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  • 阿不老师杂谈 2023-09-11 15:08
    市场爱马仕|青岛团岛农贸市场市井小吃攻略㊙️青岛本地人的宝藏菜市场,网上说这个菜市场各种不好,来完之后满满一大兜,后悔没拿个早市大姨标配小推车🛒
    菜市场里的充斥着各种碳水,喜饼、豆包、花生包、合饼、大列巴……💕
    水果摊还有卖鲜榨水果汁🧃蔬菜🥬海鲜🦞都明码标价
    进门右手边区域都是卖面食、熟食的、还有海鲜加工
    1⃣️海阳喜饼屋
    棋子饼,刚出炉的好吃,绵密的鸡蛋香,微甜。一不留神炫一斤,就是排长队,早上十点就卖完喜饼,其实口感和棋子饼差不多,里面有馅料
    2⃣️菏泽油炸糕
    豆沙、花生、芝麻、白糖,其实很多地方都能吃到,但一块钱的感人物价,让糖油混合物的享受到达巅峰,炸糕冷了也不塌。
    3⃣️平度火烧
    火烧就是山东面食YYDS,有一股麦子的香气,好喜欢干吃干噎的感觉。豆包真的可以天天炫(图4⃣️这豆馅谁看了不迷糊),豆沙都是自己煮的不像南方的豆沙包会加猪油,就喜欢空口吃豆馅的感觉,不甜不腻
    另外还有烤馍馍、烤馒头、黑米包、香酥饼、油酥面包、老式面包、酥饼…
    4⃣️鱼香合饼源
    我买了两种口味:虾仁鸡蛋韭菜和海肠虾仁鸡蛋韭菜,个人喜欢虾仁韭菜鸡蛋,鲜香清爽。海肠的口感太硬。
    5⃣️鲜榨水果汁
    几家水果摊都卖直接榨,真材实料,对得起价格。猕猴桃🥝雪梨和牛油果汁超浓厚。
    6⃣️海鲜
    早点买,有海鲜加工和吃饭的地方。问清楚加工费是按个还是按斤,提前沟通好,比比价菜市场外面也有加工店铺
    7⃣️海鲜饺子&馄饨
    菜市场有各种鱼糜馅料也卖包好的生饺子馄饨,海鲜加工那块有档口卖海鲜饺子,一进门有海鲜馄饨。五颜六色的饺子皮配上五花八门的海鲜馅,一口鲜掉眉毛,黄花鱼、墨鱼、海胆、鲅鱼…
    8⃣️团岛的馄饨
    大名鼎鼎的“海平馄饨”确实味道好赞,青岛特色蛋黄馄饨、皮蛋馄饨
    海鲜🦞避坑攻略
    ○都明码标价!大家可以货比三家,没写价格的,可以问。
    ○真的可以讲价!28元一斤的虾讲到了25
    ○要确认承装海鲜的盆子去重‼️上称的时候,得看看把空盆子放上去重量是不是0
    ○海鲜买了都可以让店主帮忙处理!比如生蚝、蛤蜊等都可以去壳,不单独收费
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