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琪琪儿_7928
2023-11-06 19:27
姐妹们来成都一定按照这些吃️️
来成都怎么能不品尝一下这些安逸巴适的美食呢❗️❗️成都好吃的太多了,不知道吃什么的姐妹们👭码住这篇,跟着吃就对了!
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✅成都美食街区
🌈三圣街:春熙路附近的美食街,各种美食小吃都有
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🌈奎星楼街:宽窄巷子附近,美食特别多,吃小吃美食的打卡地
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🌈玉林综合市场:美食聚集地,从街头吃到巷尾,带上256G胃
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🌈望平街:市井烟火气息的一条街,下午还可以在这里喝下午茶
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✅成都美食推荐
🌈蛋烘糕:咸甜口味都可以选择,外皮酥脆,口感绵软
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🌈麻辣兔头:麻辣鲜香,兔肉鲜嫩,啃起超过瘾
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🌈钟水饺:肉馅饱满,饺子皮劲道,配辣椒油很香很好吃
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🌈罗妈砂锅(三圣街店):砂锅油泼毛血旺tui荐,血旺又鲜又嫩,麻辣过瘾,真的太下饭了
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🌈烤匠麻辣烤鱼(春熙路店):成都天天排队的烤鱼,经典麻辣烤鱼加手工黑豆花麻辣过瘾
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🌈渝少侠·烧菜火锅(宽窄巷子店):盖碗火锅很好吃,红烧鲜肥肠涮麻麻辣辣的锅底入味巴适
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🌈盒止于礼·伴手礼:城市伴手礼,送人有面儿,包装精美,成都味儿十足
成都
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以下榜单推荐
相关内容
成都吥啾LVV
2021-02-07 21:19
一家疯狂排毒的锅巴土豆店,晚上的人真的是多啊,都是各种小青年,10元一份的价格真的是公道,份量很足,真的买一份就可以了都是眼大肚皮小,买了糖醋麻辣和藤椒味的糖醋麻辣的土豆,真的是爱了!
土豆外脆内软入口画渣,再配上外面酸甜酸甜的酱汁,真的忍不住多来几口的意思,藤椒味真的就太普通了哈,多人亲测不建议尝试,小伙伴还是优先选择糖醋麻辣!
成都 · 周签签锅巴土豆(建设路总店)
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小小妹儿
2021-10-03 21:54
这家串串店真的是我吃过串串中的天花板了,至少目前是,一个月可以来吃三四回的那种,首先是菜品,真的看起就是很干净质量比较好那种,毕竟食品安全重于一切嘛,然后就是味道,他家不像很多我们吃过的那种要么干辣,要么就是麻,应该是我们大部分成都人都很喜欢的味道,特色菜的话其实根据每个人口味,喜欢吃的来,我比较喜欢的就是这个腰条,15秒,多一秒都不要烫,然后必须沾海椒面,吃起真的脆嫩的很,一把一把的整哈,牛肉就不说了。麻辣牛肉也一把一把的拿,毛肚,就按照七上八下出锅,这个一定是把里面包满了沾料吃,真的之爽,反正菜品真的很多,总有适合你的那款,不信的可以去试下,只是建议中午最好11点就去,下午最好5点就去,不然…
成都
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超脱你的喜与悲
2024-01-31 15:58
被朋友推荐了很久的一家面馆,今天终于来吃了,我本想着错过饭口来,人能少一些,没想到下午15点半人也这么多,真是是座无虚席,可以看的出这家的生意有多火爆,这让我更期待红油脆绍面的味道到底有多好吃了,好饿啊,这个蒸蛋的味道很不错,是我喜欢的口感,丝滑入口的感觉。
成都
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遥远天边的鹰
2024-10-28 19:04
点的是锅盔加凉粉,锅盔不是现做的,因为有的地方热有的地方还是凉的,不是很酥;凉粉有点咸了,而且油有点大,整体一般
成都
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一个人的_8793
2024-03-01 22:02
成都旅游第一顿就安排在这里,除了等待排队时间有点久,其他都还不错,被安排到对面的明婷小门店里,满满当当都是人啊。第一道上的是小炒肉,口味真的很友好,没有特别辣,只要准备好白米饭🍚和冰粉或饮料🥤,一口菜再加上一口饭,喝点解辣的,一下子就好了,有点儿上瘾的。冰粉分量很足,三人点一份就够了,清清凉凉。金沙玉米口味调的很好,甜甜蜜蜜中又有点鲜闲,适合当下酒菜或零嘴。还点了脑花豆腐和奇香排骨,虽然人气很高,但个人觉得豆腐脑花基本都是豆腐,麻辣里的麻确实受不了,不是我们外地人能承受的,吃完整个嘴巴都是热辣滚烫的。奇香排骨的肉质非常柴,肉偏咸。整体还是不错的,嬢嬢们很热情。
成都
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_5685
2024-11-15 16:53
很成都的老火锅,油碟很香,菜品也都很新鲜的,非常不错,推荐不知道吃哪家火锅的去
成都
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yoyo_4322
2024-02-25 07:25
来成都,朋友强烈推荐他家的蹄花,喝完酒必须要来上一碗,说每次来都要排队,人很多,我们来的时候还好,有座位能直接坐下
「当归蹄花」白白的蹄花看着有点无法下口,但是汤是真的好喝,当归味很浓郁,里面的豆子也面面的很香
「酱猪蹄」就是红烧猪蹄,很耙很软
「素椒杂酱面」今晚最好吃的就属这个面了
成都
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爱美食的大新
2023-12-27 16:13
久仰西月城谭豆花大名,但不少声音说味道很一般,也就一直没去尝试,这次恰好经过附近,试试呗😏
🌿环境:
堂子还是不小,整洁干净,前台点餐付钱后把票给嬢嬢些,之后就会端过来,和钟水饺感觉蛮像
「豆花面」面条是韭菜叶子的,本人是不太喜欢韭菜叶子的,但这碗豆花面居然有点让我惊艳,豆花、肉臊和面,完全融合在一起了,
筷子一夹,能吃到包裹着各种小料(肉臊、葱花、黄豆)的面,就喜欢这种黏稠入味的面,真不错
「海味面」海味配料不过关,失望
「钟水饺」甜辣口,还行,属于可以搭配着点的程度
「牛肉豆花」很爱乐山、峨眉山的豆腐脑,但这碗豆花水平很一般
「冰醉豆花」一半是冲着冰醉豆花来的,可能是季节不对,冬天吃太冷了,就觉得一般般
为了这碗豆花面,我愿意再来!!😍
成都
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塔可塔可
2021-10-07 09:45
趁着国庆假期的非饭点连去两天,没想到下午三点还等了两三桌位置,火爆程度可见一斑啦!
环境:
店面不算太大,整体风格很日式,翻桌挺快的。
服务:
店员会说日语,会介绍酱料用法,整体服务很好,就是感觉人手不太够的样子。
「里脊猪排饭」「蒜香一口里脊套餐」炸猪排真的很实诚,肉超大块,就是肉本身的调味很淡,配酱料吃就不错。
「炸大虾」「蟹肉奶油可乐饼」这两个都很好吃!推荐点!
「里脊猪排火锅饭」火锅饭跟寿喜锅的味道差不多,可以参考。
成都
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陆陆_2014
2024-03-06 19:11
🌿环境:
店面很大,也很宽敞,饭点去的,没有等位
🛎️服务:
态度很好,能够主动服务
「饕林白肉」
按片卖,9元一片,虽说价格不便宜,但是味道确实不错,肥而不腻,沾上他家特制蘸料,味道很赞👍🏻
「特色锅边馍」
第一次吃,很惊艳,一边酥脆一边软糯,味道甜甜的,不像主食像个小甜点
「饕林黑豆腐」
好像是他家的特色菜,不辣,咸鲜口,米饭🍚绝配
「饕林特色回锅肉」
味道尚可,肉不少
「冰粉」
料不少,味道还可以
「玉米粑粑」
感觉是微甜版的棒子面馍馍
成都
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泂涧漫漾
2024-10-12 18:09
一个卖味道的老牌社区店,你还奢求什么味道,性价比呢?
三环路以内禁止宰杀活禽,所以这个食材的口感我还是满意的,嫩,弹,加上川菜味道放的重油重辣,对于喜欢吃肉的人,始终还是喜欢的。肥肠比兔子贵,所以总的来说还是兔子多,也好少吃点油脂
真的好怀念放大假不上班的日子,每天睡到自然醒,皮肤状态都好很多,想吃什么就吃什么,想去多远就去多远。
成都
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招财进宝的婧宝呀
2024-03-09 18:34
味道不错的,特别是
「饕林白肉」很好吃,不腻,很推荐~就是去的太晚了,点少了不够吃
「饕林河渡鱼」鱼不错,但是广东人会有点不太接受,四川人觉得还不错,
「饕林特色回锅肉」很不错,得到了广东人和四川人认可「竹荪海带苗汤」这个汤一般~
其他整体不错的,是个不错的体验
成都
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期待下一次花开
2024-11-14 13:45
🌿环境:环境很干净,进店店内环境很宽敞,三层楼的面积很大,特别明亮,很喜欢这家店的装修风格
口味:口味也是很棒,锅端上来的时候看着就很有食欲,锅开之后色香味十足,香味浓郁,涮菜也超级棒,真的太棒了
成都
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wumin_8499
2024-02-28 20:33
🌿环境:
很local的一家小店,位子需要自己找,想吃小吃就別太糾結衛生。
🛎️服务:
先點餐付款,叫號取餐,阿姨都挺忙的有事沒事別找
「小饺子」「酥肉豆花儿」「老灌县油茶」都挺好吃的,辣子不會很辣但攪拌一起吃非常香,小小一碗也不貴,還是推薦的
成都
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鸭子哥不是哥
2021-10-12 19:49
难得去成都耍一哈,提前翻了好几天必吃榜,刚好在这家店下看见了吃货朋友的评论说不错,于是选了这家店决定必须去吃一吃。
位置是真不好找啊,地图瞎导,指示牌瞎指。沿着巷子一直往里走,右手边有个牌匾,进去是观光电梯,直上二楼就是餐厅,不要管巷子口的那个指示牌,会被误导上楼。
点了推荐菜的腰花和回锅肉,点了菜谱上没有的当日菜品,然后点了个素菜。腰花成为榜一真的是有道理的,好吃入味,尤其里面的泡菜配米饭一绝,两个干饭人把一桶米饭都吃光了;回锅肉个人觉得还行,有点费牙,但是味道是很好的;苕尖有点炒久了,火大点会更好吃,然后就是在北方呆久了觉得油有点大(当年刚到北方觉得他们炒菜为什么不放油,年头久了现在反过来了)。菜单上没有的泡椒乳牛肝菌,觉得有点失误,泡椒味有点过重,盖住牛肝菌的鲜味了,酸辣味占了主体,一致觉得还是应该点榜二的黄鳝。下回再来吃黄鳝吧,还有据说很辣的绝情鸡。
服务很不错哦,会随时帮忙添饭,收碟子,赞一个。
成都
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还是小陈
2024-02-05 10:07
😋味道:
点的兔肉排骨双拼 油大味重 味道是不错的 很香的干锅 但是感觉兔肉没有很入味
🛎️服务:
老板娘特别热情 我们是外地来旅游 老板娘说成都话我们听不懂 她就慢慢的说很多次 说要加菜她还说少加点我们吃不完 感觉挺良心的
🌿环境:
环境在一条街上 这条街感觉真是宝藏 全都是本地人在吃夜宵 太有生活气息了!
坐在街边吃 好久没有这么接地气的吃过夜宵了 再去旁边买碗冰粉 假装一下成都人✌
成都
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yaoyao_4217
06-26 12:25
味道很好 环境很好 服务很好 值得来!
成都
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还我小叮当
2021-02-03 13:32
位于美食天堂建设路上的一家店,一条街上好多炸排骨的,光是挨着这家店的就有三四家,看到这家人多便来凑个热闹[偷笑]
环境:现点现炸,取餐后打包带走,无堂食。
服务:还行吧,引导点单啥的。
肉肉:说说食物本身,现炸出来的趁热吃很不错,凉了就不好吃了,排骨是招牌,我点了个炸肉条。
「麻辣酥肉」趁热吃!一定要趁热吃!我要的糖醋麻辣味儿的,香酥美味,肉食星人的福星[馋]肉条瘦肉多,甚合我意,点评上也有优惠套餐,价格还算实惠。
成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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微风习习_805
06-25 20:15
这个蒜泥白肉太好吃了,必须点赞!
成都
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微微了
2024-02-25 21:30
老式铁皮车麻辣烫,主打一个怀旧。
3毛一串是便宜,一个人吃了22.5,实际73根签签。
环境就是苍蝇馆子,服务还行吧。本来看到有那种保温的炉子,但应该是因为我一个人吃客单价低,成本也低所以没给我用。另外一个单独的小伙子也没上。
上菜后我说要加点海椒面,老板娘说他们味道是够的,我可以先吃、不够再加都要得。
味道:一般——盐味是够的,但是不香。导致我也没啥加菜的欲望。不考虑季节的话建议至少两个人来、或者大胃来,不然天冷吃起不安逸。除了价格,好像没啥核心竞争力。
成都
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八块腹几
2024-11-04 14:49
一个人来吃的,撑到扶着墙走, 店里服务挺好的 ,分量价格都挺合理的,味道真的挺不错 ,在合肥都没有这么好吃的火锅,下次来了还会来吃
成都
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JohnWick_239
2021-08-30 00:57
环境:
店面不大,客人也蛮多的,所以显得堂子小且拥挤,不过我看表上还有个店铺也写着柴头哥,估计那边的店面也是他们家的。
服务:
老板很热情,听说老板是汕头人,所以想把潮汕牛肉火锅的味道带来成都,而且,很热心的教我怎么做蘸料,据老板说,一勺茶沙酱,一小勺辣椒酱再点两三滴酱油,简简单单的酱料配方,却是这顿潮汕牛肉的灵魂。
「汤底加牛肉丸」
牛肉丸是连同汤底一起端上来的,开了火之后,老板交代烫个两分钟就可以吃咯,汤头不用说,广式火锅的汤头都是清汤,但不代表它就不好吃,再来说说这手打的牛丸咬起来是真的弹,肉质紧实的很,吃起来有嚼劲牛肉香味也一个劲的往嘴巴头钻,是外头卖的那种速冻撒尿牛丸没法比的口感,不!不对!是质感,没错这牛丸是精致,仿佛我能感受到一铁棒一铁棒打在牛肉上的律动,再把它搓成丸子的那种挤压,才会有我口中紧实的感觉,上来的开头一个牛丸就让我拜服了,星爷怎么说来着?“牛丸真的可以用来打乒乓球啊!”
「吊龙」
吊龙是我喝了汤底,吃过牛丸后煮下去的第一道牛肉,具体位置好像是牛背脊上的长条,味道的话肥瘦适中,味道鲜美,是潮汕牛肉火锅必点的部位,我看他们卖的也是最好的吧,切肉的小哥都忙不过来。
「腱子」
腱子肉肉色深红,肉质纤维跟吊龙比是两种风格,如果吊龙是一个该有肉的地方有肉,该没肉的地方没肉的身材好到爆的大美妞,那么腱子就像《斯巴达三百》里穿着红裤衩的斯巴达大汉,没错,腱子的肉质紧致,不宜煮的过老了,烫一烫颜色一变就捞起来吃是最佳选择,肉还没有老,但有些许嚼劲,鲜美无比,不可不尝,由于不能烫太老,大家吃的也快,切肉小哥往往是刚切完端上去,然后就喊加肉了。
「雪花」
雪花的话,其实有点涮羊肉那意思,还是打奇怪的比喻吧,吊龙是凹凸有致的大美妞,腱子是斯巴达撸铁狂魔,那么雪花则是《复联4》里的雷神索尔,没错,雪花更像是五花肉,瘦肉肥肉对半分,不过看起来还是肥肉居多,雪花切的是薄片,跟涮羊肉一个道理,夹起来,放下去,来回上下三次就可入口,其实没有想象中的肥腻感,反而因为切的刀功好,只要不是几片一起进嘴里
,那种肥美就会变成鲜美,这东西也涮起来大家吃的就更快了,于是我又听到了一声声的“加肉”,哈哈哈,切肉小哥想躺平
「腐竹」
炸腐竹,是我吃清汤火锅,无论是潮州牛肉火锅还是北京涮羊肉必点的菜,不是因为他有多好吃,而是因为没有它这顿清汤火锅总觉得少了什么
「茶沙酱」
开头我也提了老板教我做蘸酱的方法,很难想象,如果不是茶沙酱,这顿火锅还真就没有灵魂,为啥这么说?我是想过,如果以四川火锅的香油蒜泥豆豉耗油蘸料或者重庆火锅的纯香油蒜泥蘸酱来吃这个潮汕火锅,恐怕都不如这个茶沙酱,因为川渝火锅是牛油汤底,香料辣椒花椒都很足,所以需要香油蒜泥这些来综合味道,而潮汕火锅的汤底属于高汤清淡,需要用茶沙酱的辛辣口感来提味,真真是一方火锅一方酱,是有道理的,就好比涮羊肉没有芝麻酱和韭菜酱就始终缺了什么,所以我说再好的肉,都要配属于它自己的酱,如果要我说这顿火锅的灵魂是啥,那无疑就是这个茶沙酱了!
总结:
现如今无论是潮汕火锅还是北京涮羊肉,我们在这个城市已经能看到五花八门的店面了,成都是一线城市,可以说你能在这里找到国内八大菜系的所有风味,别说国内了,世界各地的美食比如法餐、俄餐、日料、印度菜、意餐、德餐甚至是东南亚菜都能找到,但是,当我们在面临各式各样的连锁餐厅,打着某某地方菜名号的店子时,最大的担心其实在于,我们吃到的这口,究竟正不正宗讲不讲究,我老家有一道川菜叫做棒棒鸡,其实跟凉拌鸡片很像,不过鸡片是切的,棒棒鸡则是用木棒敲击刀背给剁骨刀加力把鸡肉切块儿的做法,你们能想象作为一个四川人,在以前大学假期来到北京,在清一色的酱香味型菜系里看到老家这道菜的名字,是有多开心吗,终于能吃到辣的兴奋油然而生,但是端上来的却是不正宗的棒棒鸡,他们用棒子把鸡胸肉打烂成绒絮状,然后淋上了。。。。芝麻酱,绕了一大圈,说回刚才的话题,我们在看到这些打着地方菜名号的店,怎样才能放心它是否正宗呢?其实就像柴头哥这家店一样简单,只要确定老板是那个地方的人,虽然不能说是那儿的人就一定做得好当地菜吧,但是至少踩坑的几率会小很多嘛,像柴头哥这家店主人那样多年以前带着家乡菜的味道来到成都的老板,反而比那些连锁店门口打的招牌更有吸引力,爱民路这家店是总店,和那些藏在成都街头巷尾的美味一样,它并不起眼,店面位于立交桥下的侧面,我找了一会儿才看到,他们店旁边也有好些同样打着潮汕牛肉火锅招牌的店子,都没有他家生意好,正宗与否,立见高低,毕竟食客的舌头是诚实的,后来我问老板,他其他分店怎么样,后来得知,一个芳龄路一个草堂路分店,都是之后开起来的,老板说草堂路的店子装修好很多,店面也大很多,但是我似乎却明白了,这家小铺子,才是主调,才是灵魂,或许我们在追求冠冕堂皇、追求优雅宁静的餐厅时,往往忽视了这种藏在角落的店子,或许在那些真正会做正宗地方菜系的师傅,看着那些追求用餐氛围追求连锁大店的人对一些打着地方菜系旗号却根本没做出其灵魂的店自认为是正宗的样子,就和我们看着美国人吃着熊猫中餐那样的西式中餐就以为中餐就是这味道一样无语,像柴头哥这种有当地特色的小店更应该被大家认识,我们寻找美食是满足自己的舌头和胃,而不是虚荣心,下次在和大家一同打卡藏在成都街头巷尾的美食!
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跃闺女
2021-09-24 21:43
明明酒店附近就有一家,还是打车去了号称成都蒜泥白肉排名第一的店。
和北京相比,成都的老馆子排队真是良心了
「蒜泥白肉」
就是冲着这道菜去的,首当其冲。一层厚厚的红油辣椒,把白肉那种看一眼就腻的感觉完美遮住了。
衬底铺了厚厚的鱼腥草,这个有点出乎意料,也稍微难以接受。
中间夹着的蒜泥辣椒配白肉,入口不腻。而且有脆脆的嚼劲儿,赞。
最惊艳的其实就是搭配的四坨面,绝绝子了。
「烧椒皮蛋」「锅边馍」「干锅鹿茸菌」「萝卜大骨汤」
全自助的点餐结账方式,最大的问题就是没有人提醒,但凡有个服务员说一声菜量大,,绝对不会点这么多,一个凉菜直接就给我干撑了。
大骨汤端上来,桌子一半的面积就没了
环境:
就喜欢成都的这种烟火气。人声鼎沸,煎炒烹炸,服务员一桌桌的庆生,真真人间欢乐场。
成都酒店
由 Agoda 提供
四川酒店
由 Agoda 提供
成都
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Edward_7372
2023-12-29 17:27
评上米其林前就吃过几次,相当不错。朋友来成都玩,只要说想吃钵钵鸡、鸡汤饭或者蹄花中的任何一种菜都会带他们来谭家。
蹄花我吃得还算多,比如电子科大无名蹄花、双流彭镇周蹄花、明红蹄花、小北门吴氏蹄花、正兴小平蹄花等,最喜欢还是谭家的。蹄花汤观感就是家里弄出来的感觉,没有诡异的奶白色,平衡的药膳味,口感吃着干净、清爽不油腻。
鸡汤饭、鸡汤面是微波炉热的,呈现的过程会让人对美味的程度生疑,实际上口味应该能超过2/3专门做鸡汤饭的店。
谭家为啥好吃?就是因为认真地做食物,不敷衍,不过度依赖调味品,不为了营业额盲目扩大产能,每天五点多营业,还要一周休一天。
专注能得到食客们的认可,也能得到米其林的青睐,回报则是口口相传,门庭若市。
成都
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mimier_3768
2024-03-07 20:02
最近过来看油菜花经过 趁着下午吃个川式下午茶☕️
不是饭点 人还怪多嘞 陆陆续续有人进来吃
「兔头和鸭唇混炒」菜品及其直接 没有任何配菜 直给嗷
口味属于经典干锅味儿 每桌必点 就我觉得还好吗?(中规中矩吧)
「小米排骨」这个属于是点睛菜了!没想到呀 这小米排骨吃得我停不下来 五香味 有胡椒的香 但不燥 适口性非常棒! 感觉老年人也可以 肉质软烂 小米粘乎
这条街吃的也太多了吧
11
成都
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美食不怕巷子深
2024-10-29 17:38
他家的忠实粉丝,最早还在吉祥街那边时候就很喜欢!后来搬到这边来了之后,也是只要路过或者突然特别想吃糖油果子就会专程过来买!这次赶上才出炉,味道还是在线,就是这一次表皮的红糖少了,但还是外酥内软,喜欢这味道!
成都
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就是跟肉过不去
2024-11-13 11:31
虽然天星正源这一年开了几家分店
都吃过 但是还是觉得总店的味道最好
分量最多 服务最好
锅底的味道是最浓的
太久没去总店了 这次吃蛋炒饭感觉没以前好吃的了
以前能吃到锅气和鸡蛋香
这次没了 变得一半了
但除此之外 火锅本身依旧好吃
成都
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繁星_7878
2024-02-27 16:40
去了成都第二站就选择了冒烤鸭,他家店铺在小区门口位置,稍微有点点偏,门口还有一个别的品牌的冒烤鸭店,看着老田视频来的,点完餐上来后有点惊讶,满满一盆,唯一感觉不好的就是觉得我这个里面鸭脖有点多,按道理一人半只应该没有这么多,感觉我的这个特别多,鸭子比较肥,脖子全丢了,基本上没有吃,但是味道还是挺可以的,值得尝试「冒烤鸭」「方便面」「千层肚」「豆芽」「青笋片」「冒血旺」
大家切记一定不要从隔壁买冰粉,是真的难吃到难吃,妥妥的坑,勿点
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哎哟是帆哥哥
2024-02-16 00:44
第二次来了,上次下大雨来没什么人,今天也只有两三桌,没有网上说的那么好 ,住在附近可以试一下,不建议专门跑来打卡。
没有价目表容易被坑,两次点的菜基本一样,价钱相差较大,具体也不清楚,建议商家还是把价签贴上
🌿环境:
很一般就普通社区苍蝇馆子那种
🛎️服务:
没什么服务,自己选好菜,递给老板算账加工就好了。(餐前给钱
成都
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在大雁塔健身的
2024-11-16 14:14
不错,太古也有分店,还特地跑来总店吃,心情愉悦!
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