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OldOld姥姥
2023-07-15 16:25
广州|文明路美食攻略老城区Citywalk
文明路和德政中路交界,有许多老店,是糖水和炖汤一条街。很值得去吃吃喝喝,感受一下老味道。
很多店11点后才开门,11点前到就不用排队,或者夜宵时间过去也可以。
下面标⭐的是开店时间久的老字号,推荐试试~
【炖汤】
⭐达杨原味炖品:椰子原盅炖,乌鸡有很多块、汤超清甜。有2家,总店环境会好一点
📍勉记炖品皇:这家味道也不错,还可以用团购,价格比达杨便宜
📍盈记原味炖品:没上两家好喝,味道淡
【甜品】
下面前4家都在十字路口上,前3家历史久,口味都偏甜~
⭐百花甜品店:有上百款甜品,以前只收现金,终于可以扫码支付了
⭐明记甜品店:同为老字号,有空调坐着舒服
⭐玫瑰甜品:推荐杏仁豆腐,但拆伙之后阿叔不在了,没那么好吃
📍甜芳园:首创榴莲糖水
📍今日糖水:下店上住的家庭小作坊
📍食盈碗仔翅:多年的连锁店
【吃面吃饭】
⭐陶园美食:煲仔饭明火瓦煲,现点现做,还有砂锅粥、生滚粥。肉很多,粒粒分明。
⭐老西关濑粉:濑粉很正宗,其他小吃也可以点
📍日添美食:种类比较多的餐饮店,但褒贬不一
📍祺祺小食:推荐煲仔饭、啫牛腩肠粉
📍才福面家:挺多本地人帮衬,但我觉得不好吃,碱水面不够弹牙
【吃肉斩料】
⭐天添手撕猪手:广州第一家手撕猪手,烟熏味的,只能外带,猪手要买一只,在水荫路也有分店
⭐周生记太爷鸡:上百年历史了
⭐九爷鸡:也是多年老店,有3家分店
⭐容记猪脚姜醋:多年老店,门店很小
【小吃】
⭐嘉乐蛋挞王:原味蛋挞王感觉皮比较干,咸蛋口味没什么人推荐反而挺好吃的
⭐老广记牛杂:中午才开门,味道不错
📍甲咏春葱油饼:一对外地夫妻开的店,最少可以买3块钱,油很多,排长龙的话就没必要吃了
📍美嘉华面包店:街边面包铺,很多小时候常吃的点心
📍永顺豆浆:价格便宜但味道一般
📍怪叔:砵仔糕、糖水
【🚘交通指引】
地铁🚇农讲所A出口、团一大广场A出口(比较远)
停车🅿️越秀中路60号宝贝城,10R/小时
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以下榜单推荐
相关内容
dpuser_5600
03-08 16:01
很难得起一大早去喝第一轮早茶,体验老年人的一盅两件。在市中心北京路附近竞然有这么经济实惠,点心正宗老广风味。我朋友说要尝咸水角,真的酥脆好味,两人点了六样,吃得很满足,10点半前结帐打折才90多元。刚好吃饱去逛庙会。提醒起早点去才有座位,迟的话要等位。
10
广州
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milobj
02-29 19:28
大鸽饭必须强推!疯玩长隆一天直接打车过来,非周末时间等位1小时。团了必食2人餐190+另加2位茶水费。保证每条评论都真实,敢这么说还是源于底气+实力👍全程没提什么事,专注菜品和服务。传统生炸红烧鸽,不知道哪一步操作在先。管它呢?!被告知多长时间内要吃掉,更好保证口感。真的是皮脆肉香,汁水丰盈饱满。吃完喝上一小杯百香果汁,增香去腻。羊肚菌焖河源豆腐,刚上来平淡无奇。就吃吧,一个字“好”!腐竹捞起水东芥,云淡风轻的把我就征服了[合十]黑松露大鸽饭,煲仔煲仔我最爱!整个套餐无一槽点,给我的好同事已经推荐了。去广州必吃😍
广州
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宁波一一可圈可
02-23 18:58
网上找的打卡店
大小14人打的车子4~5辆
兜了半个广州城🤭
来到这家网红店
门口坐等的队伍都老老实实待在一边
我们26号
唯一一张大桌也坐不下
咋办
人说:挤一挤总会有的
当煲仔们上桌时
听到的都是啧啧声
近十个煲我说实话
兩个排骨味道最好
其他的差不多一个口味
哈哈,给我难忘的是一锅粥
真心推荐,值得分享!
11
广州
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happyray
2023-11-21 19:42
模仿老广州的街景 建筑 门头,比较有意思,适合拍照打卡
「辣椒炒肉」和老家长沙家常做法类似,挺好吃的,蛮下饭
「鹿茸菌」中规中矩吧 ,口感欠一点
「老姜炒鸡」味道还行,但是鸡肉柴了一点
「八珍煎饺」还不错哦,比预想的好吃
这里的炒菜都不贵,味道也还行,在广州湘菜店里算有性价比了。
广州 · 广州文和友
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我系古古古古古
01-28 00:03
朋友介绍的老字号
深藏系巷仔好多年,店铺只有10平方左右
环境麻麻,介意噶可以打包带走
呢间野出品真系小时候噶味道,一段时间唔食就会挂住
自己都介绍过好多朋友过去🤭
最中意佢噶炸雪糕
外皮酥脆香口内里雪糕够冰冻,有时候有冰渣添
炸榴莲雪糕系最爱
最近都中意上炸朱古力雪糕,都好好食
炸啤酒雪糕就不敢恭维了[晕]
其他出名噶仲有猪扒包鸡扒包肉串薯条等等
好耐好耐以前仲有炸***
超级好吃啊,但系只吃过一次后就再也没有了[难过]
呢间真系一间宝藏小店,麦包都慕名黎过😏
绝对无介绍错噶
总体⭐⭐⭐⭐
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CCCheese_4696
01-21 14:55
一直在小红书看到这个糖水的介绍,偶然发现她可以点外卖立刻点了一碗来尝一下
芋泥双皮奶最出名,我另外加了糯米小丸子,双皮奶会稍微有一点甜,但是奶香味很足,芋泥也不会特别假,是那种稍微稀一点的芋泥,没有什么紫薯味,糯米小丸子煮的很好,再配上一点桂花提香,感觉很好吃
甘梅地瓜条炸的很酥脆,即使外卖送过来也已经是脆脆的。选的番薯感觉质量挺好的,单纯吃都有很甜的味道
就是这两个产品一起吃有点腻,单独吃都非常有特色,比很多连锁的外卖店都做的好很多
广州
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梁哈哈的快乐星
2021-02-01 22:34
广州探店|连续吃了两天的店!为啥这么好吃!
🌶嗨 艾瑞巴蒂!🙋🏻♀️这家店一定要分享给你们‼️已经连续吃了两天啦!⚠️一起去吃的朋友也觉得这家店很🉑️!
-
🌶第一次是在 榕意(天环广场店)天环广场店吃的,排队差不多排了一个小时左右,人真的太多了,等位期间还会提供茶水和小吃,非常奈斯哦。🥳
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🌶第二次是在 榕意(289艺术Park店)吃的,这家店有两层楼吧,环境是属于比较中式的设计,没有等位直接就可以去吃啦!真的太开心啦!🤩
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〰️〰️〰️〰️【关于菜单】〰️〰️〰️〰️
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1⃣️、榕意藤椒鱼🌟🌟🌟🌟🌟
强烈推荐!鱼肉太嫩滑了!🍣搭配藤椒和酸笋很入味!鱼没有鱼骨头,非常可口!❤️搭配一碗米饭简直啦!太下饭啦!🉑️
2⃣️、红油口水鹅肠🌟🌟🌟🌟🌟
红油是微辣的,鹅肠太鲜啦‼️搭配白芝麻和酸笋一起吃真的太香啦!每次点都对他赞不绝口!🤩
3⃣️、烧椒﨡子皇🌟🌟🌟🌟
味道相比淡了一些,🤭但是很清爽的一道菜,觉得味道淡可以放在红油鹅肠里,简直是明智之举。哈哈哈哈
4⃣️、红糖锅盔🌟🌟🌟
做主食也是可以的,红糖很香,外酥内热,不会很甜。
5⃣️、椒香馋嘴蛙🌟🌟🌟🌟🌟
蛙肉太嫩了吧!藤椒油点麻麻的辣辣的,让蛙肉非常的有味道!🤩
6⃣️、魔鬼椒麻鸡🌟🌟🌟🌟
摆盘很好看,吃起来很香,但是鸡肉没有太入味。
7⃣️、川味凉面🌟🌟🌟🌟
一个一个的超级可爱!排名前三的选手!🤩辣中带甜的一种口感,还会有一点点咸,但是摆盘是真的喜欢!哈哈哈哈
8⃣️、豆香煎糍粑🌟🌟🌟🌟🌟
在糍粑上撒了豆粉,趁热吃很脆!🥳软软糯糯的很喜欢!
〰️〰️〰️〰️【关于店铺】〰️〰️〰️〰️
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🌶店名: 榕意(天环广场店) 榕意(289艺术Park店)
📍位置: 榕意(289艺术Park店):广州大道中289艺术园印报楼一楼112A 榕意(天环广场店)天河路218号天环广场B219铺
⏰营业时间:11:00-16:00,17:00-21:00
⭐️人均:112/人
广州 · 榕意中国菜(289艺术园店)
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MrChen_5163
2023-10-09 23:20
打卡广州文和友太古汇店
我就不明白了,这么有趣的装修,满满小时候的回忆,这么好吃的菜,这么好的市中心位置,怎么就没什么生意呢?真心希望不要开倒了,要坚持下去👍👍👍👍加油!👍👍👍👍
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广州 · 广州文和友
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的小饼干
2020-12-09 23:11
陈家祠美食
用了两天,终于把陈家祠美食打卡完🤭
交通:🚇陈家祠地铁站f出口,出来往左手边直走,直走的时候留意左手边的巷口,走进去10米就看到
荔园奶茶🥤,记得导航荔园奶茶,不要不要🙅导航荔园甜品,总共有5款饮品,除了茶走只有热的,其他饮品都是冻热都有,比较多人推荐丝袜奶茶,味道同一般的港式奶茶差不多,胜在性价比比较高,买了奶茶继续往下走,走20米,左手边就会看到
陈记沙茶面🍜,老实说,还没有看到招牌,走到哪个路口就闻到花生酱的味道,汤头比较浓郁,12元就有一份沙茶面,很划算,可以自行选料,也可以点套餐,一条队是点餐的,另一条队是取餐的,记得先点餐哦,吃完沙茶面可以导航到
无名鸡杂汤猪红汤,无名鸡杂汤11元一碗,极力推荐,鸡杂处理得很干净,汤很甜,香香的药膳味,看到有些客人喝完了还可以去加汤,猪红汤5元一碗,刚排到我们就没了,保守建议,可以兵分两路去排队,因为这家店的汤,很快就售完了,不是一整天都在卖的,继续导航去
腾元生煎(西华路店),在去的路上看到有个糊天糖水 糊天甜品专门卖芝麻糊,花生糊的,看着很不错,价格实惠,再向前走看到
顺德煲仔饭,我和小伙伴都感觉很一般,附近有家台山黄鳝饭,应该台山黄鳝饭更好吃,再往前走过就可以看到 腾元生煎(西华路店),一份10元,两份起每份9元,店里还有红豆糖水和绿豆糖水和烧骨粥,腾元的斜对面还有台山黄鳝饭,诚成煎饺,食盈碗子翅,如果吃得太饱,可以导航附近的 流花湖公园,很近,里面比较多长者散步,小孩玩耍,环境很舒服😌
广州 · 陈家祠地铁站-C口
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shuaiboy
03-07 16:29
街边的米其林餐厅,不是刻意路过,却能被门头跟排队的人群吸引。吃完还打包了生的云吞带回家给家里人一起分享。收银小哥态度很好,店里食客众多,但是没有闹哄哄的感觉,广州人的用餐礼仪真的比江浙一带高很多。价格也非常实惠,希望有机会再去。
广州
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嘘嘘chenoa
2017-04-06 10:37
怀旧巷味第二档
陈添记是我最爱的老广州美食之一了,很朴素的店面,店内也只有三样东西可点,可是就是在这平常的巷子里才吃的出的风味
曾经一度老板想要关门因为太老做不动了
街坊们却纷纷挽留
充满回忆
祖传爽鱼皮
捞得风生水起的爽鱼皮是每次到陈添记都会点的,秘制豉油、花生油再放入捞制过的鱼皮,撒花生,芝麻,手脚要快,一份鱼皮就送到你面前。
艇仔粥
用祖传搪缸熬出滚烫绵密的粥底,猪皮、鱼片、花生、油炸鬼缺一不可。
豉油王蒸猪肠粉
秘制的豉油令猪肠粉顺滑香口,一定要再加秘制酱料,非常惹味。简单一碟肠粉就已得到满分。
价格很亲民,当然服务的话就不能要求了,胜在美味。但是要注意巷子第二档才是陈添记!
广州 · 陈添记(十五甫三巷店)
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Joanne_5374
03-06 21:40
就在酒店旁边,入住后就来吃啦。失误点了一大堆碳水和甜品,最后好顶好腻
「古法马拉糕」居然是金黄色的诶,味道好像沙琪玛,又是很浓的蛋味,好像还有一点点椰蓉味?就是有点太甜了
「雪花奶酪包」外面洒的是一层奶粉,所以奶味很浓,面包中间夹的是奶酪,奶味x2,但是太甜啦
「农家鸡蛋挞」很嫩,蛋味很浓
「陈皮香茜牛肉丸」男友最爱,牛肉丸是弹的
「老西关皮蛋瘦肉粥」这个我最喜欢,瘦肉很多很大很嫩,皮蛋也很多,可惜太咸了
「凉瓜牛肉拉肠」里面有苦瓜很特别,但是并不苦,和牛肉搭配起来很解腻清爽,牛肉片很大很嫩
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肉包_2806
02-26 23:41
📍乐陶轩
🛎️服务:
在线上取了号,拿的是下午的号,等了足足2.5个小时才吃上,真的太热门了吧
「金沙红米肠」
朋友冲着红米肠来的这家,结果入座已经超过4点了,不供应了,想吃的朋友趁早
「八达酱蒸凤爪」
凤爪真的是喝早茶必点的,点了两笼,凤爪都挺大个的,很软糯也很好脱骨
「虾饺」
一笼竟然有5个,份量取胜哈哈哈,虾肉很饱满,还有芹菜粒
「荔湾艇仔粥」
粥不知道是忘记加盐了还是本来就这么淡,味道真的很淡,不推荐
「胡椒猪红猪杂汤」
朋友上次吃过觉得好吃,但是我吃着觉得淡,她也觉得比之前的淡,可能猪红汤和艇仔粥就是做得比较淡口的?
「春卷」
吃完淡口的粥和汤,吃这个真的很有味道,很快光盘了哈哈哈
「牛仔骨」「面豉酱蒸排骨」
这两个都挺好吃的
下午过来打折,优惠力度很大,打了一大桌才100多,性价比👍👍👍
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在阳朔古镇参观
03-03 21:28
「绿水鬼开心果糊」绿水果开心果糊是商家招牌~不知道吃啥盲点了这个~好香!开心果味超级浓郁!搭配上碧根果,简直是香上加香,味道十分的好~推荐尝试~另外,这款颜值也很高,颜色很鲜艳,很适合女孩子拍照打卡!
「有囍大满贯」这款也是招牌,很大一碗,小料满满,更适合两三个胃口小的女孩子一起喝哦
另外!很喜欢这家店的名字,感觉来了就会有好事发生呢,临走时还带走了两张纸巾作为纪念~
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菠萝吹雪实习版
2023-04-30 14:03
广州一日游 体育西真的太好吃了‼️
「糯叽叽糍粑」⭐⭐ 8💰
在体育西b出口的一个小摊 老网红了
买了黄豆粉糍粑 里面包的是芝麻花生🥜
馅料很少 糯米皮很厚 个人感觉不好吃 踩雷了!😅
「Retro Deil·茶泡饭」 ⭐⭐⭐⭐ 101💰
烟三文鱼茶泡饭好吃!很鲜 不是黑暗料理
酱牛肉沙拉🥗超解腻 意大利黑醋是灵魂所在😍
黑椒牛柳意面中规中矩 牛柳很好吃!
📍:Retro Deil·茶泡饭(六运小区店
「TANG PING Gelato」 ⭐⭐⭐ 23💰
🍨六运小区新开的一家Gelato 意大利冰淇淋店
点了茉莉味➕椰子味🥥 茉莉颜值高 但会比较甜
椰子味含有椰肉 口感丰富 椰子味很浓郁👍
📍:TANG PING Gelato(六运小区宋家热狗
「手作阿嫲」 ⭐⭐⭐⭐ 51💰
米麻薯口感丰富 茶味会比较突出 荔浦芋头很香
鲜柑青提有青提果肉 但会比较酸 怕酸星人快跑😭
广州只有一家哦 希望有好心人把价格打下来
📍:手作阿嫲(广州太古汇负一楼
「喜茶爆浆杨梅蛋糕」 ⭐⭐⭐⭐⭐ 36💰
吃杨梅的季节 整体口味酸酸甜甜的很解腻
里面夹心是杨梅果冻 不酸👍 够两个人吃
📍:喜茶lab店(天环广场二楼
「马一家东北菜」⭐⭐⭐ 76💰
锅包肉酥脆 裹分少 糖醋感不明显 个人觉得一般😢
鱼香肉丝超级下饭🍚木耳➕青椒➕胡萝卜➕肉丝
玉米猪肉水饺🥟整体馅料比较少 胜在是先包的
📍:马一家东北菜(一号线公元前b出口
广州 · 六运小区
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OJIGUMAN
01-02 22:37
23块真的有翅!
吃过无数的香菇粉丝“碗仔翅”
第一次吃海鲜碗仔翅,感觉海鲜的甜都被浓缩了,点的是「人比花娇翅」元贝好几个,然后就是超级多的海鲜料,很浓郁,对得起价格,挺不错的。
这家食盈的装修很新,干净卫生。
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Bella_256
02-04 21:17
在长隆附近的连锁餐厅是这种 广式的早茶餐厅。这家餐厅真的很大,吃饭的人很多,我们12点多一点到那儿要等位了,还好前面等位的只有一两桌,很快,大概只有五六分钟就到了,我们。可以扫码点餐,我们点了自己比较看着有食欲的一些菜品,感觉食量也有点大。并不是想象的都是那么小,我们点了一些没有完全吃完,但是味道都还挺不错的,几乎没有踩雷。我他们是主要是喝茶的,我们点了普洱,嗯,但是没有酒水和饮料哦。
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MinnieLau
03-03 01:03
首先门票正价60元确实有点贵,因为园内没什么很吸引眼球的景色,环境比较幽静,相比越秀公园这种景点的话,没有一片花海、灯光的景色让游客大饱眼福的感觉。园内的建筑就是一些广州60,70,80年代的著名商铺,让游客回顾以前广州的商业街风貌和文化气息,还有感受一下以前60,70年代的生活环境。印象深刻的是木偶艺术馆,里面的人物做的比较精致。另外,一天里,不同时间段安排不同的表演,有粤剧、舞狮、杂技、舞蹈、魔术等。如果要仔细走完每个地方的话,大概3个小时吧。
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XJJ_2139
2021-04-11 16:00
📍地址:在体育西路B口附近超多美食 看到了这家甜品店人还挺多就来了
环境:店里不仅有甜品还有牛杂 价格很平民
点了「木瓜椰奶西米」热的 超级好喝我爱了 这家热的都是煮热的 不像其他都是冷加热 所以椰汁跟木瓜一起煮味道非常好 很香浓浓木瓜椰汁味[色]😋
广州 · 旭旭糖水店(体育西路店)
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爱美食爱_9884
03-08 21:11
体验感很不好,非常不愉快的一次用餐体验,难得经过附近试试超记,听说超记煲仔饭出品不错,但唯独这个服务员态度超级差,入门看见很多客人在等空位,没有听到说一定要搭台才可以在这里吃饭,而且我第一次过来不知道规矩,我也好不容易等了一张台等了30分钟才有空位,进去一开始只剩2楼房间大圆台的,不是每个人都愿意跟陌生人搭台的,虽然疫情已经减少,但还是有存在的,如果我知道要搭台我肯定不会在这里等30分钟,对着坐那么靠近万一有咳嗽呢?可是这个服务员大声跟我说不准不搭台都要塔台才行,那为什么其他客人可以不搭台?为什么一进门没有服务员温馨提示说也没有任何指示牌放着?为什么没有叫号机器等位而是要客人自己霸位?要我等有位了到我了才跟我说一定要塔台?龙津路这店没有下次了,下次去其他分店吧。
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饭饭日记
2019-02-03 21:51
米其林专为广州打造的“必比登指南”‼️全榜单都在这了‼️
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创发
🚩建议先行订座
推荐:紫苏爆大肠
📍荔湾区光复北路512-2
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达扬原味炖品
🚩纯椰汁炖品,三小时出炉一次
推荐:原盅椰子炖鹌鹑
📍越秀区文明路160-1
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同记鸡粥粉面店
🚩胡同里的老字号
推荐:白切鸡、鸡红粥
📍荔湾区长寿东路
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坚记面店
🚩获得传承匠心奖的老面店
推荐:牛腩炸酱面
📍荔湾区一德路
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天都里印度餐厅
🚩广州唯一入选米其林的外国餐厅
📍越秀区亚洲国际大酒店2楼
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向群饭店
🚩“经久不衰的家的味道”
推荐:葱油鸡、鼓油碌鹅
📍荔湾区龙津东路
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新泰乐
🚩黄鳝菜式远近闻名
推荐:黄鳝饭(鳝骨汤煮饭再混合鳝汁)
📍海珠区江南西路&越秀区盘福路
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啫八
🚩三十多款啫啫煲,多款秘制酱汁
推荐:肠粉煲
📍海珠区滨江西路
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🚩坚持二十多年的地道粤菜
推荐:马来黑叉烧
📍海珠区江南大道南-
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🚩20几平方的西关小店
📍荔湾区十八甫南路107号
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推荐:虾球
📍天河区红专厂创意园
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老西关濑粉
📍越秀区文明路216号
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推荐:炸酱捞面
📍越秀区德政中路244号
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靓姐蒲庙生榨米粉
推荐:卤水大肠米粉
📍海珠区晓港湾英华街242号
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半岛名轩
推荐:生烧牛肋骨
📍天河区天河北路189号
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南园
推荐:烧鹅
📍海珠区前进路142号
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云轩
推荐:潮州菜系
📍天河区黄埔大道云来斯堡酒店3-5楼
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越秀区黄埔大道西海珠区北京路步行街
广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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fireballman
03-02 13:31
东川路上的老字号肠粉店。跟银记可以说是一时瑜亮,都是布拉肠,只是一家走向了连锁店,一家还是坚持独营。
环境:很小,应该就是10张桌子而已,还算干净卫生。
服务:挺好,勤擦桌子。
味道:肠粉,不是我喜欢的。有点厚,而且有点粘。喜欢吃比较薄,爽口的。豉油,味道不错。艇仔粥味道好,料也多。有浮皮(炸猪皮),叉烧丝,鱼片,花生。貌似还有海蜇丝,但是不确定,只吃到一条类似的物体,没有第二条确认。
价格:比银记贵一点
整体:性价比不高,特意来吃,不推荐。路过这边可以考虑。
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吃吃吃胖_503
02-24 16:06
很久没来吃万年了 过年放假太多人了 六点不到就开始排队了 很久没吃当然循例要来一份烧鹅啦 出品还是那么优秀 皮脆汁多 拆鱼羹也是很不错的 因为没有太饿的关系 就没有点鸡 要不然还可以炫一只鸡 太多人了 过年应加大人资投入 不至于叫了几遍才过来
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Ashiley的喵
2020-10-03 10:32
㊙️私藏|广州米其林餐厅1⃣️炳胜私厨
🌟关于炳胜
炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆
它旗下还有小炳胜、炳胜品味。唯二两家米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
这次和来打卡的是私厨,这边主要是包间,数量不多记得提前订位喔😊
一进门就是获奖无数的奖牌,香薰是淡淡的茶香,室内装修富有岭南风情元素,一砖一瓦,壁纸挂画,吊灯琉璃,都和外面国际现代大厦形成鲜明对比,装修之精美让人顿感仿佛走进了西关名门望族的府邸。每个包间都有专门店员进行保姆级服务,上餐介绍菜品特色和如何食用,及时添置茶水,real暖心。
🌟出品篇
1⃣️肉汁蒸海钓东海黄鱼
◆ 肉汁蒸海钓东海黄鱼四百多的海钓黄鱼,跟十
几块钱一斤的冰鲜黄鱼不是一个境界的物种。虽
然不算很鲜美,胜在肉质极致细嫩,而且整鱼都已经去了骨,吃起来毫无负担,尽情享用美味就好。
作为配角的肉碎更是诠释了剁肉饼的真谛,腌制
程度刚刚好,既嫩滑又保留了肌肉的纤维。
2⃣️海胆蒸水鬼重
◆水鬼重豆腐是广东清远市清新县浸潭、石潭所制作的一种特色豆腐,是当地人的一种历史悠久的民间食材。“水鬼重豆腐”的表面金黄、香韧又保持水分,豆腐内里香滑宜人。滑嫩的水鬼重在经历了表面的轻微煎炸后,再和海胆的鲜味互融,二者鲜美的口感相得益彰。这汤汁配上广东的白米饭真的不要更好吃!
3⃣️均安头菜鲍鱼蚌仔
◆顺德均安盛产头菜而闻名,独特之处在于头菜
经历生腌、生晒、生制、陈放,味道微甜起糖心。
◆泥丁,蚌仔以鲜为名,配陈制头菜生蒸,咸、
香、鲜多重味道冲击味蕾!
4⃣️姜豉汁焗珍珠龙趸
◆都说广州有“三宝”,分别是陈皮、老姜、禾秆
◆炳胜巧妙地选老姜铺地,用砂锅高温焗的方式
将姜蒜酱味逼入珍珠龙趸之中,入口香气四溢!
5⃣️桃胶姜撞奶 入口时姜的香味和奶香都特别浓郁,不爱吃姜的我都被这道餐后甜品圈粉了。后味是微微的辣,但姜味已经随着奶味进了肚子里,口中没有余味,所以大部分人应该都能接受,毕竟连我这个十分恐惧姜的人都想再来一份了🤭
还有餐厅自制的广东传统糕点:鸡仔饼,合桃酥,临走时买了几盒带回去品尝 😍
🙋🏻♀️餐厅名称 私厨.炳胜
💰人均590,15%服务费
📍天河东路178号,太古汇对面(旁边还有个炳胜品味,不要错去了喔)
☎️预定020-87575699
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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冰镇咖喱雪糕
2020-09-12 11:33
广州探店|新派网红米其林川菜榕意️
自从疫情以来就一直没去过广州,前几天趁着去广州GTI展会出差的机会,约上大学同学一起去打卡了新派网红米其林川菜馆——榕意 榕意(天环广场店)
💁🏻♀️店名:榕意 · 川味之美(天环店)
📍地址:天河路218号天环广场B219铺
🌿环境:整体装修风格是现代中国风,白色墙面搭配原木色的装饰,非常简洁大气
👨👩👧👦排队情况:我们是工作日晚上六点到的,因为还没到晚饭高峰期所以去到就有位置坐下了,大概六点半左右就开始排队
💁🏻♀️服务:点单是用手机扫码点单的,点完单以后服务员会过来确认有没有需要特殊的要求(走葱、走香菜、走麻之类的)😁 。下单以后是传菜高峰期,服务员还特别提醒了一下可能要等得久一点,问我们介不介意 。虽然是厨房高峰期,但是上菜速度还是很快的,这点还是挺满意的👍
💁🏻♀️菜品:
1⃣️榕意藤椒鱼:这个是大众点评推荐菜top1,鱼肉很鲜嫩,底下还有新鲜竹笋垫底,汤汁也很鲜美,不会很辣也不会很麻,爱吃鱼的千万不要错过❗️
价格:💰88
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
2⃣️川味凉面:个人觉得这个面味道还行,就是分量特别小,嘴大点可以一口吃完一份吧😁
价格:💰8元/位,💰28元/例(4位)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
3⃣️话梅小番茄:这个味道很清爽,很清新,也很新奇,没试过的绝对要试一下❗️吃完有种妙不可言的感觉
价格:💰28
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
4⃣️灵魂猪油炒饭:这个就是纯猪油炒饭,一丁点其他配料都没有,炒得粒粒分明,但是口感我觉得有点偏硬了,可能是我比较喜欢吃稍微软一点的饭吧,但是我小姐妹们觉得挺好吃的
价格:💰39(一盘分量大概就三个不大的碗,个人觉得价格虚高了点 )
推荐指数:🌟🌟🌟
5⃣️毛血旺:第一次吃到这么嫩的毛血旺真的是太爱了❗️这个虽然画着两个辣椒,但是也不会很辣,是广东人友好的辣度,毛血旺里还有牛肚、午餐肉和豆芽,分量还挺大挺丰富的👍
价格:💰68
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
6⃣️夫妻肺片:不会很难嚼,味道挺好的,也不会很辣很麻,是广东人友好的辣度😁
价格:💰48
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
7⃣️蓝莓山药:顶上白的是山药,底下紫色的是紫薯,然后再浇上蓝莓酱,这个口味不甜不腻,很清新,很适合当饭后甜点,就算吃饱了还能吃得下
价格:💰8元/位,💰28元/例(4位)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
⚠️我们点的都是大众点评上面排名前几名的推荐菜,亲测没有雷品❗️大家可以放心打卡啦
广州 · 榕意中国菜(289艺术园店)
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大帅哥_8274
02-25 00:28
去了两次。第一次2.16,2人¥52,第二次2.18,2人¥53。
「红豆牛奶麻薯」口感新奇独特,牛奶麻薯质感很好,可以拉丝。甜度适中,味道不错。整体很好吃。
「榴莲河粉」河粉口感很好,榴莲量不少。汤稍微有点稀。这两份甜品给我留下了不错的印象所以2.18选择再次前往。
「宇治牛奶麻薯」口感和红豆牛奶麻薯一样,第二次吃就没太新奇了,味道是抹茶味,仍然不错。
「杨枝金露」在我这次广州之旅中,和所有其他家的杨枝甘露相比,这家的算是比较不好吃的了。口味和口感都很一般。水果块过大且只有一种且少。西米露口感也一般。最重要的是过于稀了,味道也很淡。
其他出品都很好,杨枝金露拉低了水准。
🌿环境:
店很小,经常要排大队,店内空间局促位置少。
[樱花]性价比:
人均26,性价比还不错。
广州
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帅气的林妹妹lr
2020-10-28 11:45
久等了‼️广州体育西糯唧唧合集 建议收藏
所有糯唧唧控!你们的魔鬼来咯!😋
✔️本篇攻略整理了4⃣家糯米美食店铺~
都在📍体育西~先马后看‼️逛街一次吃个够!
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PS:注意不要吃太撑惹(›´ω`‹ )
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1⃣【朝鲜打糕】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
每次经过上海街👳都能听见大叔打糕的声音!有豆沙、紫薯、芋泥等味道~切小块 裹上黄豆粉 软糯适中✨是小时候的味道❤️量足好吃且不贵~
-📍地址:天河区时尚天河上海街
-⏰营业时间:10:00-21:30
-💰人均:14
-🚆地铁:一号线体育中心C出口步行500m
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2⃣【客家糍粑】 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
在这里发现了有脆皮年糕!蜡笔小新的最爱🤤外层脆脆的 里面糯糯的有嚼劲~裹上咸甜辣的酱汁 趁热吃很惊喜💕还有各种糍粑美食 便宜好吃!
-📍地址:天河区时尚天河中华美食街入口处
-⏰营业时间:10:00-21:30
-💰人均:8
-🚆地铁:一号线体育中心C出口步行500m
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3⃣【上海街25号糖水铺】⭐️⭐️⭐️⭐️
可爱的日式团子🍡有各种口味 巧克力、抹茶、豆粉、草莓等~裹上炼奶 撒上一层对应口味的粉😝吃起来是微微湿软的口感 💰10一串小贵。
-📍地址:天河区时尚天河中2街
-⏰营业时间:10:00-21:30
-💰人均:10
-🚆地铁:一号线体育中心C出口步行500m
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4⃣【南大门米糕】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
网红米糕在体育西也能吃到!热腾腾大米香味~招牌桂花米糕、南瓜米糕✨吃起来蓬松又扎实😋还有沉甸甸的一盒红豆糯米糍才15💰冲!!
-📍地址:天河区黄埔大道西123号
-⏰营业时间:11:00-19:00
-💰人均:18
-🚆地铁:一号线体育西路H出口步行9分钟
广州 · 南大门米糕(天河店)
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Keith_3040
2023-02-28 19:44
广州之行|食在广州
整理一波这几天在广州吃过的美食,有老字号,有网红店也有街边不知名小店,个人口味,希望给到一点参考😊
广州酒家⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
老字号,广州有很多家,放心去,每样都很好吃,环境也不错,没有踩雷
香港庙街煲仔饭⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍 珠光街道东堤二马路10号
开在小巷子里的一家网红煲仔饭,好吃又不贵,性价比很高,值得推荐!
五代同糖⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍惠福东路590号
北京路步行街上,逛累了来碗牛奶麻薯和抹茶冰不要太甜美,店员服务很热情
苏记牛杂⭐️⭐️⭐️⭐️⭐
📍惠福东路600号
北京路步行街上路过的小吃,味道很棒,价格实惠,可以放心吃
恩宁公咖⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍恩宁路155号
在永庆坊恩宁路上遇到的一家咖啡店,随便点了杯冰拿铁,味道赞的,还可以用做拍照的道具
仁信老铺&南信牛奶甜品⭐️⭐️⭐️⭐️
📍恩宁路226号
老字号甜品店,中规中矩,双皮奶,杨枝甘露都不错,因为前面吃的太饱,实在吃不下了
荔园奶茶⭐️⭐️⭐️⭐️
📍永安围一巷四号
网红丝袜奶茶和冻柠檬茶是招牌,但是排队很夸张,可能是期望太高,味道没有想象中惊艳,不过店员非常有礼貌并且会提醒客人注意路边车子,时间充裕的话可以去
陈记沙茶面⭐️⭐️⭐️⭐️
📍永安围10-5号
就在荔园奶茶附近,便宜是真便宜,味道稍微有点淡感觉,要排队且人超级多。
正果云吞⭐️⭐️⭐️⭐️
📍石牌东路168号
之所以去这里是因为全天营业,云吞面还行,晚上在石牌东路附近玩,吃夜宵可以顺便去,整条街的饭店都很晚才打烊
Jojo‘s riverside⭐️⭐️⭐️
琶醍酒吧园区里的一家view很棒的酒吧,主要还是看珠江夜景为主吧
观绿茶居⭐️⭐️⭐️
📍人民街道观绿路16,18号
网红店,排队很夸张,服务一般,店内狭窄可能需要搭台,菜品有一些品类确实没吃过,可能是传说中老广才有的特色,但上菜很慢,基本上吃完一样还要再等一段时间才能上下一样,吃的很累😂
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广州 · 香港庙街煲仔饭
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噜啦啦噜_1815
02-15 11:07
岭南印象园在五年前来过一次,岭南印象园位于广州大学城南部,原是练溪村的区域,总占地面积16.5公顷,是一个集观光、休闲、娱乐、演艺、餐饮、购物等多种功能于一体的旅游景区。
那会的记忆一直很深刻,这次来长隆又专门跑来看看,没想到春节这里节日气氛很浓厚。舞龙舞狮敲锣打鼓,热闹非凡。看看节目喜气洋洋。
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广州
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夏娜Shana
2020-06-29 11:26
广州摘星米其林,本地人都爱吃的广州美食探店
过年特地跑去好吃广州狂吃一周,在地图上密密麻麻标注了一番,没啥正儿八经的景点,都是一家家广味馆子。小到只角旮旯里的鱼皮店,大到五星级酒店里的米其林茶楼。
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1⃣️玉堂春暖餐厅「新晋米其林1星」
📍荔湾区沙面大街1号白天鹅宾馆3楼
想吃这家务必要预定,不然就会跟我一样排上4个小时。等排到位早饿的不行,三个人点了十几道点心,招牌的都点了,讲几道印象最深的,好吃的有90元一份的「沙琪玛」,贵还是有贵的道理的,还有放了整整三四只饱满大虾的「招牌虾饺」,而另外一道推荐率很高的「栗蓉天鹅酥」形式大于口味,不怎么喜欢里面的栗蓉口感。
💣别点「濑粉」「三酱肠粉」一星餐厅也是有难吃的食物的。
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2⃣️向群饭店(龙津路总店)「米其林推荐餐厅」
📍三家分店,龙津东路853-857号
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落座翻菜单,招牌葱油淋鸡、豉油碌鹅、桂花炒蛋个个看起来都那么好吃,可惜我们只有两位人力,来这之前又已吃过三巡。经过再三取舍只能挑了三道小菜,豉油碌鹅、桂花炒蛋和广东菜心。向群这顿晚饭作为广州第一顿晚饭的开场真的是气贯长虹。
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豉油碌鹅绝不仅仅是肥而不腻那般简单,每吃一口都想说这是最后一口,但依旧忍不住要再加一筷子。诚如所言“出品朴实无华,弥漫久久的菜香”。
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3⃣️和苑酒家(时代店)「米其林餐盘」
📍多家分店,东风中路410号时代地产中心3-5楼
此行最爱的粤菜店❤️
梳乎厘、七味瑶柱丝网肠、鲍鱼鲜虾烧卖皇都是必吃菜,当然包了足足五只虾仁的虾饺也别错过了。而且这家店的服务是好到你自愿付服务费的那种👍👍
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4⃣️开记甜品(多宝路店)最好吃的绿豆沙
这家糖水铺已经传到了第四代传人手里,店里的墙面上贴着密密麻麻的全是糖水,对于嗜甜如命又选择障碍的人,估计会被这菜单逼疯。
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必吃是招牌“香草陈皮绿豆沙”,香滑清甜,带着陈皮的果香与香草清香,据说开记的用的糖是一半白一半红,做出来的绿豆沙真的是既香又清,味道独特,回味绕梁。还第一次吃了猪脚姜这道滋补名菜,感觉味蕾的层次被激发了。
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5⃣️勉记炖品皇-源自1985(文明路店)
📍文明路144号
吃了达杨原味炖品的闭门羹,转战去了勉记炖品皇。蒸笼堆得高高,每一次氤氲散开,原盅出炉时飘出的异香。椰子炖竹丝鸡,鸡汤入口清甜椰香,肉质纤维丝丝入味。
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还有花旗参炖竹丝鸡 、淮杞炖牛展、淮杞炖竹丝鸡也不错~
广州 · 玉堂春暖餐厅
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