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  我_1850 2023-10-11 12:59

  湖北人第一次来安徽阜南，田园小厨，地理位置好，门口方便停车。环境干净有特色。没想到菜分量这么大，味道可口，都是厨师现场做！必须五星好评！

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  阜阳 · 田园小厨(阜南店)
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  江流天地外山色 2021-10-08 00:00

  位置:前进路二新路交叉口，很好找，
  开车去婺源玩儿，中途饿了想吃地锅鸡，还想吃柴火的，嗨！真是挑。就来到了这一家，一看，柴火没问题，坐下吃吧。地锅鸡yyds。柴火炖出来的就是好吃。

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  阜阳 · 乡村土灶台友情岁月（颖上店）
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  行走的菇娘 2019-07-21 00:00

  阜阳隐藏菜单——枕头馍。
  
  里面像花卷，外面是馒头。和枕头造型类似，一个好几斤。
  
  这种古代传下来的枕头馍，是有历史典故的。相传，士兵带着枕头馍出兵打仗，一方面，白天可以做干粮，另一方面，睡觉可以做枕头。
  
  阜阳最出名的枕头馍，就是洪胡子和穆家。
  
  穆家据说馍馍更大，性价比更高，评价更好。于是，先是去了穆家，在旁边的一条小巷口，看见他的招牌，大门紧闭，邻居说不做了。
  
  接着，去了离穆家不远的一家洪胡子，那里在拆迁，也搬走了。
  
  最后，来了清河路这家洪胡子枕头馍。
  
  个头大，一个4斤，20多元，一只手拖不住太久，真是活生生的硬欧！
  馍有纯白面的，也有白面和荞麦混合花纹的。有不烤的，有单面烤的，还有双面烤的。
  白面的烤的多，杂粮的比较不烤。
  非常激动，非常喜欢。要荞麦掺得多一点，就更完美。
  
  如果送人，可以买一个礼盒，好看好提。
  不送人，直接带走！
  
  店里还有当地特产，花生，菜苔，麻油等。
  
  得了很多奖，据说上过央视。
  
  中国的大列巴，值得大推广。

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  阜阳 · 洪胡子枕头馍(清河路店)
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  热爱生活知足常乐 2017-05-26 00:00

  我又来吃卷馍了，大概阜阳人有阜阳人的情节吧，我对我们阜阳的卷馍总是恋恋不舍！吃了一次还想来一次，有时候总感觉我有多久没吃卷馍，走吃卷馍去，这家店铺还不错干净卫生、物美价廉，不像田三卷馍那么油，里面的绿豆芽脆脆的不爱吃豆芽的我感觉也很好吃😋😋😋！

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  阜阳 · 大戏院王家卷馍(万达店)
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  hyoxygen 2023-05-30 18:36

  阜阳攻略（除了音乐节还有好多好吃的哦）作为一个本地人，给前来阜阳追草东的外地朋友推荐一下咱们阜阳的美食。
  如果端午来斑马音乐节，
  时间很宽裕三天都在阜阳（但是没必要🥒）
  或者23号先落脚，24号冲草东。
  可以去试试阜阳的特色美食!
  第一个能代表阜阳的，当然是“格拉条”
  不过格拉条面条较硬，有一定接受门槛。
  格拉条推荐店家:二中吃吃看，十五中伟莉格拉条，百货大楼巷格拉条。
  第二个，正宗安徽太和羊肉板面!
  石家庄的牛肉板面就是阜阳在外地打工的人改良售卖的，但是阜阳正宗的板面是羊肉板面!
  推荐:二中老地方板面，胜利商场板面。
  第三个，卷馍!（西安名气很大的芙蓉卷饼的真身）
  卷馍又叫粉子馍，也是阜阳独特的美食，入口很香，接受门槛很低。
  推荐:大戏院卷馍，田三卷馍（连锁干净店很多）
  第四个，粉鸡!
  粉鸡没有别的，就去阜阳东关回民街吃，东关的烧烤也很好吃!
  第五个，麻糊!
  麻糊是改良版的胡辣汤，这种食物从河南传播到阜阳也有一段很有趣的历史，源于一起绑架案。但是麻糊的风味更柔和，比起辛辣刺激的胡辣汤更容易入口。而且麻糊分咸麻糊和淡麻糊，两种都很好喝。
  推荐:六纺麻糊（这个没话说最好喝的），幸福里麻糊（又叫喜九，连锁店干净，分店很多）。
  除此之外阜阳还有好多好多美食，例如插花牛肉汤（虽然没有淮南牛肉汤名气大），水洛馍，枣糕等等等等。
  但是先介绍这些，还有其他的一些攻略，下次再介绍🤭

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  阜阳 · 伟莉格拉条(十五中店)
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  gss_6286 2023-02-05 17:04

  作为一个外来人口，过年也要尝一尝本地的知名美食-卷馍，如果实在是不想动脑，卷馍随便冲，但是其他的不要随便尝试啦，额，试了一下，实在是……有点失望
  
  加蛋卷馍，我是来了就吃这个，不得不说这里的微辣也真的是辣入味的很，中辣选手已被辣哭～
  马糊，如果是喜咸口，我觉得还是ok的，虽然和北方的胡辣汤有点区别，但是这个口味也是北方人会喜欢的，可以尝试
  眉毛鱼丸，真的一言难尽，以为是烤鱼丸那种一串的，没想到是汤（这个还是朋友推荐），只能说帮大家避雷啦！

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  阜阳 · 田三卷馍(人民中路店)
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  ZH_7513 2019-05-21 00:00

  来到这家当地美食排名第四-土老冒地锅鸡。他们的slogan是：我们是很土的一群人，却做着不土的事业
  
  很好，真的很土，但土的真实啊。不像现在所谓的网红餐厅，餐饮的本质没有体现，确拿起了不小得架子。
  
  土的东西一直会有，但流行只是一阵子。

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  阜阳 · 土老冒地锅鸡(运河路店)
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  小乌鸦今天吃什 2023-09-23 18:05

  阜阳人在阜阳吃什么‖当然是宗霞撒汤！烦死了每次都打不出来sa，到底应该是哪个字啊！
  
  地址是二里井菜市场西头那边的中清路上。
  
  非常好喝！我心目中的早餐第一名🥇（可能有些情怀成分，毕竟阜阳好吃的早饭太多了哈哈哈哈哈哈）和朋友约早餐的首选，因为大家都会觉得好吃，公信力很高👍
  
  即使有段时间住万霖，也会迷瞪眼跑去吃早饭，再带一份儿回家给我妈。
  
  每个来阜阳找我玩的朋友，都会被我安排来早上吃宗霞作为保留项目
  
  撒汤特别好喝，我不喜欢加香菜，鸡汤很香，浓郁，很开胃。
  
  烧饼就是经典的酥油烧饼，很香很薄很酥脆，蘸酱豆或者蘸撒汤吃都很香。
  
  每天早上吃到好吃的早饭就会觉得幸福，谁懂。
  
  每天早上都要排队😢今天下雨也不例外
  
  吃的话十点之前去哦，之后可能就没了。
  如果在阜阳早饭不知道吃什么务必来尝尝这家！

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  阜阳 · 宗霞sa汤馆
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  小仙女WHR 2022-04-01 00:00

  点好打包带走的，卷摸阿姨服务态度很好，整体感觉不错，份量很足，很够吃了

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  阜阳 · 田三卷馍(人民中路店)
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  东东的小静静 2023-10-12 22:34

  安徽阜阳特色洪胡子枕头馍清河路店，老字号哦！
  十一假期期间不得不说生意真的很好，全靠抢，提前预约了，结果到店卖完了，有点不太厚道，又等了半小时，哎……
  没办法，想吃的无法阻挡啊，买了三个枕头馍背到了苏州，那叫个累，真是货真价实啊，阜阳的面食还是一绝的，欢迎小伙伴们来我大阜阳，馍管饱

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  阜阳 · 洪胡子枕头馍(清河路店)
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  Missssssjojo 2023-10-11 11:48

  出差来阜阳必打卡的一家小吃店，每次来的时候都人气超旺，排队找位置都要好一会。最喜欢这家店的羊肉串和粉鸡，还有各类特色小吃，基本可以满足不同人群的需求，还有卤菜炸串等等，价位又很适中，希望这样的小店可以多开几家。

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  阜阳 · 阜阳名小吃
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  脆脆仙 2021-10-13 15:09

  盘点|阜阳城里我跑断腿也要去吃的特色小吃有外地的朋友想知道在哪里可以吃到正宗的
  今天就把我私藏多年的小摊小店分享出来咯✨
  🌟店名:幸福里麻糊店
  🔍地址:清河西路西苑世纪名门冬湖苑7号8号楼40幢8102
  这家店的阜阳小吃很全，开了很多年生意一直很好。重点推荐他家的淡麻糊、咸麻糊、咸馍、锅巴沾酱豆，麻糊上撒的白芝麻或麻叶真的贼拉香！自家炒的酱豆也是一绝！
  🌟店名:田三卷馍
  🔍地址:这家是连锁店，搜离自己近的就好
  解决一代阜阳人早餐晚餐的老牌子，地道的胡辣汤和卷馍值得一试。
  🌟店名:小谭刀削面
  🔍万达店地址:颖州南路万霖花苑万霖美食街里50米；莲池总店地址:莲花路24号莲东巷4号
  汤底浓浓的，带一点豌豆黄的沙沙口感，面则筋道有嚼头。虽然刀削面不是阜阳本地小吃，但小谭刀削面绝对可以代表家乡的味道。
  🌟店名:愉歌的店
  🔍地址:清河街道办事处淮河路789号万达广场A-4区9-125室
  这家的花甲带一丢丢奶甜味，粉丝细糯，我超爱的！还有冰粉也很不错哦
  🌟店名:王小花家吃货食堂
  🔍地址:淮河路万达广场3楼宝贝王隔壁
  重点推荐肉夹馍！饼皮酥的掉渣，酱汁完美渗入肉沫里，青椒又为它带来一丝清甜。绝了
  🌟羊肉串卷水烙馍
  💌推荐摊位:东关小吃街老七烧烤
  🔍地址:永昌路10号
  如果让我在本篇所有小吃中选一个第一名，我一定选这个，只能说相逢恨晚！
  据说老七是老五的徒弟，老五的脾气不太好所以名气没有老七大。老七的羊肉串佐料放的很合适肉烤得很香很嫩，老五的羊肉串则注重保留羊肉本身的美味。卷在水烙馍里，油脂的香气被牢牢锁住，每天都好想吃！！
  ps:卷五大串比较合适
  🌟格拉条
  💌推荐店铺:莲池格拉条、老尹格拉条
  很难说哪家的格拉条最好吃，高手在路边哦
  🌟娃娃鱼
  💌推荐摊位:一中门口的老奶奶卖的
  🔍地址:人民中路74号
  酸甜咸口滑溜溜，可以自己调配酸度～

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  阜阳 · 幸福里麻糊店(西苑店)
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  郭郭郭sw 2021-04-18 08:11

  阜阳探店｜百年老字号早餐店人均只要6元难得有时间吃个早饭，当然不能错过阜阳人都爱的早餐美食😍这家店在青云社区旁边，应该好多人都去吃过哦🤭
  图2⃣️咸马糊是他家的招牌，记得放醋和辣椒，酸辣可口很好喝😍😍
  图3⃣️韭菜盒子也是吃早餐必点，面皮煎的金黄酥脆，里面的韭菜鸡蛋馅很足，也不油腻，好吃😋
  图5⃣️她家的咸马糊是在这口超大的木桶锅里熬出来的，看着好特别！
  图7⃣️豆皮卷油条真的是我的最爱了，yyds😍😍油条刚炸出来特别焦，而且很香，里面还加了一个茶叶蛋，外面卷上豆皮，吃起来超满足👍👍
  图8⃣️这家油条店在马糊店旁边，没有门头哦！
  吃完真的超满足，在门口还碰到一只超可爱的狗狗🐶
  开启元气满满的一天

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  阜阳 · 百年郭家麻糊(长城花园店)
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  爱旅行的小裁缝 2021-09-05 00:00

  这餐厅特别有特点，有一种宾至如归的感觉，就像餐厅的招牌一样。姥娘家！
  前台点餐的小伙儿特别热情。听说我们是第一次来，好好的给我们讲一下如何点菜。菜量实在是太大了，两个人都吃不了什么，所以精挑细选真的是够不容易的。
  「清蒸海鲈鱼」超级大的一条，而且是特别大块儿的蒜瓣儿肉。鱼肉本身有一点点淡淡的咸，因为它是海鲈鱼吗？清蒸的，味道超赞。这一整条才58元，我以为我看错了呢。
  实在是性价比超高。
  「嫩笋炒肉」嫩笋炒肉。笋啊，还算比较新鲜，但不是特别夸张，肉也太多了。好，大块的肉，至少得有三四十块猪肉实在是吃不下去。量太大。
  「凉拌猪耳朵」凉拌猪耳朵，配菜和猪耳朵都给的很多，还是很入味儿的。而且挺新鲜的。

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  阜阳 · 徽颖·姥娘家(太和店)
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  CXHANHAHA 2020-04-03 00:00

  来阜阳这么多次一直想吃格拉条，终于吃到了！小碗格拉条+一碗鸡蛋茶可以吃的很撑。格拉条里面有酱，黄豆芽，薄荷叶，拌匀了吃很香，格拉条很劲道，吃一口要嚼很久，一碗下去腮帮子都嚼酸了，本来想加辣椒的，但是想想早上还是清淡点就没放辣椒，感觉加辣椒会更好吃，鸡蛋茶里鸡蛋很嫩，可以解腻。很满足很饱的一餐，下次来阜阳还来吃～～

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  阜阳 · 伟莉格拉条(十五中店)
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  团长带你吃喝玩乐 2023-10-14 19:01

  老规矩，先说下详细地址，儿童购物广场对面沿街商铺，二楼包间有大有小，订了个大一点的包间适合装饰，结果说包间有人数限制，不让用套餐，只好单点菜。
  口味：只有粉丝小鸡味道不错，其他菜口味一般没什么特色，尤其那个豌豆糊，和其他店相比差的不是一星两点，像汤一样稀。

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  阜阳 · 黄家食府(清河东路店)
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  温爱英 2023-07-27 12:48

  很地道的本地菜「羊脊骨」非常入味，肉质鲜嫩「砂锅老豆腐」绝绝子，豆腐嫩滑，色香具足「皖北苋菜糊」地道北方味道，入口回味无穷
  菜品分量很大，两个人基本一份菜都够吃了，这家店真的信价比超高

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  阜阳 · 徽颖·姥娘家(太和店)
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  MrL_8175 2023-06-17 02:44

  感觉是将很多小吃品牌集中在一起的，各类小吃一应俱全。
  环境还是可以，冷气足够，厅面干净整洁。
  点的卷馍，有点类似春卷，不过比起来大太多了，面皮很有韧性，配上一杯红豆酒酿还是很不错的。

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  阜阳 · 阜阳名小吃
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  顾亚硕 2023-04-16 19:48

  服务态度很好，上菜很快，菜品味道不错，份量也很足。

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  阜阳 · 徽颖·姥娘家(太和店)
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  一帘幽梦_2384 2022-09-23 00:00

  第一次吃这个格拉条，说是本地特色，挺喜欢吃的，主要是麻酱很像，卤菜的味道也很好吃😋，没有失望啊，性价比也是比较高的，人均18元这样子，量也很多，特色卤菜🈶️肝筋，还有踢筋，真才实料，值得一试，推荐这家店

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  阜阳 · 伟莉格拉条(十五中店)
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  蘭瑞儿 2021-08-02 00:00

  门牌蛮小，没有等位区。
  周末应该是需提前预约包厢。
  
  「口水鸡」味道不错，小李很喜欢吃，比较入味。
  「埠饼牛柳」烧饼很香，牛柳不够入味。不咸不辣，建议可以改进。
  「糖醋排骨」番茄酱放太多了，有点酸。
  「干锅鱿鱼」店家采用的先炸再烹饪，很入味符合北方人口味。很不错。

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  阜阳 · 徽颖·姥娘家(太和店)
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  吃喝玩乐在阜阳 2021-08-27 10:11

  阜阳老街甜水井！老店云集，吃一天都不腻！说甜水井是老店美食街会有人反对吗？反正我是相信的。😯今天就盘点盘点我喜欢的甜水井美食，吃一天都不重样！
  1⃣店名：四川饭店
  💰人均：35
  推荐菜：腊肠炒腊肉、麻婆豆腐、芹菜炒牛肉、回锅肉
  👉随便点，真的不踩雷。老板娘是四川人，做的就是家常菜，但是确实好吃特下饭！唯一的缺点大概就是常常排不上队，分量略小，想吃的需要耐心等待哦~
  2⃣店名：（没有名字）
  📍地址：甜水井浴池旁边（导航直接搜店名也能到）
  💰人均：7
  推荐菜：油条！绝对的王者！
  👉他们家油条真的是我吃过的阜阳最好吃的油条！0.5一根，都是现炸的，根根脆碎！豆皮卷油条也很可！搭配上淡马虎，哇瑟!!爱了爱了
  3⃣店名：薛三格拉条
  💰人均：15
  👉这家店是老店了，开了一二十年了。中午卖格拉条，格拉条里面的配菜很多，芝麻酱的香味也足够。晚上卖拉面，汤拉面和拌拉面都有，很多老粉丝了。
  4⃣店名：三利馄饨馆
  💰人均：12
  👉开在自家院子里的馄饨馆，老板和老板娘是爱干净的人，店面真的很卫生。主要做鲜肉馄饨，皮是鸡蛋皮，比较特别。虾米是我见过的阜阳城里数得上号的大虾米，汤清味美，安全卫生。
  
  5⃣店名：洪三万牛肉汤
  💰人均：15
  👉一碗牛肉汤的精髓就在于货真价实的牛肉和劲道Q弹的粉丝一碗牛肉汤的精髓就在于货真价实的牛肉和劲道Q弹的粉丝。牛肉也要经过杆秤过，斤两分明。新鲜的牛肉带着鲜嫩的粉色，而且，每一块都很少带着难嚼的牛筋。

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  阜阳 · 阜阳名小吃·东关洪三万牛肉汤
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  叫我五花肉好了 2021-06-19 12:50

  阜阳东关回民小吃街都有什么宝藏‼️‼️‼️📌这里头的店个个都开了十几二十年了吧，口味真是没的说，还都非常的有情怀！👍👍👍傍晚的时候，家家爆满，生意巨好，能不能找找座就看运气了🤷‍♀️。
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  1️⃣巷子口就是胖哥牛肉包🥩，阜阳开了超多家分店了，味道真不错，趁热吃，又软又香，别犹豫，快去买俩尝尝！！！豆渣包真是我的最爱！给它封神！😁
  2️⃣往里走有绿豆饼🌮——绿豆做的饼？刷上辣椒和蒜泥，还挺上头！
  3️⃣牛肉盒子🥙！！！给我冲，我太馋这一口了，想了个把月终于吃上了。馅料超多，皮薄馅大，粉丝和牛肉搭一起简直太绝了👍👍👍，喷香！别太急着吃哦，有点烫嘴。还有他家的马虎真的超多芝麻！香，太香了！
  4️⃣艳玲粉鸡🐔，好吃是好吃，但这家吃饭真的是人撵人，排队的人全都站在桌子面前看着你吃😅，人超多，吃的我好急，但你要是脸皮厚，也能吃的香🤭！阜阳城真的好多家好吃的粉鸡哦，譬如还有前红粉鸡，都很棒 。
  ➡️这家我第一次吃到了“黄鳝头”——其实就是腐竹，配着粉鸡的汤，还有豆泡，都是超吸味的食材，挂着满满的汤汁儿，真的好鲜！胃口不好的时候去吃这个也能吃下一大碗！👏👏👏
  觉得油水不够大的，你就配着羊肉串卷饼吃！不知道哪家好吃你就问老板，他绝对知道!
  5️⃣羊肉串卷饼🌯，真的神了，我的天刚出锅的烧饼配上羊肉串可太绝了！朋友看我一个烧饼卷仨串儿，吃的喷香，人都快傻了，万物皆可卷饼，想吃啥卷啥就完了！！！👍👍👍

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  阜阳 · 东关清真美食街
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  小土豆_3669 2022-07-24 00:00

  这家卷馍真的很好吃！比田三好吃！

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  阜阳 · 大戏院王家卷馍(万达店)
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  爱吃竹签肉串的 2023-10-11 18:53

  好吃爱吃好吃环境不错推荐

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  阜阳 · 张胡子地锅(易景国际店)
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  爱吃的软糖 2020-06-19 11:21

  阜阳特色美食|“洪胡子”枕头馍为了完成我们全媒体新闻采编的作业，今天特意来到了安徽省阜阳市打卡阜阳的特色美食。
  来阜阳玩，一定要带的特产——枕头馍‼️可以存放数日之久，不用担心哦😊
  软软找到一家比较有名且人气火爆🔥的店“洪胡子枕头馍”，看看老板浓密的大胡子，就知道店名的由来啦😂
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  图③图④是枕头馍制作的地方🏠
  图⑤图⑥是枕头馍的形状和口味，疯狂种草👍，有原味和杂粮两种口味可以选择哟！一个能吃好几天呢，性价比超高而且健康，整整一个约20元💰，像我一样胃不好的人，一定要买它，能够保护胃肠道
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  图⑨“枕头馍的制作技艺”被列入安徽省非物质文化遗产名录👏
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  🙈身为一个平平无奇的美食小达人，当然要为你们搭配出更美味的吃法:
  1、使用刀具切成薄片，然后食用(与西餐中面包的吃法相同)
  2、切片后，涂抹上豆瓣酱后食用
  3、切片后➕卤黄牛肉后食用

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  阜阳 · 阜阳市洪胡子枕头馍厂
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  缘莱缘去 2023-10-01 11:13

  枕头馍～阜阳特色美食之一。
  洪胡子～省级非遗产品之一。
  
  枕头与馍完全不搭界的东西，由于馍大得像枕头就形象称呼“枕头馍”。
  
  馍形如枕重约四斤，馍洁白如玉座部烤制金黄，
  透明塑料袋包装，印有洪胡子头像标贴，
  馍巨大厚实手感硬生生，拿起来沉甸甸～好重。
  回家切片放冷冻吃时蒸一下，薄薄一层层柔软细腻 劲道有嚼劲还有一股淡淡的麦香味。
  
  比一般馒头好吃，但价格也翻了三四倍。

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  阜阳 · 洪胡子枕头馍(清河路店)
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  美食美客美一天 2017-06-28 00:00

  黄家食府～位置好找，儿童购物广场正对面，环境真不错，高大上，装修的也很特别，卫生很干净，包间环境也不错，同事请我们来这里吃饭，感觉棒棒滴！服务态度超级好，很热情，菜品丰富的很，食材很新鲜，上菜速度超快，菜的份量足，菜味都不错，很有自己的特色，还有几个特色菜，比如：粉丝小鸡，烩三鲜，椒盐大虾……价格适中，最后还送了我们果盘，美味的大西瓜，对了，他家锅巴蘸酱豆超级好吃。家的味道。整体感觉还不错，下次聚餐这是一个不错的选择。

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  阜阳 · 黄家食府(清河东路店)
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  深夜落淚小魚干 2022-08-13 00:00

  「特色地锅鸡」一份地锅鸡挺多的，两个人吃不完
  送的还有几个配菜，到最后都没怎么吃就饱了，贴的饼子真是一绝，浸上汤汁太香了

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  阜阳 · 土老冒地锅鸡(运河路店)
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  豆丁_912 2016-11-06 00:00

  挺好吃的，吃的饱饱的

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  阜阳 · 土老冒地锅鸡(运河路店)
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