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  菲格罗亚 2024-02-05 23:31

  在雍和宫玩了一上午，实在饿了。鬼使神差去了十年未曾想到再去的地方—— 百货大楼。
  
  为什么打这么高的评分呢，也许是饿了，但还有源自确实超出我之前的心理预期的部分。
  
  爆肚比想象的火候更到位。焦溜丸子常见，但焦溜素丸子，首次尝试。关氏白菜醋味十足，炒到完全没断生，这个火候需要再拿捏。
  
  以上。

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  CBP_8964 2024-03-10 13:52

  终于趁着中午快下班打卡了全网很火的金生隆，号称爆肚冯传人的店，六铺炕现在规划得好多了，门口可停车竟然。店面其实不小，装修非常简单普通，有几个包间。墙上有些老字儿，还有连续几年米其林推荐的牌子。蘸料是这家店的招牌，申请了专利，确实好，加了酱油香油，现炸辣椒油再泼上点确实满级。爆肚有很多种类（部位），传统的其实很多都不适合现在人口味，这也是为什么推流那么大，整体评分还是一般的原因吧。除了肚仁和散单，其它都是要求趁热嚼个不停的，因为店里温度不行，两点不让点锅子了，所以其它爆肚部位几乎嚼不动。肉都是手切，品质上乘。有些传统小吃，整体符合北京人口味，价格确实不便宜，明显要高于其它涮肉，如果人流大的时段还是没必要了。

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  肉桂清蒸果酱 2024-02-29 13:11

  【环境】
  四季民福烤鸭的装修风格通常融合了现代与传统元素，营造出一种温馨而高雅的就餐氛围。桌椅布置得体，空间宽敞，适合家庭聚餐或朋友聚会。
  
  【服务】
  服务方面，四季民福烤鸭的员工通常训练有素，能够提供专业而亲切的服务。从迎宾到点菜，再到上菜和结账，整个流程顺畅，服务员会耐心解答顾客的疑问，并根据顾客的需求推荐菜品。
  
  【菜品】
  四季民福烤鸭的招牌菜自然是烤鸭。烤鸭皮脆肉嫩，色泽金黄，肉质鲜美多汁，香气扑鼻。烤鸭可以搭配薄饼、酱料和葱丝或黄瓜条一起食用，这种传统的吃法能够充分体验烤鸭的美味。
  
  除了烤鸭，四季民福烤鸭还会提供其他各种中式菜肴，如炒菜、汤品、凉菜等，满足不同顾客的口味需求。部分餐厅可能还会根据季节变化推出时令特色菜品。
  
  【价格】
  四季民福烤鸭的价格可能会因地区和具体菜品而异，但总体来说，价格属于中高端水平。考虑到其提供的高质量食材和服务，物有所值。
  
  【总结】
  四季民福烤鸭是一家值得推荐的北京烤鸭餐厅，无论是家庭聚餐还是商务宴请，都能提供满意的就餐体验。烤鸭的品质尤其受到赞誉，是品尝传统北京烤鸭的绝佳选择。如果你在北京或者有机会访问其他城市的分店，不妨尝试一下四季民福烤鸭，享受一顿美味的传统佳肴。

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  YUNA_4197 2024-03-07 18:32

  一直就爱来他家吃牛肉面 这么多年了 依旧经济实惠 最近大家都是因为看了乌啦啦 想来闹一口么？🤭因为生意明显比之前好啦 很多游客慕名而来啊哈哈😛
  我们来的时候都已经过了饭点儿啦 错峰出行依然人很多 有老炮儿相约吃面喝酒的 还有年轻的慕名过来解馋的 筋头巴脑依旧很赞😏加肉面 面条是提前出锅的 然后师傅加肉和肉汤 出餐超级快 就上点儿大蒜🧄绝绝子口感

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  杨帽帽爱旅行y 2019-03-22 14:55

  北漂5年告诉你，北京烤鸭到底哪家强最全北京烤鸭攻略（入京驴友必看）
   
  来京也快5年了，吃过不少烤鸭，恰好最近有时间，就梳理了一下。
   
  👉先说几个自己吃过的店：
   
  【大鸭梨】★★★ 人均：70
  刚来北京就被土著带去吃，环境中规中矩，就味道方面，个人觉得鸭子有点油腻，应该是饲料鸭，口感不会踩雷，但也不会太惊艳
   
  【便宜坊】★★★★ 人均：140
  名字看起来普通，但实为六百多年的老字号，招牌是焖炉烤鸭，吃起来口感非常酥脆，不会那么腻，价格亲民，受土著深爱
   
  【全聚德】★ 人均：250
  最不推荐的烤鸭店，虽然很有牌面，但性价比低，而且一直以来，都只是打着老店旗号，没什么改进
   
  【1949全鸭季】★★★★ 人均：300
  这家店走的是北京和粤菜融合的风味，鸭子的烹饪工序有些特别，经过48小时排酸，然后打糖出的红鸭，色香味皆俱佳，而且没有腥味。店里还有主厨独创的秘制酱料，有很多滋补的中药。比较适合那些对环境和细节挑剔，又想吃烤鸭和粤菜的吃货
   
  【四季民福】★★★★★ 人均：160
  这家店早先其实没啥名气，不过被范冰冰光顾，就火的一发不可收拾。除了优雅的环境、走心的服务外，这里的各种菜品也确实是有实力的，除了炸酱面之外，其它的随便点不踩雷，强推贝勒烤肉
   
  【鸭班】★★★★★ 人均：120
  为数不多还在做全鸭席的餐厅。店内满满老北京味儿，必点招牌烤鸭，摆盘复刻2014国宴“盛世牡丹”，好看又好吃。除烤鸭，他家另一特色是街坊菜。推荐火燎鸭心、糖油饼、烤鸭馅火烧
   
  👉没吃过但口碑不错的：
   
  【利群】人均：150
  主厨曾是全聚德的师傅，后来自己在胡同里开店。据说这里的烤鸭，是用果木烤出来的，有种独特清香。店面不大，所以得记得提前call，在老北京的四合院来盘正宗烤鸭，想来应该很不错~
   
  【大董】人均：300
  感觉和1949全鸭季比较像，主打22天长成的小雏鸭，据说脂肪含量仅有15.22%，应该蛮健康的~
   
  【海天阁】人均：300
  据说赵薇和马云是这里的常客。主打粤菜口味，每一道工序都有师傅在现场看着~
   
  🎀除此之外，还有京雅堂、红馆、曲宴、陆羽、秦唐、羲和烤鸭等比较小众一点的烤鸭店，均消都差不多在200~300吧，无奈钱包不够鼓，没能一一评测，等以后有机会，也还会继续品尝~
   
  ✨最后有个小tip：用“美味不用等”提前排号，会省去不少排队时间
  💕有用记得留下你的小心心哟~

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  祥乐王 2024-01-17 23:35

  金生隆爆肚涮羊肉位于西城区六铺炕一巷底商，路边有停车位，停车很方便。
  🌿环境:老北京的装修风格木制桌椅，店内干净整洁，主营爆肚、炭火铜锅涮肉。
  🛎️服务:服务人员热情周到，食材非常新鲜，店内主打不同部位的爆肚，口感都很好吃😋；还有碳火铜锅鲜羊肉，不同肥瘦程度都标注在菜单上，而且肉质鲜嫩，辣椒油、糖蒜也很不错；非常满意的就餐体验。

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  小铭同学_3670 2025-02-02 00:16

  南门涮肉真or假！？✅排队王‼️正宗的南门涮肉菜单会标注，全国只有这些！（大家可以根据电话和定位来辨别，真的一般门头都是黑色的！P2.P3）假的话初阶就是绿色P9.P10，但现在也越来越进阶了！假的价格也会更贵！
  （感觉天津这个也是假的😭）
  
  ☎️早晨10:06到的，门口就已经在排队了，取到的号是45桌，大概11点左右吃上。每天10点取号，可以提前电话预约，或者打电话问当前需不需要排队！
  
  💰省钱tips：招行🔍“南门涮肉”找准定位（P11）
  1.每天任意时间100-5（P12）
  2.早晨10:00蹲79代100（P13）
  3.周一周三早晨10:00 5折（P14）
  
  🍲清汤锅底，可以特别好的突出肉本身的鲜美，配上调的很香麻酱，完全没有羊膻味。喜欢吃辣的可以点一小份辣椒油，现炸的！
  
  🥩鲜切元宝肉：分量很足，主要是瘦肉。师傅刀工了得，每一片都纹理清晰薄厚均匀
  鲜羊肉：也是一大份，肥瘦相间，肉质不如第一个嫩。
  
  🫓烧饼：必点！就是有点小，俩人一人吃了两个，咸甜适中，饼里有油酥，适合就着糖蒜吃！
  
  🥬茼蒿：本来在它和蒿子杆纠结，但想吃点叶就点了叶比较多的茼蒿，蒿子杆应该是杆比较多！
  
  之前在国贸那家店点的肉都是肉片之类的也挺嫩，但相比上面这两个会更薄感觉克重肯定比这俩少。豆皮爱吃的话也可以冲，很有造型！洛神茶不错，晚上来一壶，特别大，很安神！

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  newsheep_9720 2023-11-27 06:54

  十点半到店取号的，当时排队人不多，可以立刻吃上，但是我们取完号去天坛转了一圈，回来也是刚刚好吃上。「麻酱小料」特别香，咸度适中，满满的麻酱香味。肉的分量也非常大，满满一盘的肉，特别实在，而且肉也很新鲜。铜锅下面是烧酒精的，不是碳火，火力还挺旺。

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  北京 · 宏源南门涮肉(天坛店)
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  Cand_881 2024-10-30 12:36

  环境比较幽静适合朋友聚餐，服务态度很友好，小豆凉糕味道不错，秋天了，期待来一壶小吊梨汤，滋养身体

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  Up范小团 2021-04-05 16:40

  ★环境
  餐厅位置在颐和园北宫门地铁出来往南100米左右的位置，就在路边，比较好找。
  餐厅装修比较简单，适合朋友同事家庭聚餐。
  ★菜品
  古法臭鳜鱼
  如果吃过杨记兴的话，他们家的臭鳜鱼可能会觉得更臭吧，可能是发酵时间更长一些的感觉。
  地锅鸡
  这个菜品的鸡肉感觉不太新鲜，鸡肠没有清理
  大胡记臭鳜鱼干净有异味，肉质也比较柴，不推荐。
  安庆牛肉锅巴
  这个比较推荐，锅巴很香脆，搭配的牛肉浇头肉粒也很充足。
  ★服务
  服务还比较热情，结账后可以当场扫码开电子发票，比较方便。

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  北京 · 大胡记臭鳜鱼(颐和园党校店)
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  a灰色小幽灵a 2023-11-25 08:55

  有幸在南京吃过一次，就对他家念念不忘，这次在北京又吃到了，果然不负众望。
  他家主打南京小吃，份量少，可以吃很多种，尤其喜欢糖芋苗、鸡汤抄手、盐水鸭、美龄粥，好吃到掉眉毛！上菜速度超级快，服务也很到位，生意超好，基本满座。

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  北京 · 南京大牌档(崇文门国瑞店)
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  摘了桃花卖酒钱 2024-03-08 20:02

  很地道的炙子烤肉
  久闻大名，今天终于和小伙伴一起来拔草啦。
  「猪五花」必点，人多的话直接多点几盘吧，一点儿也不腻，又软又香。
  「牛肉」招牌腌制牛肉，必点，非常嫩非常香，腌制的很到位。
  「蒜香肋条」喜欢蒜香口味的可点，肉质不是最嫩的那一档。
  「黑胡椒牛肋条」喜欢胡椒口味的可点，一般。
  
  店铺是小了一些，排队是久了一些，但是只要提前抢号，提前算好时间，也是不用等太久的。至于服务差环境脏，个人觉得都还好。纯口味一定是满分了。

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  conoooooo 2019-05-17 15:48

  北京三里屯拍照💜夏天到了，可以穿的美美哒上街溜达💜
  给大家推荐点最近去三里屯一些拍照好看的地方
  1️⃣这家是一个开来北京快闪的咖啡店叫%arabica，点的是冰拿铁加豆奶，真的太好喝了，口感特别好，🥛奶味特别醇。排队买单后等了20min左右，等的时候就在周围各种拍照啦，建议大家在我拍照的地方，下午有阳光☀️的时候，效果处理很好，用的是iphone自带人像功能拍的📷
  三里屯太古里北区(出入口)地点就在三里屯北区，瑜舍旁边一个白色的🚗
  2️⃣这张就是在三里屯那里花园一楼拍的那里花园有阳光的时候拍照是真的好看吖，一楼的椰子🥥水也挺好喝的
  📍北京市朝阳区三里屯北街81号
  3️⃣这家咖啡厅是之前路过的时候看到的，觉得好好看，叫Cabo Coffeee。是一家花店和咖啡店的结合，真的太美了❤️❤️强推他们家的红萝卜蛋糕🍰，太好吃了！他们自家手工做的，还是少糖的。老板人也非常好💞三里屯酒吧一条街地点在那里花园和三里屯南区交界口的对面，很好找。
  📍北京市朝阳区三里屯北街44号
  4️⃣这家大家可能都知道了，也是在北区入口开的下午茶叫berko。去的时候比较晚，已经天黑了，所以我跟我朋友拍照都是用闪光灯拍的。他家的🍰蛋糕味道都挺好吃的，甜而不腻，真的超级好吃💞推荐奶茶味的。berko法式cupcake
  📍北京市朝阳区三里屯太古里北区15号楼1层101
  ✨所有相片都是用iphone拍的，p图用的是vsco，snapseed，facetune，美妆相机✨
  北京咖啡店 北京网红点 北京探店 北京必打卡 北京拍照 三里屯网红店 三里屯美食 三里屯咖啡 下午茶

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  涵涵宝贝_6870 2021-05-22 15:14

  第一次来听相声，选择了老舍茶馆。里面古色古香的。有单独的相声小院，还有大点的剧场。
  节目一般是一个半小时，或者两个小时。相声是我们国家的非物质文化遗产。但是因为不是名人，所以听着没有脱口秀适合年轻人。年龄大点的人看的挺适合。
  [咖啡]茶食:
  会提供茶水，豌豆黄、驴打滚、山楂糕和瓜子。
  
  🛎️服务:
  服务很不错，茶水和空盘收很及时。

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  北京 · 老舍茶馆(前门店)
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  豆瓣酱焖玉米 2024-10-31 13:48

  这里环境不错 烤鸭在北京口味真不错很合口 服务非常好态度好 那个小伙子非常有礼貌经常来今天两个人没有点烤鸭怕吃不完 下次必须来点烤鸭

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  真慧诚恳的小黎 2024-10-31 12:11

  太好吃了！真是超过想象，服务超赞！环境舒适！

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  蜜琪儿_9611 2025-10-22 14:19

  牛街排队王洪记小吃，必买清单来啦！⌚️营业时间：05:30-21:30
  
  🗺️地址：西城区牛街12号（牛街清真超市对面）
  
  牛街的洪记小吃，可是扎根牛街30多年的老牌子，堪称美食界的“小霸王”。他家店面超大，门口三个卖小吃的窗口，每个窗口品类不同，近50种小吃、熟食，一站式满足你的味蕾！下面就为你奉上必买清单：
  
  1️⃣牛肉（羊肉）包子：2.5元一个（太实惠），发面包子外皮蓬松有嚼劲，薄皮大馅，肉馅中放了不少大葱提鲜，汤汁浸透面皮，一口爆汁 ，趁热吃风味最佳。羊肉也没有膻味儿！
  ⭐️⭐️⭐️长年排队王⭐️⭐️⭐️
  
  2️⃣ 驴打滚：豆面均匀不糊嘴，豆沙馅多，口感软糯香甜，入口即化，是老北京传统糕点里的经典。
  
  3️⃣ 各种年糕：包含紫米、江米年糕、豆沙年糕等多种口味，口感瓷实有嚼劲。紫米年糕能嚼出米粒外层纤维，豆沙年糕炒制时间久，有淡淡的熏味 ，口感厚实。
  ❤️❤️❤️甜食爱好者必冲❤️❤️❤️
  
  4️⃣牙签肉：牛羊肉混合制成，羊肉味不重，外酥里嫩。搭配上孜然和辣椒面，是下酒、当零食的好选择。
  
  5️⃣牛肉粒：精选牛里脊肉，加入芝麻和孜然调味，口感Q弹有嚼劲，越嚼越香。
  
  洪记小吃不仅是美食的集合地，更承载着牛街的历史与文化，每一口都饱含着老北京的韵味。无论是本地老饕还是外地游客，都能在这里找到属于自己的美味，快来开启舌尖上的牛街之旅吧！

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  yingyingrita 2021-05-01 10:19

  终于来打卡了，想了好久才有时间来，我大天坛甜品站，让我好好的品尝一番😋
  「祈年殿冰棍」选择了平面款的，奥利奥口味儿，但是做工很精细，"祈年殿"三个字很清晰，奶油质地很纯，要不是昨天天气微凉，都坚持不到我摆拍完就化了，好吃😋
  「天坛咖啡」拉花很好看，小哥哥很贴心，知道我要拍照，让我照完了才盖好盖儿，嘻嘻，开心，味道也不错，小姐姐说是卡布奇诺，奶泡丰富，作为这种网红打卡地的饮品真的阔以喽！
  这是位于北门的那家，小卖部形式，还有一家在回音壁旁边，有座位可以休息的，品种更多一些，这次因为肚子容量有限，下次再吃吃吧🤭

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  北京 · 天坛公园-北门
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  孙冬青 2024-03-08 17:02

  到中山公园儿一定要到来今雨轩，建于1951年，这里是中国共产党早期的北京革命活动的重要场所之一。现在这里主打的下午茶套餐很受欢迎。感觉来打卡的人特别多。这里的冬菜包子很好吃，因为鲁迅先生吃东西特别挑剔，但是对这款冬菜包子赞不绝口。

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  一个愿意不透露 2024-02-21 15:07

  一直让同事帮忙带这家的二八酱，火锅必备呀，超市买的罐装的太没有味道了，所以一直吃这个酱，这次没事坐地铁过来赶上周末人太多了，还是得平时来，其实鼓楼那边那家也是他们的，那家店相对人少一点，我经常去那家，也是推荐

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  禾木小可爱 2024-02-17 14:50

  排队：时间15分钟左右，队伍长度仅此洪记包子。什么类型年糕都有，价位也写得清楚，如果想要一小块可以说，会给你来个10元+ 起步的一小块。其实也不小，如同手掌长度，参考图1。像我这种不爱甜食的人，能吃3天的量。
  
  年糕：冰冰凉凉，冰肚子难受
  
  服务：很差。右边一侧排长龙队伍，左边空位时不时有人过去看，可能不知道排什么过去观望一下。里面的男服务员就恶狠狠说：你买不买。好恶心的服务员，这种人赶紧回你的老家去，别给北京丢人，让人误会北京人素质。
  
  建议： 周边卖年糕多的是，没必要去他家。

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  宅在家的巨蟹 2024-03-04 10:40

  躺在收藏夹里一年多的老北京小吃店，终于有机会来打卡了，从古代建筑博物馆出来，直奔这里。11点半左右到的，已经开始排号了，等了大概十几分钟，因为当时是春节假期，为了减少等候时间只能拼桌，好在小姐姐一个人，很快就吃完了。小桌三口人刚刚好。尝试了老北京的豆汁儿，没有传说中的那么难喝，喝了几口反而觉得很好喝，尤其是配上焦圈咸菜，有点上瘾啊，哈哈！门钉肉饼刚出锅，外皮酥脆，一口爆汁，全家一致好评。个人感觉杏仁茶比茶汤好喝，被很多人推荐的奶卷我觉得一般般，吃到嘴里有点腻。炸灌肠第一次吃，太好吃了，脆脆的，配上蒜汁绝了！因为肚子有限，以后有机会再来打卡其他小吃吧。

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  番友_56224 2023-12-01 15:03

  北京老字号，爱喝豆汁的小伙伴们，快来他家。绝了。豆汁一股酸酸的味道，可以走时再打包两袋子豆汁平常买，需要排很长的队伍，今天人不多。寒风凛凛，大家快来品尝下。「面茶」口感很好，上面撒一圈芝麻酱，下面时面糊。好喝。咸口的。「糖火烧」糖火烧料很足，好吃？「油炸面圈」炸的很入味儿。

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  北京 · 尹三豆汁(天坛店)
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  AAwan_5928 2023-11-24 17:54

  北京涮肉店两步一家，只有满恒记不开分店，仅此一家。吃过几家涮肉对比下来，个人更喜欢满恒记家的麻将料，满恒记唯一的缺点可能是肉分量比较小，不过这样就可以多试几种菜品。强烈推荐麻酱饼，红糖馅贼多，饼皮薄且酥脆，一口下去不要太满足。最后来上几颗冰糖山楂也是很解腻的。

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  北京 · 牛街清真满恒记(平安里西大街店)
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  xinxinmiu 2021-05-13 22:24

  🍲聚宝源🥩
  
  来北京都会打卡铜锅涮肉吧 在南锣鼓巷附近闲逛 中午踩单车经过 饿了就停下了脚步👣
  
  说实话铜锅涮肉的确没有给我很大的惊喜 给我惊喜的是他们家的秘制麻酱 麻酱也太好吃了吧 感觉蘸什么都好好吃🤩
  
  还有就是没拍照的糖蒜🧄 腌过的糖蒜好好吃 吃了整整半颗 停不下来🥳
  
  肉类都挺新鲜的 就是感觉没啥特别 就是普通涮肉 羊肉串也🉑️

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  dpuser_5736 2021-05-14 19:22

  馅老满店离我家不远走着十分钟就到了，一进去就给人的感觉是干净，明亮服务员很热情，周到，上菜特别快我点了一个泡莱，海带，鱼香肉丝和店里的招牌馅饺子，泡菜搭配好看而且爽口，饺子皮薄馅大，虾馅的鲜而香，素茴香馅味道也不错推荐大家去尝尝

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  北京 · 馅老满(鼓楼店)
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  牛奶么么 2024-02-07 21:39

  也来打卡零号店，主要是想尝尝师徒四人的点心。
  还算幸运，人不太多，排队差不多20分钟就轮到我挑点心了，如果是着急买来送人，可以直接去买装好的九宫格，我就是自己吃，选择了免费的盒子，挑点心。
  「杏仁盘纽糕」这个炒鸡喜欢，浓浓杏仁味还不是很甜
  「门环饼」巧克力馅料的，也好吃
  下午来「门牌蛋糕」这些都卖完了，心塞
  师徒四人，真的很好玩，味道也还行
  总体感觉比普通稻香村的点心做的更精致，更好吃些，就是更贵啦😕

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