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  TANRENJIE 2024-03-09 09:52

  一直心心念的这一口，终于实现啦！
  来到北方，不搞点碳水怎么行？之前有刷到麻酱糖饼，感觉特别是我的菜！
  店铺在胡同里，一不小心容易错过，得仔细看看两边~
  「牛肉饼」这个是招牌，确实很舒服，馅多皮薄，很入味~
  「麻酱糖饼」带着麻酱和红糖，但是容易腻，需要解腻饮料，偶尔吃吃还可以~
  「河沿韭菜鸡蛋饼」这个感觉是意外之喜，很清淡也很舒服，吃起来有韭菜的清香，满意！
  饭点排队人较多，可以直接打包带走~

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  是凯妹阿 2023-09-07 19:50

  记住北京这个胡同的位置！一定要空腹来逛吃…留学路一条街都是好吃哒！路过一定要citywalk！！

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  北京 · 留学路
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  温书_4425 2024-02-26 16:32

  早就在上看到了，今天路过如愿以偿的选择了他家。大门口有一个外卖窗口，里面有好多种的北京小吃和熟食，不用进门还是很方便的。进到里面感觉是人满为患，要不是有一桌人正好吃完，还要再等一会儿的，当然毕竟是早点又没有人喝酒，周转起来还是蛮快的。就单纯说早点感觉就是化，量倒是很足，两个牛肉馅烧饼就着豆泡汤只吃下一个半。点外卖倒是很多，里面不停地有快递小哥来取餐，外卖停放着不少的车辆，不建议开自驾车，停车不方便。

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  迪庆阿布吉旅行 2023-08-02 15:47

  求求了‼️第一次来北京，按照这个吃️吃不完的京味美食🥯逛不完的北京老胡同🌶️
  如果你是第一次来北京‼️想要get到最正宗的京城味道，那赶紧🐎住这篇，一起接着往下看吧👇
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  ✅北京特色小吃店：
  ✔️天桥茶汤李
  一进门就是浓烈的豆汁儿味!但他家茶汤真的很不错，奶卷也不甜腻
  ✔️北新街大鱿鱼
  可以选择打包还是在隔壁吃堂食鱿鱼真的很大个
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  ✅必打卡网红店铺：
  ✔️吴裕泰
  有茉莉和抹茶口味，牛街那家有卖喝的非常健康
  ✔️满恒记
  排队五个小时能不好吃吗!乾隆白菜是我的最爱
  ✔️聚宝源
  他家不排队的秘诀就是在门口候着，这排队速度嗄嗄快，回民街上的涮羊肉能不好吃吗
  ✔️三把扫帚:必吃好吃
  ✔️门框胡同百年卤煮
  店里好多北京人也在排队门店很小位子不太好找但味道好料多
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  ✅正餐好吃榜推荐：
  ✔️南门涮肉
  这家店应该算是很出名了，默认一人一个锅，芝麻酱蘸酱yyds，肉质很鲜嫩超级好吃，人均大概100+，份量超级足。强烈推荐!
  ✔️玉林烤鸭店
  玉林烤鸭店算是北京名店之一，环境真的超级好，很干净，体验感非常好！烤鸭超级好吃，强烈推荐一定要点椒盐口味的！
  ✔️潇湘阁
  大众点评必吃榜，真的好好吃!有点偏辣口，人均50+，这家店在北京城爆火。
  ✔️蜗牛的家
  云南菜，特色菜比较多，主食只能点小锅米线和炒饭，小锅米线分量非常大，够2-3个人吃了。人均50+，平替版火烧云。

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  北京 · 宏源南门涮肉(东单店)
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  一枚油饼儿 2021-05-06 17:22

  北京探店｜鼓楼旁的中东餐厅brunch好去处！时隔两年二刷toast😋点了之前没吃过的，尝试了几道新品～偶尔换换口味吃异国料理真的是不错的选择。最值得推荐的是他家的环境，有阳光房和能看到鼓楼的露台，景色很好🌷
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  【哈比比拼盘】🌟🌟🌟🌟
  上菜后才知道是纯素的拼盘，两根香肠是我单加的～香肠感觉是羊肉和牛肉混合做的，吃起来有点像风干肠。拼盘里包括了皮塔饼，浓缩酸奶、烤茄子胡姆斯和其他蘸酱，量其实蛮大的，两人吃足够了👌🏻
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  【吉肯包子】🌟🌟🌟🌟🌟
  外皮烤得金灿灿的，看着就很有食欲😋咬一口酥香可口，芝士和里面的鸡肉土豆馅味道超搭，还有一些不知名香料，非常好吃～
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  【白芝麻酱烤茄子+饼】🌟🌟🌟
  没想到居然是冷盘💧我夹在皮塔饼里吃感觉还不错，整体味道偏清淡，如果点拼盘了就不建议点这个～
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  【牛肉双菌】🌟🌟🌟🌟🌟
  牛肉是澳洲草饲🐂，搭配两种菌菇和秋葵，牛肉真的很嫩，可以自选熟度，推荐这个～
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  【花生芝士蛋糕】🌟🌟🌟🌟🌟
  今日最佳！我这个甜品胃在吃了这么多酱啊饼啊肉啊之后，这道甜品简直是“绿洲”一样的存在 蛋糕入口绵密，花生味道很浓郁，最下层是巧克力打底，最上面是草莓酸奶酱，完全不腻超好吃！
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  🍽环境：鼓楼这边能在胡同里“上房揭瓦”的店不少，但餐品如此有特点的当属这一家～而且三层露台可以直接看到鼓楼👍🏻我最钟爱二层的阳光房☀️明亮舒适～
  🍽服务：几位小哥有条不紊，点餐上菜的速度都不错，还有外籍店员，也能用中文交流，很惊喜～
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  🏠店名：Toast at The Orchid
  💰人均：138元
  ⏰营业时间：10:00-21:30
  📍地址：东城区宝钞胡同65号
  🅿️停车：停车很不方便，建议别开车

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  北京 · ToastatTheOrchid
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  dpuser悟食情真 2021-05-14 14:47

  陪母亲大人重游居住40多年的鼓楼大街。
  
  穿过烟袋斜街漫步后海沿岸，曾经的过往历历在目记忆犹新，最惦记的还是鸦儿胡同里面的这家老字号。
  
  赶饭点之前先选好位置，“炙子烤肉”喷香扑鼻、“拌白菜心”清脆爽口、“羊肉串”味美多汁、“爆白菜”润滑舒心，“果仁菠菜”养眼健康，烧饼更是分层有度酱香浓郁。
  
  老人家吃起来的不太费劲。吃好出来再沿后海边溜达一圈真消食。因为地理位置太好，饭点人很多，早点图个心情舒畅。

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  北京 · 李记酱肉爆肚(后海二店)
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  番友_14413 2023-10-05 01:17

  北京必打卡五条美食街！留学路篇2️⃣留学路美食街
  
  ⛩️附近景点:前门大街 国博 大栅栏
  
  ✅宫门口馒头（创始人总店）
  
  💰:人均10－30
  营业时间:6:00-21:00
  推荐菜品: 贝勒红豆卷 八宝粘豆包 枣糕
  碳水脑袋必冲！绝对不会雷。每种品都各有各的好吃。
  
  ✅李记老北京烧饼
  
  💰：人均5-10
  营业时间⌚️：6:00-10:00
  推荐菜品：鸡蛋汉堡🍔 热狗烧饼 各种口味得带馅烧饼
  鸡蛋汉堡趁热吃真的巨好吃～油香油香的。热狗烧饼有一种中西结合的美食混合感，当早餐真的非常合适。各种性那个烧饼可以根据自己的口味去点，我比较推荐豆沙的。
  
  ✅天桥老金涮肉
  
  原来在留学路的老店搬走了搬到虎坊路路口
  💰：人均100+
  营业时间11:00-14:00 17:00-22:00
  他特色是纯手切肉特别新鲜，肉片切得也比较厚实，特别适合爱吃肉的朋友！
  
  ✅庆祥斋糕铺
  
  💰：12/斤
  营业时间
  评价褒贬不一，有的人特别稀罕，有的人觉得一点都不好吃。如果刚好转到这里还是可以体验一把随便拼的快乐的！比较推荐果酱类的糕点，不推荐有巧克力的蛋糕。
  
  ✅洪记白水羊头
  
  💰：人均60！
  营业时间⌚️：8:00-20:00
  白水羊头属于北京的特色菜了，虽然过去了很多年，味道没有什么变化。依旧色香味俱全适合外地的朋友来打卡一下。
  
  ✅紫光园面馆
  
  💰：人均25
  营业时间：10:00-14:30 16:30-21:00
  价格相对来说比较实惠，而且能够免费续面，还要特色的腊八蒜。
  
  ✅百年义利
  
  💰：人均70
  营业时间⌚️：
  北京老字号的糕点铺了，名气没稻香村大，但是确实也还不错。奶黄酥口感绵密，甜而不腻。
  推荐菜品：奶黄酥 奶昔葡萄酥

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  北京 · 留学路
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  小年爱闲逛 2023-03-07 17:31

  真实情况 ｜ 北京最地道小吃胡同-护国寺街你如果让我在‘南锣鼓巷’和‘护国寺街’二选一
  我会毫不犹豫选【护国寺小吃街】！！！
  因为真的太地道了！宝藏街道！“京味小吃”首选！
  人均50💰吃到撑！
  
  📍位置：北京市西城区 护国寺街
  🚇地铁：4号线、6号线—【平安里站 B口 】，B口出来往前走100米就到啦！
  🚌公交：护国寺站，88、22、105、111、409路
  🕙时间：大概10:00—20:00（每家店的营业时间各不同哦～）
  🏠情况：整条街大概有500米，两边都是店铺，没有南锣鼓巷那么长
  
  ‼️美食推荐：
  🔥【图2 3】护国寺小吃（护国寺总店）：🕙06:30—20:00，地道的老北京小吃店！！美食清单：豌豆黄3r、奶油炸糕10r、面茶4r、驴打滚5r、豆汁儿3r、艾窝窝2.5r、焦圈2r、糖火烧2.5r、羊杂汤12r、杏仁豆腐12r、糖耳朵2.5r、糖油饼3r、豆馅炸糕4r、炸咯吱20r、炒红果10r等等等等，特别多！
  
  🔥【图4】富华饽饽铺：🕙09:00—21:00，做宫廷糕点！味道十分正宗！美食清单：如意芸豆卷28r、玫瑰豆蓉酥12r、杏仁豆腐16r、孙尼额芬奶糕8r、宫廷玫瑰饼8r、玫瑰栗蓉酥16r、豌豆糕19r，可以来试试！！
  
  🔥【图5 6】惠丰门丁肉饼店：🕙06:30—09:30，11:00—21:00，会冒汤汁的门钉肉饼！美食清单：门丁肉饼9r、卤煮火烧35r、荷叶粥12r、炸灌肠22r、早点炒肝8r、爆肚49r
  
  🔥【图7 8】红花点心局：🕙09:00—21:00，每次去都有人排队！价格便宜、用料足！三国女王卷18r、招牌椰冻10r、杏仁豆腐10r、黄油老面包7.5r、手枪腿面包15.8r、港式菠萝油7r
  
  🔥【图9】三品鑫面食店：🕙11:00—20:00，卖大饼、馒头、白菜鸡蛋馅饼、五香粉烧饼等等
  
  🔥管氏翅吧：🕙10:00—24:00，烧烤来一顿！烤翅是甜辣口，表皮也很酥脆！
  除了上述还有：🔥王胖子驴肉火烧、🔥钢镚儿铜锅涮肉炙子烤肉、🔥人民剧场、🔥蜜雪冰城、🔥星巴克、🔥庆丰包子铺等等。
  
  嘴馋了可以花点时间来溜达一圈！吃完了可以溜达🚶去附近什刹海、后海～

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  北京 · 护国寺小吃(护国寺总店)
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  瑞博_11 2024-02-28 17:54

  🌿环境:新活馆商城一层，有沿街商铺可供点心外卖。清真餐厅，分上下两层。
  
  工作日下午2点居然还要排队10来个号，生意火爆。
  
  「精品烤鸭」一整只的精品烤鸭，量非常大，两个人根本吃不完，味道也相当不错。鸭架可以选择加工或外带。
  「醋溜木须」和南方的木须肉不同，北京这边是加醋来料理的，相当开胃，好吃。
  「精品扒肉条」牛肉片
  「虾仁炒疙瘩」炒疙瘩吃不太惯
  整体价廉物美，难怪生意这么好😜

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  蒜煮菜籽油 2024-03-06 13:36

  导航准确
  招牌醒目，店面不大，里面别有洞天。因为烧的炉子，比较闷。我们就坐了右边放里面，右边的房子空气好一些，居民房改造的，一个房间只放得下4个四人桌。
  「手工鲜羊肉」「腰窝肉」「冻豆腐」「羊肚仁」「黑百叶」
  「芝麻烧饼」「羊尾油」
  很有趣的体验：我妈想喝汤，想要个汤勺。老板劝了，北京涮肉没人喝汤，近是嘌呤了

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  在喀纳斯湖漫步 2024-03-03 18:34

  来这么多次北京了，这次终于来牛街了。念了好久的甑糕，为了不排队，周六的七点半就到了，早起的好处就是不需要排队。作为十级枣泥爱好者，糯米可以不吃光，枣泥必须全部吃掉，甜食爱好者并没有感觉有甜到发苦的口感，枣泥非常细腻，糯米黏黏糯糯。芸豆糕非常实，一块特别压称，黑芝麻馅微甜，弥补了芸豆糕无味的空洞。让工作人员各称了十块钱的，拿捏的还是很准的。

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  米奇大哥 2018-07-20 11:33

  四季民福烤鸭店(故宫店)
  北京烤鸭
  北京旅行
  今天来推介一下故宫外面的烤鸭店——“四季民福”
  说到北京烤鸭相信大家都会想到历史最悠久最闻名的全聚德，虽然还没吃过全聚德，但觉得四季民福也很不错。
  四季民福故宫店的位置真的开得很对哈，逛完故宫去吃晚饭就对了，跟着导航地址：东城区南池子大街11号，故宫的东门旁。
  去到店里大概四点左右吧，拿到号后得知还要等一个小时左右，然后就去附近找找有啥好吃的小吃垫垫肚子，结果附近是真的没啥吃的哈哈。
  又回到店里等，店里是有小吃和水果和一些橙汁之类的，等位时可以吃。
  终于轮到我们，被服务员领去窗边位的时候心里美滋滋，因为拿号的时候问过服务员可不可以安排一个窗边位，没抱多大的希望，因为来吃的人真的挺多，心想难得来一次首都，看看故宫外护城河的景色拍拍照留个念。
  关于菜品：半只烤鸭，记得是108元吧，这个烤鸭真的是不错的，附上一碗鸭架汤，因为前一晚在前门大栅栏的小吃吃了一份超难吃的，今天再吃这里的，真的是殊大的对比，这里的烤鸭是真的好吃，而且价钱也是很亲民的了。
  贝勒烤肉：这个记得是羊肉，我真的很怕羊骚味，但这个，绝对好吃。
  驴打滚：在我没来过北京之前，我是真的不知道有这种小吃的哈哈，这名字好特别，这个甜品很精致，一口一个，不甜也不腻。
  炸酱面：这个炸酱面一般吧，还没有前一晚在大栅栏吃的好吃，但比栅栏那份价钱稍微便宜一点。
  送的一份草莓，听说这道赠送的水果是根据季节送的，虽然是赠送的，但也很用心哈，草莓稍微是没洗干净，稍微用水泡了一下再吃的。
  两个人就这样吃了两百多吧记得，真的不贵，服务环境都不错。
  伴随着美景和故宫城外护城河辉映的落霞，这顿饭可以说是吃得很舒畅很值得。

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  zippo_9194 2021-05-01 13:39

  在天坛公园溜达，中午想去找个地方吃饭。出了天坛东门没多远看见了护国寺小吃。本来想去买点杏仁豆腐和酸奶解解暑，结果进去了发现是吃午饭的地方。
  🌿环境:
  人还是挺多的，
  🛎️服务:
  自己买自己端。挺好的。「焦圈儿」胶圈还是那么脆，喜欢「北冰洋汽水」走完了喝一口凉的北冰洋，舒服「炸酱面」炸酱面太一般了。不推荐这个。「快餐」这个价位的快餐这个地角良心价吧。有一个小碗牛肉，28元，这个牛肉炖的真的是太烂乎了，太好了。吃起来一点都不费劲。唯一缺点就是有点肥有点腻。

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  北京 · 护国寺小吃(红桥店)
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  嘿呦嘿呦_4898 2024-03-10 20:59

  🌿环境:
  特意去的远一点的店，没想到人还是超多，排了2个小时吧，可以提前从取号。
  「烤鸭」片好了端上来的，烤鸭卷山楂条或者蒜泥真的好香，就是太油了，我们三个女生吃完一只烤鸭，后面的菜就没怎么动了。
  「醋熘木须」我觉得和天津的醋溜木须不一样，吃不惯，肉片有点腥腥的
  「精品扒肉条」感觉是黄焖牛肉plus版
  「虾仁炒疙瘩」看推荐是特色所以点了，一般般，没嘛味道，不合我的口味。
  🛎️服务:因为我们上午在景点遛了一大圈又等位了很久，烤鸭上来就开始狂吃，服务员小姐姐狂催后面的菜赶紧上，有点搞笑哈哈哈哈哈

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  小肚圆圆_4007 2024-01-06 09:56

  🌴🌴终于来了大名鼎鼎的增盛魁。如果不想排队或是等太久，建议早去，多早呢，就是能多早就多早。周末六点多到，已经开始排队了，店内也坐满了人，好在大家都吃的快，翻台也快，排队买到，也基本上能直接找到空位。
  
  🌈🌈糖油饼，确实是有一手，刚炸的，真香，糖衣是脆的，下边那面是松软的，个头也不小，配着豆腐脑吃，YYDS，绝绝子，真心觉得这套组合值得用所有赞誉的语言来形容。
  
  🌴🌴比起糖油饼，其实豆腐脑更让我惊艳。卤巨多，料足，木耳、香菇、杏鲍菇、肉沫，满满的料，以至于感觉豆腐只占了三分之一。4元的价格，这样的品质，实在是难得，不愧为近百年的老店，实质名归。
  
  🌈🌈门钉肉饼，5元，结果没想到，咦，也不错耶，只是上顶下底两面的皮不焦，但内馅的食材、用料及调味都在线。
  
  📣📣增盛魁在钱粮胡同，小门脸儿，店内也没几张桌，但这早点，在北京绝对头部，街坊四邻也都大早上自带小锅或盆来打包豆腐脑和糖油饼，是一家既有烟火气，味道传承得也不错的老北京早餐店。记得，此店的特色是早餐，所以非早餐时段来，吃到的东西和食客的预期，自然会差点儿意思。

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  吐司切边儿煎着 2024-02-26 16:33

  可能是脑子不够用，都决定了吃民福四季，居然没有在手机上提前拿号。到了店里一问，需要排队两小时起步，行吧，幸亏住的酒店也就几步路，前门大街随便逛逛再在酒店歇会儿，看着差个二十来个号就到店里等着了。依旧是又排了半个多小时，终于到号了。居然意外得到了一个靠窗位置，心情立马莫名大好。服务非常不错，很对得起人均价。烤鸭是真的很好吃！鸭皮处理得太好了！其他的菜就感觉一般般了，价格贵量非常少而且味道一般。不过就冲着鸭子还是可以再来的。

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  蓝月琳 2023-11-25 23:13

  ✨炒肝，是真好吃～ 想这口肥肠好久了～ 肥肠给的比肝多，而且咸淡适中，没有脏器味，蒜香也很浓郁，不过就算大碗也还是觉得料不够吃[破涕为笑]
  ✨卤煮，也很不错～ 这次没加烧饼，猪肺嫩Q脆，肥肠就不用说了～很鲜，衬上香菜的味道 很在线～ 空口略微有一点点咸，但是完全可以接受 汤汁直接喝没负担～ 不过前面吃了一大碗炒肝 再吃卤煮就会有一点点腻了
  ✨炸灌肠，味道是不错的，就是切的比较厚、软一些，和记忆中小时候的口感不太一样，我会更喜欢薄硬一点的～ 而且我发现 那个蒜汁光靠沾是真不行啊，永远觉得蒜不够劲儿，就必须是用灌肠要一勺才行
  ✨麻豆腐，羊膻味太冲 依然吃不惯
  ✨包子，要的鲜虾 皮不厚 馅也够 里面一整颗虾 味道还不错
  ✨馄饨，没尝
  ✨凉菜，要了4拼～ 猪头肉，猪耳朵爽脆，猪肚有韧性～ 口感上都不错，就是有点淡了，烤麸算偏咸 我还是更喜欢偏甜口的～
  整体很不错，真的胜过好多店～想吃的时候肯定会再来～
  对了，要提一嘴，找位子的时候看到暖气上坐只猫 一动不动 还以为是店主放了个摆件，还在想这做工真好 毛真逼真，结果吃一半发现活了

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  北京 · 汇兴居老北京炒肝包子卤煮火烧
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  清凉里辛普森 2019-02-15 17:07

  北京西单新开的日式网红店🍛FATKO鳗鱼鲜运百货🔥
  地址：西单觅食森林4层
  主打：鳗鱼饭(但是我没点哈哈哈)
  店内环境：适合拍照 整体比较昏暗
  服务：店员比较热情 但是上菜有些慢(都是现做)
  价格：人均70-100💰
  🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
  觅食森林刚开没多久 入驻的商家不多
  又赶上过节 也没啥客人
  误打误撞看到这家店 人都坐满了
  整体装修就是日式风格 有拍照区可以凹造型
  我跟朋友点了牛肉饭和牛舌饭
  点餐是自己去吧台点
  等了半个小时才上菜
  真是等的花都谢了
  🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
  他家饭给的量都特别足
  一个人吃一份饭正合适
  喜欢吃小菜的可以点套餐
  牛肉很入味 上面配了一个生鸡蛋
  搅拌后品尝 还算嫩滑
  牛舌也特别的厚实
  不过等的时间实在是太长了🤣
  这次没有点鳗鱼饭
  听老板说他家的排名在北京能在前十
  过节鳗鱼存货不太够
  可能要限量供应了
  🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
  总体来说评分80吧
  味道还行 环境不错
  主要就是上菜太慢了‼️‼️‼️

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  雪碧吴 2023-12-01 16:52

  碳水脑袋真的太爱了
  一顿三个超满足馅料十足
  最喜欢的top3:贝勒红豆卷「贝勒红豆卷」粘豆包「八宝粘豆包」红糖馒头「红糖馒头」
  「八宝粘豆包」粘豆包里面的东西非常丰富有红豆红枣花生米还有板栗紫薯等，但是建议二次加热时间久一点，这样口感会更好不如里面的花生米会有点夹生口感。
  「贝勒红豆卷」贝勒红豆卷和状元坚果卷差不多，如果不是买了直接吃买红豆卷就可以。一个下肚就很有饱腹感里面的核桃特别多还有板栗🌰
  「红糖馒头」这个真的无敌惊喜，红糖味道十分浓郁而且还是分层的可以手撕超喜欢，里面还有板栗仁喔！
  其他的也都好喜欢还没继续回购

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  北京 · 宫门口馒头(创始人总店)
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  双下巴小郑 2019-07-19 09:57

  北京探店‖护国寺小吃 vs 老磁器口豆汁儿北京传统小吃的店铺有很多，护国寺、老磁器口、老回回这些都是做攻略知道的，看了博主小猪猪特能吃的视频后决定打卡一些特色小吃店铺，种类多便宜又正宗，比去单一的店铺性价比和体验感都好👇
  🔍护国寺小吃
  店铺分为堂食点餐和外卖点餐，一些卤味和糕点可以在外卖区点完进去吃。图一是菜单和柜台，看着吃食点单挺方便的，看上哪个指哪个～
  🌟火烧夹肉: 咸酥的烧饼裹满芝麻，夹满了肉碎和香菜（不吃香菜的注意），肉的卤味很重也有些咸，很北方口味火烧虽小但是实在厚实，挺饱腹的。相比来说老磁器口的做法不一样，是三片非常厚的肉切片夹进火烧再浇汁，不爱吃香菜的推荐他家。
  🌟菜窝头: 外面是玉米面很粗糙，内馅儿是雪里红？图5所示，没有味道所以配了红方和辣椒油吃，挺天然的感觉，爱吃粗粮的一定喜欢。
  🌟糖火烧: 比盘子还大非常重，红糖和麻酱上色，浓浓的麻酱味儿甜度适中，层层叠叠的口感是喜欢的味道，所以之后也打卡了其他店铺的糖火烧，老磁器口的个头小比较厚，稻香村的也是，味道也没护国寺的浓厚。
  🌟驴打滚: 个头不大，里面是红豆馅儿料，颗颗分明的红豆沙甜度刚好，绵沙口感配合糯米太好吃了，外面裹着黄豆粉很香，作为糯米爱好者这个没有毛病了。
  🌟面茶: 和在天津吃的不同，北京的面茶非常实在（北京的吃食好像都很实在……），下面是玉米面粥非常粘稠，滚烫的粥上浇满麻酱，芝麻盐自己撒上一定要少，非常咸。吃法一种是搅和均匀吃但不正宗，一种是一勺勺挖起来吃面茶和麻酱每口都有，还听说可以像炒肝一样顺着碗边儿吸溜，做不到。
  🌟豆面丸子汤: 丸子是素的，里面还有豆泡、麻酱、香菜，味道浓厚，相比老磁器口的更推荐护国寺（免费续汤）。
  🔍老磁器口豆汁儿
  晚上8点关门，但除了早上品种齐全，越晚选择越少。
  🌟豌豆黄: 他家的豌豆黄很多人推荐，小小一块比较湿润不会干裂，口感绵沙细腻甜度适中，护国寺的不单卖按盒装所以想尝尝推荐老磁器口。
  🌟牛舌饼: 长条形糕点，咸甜口，外皮酥软，比稻香村的大很多也很厚实，物美价廉很推荐。
  🌟焦圈儿: 就是硬硬的油条味道，需要搭配豆汁和咸菜吃，没有胆子吃豆汁儿所以体会不到了……
  👍总的来说更推荐护国寺小吃，品种齐全糕点更多，推荐糖火烧、面茶、驴打滚，老磁器口的推荐豌豆黄和牛舌饼，面茶和豆泡汤不如护国寺的香浓（个人喜好），去北京一定要去这样的店铺多尝尝，老北京人也都在里面吃呢！

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  松风_5738 2024-10-29 12:06

  真正得宾至如归，小吊梨汤（白石桥店）整体感觉非常不错。菜品味道好，用料新鲜，服务员态度热情，环境也非常干净整洁。常来常往，常聚常新。

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  月月超级爱逛吃 2024-02-08 19:55

  簋街美食记录腊月29今天簋街上的人真的很少
  大多是老北京人置办年货的身影
  吃到了心心念念的美食～
  炸的脆脆的灌肠
  今天的炒肝不是很咸哦～
  大懒龙今天最后一天营业～赶上了～好开心～
  顺便看下沿途的风景吧～

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  北京 · 簋街
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  白大美人 2024-03-04 10:12

  终于吃上了，以前排队呀，门口坐了一堆人，我这次带孩子过去后海遛弯，平常心，心说人不多不等位就吃，就在鼓楼大街上遛弯，发现了好多分店，大小不一，路南路北都有，路南那家店小就没进去，果断过马路，居然没等位，赶紧进去，我分了两次点餐，都吃了，孩子喜欢吃门钉肉饼，我觉得都不错，服务员一水的阿姨级别，特别亲切，五星……

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  就想中一次霸王 2024-03-08 23:37

  首先，我要说，他们家确实值得一试。尽管我排了整整2小时的队，但当我坐下来享受那热腾腾的铜锅子时，所有的等待都变得值得了。
  铜锅涮肉是北京的传统美食，这家店的羊肉品质堪称一流。新鲜的羊肉，颜色红润、肉质紧实，一涮就熟，肥而不腻，瘦而不柴，鲜嫩不塞牙。每一口都能品尝到羊肉的鲜美和锅底的醇厚，让人回味无穷。
  除了羊肉，这家店的牛肉也让人惊艳。牛肉片薄而均匀，入口即化，肉质鲜美，让人赞不绝口。虾滑也是一道亮点，Q弹的口感，鲜美的味道，简直让人欲罢不能。
  烧饼也是这家店的特色之一。烧饼酥脆可口，每一口都能听到“咔嚓”声，配上热腾腾的涮肉，简直是人间美味。
  虽然排队的时间有点长，但店内的环境和服务都让人满意。店内绿植与简约木艺结合，颇有几分古韵，仿佛让人回到了老北京。服务员态度热情周到，让人感受到家的温暖。
  总的来说，这家传统老北京火锅店无论是食材的品质，还是环境的营造，都让人印象深刻。如果你也是涮肉的爱好者，不妨来这里尝试一下，相信你也会被它的美味所征服。

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  tomatos 2024-03-01 15:36

  总体性价比很不错，菜品出品口味都近乎完美。
  「酥香嫩烤鸭」⭐⭐⭐⭐⭐烤鸭上菜最慢，但是很值得。烤鸭有三种吃法，服务员会做演示，都很好吃。原来以为烤鸭皮配白糖会很腻，但是烤鸭的皮下肥肉的油脂几乎已经烤干，让人想起了猪油渣（脆哨）的风味，所以一点也不会油腻，酥香甜美，入口即化。第三种吃法会配有蒜泥，和鸭肉的特殊风味非常协调，卷在饼里吃味道很丰富且富有层次，意外之喜。
  「老北京炸酱面」⭐⭐⭐⭐ 这碗面最让人满意的地方就是面条的口感，劲道爽滑，麦香十足，面条🍜在唇齿间的时候仿佛可以看到厨师一遍遍抻面的景象。酱香浓郁，咸淡适中，肉香和酱香平衡得很优秀。美中不足的就是面码有点少。
  「巧拌豆苗」⭐⭐⭐⭐⭐ 很完美的一道凉菜。总体口味是酸甜口，口感是韧中带脆，韧是豌豆苗，脆是里面的薯丝脆和花生米，一口一口停不下来。酸甜均衡，炸过的花生米很香脆且没有变质的，脆薯丝的口感夹在中间很惊喜，点睛之笔。
  「小吃拼盘儿」⭐⭐ 无语了这道菜，尊的很难吃。68四种甜品，其中只有豌豆黄还可以。驴打滚裹的黄豆面炒得超级过火，都发苦了，和可可粉似的,我更喜欢白记年糕的。艾窝窝…里头是五仁？!惊呆了，但是味道其实还可以，只是我很不喜欢五仁月饼，so……至于小豆膏，就是红豆羹类似于……微甜有豆子的味道。
  「鸭骨汤」⭐⭐⭐⭐好喝好喝好喝，很香，有很重的胡椒风味，很适合冬天暖身子。
  
  🌿环境:
  开了十几年的老店了，所以有点挤，但是并不影响就餐体验，反而有种亲切感。
  
  🛎️服务:
  不愧是烤鸭届的海底捞，管理十分舒服，又送橙子还问就餐体验啥的，最后还送了梨汤（有点过甜）。

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  吃土少女_4825 2019-12-24 21:27

  美食攻略 | 牛街一日游最强北京小吃合集这是一个在北京土生土长，热衷于深夜打开b站狂磕美食，并长期混迹于北京四九城，喜欢走街串巷打卡各种美食的网瘾老阿姨私藏的牛街9家平价老字号小吃店吃藏攻略(没有标点符号断句读完真的很累)
  闲言少叙 直奔主题 今日份小作文上线
  【伊宝荷叶甑糕】
  牛街c位出道早已吹爆各美食平台了，还是忍不住加入乌泱乌泱的吃货大队，刚出锅现买现吃堪称完美软糯黏甜 是冬日里带来幸福感的小吃 无糖芸豆糕real好吃 不甜不腻 直接秒杀仙豆糕之类的网红产品 是减肥仙女福音存在了
  ▫️
  【白记年糕】
  各种经典小吃聚集的神仙店铺?年糕 驴打滚 豌豆黄 艾窝窝 糖耳朵 艾玛有一个说一个全部都是味蕾收割机 随便您盲点不踩雷‼️快去给他家送钱去叭‼️
  ▫️
  【洪记小吃】
  牛街c位不止一位✨包子炸糕熟食必须拥有姓名 没啥可说的买就完了‼️牛肉大葱馅包子很是好吃 论大爷大妈的购买力就是20个20个的买 然后炸糕是队友长期执着的必选款 其他那些松肉 牙签肉 牛肉粒 素丸子放心买 不会错‼️哦对了最重要的红枣窝头我的心头爱‼️
  ▫️
  【马记冰糖葫芦】
  大北京记忆冬日份甜蜜所在 聚宝源老城伊出来吃口糖葫芦 卧槽绝了‼️果子包浆冰糖一级棒‼️各种口味解馋又解腻 我的塑料姐妹要再让我带我可要收取跑腿儿费了噢
  ▫️
  【满记烧饼】
  365天天天排队‼️芝麻烧饼日常白嘴儿吃 越吃越香的就它了 比主营一点都不次的是鸡腿 儿时味道 经典存在 好吃到爆炸 无限次复购就是它
  ▫️
  【年记熟食】
  重点点名表扬酱牛肉酱羊蹄酱窝骨筋✅除了薛微贵点其他没毛病‼️胶原蛋白upup‼️是我家餐桌上的家常菜了我是如何做到正餐加餐都是它
  ▫️
  【宝记豆汁店】
  我婆婆是他家真爱粉 周末坐一个半小时公交全为他说是清热去火浓厚醇香回味无穷反正于我来说还是喝不懂系列不过酸菜粉丝儿我还是认真热爱的
  ▫️
  【宫廷香酥牛肉饼】
  热气腾腾 葱香四溢 一饼顶一餐 美食值得系列 给它108个赞
  ▫️
  【白纸坊美式炸鸡】
  用它来压轴‼️离牛街本街有点距离 但根本拦不住我想吃到他的那颗火热的心美式炸鸡简直美味暴击，深受北京人民喜爱 下次写个炸鸡篇它必须前三 还有各种电烤串 好吃到哭那种 听我的买它‼️
  ▫️
  牛街神仙一般存在的小吃一条街 在这里没有人可以逃离美食的诱惑❌绝对是美食爱好者的天堂‼️

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  北京 · 牛街
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  Amy_525 2024-03-10 01:49

  特意在网上搜了的店，很听劝买了评论里建议的口味，果真没让我失望，特别是“南瓜籽酥条”，买少了呀，特别好吃，还很酥，还买了很多网友建议的枣蓉山楂馅类的点心，真的个个都喜欢啊，下次如果还有机会再去北京还要买。

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  书生NET 2021-02-09 17:16

  羊头一吃大半年，一直没想喝白的按理这是好的下酒菜，再配上西安回民街的五香花生，一杯二锅头逍遥又自在
  
  一份肉卤好酱好腌好都在厨房中，入食客口中好吃不好吃，有一大部分在后厨就决定了，然后另外的部分就显出将就了
  
  比如这切法，这家的肉好吃，主要在切法，羊头肉片的极好，薄也不宽；牛肚呢，薄且略宽，各部位都研究过，切出来咀嚼的口感就是好
  
  再比如蘸料，就比较各自凭口感了，羊头肉给的小料我不用，喜欢自己调的汁
  
  要进一步说到温度，搭配，器皿，等，就显出讲究与否了，不过自家人吃，气氛重要
  
  小提示：不要买太多，这类食物，尽量一次吃完了，买回去放太久，即使保存良好，口感也会差点，刚好就当锻炼了，来个天坛，拎个一半斤，多来点种类，回去吃两天，有空您再来

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  北京 · 洪记白水羊头(天坛店)
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  如果微风不记得 2024-10-31 12:04

  环境很好，菜品也不错，随便点没有踩雷的，餐前会送水果，冬枣很甜！糖葫芦也很好吃，性价比不错！

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  爱开摆咩 2023-12-02 18:47

  北京游的必吃菜—烤鸭！
  有两家比较出名的 
  不过在天安门拍完照就近选了一家
  
  可能过去的时间已经比较晚了午市都快结束了
  不过还是挺幸运还接待
  因为后边吃完后下楼还有客人进来都已经没有菜了
  
  服务员小哥上来介绍的烤鸭的骨架要怎么处理的时候实在没听懂
  外地人听北京话第一次就很难懂啊
  然后他还着急了 介绍过程不是很愉快
  另外个小姐姐上来介绍就好说话些
  
  烤鸭的话片好上的 
  先上皮蘸白糖 趁热吃才好要不然软了就难吃
  服务员有教怎么包烤鸭
  嗯 果然还是当地吃好吃些
  之前家里人去旅游打包回来的一点都不好吃
  不过都是一次就够的

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