝，臭臭的笋里酿着糯米，煎一煎。
  ✅生洛神花，好看，不便宜，试了一朵，好酸救命
  ✅糍粑，香芋饼，南瓜饼，和外面的一样.
  ✔️杨晋记豆豉粉：推荐👍🏻，古镇门口那条街上. 豆豉粉好吃，推荐手工粉。
  📍贺州市区（灵峰广场）
  ✔️鸭爪爪田螺鸭脚煲：推荐👍🏻！平台都有套餐💰88元吃到饱，我们另外加了肥肠，鸭爪，贼入味，非常满足的一餐！
  ✔️李姨牛肠酸：在商业广场里，比古镇的好吃but阿姨脸很丑（也无所谓了.自己夹然后扫码买单就行
  ✔️酸品王：专门吃酸嘢的，且很干净，💰15一斤，各种水果萝卜自己挑
  ❌踩雷本人口味的（仅本人）
  - 马蜂老牌凉粉：广场里的招牌凉粉店.个人觉得凉粉OK，但无论点什么口味，纯糖浆味，3元奶茶店那种糖浆，个人不太喜欢.
  - 古镇外街上的📍公会牛肠酸，口味略一般了.市区的更好吃.

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  AllButLucK 2023-09-30 19:27

  嚟到賀州，試下依間老牌涼粉。
  「桂花凉粉」桂花味好香好濃，夾埋涼粉食真系好滑溜。
  「酸梅凉粉」涼粉入面+一粒酸梅，酸酸甜甜的
  「椰奶凉粉」椰奶味好重，好似同啲涼粉唔係好夾
  總體還是好味的，夏天食清清涼的，加上今晚係門口食好大風好涼爽，正！

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  Az_630 2023-07-29 11:45

  贺州一日游必须来吃鸭脚煲，之前的在桂林也吃过，很辣不够酸，贺州的更符合广东人的口味，不会太辣，酸笋很酸很好吃😋一个田螺鸭脚煲套餐配菜很多，吸了汤汁的配菜都很好吃，加点了炸蛋和通心菜，炸蛋绝绝子，最后还可以下米粉。3个人一个套餐都吃的很饱又实惠

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  mashedpotatoes 2022-06-18 00:00

  如果是去姑婆山的小伙伴可以先来这吃饭。我是一下火车就来了，下午玩的姑婆山，晚上去黄姚。第二天走了去阳朔。
  
  交通:火车站坐公交(不记得几号线了)，几站就到了，然后步行小几百米就到了。
  然后打的到那啥国际大酒店门口坐旅游大巴，中午12.30有一趟，然后是1.30。
  
  食物:好吃！实惠！锅底很清淡，蘸料辣的很香！真满足了五湖西海的人，让外地人不用再忍受两广的寡淡了。

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  dwen_6944 2021-09-09 00:00

  这是一家在沙田镇道石村的一家螺蛳粉。开了差不多20年了，从刚开始的3块钱到后面是5块钱，6块钱到现在的8块钱。料很足，味道也很浓加个卤蛋，一碗螺蛳粉大大碗的10块钱，基本就吃得特别饱，那这里的空间也很大，里面的话还吹着空调，所以很不错。

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  sharpeyed 2023-08-12 21:51

  回广州前特意过来打包回城。粉角有四个味道，干笋，胡萝卜丝，马蹄，凉薯，馅料偏素，但都很有特色，里面味道淡淡的，根据个人口味，加上酱油，辣椒酱等各种配料。粉皮晶莹剔透，韧性很足。阿姨非常热情，听说我回广州直接把生的瓜花酿给我打包好，教我怎么做回家自己煮的超级好吃。瓜花酿里面的馅料有豆腐肉，马蹄等，一点都不腻。
  总体来说，作为一种地道小吃，还是很不错的，但不会太惊艳，比较接地气。

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  RRugilusilum 2023-01-16 07:55

  贺州经典牛肠酸，在梧州的时候就有很多人推荐吃这个，来到贺州高低要试一试，选了最受欢迎的这家
  
  环境：地理位置其实挺难找的，藏在一个拐角里，需要一双发现美的眼睛
  「新鲜生菜」烫熟之后甜甜的，菜品新鲜，感觉不错
  「美味油豆腐」这个油豆腐和其他地方的不太一样，表皮韧劲很足，里面豆味足够浓
  「美味新鲜牛红」白水煮牛红，牛香味够的，一小碗份量一般
  感觉牛肠酸就是牛杂换个名字，种类也比化州牛杂要少很多，特色是汤底的酸辣。广西这边人民普遍喜酸汤，胜在搭配和谐。

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  Jani_8599 2023-10-03 19:10

  还可以牛杂的肉蛮多的，有各式各样的牛杂然后油豆腐野蛮吃好吃的，
  他家的1元，粉蒸肉味道出奇的好
  然后不得不说那个马蹄粉太爽滑，太好吃了
  两个酱汁辣的和不辣的稍微有点咸

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  安安_小南 2021-05-21 00:00

  贺州特色小吃粉角笋干的好吃，最爱吃笋干豆角头菜的粉角了，大家一定要试试哦。
  
  凉薯粉角一般，个人不爱凉薯。
  
  粉卷一般般，吃多了有点腻，不推荐。
  
  豆浆感觉没什么豆浆味儿。

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  燕子_2081 2023-08-19 14:17

  环境：房间很简陋，但是有空调。上到最上层可以俯视整个古镇。
  服务：老板的厨艺很好，完胜昨晚在鲤鱼街的那一餐。推荐
  四个人吃了一个五至六个人的套餐

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  她们都叫我丁丁 2023-10-12 20:05

  下道加油的时候都问加油站的工作人员这里哪家螺蛳粉好吃，推荐的这家，到了酒店放了行李就出发开吃了
  本地人来吃的也挺多的，小份 9 块，大份 10 块，肯定来碗大份，菜品份量也挺多的，自己打汤打小料，粉比较偏硬一点，都还挺不错的，价格也便宜实惠

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