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  柠檬呀_2037 2023-06-12 12:59

  一个味蕾酸酸的城市假期的旅游到处都是人，又想出游的宝宝…当然得选小众的地方啦。旅游本来就是去别人呆腻的地方…
  废话说完。步入正题😛
  喜欢吃酸的宝宝可以试试来这✔️👉🏻广西.贺州。
  到处都是酸嘢和牛肠酸，当然其他美食也是有的啦。
  
  ✅蓝家小铺。
  首先我想吹一下这家饮品店，是我们在吃第一家牛肠酸的时候正对的一家店，固定摆摊地！价格便宜又好喝，很良心啊推荐: 马蹄爽
  ✅英姐酸菜。
  
  蓝家小铺往前走，往商业街的那边方向。在一家服装店门口摆着，好像问过大概11点开店。我觉得是贺州最好吃的一家酸嘢哦，15元一斤…老板人很nice
  ‼️千万别去走鬼档的❌玲姐。打咩😡一开始是看到有个大姐在买，我就问好不好吃的，她一直给我推荐…好的，推荐的不推荐的都买了，然后😅怎么都是咸的，齁咸那种，赶紧绕路😵‍💫
  ✅何掌门黑鸭。
  贺州挺多各种什么黑鸭店，其实都是卖卤鸭和木薯羹的。我就吃过这家所以就觉得很不错啊，价格也不贵，木薯糯糯的我们很喜欢吃。
  
  ✅老坛酸菜。
  朋友说这家店好像也看见有人推荐，我们就过去试了一下，味道也是好吃的。位置在灵峰广场对面街铺，一个小卖部摆的，虽然看起来不太卫生，因为水都是白色的了，感觉用了好久那种😂我们没有买罐子里面的，买了装出来在盆子的那堆。
  ✅一景桥螺蛳粉。
  收藏了几家螺蛳粉想打卡的，胃实在不够大啊。而且这家的份量也确实猛哦😁 小料和汤是自己装的，汤有两种。不能吃太辣的推荐不辣汤底，辣汤真的好辣 口味总体来说很不错的。服务一般，她们会一直催促你快点。
  ✅龙兴螺蛳粉。
  真的超级爱螺蛳粉啊，尤其是炒的。在贺州市区最后一天，时间紧迫我们只能冲过去打包了。这家炒的螺蛳粉确实不错，我觉得辣的更香，不辣的也很好吃。大份和小份各要了，觉得区别不大。现场趁热吃应该会更好吃吧😍
  
  ✅复兴老友粉。
  在贺州我吃了两家，这家是最接近南宁口味的，馋这口的可冲他家。
  ✅老八步粉角王。
  吃了他家的糍粑（是叫糍粑吧？就黄色的那个）和粉角。首先路边的糍粑也很多，价格比他家便宜一些，各有千秋吧，他家的馅料好像更多一些，但更油。都可以浅尝一下。粉角一开始想去其他家的，因为网评他家发挥不稳定…但是远没有去了，就近原则买它。我们都觉得好吃哦
  
  当然贺州怎么少的了牛肠酸呢…下一篇牛肠酸系列。

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  明EVER 2023-01-30 11:08

  【邹氏螺狮粉】贺州螺狮粉天花板！！
  
  Tips：相信我，在贺州吃了4天螺狮粉，这家绝对是最好吃的！
  对比了好多家，评分都只有3点多，都没有太高的，最终尝试着来这家，来到门口看到这个不锈钢的铁盆，我就觉得这家肯定不错！！
  
  环境：
  就是普通的小店，整体还算干净卫生舒适的
  
  服务：
  态度很好，给的分量也很足，老板热情态度好
  
  「三鲜螺蛳粉」「鸭掌」汤底味道很好，然后还加了3块螺肉，直接一大勺，太爽了，建议一定要加螺肉，然后鸭爪也很不错，一个不够来了两个，卤蛋也加了一个，爽
  
  整体都很不错，强烈推荐！！！

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  似水芳华 2023-01-29 22:36

  🍀新春自驾游｜广西贺州美食｜藏在小巷里宝藏小吃店🍀
  藏在小巷里的一间貌不惊人的小店，店家却坚持手工制作传统小吃，店名挺有趣的，叫‘小丫丫美食店‘！
  
  店面有点简单，应该是家庭式小店！「熟粉糍」「粉角」「芋头糕」价格并不贵，非常实惠！2元一个软糥糯的「熟粉糍」，5元一份小的粉角，可几种口味搭配，粉皮超薄口感幼滑！10元一份的芋头糕！上层纯米浆，下层是芋头+浆，表面撒上白芝麻+花生碎+葱花，卖相不错！个人觉得味道有点淡，蘸上酱汁口味更好点！老板娘很热情，说外卖多，叫我们坐着等一等！

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  Likaka_9303 2023-08-08 14:57

  从姑婆山旅行回湖南，经过市区，选择了一个评分比较高的。基本上评价没有一个差评。老板很爽快，为我们推荐了特色，真的太好吃了！可惜没有吃到烤鸭和牛蹄，有点点小遗憾。价格实惠，味道真的不错（不过环境一般）祝老板生意兴隆

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  fswindy_8292 2023-09-30 11:52

  到黄姚古镇游玩肯定要打卡豆豉粉杨晋记好评最多，就选定这家吧！
  一家人点了三份牛腩豆豉粉和两杯黑豆浆，牛腩肉碎小了些，胜在都是瘦肉，软糯入味，手工切粉相对平时吃的河粉厚些，搭配着豆豉香味，整体很和谐，好吃！豆浆是现打到浓郁好喝，不会很甜，推荐！
  整体来说推荐尝试

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  一只胖虎_97 2022-07-23 00:00

  九块钱一大碗 加了十块钱的料吃料都能吃饱了味道真不错粉蛮q弹，也入味
  三个人分别加了鸭脚 猪脚 豆腐泡 腊肠 炸蛋各种 三碗不到60元 人均不在二十 我吃完一大碗都要撑死了
  汤底味道也够 还可以从锅底捞出菌和螺蛳
  以后会再来！

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  余韵_3655 2023-03-03 14:59

  牛肠酸是贺州的特色美食！来贺州旅游一定要试一试！不管吃得习不习惯！个人觉得还是味道可以的，有点像酸汤牛杂～店面不大但是位置挺多的，可以称斤卖也可以按一串一串的，一块钱一串！味道还不错，女生感觉会很喜欢吃吧！这家也挺出名的，味道还行！

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  性感咖喱 2023-09-17 18:24

  在南宁和桂林吃过牛肠酸，非常喜欢，可是没来过发源地贺州吃牛肠酸就不完美，果然这一趟很值得
  「牛杂」相对于南宁桂林的几家人气店需要酸辣酱来赋予酸味来说，这里的牛杂本身就自带很明显的酸味，而且酸得入骨酸的香，比外地的确实更好吃。加一点辣酱就很爽了
  「牛血」牛血非常滑，而且表面张力强内芯却柔软，不腥不涩非常好吃。怎么感觉贺州人都很擅长做牛红啊！

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  greentoby 2023-10-07 10:47

  来贺州玩，要试试当地特色，粉角是特色，肯定要来试试，酒店过来很近，10分钟也到了。去到门口差不多8点吧。里面人不多，除了卖粉角，还有其他早餐，粥类，糖水，油条什么的，卤水鸭腿，各种汤粉，点了一个锅烧河粉，还有两种口味的粉角。锅烧就是我们的烧肉，泡汤就软了，应该要干拌的，味道还不错。粉角皮口感不错，有弹性，里面料也丰富。不错的，可以一试。

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  柠檬暖流 2023-09-11 17:40

  「清蒸牛红」这个牛红真的超级嫩和好吃！非常值得一试！吃的过程中还有人来打包，一下子要3-4份。喜欢吃血旺的不要错过。
  
  「招牌牛肠酸」点了小份，咬的动，和路边加酱料很酸的口味不一样，吃不了酸的人吃他们家的应该会比较合适
  
  「桂花汤圆」还挺好吃，淡淡的桂花香气，汤清甜，黑芝麻馅料，但是有点多，吃不太下。
  
  值得一试的店！

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  麻辣小肥鸡 2023-01-25 16:09

  有店面的牛肠酸，价格很实惠！有小桌子，就是人多位置少，不过这个价格就不要自行车了，牛红很滑，酱料有点辣，分微酸和很酸的。牛肠那些1块一串，两个人，人均5块吃爽！

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  五行缺肉_2002 2020-10-05 00:00

  别看卖相平平，但是味道巨好
  烤鱼💰78
  这个我真的极力推荐大家点，我们三个人吃都吃不完，这个烤鱼烤的非常香，唯一缺点就是加热太慢了，但是好的东西值得等待！！里面放了豆芽，韭菜，香菜和卜卜贝，这个让我很惊喜！总值很入味，下次来还要点
  田螺煲💰38
  这个勉强，最大败笔就是这个煲放了好多辣椒油，一个汤煲不知道为什么放这么多油，浮在汤上面真的卖相具难看，而且田螺煲的不够久，这个汤没有什么田螺味
  酸辣炒面💰10
  不是很好吃，太酸了
  环境就是大排档的环境，不怎么样，茶位费2块一人

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  布布鸡 2023-09-21 10:32

  一家闹市区的小店，也没有连锁，但我却觉得这是贺州很有特色的小吃。
  「清蒸牛红」能把牛红做成嫩豆花的口感也是不简单，第一口可能会有点点腥味，吃到后面就是又嫩又滑，呲溜一下就顺下肚，加上小油条一泡滋味就更足了。
  「牛腩卷粉」跟粉角一样的粉皮做成的纯卷粉，再淋上牛腩汁，味道还是不错。

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  dm_7261 2023-09-28 19:45

  好吃啊好吃！连吃了两顿！就在龙鳞台对面，过龙桥那里。强烈推荐口味无敌。
  午餐：豆豉黄焖鸡、龙骨鱼、芥菜汤、番茄炒蛋
  晚餐：柠檬鸭、炒莲藕、豆豉排骨、炒上海青

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  LILY_5523 2019-08-07 00:00

  去旅行玩，看到好多人在食宵夜，心想肯定会好好食，但事实是相反的，味道太失望。牛肉炒粉，第一份量太小，第二我还牛肉都看不到，全部是粉与一点点牛肉粒，粉味道还可以，但太油腻。铁板黄鳝，太失望，好浓的胡椒粉与黑椒粉味道，黄鳝份量少，满满都是配菜，炒得不好吃。黄鳝粥份量是大，可惜黄鳝只有几块，胡椒粉太浓，肯定是用冰鲜黄鳝，新鲜黄鳝根本就不需要放胡椒粉。二个人点了三个菜，没有一个菜是满意。

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  xnN_5978 2023-10-04 15:29

  马峰太原堂老牌凉粉
  
  大门、步行街内都有分店
  近店排队下单，先付后吃。
  「椰奶凉粉」
  「茉莉花凉粉」
  
  最低4元起💰，凉粉爽滑，饮品可能另外加了糖浆蜂蜜？一口憨甜，太甜了。凉粉还是好吃的。可以堂食或者打包。
  
  打包可以边走边逛～

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  天冷多喝常温奶 2023-05-01 15:29

  信我，灵峰桥底下夜市真的很好玩！！！虽说灵峰桥底的夜市已经开了好一阵，但今天才算是第一次去。真的好喜欢夜市啊谁懂，热热闹闹的，开开心心的，有点挤但不夸张，每一家都漂漂亮亮的，多看一眼都有热情的老板跟你打招呼。
  
  超级适合散步或者约会，逛一逛就好开心呀！

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  sharpeyed 2023-08-12 21:51

  回广州前特意过来打包回城。粉角有四个味道，干笋，胡萝卜丝，马蹄，凉薯，馅料偏素，但都很有特色，里面味道淡淡的，根据个人口味，加上酱油，辣椒酱等各种配料。粉皮晶莹剔透，韧性很足。阿姨非常热情，听说我回广州直接把生的瓜花酿给我打包好，教我怎么做回家自己煮的超级好吃。瓜花酿里面的馅料有豆腐肉，马蹄等，一点都不腻。
  总体来说，作为一种地道小吃，还是很不错的，但不会太惊艳，比较接地气。

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  梨涡浅浅 2023-08-22 15:55

  来之前做了功课，本地人都推荐的螺蛳粉，果断选择了一景桥。这里的粉是要自己加汤底的，辣或不辣任君选择。要了两份大碗，一份加了一个卤蛋，一份加了一个炸蛋和豆腐泡。其实不用加任何料，里面的料已经很多了。选了不辣的汤底，很好喝、不咸。在广州吃的螺蛳粉普遍较咸，料也没那么多。这里大份才10元，物价很低了，而且大份根本吃不完。还去了另外一家柳香源螺蛳粉，没有一景桥的好吃。

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  Carol_872 2023-07-29 07:05

  「混搭牛肠酸」
  他们是全部扔进一个大锅里面，夹自己喜欢的吃，按签计算。
  「牛杂」「新鲜牛膀」「牛皮」「亲亲肠」「香菇丸子」「海带」
  跟吃火锅一样的。牛肠酸味道还是挺好的，酸酸的，但能选的品种不多。不过牛皮挺好吃的，没吃过这种感觉，挺新奇的。

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  Kelin吃吃吃 2021-05-08 00:00

  这家店感觉是专门做外卖的店，我去到的时候还以为自己走错了。
   
  老板娘很热情，芋头糕很特别，跟平时经常的广式芋头糕很不一样，这里的芋头和糕是分开的，上面是芋头、下面是糕，分量很大，三个人都没吃完。
   
  熟粉糍其实就是类似糯米糍，但是口感应该是用粘米粉做成的，里面包着花生芝麻。
   
  建议还是点点外卖，不要特地过去了，现场有两个小孩真的好吵，不停大叫，用餐环境真的不咋滴。

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  革命二十年 2023-09-10 20:43

  看网推过来 不错 招牌紫姜鸭 酸酸甜甜 很好吃
  下饭 爆炒吊龙也是好吃
  服务员也是本地的 相当热情
  环境可以 总体给人觉得不错 值得推荐 性价比高 有停车位 方便

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  saisaiOo_8341 2023-05-04 18:35

  贺州特色美食合集～2.0 | 广西美食五一期间又回来贺州探店拉～休假免不了吃吃喝喝
  也好多过来旅游的朋友～记录一下这次吃的店，给要来玩的朋友们参考一下噢～😍🤓
  
  📍老牌肥姨牛肠酸
  
  这是朋友和很多网友多次安利的，我这次特意去吃了，他们家汤和酱料确实比较浓郁，牛肠煮的比较嫩还保留着牛油，一口咬下去牛油的香气在嘴巴里爆炸💥爽歪歪阿😍脆骨也煮的很好
  
  📍螺蛳粉 阿卷螺蛳粉
  在盛隆花园的商铺，白汤底比较浓郁，要多放一些辣油比较香。总体还是比较好吃的
  不过个人可能还是偏爱老店（一景桥）的味道。
  
  👍糖水：蓝家小铺 财神糖水铺
  
  这两个都是属于逛着偶遇的
  📍蓝家小铺
  方位在阿卷斜对面，可以吃完螺蛳粉顺便来玩糖水[doge]
  他们家有马蜂酸梅凉粉 绿凉粉这种本地才吃的到的特色凉粉 绿凉粉说是自己家种的凉粉草🌿做的，确实有一股清香，吃到了童年的味道。
  清补凉也很好吃，椰奶是顺滑也不甜腻的，特别清爽。
  📍财神爷糖水铺
  环境比较好也比较大适合坐着慢慢吃
  有艾草团子系列感觉比较有特色
  不过糖水太甜了。没吃过还是可以去试试。还有炸鸡等一些小吃
  📍夜宵 后园秘制烧烤
  它家的特色是烤生牛 生牛是三分熟，特别鲜嫩毫无腥味，建议敢挑战的朋友试试[doge]
  还可以吃到酸辣炒粉，芋头鸡爪煲等贺州特色夜宵美食[doge]整体出品都不错
  
  📍美食街 夜市
  体育路美食街 各种小吃，可以去凑个热闹看看感受下市景气
  
  灵峰大桥网红夜市
  
  晚上很多摆摊，点两杯饮料坐江边和朋友聊聊天吹吹江风挺舒服。贺江的夜景也是挺美的

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  阮福临 2023-10-08 17:40

  第一次吃很神奇！路边好停车
  一块钱三个，看着很小但其实很撑！
  买了六块钱根本吃不完
  还有卷粉 也很好吃！
  豆浆也很好喝！
  超多人忙碌的做粉饺看着太可爱了哈哈

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  菜菜不菜_4842 2023-05-27 10:17

  贺州去了，好吃的吃了️️️去了广西怎么能不吃点特色小吃呢😊😊很多好吃的都在灵峰广场附近，而且都不远步行都能到，打车也行，贺州打车是真的很便宜！很便宜！很便宜！
  
  首家柳州螺蛳粉（图一）
  做了很多攻略，贺州的朋友也推荐这家，说是贺州第一家螺蛳粉，开久很久了，很好吃。由于我的打开方式不对，导致它好辣好辣，最后只有辣味。他家是自己加汤，有辣汤和不辣的汤，正确吃法是多加不辣的都汤，再根据自己口味加一点辣汤，结果！我加的全是辣汤，真的好辣好辣😭😭，导致我没吃到它真正的味道😞😞。
  
  马峰凉坊凉粉（图二）
  这个跟四川的冰粉一样，感觉是叫法不一样，点了个酸梅凉粉，梅子味道很重，酸酸甜甜的，挺好吃的。
  
  老八步粉角王（图三，图四）
  点了个南瓜糯米糍冷掉了，感觉刚炸出来的会比较好吃，由于是冷的，还有很多油，感觉不好吃，里面有花生馅，偏甜偏油，不推荐。
  
  萝卜干粉角蛮好吃的，薄薄的一层粉皮包裹着很多萝卜干，很香很好吃，萝卜干脆脆的真不错👍
  
  老牌肥姨牛肠酸（图五）
  这个是真的好吃，大多都是1块钱一串，部分2块一串，价格非常美丽；主要是一些牛杂和蔬菜，它的特色在辣椒酱，酸辣的，加在牛杂里面很好吃，很开胃。我加了一份牛红（牛血），好嫩！第一次吃到这么嫩的血，而且没有任何异味，入口即化，写到这里又想吃那个牛红了！😂😂

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  keke_1229 2022-04-10 00:00

  地方有点偏，但老板娘人挺好，饭也做得好。
  主动建议我们一鱼两吃。一条草鱼身子清蒸，头尾做鱼头豆腐汤。
  清蒸鱼特别滑嫩个，鱼肉质也没有一点土腥味，清甜好吃。
  鱼头豆腐汤也是鲜美，撑到爆喝完了
  油爆辣椒太火辣，肉质那么厚居然比小米椒还要辣。可以说是我记忆里的最辣，直辣得湘妹子眼泪直流。不过肉质确实肥厚有脆嫩，欲罢不能之间坚持吃了三碗饭。最后在竹躺椅上休息了好一会儿才挪动起来。
  两人三个菜硬是吃不完。份量真足。

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  打雷要下_5288 2023-03-12 12:21

  贺州合集｜1块3个️桥头粉角一定要吃贺州…感觉有些美食荒漠（指的是本地美食），网上看了好久好久，零零散散收集到一些。
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  👉🏻『桥头粉角』✅
  1块3个粉角超实惠了！有马蹄馅和竹笋馅的，粉皮又滑又嫩，豆豉辣椒酱味道很香，清爽又够味。『芋头糕』是大粒芋头，比较有嚼头，但是米糕多了些。
  👉🏻『李姨牛肠酸』✅
  酸酸辣辣的酱料很开胃，和柳州开的牛肠酸店味道还是很不一样的。菜品选择很多，关键是价格也很便宜，我随便点了一碗才17¥🥳
  👉🏻『熟麻糍』街边小推车都有
  里面是芝麻白糖，感觉柳州也有类似口味的。
  👉🏻『油茶』
  第一次喝，里面还有➕大蒜🧄，真喝不习惯😢
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  第一晚还去吃了家好吃的夜宵档（叫小凉啥啥的）酸辣炒面、鸡爪煲、清炒油麦菜也超好吃！
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  除此之外还有『牛红』『马峰老牌凉粉』『灯盏糍』还没来得及去看看，感觉就打卡完了。希望贺州的朋友推荐一些本地美食，下次再来试试👋🏻

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  snoopy刘 2021-04-17 00:00

  在温泉住了一夜吃了两餐附近的餐馆，这一家是看评价慕名而来，首先食材真的很新鲜，鸡是现杀的，还点了贺州这边的特色菜豆腐酿，这个豆腐真的也是深得我心，好嫩滑，让我想到小时候奶奶做的豆腐。稻香肉也是特色菜，女儿挑食，这三个荤菜里她的最爱 做为一个天天做菜的人，我觉得老板小两口很用心，食材好随便烹饪都很好，待客也很热情！

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  糯糯子_7812 2023-01-03 12:31

  是好吃的，店面还不是很好找，我绕着附近转了三圈，还是看到有人吃完饭的模样擦着嘴出来才注意到这家店…生意非常好，要小小排队一下，性价比高，一定要吃酸辣味的，特别上头，好吃！我每样都拿了一点，牛肠是真不错，萝卜一定要点，豆泡也是，总之都是好吃的！

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  Yumiki_2395 2023-01-30 22:11

  春节到广西贺州旅游，当然要试试地道小吃！
  
  环境:
  走街串巷找到一家手工小吃店，在横街中间位置～门面比较简单，以外卖为主，可扫码下单
  
  🌟菜品：
  「老八步粉角」5元一大盒，份量超级多！有点像三角形的肠粉，粉皮爽口，馅儿有笋干豆角木耳等，味道略淡～
  
  「熟粉糍」招牌之一！其实就是裹了黄豆粉的糯米糍，里面是传统的芝麻花生馅儿，软软糯糯的～
  
  「芋头糕」个人比较期待的石磨米浆芋头糕。分上下两层，下层比上层多加了芋头。表面再撒上花生碎，特别香～但口味偏清淡，我更爱煎芋丝糕。

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