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宇爸带娃
2023-10-04 23:18
北京旅游 | 前门大街美食真的吃不完呀!
国庆假期去逛北京前门大街,大半天的时间,真的吃不完呀!攻略来了,需要的拿走吧!
🚇交通
非重大节假日🉑乘地铁8号线或2号线到前门地铁站I口出
节假日期间如国庆假期,前门地铁站封站,通过不停车,可以在8号线珠市口地铁站A口出地铁或地铁2号线崇文门D口出地铁站
🍗美食
✅锦芳小吃
奶油炸糕:¥10/份,就在店门口叫卖,主打奶油炸糕,当然还有其他的一些老北京特色小吃,我们只买了奶油炸糕,一盒有五块炸糕,加上白糖吃,还行吧,不能吃多了,腻
✅方砖厂69号炸酱面
刚来北京时吃过一次不正宗的老北京炸酱面,方砖厂69号炸酱面太火爆了,排了长长的队伍,我们还带着三岁吞金兽,就没排,以后再品尝吧,你们如果是有时间就尝尝吧,好吃回来告诉我
✅吴裕泰茶庄冰激凌
一个卖茶的,卖冰激凌火的一塌糊涂,两个窗口排了很长的队伍,就2️⃣种口味,抹茶和花茶冰激凌🍦,吃起来有点茶味,不是很甜,我吃着不如蜜雪冰城2块的🍦好吃😅,看你们口味吧,没吃过的可以试试
✅东来顺羊肉串
中华老字号【东来顺】,东来顺羊肉串,每一串都挺大的,¥25/串,味道挺好的,感觉北京的羊肉串都挺好吃的,值得推荐,尝尝大大的羊肉串
✅天兴居炒肝儿
天兴居炒肝儿是著名的老北京特色小吃,而且被列入非物质文化遗产保护名录,天兴居是北京的老字号,大家都推荐,我不喜欢吃这东西,就没品尝,喜欢吃肝的可以去品尝
❌❌❌❌❌橘子火了
这个一定要避坑,38¥半斤,问店员一块橘饼多重,店员回答说差不多三四块半斤左右,所以就点了2️⃣种口味的大的橘饼各两块,再加上另一种口味的2块小的,店员给抓买,总共四大两小139¥块,都快2斤重了,死贵死贵啊,一定要避坑
北京 · 东来顺(大栅栏店)
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炎炎谷
2020-07-23 12:07
老北京早餐店【西四包子铺】好吃又健康!
🥟包子:他们家包子特别大个!不是那种小笼包,一个人吃仨肯定铁饱!
有:牛肉大葱、猪肉大葱、西葫芦鸡蛋、素三鲜四种口味包子选择。
最后一张图有包子价格,大包子很划算。
素包子一点油都没有超级健康,肉包子也超级好吃。
🥄豆腐脑:(早餐时间过来有),卤很干净是稠稠的不是超咸那种稀的。
🥣馄饨:馄饨皮有一点点厚,我不是很喜欢这个口感的馄饨,不过馅儿的肉一吃就是比较好的肉。
🥣红豆粥:没有糖原味,超好喝,一尝就知道是熬了很久的。
🥣小米粥:也是nice!
🥚卤蛋:不是很咸,刚刚好!
😆他家还有炸酱面、炒肝!我个人不爱吃炒肝所以大家自己探索下吧~杂酱面我盲猜应该也是很正宗的老北京杂酱面!
✅有很多座位的,店内很干净舒适,点餐小姐姐也很热情哦!
💰人均20内,吃的贼满意!
🌚ps.有没有跟我一样吃包子喜欢蘸醋和辣椒的哈哈~
🎈地址:北京市朝阳区延静里西街延静西里10号楼1至3层104号
(北京有多家大家查询下距离自己方便的)
北京 · 西四包子铺(西安门店)
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toni_2198
02-28 11:40
这家店收藏了2年,今天才来打卡…哈哈哈哈哈哈哈哈
来这附近办事,发现时间还早,决定溜达一下,导航走就可以找到,比我想象中的好找很多。骑车进入胡同或者溜达着会更方便一些。
可能是因为工作日,店里基本都是大爷大妈,蛋糕点心12元一斤,进屋拿袋,也可以打点心xia子,然后拿夹子挑选自己喜欢,跟店家要个手套拿会更方便一些。
乳酪蛋糕好吃,绵绵的也不是很甜。虎皮卷也行,感觉拿不少了,结果一称重,吓我一跳,我这一大袋子不到20,性价比挺高。
北京
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NecroTg
02-20 01:42
不要抱太大幻想,只是尝尝100多年前的北京吃的怎么样?
每一个不信邪的外地人都应该来尝尝海碗居,吃吃古法菜,因为现在基本都是改良的菜了,有些菜很多地方也都不做了。只有在这里你还能吃到原始味道的北京菜!
没敢尝试豆汁,反正看着旁边的姐妹喝了一口面目挺狰狞的。
「老北京炸酱面」我朋友一直说这个就是最原始的味道,肯定没有现在的好吃,但是觉得跟其他几个比这个已经是很好吃的了
「乾隆白菜」麻酱拌白菜 全场最佳 唯一一个能一口气吃完的菜…北方真的麻酱就一切呀
「水爆肚」这个是常见菜了 基本北京各大餐馆都有 很多人都很爱吃 把肚烫熟 就着麻酱吃 我几年前在北京吃过一次 只吃了一口就不想再吃第二口了…这次也是🥹不难吃 但我没觉得好吃呀(勿喷)
「杏仁茶」因为想来点汤汤水水点了个杏仁茶..因为是茶结果上来的是糊糊🥹没文化的我真可怕…隔壁桌想点喝的的时候我及时提醒了他们要不然他们也会和我们一样🤣但是这个杏仁味还蛮重的 不难吃 但是我想喝的是茶🥹
「关家麻豆腐」这个菜!!!真是打开我新世界的大门!我为啥要点它还点的是羊油的!因为我爱吃羊肉,但是这个做法和味道还是震撼到我了..豆渣加上羊油 一口销魂..🥹
总之想来尝尝100多年前北京人吃啥的可以尝试,我只能说有些菜消失在历史舞台是有原因的
北京
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丽在线中
2023-12-11 15:40
这个稻香村是北京鼓楼点最正宗的店,其他几家店都没有这家好,位置也在烟袋斜街对面店面也大
🍬口味:
超级好吃能让你还想吃下次,味道真是杠杠的
[面包]原料:
看起来很新鲜,让人吃着放心,有点店里都不敢去买
[樱花]性价比:
性价比在这附近是最好的店面同城朋友们可以过来看看
🌿环境:
优雅,干净,很好店里人员也很热情,营业时间晚上八点到晚上七点半朋友们可得注意了
北京
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猫侄女
01-30 20:22
🌿环境:簋街路边非常不起眼的店面,一不留神容易走过。店里也就8,9张桌子,地方不大。现在很有人气,门口会坐着很多等位的人。我们大概晚上5点半到的,等了将近半个小时。
🛎️服务:虽然人多,但服务还是到位的,上菜快。空盘会及时收拾,不用提醒也会及时加水。锅子用的就是小时候家里用的那种,虽然不够精致,但瞬间想起来小时候吃涮肉的感觉!
「黄瓜条和磨裆」这是两种肉,上这么写,误以为是双拼,但其实都是要单点的!都很嫩,黄瓜条更瘦一些,切的条相对小一些。磨裆肥的部分多一点点,更大片,吃着痛快,个人更喜欢吃磨裆。
「顶级太阳肉」切的非常薄,稍微涮涮就能吃了,偏瘦。
「辣椒油」必点,现炸的,不辣很香。
想感受老北京的火锅,这家还是挺正宗的。推荐。
北京
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婷姑娘的杭漂日记
2018-08-28 11:44
【北京美食攻略第一篇——南锣鼓巷】
1️⃣文宇奶酪店:强推红豆水果双皮奶,来之前看好多人推荐这家,心里想不就是双皮奶嘛为啥这么火,吃了第一口我就知道了,以前吃的恐怕都是假的😂
2️⃣吉事果:油条配冰淇淋简直一绝,又烫又冰,一定要蘸着冰淇淋吃!口感不要太棒!
3️⃣栗记仙豆糕:网红美食不用说了,我吃了紫薯奶黄+紫薯奶酪两种口味,一口咬下去爆浆了!爱关于紫薯的一切!
4️⃣可能是北京最好吃的面包:没错就叫这个名字,不要谦虚,你就是北京最好吃的面包😂淡淡的奶咖味,表皮脆脆的里面是空心的,两种口味,必吃!
5️⃣岩烧乳酪:当时已经撑到炸了看到大街上好多人在吃,没忍住还是去吃了😂和普通蛋糕店卖的的确不一样,这家的比较薄,芝士味很足还不腻~
6️⃣马迭尔抹茶冰棍:好吃到再来十个都不为过7️⃣张牙舞爪:一开始对这种满大街都是的连锁店无感,尝了一下很惊喜啊,有烤猪蹄和烤鸡爪,我点的是鸡爪,又辣又脆,入口即化,撒上满满的辣椒粉,简直了!!!
8️⃣吴裕泰抹茶冰淇淋:一家主要做茶的店,冰淇淋好像只是附带的,不过茶味很浓哟,涉及到抹茶的我觉得都好吃,另一个花茶味也很独特~
9️⃣抹茶盒子:南锣鼓巷一家做抹茶味甜品的店,大半夜吃蛋糕真是罪恶,但是对抹茶就是毫无抵抗力啊!!!白天路过因为太撑了没买,晚上硬是去弥补了这个遗憾...作为一个甜品控告诉你,妥妥的是纯动物淡奶油,就是好吃哈哈~他们家还有各种抹茶小甜品,曲奇之类的,作为伴手礼送人也不错哦,抹茶给人的感觉就特别小清新~
作为一个吃货一个人旅游真的把北京美食都吃遍了,上面只是一小部分哈哈,喜欢的红薯们点赞收藏给我动力继续写吖!北京旅游 美食攻略 北京美食 南锣鼓巷美食 栗记麦香坊(南锣店)
北京
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Tina厨房日记
2019-11-16 15:32
北京美食|新和小馆
#带着微博去旅行 【新和小馆】
因为要去雍和宫,下了高铁就直奔来了这里,其实是想吃北新桥卤煮的,某人不吃[掩面]果断放弃。
「三鲜锅贴」招牌三鲜锅贴来二两,薄皮大馅儿,每只锅贴都有一个虾仁,内陷儿鲜美,配上香醋,还蛮不错的。
「老北京炸酱面」炸酱面没有那么惊艳,但面条如实不错,筋道爽滑。
「干炸丸子」香酥可口。
「炸藕盒」里面夹的肉馅蛮多了,想到了小时候妈妈的味道,喜欢。
人均:60
地址:雍和宫大街155号(近交道口北三条东口)#每日寻味记##不可辜负的美食
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小然纸
02-18 23:26
听姐们一直推荐丰年灌肠,过年期间勇闯了一下前门。人比庙会好像稍微少了点,但是每个门店门口也几乎都在排队。丰年灌肠门口也差不多十来个人。每份现炸稍微慢了些。一份20,打包盒2块。碰到个大爷买了好多好多生灌肠,真的够爱的哈哈。蒜汁稍微有点咸,灌肠炸的火候很好。还不错
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二呆hoyoyo
02-17 19:45
赫赫有名的北京菜 小吊梨汤
今天终于打卡啦!😜
四点半开始现场取号!一定记得早点来~
🌿环境:
环境很不错 暖色调 位子不少
🛎️服务:
特别要给图1的大姐好评!!很热情!还非常非常有服务意识!让外地来的游客感觉很温暖!!感谢大姐~因为这位nice的大姐给你们服务五颗星🌟 现在如此真诚的服务者真的不多 👏
「小吊梨汤」很好喝 不甜 必点!
「梨球果仁虾」酸甜口 量大 味道不错
「小煎猪肝」还不错 嫩一些更好
「招牌牛肉烩饭」必点!超级好吃!
「京糕乾隆白菜」这个不推荐 沙拉一样的口感 生的 不喜欢
「茉莉烤鸭(部分门店有售)」售罄了 没吃到
「番茄牛肉蛋」很家常的味道 番茄多浓郁!拌饭很好!
北京
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深耐_1164
2020-08-26 21:52
北京美食(南门涮肉后海店)
被北京人推荐的南门涮肉真心不错~
听说要排队、我是下午四点多到的、已经有人在吃了😂从烟袋斜街步行过去,穿过银锭桥、然后你就看到它了~特别好找~铜锅旁边菜和粉丝都是锅底赠送的~价格也特别亲民~人均70左右吧☺️☺️感觉要比簋街那边亲民多了~
我们出来的时候七点…已经又有好多人排队了…
早点过去,不用排队、吃完饭还可以逛一逛后海的酒吧~感受一下小资生活😋😋😋
北京 · 宏源南门涮肉(后海店)
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哈哈夫人记录日常
2023-03-21 19:54
宝藏老北京美食胡同!!留学路
珠市口D地铁站出,步行大约500米到留学路。
从街头到巷尾,每个不起眼的小店都是经典味道
快来看看留学路都有哪些美食🧨
1️⃣️宫门口馒头铺
超级受欢迎,每次去都有好多人排队。
一定要尝一尝“八宝粘豆包”太 太 太~好吃了。回家像热馒头一样热一下,又粘又糯。里面包裹着完整的栗子。真材实料。还有“贝勒红豆卷”超级富有智慧的一款主食
✨推荐:八宝粘豆包、贝勒红豆卷
2️⃣余记大煎饼
薄皮酥脆大煎饼。10元一个,多加1个薄脆,加一元。咔嚓咔嚓脆~那叫一个美味~在北京很难买到这种脆皮大煎饼了。
✨推荐:五谷杂粮口味
3️⃣天桥老金额涮肉
地道的清真铜锅涮肉👍11点开始营业。不用去太早。
新鲜手切牛羊肉,配上传统麻将,好吃到停不下来
✨推荐:先切牛羊肉。
4️⃣洪记白水羊头
清真老字号。一早就好多人在排队。打包带走慢慢吃
✨推荐:羊头肉、筋头巴脑、羊蹄。
5️⃣庆贤斋糕点
里面糕点应有尽有,喜欢糕点的可以逛一逛。我不是特别喜欢吃糕点,逛了逛就离开了。
6️⃣老北京烧饼
好多人都在推荐,我已经心有余而力不足了,下次再品尝。
7️⃣巴蜀串串香
这就是原来学校门口的路边小摊,围着一个热腾腾的锅子吃麻辣烫。
北京 · 留学路
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你吱_3394
10-31 12:26
🛎️服务:服务很好 很热情
口味:很好吃 酸奶很不错 烤鸭好吃
推荐
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笑笑子Esther
2021-05-05 21:27
🌿环境:
就是美食大排档的规格,虽说上过电视也还挺低调,只是贴了几张做节目时拍的照片。
🛎️服务:
今天点单的应该是老爷子的儿子?孙子?也是一口地道的北京话。一扭头老爷子正在后面桌吃面呢,看别人点评里说也有70岁左右了?精神头真好,还是尊重吧就没有拍他了。
「老北京爆肚」一年也吃不了几次,评论这个我绝对不是专业,只能以自身感觉来说,还挺脆嫩,很好嚼开,不费腮帮子。
「烂蒜肥肠」蒜蓉好香呀。这就是炒肝没有肝吗?整体稍咸了一点。依然很好嚼烂。我一个对肥肠无感的人也吃了不少。
「老北京打卤面」面条很筋道,男朋友没有失望。
地下停车场很坑,出口拐弯的地方有盲区,太窄了还安着厚厚的铁门...不想回忆了。如果没有最后的插曲,会是一次比较愉快的探店
北京 · 德华居小吃店
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机智的豆子
02-26 11:41
应该印象里是第四次还是第五次来这里了,之前还带着同事来过,今年有变化了,装修了还真不错,感觉档次也比原来高了一些,还做了个木质牌匾的门头,价格当然还是那个价格一点没变,老师傅也就是那个老师傅,在这家就是主打一个性价比,买东西从来都是一分钱一分货,但是在这家应该是北京糕点价格战的天花板。
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鸿雁飞翔
2023-12-27 14:28
朋友庆生选择了在西直门这家店,位置很好找,清蒸多宝鱼火候掌握的恰到好处,肉质鲜嫩没有鱼腥味。刚烤好的烤鸭皮酥肉嫩,吃起来很香。蒜蓉粉丝蒸凤尾虾,虾肉鲜美,口感有弹性和脆脆的感觉,食材很新鲜,垫底的粉丝特别有味,好吃到爆。烤羊排没有羊膻味,肥瘦适中,吃起来有滋有味。炸松肉趁热吃相当美味,酥脆酥脆的,真香。大蒜烧肚条感觉大蒜有点过多了,应该适当的调整一下食材的配比。精品扒肉条做的不错,而且还有加热,吃到最后还是热的呢。两位服务员的服务非常好,热情周到,服务到位尤其是我们人比较多,光开水就不知道喝了多少,两位服务员没有一点不耐烦,总是笑脸热情服务,非常感谢!
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薰衣草_5398
03-05 00:01
春天是出去走走逛逛的时候了!
王府井大街还真是很多人,来京旅游的不少……
打卡冰激淋的队伍都排到路边儿了,得亏有店里的工作人员在维持秩序!
比起前几年价格为人民币9元,记得以前是8元一个15元2个。口味也一直没变,浓郁而丝滑的抹茶,花香味的越吃越上瘾茉莉味儿的~
楼上喝茶聊天的茶楼儿。一层有各种价位的茶叶……礼盒装!
服务态度可以接受的状态吧!
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仔三岁
2021-04-07 23:24
北京|排名第一的拿破仑巨好吃 快冲啊
这是为大家种草十分成功的一次 去北京打卡了排名top1的拿破仑啦❗
位置如下👇🏻绝对够打🌟🌟🌟🌟🌟星,下午三点半左右到的,前面已经排了一圈的人在等新鲜出炉的拿破仑门
一共有五中口味:草莓味🍓蓝莓味🫐巧克力味🍫榛子味🌰原味🥯
每个人限购四个,我买了俩卖的最火的两款,🍓➕🌰 赶紧就坐在门外的小餐桌上品尝了
🍓草莓味拿破仑:光看这颜值我就爱了,上面大草莓的色泽也太鲜亮了,让人直流口水 中间夹着大颗大颗的草莓果肉,然后配上甜度适中的卡仕达酱,再加上香脆有嚼劲的酥皮,口感层层叠叠十分丰富,草莓控们一定要买它买它!好吃到飞起~
🌰榛子味拿破仑:十分经典的一款,别看它外表平平无奇,但却是个十分有“内涵”拿破仑🤭数不清有多少层酥皮了,再夹着细腻的榛子酱,奶油也都不甜腻,喜欢坚果类的baby们可以尝试这一款👍
等我在外面尝完了这俩味道的时候,还想进去再买其他味道,然而已经都卖完了 也太火爆了,所以京城Top1的拿破仑可不是浪得虚名啊😊
姐妹们这个甜品必须去冲
北京 · 北京1983面包坊(崇文门店)
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少吃点吧_897
03-03 09:30
总体来说还可以吧,但不惊艳,外地人过去旅游,看网上都在推这家牛肉烧饼,因为实在吃不下,但是还是要来买一个尝试一下,主打一个“来都来了”的原则。
「牛肉烧饼」在寒冷的街道排了40多分钟,终于拿到了心心念念但又令人失望的牛肉烧饼了,饼不是刚出炉的,是温热的,饼皮有点软,然后整体比较油腻,但是肉还是挺香的,没有在铜锅涮肉里吃到的麻酱烧饼好吃。
「炸鸡腿」炸鸡腿倒是不错,刚出炉热乎乎的,外皮酥脆,内里的肉不腥,且鲜嫩多汁,上面的料粉也香
「椒盐烧饼」这个也一般般吧
北京
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清儿反恐猫
02-18 17:30
头年儿2月5日13:30我溜溜达达的来看看~
就为了看看店门头上那只小神龙~
果然是个显眼包儿呢~
趴屋顶上一帮人给它拍照片~
我也赶紧拍一个龙年大吉~
跟着人流就进了店~
那人叫一个多啊~
乌央乌央的~
店里全是面包香喷喷的味儿~
柜台里的面包看着就让人有食欲~
印着日期的吐司片感觉不抢就得等下一锅了~
巧克力小熊也就只有一袋了~
我赶紧拿手里~
跟着队伍转到打牛奶这边~
看消毒柜里的牛奶瓶分大小~
再次使用还能减一块大洋~
特别接地气且人性化~
参加了收藏打卡得购物袋的活动~
得到了喝奶积极分子奖的袋子~
结账的小姐姐都特别好看~
还特别有耐心~
这一趟打卡特别开心~
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ssaw_145
2023-11-24 18:29
提前预订了萃华楼,老人更接受这种传统菜的餐厅。餐厅在商场的二楼,包间环境还可以,临窗 光线不错。九转大肠、金丝小卷配肘花是比较特色的菜,评价不错,馓子挺香的 配着煎饼 自己可以加各种小料,吃起来也挺有意思。其他菜都中规中矩吧。
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北京 · 萃华楼小菜馆(新世界旗舰店)
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自在似风
03-10 13:50
局气作为京味菜连锁店能在北京屹立不倒真的是有他的优点的。今天来的是局气北京坊店。此前去过西单店和地安门店。环境都是大同小异,主打北京胡同文化风格,很有特色。
北京坊这家店的菜品和服务都可圈可点。点了疙瘩汤,结果我嫌疙瘩少,人家局气的直接把菜品免费了,不仅如此还送了一个小果盘。真的是太局气了!
宫保鸡丁每次吃必点,味道正在我的味蕾上。这家店的盘子是有孔的,可以让油汁漏到下面的碗里。这个细节处理很好。烤鸭也不错,小料有跳跳糖,沾鸭皮很好吃。而且免费续料。
就是这家店的地点不太醒目,如果不是慕名而来肯定是找不到的。
记录一下,离家不算太远,下次可以再来。
北京
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1970-01-01 08:00
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縸_1468
02-18 12:59
📕“不到长城非好汉,不吃全聚德真遗憾”!坐落在北京王府井大街的全聚德在周中也是宾客盈门❤
📕全聚德💕,中华老字号,创建于1864年(清朝同治三年)农历六月初六💜,全聚德在前门大街开了自己的第一家烤鸭铺子。历经几代创业拼搏获得了长足发展。🙏🏻1999年1月🈷,“全聚德”被国家工商总局认定为“驰名商标”,👣是中国第一例服务类中国驰名商标。
📕全聚德菜品经过不断创新发展🌝🌝,形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头,集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系,备受各国元首、政府官员🌹🌹🌹、社会各界人士及国内外游客喜爱,被誉为“中华第一吃”🤙🤙🤙。原中华人民共和国总理***曾多次把全聚德“全鸭席”选为国宴。
📕"每一片薄如纸片的鸭皮,上面覆盖着一层油光水滑的脂肪,再抹上一层酱料,葱、黄瓜一同包裹,一口咬下,鸭肉鲜美,鸭皮酥脆,味道丰富又复杂。而正宗的北京烤鸭,更是需要将鸭子切割成108片,体现了中国厨师的高超技艺。
🏠环境:
位置在王府井,很低调奢华有内涵的门脸,屋内布局很整齐,强迫症的福音,明厨亮灶,环境很好也很干净整洁。
🔔服务:
从点餐开始,一桌一位固定服务员会打招呼问好,再到师傅在不远处片鸭皮,然后结束的时候上果盘,水果没有在敷衍的,形状大小和新鲜度都很OK,有被果盘坑过无数回的我真的要给满分💯
🦆口味:
「全聚德盛世牡丹烤鸭」来全聚德每桌必点的招牌烤鸭!大厨推车进入包间,新鲜出炉的烤鸭现场切片装盘,瞬间一朵“盛世牡丹”🌸展现眼前,将艺术融入美食,仪式感十足!
吃烤鸭的正确打开方式:先用烤鸭胸口最嫩的那块皮,蘸上白糖,咀嚼之间油脂进发出极致香甜!接下来再用春饼皮卷烤鸭,全聚德的小料除了黄瓜条、葱白,还有山楂条、腊八蒜、萝卜条,如此一搭配,真的是一口大满足啊😌
「芥末鸭掌」完美脱骨鸭掌!口感脆弹爽滑,非常清爽的小前菜有另外配一碟芥末酱,爱芥末行人会很爱。
「盐水鸭肝」盐水鸭肝是和芥未鸭掌齐名的经典凉菜,因用盐水制法而得名。鸭肝口感咸香软嫩!这道菜距今已有超过50年的历史~真不错。
「火燎鸭心」感觉是一道功夫菜❤️鸭心都切开了,形状很好看,烤制出来的口感很棒,外里焦脆,内在又柔韧弹牙,带有淡淡酒香,推荐。
「风味红烧肉」秘制红烧,肥瘦相间,吃起来香而不腻,软糯细腻,带有一丝香甜滋味,摆盘规整,色泽红润,真是让人满口留香,回味无穷!
「松鼠桂鱼」鱼的造型也漂亮,虽然不如松鹤楼但也可见一斑,每一片都肉质饱满,散发着精致的魅力,饱满嫩弹,夹起一块尝一口,酸甜酥脆,炸过之后保留了桂鱼柔嫩肥美的口感!
「合家欢腾菊香响油鳝丝」响油鳝糊的由来就是,这菜最后会浇滚油调料,浇上会提香,并且有很大的声音,鳝鱼是很香的,软糯细腻,响油鳝糊吃到嘴里,是一种很棒的口感,偏甜口,胡椒粉味浓,真心是我喜欢的味道。
「黑松露山药虾丸子」虾仁个大饱满,口感脆弹,山药脆脆嫩嫩的,咸鲜口,黑松露附着于表面但是味道不浓,很清淡爽口的菜。
「干烧四鲜」这里的四鲜指的是鸭掌、鸭肉、冬笋和四季豆,这道菜采用了干烧的做法,鸭肉鲜美、鸭掌很脆、冬笋Q弹、四季豆新鲜,口感非常棒。
「鸭香毛血旺」血旺里有鸭血,腰片,大肠,午餐肉,木耳等,鸭血一丝丝腥的味道都没有,口感极致的嫩。之前我从来不碰大肠,但这道菜里的大肠也非常nice。腰片也不错,不腥不膻,整体麻辣口。
「宫保牡丹虾」虾很大只,肉质新鲜,紧实弹牙,是新鲜的虾烹饪而成,虾炸的酥酥脆脆,裹上酸甜糊辣的酱汁,本酸甜爱好者狠狠爱了!
「桃仁菠菜」酸甜爽口的凉拌菠菜上放了大量的核桃仁,核桃仁非常脆,油脂香气足,可以很好的解烤鸭和蜜汁口味菜的甜腻感。
「孜然羊肉粒」羊肉丁裹了淀粉油炸,外脆里嫩的,羊肉不腥不膻,孜然的味道很浓,盐味饱满,下酒小菜。
「川味红油百叶」鲜嫩弹牙的羊百叶用芝麻酱和红油凉拌,酱香味压住了整体的脏器味,很好吃。
「白菜豆腐老鸭汤」锅底蛮浓郁的,配菜有娃娃菜、老豆腐、粉条等,个人觉得里面煮的蔬菜比鸭肉更入味,因为去之前没吃早饭,所以一碗汤下肚很舒服,也不会上火,很清爽还刮油,推荐大家点。
「全聚德爆三样」内有鸭胗,鸭肠,鸭肉,用干辣椒做的小炒,酱汁粘稠,咸鲜口,带有一点点糊辣味,下饭菜。
📝整体下来除了稍微贵一点菜品上没什么毛病,尤其烤鸭绝对对得起全聚德的招牌的,跟鸭子🦆相关的菜品质也非常棒👍全聚德确实是北京挂炉烤鸭的鼻祖👃北京所有烤鸭店的师傅、员工几乎都有全聚德工作经历,四季民福、大董、九花山都不例外,而且全聚德还承担招待外宾的任务,所以最起码菜品上是不会糊弄的。
💟餐厅也给人一种很守旧的老派餐厅感觉(褒义)~做法也规矩➕老派,直到现在这个时代了还是能感受到在大酒店吃饭的感觉,标准和规格都在线,棒啦~
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北京
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龙小兜里揣着糖
2023-11-28 16:53
从北京第一家店开始吃,去南京也吃过,这么多年依旧很喜欢💕95%以上的菜品都吃过,今天点了酸笋盐水鸭蒸饺、王府泡椒鸡、鸭血粉丝煲。这里面最喜欢泡椒鸡!味足、量大、底部还搭配了圆白菜,超级解腻,让人惊喜
北京 · 南京大牌档(崇文门国瑞店)
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上瘾人er
2021-05-27 19:23
从天坛北门进去50米左右就看到了屋子不大就是买走吃的没有堂食有祈年殿花朵的冰棍和咖啡,冰棍有草莓抹茶巧克力的目前,买了草莓的里面有果肉味道还可以,咖啡是卡布奇诺杯子倒不小大杯的量,冰棍28咖啡32性价比低一点吃个新鲜,下次从东门进去打卡另一个咖啡,服务也很热情还让我先拍照再帮我盖盖子
北京 · 天坛公园-北门
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tutu_6071
02-16 08:05
北京烤鸭吃过好多次了,清真烤鸭还是第一次吃,听说紫光园是性价比最高,来试试,下午15点左右到已经排队很长了,点了几个特色菜,菜品价格实惠,菜量大,味道很好,尤其是烤鸭,奶皮酸奶,醋溜木须,还有甑糕等,就连椒盐鸭架都做的非常香,他们家服务也不错,就是人太多啦,门口还有熟食窗口,同样也是排队,最后买单两个人不到3百,没吃完打包了,还买了两只鸭架和酸奶带走,不亏是性价比之王
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北京
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minnie茗
2023-11-20 14:44
「秘制干锅羊蝎子大锅」很好吃,羊肉还挺多的
「羊肉串」这个也很香,小朋友的最爱
「听北冰洋」必点很解辣
「手工虾滑」每个都有虾,很赞啊
都很客气,还给换了北冰洋
就在一个胡同里,还算比较好找,平时人也不多
北京 · 京城第一羯(前门总店)
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兔_8727
2023-11-28 18:05
朋友推荐来北京必须要来吃的店,第一天当晚就来了点了牛筋、牛腱子味道都不错,还有羊杂粉第一次吃这种粉就很喜欢,虽然味道有点重但还是很喜欢。
最后一天要回去了,朋友让带羊头和牛肚我自己也买了些带回去,又吃了一顿羊蝎子,他家的牛羊肉正宗味道又好,还有真空包装的羊蝎子和羊排,价格都比较亲民的!
北京 · 张记酱牛肉(虎坊桥店)
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雪里蕻烫西红柿
02-03 10:43
🌿环境:
位置在光明桥东北面,环境整洁。
🛎️服务:
服务人员都很热情,沙漏⏳计时上餐。烤鸭当面片鸭。「醋熘木须」每次必吃,一个很家常的菜,做法很讲究,很好吃。每次味道一致。
很好
「烤鸭」很好
「荷塘时蔬」有锅气。
「虾仁炒疙瘩」一惯好评
「酸菜羊肉粉」这个冬日也不错
北京
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翻书找名
2021-02-19 19:06
花市大爷炸灌肠,因为之前有来过,正宗的老北京炸灌肠,对于有情节的人来说,虽然馆子很多京味菜馆里都有炸灌肠,吃着也都酥脆,但是还是依然选择来吃这家,感觉这里吃到的才是最传统的。但是说实话这次却有点失望了。
失望的不是价格涨了一点,现在成本上升涨2元,就涨了没毛病。失望也不是油,用猪油炸的就是香。失望的是灌肠切的都快成一样宽的片了,要知道传统必须切成一边薄一边厚的楔型块,这样才能吃出一边酥脆,一边肉肉都口感,如果切成均匀的片的话,就真跟普通馆子里面随便切的没啥区别了,还望店家能继续保持传统。
现在灌肠一份已经是20元了,它家跟先金达都在一个屋里,环境么?吃灌肠不需要太高档的环境,干净卫生就可以了,为了这份坚持给四分,希望下次能吃到更好的炸灌肠。
北京 · 老北京花市大爷灌肠
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