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  Bumb_8528 2023-11-28 17:36

  我吃了手工甜水面后，感觉一般般。面条的质地还算不错，有一定的劲道。手工制作让面条更加有嚼劲，比起机械化生产的面条更加有口感。甜水味道略显平淡。虽然甜味不算过分，但整体口感较为单一，缺乏一些鲜味和层次感。可能是因为配料的选择和使用方法的关系，导致味道不够丰富。第三，配菜的搭配较为简单，没有太多独特或特色的配料。这让整碗面的品味相对较为平淡，缺少了一些惊喜。总体来说，手工甜水面虽然有一些好的方面，但整体表现一般。需要在面条的口感和味道上做一些改进，同时加入一些创新和特色的配料，才能更好地吸引消费者的口味和兴趣。

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  emaster 2024-02-19 11:32

  我开始看到这个阵仗
  马路边边
  小店
  以为很稳了
  结果
  只能说一方水土养一方人
  何为素椒？
  干杂酱加泡江豆？
  泡豇豆味道都没得
  牛肉面更是不堪一击
  先不说调味和味道
  牛肉
  吃起不咔牙巴啊？
  嚼得动啊？
  整个点单下面挑面打佐料送面的技战术管理很混乱
  有空可以去看看翠湖典记眼镜老板的惊人记忆力

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  mollyqmolly 2019-11-12 22:58

  成都-别再只知道玉林路的小酒馆啦成都真的是一座让年轻人痴迷的城市。
  喝酒的地方不只玉林路、锦里曾经的莲花府邸，还有九眼桥大大小小的酒吧。去惯了帝都人均带低消的酒吧和动辄人均二三百的livehouse，来这里会感觉划算到想哭，一人一杯五六十的调酒，加上成都的卤味，更重要的是，好听到像在听演唱会的歌声，不知不觉五六个小时过去了，你也不用特意和陌生人social，和朋友或自己独自的听听歌，喝喝酒，吃吃郡肝和花生，甚至叫个兔头，那一瞬间你就没有理由不爱上成都。
  这次去的是龙livehouse，因为没有预约，八点半在这里等位到九点叫号，大致到了九点二十左右进场，本来以为排这么久的队会很失望，结果一进去就发现一对歌手在唱歌，唱的非常好听，有种吴青峰的感觉。驻唱歌手每小时出来一次，每次唱二十分钟左右，我们那天去的一对特别爱唱苏打绿一对特别爱唱汪峰，都很好听，唱完之后还有跳hip pop和locking的，氛围真的特别好。听说张靓颖就是在成都的livehouse唱过歌，希望有朝一日，这个歌声像青峰的胖胖男孩也可以火起来，毕竟那个晚上进入酒吧的第一瞬间我就觉得，值了。

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  哇Mabel 2024-02-24 19:33

  很火的一家店，47一个蹄花，还是不便宜了
  「药膳蹄花」很浓的汤，确实有一股药膳的味道，汤里感觉有很多东西一样
  「蘸碟」配着也是很不错的
  「煮凉粉」15一份，味道中规中矩吧
  「火爆肥肠」肥肠很少，性价比一般，味道不错，肥肠处理的还算是挺干净的
  🌿环境：一般，比较老旧的街边小店
  
  🛎️服务：还可以，挺热情的

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  WIN_8798 2024-11-16 14:14

  来成都第一次吃这种类型的火锅，酸汤泡菜口味的锅底巨下饭，味道好吃，上菜也很快，下次来成都必打卡

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  芯心心心 2020-08-08 17:14

  推荐丸摩堂的果茶 是真的好喝丸摩堂的果茶是招牌
  最开始就是西瓜丸奶打响了名声🍉
  也经常出新品，都是用当季新鲜水果做的
  比如杨梅丸茶、杨梅丸奶、桑桑丸、茶桑桑丸奶这几款都是初夏水果做成的新品饮品
  蜜桃🍑丸茶不错，里面都是桃子，果肉配上绿茶的清香，个人觉得丸茶比丸奶好喝，很适合夏天推荐

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  成都 · 建设巷
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  咕噜咕噜_7180 2024-10-21 10:15

  成都的一家老字号特色小吃连锁店，在这里能吃到很多的成都小吃，比如甜水面。钟水饺，干拌老麻抄手，凉糕，冰豆花等等
  人均20块钱左右可以和几个好朋友一起来，每一样都能吃一点体验。还不错，外地朋友来我也会带他们过来，都还觉得好吃

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  燚嗯_2686 2024-03-03 20:18

  为了不打挤
  下午三点钟到的
  选了个室外的位置
  环境也莫得啥子环境得
  
  扫码点餐
  这个时间段
  上菜非常快
   他家的「油泡毛肚」过份的嫩了
  很多人都推荐 直觉是科技稍微用了点
  「达州腊味汤团」 第一次吃 入口的时候烟熏味过冲了点 但是 吃了之后感觉念念不忘 特别是汤圆皮子 煮火锅太好吃了
  
  这家油碟确实是区别于其他火锅的
  蒜泥是浸在油里的 应该是调过味的
  特别有滋味 
  小葱香菜也洗得很干净 一滴点烂的黄的都没有
  
  这种独一家的火锅店
  莫得便宜的供应链支撑
  人均高一些 也可以理解
  而且服务做得还不错
  是很难得啊

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  yang_5588 2020-08-30 00:00

  第一次去建设路小吃，看到很多人排队所以我也去排队尝一下，嬢嬢一直站在那里炸，看着都很热，有小，中，大，三个份量，我个人感觉闻着不臭，但是吃在嘴里后，真的臭的不得了，而且最重要的是外焦里嫩！（个人还是第一次这种臭豆腐），感觉很不错，值得爱吃臭豆腐的人尝试一下！

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  成都 · 尝相思臭豆腐
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  兔子不见了 2021-10-02 22:21

  她们店国庆放七天假 |之前就吃了好几次了 今天本来想再去吃
  结果走到门口了发现她们放假了
  还放七天！！！
  老板还是有点豪 毕竟大家都想在节假日赚钱
  她们却只想放假
  
  环境：
  两层楼 二楼比较闷 普通小店环境
  人多了就排队 基本上开店就坐满了
  
  「油卤串串」⭐️⭐️⭐️⭐️
  我也不晓得这个串串为何有这么大的魔力
  反正带来吃过的人 没有不喜欢 不回头再来的
  菜一烫好 端上桌就香的不得了
  不用自己烫我觉得吃起来很方便
  调料肯定是秘制的 反正就是绝绝子
  「脑花」⭐️⭐️⭐️
  随便打个三星及格分 主要是我不吃这玩意儿
  朋友对它都是好评
  喜欢的可以试一试 应该没毛病不踩雷
  「火锅粉」⭐️⭐️⭐️⭐️
  绝绝子我都说累了
  人均又低又好吃 很难找到第二家了

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  丹了个丹_9810 2024-03-07 18:57

  🛎️服务:
  服务员都很热情，小姐姐说话也很好听，虽然等了很久但是很值得，因为穿的白衣服，一座小小姐姐就提醒我，然后我就把衣服拿给她，太贴心了难怪有那么多人排队
  「蒜蓉虾仁」强烈推荐，价格美丽而且虾仁很大个
  「风味小拌菜」清爽小凉菜，酸辣味太解腻了，要控制饮食的小姐姐也可以吃哦
  「野菌香包」纯手工包的，馅也是很不错的感觉可以开早餐店了
  要去的朋友一定要电话预约

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  老鹰坐飞机 2020-12-30 19:00

  每次来都会吃豆干苕皮和茄盒，建设巷好吃街上第一家烤苕皮，苕皮豆干里面夹上榨菜真的特别香；茄盒鱼香的和糖醋的没太吃出来区别，可能鱼香的只多了一点点蒜。主要是价格不贵分量很足，非常适合几个人一起吃，一人一口，吃的口味还比较多！！！

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  成都 · 茄留香茄盒·陈记苕皮豆干总店
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  A_1378 2024-10-12 00:38

  糖油果子和我们长沙的糖油粑粑有异曲同工之处！不过这个果子是脆的那种，外面过了一层糖，像糖葫芦一样！朋友在网上看到的评价，去别的店吃饭的时候路上正好看到这家店就来了，后面还有好几个拖着行李箱还没去酒店的也来买了，吃完果子买了一碗手搓冰粉，嘎嘎好吃

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  super匡 2024-03-08 11:05

  成都｜串串｜本次成都探店全靠山城风挽尊🥳
  
  ✨山城风串串王✨
  
  位于建设巷14号
  
  当当当跨年大餐当然得安排上热气腾腾的串串 成都的串串店可真多 味道应该都不差 精挑细选出山城风
  
  先点上一份全红油的红汤锅 点鸳鸯锅可就是对串串的不尊重咯 然后各种串串从冰柜中自取 想吃哪个拿哪个 想吃多少拿多少
  
  荤菜我推荐「香菜牛肉」🌟牛肉里面卷上香菜 香菜爱好者难以拒绝 素菜就「土豆」🌟「莴笋」🌟「干贡菜」🌟咔咔就是涮 指定都好吃

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  AlisaCheung 2023-11-29 19:57

  🌿环境：饭点很多本地人在吃，我们坐的大厅叔叔阿姨都在吞云吐雾、高声说话、大口喝酒，环境就是非常非常吵，吃完赶紧遛了😓
  
  🛎️服务：老板服务很热情，推荐菜色和份量，还有推荐了当季的豌豆尖，真的好好吃～
  
  我们三个人点了鸳鸯锅、中份「兔子」外加小份「肥肠」还有几样蔬菜、土豆（不知道是不是火锅套餐里的，没详细看账单）兔子肉很嫩，煮久了也不会柴，也没有奇怪的味道，外地人表示值得一试😜肥肠处理得很干净，没有异味，口口Q弹，爱了爱了～还试了「兔肚」没尝出特别好吃的味道，纯粹尝新

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  馉饳_5127 2024-03-08 21:42

  朋友和她对象来成都玩 见面吃的第一顿午饭
  三个人点了6瓶唯怡一桌子菜 才花了两百多
  性价比之王 关键是巨巨巨好吃 哭了
  「冒脑花」「中锅肥肠鸡」串串 真的太太太香了
  每次来成都都会吃几回！
  地理位置也很好 吃完走一段路消消食 就到太古里了 强烈安利！！！

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  段偏偏 2021-01-31 21:19

  吃了几次的钵钵鸡 最爱醪糟粉子在建设路上开了好几年的钵钵鸡
  乐山叶婆婆之成都建设路分店
  吃几次都觉得味道在线
  点的红油汤底（有锅底费产生）
  喜欢他家的粑鸡脚和土豆
  「特色臊子蛋炒饭」「醪糟粉子」天呐我居然吃了两份蛋炒饭
  醪糟粉子里面还有一个荷包蛋
  粉子太扎实了
  最后吃完胀得扶墙走
  上菜速度快
  服务员也很在线
  三个人消费170+

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  成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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  鬼冒火妖 2024-01-14 20:48

  好久好久好久没有来六火了，双11带朋友过来。很早就到了，不排队。特别贴心的就是我们两个人吃可以点半份，这样就可以吃多一点品种，这点一定要点个赞。就是锅底还是那么辣，不摆了。超级辣，我现在打字都要飙口水了。

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  肖筱_7718 2023-02-10 09:28

  鸡哥密子君乌啦啦肉肉打卡过的成都美食⭕鸡哥
  ✔撑頭火锅
  📍武侯区广福横街42号附11-12
  ✔江哥串烧
  📍锦江区光明路蓉上坊1期菜市场一楼
  ✔大仅火锅
  📍锦华路一段275号12栋1层
  ✔海椒市串串香(339店)
  📍猛追湾街94号339电视塔A座1层
  ✔杉姐老火锅
  📍成华区双林北横路119号
  ✔自贡翘翘面
  📍武侯区小天中街27号附13号
  ——
  ⭕肉肉大搜索
  ✔快佳冒菜
  📍猛追湾街道建设北路一段43号
  ✔落舌冒菜
  📍海椒市街10号附1号
  ✔袁氏钵钵鸡
  📍一环路南三段78号
  ✔建华白肉
  📍青石桥横丁字街30—32号
  ✔李记烤鸭
  📍武侯区元通一巷5号附2号
  ✔闻手辣卤串儿兔头
  📍锦江区海椒市街15号附1号—
  ——
  ⭕特别呜啦啦
  ✔上池面馆
  📍青羊区上池正街39号附4号
  ✔姐妹面馆
  📍金牛区交桂一巷与交桂路交叉口南20米
  ✔眼哥特色素椒面
  📍桂王桥南街1号附2号
  ✔六火老火锅
  📍踏水桥北街2号附12号
  ✔好运又来牛蛙火锅
  📍长益东二路38号
  ✔内江一绝老妈砂锅黄辣丁
  📍海椒市东街66号
  ——
  ⭕密子君
  ✔成记赤胆鸭
  📍成华区建和路四号L2-17号
  ✔喷火小郡肝串串
  📍成华区双桥路南二街91栋附6号
  ✔将岳王宝器麻椒鱼
  📍武侯区晋吉北路112号
  ✔李嬢嬢老火锅
  📍营通街46号
  ✔阿亲家烤肉
  📍科华北路14号附1号
  ✔二号桥脆绍面
  📍星辉中路5号附1号

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  二娘爱吃肉 2020-10-17 00:00

  随处可见的蛋烘糕，路过这家买来尝尝～
  可甜可咸的蛋烘糕，如迷你版的鸡蛋仔。
  奶香味十足的蛋饼，外皮边边尤其脆，里面吃起来像铜锣烧，更开心的是馅料喜欢啥就加啥。红豆、土豆丝、青椒火腿都还不错，馅料味道对了，口感就不会差太多，当个小零食解解馋还是不错～

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  成都 · 建设巷
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  橙子皮_3277 2024-02-08 17:11

  春节必吃川西坝子，品质和服务会感到放心，口味的选择，菜品的质量都可以看得到，很喜欢自助调料区，十几种的佐料随意选择，怎么搭配都好吃，还可提供眼镜布，储蓄等很多增值服务，放假拉开大口吃肉的节奏，不论是外地人还是本地人都可以接受的成都火锅

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  通灵玉石 2023-11-22 22:54

  在春熙路商圈紧邻太古里的东糠市街店铺中张四哥手工甜水面店下午时段也见有食客不断地进店，其实从该店的小吃名单上各种成都小吃都有，除甜水面外，什么龙抄手、钟水饺、担担面等都有，还有凉面、米粉、盖饭、炒饭，甚至还有脑花、豆花、盐蛋、茶叶茶及锅盔等，品种可谓是五花八门。店里环境和摆饰较已陈旧，但在一面本店特色的墙面上标有“各为贵，忍为高”字幅，显示着开店的宗旨。到成都定要吃些特色小吃，所以来碗必点的甜水面，就一根长长的粗面条拌上芝麻酱，面条十足劲道，有些甘甜加微辣，趁热吃，凉了就会失去那口味。担担面无汤料就特制的拌料，口感上香辣拌着面条的柔韧合胃口。钟水饺也是无汤用芝麻辣油相调拌，水饺到口馅料味都被辣所覆盖，而且花椒味较重，可能这就是该地辣口小吃的地道味，因此店里满客外，店外的餐桌也是满客。

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  热河路的港岛妹 2021-01-21 15:10

  宽窄巷子新开不久的喜茶，这是去过所有的喜茶店在装修上最最最喜欢的一家，独立的一栋小楼刷成了黄黄的颜色，一共两层，门口有小院子可容纳不少客人，每桌旁边都有绿植，很好拍…
  
  这也是服务最好的一家了吧，店内直接点单，点好了给你发一个呼叫器，但是还没等到呼叫器提醒，店内的小姐姐直接给我们送过来了，喝了那么多年的喜茶，第一次感受到服务这么好…
  
  没有点爱了很多年的多肉葡萄，选了两款季节限定「爆汁大橘」「酒酿桂花冻」因为怕调整了糖度那些影响口感，还要了默认推荐制作，结果这两个都不是很好喝，尝新失败

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  成都 · 宽窄巷子
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  伍哥_9892 2024-02-15 16:47

  🌿环境:在这里邻居好多年了早就听说他家冒菜特别好吃，虽然是在一个巷子里，不是那么漂亮，但是架不住人多，架不住味道好。所以今天也来尝尝
  🛎️服务:服务特别好，人情事故做的比较到位，成都人的热情还是不错的「冒脑花」特别好吃，我看了一下评价好多，所以今天报的后期点了一个，那真是不错「冒千层肚」毛肚味道也不错，品质特别好，因为我就是卖菜的，所以对这个称还是比较认可的，生意好是有道理的，品质加味道没有任何毛病

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  蒾糊尐妞 2024-02-22 14:50

  🌿环境:
  干净，整洁，虽然排餐的人很多，但不乱哄哄的
  
  🛎️服务:
  服务真的很好，有求必应，不会像有些店摆臭脸装听不到，这家服务真的很好，特别是大堂经理！
  「汉源花椒鱼」这道菜真的是把我抓的死死的，是我喜欢的麻麻的口味，嫩滑的鱼片，鲜木耳和莴笋片都很入味，外地的小伙伴来了一定要点，不是很咸但味道浓郁一口一口的停不下来
  「大碗鸡丝凉面」甜辣甜辣的，是那种香辣，辣的可以接受的，就是碗也太大了😮
  「儿菜酥肉圆子汤」以前只吃过炒儿菜，拌儿菜，第一次吃汤的，煮久了菜轰了，年轻人可能不会喜欢，但汤头很鲜，特别是豌豆尖儿，家人们都很喜欢，圆子是手打的，午餐肉也是好吃的那种。
  每道菜都很精致美味，老公点的菜，特别自豪的询问大家是否合口味
  菜量比较大，我们就点多了，点菜时建议看看周围桌酌情点菜，外地的朋友一定要去试试，点的几道菜都没有踩雷，很赞！👍

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  艾玛酱有只小胖 2021-01-19 14:10

  这是一朵人间富贵花
  让我梦一场夏
  汗渍奔腾，心事失频
  花椒多戏，风月失色
  
  还没吃玉芝兰
  先试了下子非
  果真惊叹
  色味型器材全方位征服我
  算是目前最喜欢的川菜omakase了
  
  「蘸酱菊苣」
  作为开胃菜真是出淤泥而不染
  清脆泠冽的口感还以为是法餐
  
  「清汤鸡豆花」
  有点分子料理的味道了
  鸡肉做成了豆腐的质地
  入口软绵绵的
  像是在咀嚼一片云朵☁️
  
  「毛笔酥」
  原本炸物不是我的菜
  何奈这款油炸小麦实在太优秀
  典型的外脆里酥
  酥甜酥甜的心都融化了
  哪还有心思写毛笔呢
  
  「皇子鸡」
  是我吃到最好吃的手撕鸡肉了
  堪比我亲自整给我家小胖的鸡胸肉了
  花椒的鲜香尽收肉里
  吃得爱不释口
  
  「香辣雪花牛肉」
  本来就地大物博的成都
  山区盛产牦牛
  肉质绝对顶呱呱
  再加上各种新鲜辣椒的滋润
  一口便宣判封顶🏆

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  成都 · 子非(宽窄巷子店)
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  贰佰_9474 2020-11-14 00:00

  1、口味赞，烧烤味儿浓。
  2、以前每次来都要排队，这次来没有排队，太开心了！
  3、价格：18、22、23都有，重量不一样，价格不同。
  4、调料花生粉、海椒面、葱花都哼赞。
  超级推荐！！！

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  成都 · 徐亮胖哥烤蹄(建设巷店)
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  _8418 2018-06-29 10:42

  成都吐槽之千万不要去的小龙坎！！
  这家小龙坎！千万！千万！不要去！
  是个广州人，广州也有小龙坎，但是在去成都旅游之前完全没吃过，就想着去成都先吃一次最正宗的感受一下。那天刚好就去了太古里，然后发现附近有一家小龙坎，就决定晚上就吃小龙坎了
  没想到！！！！
  四点多我们就过去了，还在想会不会太早……去到拿号，没想到超级多人，前面就已经有两百多号好像，不知道有没有记错。服务员就说只要等两个小时，结果真的是被骗惨了！！😡😡😡最后等了整整五个小时！！！！！！！！！！！！！！
  超级超级无语了，忍超级无敌多，而且，本来四点多就拿了号，服务员说等两个小时，想想也就等到六点刚好也是饭点🙄🙄事实证明我真的是太年轻！这个服务真的是醉了，要不是这个服务员说两个小时，我可能立马就走了啊！被她骗了五个小时坐在这里我真的是要气死了！！能不能学学海底捞，没办法控制的时候就不要再发号了！这样完全就是浪费客人的时间🙄🙄🙄🙄
  最后九点半才吃上😒😒😒吃完都要十一点了 宇宙无敌超级生气
  而且等位的地方也不大，一大堆人挤在那里，空气也不流通，等到我疯狂出汗 刘海都全部湿成一条一条的🌚
  不记得确切地址了，反正就是在太古里旁边的一家，要过马路，然后有个在外面的楼梯上去的那家。
  真的超级超级无敌失望的一个体验！我还以为小龙坎全世界都这么多人，没想到过几天换了一家店吃，去到就马上上座了，还是饭点的时候去的😤太古里旁边那家真的是奉劝大家不要去！不要去！不要去！！！！！
  PS：还有，说这样在成都很正常的本地人们，我们是外地旅客啊😂去旅游本来就是要把时间运用效率最大化，我要是每天排五个小时吃一餐饭我还玩什么啊直接在广州呆着不就好了😂希望更多本地朋友们可以帮助我们这些外地旅客避雷吧谢谢你们了！不然去你们那里旅游还留不下好印象才是得不偿失呀

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  七秒记忆_9753 2021-10-07 11:47

  成都特色，值得一去
  
  成都是一座你来了走不脱的地方，应该就是说这些藏在街道里的美食，吃了还想去，排队也不怕的美食店
  
  望丛街美食随处可见，清吧烤肉各种美食到处都是，依然掩盖不了这家美食店的风头，每次去吃都是排队几个小时
  
  这里风格很成都，不是好的装修，去充满成都烟火气息，如果你来了成都，这里也不要错过，值得去看看，尝一尝
  
  价格非常地道，老板特别爽快～我们再讨论瓶装可乐没有气，让他进一点厅装的～老板直接来一句，这个当我请你喝的搞得我们像来白嫖一样的
  
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