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Brenda_1400
2023-08-02 14:43
极限48小时吃广州(上)‼️ 主打不要网红店‼️
这次去广州就想吃一些老字号的小店吃一吃‼️
不要连锁饭店‼️
不要网红餐厅‼️
【图2⃣️ 孖仔士多】
非常老字号,最早开在巷子里的小餐馆
味道对得起它的价格,五个菜只要100元‼️
ps:第一次喝沙示
怎么也没想到会是风油精的味道😂😂😂
【图3⃣️兰芳园甜品】
就在孖仔旁边,走路五分钟就到了!
我们点了四样‼️大众点评只要49.8r
真的太划算了‼️
✅芒果榴莲糖水 一定要试试超级好喝‼️
✅芋圆系列料真的足‼️
下面都是西华路一条街的美食了‼️
【图4⃣️华记石磨美食】
✅肉蛋肠 yyds 我发誓是我吃过的最好吃的肠粉
真的第一口就惊艳了,爽滑米香✅
✅鱼片粥 有点寡淡但是只要9元,鱼片多到爆‼️
【图5⃣️ 富记鱼蛋粉】
✅加料什锦鱼蛋粉 料太足了‼️非常好吃‼️
【图6⃣️珍珍小食店】
✅牛腩猪肠粉 牛腩很嫩但是有点咸
✅净牛肚萝卜 一般般
【图7⃣️三和美食】
✅干炒牛河 牛肉给很多但是我还是喜欢湿炒
✅皮蛋瘦肉粥➕咸煎饼 巨香‼️ 咸煎饼一定要配粥 真的好好吃‼️
【图8⃣️厚街烧鹅濑粉】
✅烧鹅拼叉烧濑粉
粉很好吃‼️Q弹‼️烧鹅和叉烧也好吃‼️
【图9⃣️ 愉芳园】
✅丝袜奶茶 好喝‼️ 随便找的店口感还不错✅
✅柠檬茶 酸涩度刚好也不会很甜‼️
【图1⃣️0⃣️ 牛杂世家】
好像麻辣烫一样的,但是真的很好吃!还很便宜!我愿意每天吃它!
【图1⃣️1⃣️ 惠来潮汕大排档】
✅清蒸包公鱼 好吃‼️第一次吃很nice
✅排骨苦瓜煲 好吃‼️ 有点惊艳‼️
✅湿炒牛河 好吃‼️里面有番茄还是第一次遇到‼️
✅葱姜花甲 一般般啦
【图1⃣️2⃣️ 阳江猪肠碌和捞粉皮】
点的外卖‼️好好吃!粘的汤汁不同!
但是都很好吃!我很爱吃!
广州 · 珍珍小食店(西华路店)
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以下榜单推荐
相关内容
喵喵喵喵_4207
01-15 00:04
位置很好找,就在海幢寺对面,周日下午2点左右,人没有坐满,但也蛮多的,阿姨说炸物基本要等15min左右
是很古老的小店,菜单要手写,回到小时候,第一次来,跟着推荐点了
茄瓜。鸡肉串,私伙奶茶,大鱿鱼和鸡亦,一共42块钱
奶茶出餐很快,3min左右就能喝到,奶茶很浓郁,珍珠也很好吃,是有茶味的奶茶,不会很甜腻
他们的炸物都裹粉了,和我小时候一样
酱的话有一些常规的还有一种加姨酱,感觉是特调的,有点稀,但还蛮好吃的
大鱿鱼很嫩,很大个,很新鲜的感觉
茄瓜很软,加上酱很好吃,但是会有点点油
鸡肉很嫩,无功无过,没有很惊艳吧
鸡翅很好吃,表皮脆脆的,也不会很闲
阿姨态度蛮好的,下次准备试试炒饭
广州
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縚哥_5415
02-03 17:07
一间很有B格的小店到底凭什么一直红
几次在来回咖啡店里看着旁边这家tab小店顾客盈门
今天决定了解一下她们家的出品
点了一份滑蛋牛肉mini多士,之所以说是mini,因为份量大概只有200克左右,牛肉介乎饼与酱之间,与鲜嫩的滑蛋搭配相得益彰,感觉是m5和牛肉的味道!
价格18元/份
我感觉在来回咖啡店吃挺适合,但是又是喝完咖啡才买的,又不好意思回去咖啡店吃,只有站在路边啃了,确实有点尴尬!看着也有在门口站着吃的同类,顿时心情觉得好了些😜
广州
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NIKUYAMA
03-02 15:42
先说整体感受,就是普普通通的苍蝇馆子,如果是逛完陈家祠之后路过,或者住在附近,肚子饿了且无需排队,可以点上一碗吃吃。如果排队,或者特地跑来试试的,倒duck不必。
我是奔着必吃榜的推荐来的,工作日下午2点到点还是很多人,排队点单大概10分钟,点完单等上米粉大概45分钟,反正从抵店到吃上第一口大概一小时。
等很久也期待满满的我,吃进第一口的时候都震惊了,这么多人趋之若鹜的河粉这么普的吗。没有说他们家不好吃的意思,但真的很普通哎。纯游客来尝尝也就算了,但也有不少说粤语的本地人来排队等吃,我就很不理解。
和朋友两人点的两碗粉,一个是「至尊三宝捞河」稍微好一点,亮点是里面的牛筋,可能是唯一的亮点了,牛筋非常软糯,和牛肉味史莱姆一样。另外一个是「皇牌猪杂汤河粉」,点这个是因为它比其他贵一点,想着来都来了要吃最贵的那个。结果这个点失误了,虽然量看着不少,但里面的猪杂很难嚼,尤其是肠子部分和橡皮筋一样,太难入口了。还有就是猪腰里面的白色纤维啥的也都没处理干净,非常原生态。不知道是不是这个原因,店铺里微微有点脏器臭。
如果不排队的话,在这种苍蝇馆子环境里,靠一碗「至尊三宝捞河」可以拿个3.5~4分。但鉴于我这边又排队又踩雷,3分,不能更多了。
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小黄人爱蓝莓
02-26 21:06
位置:这家小店在江南西附近小有名气。主要是卖萝卜糕、马蹄糕、红豆卷这些本地小吃。以前是摆小摊卖的,每次下午出摊都会有街坊排队。所以我也曾慕名而来。现在连姐在附近租了铺面开了店,不用风吹日晒摆小摊了。大家过来找的话,直接定位:连姐老广味,就能找到。
🍬口味:现在出了很多新品种,路过都可以买来尝尝。最经典的就是「萝卜糕」「芋头糕」这些,但是都需要拿回家煎了再吃。想要想吃的话,可以买各种卷「红豆糕」「椰汁卷」,这两样是我个人比较爱吃的,不会太甜,里面很多红豆,椰子味也很浓郁,吃起来不腻。这次买的「斑斓卷」和马拉糕就比较普通,不太推荐。对了,现在这些小吃都可以打真空包装了,做手信拿去外地也没问题,就是现做的保质期会短一些。
[樱花]性价比:用料蛮新鲜的,又是每日现做的,口味也还行。价格就如图2菜单那样,不贵也不便宜。在这附近的小伙伴可以买来充饥一下,不建议特地过来一趟。因为很多地方都会有这些小吃的。
广州
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勤劳的栗子
03-03 10:09
荔湾区知名烧腊店,烧鹅确实不错,值得尝试,建议早来排队。中午不到饭点,十一点钟,队伍已经排起来了,晚上也是很早就售罄。看到有本地食客提前电话预定一整只,到店来排队提货。
一只烧鹅分上庄和下庄,上庄就是上半翅膀和胸脯肉,下庄就是屁股,上庄比下庄油脂稍微少一点,
我们买了上庄,单独吃也会觉得非常油润了。烧鹅外皮烤制的非常薄脆,放凉后有韧劲,厚厚的胸脯肉很嫩,咸甜度刚刚好,没有腥味,确实好吃极了。当然肚子空间有限啊,两个人吃完一份肚子饱饱的,再也装不下其他,作为游客只能过过瘾,真羡慕周边的食客呀。
还尝试了他家卤水,翅膀跟脚蹼算一对一起卖,跟南京的咸水鸭掌看起来像口味却不太一样,不是水唧唧的,会有一些油润,咸度刚刚好,味道也是极好,qq弹弹有嚼劲,太适合整点小酒,边喝边啃,好不逍遥。
这家店属于外带烧腊店,不能堂食。
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安早姐姐
2018-01-18 14:56
【广州旅游上下九必吃美食】广州旅游攻略
第一家:宝华面店
地址:宝华路117号
这家店是自己最爱吃的,虽然现在已经很少过去上下九,但是只要去到的话,就会想吃这家店的云吞。广州好吃的云吞面并不少,但是我完全是被这家店的云吞吸引到了,云吞皮很薄,而且虾肉很紧实很大颗,吃起来就感觉很满足,竹升面也很筋道,汤也比较鲜甜。
第二家:陈添记
地址:宝华路十五甫三巷子内进去第二档
相信很多人都知道这家店,因为已经被大家推过太多次。这家店的鱼皮,口感脆脆的,搭配花生来吃很香,艇仔粥的味道还不错,如果是外地游客来游玩,我还是比较建议去尝一下的。但是其实类似的好吃的鱼皮店,广州还有很多,有一些老字号的汤粉店的鱼皮都还蛮好吃的,没有必要非要去一家,因为这家人真的很多,如果是节假日的话,真的是需要排很久队哦。
第三家:银记肠粉店
地址:上九路79号
银记肠粉店也算是广州的老字号了,如果早餐想不出来吃什么的话,就可以选择去吃吃肠粉了,我自己觉得好像银记肠粉没有之前做的那么好吃了,有可能是错觉吧!牛肉肠粉,鲜虾肠粉都可以的,推荐。
第四家:南信牛奶甜品专家
地址:荔湾区第十甫路47号
南信双皮奶也是老号了,店里可以点的东西还是蛮多的,不仅仅有双皮奶,姜撞奶,还有很多的炒粉啊饭啊!但是我最推荐的还是红豆双皮奶,红豆双皮奶没有其他的吃起来那么的腻,而且红豆还增加了双皮奶的香甜。个人不太喜欢姜的味道,不然的话,姜撞奶也是可以的,至于其他的各种吃的,我不太建议在这里吃,这里人也比较多,出品相对来说也没有那么的好。
第五家:陶陶居
地址:第十甫路20号
如果是去上下九的,陶陶居是喝早茶的首选了,虾饺,烧卖,凤爪,流沙包,蟹黄包,粥,应有尽有,感兴趣的话可以多试一些,也不会踩雷,都是老广爱吃的茶点。如果还有时间的话,也可以去点都德,味道各有特色。
第六家:莲香楼
地址:第十甫路67号
推荐在这里买些手信回去,蛋黄莲蓉月饼之类,老婆饼鸡仔饼也可以试下,虽然我自己不太爱吃,但是每个人口味不一样嘛。试一下也不要钱,嘻嘻。
第七家:西关老字号钵仔糕
地址:宝华路74号
可以尝一尝啊,毕竟长的那么好看!软软弹弹,都是广州的老手艺了,冰冰凉凉入口,吃几个也不会觉得甜腻,以前的菜市场都会卖的,到现在都没有消失,是有原因哒。
第八季家:娟姨第一家猪脚姜士多店
地址:第十甫路57号,
猪脚姜是来广州必吃的,因为猪脚姜的制作方法不同于其他的猪脚,它是酸酸甜甜的口味,用甜醋来焖煮的,猪脚软烂入口即化,而且又不腻,里面的鸡蛋也超好吃的。以前很多女生生完宝宝,家里都会给做猪脚姜,对女生是很好的,所以可以试一下哦
都是自己的个人体会,每个人的口味可能都不太一样,所以还是要自己去尝一尝哦,而且这些小吃价格也不会太贵,来广州旅游的宝宝就千万不要错过哦。
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宝茵团队开心猫
01-18 18:01
下班之后,同学介绍我过来北京路这间店铺一起吃午饭。
同学讲这间拍档饭堂店铺是网红射脚座cc介绍的,所以吸引很多的食客过来品尝。中午我们等了很久的座位才有位进店吃饭,我们点了几样店铺必点的菜式,每款的菜式都给了我们不同的惊喜。
烧葱油捞面 : 这款是用碱水制作的粗面,一只太阳蛋配葱花是一个不错的搭配。
手打三色丸面: 由鱼丸、墨鱼丸、牛肉丸一起搭配这款竹升面,让这款面吃起来味道不错。
生炸手枪大鸡腿: 这款菜式非常大份,生炸大鸡腿炸得好松脆。
真系红豆冰: 这款饮品有红豆冰在里面,吃完还想继续品尝,回味无穷。
滑蛋牛肉饭: 这款美食的滑蛋很滑,牛肉不韧,滑蛋牛肉的餸汁让饭更美味可口。
冻奶茶: 这款奶茶很有港式的味道,非常丝滑,很好饮,奶茶味十足。
总结: 这间拍档食堂真是平民化价格,打工者首选,值得让我推荐。
地址: 拍档食堂(北京路附近)广大二巷23号首层(靠近五月花商场、捷登都会)
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Jo饱负心郎
02-03 11:29
路边的店,不大不小,卫生情况公示等级低,街坊店。菜单桌子都不太干净,不过店铺管理者应该也是年龄较大无暇顾及吧。
如果有食客慢吃老城区,可以考虑,我在旁边饭店吃完又直接来喝一碗也是很舒服的。不用排队,可能因为这家店不算网红。
吃过两次,感觉的确好吃,正宗,尤其是「凤凰奶糊」,绝对是我心目中的传统口感。
「沙湾姜埋奶」好辣的姜撞奶~用的姜在路边晾晒,肉眼可见的鲜榨,但的确是吸饱了pm2.5
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pptaste
2020-12-13 00:00
广州的老字号饼店,我最喜欢的是鸡仔饼啊,热量爆棚好吃啊~这次忍住了没买…
还有些散装的点心,个头都好大
看到台面上有几个饼没见过,柜台里的阿姨推荐说这是老广州的吃食,咸烧饼,5块钱一个,买一个尝尝,咸酥口,好吃的
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kare_3121
2020-09-23 23:20
广州米其林必比登探店|大洋家潮汕特色菜
中国传统四大菜系粤菜包括广府菜(广州菜)、潮州菜(潮汕菜)和东江菜(客家菜),如果来广州旅游不把三种菜系都试一次,那多遗憾。而很幸运的,三者的正宗菜馆子广州统统都有。
.
“大洋家”便是其中一家,潮汕菜的代表。话说,潮汕菜的生腌总是让我欲罢不能,每次去潮汕,总喜欢到街边小店,点上一碗白粥,配上生腌虾、蟹,再来一份血蛤,一盘麻叶,完美。
.
但自从疫情以后,广州很多潮汕餐厅都停止了生腌的供应,所以…当知道大洋家有生腌虾还有生腌生蚝的时候…简直是挖到了宝藏!!而昨天公布的米其林必比登名单中它也榜上有名,巧了,这顿约饭,很是时机!
.
【菜品】
最喜欢的莫过于生腌二宝之生腌虾和生腌生蚝。生蚝新鲜大件,入口即化有果冻的口感,没有丝毫腥味,微微的酒香与酱油、蒜、糖完美融合,生腌虾是同样的做法,虾肉爽脆,咬下去吸一下,肉即划入口腔,甜美无比。比起浙江的生腌没有那么多酒的“戾气”,口味清淡一些,比起韩式生腌少了韩料酱的浓味加持,潮汕生腌口味相对平衡也更适口,所以是我最喜欢的一种生腌料理。
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养颜花胶粥,潮汕煲粥没得说,他家这个粥水除了一般都会用的海鲜,重头戏是花胶,同时放入鸡肉调味,我一般喜欢放排骨和白贝提鲜和满足“肉欲”,各有各的滋味。潮汕砂锅粥上来以后不要马上搅拌,要不然容易生水,要等他冷却几分钟后再喝才能有粘稠感,加上花胶胶质的加持,粥米充满汤汁及胶质,味道鲜美得很,强烈推荐,来多几碗。
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椒盐九肚鱼,上来以后一定要尽快吃,外酥里嫩,非常香口的一道菜。
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白灼鱿鱼筒,这个没有太多技术含量,胜在食材新鲜,口感微爽,与芥末酱油是最佳CP。
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卤水拼盘,又是潮汕招牌没得说,沾点白醋更能调出食材多样的口味。
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此外,炒粿条、蚝仔烙以及金枪鱼都很不错,特别给32个赞给娃娃菜,特!别!甜!这菜够意思!!
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【环境】
简约小清新,半开方式厨房可以看到卤水斩料和砂锅粥的制作过程。
【服务】
热情、有礼,老板加鸡腿!
【停车】
可以停旁边中国银行,不过位置有点紧张,20元一次。
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总体讲,米其林必比登的称号名副其实,菜式既“传统”却也做了一定的改良,如果到广州旅游想尝一尝潮州菜,推荐大洋家哦。
.
地址:天河东路59号(华侨友谊酒店向南30米,中国银行隔壁)
推荐指数:❤️❤️❤️❤️❤️
新大洋家潮汕特色菜·花胶砂锅粥
广州 · 大洋家潮汕特色菜·花胶砂锅粥
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沫小夏_1312
02-10 11:26
北京路点都德的旁边看到一家仁信双皮奶,当然也是人满为患。问了一下打包不用等,但只能买双皮奶,那就先解解馋吧!奶味确实浓郁但又不会太腻,是好吃的,选的芋圆QQ弹弹我超爱。后来发现满街都有各种各样的甜品店,果然不能贪心,这样才能雨露均沾多享美食
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柠檬食广州
2018-11-29 16:01
🔆 广州本地人才知道的炖品店‼️用椰奶炖汤,15元就吃饱😋
-
忍痛推荐自己最爱的一家老字号炖品🤗藏在广州的老城区🤓
街坊们的日常就是去那“饮盅炖汤 吹吹水” 当然这里不只有汤 还能20元内同时得到嘴和胃的双重满足哦😎
———————————————————
1⃣️椰奶竹丝鸡汤 ¥15
🌈推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
竹丝鸡也就是乌鸡啦🐔不同于达扬的汤主要是椰味的清香,这碗炖汤真的奶味超浓🥛
2⃣️腊肠肉饼饭 ¥12
🌈推荐指数🌟🌟🌟🌟
阿姨一揭盖 料都多到吓到我啦😱这么多肉肉根本想不到是12元🤩很想问阿姨真的不亏本吗 🤔青菜是每份饭都会配的 点了之后阿姨才夹出来🥢
❕肉饼有点咸 要配上饭一起吃的哦
3⃣️无花果百合炖瘦肉 ¥15
🌈推荐指数🌟🌟🌟🌟
无花果炖烂在汤里味道很浓 这款汤最适合我们在湿气那么重的广州喝啦~💯
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🛎店名‼️:安乐炖品
🛎地址‼️:同福东路582号
🛎交通‼️:市二宫D出口往前走300米左右
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池吃吃
2020-12-21 18:06
传说中全广州top1的烧鹅
🏠店名:永兴烧腊店。这家店没有堂食,只能打包,但是还是很多人还没开业就来排队了,甚至有很多外地人会打包回去🤭
🍀缺点:这家店开在黄沙的中药街旁边,周围连个便利店都没有,第一次去的时候是夏天(图4-6),在烈日炎炎下排了一个小时,没地方买喝的,简直要跪了😞
🌈地址:广州市荔湾区黄沙梯云路
人均:50~100元,如果只是想尝一下味道,吃套餐会比较便宜
叉烧:🌸🌸🌸🌸🌸🌸个人觉得叉烧比烧鹅还要优秀。从图中也可以看到,这家的叉烧是几乎没有肥肉的,但是厉害的地方就在于虽然没有肥肉,但是非常嫩!一点都不柴!甚至还有汁!有种吃牛扒很juicy的感觉!
烧鹅:🌸🌸🌸🌸🌸就是一只一百分的烧鹅,皮和肉一定要一口吃,滋滋冒油,肉也很入味,太香了 😍 😍
广州 · 永兴烧腊店
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夏夏冬天不太冷
2023-09-27 12:00
广州美食|从早吃到晚一篇就够(附地图)
一、早茶篇🍵
1.老字号
推荐店铺:点都德、广州酒家(文昌店)、陶陶居、莲香楼
2.大众风味
推荐店铺:虾饺妹、银灯食府(老广最爱)、又一间、稻香、子曰礼茶居/武林厨神、大同酒家
3.新派创意茶楼
推荐店铺:禄运茶居(体育西店)、蔡澜港式点心、丘大6仔记、粤点越掂
4.园林酒家
推荐店铺:泮溪酒家、南园(前进店)、北园、东湖酒家粤菜老字号(永庆坊店)
二、热门小吃街
➡️上下九步行街
1.面馆🍜
推荐店铺:竹园竹生面(西关总店)、吴财记面家、西关恒记面店
2.肠粉粥铺🥣
推荐店铺:银记肠粉、荔银肠粉
3.米饭🍚
推荐店铺:何式煲仔饭、向群饭店、超记煲仔饭、永兴烧腊
4.甜品🍮
推荐店铺:南信牛奶甜品专家、顺记冰室、莲香楼广州手信
➡️北京路步行街
1.小吃🍗
推荐店铺:阿姨牛杂、達揚原味燉品、容记猪脚姜醋、咏春葱油饼
2.饭🍚
推荐店铺:民记煲仔饭、九爺雞
3.面🍜
推荐店铺:西关竹园·竹升面、西关刘福记
4.甜品🍮
推荐店铺:玫瑰甜品、百花甜品、明华饼店
5.粤菜🐔
推荐店铺:甜甜屋、富临食府、大鸽饭、啫神、撚手食堂·传统粤菜、食盏
6.茶餐厅🍴
推荐店铺:聚财茶档、文通冰室、旺角冰室
7.异国料理🍲
推荐店铺:李家韩国料理、泰伴食堂·泰式大排档、ABC·首创分段式石烧牛扒
➡️西华路小吃街
1.小吃🍗
推荐店铺:腾元生煎、诚成煎饺、食盈碗仔翅、芳记小食店、牛佬牛杂汤、一品为先食得好
2.粉面🍜
推荐店铺:富记鱼蛋粉、荔林食店、珍珍小食店、才福竹生面、文记河粉
3.甜品🍮
推荐店铺:英姐鲜奶、芝麻糊世家、荔园奶茶、沙湾甜品食馆、加亚拉茶
4.正餐🥘
推荐店铺:威邵鸡煲、贞姨美食海鲜大排档、天宝食坊蚝啫大排档
三、广州夜市🎑
1.贝岗小吃街
2.赤沙小吃街
3.龙洞步行街
4.夏滘(jiào)小吃街
5.植村夜市
6.广州同和夜市
7.广州两龙宵夜街
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广州 · 粤·向群饭店(城光荟第三店)
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一点都不污
02-26 18:25
我真的强烈怀疑 这家店就是被某红书什么的营销吹出来的
千里迢迢的导航过来等了一个多小时 东西不是漏上就是错上 排队插队毫无秩序 没有任何的管理人员 告诉你是扫码还是自己点 一团混乱的糟糕到了极点!
初次来广州第二家糖水店印象分几乎扣光
等了前二十分钟不知道如何点单 随便扫了其他桌(简陋的大排档 60年代的塑料桌和农民工的板凳,配上那种五分钱一个的塑料碗),拜托这是甜品店的水准吗?不知道的以为在菜场。。。
门口到处都是垃圾臭水沟 隔壁摩托车铺修车子的黑烟混杂着二手烟,导致我等的时候真的不夸张快吐了
等了半个多小时,上来了一碗(点了两份)榴莲甜水,告知还有一份呢?没有任何回应的走开。问了好几个人才告诉我榴莲捞奶卖完了,帮我换其他的,也不征询客人的意见换哪个,自说自话就换了。
问题是:糖水也没多好吃啊?完全没有上海普通糖水店的水准啊?除了榴莲稍微多了一点?那我不会自己去买个碗、装点糖水,上面盖点榴莲吗?这玩意值得我等半小时?
可能生意太好了也不缺客人吧?真的离谱他妈给离谱开门————离谱到家了。
又等了半小时,只能自己去问后厨,你没看错:自己问后厨,说是来不及做了,让我自己拿东西打包。我当时只想逃。。。。被迫拿了个塑料袋走了,还怕五分钱一个的碗里装的不知名东西撒出来。
广州甜水初印象:零分。
本来只想给半星,另外半星给甜水里的冷冻榴莲。
看到我这条的球球避雷吧,除非你想做某红薯营销手段的大韭菜。
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Union_8338
2020-08-20 00:36
粤食粤有味 | 遍布老城区的老广饭堂
最近搬了新家,楼下刚好就是这家
很出名的粤菜饭店【向群饭店】😲
累了一天真滴想吃点舒服的菜式✊🏻
·
基本是看着大众推荐榜单点了几个招牌
基本上都没有🈚踩雷👍🏻
·
🙇🏻♀️招牌葱油鸡
必点招牌,五星推荐!
整顿饭下来这个是吃的最多的!
🐔味香甜有嚼劲,鸡肉肉质紧致嫩滑
🐔皮更是弹弹滴没有过多的鸡油吃起来油腻
配上特制的蘸料口感清爽~
·
🙇🏻♀️特色葱淋鲈鱼
香喷喷葱香和鱼肉混合在一起
闻着都感到鲜美🤤
清蒸鱼之后,淋上豉油浇在铺满葱花的鲈鱼上
鱼刺不算特别多,但是吃着还是要小心[调皮]
·
🙇🏻♀️豉油皇鹅肠
刚上来爆炒过的鹅肠弹牙香脆
豉油味都包裹着鹅肠!
后面放凉了就有些不好吃,影响口感
建议大家趁热吃空它!
·
🕰//店内环境粤式风格
大部分都是附近滴熟客过来捧场~
喝喝茶聊聊天吃个饭非常舒服👌🏻
⌛️//广州市荔湾区文昌南路31号(靠近文昌小学,上下九附近)
🚇//长寿路A出口
💡//不是高峰期都不需要排队的啦
广州 · 向群饭店(龙津东路店)
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港饮广食
01-20 15:26
西华路中又一家上榜的老字号,在一座旧大厦弯角位,停车场出口上边,旁边是食盈碗仔翅。
门头很小,就一间单铺,非常不起眼。也是因为上榜的原因,周末city walk慕名而来的人特别多,果真网络营销的力量无穷大。
排队近1个小时,到了12:30,有个小姐姐出来派号,每人限买2份,卖完就关门。1点刚过,龙尾还有20.30号人,直接说没米浆了,一片哗然,作鸟兽散。
店里就2个人干活,一个蒸河粉,一个收钱和打包。店家号称百年传承,好米现磨,看现场条件估计要么外面有加工作坊,要么就收铺后再备料。
只有几种简单的产品,鼓汁捞,腩汁捞,牛腩,牛杂,粉是固定的一圆盘,份量不算大,有点小配料,价格7-18元,性价比还行。另外有个红豆冰,基本没见过人点。
门头室外有2张桌,可堂食,但旁边就是排队的人龙,很有压迫感。
粉很白透,也很薄,有点米香味,吃起来很滑溜,牛腩量不多,腩汁不够鲜浓,单吃2份腩汁河粉会更划算。
感觉ok,不排太长时间的话值得推荐。
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Kyrene_3202
2018-07-07 15:35
广州老字号美食顺记冰室😍😍
地点:荔湾区上下九 一号线长寿路站D2出口 向右边看直走就到 附近还有陈添记哦😙
人均:20左右
口感:店面看起来很小 但是进去一看挺大的 有很多桌子 而且人很多真的!!可能没桌子的时候需要“搭台” 😍一看餐牌 满满都是我们老广东人的糖水 但它不只是糖水店还有各种小吃 粥粉面饭等!纠结了一会 虽然炎炎夏日吃个雪糕不错🍦但是来姨妈的我不能吃 (图6有餐牌)点了一份萝卜糕 真的好便宜 份量足 比我东莞的便宜多了 朋友要了姜汁奶 我要了炼奶龟苓膏 😍上菜的速度很快
萝卜糕煎得内软外脆 好ci 姜汁奶真的很大姜味十足!!女生吃再好不过 特别是来姨妈的女生们👍入口即融!口感满分 龟苓膏也不错 炼奶的香味喜欢 但是勺子太小了 因为待会要吃烤肉没敢吃太多 下次要再吃更多东西嘻嘻嘻 整个装修老字号的感觉 而且价格挺白菜划算的 点赞👍
广州 · 顺记冰室
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lem妹
2023-07-18 23:04
广州!吃了好多好多次的早茶!才人均35r!
好久没跟家里人去喝茶啦!
点了十几笼点心才200+!!好划算!
虾饺 排骨 春卷每次都要点!
广州 · 乐陶轩·广式茶楼(北京路店)
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其实是香蕉
2020-12-28 10:00
广州米其林捞伊面早餐中国第三季上榜餐厅
这家面馆🈶️出现在纪录片《早餐中国》第三季噢,不少外地游客应该都是看了这部片子慕名来打卡吧!
✅✅✅广州第一的伊面,生意爆好 。
🔟年如一日的好味道!
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伊面是一种油炸的鸡蛋面,独特的爽滑q软口感。
‼️坚记的伊面都是它们家手工自己做的,食感就是要比其他的店要好哦。
每桌都会送一份虾子面汤,配着面吃不会干。
招牌【牛腩捞伊面】【猪肠捞伊面】完全都不会腥噢~
人均20rmb,分量很足!
来广州强烈推荐大家去试试❤️❤️❤️
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💢坚记面店 坚记面店
📍 长寿东路303号(位置比较尴尬,如果搭地铁🚇无论在哪个站下都要走上一公里。)
⏰营业时间:6:30-20:00
广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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玖玖_9532
2023-05-02 13:39
西华路|很哇塞的一天ᵒᵏ
广州美食🤤地铁8号彩虹桥A出口,步行五分钟左右,一条街都是美食……
1⃣:亚信四季饮
🥭芒椰奶花
芒果味重 豆花入口化口感不错 一定要喝‼️
🕐10:00-22:00西华路435号
2⃣:腾元生煎
💛爆汁煎包
底部金黄焦脆,里面汤汁很鲜,吃一个就爱上😍排队要一小时诶
🕐7:30-14:00 16:00-22:00西华路439号之一
广州 · 食盈碗仔翅(西华路店)
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疯狂狒狒_3177
2023-11-25 01:11
连续两天一家二星、两家一星,确实有些奢侈,面对美食也将体重抛到了一旁,彻底放飞自我。就吃过这几家排个名次,我觉得米其林还真的有些不准,炳胜公馆综合来看这几家最优。下面详细说下。
环境:作为炳胜的高端系列,环境自然是没什么问题,以黑金为主的装修风格,略有一些压抑,但整体还好。相较于文华东方的“江”而言,风格有些相似,但是餐位之间的距离控制的非常好,即使是大厅,客人之间也不会相互打扰,保证了一定的隐私。(江得座位过于密集,两边聊天基本听的一清二楚,让人很不舒服)。
服务:服务也是这几家中最好的一个了,礼貌热情而不让人觉得做作和不适,上菜、倒茶都恰到好处,对于菜品也有一定了解,对于客人提出的问题,不知道的马上会去问、并且进行回复,具有了很高的专业素质。
口味:
章红鱼生:口味上没有问题,鱼肉新鲜、鲜甜、有嚼劲,美中不足的是鱼肉片的过小,如果再大30%左右就更理想了;
脆皮灌汤烧鹅拼盘:烧鹅、黑叉烧、脆皮烧肉三种拼在一起,我相信这三种就像哈姆雷特一样,在100歌老广心里有100家最好吃的店,江湖上的传闻姑且不论,说眼前的炳胜,我觉得做的确实不错。烧鹅皮脆多汁,尽管拼盘的部位不好,但仍然能吃出烧鹅得水准是在线的。黑叉烧选用的肉质不错,肥瘦适中,保证了叉烧得油脂的同时,又很好的控制了油腻感,瘦的部分纤维软烂,咸香适口;脆皮烧肉选用了肥一些的五花,看上去过于纤细,但是也正是因为细小的肉质,烤后的烧肉一圈都酥了,真正做到了满口酥,酥后肉得油脂在口中爆开,满满的幸福感;
蚝皇红烧猪肚:猪肚处理的非常干净,一点脏器味都没有,然后用蚝汁烧后,猪肚吸收鲍汁得味道吸收的比较透,软糯咸鲜;
橙香蛋挞:挞芯中加入了橙汁,中和了油腻的同时还增加了香气,挞皮开酥极好,酥皮一层一层的在嘴里直接化开,品质吊打玉堂春暖。
整体而言,菜品水准全部在线,味道可圈可点,我觉得有二星的潜质,比较推荐。
广州 · 炳胜公馆(珠江新城店)
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泽琪bb
2018-07-20 09:09
在广州吃过最正宗的烧鹅!!很棒,这家是用传统的古法炭烧制作的,现在很少有这么实在的店,每个流程都是纯手工,我还看到有两个大火炉,店家说所有食品都是自家秘方做的,店面也很干净。好像没有多余的包装,这烧鹅腿肉非常棒,吃货也败在石榴裙下了❤️
后面还有我后来又去吃的,他们家的豉油鸡,很不一样的味道!也不错,潮汕戈饭,料很足!很可口!也不错☺
广州
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扭扭扭扭碧
2021-04-14 22:16
广州探店-永兴烧腊
终于来圆美食之梦了,上次来广州没有排上😭初次来打卡的旅客一定要注意以下几点:
1. 营业时间:
上午10:45-13:30 下午16:30-18:30
一定要注意营业时间啊!不然就错过了!
2. 排队方式:
首次打卡的要注意了!不要排在后面干等!要去拿号!没号买不到!
建议提前拿号,未到营业时间到旁边小门敲门拿号码(图一有标签),营业后叫到号上前点单结账拿烧腊。我们16:15分拿到了36号,等到17:30,仅供参考,旅友们可以提前拿号然后周围逛一逛16:30再回来等叫号。
3. 支付方式:
支付宝、微信、现金都可。
4. 菜品:
我们这天只有花叉和烧鹅,烧鹅可以1/4、1/2、整只买,花叉只能一条一条买。
烧鹅分上下半,当地人称上庄下庄,上庄较瘦,下庄较肥。游客建议点1/4,我们前边的食客大都点了下庄,所以也跟风点了下庄,吃多了有点腻。
花叉是稍微偏肥一点的叉烧,外皮香香脆脆,炭烧味儿十足,里面的瘦肉也不柴,细细咀嚼还有丝丝甜味,很对我胃口!
5. 价格
我们点了1/4下庄烧鹅➕一条花叉花费102元,称重收费,这个仅供参考。
广州 · 永兴烧腊店
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sala_5711
2018-04-25 15:02
广州探店@炳胜品味#美食心得
部门团建,老大让我选址,刷大众看到公司不远有炳胜就定了。小炳胜去很多次了,建六店和天环店都去过,但是炳胜品味还是第一次,最后定下炳胜品味(黄埔大道店)总的来说,在我心目中炳胜出品的粤菜怎么说都不太会出错~
提前一天打电话订座,没订到包间只能要大厅位,而且只能保留到六点半…当天去的时候,一进餐厅三楼就看到角落有个很好的窗口位,上边也没有留座提示,在我的要求下大厅经历答应给我换到这个窗边位~😝
🐾🐾🐾🐾🐾🐾🐾
菜式🍲
1.首创灌汤烧鹅¥68/例
招牌一号,这个做法的烧鹅不会太油腻,口味偏甜,皮脆肉香,进店必点,四星半~
2.脆皮叉烧拼秘制黑叉烧¥68
两款叉烧都是炳胜招牌中的招牌,脆皮叉烧比较肥,酥皮下边一口咬下去油会冒出来,受不了的女孩子可以配米饭吃~,黑叉烧相对不那么油腻,但是吃多也顶不住,虽然美味但是不可多吃。四星
3.高汤柱脯节瓜煲¥68
重点❗️这道菜是我心中炳胜的NO.1,超越叉烧和烧鹅的存在~这道菜看着不起眼,推荐的人也不多,但是味道很惊艳,而且每次都很快售罄,像我们这次去,六点半到店,点菜的时候服务员就说剩下最后一份了…
高汤浓厚鲜美,一喝就知道熬的时间不短,大块的节瓜炖的恰到好处,不会太烂但是又充分吸收了汤汁精华,瓜中间塞着超大一颗瑶柱,还有的塞排骨,排骨也是好吃的不行!个人口味给这道菜五星!~~
4.丝瓜炒鹅杂¥
隐藏菜单,是后边加菜的时候推荐的,价格不记得了。丝瓜正当季,特别的鲜甜,鹅杂也没有任何异味,这道菜我觉得OK~😜
5.招牌菠萝包¥45/半打
好好次的菠萝包啊啊啊~绝对的新鲜出炉,刚上菜的时候很烫手,整个包非常松软,菠萝皮部分又非常酥脆,中间还有菠萝味的内陷甜中带点微酸,吃的时候小心烫口。不输翠华,五星好评🍞
6.水晶三位豆腐¥46
有黄豆和黑豆两种豆腐,上边铺着一点虾和带子,酱汁味道类似蒸鱼的那种酱油~口味偏清淡,还可以啦。说实话,我心目中第一的豆腐是几年前白云山松风轩的山水豆腐,曾经沧海难为水了哈哈。
就写这些吧,别的菜都属于不功不过,虽然不算惊艳但是也没踩雷啦,汤点的是无花果炖瘦肉,挺清甜的~图三的黄瓜沾芥末不错吃,我们连着点了三份😅
个人的意见吧,来炳胜就应该吃这些照牌、味道不错价格也不会太高,高价的刺身、还有经理推荐的海参煲那些我们都没点。
🐾🐾🐾🐾🐾🐾🐾
环境🏠
大厅环境还行,就是正常的粤菜餐厅。如果说小炳胜适合情侣约会、闺蜜相聚,大炳胜就属于公司团建、家人聚会这种人比较多的了,菜式的分量也相对大些,性价比比小炳胜要高。私密性就不要想太多啦,包间我没去过就不知道了。
🐾🐾🐾🐾🐾🐾🐾
服务💁
一般…真的挺一般的,态度不会说恶劣,但是也没有很殷勤吧,有一次叫人举了好几分钟手来着👋只能说勉强过得去啦
💰七人买单¥800多(送了8张十块钱优惠券~)
给个四星🌟🌟🌟🌟
ps.手里很多广深探店心得、求赞求关注~👼🏻
广州
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七火行
02-04 20:40
5r一份的腩汁肠粉拉回高中饭堂的回忆
在东晓南这边乱逛偶遇某书刷到的泡沫箱肠粉
已经快晚上6点了 还有布拉肠是很意外的 吃了两份
就是所谓的布拉肠➕腩汁 汁特别的稠 而且有姜的辣味和冲劲儿 分量很大 要不是感冒就试试他们家的辣椒圈了 看起来还行 但是这个布拉肠并非想象中特别薄的那种泡沫箱肠粉 就是普通布拉肠 也不是泡沫箱 盒子是
看着帮衬的都是老街坊 饭的选择也很多
最终选择堂食 店里头老板娘还收拾了一下 有提供水。
广州
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喵hui_5686
2019-10-06 18:27
广州米其林星级餐厅打卡在路上~【愉粤轩】
我发现,貌似广州所有米其林1星都比那间唯一的2星强😉且听我一一道来:
老爸给老妈过生日,我们边被喂狗粮边蹭了一晚四季,正好探店愉粤轩~
愉粤轩,也是改良后的粤菜,稍重口,分量足,相对白天鹅的玉堂春暖和宏图府来说可能更适合北方人和外国人的口味~
🌟冰烧三层肉:不愧是厨师推荐菜,从上菜那一刻开始就有被惊艳到,真正是三层肥瘦均匀,皮脆肉嫩不腻人,配的黄芥末酱、超级辣酱、蒜蓉辣酱和甜酱油也是好伴侣~
🌟虾饺:超级大的虾饺,反正我不能一口一个,里面足足有2.5只虾😂皮比较厚,黑胡椒味也稍重了,但是我喜欢~
🌟炸芋角:这个点心本来就不常见了,做的好的更是少有,这里就是优秀的代表啦。用油的干净一吃就知道,现点现做是必须的,馅料是融合了虾米粒提鲜的芋泥,绵实香滑~
🌟九层塔杏鲍菇炒和牛:和牛没有一丝渣渣,又嫩又香口,虽然分量十足,但惹味得能不知不觉干掉一碟,牛肉和九层塔、黑胡椒、杏鲍菇简直就是绝配啊~
🌟鼎湖上素:各种菌菇类和蔬菜的酱香团聚😏终于吃到了没有油腻腐竹或面筋的上素,感人,这样清爽多了~
🌟小米玉环扣大连鲍:位上的,食材之新鲜不用多说,难能可贵的是高汤酱汁也是用鲍鱼熬制的,鲜掉眉毛了~
🌟清蒸笋壳鱼:这个正常发挥,优秀,好吃,点这种家常菜都是照顾老人家情绪啦~
🌟荷叶蒸羊肚菌走地鸡:鸡完全被剔掉了骨头,不过由于这家店的口味偏重,所以即使蒸鸡也是满满的酱香和麻油味,味道是好的,但也吃不出鸡味了,略遗憾~
🌟腊味煲仔饭:忘记拍照就动手了😱秋风起食腊味,凭心而论,最好吃的煲仔饭永远是在街头小巷的苍蝇馆里,在高级餐厅吃到的也就是在食材和用油上的放心,因为太干净了,反而少了那种复杂用油和用料的烟火气哈哈~
🌟杏仁红豆双皮奶:作为餐后甜点100分,我是有多爱双皮奶😎而且有浓郁杏仁香加持,啧啧~
总体来说,给1星算合理,下次单纯来喝早茶感觉也应该不错~
ps.餐厅即使是靠窗位置也看不到小蛮腰的,因为在背面~
广州 · 愉粤轩
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叉烧包包包包包
2023-11-18 12:06
注意⚠️一德路的分店只有竹升面,没有伊面
突然想吃伊面,跑了两家才吃到。这家有很多老街坊在吃,味道肯定不会差
「炸酱牛腩捞长寿府伊面」炸酱是里面有花叉。牛腩偏肥,有三四块,炖的很酥软。伊面超能挂汁,每一根伊面都能都能裹满酱汁,本来只想吃半碟的我炫完了一整碟。伊面煮得软软的,感觉不咬就吸溜下去了
「油菜」9元的是酱油菜心或生菜。如果是蚝油的话就要加一块。一大碟,都赶得上早茶的青菜份量了。
有面有肉有菜,32块营养均衡的一餐
广州 · 坚记面店(长寿东总店)
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方圈圈_8547
03-10 09:04
🌿环境:
街区老店所以环境稍微朴实一些 真的很热闹 工作日晚上也要排队!
🛎️服务:
叔叔阿姨服务态度都很好 不会因为不会讲粤语就摆臭脸
「金沙竹肠」
因为是排行榜第一所以期待有点高 肠不是脆的感觉食材变成掌中宝应该也会好吃哈哈
「骨香鲈鱼」
不会吃鱼刺的我很喜欢 鲜香嫩滑 淡淡的调味不会抢走鱼的鲜又能使其更加好味😋
「五柳炸蛋」
超大一盘五柳蛋 下饭神器 但是吃多会腻
「咸蛋黄啫小瓜」
本人不太爱吃菜瓜 但是这种烹饪方式有更上一层楼 想要学着在家做一下~
广州
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詹若晴
2023-11-06 14:26
椰奶清香,甜度对我来说刚好
材料新鲜,特别是香芋,我超爱
广州 · 旭旭糖水店(体育西路店)
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