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  小尾巴陆若冰 2023-10-11 13:46

  老板刚蒸的 进店就闻到馍香味啦 枕头馍太攒劲

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  阜阳 · 洪胡子枕头馍(清河路店)
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  行走的菇娘 2019-07-21 00:00

  阜阳隐藏菜单——枕头馍。
  
  里面像花卷，外面是馒头。和枕头造型类似，一个好几斤。
  
  这种古代传下来的枕头馍，是有历史典故的。相传，士兵带着枕头馍出兵打仗，一方面，白天可以做干粮，另一方面，睡觉可以做枕头。
  
  阜阳最出名的枕头馍，就是洪胡子和穆家。
  
  穆家据说馍馍更大，性价比更高，评价更好。于是，先是去了穆家，在旁边的一条小巷口，看见他的招牌，大门紧闭，邻居说不做了。
  
  接着，去了离穆家不远的一家洪胡子，那里在拆迁，也搬走了。
  
  最后，来了清河路这家洪胡子枕头馍。
  
  个头大，一个4斤，20多元，一只手拖不住太久，真是活生生的硬欧！
  馍有纯白面的，也有白面和荞麦混合花纹的。有不烤的，有单面烤的，还有双面烤的。
  白面的烤的多，杂粮的比较不烤。
  非常激动，非常喜欢。要荞麦掺得多一点，就更完美。
  
  如果送人，可以买一个礼盒，好看好提。
  不送人，直接带走！
  
  店里还有当地特产，花生，菜苔，麻油等。
  
  得了很多奖，据说上过央视。
  
  中国的大列巴，值得大推广。

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  阜阳 · 洪胡子枕头馍(清河路店)
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  好运莲莲_1012 2020-05-14 00:00

  下午两点去吃的，还陆续有人有外卖来点。虽说门头叫王家卷馍，但附近人都称它为大戏院卷馍。
  八元一份的就有蛋有肉了，里面给的豆筋特别多，每个菜都裹满了酱，满足（热量xx)。里面还有一种香菜，味道很清新，这样满满的一大份，装了一大碗。。第一次拿筷子吃，还是有点吓人，哈哈

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  阜阳 · 大戏院王家卷馍(万达店)
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  点小评_6760 2016-08-25 00:00

  一直喜欢吃卷馍，陆荣记家的更爱，好吃，很好吃

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  阜阳 · 陆荣记卷馍
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  leibarton 2022-11-26 00:00

  服务员们对店都有非常深入的了解，可以根据我们的需求给到建议，果然是我们想要的！
  真不错，量超级足，相当满意，继续保持噢🌞

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  阜阳 · 张胡子地锅(易景国际店)
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  一颗牛油_2047 2023-08-10 10:23

  这家店可以一次性把阜阳小吃都吃完了！
  我们去的二楼包厢，环境很不错，经常做为政府接待用
  当然价格也比外面小吃贵很多！
  不得不说粉鸡真好吃，汤也好喝！芙蓉蛋卷的面皮比起合肥的不知道好吃多少，软软糯糯的！格拉条太粗我吃不习惯！甚至第一次吃到了羊肉板面，有点好吃的！

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  阜阳 · 阜阳名小吃
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  在湿地公园跳跃 2023-07-21 18:48

  很好，服务和味道都很好，很热情，很好吃～

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  阜阳 · 张胡子地锅(易景国际店)
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  爱吃竹签肉串的 2023-10-11 18:53

  好吃爱吃好吃环境不错推荐

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  阜阳 · 张胡子地锅(易景国际店)
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  顾亚硕 2023-04-16 19:48

  服务态度很好，上菜很快，菜品味道不错，份量也很足。

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  阜阳 · 徽颖·姥娘家(太和店)
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  木紫小姐 2023-09-30 19:14

  发现了他们家的宝藏，香卤蹄筋！
  酥软糯烂，配上蘸水解腻，好吃

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  阜阳 · 幸福里麻糊店(西苑店)
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  该吃饭了_890 2023-06-17 22:57

  路过阜阳来吃当地特色卷馍，加了鸡蛋，要的是中辣。感觉非常好吃，总共十二块钱，但是太顶了，愣是吃不完。
  里面加了黄瓜，面筋，豆芽等等配菜，馍相较于传播度更广的烙馍是很软的，更多气孔的口感。
  还点了米线，米线很酸，但是是粗米线，感觉还是细米线好吃，酸汤的感觉还不错。

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  阜阳 · 田三卷馍(人民中路店)
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  晒着太阳睡午觉 2023-08-15 11:51

  品种挺多的，能尝到很多当地小吃，特别适合游客，不需要再跑很多家了。浮子茶真的很不错啊，第一次吃到甜酒里这种搭配的:有蜜枣粽子芝麻汤圆甜醅子，很丰富！可惜肚子小没办法多吃几种，看到还有很多人买馄饨，好像也很不错

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  阜阳 · 阜阳名小吃
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  一帘幽梦_2384 2022-09-23 00:00

  第一次吃这个格拉条，说是本地特色，挺喜欢吃的，主要是麻酱很像，卤菜的味道也很好吃😋，没有失望啊，性价比也是比较高的，人均18元这样子，量也很多，特色卤菜🈶️肝筋，还有踢筋，真才实料，值得一试，推荐这家店

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  阜阳 · 伟莉格拉条(十五中店)
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  点小评_4214 2023-09-29 12:46

  菜量很大，环境很干净，超级不错，推荐推荐

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  阜阳 · 徽颖·姥娘家(太和店)
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  深情被时光带走 2023-02-25 16:21

  来阜阳想尝尝当地特色小吃看到了这家店
  「咸麻糊」看评论的甜麻糊感觉不错，但是店里没有只有咸的，要的半份，也是一整碗，挺好喝的，类似胡辣汤，就是没有胡辣汤口味那么重
  「豆杂面条」这个我觉得一般，卖相实在不怎么样，当地人应该比较爱吃🤣
  「禧九蒸面」不知道跟焖面是不是一个东西，味道基本一样，还不错

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  阜阳 · 幸福里麻糊店(西苑店)
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  小土豆_3669 2022-07-24 00:00

  这家卷馍真的很好吃！比田三好吃！

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  阜阳 · 大戏院王家卷馍(万达店)
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  叫我五花肉好了 2021-06-19 12:50

  阜阳东关回民小吃街都有什么宝藏‼️‼️‼️📌这里头的店个个都开了十几二十年了吧，口味真是没的说，还都非常的有情怀！👍👍👍傍晚的时候，家家爆满，生意巨好，能不能找找座就看运气了🤷‍♀️。
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  1️⃣巷子口就是胖哥牛肉包🥩，阜阳开了超多家分店了，味道真不错，趁热吃，又软又香，别犹豫，快去买俩尝尝！！！豆渣包真是我的最爱！给它封神！😁
  2️⃣往里走有绿豆饼🌮——绿豆做的饼？刷上辣椒和蒜泥，还挺上头！
  3️⃣牛肉盒子🥙！！！给我冲，我太馋这一口了，想了个把月终于吃上了。馅料超多，皮薄馅大，粉丝和牛肉搭一起简直太绝了👍👍👍，喷香！别太急着吃哦，有点烫嘴。还有他家的马虎真的超多芝麻！香，太香了！
  4️⃣艳玲粉鸡🐔，好吃是好吃，但这家吃饭真的是人撵人，排队的人全都站在桌子面前看着你吃😅，人超多，吃的我好急，但你要是脸皮厚，也能吃的香🤭！阜阳城真的好多家好吃的粉鸡哦，譬如还有前红粉鸡，都很棒 。
  ➡️这家我第一次吃到了“黄鳝头”——其实就是腐竹，配着粉鸡的汤，还有豆泡，都是超吸味的食材，挂着满满的汤汁儿，真的好鲜！胃口不好的时候去吃这个也能吃下一大碗！👏👏👏
  觉得油水不够大的，你就配着羊肉串卷饼吃！不知道哪家好吃你就问老板，他绝对知道!
  5️⃣羊肉串卷饼🌯，真的神了，我的天刚出锅的烧饼配上羊肉串可太绝了！朋友看我一个烧饼卷仨串儿，吃的喷香，人都快傻了，万物皆可卷饼，想吃啥卷啥就完了！！！👍👍👍

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  阜阳 · 东关清真美食街
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  hyoxygen 2023-05-30 18:36

  阜阳攻略（除了音乐节还有好多好吃的哦）作为一个本地人，给前来阜阳追草东的外地朋友推荐一下咱们阜阳的美食。
  如果端午来斑马音乐节，
  时间很宽裕三天都在阜阳（但是没必要🥒）
  或者23号先落脚，24号冲草东。
  可以去试试阜阳的特色美食!
  第一个能代表阜阳的，当然是“格拉条”
  不过格拉条面条较硬，有一定接受门槛。
  格拉条推荐店家:二中吃吃看，十五中伟莉格拉条，百货大楼巷格拉条。
  第二个，正宗安徽太和羊肉板面!
  石家庄的牛肉板面就是阜阳在外地打工的人改良售卖的，但是阜阳正宗的板面是羊肉板面!
  推荐:二中老地方板面，胜利商场板面。
  第三个，卷馍!（西安名气很大的芙蓉卷饼的真身）
  卷馍又叫粉子馍，也是阜阳独特的美食，入口很香，接受门槛很低。
  推荐:大戏院卷馍，田三卷馍（连锁干净店很多）
  第四个，粉鸡!
  粉鸡没有别的，就去阜阳东关回民街吃，东关的烧烤也很好吃!
  第五个，麻糊!
  麻糊是改良版的胡辣汤，这种食物从河南传播到阜阳也有一段很有趣的历史，源于一起绑架案。但是麻糊的风味更柔和，比起辛辣刺激的胡辣汤更容易入口。而且麻糊分咸麻糊和淡麻糊，两种都很好喝。
  推荐:六纺麻糊（这个没话说最好喝的），幸福里麻糊（又叫喜九，连锁店干净，分店很多）。
  除此之外阜阳还有好多好多美食，例如插花牛肉汤（虽然没有淮南牛肉汤名气大），水洛馍，枣糕等等等等。
  但是先介绍这些，还有其他的一些攻略，下次再介绍🤭

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  阜阳 · 伟莉格拉条(十五中店)
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  圈圈圈肥可以减吃不能停 2023-07-11 20:17

  上菜很快，价格也很实惠，菜吃着也很好吃，推荐大家过来尝尝！

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  阜阳 · 徽颖·姥娘家(太和店)
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  盖盖的日常生活 2022-11-10 18:32

  探店｜一个神奇的地方，据说还原了阜阳80年代🏡店名：古东子里旗舰店
  🔎地址：颍州区天英宝鼎东100米U悦青年二楼
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  阜阳版🔥文和友来了，拍照超棒！
  电梯一开门瞬间穿越到了80年代的阜阳！
  整整20000平的面积，放入了以前的大半个老阜阳城。
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  请回答80年代•老阜阳城
  用心复刻街景，古朴的街道、老旧的居民楼、艺术生的第二个“家”老师院北门、阜阳大戏院等……超级出片📷还原度超级高🔥
  📷出片点：
  1⃣️红墙 2⃣️俺奶家门口 3⃣️双囍甜品铺 4⃣️告白墙 5⃣️相亲6⃣️公用电话亭7⃣️老师院北门
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  和姐妹👭看到了大杠车，瞬间就想到了小时候我爷爷接送我上学坐的大杠车，当时觉得杠屁股，现在爷爷胡子花白，我长大了，却做不了，满满的童年回忆
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  不仅集合了阜阳所有的小吃还可以点菜，都可以去俺姥家和俺奶家去吃饭、聚餐，里面还有古东子里大饭店，一家家摊位紧紧挨着20000平，还不够你吃？还不够你逛？
  每个角落都值得去逛，都可以唤起老阜阳的回忆，满满的阜阳元素
  现场还原了90年代的街景，压水井、电话亭、时光倒回30年前，每遇一个景，脑海里就涌出太多太多的回忆……
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  食品店里有卖90、80后的小零食、玩具比如滑滑丹、弹珠、小人书📖……简直绝绝子！路过大戏院的时候放的《大话西游》故事的结尾“你看那个人，好奇怪，像一条狗”虽然是个喜剧但是每次看都像是个悲剧，笑着哭😭。这个电影🎬你们还在看吗？
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  小时候的顶顶糕、娃娃鱼、冬天的烤红薯等……门面小铺一家接着一家。都是多少人童年的回忆啊……
  现在的时代充满着电“伤”渠道的小朋友，快带着他们来感受我们童年的回忆和快乐
  咖啡店的☕️很不错👍
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  80、90集体唤醒回忆的地方，我们长大了，这个地方又回来了！
  快和你的姐妹来打卡拍照
  带着爸爸妈妈来回忆他们的青春岁月！！

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  阜阳 · 古东子里旗舰店
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  爱旅行的小裁缝 2021-09-05 00:00

  这餐厅特别有特点，有一种宾至如归的感觉，就像餐厅的招牌一样。姥娘家！
  前台点餐的小伙儿特别热情。听说我们是第一次来，好好的给我们讲一下如何点菜。菜量实在是太大了，两个人都吃不了什么，所以精挑细选真的是够不容易的。
  「清蒸海鲈鱼」超级大的一条，而且是特别大块儿的蒜瓣儿肉。鱼肉本身有一点点淡淡的咸，因为它是海鲈鱼吗？清蒸的，味道超赞。这一整条才58元，我以为我看错了呢。
  实在是性价比超高。
  「嫩笋炒肉」嫩笋炒肉。笋啊，还算比较新鲜，但不是特别夸张，肉也太多了。好，大块的肉，至少得有三四十块猪肉实在是吃不下去。量太大。
  「凉拌猪耳朵」凉拌猪耳朵，配菜和猪耳朵都给的很多，还是很入味儿的。而且挺新鲜的。

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  阜阳 · 徽颖·姥娘家(太和店)
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  KUKU与杂货铺 2023-04-05 21:46

  环中国流浪第78城：皖K·阜阳印象阜阳：
  人杰地灵的碳水天堂
  古城墙在这里隔出了过去和未来
  
  阜阳文化源远流长，几千年的历史长河孕育出了姜子牙、管仲、鲍叔牙、吕蒙等名人，“管鲍之交”“礼义廉耻”“老马识途”“百步穿杨”等脍炙人口的成语典故从这里流传。阜阳水泽丰腴，“三清贯颍”，地理优势独特，盛产小麦，成就了其碳水美食天堂的名声。
  
  🥣阜阳美食
  阜阳的游玩主线大概就是吃吃吃了，各种面食给人无限惊喜～
  🌟卷馍：推荐「大戏院王家卷馍」，傍晚排队的人超级多，汤汁好评
  🌟格拉条：推荐「天桥眼睛格拉条」
  🌟还有枕头馍（字面意思 像枕头一样的白馍）、麻糊、牛肉盒、烤苕皮、藕粉八宝粥等等随便一家路边小吃都很好吃
  
  🚶‍♀️闲逛打卡地
  除了美食，阜阳还有值得打卡的一些地方，比如二里井夜市、奎星楼、文峰公园、八里河、阜阳博物馆等等，适合走走停停的安静小城。

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  阜阳 · 大戏院王家卷馍(万达店)
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  卖文的铅笔 2023-05-01 22:09

  没想到阜阳有这么多小吃！据说这是一家国营小吃店，环境不错，干净整洁，一楼人多，二楼有包间，请客吃饭在二楼包间也不错，吃小吃比吃商务餐感觉好的多！
  「格拉条」满大街的格拉条，在这里才知道为啥叫格拉条，方言叫法；
  「瓠子馍」「卷馍」各种馍卷菜，特别好吃！

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  阜阳 · 阜阳名小吃
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  猫尔本 2023-10-23 13:06

  炒鸡，鲍鱼红烧肉，鸭头，都好吃，爱了爱了，环境也挺好，田园风格，特色湘菜分量也足，过生日提前电话，还可以免费给布置房间，非常推荐

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  阜阳 · 田园小厨(阜南店)
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  加油_4939 2022-03-23 00:00

  味道不错，和几个兄弟吃的饱饱的，适合几个人过来喝点小酒，把酒言欢，环境也非常有感觉。很有老阜阳的感觉，老板能把这个感觉搞出来，说明老板也非常用心了，饼非常香，和汁水一起粘着吃，咬到嘴里非常香，还会再来的，爆赞

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  阜阳 · 张胡子地锅(易景国际店)
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  巧克腻张_4758 2023-07-05 22:25

  长见识了
  来阜阳怎么能不吃卷馍
  这家是听人推荐的
  不过第一次用筷子吃 也是蛮特别的
  不爱吃豆芽 让店家去掉了
  但是里面满满的面筋 我也不爱吃
  有点吃不习惯
  感觉南京新街口那家放肉的阜阳卷馍更好吃
  哈哈哈哈 anyway
  也算是打卡了
  ps：关东煮不错！

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  阜阳 · 陆荣记卷馍
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  想变瘦的牛油果 2023-02-03 17:57

  说说阜阳那些不需要营销的店🔍：
  有一说一
  吃了这么多年面条子🍜
  还是zui喜欢他家
  带过无数朋友👭去吃
  全部一致好评👍
  外地的或者没吃过的姐妹们
  信我！
  一定要冲一下🐛
  
  🫕：
  他家东西都很好吃！！
  ☝️心中no.1菜品：【卤肥肠】
  30元起切💰
  我一般就要30块钱的
  谁吃谁知道啊
  卤的非常入味🤤
  软烂可口
  经常因为想吃肥肠去吃他家🏠
  【三尖】🐔
  没吃过的姐妹们也可以尝下
  对于我来说还是有点辣的🥵
  但是又辣又上头🌶️
  【小黄鱼】🐟
  每次去都看别的人争咯要
  我是不吃鱼 🐟
  但是朋友尝了说很好吃😋
  他家【面条】🍜也是一绝
  之前去吃吃出来点桂香味🌺
  我一个不爱吃小青菜🥬的人
  吃他家面条子青菜都要吃光光
  就是每次去都是两三个人😭
  点菜点不多
  这几年固定就吃肥肠和三尖
  下次去换换别的菜品尝尝🧐
  
  💸价格：
  图上一共花了💰94
  
  📍地址：
  颍州区万霖花苑万霖美食街里50米
  🧷店名：小谭刀削面（万达店）

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  阜阳 · 小谭刀削面颍东47店(发到家店)
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  你就是个逗逼逗 2023-10-05 10:58

  不错，但是出餐动线要提升，用餐学习成本比较高，其他的都挺好的。

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  阜阳 · 幸福里麻糊店(西苑店)
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  孤独客是我 2020-01-18 00:00

  之前来阜阳出差，偶然吃饭时上的主食是馍，知道了阜阳有枕头馍和杠子馍。
  之前是在大戏院那里有卖的。十元一个，有二种是蒸的，一种是炕出来的。味道都不错。
  这次接近春节，想的出差回去也买个再尝尝，搜索了一下，洪胡子枕头馍评价还可以，在当地有一定的口碑。不过价格是二十一个。一个馍有四斤重。同事吃了带回来的馍，味道不错。

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  阜阳 · 洪胡子枕头馍(清河路店)
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  盖盖的日常生活 2023-07-08 18:30

  原来太和有那么多好吃的啊！！羡慕太和人民！1️⃣第一家：杨小宝板面料理
  呜呜呜太好了叭！在这条街上吃饭还可以免费🆓泊车！让我觉得板面更香了！不仅环境好，服务也好！而且当时是端午节还送了粽子！板面劲道有味，羊龙骨也好吃。
  第一次去板面店还有旋转楼梯的。
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  2️⃣第二家：鑫云香臭豆腐
  在镜湖公园门口，炸臭豆腐、炸面筋，都是外酥里嫩，再配上泡菜绝绝子！一口一口的停不下来，我最喜欢吃炸面筋！而且油也是清亮的。
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  3️⃣第三家：黄记玉米汁
  在文庙，类似于阜阳夜市。
  朋友说这家她喝了好多次，一到点就没了，去的晚喝的是冰镇的。听说热的更好喝。
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  4️⃣第四家：老红糖珍珠鲜牛乳
  在文庙。听说红糖是熬出来的，用的是安佳🥛，我觉得有点甜，我朋友觉得还挺好喝。
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  🔛总结：
  太和好吃的真的好多，可惜就一个肚子。在文庙还有一个菜饼也很好吃，下次去一定要吃，姐妹们有没有好吃的辣！下次去太和要去吃一天！

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  阜阳 · 杨小宝板面料理(翰林广场店)
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