久仰大名的周师兄重庆... - 想吃辣的「此刻」 - 十六番

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想吃辣 2023-11-27 14:20
久仰大名的周师兄重庆火锅，太地道了！北京这边都吃火爆腰花，第一次吃他们家的大刀腰片，很特别，口感很嫩一点也不腥。牛油火锅那是必吃的了，只不过嗓子有点不舒服还是很怂的点了鸳鸯锅。光闻辣锅的香味儿就很过瘾了。
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现入李心 2023-11-27 14:20
🚩🚩重庆的火锅代表请求出战🚩🚩

位于观音桥商圈的周师兄火锅真的不用太“得寸进尺”
天色微微朦胧的时候就要开始排队，客流量源源不断啊‼️
赶紧赶紧取号排队！
一楼是厨房，菜品及卫生程度是见的。🏻
上扶梯至2楼，里面走里面走还要里面拐！
我的个乖乖，面积也太大了吧。

红汤锅底微微辣是重庆人民最后的倔强！没想到，我还是没战过师兄的微微辣。

素菜：土豆、山药、黄瓜、金针菇、鸭血。
荤菜：鹌鹑蛋、大刀腰片、黄牛肉、酥肉、午餐肉、千层肚、火箭鱿鱼、虎皮鸡爪。

以上菜品都好好吃，特别是土豆、山药：煮久了超级无敌粉，一夹就断
午餐肉：比其他火锅店的午餐肉要细腻一些，口感比较好。
酥肉也超级酥脆，肉质的口感也超棒！
唯一不足的就是不内卷：锅底都要60￥，调料7￥/份，呜呜呜
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重庆
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孙苗苗s 2023-11-27 14:20
出差来重庆，不吃一顿正宗的重庆火锅怎么能行呢？尝了大名鼎鼎的黑珍珠店周师兄。咱就是说，外地人在重庆瑟瑟发抖啊，点了微微辣鸳鸯锅，第二天嘴唇还是被辣肿了，下午3点多去的，就我们一桌包场了，菜品味道和新鲜度都可以，腰片毫无膻味，锅底的鸭血尤其好吃，我不吃血的都吃了好多，还有小郡肝，一边喊辣一边忍不住地吃。但是吃辣能力实在太差了，只能不停地喝冰粉、饮料解辣。唯一不好的点是吃完以后觉得巨渴，晚上一直在喝水，不知道锅底是不是放了很多味精？
重庆
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abbigail_8537 2023-11-27 14:20
据说现在重庆人的中心在观音街，特地来打卡
明天就要回去必须要吃顿火锅。
「大刀腰片」特色，不吃内脏的我也尝试了一下
「精品鲜鸭肠」15秒，入口脆香。
「7秒海带苗」糯糯甜甜。久煮不破。
「特级水牛毛肚」七上八下绝对爽口。
重庆
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清乐_1607 2021-03-28 20:54
来重庆必须吃火锅，冲着黑珍珠去的，虽然我不知道地道的重庆火锅啥样，就我自己的感受觉得非常棒。
在大众点评上可以提前一天订坐，到店接待员会安排。
饭点的时候又排队，吃完是下午2点半也没人吃了，不用在我排队。
口味：点的加辣和清汤锅，锅中锅，从来不吃辣的我依然对重庆辣锅赞不绝口👍👍，一锅能容天下鲜呀。。
58的黄牛肉超级棒，鲜毛肚超级棒（烫15s）别烫久了，苕粉（宽粉）劲道有味超好吃，调味料棒👍👍
环境：吃火锅的地方，哈哈，传统老式装修，我做的位置有窗，天气好，不错
服务：很棒，小哥哥小姐姐都很礼貌，服务专业，小姐姐还专门跟我讲大众点评上的优惠，虽然是只送个冰粉只优惠10块钱，但是真的很棒。
吃重庆火锅真的要慢慢吃，慢慢涮，又热又辣也快不了，真是慢慢品美味，舒适得很啊……
重庆
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HelloKittyO 2023-11-26 14:17
真的很棒，高峰期人会很多，可以提前半小时打电话预订座位。我是直接买的套餐，两个人完全够，但我是个食肉动物，更喜欢吃纯肉，所以下次应该会直接点菜，也建议店家可以多开发几个套餐，适合不同口味的顾客。
服务:
非常好，必须给满分！！
环境:
非常好，满分！
重庆
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1 1970-01-01 08:00

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Mangogo_6646 2021-03-28 17:51
这家周师兄第三次打卡啦，位置好找，就在阳光世纪斜对面临界的店。
这家店要上二楼用餐，环境比较古朴，扫码点餐，上菜挺快。红汤牛油锅底一如既往的好，味道香，菜品也很新鲜，个别菜品可以点半份。大刀腰片依然是最好吃的，鸭肠也不错。
雨天小朋友裤子湿了，一个叫“某敏”的阿姨（实在忘了姓啥）拿来吹风机耐心帮小朋友吹干了，服务态度一直都很棒。唯一不足之处是我们带着小孩，没有提醒有儿童套餐，导致多点了一些小孩子吃的蒸食，结果二个大人吃了三百多。
重庆
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Cindy燕子 2021-03-13 10:17
探店笔记|黑珍珠火锅，重庆火锅必吃系列闺蜜请我吃火锅，就在鼎鼎大名的周师兄火锅。
作为火锅界的扛把子，连锁大品牌
就餐环境好，自然不用说。
精品火锅，食材严选，菜品新鲜、质量高。
❤️大刀腰片: 招牌，必点。腰片能切得这么薄这么大块，也只有他家也吧，独门绝技！腰片配的干蘸料碟，挺香。我这种日常不吃内脏的人，都忍不住要多吃两块。
❤️现切土猪肉: 土猪肉品质好，涮上20秒，肉嫩味美。
❤️黄牛肉: 现切的牛肉，新鲜看得见，只是煮出来有点偏老。
❤️秘制虾滑: 虾肉Q弹，好吃图片鲜鸭血细嫩爽滑
名气很大的店，汤底口味略有失望。
✅服务:服务主动性还需提高，好在领班服务补救及时，没有太多减分
推荐：大刀腰片手工红糖糍粑秘制虾滑鲜鸭血
重庆
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Superman_2243 2021-03-31 01:31
👏观音桥这家店那是挺大的，有二层楼，三层楼，里面位置很宽敞，我们去坐的二楼，去的时候都差不多9点半了，也不是高峰期，就没有用排队，高峰期都知道周师兄是要排队的，所以就选择了晚点去。
👏服务：服务这块就不用说了，上去都有人非常热情的接待，有空虚位置也是合理的安排，非常到位，茶水也是主动倒上，需要什么都是有求必应的。
👏菜品：我们2个人，点了现切土猪肉，大刀腰片必点的菜品，他家自己卤的鸡爪，苕粉，牛蹄筋………
后面也点了香喷喷的蛋炒饭，还有黄糖糍粑，都是美滋美味🤗🤗，锅底当时是选择了一个奔驰锅，三种味道，哎选择失误，到时候是这样想的，本来是想喝点锅底的汤的，到后面也没怎么喝，浪费浪费了🤗🤗，因为菜这些加米饭水这些差不多都饱了………
所以建议还是点一个红汤锅底就行，菜品这些点适量就行。
每次选择火锅都差不多选择周师兄，因为有名气这块，味道这块也是相当不错的。
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薇薇一笑_9847 2021-04-02 17:33
重庆必吃周师兄一进门就一股重庆味道，竟然从上午十点营业到凌晨7点。
✅服务:
小姐姐服务态度绝对媲美海底捞火锅了，全程一对一，谁能想到人均不过百呢？太划算了吧~
啥也不说了，鸭肠必点，黄喉必点，毛肚必点，肥肠必点，大刀腰花也是必点，就为了这口来的。
总之,不愧是连续入围黑珍珠的必吃榜火锅。外地人都说好吃比如我，本地朋友都觉得不好吃，这是为啥子？
推荐：大刀腰片鲜鸭血特级水牛毛肚生扣鲜鸭肠特色小郡肝
重庆
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XuTian 2020-08-07 15:10
重庆必吃榜！周师兄火锅️曾入围大众点评重庆必吃榜的周师兄火锅我们两个人去吃人均100，味道总体来说很不错。中午十二点左右过去，因为是工作日不用排队，店员复位态度也🉑
锅底是九宫格29两人份，蘸料6元一人。
个人推荐：①脆脆毛肚！火锅必点！🤭
②大刀腰片涮20秒钟美味出炉本店特色
③P7新注册会员送冰粉一份～虽然免费但是味道很👍🏻
④生扣鸭肠这个名字很奇怪但是吃起来很劲道很新鲜
地址：江北区建北一支路8号观音桥步行街
营业时间：周一至周日10.00-7.00
重庆
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许小提子 2021-03-02 20:14
重庆火锅第三站｜周师兄火锅界排队王️值重庆打卡火锅第三站【周师兄】他们家的火锅确实有给人眼前一亮的惊喜 ❗️听说外地人重庆人都喜欢来这里🔥就让我来给他家拔拔草🌱而且就在王源拍杂志的便利店旁边～
🏠【周师兄老火锅】周师兄火锅(观音桥店)
📍地址：(重庆)建新北路一支路8号（观音桥步行街，红鼎国际A座、阳光世纪奥特莱斯对面）
⌚️时间：全天营业🈺️
💰人均：80➕
🔥【红油锅底】
他们家的锅底非常的醇香这次来重庆，真是让我见识到了重庆的火锅，原来是真的不用加水的虽然说他们的锅底没有像湖南的那么辣，但是用料也是相当足的上，花椒香料都是超赞的👍果然重庆人还是爱麻～
🔥【豆皮、豆干、生菜、山药】
豆皮和其他火锅店的还是有不一样的，不像其他火锅店都是一整张他们家有很细心的剪成一长条下，起来也非常的方便。👍
他们家的豆干，我还是第一次吃到在乎我们，湖南豆干都是一块一块的，他们这种长条的人都感觉确实很适合下火锅。
山药跟和生菜都是我吃火锅，必点的，他们两个的口感也是非常的新鲜🍠
🔥【嫩鸭血，苕皮、鹌鹑蛋，小土豆】
他们家的那应该是你真的好一口下去，就在嘴巴里面一抿完全化开，但是又能够很容易地夹上来
苕皮QQ弹弹火锅必备
鹌鹑蛋和小土豆都非常的容易入味，再加上他们的底料都非常的好吃，所以这两个也非常惊艳🍠
🔥【甜品】
他们家的甜品有很多种，就像冰就有三种。🌟我选择了他们家这款巧克力的吃起来有一股很浓郁的巧克力味在搭配上面的一些巧克力饼干还是相当不错的，还选择了一款冰粉、冰粉配火锅是绝了👍
现在这个时间来重庆旅游是非常不错的天气也非常的合适🌞来到了重庆，一定要打卡火锅，这才不会辜负这一次的旅行。
重庆
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西兰花炖黑蜜 2023-11-26 10:25
观音桥的周师兄真的好好吃‼️
数次逛观音桥，都没有宠幸的火锅今天终于宠幸了🍲
一到傍晚就排队的火锅我实在不能接受排队，就早点就餐吧✅
“几位❓里面请”
1楼是透明的厨房
2楼是就餐区
3楼也是就餐区‼️‼️
位置不要太宽了⁉️
我们的食物居然是机器人🤖送来的🏻
厉害了💯
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文浅苜 2020-12-16 22:00
重庆｜文峰塔步道•南山上的清幽秘径黄桷垭老街的尽头，三毛故居旁有一条清幽的登山步道，可当作是黄葛古道的延伸线，山顶是文峰塔。步道路程不长，林木蓊郁，一路上不时出现视野不错的野生观景台，登高望远来这里也很棒，渝中半岛景色尽收眼底。
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游览路线：黄桷垭老街-德国大使馆遗址-文峰塔。从钓鱼沟上来后，可以看到有个指示牌，显示往前是文峰塔，往右是德国大使馆遗址，往左是广益中学，推荐先往右去德国大使馆，游览完后爬上文峰塔，最后再从广益中学下山回到黄桷垭老街。
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老街上有家水果店，老板热情告知我们登山路线，并说他们每天都会爬一次到山顶，一路风景很漂亮。果不其然，一路上我们遇到不少附近居民健步如飞般在登山健身。
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最推荐下午到来，游览一番白天的黄桷垭老街后开始登山，天气好的话夕阳下的渝中半岛一定很美，下山后回到老街又能收获千与千寻汤屋般美景。移步主页可查看黄桷垭老街详细攻略～
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📸｜黄桷垭老街-文峰塔步道
📍｜南岸区崇文路12号
💰｜免费
🚇｜没有直达地铁，建议打车前往
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Tummyll 2023-08-27 22:05
巴南区南温泉小镇⚠️温馨提示：免费免费！车库停车三小时内免费！！

🌟1️⃣️适合带上孩子去玩，河里有虾米🦐和泥鳅，可以带网去；一定要去稍微下面点有草的区域，用网在旁边草里面搂
✨2️⃣林间小道很长，可以散步，摘摘花花
🌈3️⃣捕鱼虾技巧：拿网🕸️在河旁边的草里面搂，容易搂到虾米
👍4️⃣推荐原因：1.孩子们被电子产品📱充斥着，需要进行户外活动放松，亲近大自然 2.草🌱里面一般都能搂到几只很小的虾米，让孩子享受网虾过程完全足够，比南滨路和大渡口茄子溪那块更容易看到虾米，是一个不用花钱就可以带孩子户外体验的好去处
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Jason_608 2023-12-23 17:34
“新”重庆曼哈顿#重庆曼哈顿
#重庆星光68广场
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SPICYJUICE 2019-02-15 09:43
重庆旅游 | 洪崖洞之后的又一网红打卡点，不出国门拍出土耳其摩洛哥同款照片！
📍地点：重庆南岸区龙门浩老街龙门浩老街
洪崖洞爆火过后，重庆土著几乎很少踏足，车难打门难挤，于是和好友约在了龙门浩老街，坐看江景，拍拍照片，记录重庆这座慢城市的点点滴滴！
🍹🍸过去的时候才下午三点半，选了一家叫🍌Banana bar的咖啡厅喝下午茶，图二就是在咖啡厅的天台拍的，东水门大桥做背景，竟然与我焦糖色毛衣莫名和谐。
🥙🍝下午茶结束后，闲逛进了一家叫“市外”的西餐厅，原来这是一家宝藏餐厅，不仅有无敌夜景还有摩洛哥风格的沙漠帐篷。老板很热情，不仅把露台端头的黄金位置安排给了我们，另外还分了一顶帐篷⛺，接着我和好友开启了连续拍照模式。菜品的味道我已经记不得了，只知道拍照看着很漂亮很精致。
📸👒照片的效果让人欣喜，好友戏称150元去了趟土耳其、巴黎和摩洛哥。😅😅
⛅️🍃重庆是座充满魔力的城市，即使从小在这里生活，他依然能带给我惊喜！
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📌🔖最近很多来重庆旅游的薯宝宝都在问逛完龙门浩老街去哪里吃火锅？其实龙门浩老街的江对面就藏着一家味道正宗性价比高的地道重庆老火锅【水煮青春】，火锅店位于洪崖洞崖顶的巷子里，按照导航走就能找得到。之前和朋友去吃的时候，被他们的麻辣牛肉和虾滑惊艳到了，味道确实安逸，免费的玫瑰冰粉我吃了两碗，打卡重庆火锅的朋友不妨去试试。
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🍲✨ 推荐了这么多重庆美食，这次推荐点不一样的，那就是我最爱的泰式火锅；平时最常去的就是排队王集渔集渔.泰式海鲜火锅(解放碑环球店)没想到在解放碑WFC的五楼就藏着一家。🦐鲍鱼泰虾端上来还在动，N种小吃甜品无限续杯真心不要太爽，人均一百左右的price也是很美丽的，推荐指数五颗星！🤩
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Olivia_5674 2020-11-07 18:56
【重庆小众景点】中山四路《少年的你》取景少年的你
总要抬头看天，充满希望[心]
📍中山四路-重庆最美街道之一
🚗导航-求精中学，直接到经典取景地，墙上镶嵌着黄葛树的树根
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李阿滢 2023-02-27 18:27
分享9家，在重庆我会一直去吃的平价馆子友友们我又来了！！今天分享几家平时我都经常去吃的馆子！无滤镜！欢迎补充🙋
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1⃣️袁妈红豆汤（观音桥）
还有谁没吃过袁妈啊啊！红豆汤和各种米粉真的好吃耶！而且还不贵人均10+就能吃饱🙋
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2⃣️渝味响火锅（光环）
渝北也能吃到渝味响了诶！！算是重庆很地道的老火锅了一块钱的冰汤圆和冰粉可以炫超多碗！！
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3⃣️绮遇米线(石油路)
他们家的泡椒米线巨好吃！！汤底是那种很浓稠的还有煮烂的番茄打底就很够味儿～但是环境不怎么好
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4⃣️Haru bistro 好日子韩食酒馆（观音桥）
是我去年发现的一家乖乖韩料店！很爱他们家的卷卷薯条🍟外脆里嫩的和小姐妹约着去拍照也很乖
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5⃣️小师兄卤油炸串（石油路）
人均20就能吃饱的炸串店！他们家种类很多每次路过都会买点带回家追剧吃🙋
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6⃣️岔路口火锅串串（洋河）
这家串串店的甜品小吃我比较喜欢！zui爱开口笑煎饺他们家的抹茶麻薯鸡蛋仔也还多好吃的！
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7⃣️奈赐寿司(石油路)
一家比较平价的寿司专门店！一口饭系列每次必点选择性也很多！
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8⃣️海关荤豆花（观音桥）
稍微有点子难找…不过好吃是真的一个锅三四十的样子两个人吃撑的程度！味道我也很喜欢
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9⃣️陈永华蘸水肥肠（重光）
这家的肥肠超软糯啊蘸碟的油辣子也很香是一家很下饭的馆子！红烧肥肠也还蛮不错的～
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还有哪些好吃的店店欢迎大家评论区告诉我！！
重庆
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阿黄和小白 2023-03-31 13:00
我承认是我说话大声了｜弹子石老街重庆南岸📍位置：重庆弹子石老街，导航长嘉汇购物公园或轻轨弹子石站下车步行十分钟可达

📢关于：我承认以前是我讲话大声了，我也会一直认为弹子石老街没什么好逛的，直到……我在夜晚开灯后到达这里……

🚶🏻体验：夜晚来弹子石老街，无论是从上往下或是下往上，灯光带来的视觉效果都是极致感受；我是夜晚有下（长嘉汇）往上走，过程都有扶梯，完全不会累！其间景点和特色可太多了，『王家大院』、『孙家花园』、『东巴纸坊』、『大足石刻正觉像』、『一德堂』还有『百岁坊』等等等等，虽然有商业化气息，但是完全不影响它们本身的美，更多的还是体验；

☀️景点：除了上述景点特色，弹子石老街还紧挨长嘉汇购物公园，里面有海洋馆和杜莎夫人蜡像馆，由上往下走的话还紧靠南滨路，两江交汇地带，直面来福士、大剧院等重庆夜景🌃

最后！个人而言，弹子石老街并没有那么不堪一览，反而认为它非常不错，也是游玩的一个好去处！综上所述，谨代表个人观点❗你也一样有一颗爱发现美的心👋🏻See you～
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重庆
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陈启瑞_1626 2023-10-30 18:25
重庆拍照|中央公园的银杏黄啦附打卡攻略一年一度的重庆中央公园银杏黄啦，可以去打卡了。

拍摄日期：10月30日

现在正值叶子刚刚变黄的时候，非常适合拍风景和人像，关键是还免费🆓，附详细攻略

【游玩】
一片金黄色银杏林，，漫山遍野，真的太震撼了，如梦如幻，随便怎么拍都很出片！

中央公园，银杏树下野餐的人，仿佛法国画家修拉的油画《大豌岛星期天的下午》.

不过绝佳的位置是站在高处往银杏林拍，我是站在低角度边高处拍，个人觉得角度还不错，目前银杏一半黄了一半还没有，不过也不影响拍出美美的照片。
建议上午十点前去人少而且光线比较柔和
🧭导航：重庆中央公园东8入口停车场
🎫门票：免费

✅银杏林都是草坪，建议穿运动鞋鞋，建议晴天去拍照更出片。
✅相机📷建议24-70镜头就够了
✅适合拍照、野餐，散步、遛娃
重庆
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夠鐘_5132 2023-10-12 18:48
重庆特产去永辉超市买呀
#重庆特产
#陈昌银麻花
#重庆怪味胡豆
#张飞灯影牛肉丝
#江津玫瑰牌油酥米花糖
重庆
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也就加亿点班 2023-02-12 00:05
到此一游今天去了重庆工商大学、涂鸦、军哥书屋、鸿恩寺、洪崖洞、国泰艺术中心、解放碑，都给宝宝们拍照啦
重庆
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DZeer 2023-07-02 20:00
重庆｜别再洪崖洞了‼️真·出片胜地“湖广会馆”.
建筑控来重庆，心心念念的自然是湖广会馆。
明亮的黄，高挑的围墙，
拾阶而上，每一层的小院落与精致到惊叹的浮雕，
都根本看不腻。
.
走走停停，站在制高点往外望，
远处万丈高楼平地起的现代都会，
与眼前真实可触的古会馆建筑群交相辉映，
穿梭其间的长江索道，
仿佛串联起了一场精彩的古今对话。
.
出门右拐，再喝杯咖啡吃顿江湖菜，
山城之行，足矣。
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重庆
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邢水水 2023-08-11 10:48
重庆八中树人中学时隔三年又来啦学校真的很好拍，有好多蟹姐在拍照🎀
老兵面馆yyds！！
但是招牌换了哦😆之前是红色现在是白色！

一碗面2两 16💰女孩子足够吃而且肉超级大！
必吃必吃！！！😊
重庆
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猪你的鼻子有两 2023-04-14 15:18
重庆园博园简直出片胜地园博园真的很大，我们逛一下午也就逛了很小很小的一部分。很适合拍照，草地啊，桥啊，古亭啊，波光粼粼的水边，还有很出片的马路，人也少。去的时候也看到很多穿汉服的小姐姐在拍照。真的很漂亮。
重庆
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毕业去重庆 2023-06-26 00:28
各个方位的长江国际终究是吹到了山城的风
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Shier_5596 2023-08-28 23:26
重庆邮电大学第一天重邮！等待了三年终于我们见面了。
感谢你们山城的欢迎💚
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忆念慈小姐姐 2020-06-26 19:20
【山城步道打卡】反起走，只有下坡路系列！唉，作为一个特别不想走路的孩子，总想着山城步道可不可以走下坡，下楼梯，这不，省力系列来啦
【就是山城步道反方向走路，从山头下去到山脚】
【只有一点点上楼梯，下面全是省力下楼梯哦】
【喜欢的大家赶紧打卡收藏哦】
【别刷着刷着找不到了】
——————————————————————
💖①首先，我们到达图二的位置，请在地图中搜索渝中区公安分局刑警支队（兴隆街129号）。然后看到这个路口，直走。
💖②步行大约15米左右，看到图三的路口，左转，直走。
💖③看见图四的的上坡路口就上去吧，毕竟是步道，上上下下很正常，但是没有好远的上坡路，相比全程好多了，此后都是下坡。
💖④看到图五的路口（上坡），请选择右边的道路，我们就走错了，差点出去了。
💖⑤一直下坡，看到三个石桌子，就可以下去了，到达图六处。正式到达商业区。
💖⑥图七到图九，但是在商业区打卡的小店，其中真的要隆重推荐的是【灵儿姐豆腐脑盖碗茶】【其中，柠檬冰粉，鸡丝豆腐脑，和桂花豆腐脑，真的让我觉得十分值得的，什么神仙美味啊，姐妹们快去尝尝，不吃后悔系列】
——————————————————————
害，一个懒人的旅游打卡者，在重庆真的是要热疯累死，希望大家在天气凉爽和傍晚的时候去吧
【还有什么不懂得，评论区留言吧，我会一一回复的！！】
重庆
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Jennifer_2903 2023-04-15 11:14
重庆最值得打卡的5个机位P1📍：李子坝单轨穿楼观景平台苹果地图直接导航这里
P2-4李子坝边上的小黄楼 📍：亥伯龍（离李子坝观景台很近沿着轻轨站入口的坡坡下来就能看到）
P5-6魁星楼易烊千玺同款打卡地 📍：道字辈九宫格火锅（渝中区）火锅店旁边的坡坡上去就是傍晚阳光穿过的时候拍照好看
P7来福士 📍：渝中区陕西路桔子水晶酒店正对面
P8-9洪崖洞 📍渣渣柠·手打柠檬茶面对奶茶店沿左手方向的江边一直往下走就能看到洪崖洞啦（晚上人很多建议越靠近马路边拍照越出片还有记得带上打光灯！）
重庆
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