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一只火头仔
2023-09-14 16:55
西安土著暴躁劝说之美食篇
看到的西安美食攻略不少,但也看到很多槽点,今天不吐不快。
暴躁劝说一:别去回坊吃肉夹馍
说腻了,西安本地人口中的回民街,是说的包括大小皮院洒金桥庙后街等在内的整个回坊。
言归正传,回民街的肉夹馍,是清真的腊牛肉夹馍,不是真正意义的西安肉夹馍,西安肉夹馍是猪肉的,叫腊汁肉夹馍,不过这两个都和腊肉完全无关,是指用汤卤。所以肉夹馍,要在回坊以外的地方吃,比如樊记,且万不可打包带去回坊,请尊重他人信仰。
暴躁劝说二:不用盲目追求一切本地人常去的馆子
经常看到很多攻略写到一些“本地人常去的馆子”,但其实西安人也不天天吃陕菜,我们常去的馆子很大一部分是川湘粤菜,大老远的都来西安了,却吃了个西安人最爱的川菜馆,很是没有必要吧。还是多尝尝地方特色,比如凉皮肉夹馍泡馍搅团…其实西安菜,连着吃一周也可不重样。
暴躁劝说三:求求你们,这些网红店和地方西安人基本不去,别去排长队人挤人了。
这一部分我想写很久了,但是真的很怕被打,有几家店和地方,真的我不理解,为啥能被网红炒成现在这样子,作为本地人,除了住在附近的,我们压根就不太去。
首先,一些大可不必去的地点。
1.秋林(上个世纪爹妈一辈才会去的地方,现在都是附近社畜才去吃,也没啥特别好吃的。)
2.小南门早市(只有附近一些居民才会在那儿买早餐,还有附近70岁老头老太去买菜,来西安何必折磨自己起个大早去逛菜市场?一切西安特色早点都可在酒店通过外卖实现,比如甄(jing )糕、油茶麻花、肉丸胡辣汤等等)
3.钟楼小区(有一说一钟楼小区真的好吃,但那都是大家的工作日幸福午餐啊,好不容易到西安了,去钟楼小区人挤人吃牛腩饭和川菜还有兰州牛肉面?没必要啊……西安好吃的那么多,吃点回去吃不到的不好吗?)
其次,就是一些大可不必专门排队去吃的馆子。
这一部分我可能要隐去一部分说名字,希望大家看得懂。
1.XX电杆(突然有一天网红炒起来的店,真的不能代表西安美食水平)
2.XX裤带面(在西安吃面真的随便找一家评价高的就行,不用专门去哪家排队,西安人最爱的面永远是自己家的那碗)
3.XX素斋绿豆饼(味道就那样,犯不上排长队和提前预定)
其他的,想起来我再吐槽吧。
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胡楊吉
2023-11-08 20:56
好几个本地人推荐的肉夹馍店!点了优质肉夹馍和纯瘦肉夹馍,还有碗养血粉丝汤。南方人觉得羊血粉丝汤比南京鸭血粉丝汤好吃太多了,肉夹馍偏咸不过肉给的很足,价格也便宜。20:20就售罄了肉夹馍。
西安
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小婷婷_3405
2024-02-29 13:12
来西安玩被很多本地人安利的店,不得不来。😜
「芝麻核桃」这个馅特别香,糍糕巨大一个,软糯细腻,口感非常好!
「驴打滚」第一次吃驴打滚,还挺好吃的。就是带回重庆以后放了冷冻保存,拿微波炉打热给打化了😭
「豆沙玫瑰馅」玫瑰味的好好吃,一点不腻。这家好吃到不知道怎么形容。😀
「抹茶巧克力」里面真的有大块巧克力也,配上软糯的糍糕真好吃,吊打日本大福。
西安
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粉色亚当
2023-10-31 19:05
在酒店后面的小巷子里,
早上起来看到很多当地人排队来吃,
心想肯定不会错了~
果然!是给了我们惊喜的一家店。
肉夹馍买了普通和优质两种,
纯肉,又香又实在!
肉夹馍的饼也非常好吃,实实在在的饼,
我们两个姑凉吃一个都能吃饱。
第二天又去吃了一次早饭,还点了羊血汤,
额……羊血汤有点过咸……
感觉西安的食物,口味还是很重的。
西安
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克里斯托小哥
2023-10-28 12:34
地方很大很干净,好吃的太多了居然才发现这个地方,真是太方便了,物美价廉
「土耳其烤肉饭」真是太好吃了,烤肉酥脆又香,和米饭真是搭配绝配,肉又多又好吃
「鸭肉卷饼」必须体验7元一卷肉多味美值得拥有
「馄饨」里面那家7元的,还是很不错的,餐盒也不收费,服务很好
西安
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苏苏呀_461
2023-10-07 00:15
西安不要去小南门早市,这两个地方一次吃美
亲身体验,不要去小南门早市,各种推车小吃,杂乱,人多,关键不好吃👎 西安本地人喜欢的,两个地方,都是特色小吃大集合,附近人食堂,从小吃到大。
🔴第一个 #钟楼小区# 钟楼小区,里面T字街道,朋友小时后附近上学,从小吃到大,现在游客也很多了。这次尝了一些,推荐:
🌿一进去走20M右手边的笼笼肉夹馍,香!
🌿旁边的绿豆糕很多人排队买,不觉得甜可以去试试。
🌿最里面的老八米线,料香麻,但这次米线不太好,不是正常水准。
🌿中间位置右手边手擀面,排队人很多很多,这次没来得及排队。
🔴第二个 #秋林公司# 秋林 ,我从小吃到大的地方,啥都卖,有很多店,其中李家村秋林最火、小吃最多,味道不比回民街差,想一次性吃到位的可以选择。推荐:
🌿图二金线油塔,味道比外面的好吃。
🌿图三石子馍,现烤。
🌿打包了麻花、擀面皮、麻酱凉皮、梆梆肉,都没踩雷。
🔴City walk&eat :顺城巷、德福巷、书院门,一片很多咖啡馆、小酒吧、小吃,其中咖啡去了比较火的两家:
ooops、且停,第一家胜在环境和小甜水儿咖啡饮料,第二家胜在手冲、业内口碑好。
这次十一回来一周摄入碳水赶上半年的量……
西安
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四处觅食的肥妹
2023-11-05 18:28
买了4盒180块。
性价比其实挺低的,就是买回去做手信。
没有本地人来的,都是游客。
西安
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是梦飞吖
2023-10-29 09:04
算好吃的,但是味道跟河南的酥肉扣碗一模一样,就是一个汤多一个汤少罢了,也没啥出彩的,所以感觉没有必要专门来吃。
桌子上放的辣椒油不建议加,本来以为西安的油泼辣子那么香加进去会好吃,结果加了以后很夺味,还不如原汁原味的~
西安
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Aliii_7525
2024-02-12 18:02
小学习巷,回坊里一个闹中取静的小巷子,居然也隐匿着我们本地人知道的众多美食。
马继光特色甜食店,路过每次必买糍糕,馅料有五仁,豆沙,紫薯,巧克力都是我喜欢的,手打的糯米皮儿真的是软踏踏糯叽叽,但也不失嚼劲,居然还能拉丝!他家的馅给的特足,尤其五仁和豆沙,五仁的还能看到大颗核桃,葡萄干;豆沙馅里面还混合了玫瑰和桂花,吃起来有着浓浓的花香,扎实而不会甜腻,简直绝了;咸蛋黄的也挺好吃,油润润的蛋黄和肉松简直就是绝配,但是一个下肚真的觉得好腻啦。
他家的驴打滚,凉糕也不错,喜欢糯叽叽的一定不要错过啦……
西安
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微微微暖_7806
2024-03-08 20:30
陕西胃的,爱吃面的宝子一定不能错过的一家面馆!
路过吃了一次,就爱上了!真的算是西安数一数二好吃的店了!干净卫生!
一定要尝尝他们家的特色四合一/三合一: 炸酱、油泼、西红柿鸡蛋、 卤肉可以选,点了两份不一样的!都很好吃!
油泼的辣子香而不燥辣,有大的卤肉块,入口软糯肥而不腻,面条拌开后裹着酱汁调料,再就上一口蒜,真是就大满足了!
面条粗细均匀,很劲道,很喜欢,可惜就是离家太远了,强烈建议给北郊开一家!
西安
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_7720
2023-04-21 17:48
西安美食回民街怎么吃看这一篇就够了!
西安原住民有话说⚠️⚠️回民坊是一片很大的区域 注意避免商业美食街哦洒金桥 大皮院 北广济街都有很多好吃的而且距离都比较近!来都来了一定要去试试
🌟马洪小炒(回坊店):分量大 辣是酸辣的 口感更丰富
🌟玫瑰镜糕 甜糯软香
🌟甜姐妹柿子糊塌:柿子味浓郁(少买点 甜食多少有点点腻
🌟花奶奶酸梅汤:推荐双拼 解腻
🌟全盛斎:老西安传统糕点 奶香 不甜不腻
推荐:椰蓉酥 枣泥苏个人觉得坠好吃 其他凭个人喜好也可以尝尝✅伴手礼推荐
🌟陕拾叁冰淇淋:口味丰富奇特可以试试
【洒金桥】
🌟刘信家牛羊肉泡馍:这家好评如潮 小炒味道偏重
🌟回坊马二酸汤水饺:饺子超大个馅料也足 (皮稍有点厚
🌟胖子甑糕:很大份 枣香米香枣甜甜(这家超热门
【大皮院】
🌟白翔甜食店:牛奶鸡蛋醪糟 每次来必喝 服务态度一般
🌟石家包子:孜然味好吃
🌟老乌家特色小炒泡馍
🌟高家烤肉/马乐烤肉 高家烤肉在巷子里面环境一般 态度一般 口味还不错好评很多
【北广济街】
🌟米文军小豆糕:口感沙沙的很绵密 喜欢甜甜豆沙一定要试试 放久了会硬早早吃
🌟清真拉妈卤味:鸭肠卤肉 加辣口味更好
🌟飞昊绿豆酥:口感也不错 相对前面名气没那么大
✅伴手礼推荐
以上大部分都是本人吃过觉得不错或者和朋友一起他们觉得不错的哦~欢迎补充~
西安
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熱愛美食的Ch
2020-07-02 00:00
这家是西安本地人推荐,碱水面哦!
西安当地小吃货推荐,这家是用碱水做的面条哦🍝
附近环境虽不是很好,在市场里,也算美食街来的。
店里还有🐱蓝猫玩~ 哈哈哈 它就喜欢呆笼子里,哈哈😄
「牛肉干拌面」我让店家做的宽面,这种的就是有点厚,可能吃起来有点硬,但是有嚼劲~ 量足,好吃😋~特别香!
「油泼面」也是宽面~ 油泼面是非常简单的,里面就是葱姜末辣椒🌶️再用热油一浇~ 香!
以上再配上一瓶西安冰峰~ 哈哈哈
🛎️服务:
不错~ 老板都很热心呢~
西安 · 刘老四牛肉擀面庄
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绝版睿
2024-03-16 21:59
《打卡网红米线店》
走进这家米线店,犹如置身在江南。
靓女帅哥来打卡,网红餐厅真出片。
装修设计富灵感,韵味十足众称赞。
到此拍照汉服穿,佳丽美颜尽展现。
西安
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懿德_510
2024-03-13 13:19
位置:根据导航非常好找,在三岔路口不远的地方,门头门店很长,不过开车不是首选,闹市街人太多。
🌿环境:土生土长的西北饺子店,特别就是一个烟火气,桌子椅子收拾的干干净净。
[寿司]味道:最重要的地方,和我想象的不一样,我想象的酸辣酸辣的,但是它是酸辣的香气扑鼻,味道是非常家常,里面的葱花我特别喜欢,满满当当厚厚的一层飘在上面,水饺个头不大,一份四两可以吃的完。
放心冲😜
西安
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是青青呀_939
2024-01-26 03:13
位置就在顺城巷,很好找,
🌿环境:环境可以,门口有现做现吃和水果,太冷了没有拍照📸哈哈哈里面也很大,而且好几层呢
🛎️服务:啊这个服务真的是重点了,怎么说呢就是有一种宾至如归的感觉,这是我能想到最浪漫的词了,服务人员有阿姨有年轻伙伴但是真的都很好,我又是自己一个人带宝宝过去的,超级贴心!这种宝藏店铺得狠狠种草啊,还在观望的宝子们给我冲啊
「鸳鸯锅」锅底都是商家自己炒的料,很香,不过我一个人吃感觉是有点浪费了,一大锅,宝宝闹得也没吃几口[失望]
「趴碗菜」三个九宫格,二十七份小碗菜,而是还是荤素搭配[悠闲]本来以为不会很多,不过真的让我震惊😨太多了好吗,我觉得四个人都是够的😂良心商家!真的有在用心做,而且现在刚开业还有很多糖果🍬伴手礼,赶紧冲吧帅哥美女😏
本人已经种草,火锅首选啦😏
西安
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叮叮铛_1451
2021-05-23 18:19
去西安旅游时在网上搜索美食时,醉长安排名挺靠前的,慕名去了,人超级多,排队了好久🙁🙁
「晾衣毛肚」这个惊艳到我了,蘸麻酱挺好吃,脆脆的
「糟酿冰激凌」这个是在大众上单独买的券,醪糟和冰激凌融合,出意料的不错
猪蹄,我不记得具体名字了,软糯入味,老年人也可以吃
最后说下服务,结账后服务员送了健胃消食片,是看我们吃多了吗挺周到的
西安 · 醉长安钟楼旗舰店
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魏小澎
2021-05-16 23:18
去西安玩了三天。最后一天打卡了这家网红店。
「老陕葫芦鸡」很好吃,第一次吃被惊艳到了。是我没吃过的那种鸡的做法。感觉很有新鲜感,蘸碟很香,感觉西安很适合我这种喜欢吃孜然的人呀。
「桂花鲜果蜂蜜凉糕」这个我也觉得好吃哦。
「海米鸡毛菜」素菜点的这个。挺好吃,清淡。
西安 · 醉长安钟楼旗舰店
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惜缘_7065
2024-03-08 22:00
老白家面馆位于建设西路九八六医院(原323医院)三叉路口向北走不到百米,新旅城小区底商,坐西向东。
面馆始于1983年,已经40年的老店了,新店店址环境不错,店内开阔,桌凳如人,很厚实。今天3.8妇女节,店里对女士有免费长安哨子面一份的活动,路过,赶上了就品尝一下,第一次吃,用一次性纸碗盛饭,汤味道还可以,哨子面不是我的爱好,汤太多,菜很少,主要是喝汤的味道吧。油泼辣子不错,很香。
西安
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Owen_8261
2021-05-11 00:16
🌿环境:
洒金桥是老金家蛋菜夹馍最最开始的地方,路不是很宽在路东,找排队的就可以
🛎️服务:
早上就一个夹馍的服务人员,都是买走吃
「特色蛋菜夹馍」以前吃的时候就觉得还可以,一下子就变成了网红食品打卡点,很久没吃了,味道还是没什么太大变化,就是价钱稍微贵了点
西安 · 清真老金家蛋菜夹馍(回民街总店)
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丁杰_6885
2021-05-09 23:55
在西安的最后一天终于实现了自由行,首选长安大 牌档作为晚餐,来西安怎么能不吃长安大牌档呢对 不对。 所幸刚刚好,我们就住在赛格旁边的酒店,那么在 赛格排个队尝一尝网红店的味道岂不是顺水推舟水 到渠成的事嘛~ 当时排队别看人很多啊,其实进度很快,我们还没 来得及放行李就已经叫到号了。门口很热闹,还有 算卦的一些表演啊,传统气息十分浓重,服务员也 都很有风格,尤其是专门沏茶的小姐姐特别有气 质。我们进店之后也没放过任何一个精彩的菜品, 像很有名的毛笔酥、葫芦鸡、六合茶等等,包括面 食啊冰淇淋啊酸奶啊以及麻将形状的像果冻制品的 啊(忘记叫什么了)……不得不说,葫芦鸡是真的很好吃,配的蘸料也十分 推荐,我们当时吃完一份蘸料又要了一份哈哈哈服 务员小姐姐态度也都很棒!不过毛笔酥就有些金玉 其外败絮其中的感觉了,可能是捧得太高,吃到嘴 里反倒觉得没有难道惊艳,只是形状设计别出心 裁。六合茶也不错,挺清新的,同行的伙伴们都表 示好感连连,我也比较喜欢,也以为其中新意值得 推荐给大家。另外还要提一个,冰淇淋搭配椰奶西 米露也可以一试哦~
西安酒店
由 Agoda 提供
陕西酒店
由 Agoda 提供
西安 · 长安大牌档(赛格国际购物中心店)
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小狼_53
2024-01-30 22:04
美好的一天从一碗杂肝汤、一个白馍开始~馍都人民对馍的热爱让人叹为观止~我太爱这个碳水天堂了!!!
店铺不大,室内能坐3、4个人。桌子都在店铺门口的露天摆放,没有一点环境可言,所以有卫生要求和服务要求的就别尝试了!
以前店家只早上营业,现在中午也都营业了。这对爱睡懒觉星人很友好哈哈!
心、肝、肺、肚丝、粉丝、羊油、青蒜混合在一起,一边吃一边掰几块馍泡进去吸满汤汁,一大碗热乎乎的下肚,幸福一天的开始~
西安
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星光豆包
2024-02-22 13:31
早就在上种草,朋友也强烈推荐的一家店,刚好有事进城,就过来尝一下,整体不错,很香,辣子醋都很到位,确实是比一般米皮好吃点,但个人觉得也没那么夸张的好吃,另外麦仁稀饭也太稀了,我那碗不超过20粒米
西安
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马小懒是sky
2023-12-09 23:36
夜宵--马乐烤肉打卡 不是那种扫码点单的串 是烤一堆 端出来一次给你一把最喜欢牛肉串「牛肉」和小腰子「烤牛腰」「烤饼」烤饼也特别有特色 我喜欢吃 「鸡翅」鸡翅也不错 「肉筋」我吃不惯 感觉不如肉串「杏皮茶和酸梅汤」酸梅汤也很有特色 跟之前喝的都不一样的感觉 绿色的冰峰很好喝诶
西安
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青橙小虫
2021-05-13 08:42
在钟楼附近逛逛,外婆印象是常去吃的店,味道好,价格也合适,在银泰楼上,有许多逛街购物来吃饭,生意兴隆!
她家有免费的红豆粥,可以喝上一大碗,清新淡雅,先垫着,聊聊天,别的菜就上了,她家菜量大,味道不错👍,适合家庭聚会和朋友聚会,或许中午点两个菜,聊天!
西安 · 外婆印象(西大街银泰店)
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Victoria_7677
2023-11-15 16:58
为了吃个早餐比上班起的还要早🤪
老乌家油茶麻花
老乌家油茶麻花:浅旋一份6元小经典,麻叶泡油茶里真的好香,排队的时候还一直犹豫要不要再加一份溏心蛋
至于胡辣汤,甑糕以后有机会在吃吧,实在是塞不进去了,吃饱喝足回家睡回笼🥳
这种地方大家不要挑环境了,好吃就可
西安
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昵称_6092
2024-02-15 23:49
上刷到的这家店,一看收录时长就果断前往了,相信这么多年的沉淀绝非是平白无故的.
价格分量都很不错,有真空包装便于携带运输.
还遇到有坐三轮车过来的,也遇到本地人来买甑糕的.
相信我,这家绝对值得前往购买品尝,我买的小盒现场吃完了
西安
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starry_8509
2024-02-04 20:01
「小炒葫芦头」对我来说有一点点辣,可能最近吃辣的水平下降了,忘记告诉阿姨少放辣椒了,总体味道不错,加了鸡蛋吃起来有点黏糊,可以不加,馍也没必要掰太小
「梆梆肉」看别桌点了豆干和梆梆肉,我们也要了一份,称重的可以自行选择,豆干烟熏味儿有点浓,梆梆肉很好吃,口感糯糯的,一点异味儿没有,很香
西安
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Locke_2124
2024-03-01 08:52
这家就开在钟楼地铁站边上,店面在二楼,但是一楼也有招牌。陕西这个biang字很复杂,而且搜索不出这个字怎么写。总之,西安到处都是biangbiang面!
我们点了一份biangbiang面一份精品岐山臊子面一份羊肉泡馍。
岐山噪子面是酸酸的口感,面是细面。我更喜欢宽宽的buangbiang面,有韧劲,吃起来很香。羊肉泡馍的羊汤也很鲜。
冰峰汽水也是西安的特色,口感就像美年达一样,橙子味汽水。
这家店都食物还是很好吃的,环境也不错。好像还上过舌尖上的中国喔!😜
西安
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www吃不胖
2021-05-21 12:05
骑单车路过,老板说要20分钟
本以为无缘,返程又路过,结果正好出炉
要了个孜然肉和葱肉
孜然乍一闻好像辣条,肉量很足
掰开辣汁顺着包子褶流出来,很是诱人
葱肉多汁,这俩都很香
包子皮也软软的
有机会要再试试堂食其他口味✌🏻
西安 · 石家包子(大皮院总店)
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qingran
2023-11-09 19:56
位置就在大雁塔边上,很容易看到,离大唐不夜城和大唐芙蓉园也很近。
菜品味道很赞,最爱胡芦鸡,外皮酥脆入味,里面肉嫩,蘸着蘸料更好吃;另一个推荐菜是「妃子笑」样子像一棵荔枝树,实际上是虾球;「小南门梆梆肉」也不错
店内有表演,孩子看到孙悟空很开心。
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西安
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魏林_9593
2024-01-12 22:40
距离大唐不夜城,大雁塔,芙蓉园,特别近!走着就几百米。特别方便。
🌿环境:
满满的烟火气!太接地气了!那些喜欢什么米其林黑珍珠的请别来。这里是老百姓的一方桃花源。尤其在视频的帐篷里,特有感觉。
🛎️服务:
他家有别于常。是一种肉烤一大把,然后一种一种的拿出来,吆喝一声,“鸡翅,肉筋,牛腰,肥瘦,大虾……”你选择要不要要几串!
太有感觉了。不知不觉就吃了一大捆签子。但是真便宜!
价位,三大一小,饮料,加了三个热菜。310!吃的饱饱的!不贵!真不贵!
烤串都好吃,都不错!清真烧烤一般不会踩雷。肉好。辣椒面不辣!就是看着红,别怕!
说热菜
黄鱼炖豆腐,这菜不起眼,但是!豆腐真好吃!特别嫩,入味儿。其实就是功夫!咕嘟透了!
一个八宝菠菜,老人孩子都爱吃!
鸡肉拉条子,鸡肉太多了!青花椒,青红椒炒的拉条子太入味了,麻辣鲜咸,小口儿拿的特别正。拉条子比鸡肉都好吃。
吃到最后,孩子还想吃烤玉米粒。总不上!就结账了。等在厨房门口,想着出来就拿两串,再单独结账。结果,被老板看到了,硬塞给我们十串,要不是我们坚持的不多要,恨不得给二十串。还死活不让结账!
最后撂下一句话,你们来吃就是给面子了。
特别特别暖心。这管子你要开在北京我一周吃一次!
经济大环境不好,餐饮是非常辛苦的行业。老板利润很低。但是人情温度很高。
来尝尝!别犹豫
西安
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