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王九拿
2023-10-02 22:03
沧州|本地人从小吃到大的火锅鸡 强烈安利!
距离北京59分钟高铁🚄的小城沧州,近几年火锅鸡逐渐有名起来,来跟大家分享一家我从小吃到大的火锅鸡,每次回家都要吃这一口!我敢说很多沧州本地人也不知道这家!纯纯是宝藏店铺了!
🟢特点
火锅鸡种类做法口味有很多,个人认为这种最正宗。麻辣,不撒芝麻葱花,主打一个火锅鸡的原汁原味。
🟠吃法
鸡肉🐔用秘制配方炒熟,转入铜锅,汤汁色泽鲜艳,味道香辣浓郁,远远闻到就口舌生津。蘸料也简单,只有蒜泥🧄和香醋,醋的酸甜正好中和了鸡肉的麻辣。先吃肉后涮菜,素菜自选,土豆🥔和粉条是我的最爱!尤其煮到软烂,夹到饼或烧饼里面,别提多香了!
🟡建议
与整鸡相比,选腿翅锅,吃得更过瘾!不能吃辣的朋友选微辣就OK
🔵关于小店
小店的手艺传自流河镇最有名的董记火锅鸡,昨天带从石家庄回来的妹妹去吃,第一口下去孩子就说好吃~这家店不在市区,在县城里。如果专程吃,因众口难调或许你会失望,如果顺路,建议一试~
沧州
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You荇
2023-09-30 02:55
沧州行——岳记羊肠馆
六月中旬来狮城沧州探友酒店开业待了两天、
沧州之前也过来不下三次之多但每次都是匆匆忙忙
错失了很多让我心心念念的地域风味小吃
如-闻名遐迩的/火锅鸡上次吃过啦
与之齐名的羊肠汤倒未尝试
好友说沧州地界做羊肠汤的店很多没有正不正宗之分个人口味适口为正、但每家店大致口味食材都差不多…略有细微差别就是每家店的师傅在处理羊杂的腥膻味或调汤吊煮上认知心得手法有会差异、
让他给我推荐一下他心中的TOP.1岳记
早上七点多便乘车到店里、明厨亮灶前摆满各式煮好的羊杂羊肠分得仔仔细细大小肠、苦肠、肥肠羊枪羊蛋等等老板说每个部位的口感到碗里呈现都不一样
那必须来碗羊肠汤最高配版尝尝、各个部位都有$60
师傅持刀碗边切开滚锅一涮不一会热气腾腾端上来汤色半清、味鲜美、羊肠咂摸嘴里韧劲爽脆不失风味
爱喝者侍奉为至宝美味…我不例外
若是久长几天不喝馋得慌
沧州
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童童的美食圈
2023-09-13 12:13
清真藏在小胡同里的鸡蛋灌饼‼️安利所有人
🙋大概从13年就吃她家的鸡蛋灌饼和煎饼了,之前在海银超市门口,两口子一个专门做灌饼,一个专门做煎饼,吃了好多年,后来因为搬家就没再来过
时隔两三年终于找到他家了,已经搬到海银超市的小胡同里了,进去就能看到了😋
鸡蛋灌饼软软的真的很好吃,他们家的酱是点睛之笔!配上辣条别提多香了😭
煎饼我也很推荐,就是相比灌饼有点点干,但是也很好吃
一般来说能开到中午,当作午餐也足够扛到下班
📍地址:建设大街海银超市北侧胡同里
沧州
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一湖淡绿一悠然
2023-10-04 23:46
逛这个夜市的本地人应该居多,整个小吃的品质挺好的,好吃的东西挺多。门口的烤鱿鱼、街里面的公安锅盔、烤梨汤、烟囱面包、罐罐烤奶茶、一对母女俩现做的热狗、蜂蜜小蛋糕、炸糕、蒸板栗…味道都很赞,一路吃过去,只恨肚子不够大啊!
沧州
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亲爱的刘洋
2023-10-25 13:06
周末去黄骅出海玩,晚上吃饭不知道当地特色有什么,看看这家店的评分很高就过去尝尝。进店服务员服务的非常到位很有礼貌。
环境:很整洁 装修大气上档次「海鲜疙瘩汤」很有当地味道的一道菜「清蒸海螃蟹」价格不高,我吃的是满黄的嘿嘿。
沧州
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吃货的日常
2021-10-04 18:59
美食探店 | 无名缘米粉
🏠店名:无名缘米粉
📍地址:石油商业街中段
💰价格:十几块钱
我来了,好久没更新。昨天晚上去商业街转了一圈 不知道吃什么。因为晚上不想吃太多 太油腻的。最后选择去吃这个无名缘米粉 ,感觉会很清淡。他家是连锁店。一进门挺热闹,基本都坐满了。不过我是第一次吃!可以选择的味道也很多,招牌是肉沫米粉。我看到隔壁桌小姐姐吃螺蛳粉,好想吃。可惜我目前不能吃辣 所以点了一份凉拌米粉,店员姐姐说太干了 ,让我加点肉沫会更好吃。于是我花3元➕了一份 一共花了16元。
这么看,颜值挺在线,配料不少,量给的也挺多。不过,第一口就把我酸到了,不知道这是放了多少醋。吃了几口实在是太酸,找店员要了一些汤,吃起来好一些。我大侄子的番茄米粉也没吃完。个人感觉还是有些小失望,估计不会再去吃。毕竟这条街可以选择的美食太多了…他家螺蛳粉有机会可以尝尝。
沧州
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边走边看_8665
2023-08-02 15:47
非常不错的一家面馆!老沧州的味道,沧州的炸酱面独具一格,手擀的面条紧致丝滑,各种卤也是应有尽有,半碗面加上各种口味的卤,饭量大的人估计也能吃饱,他们家的麻酱和茄子非常的香,吃起来特别过瘾。再配合一碟小菜,这顿老沧州手擀面吃的非常的舒服。
沧州
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心如止水_7866
2023-11-06 11:31
第一次来黄骅,体验到本地特色,还赠送当地非遗文化-面花,非常好!
沧州
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挑嘴的食男
2023-10-29 20:18
地点准确,路边小店,门外看感觉没人啊?生意不咋样。一进去才发现,人还真不少,流水席的样子人来人往不断
果断点了一碗大全套,感觉一碗快装不下了
口味区别其他地方的羊汤,有些自己独有的味道,羊肠、血肠、杨宝……都不错
强烈推荐
沧州 · 岳记羊肠馆
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双双双双双丽
2023-07-20 11:23
测评小树林两家地摊串串哪个更好吃
特种兵一晚上吃了两家
就想看看哪家好吃
地摊麻辣烫胜!
沧州
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你该吃饭了
2023-10-08 10:19
这个真的是有点儿惊艳了!在名族街里头的一家传统糕点铺!
地方倒是很好找,停车也还行,为了这一口老味道绝对值得来一趟。
这次就赶上做月饼了,我是不爱吃五仁馅儿的人都觉得这个月饼好吃,原来,我不是不爱吃五仁月饼,是没遇见正宗的!
放在缸里的槽子糕还是头一次见。味道非常非常好!
可以邮寄!
沧州
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猫宁酱_3554
2023-09-13 15:40
沧州这家清真月饼每次去买都像进货一样!
说到沧州清真老味儿糕点,老话儿讲的“十字街”这边有很多店都留着几代人的回忆
而我对这家店情有独钟‼️‼️不仅是逢年过节,只要每次路过都会满载而归😂😂😂
🥮口味
她家的月饼品种和口味都超级多,分白皮和提浆两种月饼皮,强烈推荐白皮‼️馅料足足能写出一张小白板,最关键是货真价实,馅料都是店里自制的🤤
🥮价格
现在动辄上百的月饼礼盒,口味也就是just so so,她家的月饼绝对可以算是物价回到十年前的价格,超大个的蛋黄莲蓉才8r,小块月饼2.5r也好吃的停不下来!
🥮推荐精选:
1⃣️白皮的各种月饼😂😂😂我最喜欢山楂和枣泥
2⃣️提浆黑芝麻超🉑️还有去年买过的一个超大号五仁月饼🥮足足一斤重!
3⃣️每次来我都会买一大堆2r一个的超大个「焙子」,但是因为近期中秋节🎑🥮太火了,减少了一些常规点心的制作
4⃣️我还买了沙琪玛和枣花酥,沙琪玛口感很新鲜真的超级好吃!还有槽子糕、小麻花、江米条、蜜三刀等等……
地址:金汤瓶糕点
沧州
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ai洋啊
2023-05-16 22:12
沧州夜市一条街这个柠檬茶车也太好看啦
夏天就是要逛夜市吖✨
理享山又又又🔥热闹起来啦
感觉夏天🔅立马烟火气就上来了
各种小吃🌭🥪🥗🌮🌯巨多 边逛边吃太快乐啦
点名表扬👍这个手打柠檬茶车🚗 拍照📷贼好看
沧州
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乔一同学
2023-09-19 00:46
沧州清真‼️第一次被朋友拽着来这吃的夜宵
🅰️有吃过老店的朋友们
告诉我我下次去应该点什么?
·
我是第一次来这儿吃哈
但是我很早就听说过【张东龙虾】
今天我朋友带我来的是同天后身这个新店
老店在老华北那边(上次我朋友特意带我去,但是去的太晚了,人家老板正好就开车走,我们没赶上服了……)
因为都说老店特别好吃
这一次我就先吃了新店
·
📖我朋友点的一些
🔘麻辣牛肚涮锅⭐⭐⭐
还可以吧,我觉得锅底是真的有些太辣了,也可能是我昨天吃饭太晚了,胃不舒服所以并没有吃太多这个
🔘酸辣土豆丝⭐⭐⭐
我朋友说老店的酸辣土豆丝特别绝~很脆!
🔘豆角⭐⭐⭐⭐⭐
这个豆角确实是我吃过烤土豆角里觉得zui好吃的哈哈哈哈
🔘尖椒灌蛋⭐⭐⭐⭐
爱吃尖椒的可以点哦 ~我朋友给出了4.5的评分哈哈哈
🔘鱼豆腐⭐⭐⭐⭐
🔘嘎巴豆娃⭐⭐⭐⭐
·
-——————————————
以上是我作为一名新人给出的评分哈哈哈哈
但是我朋友说一定要带我去老店吃一次
因为新店不能代表【张东龙虾】
————————————————
🏠 | 张东龙虾·清真
📍 | 一个在同天后身,一个在华西小区北区
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沧州
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Apri_7094
2023-06-03 20:01
从北京出差去沧州办点事,看网上大家强推的点心铺,去的老店,早上9:30开业,我去早了等了一会儿。在回民街里,不好停车,我没开进去,停在几百米外了。点心铺看着很普通,点心看着卖相也没觉得啥特别。买家里一吃,妈呀,我快后悔死了……我为什么没多拎些!我的天啊,简直是太好吃了。原材料好,产品很用心!还好能快递,吃完还买!真的太好吃了。必须给用心做产品的人,狂点赞!
沧州
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歪歪等风来
2023-10-02 10:12
沧州美食I大饼卷一切!巨巨巨好吃!
🌈位置:民族路(本地人都叫新开路)西头。左上角地址往东第一个胡同进去。
🌈价格:热狗12元一个,大饼卷一切9元一个,煎饼最低配5元,牛肉虾仁的15-20元一个。。。
🌈味道:热狗一如既往料多,软糯的面包加上芝士、鸡肉、鸡蛋,番茄酱芥末酱黑椒酱可自选跟老板说就可。大饼卷一切,黑椒酱和鸡蛋、肉肉的结合,确实一口吃出幸福感,更符合中国胃。🌈刘记煎饼,绿豆味很浓,如果尝鲜就吃虾仁牛肉的吧。
沧州
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小开心儿s
2020-12-19 10:36
沧州美食|九家好吃的
p2贰子火锅🍲这家干锅鸡的味道很特别 和正常吃的味道有很大区别 最重要的是可以加可爱的宽粉😊里面自带的小饼子也很好吃 喜欢吃甜的可以点一下店内的糖饼 酥酥脆脆超级好7~
p3福多米乐🍗吃过性价比最高的韩料 除了炒年糕有点略微的甜 其它好像没有踩雷的 宇宙无敌推荐饭团子👍
p4谭鸭血老火锅🍲感觉没什么特别 辣度是有的 但和吃过的重庆火锅们没尝出有啥区别 值得推荐的是干贡菜 涮久了更好7 红糖糍粑也阔以
店内招牌——鸭血🍴确实滑滑嫩嫩 我不太爱吃鸭血 所以不做评价😊
p5冰粉大叔玫瑰糍粑冰粉🍨吃过最好吃的冰粉!推荐糍粑的 香香~(店内的叔叔狠可爱呀~)
p6西西这里民谣酒馆🍛藏在城市里的小酒馆 牌子虽小 却吸引众多人群 都是一些简餐 吃起来有家的味道~(⚠️:下午五点以后开餐 五点之前可以喝喝小饮品和小食拼盘)图上的菜🈚️踩雷 每次去几乎都是这些 更推荐油焖虾和海鲜焗饭👍
p7p8犇羴鱻铁板烧🥩很有氛围 尤其一到夏天 感觉整条街的人都聚集在了它们家 菜品一般 略微的油 主要是很有氛围(⚠️自己动手时要小心别被崩到 我们几个当时被崩了无数回)推荐洋白菜➕洋葱 几乎每桌必点~
p9张东小龙虾 话不多说 强烈推荐嘎巴豆娃和酸辣土豆丝 感觉它俩可以完胜店里的小龙虾🦞夏天吃也是很有氛围~
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盼宝的炸克婶-YEE
2023-10-30 20:20
这家真是好吃~尤其那个风味茄子~别家也有做的没有他这个放花生米的好吃~但是这种做法肯定是很长肉的在沧州一共呆了4天 这家来了两次~沧州面是特色 不认识我老公之前真不知道面条可以一次放这么多东西😅但是味道真是怪好吃的~
第一次图省事点的套餐 真是经济实惠~4大一小真没吃了~下次回去还要去这家~
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天尧_558
2023-07-30 18:57
离开一个城市之前照例吃一顿当地的炒菜,点的都是当地特色菜,没什么经验的,和天津菜还有鲁菜类似,量大、偏咸口、勾芡的东西比较多。焖饼和炒饼是一个东西,嘎巴豆娃是焖子,锅塌肉是耙牛肉,把名字换了一遍又吃了一顿天津菜卤菜哈哈。。。
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际北小子
2023-11-06 11:51
早上来吃的人很多,不愧是网红餐厅。强烈推荐虾仁炸老虎,里面满满的整颗虾仁,鲜嫩爽口。炸老虎里面是用蛋清做出丰富的绵密口感(起初还以为是沙拉酱)还有2颗完整蛋黄,吃一个就很顶饱了。芝麻年糕油条很有创意,很有嚼头,还有这家油条真的非常大,很贴合店名,所以不用点太多,真的很顶饱。豆浆也是一大碗,很够喝。
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NARASSK
2023-09-15 18:57
来沧州我只办3件事!!!(附攻略)
第一件事:吃岳记羊肠汤!
第二件事:吃河间驴肉火烧
第三件事:吃0317火锅鸡!一定要蘸桌子上放的那瓶老醋汁!
-
顺便整理了一下网友推荐!留着下回继续吃!
火锅鸡:0317、余乐圈、隐酌、赵一锅、憨厚园、红巷子、正宗流河、独一处、水月寺一条街
驴肉火烧:春杰、皇家壹里楼下有家河间驴肉火烧
羊肠汤:岳记、义春元
回民菜:福华泰(涮羊肉)、华一绝(涮火锅)、义和饭店(老味菜)、犇羴鱻
新开路:铁板里脊、
小吃街:运河区荣盛南侧、河北水利电力学院西门对面、御宇国际
呦咿家(土豆泥拌面、猪蹄、蘸水)
今明后刨冰、escape咖啡
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闲着玩会儿
2023-10-26 14:32
味道非常好,服务在线!!超级推荐!这个虾酱大饼,疙瘩汤真心在线
沧州
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珊珊来吃儿
2023-10-04 17:55
价格实惠五大三小才吃了一百多块!店里炒面焖面卤面烩饼!最喜欢手擀面!调料到大厅可以按自己口味调!烩饼略咸!炸酱是甜口的!虾仁炒面的虾仁真多!海鲜疙瘩也是超实惠一大碗最后都喝不下去了,太多了,里面料也足!锅塌牛肉也很不错,牛肉很多!
沧州
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小菜在北京
2023-10-30 18:08
沧州美食分享(无踩雷版)
沧州乍一听普普通通,但实际上是一座值得探索的城市。现在出门玩不追求城市发达,主打一个追求特色。沧州的特色不仅有大运河、有南川楼清风楼等古建筑、回民很多也是当地特色。我读过的每个学校的清真餐厅都是最好吃的地方,感觉回民真的好会做吃的😯沧州的很多小吃都是沧州人以为哪里都有实际上是特色的!
😘1.火锅鸡,这玩意儿已经从沧州传往天南地北了。0317连锁服务和环境堪比火锅鸡届的海底捞,但是路边小店的火锅鸡味道毫不逊色还超实惠。俩人吃撑也就几十块,点火锅鸡菜免费自助🥤一定要蘸醋哦
😘2.牛肉馅饼。比我一个巴掌大,超厚实。馅儿大皮儿薄肉足味道一绝的牛肉饼,三块钱一个你敢信?一次次被沧州物价震惊😨这个和炸糕都在红卫小区旁边的志强路!
😘3.炸糕。每一个都是完全嘭起来,皮脆脆的,中间应该是糯米薄薄软软一层夹着一些很细粘的豆沙馅,馅的甜度也刚刚好,真的太香了。重点一个就一块钱,十几年没涨价,每天就下午三四点以后卖几小时😭
😘4.驴肉火烧。这个还用介绍吗?正宗的火烧皮是酥脆的,除了驴肉还可以加焖子(用驴的油?煮成的一种弹弹软软白白的感觉都是胶原蛋白的一种吃的)肉口感软烂不失嚼劲咸淡也刚刚好,配上一碗紫菜鸡蛋汤真绝了
😘5.豆皮。这个是路边摊,我吃的这家在清风楼附近的吴记拉面对面的小巷子里。沧州地摊好多好多,很多地方也有但是我比较喜欢这家🥤有辣的不辣的,顶级豆制品小吃!超薄的油豆皮沾满热热辣辣的汤汁😍
😘6.铁板烧。朋友说铁板烧的时候我还以为是铁板鱿鱼那种,没想到是自己在小铁板上…炒?说不清的一种烹饪方式哈哈。有点像烤肉又不是烤肉,总之很好吃😊
去一趟胖三斤,减肥的去沧州真的就别想瘦了😂我只是举例了好多美食里的一点点点。欢迎大家补充哈哈。
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zZ_2190
2023-10-27 00:25
在沧州不进门谁会知道这是一家隐藏甜品店啊
这家外表平平无奇 内里全是宝贝的宝藏小店让我挖到了
有面、砂锅汤、卷圈、脱骨鸡爪、津味菜、炸糕、糯叽叽、各种中式小甜点(爱吃芋泥的有福咯)都是很地道的天津小吃(老板老板娘就是天津人哦 说话炒鸡有意思)
最最最主要的是这个酸梅汤 真的太惊艳了 每次去必带回来四五袋留着慢慢喝
砂锅汤炒鸡暖乎 个人最爱砂锅番茄牛肉 吃了好几次没顾得上拍照片 爱吃酸甜口的必须冲!
拌面!真的 趁现在还没冷透 还能吃!里面超多料!好吃!
卷圈 朋友的最爱 我个人不太爱吃卷圈 但是和天津吃过的是一个味儿 爱吃的宝子们有福咯
炸糕!耳朵眼炸糕!爱死 一个管饱 馅可大 一个吃过一半可能就会有点顶了 我和朋友吃1-2个
松花鸡腿 我弟的最爱 鸡腿肉包着松花蛋 再熏过 你就吃吧 一吃一个不吱声
纯享版 建议自己去尝试 真的会爱
一次吃不过来的小店 老板老板娘也经常不定时上新(全品类 甜品多)全凭心情 炒鸡有意思 每次去都要跟着聊好半天天儿 别让他们闲着 都给我冲
位置在同天后身街上 “乐味居”挨着程记凉皮凉面和中华面馆
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ai洋啊
2023-10-26 18:25
这么多花样的糯叽叽!我爱️了啊
我勒个豆 乐味居出新品糯叽叽了
紫米芋泥桂花小芋圆👍一人炫一碗
这几种都好吃啊啊啊啊啊啊啊
而且一点都不甜!很低卡的味道
还有✅裹霜杏干可以试试
◾️店名:乐味居
◾️地址:老同天后身
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屁桃怪怪
2023-09-13 21:49
沧州美食探店
图2⃣️爱吃羊肉泡馍的一定去他家👍🏻
图3⃣️他家铁板烧想必不用多说啦🤩
图4⃣️一直喜欢的火锅店啦(买了一张9.9可以吃二十次锅底的券,合适!)
图5⃣️清风楼那的烧烤,他家疙瘩汤最棒👍🏻
图6⃣️肖记最好吃的鱼香肉丝焖饼
图7⃣️点的外卖还不赖😋
图8⃣️米村吃不腻的石锅拌饭🍚
图9⃣️一个宝藏肉夹馍的宝藏小店,快去尝尝😘
沧州
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今天吃点_8220
2023-10-14 22:27
沧州️是本地人强推的老牌清真铁板烧呀
😯去沧州的第一顿饭直奔犇羴鱻铁板烧啦
提前给店家打了电话说是不需要预留位
但是!!!我找错店了😅
之前一直刷到【小树林】,其实我并没有搞清楚【小树林】是哪儿🤔导航到了小树林分店(最后一张截图那家)结果已经易主啦~大家如果去吃一定注意哦!按照我的定位去啦~
👍导航到志强路店人真的超级多,就是颇有淄博烧烤摊那种感觉,一路有很多清真小店、小摊,有吃清真菜/饭需求的话可以住在这儿附近呀
我们被安排在了室内桌子,是碳+铁盘那种铁板烧,类似于老北京炙子烤肉啦
有两种料,可能因为没咋吃过这种,开始放洋葱太早了,吃起来并没有其他桌看起来的那么香😭
😊口感的话,手切的牛肉还不错,羊肉卷有些膻,酸菜一般,我看当地人点白菜的很多哦~
价目表没有拍哦,两个人花了 190,点了手切牛肉、羊肉卷、鸡肉卷、洋葱、半盘蒜、鱿鱼、虾滑、酸菜…
可能期待值太高啦,并没有那么念念不忘,如果有小伙伴要去更推荐手切牛肉哦🤗
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天一乖乖
2023-10-28 17:06
沧州一觉名不虚传
看了二百者也在沧州的唯一打卡地,就来了。
我们还是选择4点不是饭点儿的时间,大厅几乎是满员的。
买了套餐,外加了鸡爪子和冰淇淋。
「招牌麻辣火锅鸡」出乎我的意料,麻辣鲜香做的非常入味,但又不咸。非常棒!
「拍黄瓜」这个菜也很nies
「火锅鸡下的蛋」别看是个冰淇淋,也很好吃
店家还会不定时的送一些小吃。
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爱吃苹果的大苹
2023-10-02 22:17
「虾仁牛肉老虎」个头很大,外皮沁油一口就顶的不行,腻的狠,内馅牛肉是熟的肉挺新鲜,鸡蛋特别香嫩「豆腐脑」豆腐嫩滑,卤子咸淡适中,还有自助小料台可以随便加。门口买单,凭小票取餐,人多挺乱的,像我这种第一次去吃的就很蒙圈,各个档口的服务人员也不会主动招呼。
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呼呼的美食小天
2023-05-05 14:29
来沧州吧 这里真的太好吃了!!!
火锅鸡🐔:隐酌火锅鸡,连锁店大众能接受的口味
流河火锅鸡,味道较辣 能吃辣的可以尝尝📍运河区嘉禾一方
驴肉火烧:沧州驴肉火烧是长条形状的 非常的酥脆
📍运河区嘉禾一方驴肉火烧(十年老店)
羊排外表焦香,一点不油腻📍位置在运河区二林烧烤
羊肠汤,这个没有擅味羊肠非常嫩
动物园:里面有很多动物 很大 还有熊猫 各种游乐设施 摩天轮等🎡
出行!沧州有共享电动车🛵非常方便 并且沧州有电动车道安全系数高
(以上推荐都是我平常自己吃的 沧州很多家店其他的也很好吃,嘉禾一方楼下有小吃街!)
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