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  kiko妮妮酱 2023-10-19 16:34

  🌈洒金桥非常火爆的肉丸汤🍡
  太好吃了 肉丸子紧实QQ弹弹的口感😋
  本地人都推荐这家 位置很紧张
  配菜大头菜各种蔬菜🥬汤好浓稠 粘糊糊的
  我居然没有吃不惯的意思 再泡点饼🫓
  想着少喝点 还得留肚子吃别的
  不知不觉全干了热热乎乎的
  吃完嘴里都麻麻的太得劲儿了

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  蝶_8219 2023-09-30 14:33

  第一次吃西安的胡辣汤，跟河南豆皮海带的完全不一样。一份小碗的，女生吃足够了。
  胡辣汤里料很足，要的肉丸胡辣汤，里面有肉丸、包菜、土豆等很多料，满满当当的，加上辣子，冷天来上一碗真的很满足。不够的还能要个馍，掰碎了拌着吃就是一顿饭了。

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  美食吃不够 2023-10-18 20:04

  到西安第一餐就吃的这个胡辣汤，一早就出门吃东西啦，
  服务：排队买，吃的人很多，吃的时候很大盆的端出来，供应充足。
  「肉丸糊辣汤」吃的肉丸，里面还有挺多蔬菜的，味道比较特别，还是吃的惯，就是有点咸。感受特色啦。

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  Kniphofia 2025-09-01 00:00

  我在老字号贾家已经吃了很多年无数次了，光是大众点评上的点评就写了8次，这次再写就是第九次了。
  
  在深圳住了半年后，最近回来了，还是醉心于吃肉丸糊辣汤，先是去了劳动路的邢老三家，又去了从新巷的刘老虎家，都感觉没有原来好了。
  
  没办法，想起了老字号贾家，特意赶早去了，果然还是那么优质，蔬菜，汤底和丸子都很到位，真是值得信赖！

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  唯有美食_1419 01-15 00:00

  想吃它家真的波折，大众写着11点结束🔚营业，昨天我10:40被告知卖完了，今天5:40多到的，也是大众展示的营业时间，被告知还没做好，说是天冷了，为啥不修改一下时间呢？这样的话肯定有人会白跑一趟，如果我没听错它家现在应该是6:30营业。我当时也很气愤，因为服务员没有丝毫的歉意，后来就去洒金桥买甑糕了，回来以后也是吃上了。抛开服务不说，别的都还不错，店面不大，但是卫生做的不错，11元的价格大碗加两个馍，糊辣汤很浓稠，味道很不错，里面的莲花白和菜花都很脆，土豆很面，丸子Q弹的口感，油泼辣子很香，但是不能吃辣的各位还请酌情添加！味道真心不错，就是期待服务再好一些！

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  小居居_5674 2025-12-31 00:00

  西安特色早餐打卡之肉丸胡辣汤，以前只喝过河南版胡辣汤，原来世界上还有另一种大不相同的胡辣汤。肉丸和各种蔬菜粒混合煮成的糊糊，把馍掰成小块泡进去一起吃，大冷天喝着很暖和，看店里本地人用筷子扒拉着喝，也没看到勺子，于是也用筷子，喝到后面才发现店里是有勺子的得自己去拿😂

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  企鹅困困 2025-10-15 00:00

  真是好久没吃胡辣汤了
  最近也是持续降雨中…
  起个大早吃个早饭
  依旧是老味道，真材实料！
  大碗9元，小碗8元
  肉丸挺多的，麻味和辣味也都均衡，不会过量。
  蔬菜有西葫芦、萝卜、豆角、莲花白，没有黄花菜。
  蔬菜都可以接受，我不爱黄花菜
  蒜苗是点睛之笔，增添了一些风味[25必吃]

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  蓝海可以飞 2023-10-06 14:22

  去的比较早，还没什么排队。肉丸胡辣汤里面主要是各类蔬菜还有几个牛肉丸，和河南的胡辣汤还是有点区别的，早上来一碗很暖胃。份量在西安感觉不算大，辣子很香，对于不吃辣的我来说也不会很辣。
  环境不算很好，但是很干净，基本没啥服务。

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  伊丽莎白菜 01-06 00:00

  🍚口味：一直听说老贾家还没来过，刚好路过光明巷就来尝一下。味道浓郁，汤底很香，肉丸子也不少。辣子香，口味可以👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
  
  🌿环境：人很多，自己找位子拼桌，很传统的坊上饭馆环境，主要靠味道和老主顾，点餐的老板态度也和善
  
  🍬性价比：性价比很高，早上吃一碗热乎乎

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  左半个 2023-09-28 18:47

  西安的糊辣汤有2种，肉丸糊辣汤，肉丁糊辣汤。吃肉丸糊辣汤要配陀陀馍；吃肉丁糊辣汤是和水煎包或油馍头（类似油条，个头较小）一起：肉丸糊辣汤主要有鲜纯筋道的牛肉丸配以马铃薯块、连花白片、菜花、西葫芦、蒜薹、胡萝卜制作而成。调料为麻香咸鲜的花椒粉及多种天然香料。吃的时候淋上油泼辣子、香油，蒜苗及手掰的坨坨馍，味道独特！最有代表性的就是贾家肉丸胡辣汤！忒了！

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  二少奶奶x 2025-08-28 00:00

  快下班的时候赶到打卡了这家店，来的晚了所以里面快没人了。要了个小碗发现比别家贵一块，胡辣汤配的馍也是锅盔那样子。老板打胡辣汤的时候习惯撇去一两勺，保证最好的口感体验。
  到里面安静着吃老板也很忙，胡辣汤不同在里面放了很多菜，尤其是莲花菜水嫩鲜甜，土豆和胡萝卜其次煮的软绵，汤里面牛肉为重胡椒辣味突出，麻味一般肉丸子给得到也很多就是淀粉量有点高了，不过吃完也舒服回味无穷∞。

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  夜听花语 01-03 00:00

  这九月去江南的打卡还没写完，去西安又积攒了一堆，慢慢写吧，这个店在一个巷子里，到了洒金桥，导航走过去，就到，陕西人就是踏实做面食的，肉丸劲道弹牙，一小碗俩人分都很饱，还有卖那个白色大饼的，我买了一块钱一角，放胡辣汤里，很好吃。

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  Element_8313 01-05 00:00

  我也不知道为什么特别喜欢他家的口味，坊上有很多优秀的胡辣汤 我基本吃的就那三家 但是我特别喜欢他家的 我觉得他家的咋说呢 吃着不会那么冲 比较柔和的口感，我觉得如果馍在换成圆圆那种饦饦馍就更完美了 我觉得馍有点小。

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  三分糖桂花乌龙 2023-10-05 23:36

  河南人必须尝尝西安的「肉丸糊辣汤」
  不愧是西安 很神奇 竟然会在汤上泼辣子
  第一个感观是肉丸胡辣汤的蔬菜真的很丰富 土豆花菜胡萝卜包菜豆角 让人在摄入碳水时负担感没那么强
  其次这个汤比河南的透彻 更稠 不能搅 很容易泄 辣味倒是没有方中山那么强 本地人都是泡馍吃 我们配了油糊旋和包子 也是不错
  「烤鸭蛋」看起来黑乎乎就要了个尝尝 蛋黄不会流油不容易腻 我挺喜欢

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  无忧亦无怖 2023-10-31 14:32

  环境:
  位置不算好找，卫生环境一般般，
  店铺开业很早，当地人特别推荐去他家尝尝，说是很正中，门口是大锅正在煮的汤，热气腾腾的，
  「胡辣汤」很粘稠，菜土豆都很大块的，辣椒油很香，饼，需要单点，自己掰，泡到里面特别大的一碗，一个女生吃不了，

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  进击的小王 2021-03-10 17:41

  打卡西安本地的肉丸胡辣汤
  
  环境：在一个小巷子里，跟着导航挺好找，周围好多邻居提着壶过来买饭
  
  服务：排队挺有序的，先付了钱再去拿饭
  
  「肉丸糊辣汤」不同于河南的胡辣汤，西安的肉丸胡辣汤里边的菜比较多，土豆，莲花白，胡萝卜等等，肉丸也不少，吃起来弹牙可口，浇上油泼辣子一点不辣，非常香。
  在西安这个碳水之都，万物皆可泡馍，胡辣汤也不例外，饭量大的人掰一个泡馍浇上胡辣汤又是一种风味，馍浸满了汤汁，一口大满足！

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  西安 · 老字号贾家肉丸胡辣汤(光明巷)
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  雅典娜小羽 2023-11-10 13:20

  「肉丸糊辣汤」来得早真的不用排队，我们8点前去的，不用排队，要的小碗一个馍，多加辣，里面的肉丸应该是牛肉丸，小小的很香
  整体是黏糊的状态，麻麻辣辣的口感，把馍掰进去泡着吃，很香，这个馍是比较厚实的那种，吃起来口感也比较扎实，有嚼劲，适合贴着碗边刨着吃哈哈哈哈哈

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  七七陆 2023-11-05 15:30

  在西安的第一个早晨
  肉丸胡辣汤成了我的选择
  不太了解这边太阳升起的时间
  我摸着黑就出了门儿完全不用排队拼桌
  第一张是我吃完 天才亮起来 哈哈
  点了小碗的 多加辣 配个馍
  跟之前喝过的河南胡辣汤味道不一样
  里面很多蔬菜 菜花 角瓜之类的 还有很多肉丸
  其中土豆最好吃 配上辣子可太好吃了
  馍我掰的比较大块 可以少蘸点汤吃
  吃完真是整个人都通透了
  碳水天堂果然名副其实

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  _4134 01-14 00:00

  只有筷子没有勺子😏 吸溜着喝就对了
  这个糊辣汤的质地恰如其分地名副其实
  辣辣的糊 不只是油辣子辣 还有黑胡椒的辣 喝下这滚烫一碗 赛过今冬进补🤭 牛肉丸是典型的淀粉丸 还裹了一层透明糊 数量真不少 蔬菜是不堪回首的居家三件套 吃得我忍不住乐呵呵
  一碗管饱 你们还要泡馍 在下佩服

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  PunNo 01-16 00:00

  老字号贾家肉丸胡辣汤，这家是被其他小姐姐安利来的，也是满座状态。因为是一大锅已经出锅所以出餐特别快，只选择了微辣，用料很足，不过也是茴香味偏重的，感觉搭配馍馍应该会中和的好一点，前面已经吃了一份早餐馍馍就吃不下了，单单吃是便咸的。

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  lingqm09 2025-12-28 00:00

  周末了，睡不了懒觉，早起来好久没吃的胖子甑糕咥个甑糕。洒金桥胖子一买带着就来光明巷老常家整个肉丸胡辣汤，这家也是好久没有吃了。
  咱饭量不错，要了个小碗，也没有要饼，小碗八块。味道不错，丸子也比较紧实，吃着肉味比较明显，辣子一上看着美得很，里面有菜花，包菜，土豆，西葫芦，豆角。他家的品控还是比较稳定的。

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  皮皮笑笑乐乐帅 01-01 00:00

  大家想知道：
  餐厅的用餐环境一般，能做到整洁有序，老板对这方面可能没有特别的关注。
  餐厅的服务一般，出品很注重的，今天看到他将碗在热水里泡着，一热顶三鲜，老板对出品还是很讲究的。
  我的老规矩，来一个小碗自己掰馍，然后再请老板盛胡辣汤，口味正常，喜欢用筷子来食用。他们家桌子上都有筷子，这也是西方土著喜欢的用餐方式。
  今天感觉口味一般没有之前吃的那么美。有机会再来试一试，相信老板2026年会做得更加的出彩。

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  TinTin_2386 2025-01-20 19:34

  大雁塔拍照机位打卡1.大雁塔南广场玄奘雕像，图4-5、图9-10
  2.鉴真与空海雕像，图6
  3.大慈恩寺遗址公园石佛像，图7
  大唐不夜城就在大雁塔附近

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  love贝塔 2018-10-02 20:27

  【西安探店】学生党在skp也可以吃得起的日料！！国庆逛吃第一天☝️skp!
  选择在这家日料店 一是因为他的价格算是skp里比较便宜的，二是因为他家的评价还不错呦！
  就算是skp也可以吃到新鲜正宗的日本料理，
  真的超级适合学生党了！
  地址就在skp负一层，
  超市外那一排美食窗口最里面就是~
  外面只有窗口售卖
  但是他家吃饭并不是在外面的桌子上，
  而是有一个小小的店面，
  虽然只有几张桌子但是并不显得拥挤，
  从中间隔开成两列
  收拾的简单干净，
  非常的日式~
  寿司的种类非常多真的让人眼花缭乱了！
  全部整整齐齐的摆在冷藏柜里
  每一种前面都标注了价格
  进去的时候可以拿着餐盘自选
  抬头就可以看到厨房 非常透明
  十分干净卫生
  拿寿司的时候
  选择困难症都要犯了！
  有新鲜的三文鱼寿司，
  蟹子寿司等生食材做的寿司，
  还有炙烤三文鱼，
  蟹棒，鳗鱼
  这种熟的食材做的寿司~
  每个寿司都散发着诱人的香味和颜色。
  这家店真的是太照顾我们这种选择困难症患者了
  有拼盘可以选择
  这样每种寿司都可以尝到
  价格也很划算
  可以说性价比很高了！
  海藻沙拉和蟹肉沙拉也炒鸡好吃
  海藻有一点甜甜的水水的 蟹肉拌着沙拉酱非常香里面还有玉米粒和黄瓜粒
  烤龙利鱼都是新鲜现做的，表面还闪着油光
  喜欢烤物的小伙伴可以试一试，主要价格也不贵，量也刚刚好，可以满足女孩子，胃比较小，但是又想吃很多种的愿望
  寿司整体水平很高
  食材很新鲜，
  重要的是价格不贵！
  我和姐妹三个人去吃才花了二百元
  就能吃上带新鲜三文鱼的拼盘，
  超划算，
  超适合学生党！
  位置：西安skp负一层
  人均：70元/人
  整体打分🌟🌟🌟🌟

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  乐小桃 2025-04-29 13:14

  兵马俑进门攻略 超级好体验感兵马俑进门攻略
  去西安之前，看了无数错付兵马俑的攻略，我觉得真正能体验感好就是早点到，能第一个不第二个到。
  ①我们从西安市区回民街附近滴滴去的兵马俑，早上6点20左右走的，7点10分左右到，因为我们是四个人，费用还比较合适。
  ②兵马俑门口就有几个小推车卖吃的，价格高感觉还不是很卫生，建议一定自带早餐，尽量不在门口。
  ③由于在门口等待时间有点长，可自备便携凳子，带孩子可自备玩具。
  ④我们排队时一定在这个第一道栅栏门的最左侧，开门会先开一个小缝，慢慢再打开，我们7点10分到的时候已经有10多人等待，但是都比较分散，我们就直接抢到了有利位置。
  ⑤开门后一定注意安全，防止踩踏，小门一开，真的会百米冲刺，一定注意安全，旅行团和我们不走一个栅栏门，不用担心。
  ⑥进入图片5中第二道门会有很多个通道，哪个人少就去哪里，基本上都是同时开放。
  ⑦进去后左手边是车票购买和乘车区，因为我提前10天左右和管内的人员找的私人讲解，讲解员帮我提前购买了车票，所以节省了时间，进馆后就是图片6中的清场的效果，我们是8月份暑假去的，估计五一、十一的时候人会更多，亲们，能早还是早点去。

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  西安旅游定制冯导 2023-10-23 19:42

  西安城墙的两种攻城方式|一个肯定适合你📢曾经的唐长安城繁荣昌盛，文化昌明，豁达包容，独树一帜，迎接无数中外宾朋。在频繁的文化商贸互通交流中知礼、重礼、传礼让盛世大唐之名传遍世界。来到西安游玩城墙，有两种正确打开 方式
  1⃣：白天 🌝游览城墙
  ✅早上9点到达城墙南门广场。观看大型实景演出《迎宾开城仪式》。
  ✅演出分为旗开得胜、鼓乐战舞号起开城、列队操演四章。
  ✅开城仪式演出将古代 开城环节，通过多元化音乐 融 合及艺术加工，利用现代舞美为大家呈现出震撼心灵的荃新体验。
  ✅看完演出可登上城墙拍照打卡，然后走到文昌门下去，就可以参观被誉为书法的故乡的碑林博物馆了。
  2⃣：傍晚参观城墙
  ✅下午5点半，可以去城墙中山门脚下的永兴坊非遗小吃街区寻觅长安美食。之后中山门直接登上城墙，步行到南门，即可以消 食又可以实地感受城墙的高大与宽厚，还可以吹一吹李白杜甫曾经吹过的晚风。
  ✅晚上8点在南门广场看一场《梦长安—大唐迎宾盛礼》，这是夜幕垂落之后城墙景区给游客们的古风盛宴。
  ✅御道相迎，桥前观礼“落吊桥，开城门，迎贵宾”声声入耳。无论是黄沙洗练的熠熠金甲，婉约柔美的长袖齐舞还是鸿胪寺卿的声贯长空，都让人穿越千 年历史长河重回盛唐，
  ✅鼓乐齐鸣，舞动胡旋，葡萄美酒，笑入酒肆。丝绸之路的开辟将世界文化齐聚在长安。唐朝在中 国 历 史 上留下的华彩篇章让世界为之倾倒。
  ✅盛唐气韵犹在，长安风华犹在。无论时代如何转变，这盛世旖旎的记忆和这场《梦长安》的光影盛宴一样一直会留存在每一个人心中。

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  梨子爱旅行 2023-10-11 20:09

  西安书院门| 在闹市中寻找古风国粹如果喜欢传统文化，喜欢手工艺品，那么一定要逛完这条街。
  位于西安碑林区的书院门，是藏在闹市中的老街。
  因关中书院座落在其中，所以整条街满满的书香气。
  街边两侧店铺售卖着纸墨笔砚，手艺人欢聚在此现场作画、写字、篆刻。除了这些，还有皮影、葫芦、大唐仕女等陕西特色手工艺品。穿汉服的小姐姐手里摇着刚画好的圆扇，像穿越回古代的集市。
  🚌交通：地铁二号线永宁门D2口出，步行几百米即可到达
  ❗️游览路线：书院门→关中书院→三学街→碑林博物馆（一天）
  ❗️citywalk路线：书院门→三学街→老菜场（半天）
  ❗️小贴士：
  1️⃣关中书院是明清时期陕西有名的书院，位于书院门街西口，明朝时期由学者冯从吾创立，乾隆曾御赐牌匾。现属于西安文理学院的一个校区，门票免费，带上身份证到大门东侧“书生艺器”排队领票进去，不能线上预约哦。
  参观时间为：工作日：下午3:00至5:30，人数200人
  节假日：上午9:00至11:00，人数200人。下午2:30至5:30，人数200人
  2️⃣书院门的西口往碑林博物馆方向走就是三学街，这条街清幽安静，两边都是古建筑，且树木成荫，这里远离电子和科技，只有旧书、文具和书画，总有那么一件物品，会让人记起从前。
  3️⃣碑林博物馆开放时间是9:00至18:30，可以在公棕号“西安碑林博物馆”提前预定，全票65一人。
  ❣️一些想说的话：
  在书院门逛的时候很高兴，高兴的是还有这么一条街，高兴的是还有这么多游客。
  尤其是看到几个年轻人围着一个卖钢笔的老爷爷，很认真的听他讲钢笔写书法的不同之处时，心里是充满了敬意的。
  在这个科技时代，并不希望笔墨纸砚和手工艺品被取代，只愿能永远传承。

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  西安百事通包子哥 2023-08-03 13:33

  西安土著工科男的回民街美食攻略！第二弹！😅第一弹的回民街美食做完以后实在是需要缓两天再更新....不是包子哥偷懒，是实在是吃不动了啊
  每次去回民街都是饿两顿去，然后扶着墙出来，已经胖了5斤了
  不过包子哥顶着体重增加还是给大家带来回民街美食第二弹！！
  （P.S 因为美食太多，素材也太多，所以准备分三期来带大家详细了解回民街的美食。）
  第🔴1、弹，洒金桥、庙后街、北广济街、光明巷
  第🔴2、弹，大皮院、麦苋街、红埠街
  第🔴3、弹，其他小街小巷
  第🔴2、弹⭐大皮院、麦苋街、红埠街⭐
  🚇地铁二号线钟楼站下车，可以从鼓楼后面的北院门一直走过去，或者从北大街的西华门大街过去。
  
  👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
  第二弹的路线基本就是外地游客常来的路线
  一般游览完鼓楼都会朝着北院门一路下去🚶‍♂️，只不过很多游客因为北院门沿街的美食吸引，走不到大皮院就已经吃不动了🤭所以并没有到大皮院、红埠街这一条线上。
  更多的可能是开车来🚗的朋友，因为要把车停到西华门大街，所以会选择在大皮院附近驻足吃饭🥯🤔
  大皮院这一个区域可谓是回民街美食的精华，基本上随便找一家店都不会踩雷，每天街道上人来人往，烟火气息浓郁，就像《人生一串》说所的—“没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程”。
  🌙🌙🌙包子哥建议各位宝子们，晚饭一定要吃七分饱！因为剩下三分是留给宵夜的！😛😛😛
  
  👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆
  以上，就是包子哥的回民街美食第二弹！😘😘

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  思雨是一只小机智 2021-01-06 22:33

  西安洒金桥不可错过的美食西北伊兰手工烤馍
  千层玫瑰烤馍真是吐血推荐！里面料超足：花生核桃葡萄干瓜子仁芝麻玫瑰酱，每一口都超满足😁
  推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
  千层玉米桂花自我感觉有点踩雷，就是一股玉米面的味道，没有什么特别的味道不是很推荐
  推荐指数🌟🌟
  
  老金家蛋菜夹馍
  到洒金桥第一个就奔去买这个馍，加料版10rmb 里面咸蛋黄煎鸡蛋玫瑰咸菜花生米，简直好吃到爆炸！！！很多人都推这个，也算网红店啦，我就不多说了 hhhh
  推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟➕
  
  蜂蜜凉糕
  这是我随便找了一家买的，抱着试试看的心态，没想到却意外好吃！我买回家我妈说我买的东西最好吃的就是这个了！推荐买三拼，三种都很好吃，上面会撒蜂蜜和玫瑰酱，甜甜的，我这个玫瑰口味爱好者简直太喜欢了💕
  推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
  
  绿豆糕
  这家店面还挺大，绿豆糕有低糖和无糖的，我这个减肥的人当然选择无糖，但是无糖的吃起来也有点甜甜的感觉，味道还是很好吃的😄唯一缺点就是有些油
  推荐指数🌟🌟🌟🌟
  
  柿子糊塌
  尝了一下虽然口感很软糯，但是油实在是太太太大了，减肥的我都不敢多吃一口 大家还是选择黄桂柿子饼吧～
  推荐指数🌟🌟
  
  志亮蒸饺
  非常有名的店了，身边很对姐妹都给我推荐过，冲冲冲肯定不会踩雷！！！我一个人实在吃不了太多，就没有吃蒸饺，但是它们家的八宝稀饭也是很有名的，好多瓜子仁，几乎每桌都会点，好喝不踩雷哦😉
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  
  传统糕点-牛舌饼
  踩雷踩雷踩雷 😂看到一家专门卖传统糕点的店，想着牛舌饼应该还不错，结果回来一尝，太难吃了！馅一股糖精味，味道还有点奇怪，只能说我很不喜欢👎
  推荐指数🌟（如果大家喜欢吃牛舌饼，华润万家卖的麦里金牛舌饼真是绝了，亲测好多次，超好吃！！不好吃你来打我！！！）

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  西安 · 洒金桥
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  佳莹Jiaying_V 2021-03-26 14:34

  大唐芙蓉园-杏园“及第新春选胜游，杏园初宴曲江头。紫毫粉壁题仙籍，柳色箫声拂御楼。”伴随着唐代进士刘沧的这首《及第后宴曲江》，我们现在进入了大唐芙蓉园的又一重要文化区——科举文化区。这里杏花满园，景色迷人，同时又有着深厚的传统文化底蕴：杏园探花，龙门及第，一个个富有传奇色彩的科举故事，定会让您和您的家人、朋友心情怡然，流连忘返。
  
  
  杏园是庭院式的仿唐建筑，厅堂回廊，相映成趣，建筑面积2134平方米。正殿前供奉着我国古代的文圣——孔子。您要是虔诚拜信孔圣人，似乎，他也会保佑您成为天上的“文曲星”！
  
  “江头数顷杏花开”，“花满杏园千万树”，唐代的杏园以“杏”为主景，也因此而得名。唐人认为杏花是春风及第之花，杏园因而成为新科进士举行“探花宴”的地方.。
  
  探花宴
  “杏园探花”是唐代新科进士重要的游宴活动之一。进士发榜后，新科进士在杏园初次聚会，称为探花宴。杏园宴中最富情趣的节目是探花游戏，由大家推选两名年轻英俊的进士充当探花使，由他们骑马遍游曲江附近乃至长安各大名园，去寻觅新鲜的名花，并采摘回来供大家欣赏。孟郊《登科后》诗曰：“昔日龌龊不足夸，今朝放荡思无涯。春风得意马蹄疾，一日看尽长安花。”写的就是探花宴上新科进士春风得意，志高气扬的心情。
  
  2005年6月，陕西省两名高考状元身着唐代状元服，在杏园题名墙题名留诗，再现了1300多年前大唐时期新科及第的盛况。
  
  栓马桩
  迎面看到排列在门前的多匹高头大马，那便是唐代新科进士的栓马桩了。唐代中了进士以后就可以骑着披彩挂红的宝马，享受“杏园探花宴”，而探花宴是在杏园里面举行的，进士们总不能骑马到园子里大煞风景吧，于是杏园外面便栽了栓马桩。

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