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  想吃辣 2023-11-27 14:20

  久仰大名的周师兄重庆火锅，太地道了！北京这边都吃火爆腰花，第一次吃他们家的大刀腰片，很特别， 口感很嫩一点也不腥。牛油火锅那是必吃的了，只不过嗓子有点不舒服还是很怂的点了鸳鸯锅。光闻辣锅的香味儿就很过瘾了。

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  HelloKittyO 2023-11-26 14:17

  真的很棒，高峰期人会很多，可以提前半小时打电话预订座位。我是直接买的套餐，两个人完全够，但我是个食肉动物，更喜欢吃纯肉，所以下次应该会直接点菜，也建议店家可以多开发几个套餐，适合不同口味的顾客。
  服务:
  非常好，必须给满分！！
  环境:
  非常好，满分！

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  abbigail_8537 2023-11-27 14:20

  据说现在重庆人的中心在观音街，特地来打卡
  明天就要回去必须要吃顿火锅。
  「大刀腰片」特色，不吃内脏的我也尝试了一下
  「精品鲜鸭肠」15秒，入口脆香。
  「7秒海带苗」糯糯甜甜。久煮不破。
  「特级水牛毛肚」七上八下绝对爽口。

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  Cindy燕子 2021-03-13 10:17

  探店笔记|黑珍珠火锅，重庆火锅必吃系列闺蜜请我吃火锅，就在鼎鼎大名的周师兄火锅。
  作为火锅界的扛把子，连锁大品牌
  就餐环境好，自然不用说。
  精品火锅，食材严选，菜品新鲜、质量高。
  ❤️大刀腰片: 招牌，必点。腰片能切得这么薄这么大块，也只有他家也吧，独门绝技！腰片配的干蘸料碟，挺香。我这种日常不吃内脏的人，都忍不住要多吃两块。
  ❤️现切土猪肉: 土猪肉品质好，涮上20秒，肉嫩味美。
  ❤️黄牛肉: 现切的牛肉，新鲜看得见，只是煮出来有点偏老。
  ❤️秘制虾滑: 虾肉Q弹，好吃 图片鲜鸭血 细嫩爽滑
  名气很大的店，汤底口味略有失望。
  ✅服务:服务主动性还需提高，好在领班服务补救及时，没有太多减分
  推荐：大刀腰片 手工红糖糍粑 秘制虾滑 鲜鸭血

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  许小提子 2021-03-02 20:14

  重庆火锅第三站｜周师兄火锅界排队王️值重庆打卡火锅第三站【周师兄】他们家的火锅确实有给人眼前一亮的惊喜 ❗️听说外地人重庆人都喜欢来这里🔥就让我来给他家拔拔草🌱而且就在王源拍杂志的便利店旁边～
  🏠【周师兄老火锅】 周师兄火锅(观音桥店)
  📍地址：(重庆)建新北路一支路8号（观音桥步行街，红鼎国际A座、阳光世纪奥特莱斯对面）
  ⌚️时间：全天营业🈺️
  💰人均：80➕
  🔥【红油锅底】
  他们家的锅底非常的醇香这次来重庆，真是让我见识到了重庆的火锅，原来是真的不用加水的虽然说他们的锅底没有像湖南的那么辣，但是用料也是相当足的上，花椒香料都是超赞的👍果然重庆人还是爱麻～
  🔥【豆皮、豆干、生菜、山药】
  豆皮和其他火锅店的还是有不一样的，不像其他火锅店都是一整张他们家有很细心的剪成一长条下，起来也非常的方便。👍
  他们家的豆干，我还是第一次吃到在乎我们，湖南豆干都是一块一块的，他们这种长条的人都感觉确实很适合下火锅。
  山药跟和生菜都是我吃火锅，必点的，他们两个的口感也是非常的新鲜🍠
  🔥【嫩鸭血，苕皮、鹌鹑蛋，小土豆】
  他们家的那应该是你真的好一口下去，就在嘴巴里面一抿完全化开，但是又能够很容易地夹上来
  苕皮QQ弹弹火锅必备
  鹌鹑蛋和小土豆都非常的容易入味，再加上他们的底料都非常的好吃，所以这两个也非常惊艳🍠
  🔥【甜品】
  他们家的甜品有很多种，就像冰就有三种。🌟我选择了他们家这款巧克力的吃起来有一股很浓郁的巧克力味在搭配上面的一些巧克力饼干还是相当不错的，还选择了一款冰粉、冰粉配火锅是绝了👍
  现在这个时间来重庆旅游是非常不错的天气也非常的合适🌞来到了重庆，一定要打卡火锅，这才不会辜负这一次的旅行。

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  一枚路过的不知 2025-12-11 00:00

  🍚口味：纯正重庆位火锅味道非常香🔥
  🌿环境：就在马路边很好找好舒服
  🛎️服务：很积极特别优秀很好👍👌
  🍬性价比：量很大很实惠很好吃😋推荐推荐一下来重庆可以来吃周师兄火锅店！
  质量很好哟！下次一定推荐朋友来打卡

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  甜风_8499 2025-12-13 00:00

  难得和表妹聚一下，除却排队太多的店后，第一志愿就是周师兄。
  
  观音桥这家店在阳光世纪外面（原来北城天街的店好像没有了），很热闹的地方。
  🛎️服务：上菜快，主动加汤，提供头绳和围裙等，细节蛮到位的。
  
  🍚口味：
  「鲜毛肚」又脆又嫩「马蹄鲜肉丸」猪肉不腻，口感扎实，马蹄脆脆的，清汤红汤都好吃。「滑嫩鱼片」蛮保险的一道菜～「现切精品黄牛肉」造型很好看，但牛肉有点老，不确定是不是我们煮久了？素菜的藕很脆，「红油耙芋儿」烧得入味，又耙又糯，喜欢吃芋儿的朋友不要错过😊😊

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  XuTian 2020-08-07 15:10

  重庆必吃榜！周师兄火锅️曾入围大众点评重庆必吃榜的周师兄火锅 我们两个人去吃人均100，味道总体来说很不错。中午十二点左右过去，因为是工作日不用排队，店员复位态度也🉑
  锅底是九宫格29两人份，蘸料6元一人。
  个人推荐：①脆脆毛肚！火锅必点！🤭
  ②大刀腰片 涮20秒钟美味出炉 本店特色
  ③P7新注册会员送冰粉一份～虽然免费但是味道很👍🏻
  ④生扣鸭肠 这个名字很奇怪 但是吃起来很劲道 很新鲜
  地址：江北区建北一支路8号 观音桥步行街
  营业时间：周一至周日10.00-7.00

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  孙苗苗s 2023-11-27 14:20

  出差来重庆，不吃一顿正宗的重庆火锅怎么能行呢？尝了大名鼎鼎的黑珍珠店周师兄。咱就是说，外地人在重庆瑟瑟发抖啊，点了微微辣鸳鸯锅，第二天嘴唇还是被辣肿了，下午3点多去的，就我们一桌包场了，菜品味道和新鲜度都可以，腰片毫无膻味，锅底的鸭血尤其好吃，我不吃血的都吃了好多，还有小郡肝，一边喊辣一边忍不住地吃。但是吃辣能力实在太差了，只能不停地喝冰粉、饮料解辣。唯一不好的点是吃完以后觉得巨渴，晚上一直在喝水，不知道锅底是不是放了很多味精？

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  foodieslee 2025-12-11 00:00

  观音桥附近非常不错的火锅哦，门迎小姐姐和热情，服务都非常好，调料台的白色的红薯好好吃，非常解腻，辣锅又香又好吃的，真的非常不错。餐厅环境也非常古色古香，适合吃饭拍照打卡。
  还主动让用券，确实也会非常划算哈哈。可以打卡哦。

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  南街九尾_7203 2025-12-13 00:00

  🌿环境：古风装修，小料台不够丰富，我们四点多去的，水果还没上，没吃到有点遗憾，位置绝佳。
  「大刀腰片」必点项目了，超级嫩。
  「手工酱肉包」「重庆特色冰粉」「鲜毛肚」「斑斓冰豆花」挺好吃的
  
  🍚口味：辣锅越煮越辣，嘴巴都辣麻了。
  橙汁必点，超大一杯，可惜上来的时候吃的差不多了，真的很爽。

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  贝塔与猫 2025-12-16 00:00

  🍚口味：很好吃火锅味道不错非常香量也很多
  🌿环境：舒服巴寺
  🛎️服务：小妹妹服务很好👍👍氛围也好
  🍬性价比：高够我们吃了我们4个人点的双人套餐很多很多很好👌
  下次我们还要来吃这家火锅很好吃周师兄不同可以来吃

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  Superman_2243 2021-03-31 01:31

  👏观音桥这家店那是挺大的，有二层楼，三层楼，里面位置很宽敞，我们去坐的二楼，去的时候都差不多9点半了，也不是高峰期，就没有用排队，高峰期都知道周师兄是要排队的，所以就选择了晚点去。
  👏服务：服务这块就不用说了，上去都有人非常热情的接待，有空虚位置也是合理的安排，非常到位，茶水也是主动倒上，需要什么都是有求必应的。
  👏菜品：我们2个人，点了现切土猪肉，大刀腰片必点的菜品，他家自己卤的鸡爪，苕粉，牛蹄筋………
  后面也点了香喷喷的蛋炒饭，还有黄糖糍粑，都是美滋美味🤗🤗，锅底当时是选择了一个奔驰锅，三种味道，哎选择失误，到时候是这样想的，本来是想喝点锅底的汤的，到后面也没怎么喝，浪费浪费了🤗🤗，因为菜这些加米饭水这些差不多都饱了………
  所以建议还是点一个红汤锅底就行，菜品这些点适量就行。
  每次选择火锅都差不多选择周师兄，因为有名气这块，味道这块也是相当不错的。

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  清乐_1607 2021-03-28 20:54

  来重庆必须吃火锅，冲着黑珍珠去的，虽然我不知道地道的重庆火锅啥样，就我自己的感受觉得非常棒。
  在大众点评上可以提前一天订坐，到店接待员会安排。
  饭点的时候又排队，吃完是下午2点半也没人吃了，不用在我排队。
  口味：点的加辣和清汤锅，锅中锅，从来不吃辣的我依然对重庆辣锅赞不绝口👍👍，一锅能容天下鲜呀。。
  58的黄牛肉超级棒，鲜毛肚超级棒（烫15s）别烫久了，苕粉（宽粉）劲道有味超好吃，调味料棒👍👍
  环境：吃火锅的地方，哈哈 ，传统老式装修，我做的位置有窗，天气好，不错
  服务：很棒，小哥哥小姐姐都很礼貌，服务专业，小姐姐还专门跟我讲大众点评上的优惠，虽然是只送个冰粉只优惠10块钱，但是真的很棒。
  吃重庆火锅真的要慢慢吃，慢慢涮，又热又辣也快不了，真是慢慢品美味，舒适得很啊……

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  ainy喵喵酱 2025-12-10 00:00

  不贵，总体量够，点个双人餐，再加点，可以搞定，味道不错不错不错不错，有色有香，色相俱全，棒棒棒

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  薇薇一笑_9847 2021-04-02 17:33

  重庆必吃周师兄一进门就一股重庆味道，竟然从上午十点营业到凌晨7点。
  ✅服务:
  小姐姐服务态度绝对媲美海底捞火锅了，全程一对一，谁能想到人均不过百呢？太划算了吧~
  啥也不说了，鸭肠必点，黄喉必点，毛肚必点，肥肠必点，大刀腰花也是必点，就为了这口来的。
  总之,不愧是连续入围黑珍珠的必吃榜火锅。外地人都说好吃比如我，本地朋友都觉得不好吃，这是为啥子？
  推荐：大刀腰片 鲜鸭血 特级水牛毛肚 生扣鲜鸭肠 特色小郡肝

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  西兰花炖黑蜜 2023-11-26 10:25

  观音桥的周师兄真的好好吃‼️
  数次逛观音桥，都没有宠幸的火锅今天终于宠幸了🍲
  一到傍晚就排队的火锅我实在不能接受排队，就早点就餐吧✅
  “几位❓里面请”
  1楼是透明的厨房
  2楼是就餐区
  3楼也是就餐区‼️‼️
  位置不要太宽了⁉️
  我们的食物居然是机器人🤖送来的🏻
  厉害了💯

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  Mangogo_6646 2021-03-28 17:51

  这家周师兄第三次打卡啦，位置好找，就在阳光世纪斜对面临界的店。
  这家店要上二楼用餐，环境比较古朴，扫码点餐，上菜挺快。红汤牛油锅底一如既往的好，味道香，菜品也很新鲜，个别菜品可以点半份。大刀腰片依然是最好吃的，鸭肠也不错。
  雨天小朋友裤子湿了，一个叫“某敏”的阿姨（实在忘了姓啥）拿来吹风机耐心帮小朋友吹干了，服务态度一直都很棒。唯一不足之处是我们带着小孩，没有提醒有儿童套餐，导致多点了一些小孩子吃的蒸食，结果二个大人吃了三百多。

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  黑音_3442 2019-08-23 15:38

  重庆旅游攻略|土著提醒重庆旅游建议和排雷写给第一次来重庆的小伙伴们，记住这48条重庆旅游注意事项、给大家总结了一些省时省力小建议、防坑防骗雷区、安利推荐可参考的内容，希望大家玩得开心不踩雷呀！

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  是肥嘟嘟左卫门 2023-04-10 00:32

  重庆徒步 | 九曲河湿地公园⛰️徒步地点：九曲河湿地公园
  🚗出行方式：公交，地铁六号线，自驾
  🚶🏻徒步路线：南1门-童家沟-平祥路-南2门-观止亭-听风亭-西门-彩虹湾-观江草坪-金海湾野餐区-庙碑亭（全程8-9公里左右，边走边拍照，总计耗时3.5h左右，📍完整路线放最后了）
  ⚠️注意事项：
  🔴九曲河湿地公园分成了东，中，西三个部分，目前东侧和中间因为修路，以前的路断了，所以九曲河水坝那条路现在不通，只能从平祥路绕到南2门
  🔴东侧人少很多，且相对中西段来说没那么方便，如果体验感想更好一些，建议从南2门开始，金海湾野餐区结束，或者相反
  🔴公园内没有看到卖水的，只有在金海湾野餐区那条滨江路和六号线下边的西门有卖水和吃的，所以建议备一瓶水
  🔴这个天气已经开始有蚊子了，招蚊体质的朋友可以带点驱虫的喷雾
  
  🗺️区域选择：
  「西区」有看江大草坪，庙碑亭旁边有月见草，之后应该还有金鸡菊，适合露营拍照，看江景
  「中区」人最多的区域，适合带小朋友，整个河沟有很多小朋友玩水捉鱼，中段最中间有水杉林，栈道，石桥，网上很多机位就在观止亭和听风亭之间
  「东区」适合社恐，或者想找个人少的地方休息的朋友

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  毕业去重庆 2023-06-26 00:28

  各个方位的长江国际终究是吹到了山城的风

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  邓DENGSTUDIO 2023-10-23 09:49

  重庆来福士打卡攻略来福士攻略，游玩了洪崖洞可以移步到对面的来福士打卡哦！👍👍👍
  ①公交车路线：乘坐6号线到上新街下，1号出口，一直往前走就是东水门大桥起点，右边有个观光电梯直下1楼（龙门上浩老街），跟着步梯往下走到马路上，再往右边走10米就能看到公交车站，可做任意一辆公交车到（钟楼广场站）。下车后往回走几步就是红路灯，过去就是美丽的来福士打卡点啦。
  ②做“黄色法拉利”的乖乖们，直接导航 钟楼广场，下车，过马路就可以到啦。
  
  想拍出圆弧形网红打卡照片，那就还要往下走，走下去后再往右边走几米，跟着“大部队”上二楼就是打卡最佳位啦。需要注意的是开灯、关灯时间哦！
  
  开灯时间也是很奇特的，特别是现在（秋冬季）一般是晚上19:30-21:30，有时候看心情开，也会19:00-21:30，周末会有一晚是19:00-22:30（时而周六，时而周末）🤭🤭🤭
  
  建议最佳时间19:30-21:30😘😘😘

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  一只小茹 2025-09-02 10:55

  鲁祖庙！你不能错过的宝藏街区解放碑这条翻新老街也太有松弛感了
  老重庆的味道、复古街区、citywalk好去处
  夏天的阳光➕红墙真的好出片
  好多小资餐厅咖啡店和喝酒的地方🍺
  不愧是早C晚A的好去处
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  📷拍照 Tips：
  建议下午4-5点光影很美的时候去拍照
  🔸 Napoli 欧式门头随便一拍杂志封面
  🔸星巴克斑马线斜对面，可以拍到“鲁祖庙”几个字
  🔸精酿厂牌Mikkeller的门头复古电影感，限时快闪店点上一杯精酿可以坐一下午
  🔸定位📍“燕喜酒家”，印有“鲁祖庙”的牌子
  🔸“记忆鲁祖庙”巨型广告布
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  🅿️：导航大同方城市公寓地下停车场（出来对面就是街区）

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  珠子_2881 2020-07-20 09:08

  江津四面山-夏日来山里避暑吧阅，可以许愿的爱与自然；山，可以触摸的诗与远方在离重庆主城区2小时的江津四面山中的一间民宿“阅山”
  四面山是一座自然宝库，植物资源呈多样性，植物种类多达3300多种。如今，四面山全区域封山育林管护面积达37万亩，被联合国生态保护专家誉为地球上难得的“天然物种基因库”。
  阅山专门开设了24节气课程，让孩子及家人在休闲娱乐之余，一起感知自然的美好与变化，一起学习自然界的点点滴滴。并与许多知名教育品牌，如苍苍教育等一起打造全重庆最具特色的自然教育研学基地。
  海拔960米的土地上，除了坐拥60000余平米的绝佳森林资源，更自村民的宅基地上修筑而成，除了拥有最纯粹的乡土气息和纯正血脉，更保留了数亩高山梯田，种上江津最富盛名的富硒稻米。

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  hella酱 2020-03-13 14:12

  重庆三日游｜满满干货，不踩雷去年9月份跟闺蜜去了一趟山城重庆，喜欢逛吃为主的小可爱，一定要看完这篇
  🌟🌟🌟🌟🌟重要小tips
  📌9月份的山城依旧很热，不愧是三大“火炉”之一，衣服以夏装为主，可以带个薄外套
  📌一定要穿平底鞋❗️因为你永远分不清自己是在楼顶还是楼底😂
  📌建议备点胃药、肠炎宁。别问我为什么要单独拎出来说❗️
  我们一共去了三天，行程安排不算紧凑。主要以舒适为主（其实就是懒的早起😂）
  ✈️机票花费：上海-重庆 ¥1300（中秋比较贵）
  🏨住宿花费：解放碑附近民宿3晚 ¥300/人
  🧡景点
  🌟Day1⃣️：长江索道-洪崖洞-朝天门码头
  长江索道
  提前在公众号上预约行程，一定要确定好乘坐时间和地点❗️❗️❗️
  洪崖洞
  重庆必去景点，千与千寻的取景地，亮灯时间20:00-22:00，拍摄地点：马路对面一楼。白天的 千厮门大桥也很梦幻～
  朝天门10码头
  重庆新晋网红，洪崖洞江对面，人也不比洪崖洞少。来福士广场也在这边
  🌟Day2⃣️：解放碑-李子坝-鹅岭二厂
  解放碑
  重庆的中心商圈，去的当天在拍摄我和我的祖国纪录片，简直不要太幸运🍀！！！
  李子坝站
  穿楼轻轨，最佳拍摄点：对面7楼大平台。可以在大平台上拍点好看的照片
  鹅岭公园二厂
  《从你的全世界路过》取景地，适合文艺小清新！张一白工作室需要花钱
  🌟Day3⃣️：解放碑步行街及周边
  解放碑好吃街
  最后一天主要买点特产，下午的✈️～
  🧡美食
  👉珮姐老火锅
  人均100/人 没进门就能闻到浓浓的辣味。九宫格火锅，麻辣牛肉也tui好恰了吧～😘
  👉土货九宫格火锅
  人均120/人 装修风格复古港风，里面的服务员超热情der！依旧九宫格，冰粉超nice，好吃到舌头都要吞下去～😋
  👉杨记隆府
  人均90/人 马爸爸光顾的店超级火爆！！！一点钟排队排到3点…感觉吃了下午茶🤣点了几道招牌菜👍
  👉李记串串香
  人均60/人 满满的串串让你幸福感爆棚，鸳鸯锅底满足所有需求！
  👉小吃
  玫瑰冰粉：随处可见，每家味道都差不多
  肖炮现炸酥肉：解放碑好吃街，对面有一家盗版，要睁大你的卡姿兰大眼睛哦～
  一只酸奶牛：吃完火锅来一杯简直让你快活上天！也有好多盗版，一定要认准一只酸奶牛❗️❗️❗️
  🧡交通
  不要自驾游，一不留神你就会走岔路…轻轨很方便，可手机支付。尝试一下出租，司机师傅们都风趣、健谈！
  以上就是我的分享啦～希望能给出行的小可爱提供一点帮助😘

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  张呆呆_8968 2024-10-17 11:37

  重庆周末citywalk！观音桥塔坪社区又更新啦！N刷塔坪社区，又有新的惊喜收获
  又是出太阳🌞的好天气，一定要去citywalk
  ✅游玩路线：塔坪社区➡️北仓文创园
  1️⃣️拍照打卡，新增了塑胶道和涂鸦，更好拍啦
  2️⃣超多宝藏宝藏，吃喝玩乐都有，圣诞氛围也好足😊

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  脸大费水_3282 2023-08-12 21:45

  李子坝观景台人多！快收藏这份隐藏机位攻略⚠️李子坝观景台的人确实多，拍出来都是人从众🤦‍♀️所以，这个隐藏机位人真的巨少，而且观景很佳，赶紧马下这份攻略👇
  
  怎么找到拍摄机位❓❓❓
  方式1⃣️：地铁坐到牛角沱站，1号出口出后步行导航“捷安特专卖店”，旁边有个石门写着“新都巷步道”，从这里上山，然后直接参考图3⃣️的线路步行至揽胜亭（图4⃣️）就到了！
  方式2⃣️：导航到大田湾小学，到了正门后顺着左侧的路走到尽头看到揽胜亭就对了（大概2-3分钟）

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  王圣同学 2023-06-11 12:18

  交通茶馆 重庆张雨绮美院拍完照来交通茶馆歇息一会儿
  这个天气配上可口呡甜的西瓜简直不要太爽

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  小咔不忙了 2023-07-26 20:46

  去了5次重庆️整理出这6个洪崖洞的出片机位这几年往返重庆已经是第5次了 洪崖洞去了3次
  每次别人问我觉得重庆哪里值得一去 我都会说洪崖洞❗️
  
  这应该是8D魔幻山城的最佳代表了 洪崖洞夜景也很有“千与千寻”的感觉 我本人是真的有被“1楼和11楼出去都是大马路”震撼到 所以想给大家整理一下观景/拍照的绝佳点位🌟
  
  老规矩按图片顺序来👇🏻
  
  图2⃣️～5⃣️
  📍导航到重庆大剧院 跟着人流走
  🕐听说夏天是20点开灯 洪崖洞是23点熄灯千厮门大桥是22:30熄灯（也是由于这个开灯时长较短 所以很难在一个晚上拍到所有角度
  📷河滩是石子路 很难走 千万别穿高跟鞋👠河岸边拍照的我记得是99和39都有 看他们占的位置好不好 价格不贵 可以拍的 相机拍是好看很多
  图2⃣️3⃣️是千厮门大桥和洪崖洞同框 4⃣️5⃣️是大正面的洪崖洞（本身洪崖洞就在斜坡上哈
  
  图6⃣️7⃣️
  📍戴家巷
  📷我真的很喜欢这个机位 拍出来离得很近 也能框到大桥 人也没有千厮门大桥下面那么多 巷子里吃的也很多 运气好可以拍到日落🌄
  
  图7⃣️8⃣️
  📍解放碑（具体位置看图 其实从戴家巷出来往洪崖洞11楼的入口走就会路过这两个地方
  📷我觉得这个“央视取景位”和11楼入口外平台看到的其实差不多 放了对比你们可以选一个去 “央视取景位”特别挤哦！
  
  图9⃣️🔟
  📍洪崖洞1楼
  📷特别特别挤 在这里一定要注意安全 旁边就是大马路 但是斜着拍出来确实非常好看 想要拍人像会比较困难 太拥挤了 也可以找那里的摄影师拍
  
  听说夏天重庆要限电 不知道什么时候洪崖洞和千厮门大桥会突然不开灯了 大家一定要做好攻略再去哦❗️
  本人拍摄设备：iPhone13 pro 后期：醒图

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