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  南瓜粉油泼辣椒酱 2024-03-12 09:02

  增光路这家海碗居据说是海碗居的总店，吃过很多次了，第一次来评价，整体装潢风格是很北京的，店里还循环播放北京特色的音乐，浓浓的京味，游客应该喜欢。菜品的味道越来越一言难尽了，面条赶上过几次是坨的，但是服务员态度特别好，每次都给换了，炸酱的味道一直都不错，就是肥肉丁越来越多了，纯肥，炒菜油越来越大了，勾的芡越来越厚了，传统的几个必吃必点菜也就京酱肉丝还有点味道，爆三样的照片我都没敢放出来，主打一个情怀吧

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  小肚圆圆_4007 2023-12-18 01:04

  🌴🌴感觉除了价格偏贵些，其他没毛病。吃了他家很多年的老北京，可能会觉得不如从前，我主要是没有什么对比，单纯从炒肝和包子来说，这俩全都合我口儿的，目前在北京真的不多。
  
  🌈🌈炒肝无论是色泽、肝、肠的量、味道、稠度，我都觉得不错。有的店炒肝是肠过软，会缺少入口咀嚼时的口感，缘赵记做得不错。
  
  🌟🌟包子有猪肉大葱和茴香鸡蛋两种，一碗炒肝加份包子，确实不便宜，早餐是这个价儿多少觉得有点奢侈了，价格如果亲民些，口碑可能会更好吧。

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  sofia_4681 2024-03-08 13:27

  紫光园不愧是老北京莱品第一品牌称号的评价。莱品口味正宗，烤鸭物美价廉，炒瘩瘩筋头紧实我非常爱吃。今天正感38妇女节，店家非常有心还洽前来就歺的女士们每桌送两个甜糕来庆祝节日，非常暖心。强烈推荐大家前去还家店用歺，绝对是物超所值。

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  逝年_2754 2024-03-05 16:36

  地道老北京餐厅，因为不在景区附近，所以11点半到的时候很幸运不用排队，不过也是大厅唯一一桌了。
  🛎️菜品：烤鸭好吃，一点不腻，烤鸭搭配山楂条和哈密瓜条都是不一样的口感，很特别。
  炸酱面面稍微软了点，但是真的很好吃，感觉比方砖厂的炸酱面要好吃。
  芥末鸭掌，黄芥末味挺重，但是鸭掌本身煮的味道有点太淡了些。

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  猪猪女孩_4648 2024-02-13 16:53

  🌿环境：用餐环境还算干净吧，每次来都得排队，不过味道还不错，河沿肉饼的来源是前门大街之前的一条河边上卖的肉饼，一直延续至今。
  
  🛎️服务：
  服务生小哥哥小姐姐很青春洋溢，地道。
  「牛肉饼」建议吃肉的别吃素的哈
  「京酱肉丝」味道不错，推荐

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  卡鲁宾SAMA 2021-05-09 20:00

  魔都好友们归来，每次必搓的馆子！
  恰逢五一节假日，游客巨多，我们到的时候已经一点了，门口都是等位的游客，前面有三十多桌，等了差不多半小时吧，还算比较快~
  「现炸辣椒油」「马氏萝卜皮」这两个是每次必点，辣椒油一定要现炸的，配上麻酱贼香，萝卜皮目前还没在别的地方吃到过这么好吃的，酸酸甜甜很开胃
  「高钙羔羊肉」这个也是这次点了两份的肉，特别有韧劲儿
  「现烤羊肉串」肉串和肉筋也不能少，他家现烤的非常香，个头也不小，解馋

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  北京 · 聚宝源(后海店)
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  发疯的加菲猫 2024-03-08 08:25

  位置：：簋街-出了北新桥地铁走一点就到了，不远也不近，距离刚刚好，
  
  🌿环境：
  因为天冷的缘故，门口的保温还没撤了，上边的一句话相当有意思，😜貌似重新装修过，里边成了3层，然后除了人还是人，客人，服务员。
  菜品：龙虾除了大，就是小，不得不说还是懂销售的。但既然设置了其他可选择性，刚开餐就没意思。
  
  🛎️服务：
  感觉服务员都是实习生吧。只能说凑合。

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  给油米 2024-10-31 20:03

  长城下来饿的要死选了这家来干饭
  团购了一个四人套餐六个人吃份量好大，三个男生三个女生都吃不完。
  打卡评价会送宫廷糕点，可可爱爱，是红豆糕好像大家都不是很吃的惯。
  小炒肉和烤肉都比较受欢迎吃光了。
  花胶鲍鱼里面的鲍鱼有点硬，汤也有点咸。
  烤鸭会有个师傅端到面前来给大家看一下然后就端走去片了。朋友们都是外地的，都觉得烤鸭有点油，鸭架做成了冒鸭架但里面没啥子内容。
  青菜好多油，建议可以改良一下，一口下去有点打闷，本来其他的菜就比较油腻了。
  店里的店员都很热情，会及时给你倒水换盘子，送的那个梨汤大家都挺爱喝的。
  大家比较喜欢吃套餐外单点的炒猪肝。

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  尤尤鱼 2023-11-14 20:30

  旧闻北京的卤煮火烧，特地不远千里来尝尝。地方靠近王府井，人很多，大多都是游客，本地人也有。
  听本地人说，卤煮火烧，起源于北京城南的南横街，绝对是土生土长美食。卤煮火烧要切成井字刀，豆腐要切三角，小肠、肺头则剁成小块。从锅里舀一勺老汤，浇在瓷碗里，再加些辣椒油、豆腐乳、蒜泥、韭菜花。等到热腾腾的一碗卤煮端上来，碗里的火烧、肺头、豆腐都吸足了汤汁，火烧透而不黏，肉烂而不槽。不过，要说其中味道最厚重的，还是那小肠。肠子酥软，味厚醇而不腻，甭担心，吃不出任何异味。
  🌿环境：很好，坐位小了点。
  🛎️服务：还可以吧
  推荐：「卤煮火烧」「老北京炸酱面」「驴打滚」

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  Alice四海潮生 2023-11-26 22:23

  最近朋友来北京玩，带朋友体验一下老北京正宗的涮肉，必须是铜锅煮的，蘸料必须是麻酱加腐乳～
  手工羊肉：先切的，很新鲜，下锅几秒钟就得赶紧吃～肥瘦相间，只有瘦的口感会柴，必须是肥瘦相间的～很滑嫩～
  麻酱烧饼：一定要趁热吃，表皮是酥脆的，仔细品味麻酱的味道很香～
  饺子：一般，不过造型挺好看，哈哈哈，还是手工的，煮熟以后像翡翠

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  北京 · 南门涮肉(后海店)
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  提拉米苏_8653 2023-11-27 23:37

  第一次带孩子来这边打卡。包子还是一如既往地好吃，尤其是猪肉大葱馅。包子整体来说性价比还是挺高的，个大美味。作为一个北京土著，炸灌肠和焦圈都是我的心头爱啊，超级解馋，吃了一份还有点意犹未尽。豆汁感觉一般般吧，味道不是那么浓郁。服务什么的中规中矩吧，餐馆感觉比以前大多了，但食客还是很多，一进店就能看见外国人也来打卡用餐。餐厅环境有点小拥挤，但也算是干净卫生，唯一一点就是感觉屋里稍微有点冷，爆肚凉了以后再吃真的很影响口感。总体来说还算是物美价廉吧，想要去的食客们一定要尽量错过用餐高峰期，不然真的会排长队等候点餐和取餐。

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  北京 · 姚记炒肝店(鼓楼店)
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  可爱贪吃喵喵猫 2024-02-29 20:26

  🔽只要是来雍和宫附近，肯定要来他家，好像已经变成一种习惯了。
  
  🌿他家主打京菜，食材新鲜，菜品美味，性价比高。而且生意永远是那么火爆，几乎每次都要等位。不管是一楼还是二楼，座位都比较紧凑，🈶好多都是附近住的居民，每次来都感觉烟火气真是太浓了。
  
  ♨️鱼香肉丝不知道为什么他家下架了很长一段时间，这次来终于又重新出现在菜单里了，有些喜出望外的感觉。
  
  ♨️蓑衣黄瓜几乎每次必点，酸甜又有些辣，味道恰到好处。可以去油、解腻。
  
  ♨️雪里红炒肉末，微辣，这次炒的有些咸了。
  
  🛎️原来最喜欢他家的棒子面粥和咸菜，这次都没能如愿，粥是凉的，没喝。咸菜说是后厨还没来得及炒。春节后很多餐馆都人手紧张，也可以理解。店里的服务员一直都很忙碌，忙的脚不沾地的程度。估计慢慢就步入正轨了。

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  fishinsun 2020-09-10 09:29

  北京｜藏在宝钞胡同深巷里的宝藏西餐店鼓楼那一块儿的胡同里真的超多宝藏餐厅！不起眼的小巷，走进去却别有洞天
  Toast at The Orchid因为有中东特色的菜系，在一众西餐厅里显得十分特别
  ——
  ✨松脆牛肉塔吉
  第一次去，就点了大众点评的Top1，底部是类似蛋挞？可颂？的那种酥皮，边缘层层分明、很酥脆，中间吸收了汤汁，就变得多汁柔软，整体带有浓浓的奶酪味，牛肉超级大块，入味软烂，是咖喱牛腩的味道，带微酸，伊朗枣的加入很惊喜，是蜜汁枣一样沙沙的口感，适合2-3人一起分食，我一个人吃多了有点腻
  ✨羽衣甘蓝沙拉
  羽衣甘蓝的青草味和清晰的纤维感我其实之前一直不太喜欢，但配上香甜蜂蜜沙拉汁和超级香的炸洋葱丝，真的很好吃！甜菜根和橙子的加入丰富了口感
  ✨手工烤饼
  配的烤饼很有韧性，是黑麦面粉做的，越嚼越香，带微微咸味，中间是空心的，可以把其他菜塞进去夹着吃
  ——
  环境没得说，座位不少，露台的空间也很大
  我刚走进去，就发现旁边的屋檐上超级帅气的毛孩子
  初秋在斑驳绿荫下吃好吃的菜，吹温柔的风，运气好的话还可以逗逗猫，就很nice
  （回家之后才后知后觉地发现旁边就是另一家很有名的面包店The Bagle Shop，碳水星人不要错过）
  🏠：北京宝钞胡同65号（宝钞胡同上一条很小、很不起眼的小巷里，巷口有招牌，别走过了）
  #北京探店##Brunch#

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  北京 · ToastatTheOrchid
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  果味阿拉蕾 2024-03-04 18:28

  环境很好很有意境，放着什么戏曲，有宫廷糕点那味，操作间全透明玻璃，可以看到制作过程，点心口味很一般，招牌的如意芸豆卷去的时候卖完了没尝到，「玫瑰豆蓉酥」馅料和酥皮都很一般，「孙尼额芬白糕」这个比较难吃，此前在天津买的是有很浓奶香的，但是这个不仅没有奶香，糕点也不酥松，不好吃，「蛋黄肉松饽饽」他家的酥皮都一般，肉松馅料不香「奶酪果子冰」没有奶味，冰冰凉凉的家人爱喝。但是整体的服务，环境都还不错，冬天里进来要一壶热茶坐一会很惬意。

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  一个愿意不透露 2024-02-21 15:07

  一直让同事帮忙带这家的二八酱，火锅必备呀，超市买的罐装的太没有味道了，所以一直吃这个酱，这次没事坐地铁过来赶上周末人太多了，还是得平时来，其实鼓楼那边那家也是他们的，那家店相对人少一点，我经常去那家，也是推荐

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  番友_85015 2024-01-27 22:43

  请来北京旅游的朋友吃饭，必来和平门全聚德。这次订的包间，非常宽敞干净上档次，服务非常周到！因为是和朋友聚会，光顾着聊天，也没顾上拍菜品，服务员安排得很周到，菜选得很经典！
  
  「全聚德盛世牡丹烤鸭」造型绝美！这一只烤鸭除了这一盘还有两盘，给得很多，我感觉比之前来给得多！鸭肉皮酥肉嫩，甜面酱味道更是甜咸适中！不愧是最正宗的全聚德！「火燎鸭心」眼看着用火燎的，鸭心口感特别好！「鱼香明虾球」巨好吃！特别特别大的虾球，按位算的！味道甜口儿的，几乎不辣，孩子也能吃！
  
  别的菜都记不住名字了，都很满意！还给安排了点心和水果拼盘，太给力啦！下回宴请朋友还来这儿！

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  百川入海 2024-02-26 10:15

  第一次来挂炉烤鸭鼻祖前门全聚德，环境特别好，大厅明快敞亮，缺点大门太小，跟内堂有点不匹配，服务很好，有专人做烤鸭的基本知识介绍，上到那桌时，专门提醒，鸭房并排几个果木炉，还是传统的好，纯枣木，出炉果木香味很浓，是现在外面那些什么电炉，什么煤气炉比不了的，并排几个片鸭师同时开片，场面很大，走近那传统果木烤鸭的熟悉的味道扑鼻而来，久违了的感觉！细观，在片的这几个烤鸭熟是熟了，但是略微欠点火候，皮下油脂为耗尽，食之略腻！总体感觉不错！

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  雀实是小刘 2024-03-02 12:06

  🥂环境：有十个左右的座位，虽然店面小小的，但布置得特别精致，挂着画、海报，桌上还有本子可以留言。
  💁服务：店主大哥特热情，点单的时候介绍自家产品，能看出来很热爱也很自豪。询问了我打包产品后用餐的时间后还给准备了冰袋，很贴心。虽然也就十几块钱的甜品，但托盘啥的都特用心。
  📍位置：位于什刹海火神庙附近，虽然在胡同里但跟着地图一下就可以找到，门口也有海报 
  🍜口味：酸奶很浓稠丝滑，加上抹茶粉别有一番风味，会推荐和回购。

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  nakake 2024-03-07 18:22

  一下飞机马上直奔北京烤鸭四季民福，果真名不虚传！
  
  🌿环境：
  一踏入店内，古色古香的装饰便让人仿佛穿越时空，回到了古老的北京城。而那挂炉中烤制的鸭子，更是金黄酥脆，香气四溢，令人垂涎欲滴。
  
  😜口味：搭配上特制的甜面酱和黄瓜条，更是别有一番风味。每一口都能感受到烤鸭的鲜美和面酱的甜香，让人回味无穷。
  🛎️服务：四季民福的服务也是一流的，服务员热情周到，为顾客提供了极佳的用餐体验。总之，北京烤鸭四季民福绝对值得一试，无论是品尝美食还是感受传统文化，都能让您满载而归！

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  RedD_2123 2024-03-11 17:06

  每个比较有名的卤煮店都有各自家的特色，这是他们家在老店不远的地方又开的一家新店，味道和老店差不多。喜欢他们家就因为比其他家多了五花肉，汤底也没那么咸。火烧煮的挺透很入味，大肠处理的还算干净，肥肠爱好者肯定不能错过。

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  in北京 2024-02-26 16:59

  一哥们说北京人都吃锦芳元宵，今年买了鸦儿李紫光园稻香村……唯独锦芳，虽不排队，但是没觉得多好，就没买
  
  专门去鲜鱼口锦芳小吃尝一下，竟然过了十五还有煮元宵，十块一碗，四个，四种口味，巧克力黑芝麻桂花和花生
  
  估计是一直在汤里咕嘟着，皮有点软，类似汤圆了，但是馅确实不错，吃出真材实料，明显用料新鲜，黑芝麻花生都很香，尤其花生，典型的新花生，一点怪味都没有，桂花的味道也十足，共性就是都不太甜，看来老字号还是有特点的
  
  顺便买了俩炸糕，薄皮大馅，典型的北京炸糕，好吃……
  
  顺便说一句，外地来的慎点豆汁面茶，一个是酸腐味，一个是咸的，看见两拨人就吃了一口，太浪费了……
  
  门口的大爷真好，热情极了😜

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  丸子曼 2021-05-10 19:09

  这么多知名的老北京铜锅涮肉，还是很喜欢#鸦儿的～
  
  五点前到店不用等位，随便坐，还是很舒服的
  
  🛎️服务：服务员态度也都很好
  
  鸦儿的肉品没的说啦，肉质新鲜，如果去南门排队的话，就真的很建议来鸦儿李记了～
  
  烧饼也是必点！必点！刚出锅的外酥里嫩，太好吃！
  
  总之，鸦儿李记在老北京铜锅里可以排上位的，如果别家排队就来这吧！

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  北京 · 鸦儿李记(鼓楼店)
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  小齐想要洗碗 2024-10-31 12:42

  老北京特色菜系，环境优雅，服务热情

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  尼克们的女主人 2021-04-19 11:45

  吃来吃去，终于解答了心中疑问——真的和满姐是一家，暂且理解为高阶满姐吧！
  
  素馅的口味通常寡淡，所以都做成锅贴，卖相实在很美，味道保持水准，西红柿鸡蛋没有想象中那么出汤，韭菜鸡蛋和茴香鸡蛋馅料比例拿捏很好。特意多要几种打包回家在平底锅复煎，一样好吃。
  
  肉馅新尝试了羊肉西葫芦，似乎个头比招牌肉满姐大一些，皮薄馅大汁水多，就是羊肉味不浓。
  
  免费提供的腊八蒜有点欠时候，可能需求太大，供不应求，不过对于吃蒜爱好者，这味道也可以了。
  
  这次主要为了锅贴而来，也还是尝试了炒菜，口味减掉一颗星也是因为炒菜。
  
  门外招牌上就大大写着“宫保鸡丁”，这地位，与饺子平起平坐，勾引食客怎么也得尝试一下。
  
  不可否认，食材优秀，大块的鸡肉，口感嫩滑，花生米也是个头均匀的小粒花生。
  
  可是……太！甜！了！这是无锡版的宫保鸡丁吗？？这辈子迄今为止，吃过最甜的宫保鸡丁。
  
  还别说，这种口味的宫保鸡丁，让不吃辣的老妈吃得很开心。
  
  厨师长溜肥肠，点菜时服务员说了，所谓“厨师长”就是个名字而已，才不是厨师长给你溜，也可以叫奥特曼溜肥肠，那显然也不是奥特曼给你溜。
  
  肥肠够肥，加上溜炒倒的油，这菜端上来时就已经是泡在油里的模样，肥肠量少，从口味和菜量或是卖相来讲，似乎都不值72块这个价。
  
  他家炒菜和凉菜价格普遍偏高，随之而来的就是主食的亲民。比如这22块一碗的炸酱面，量可以算巨大，一人吃，吃不完；俩人吃，在不吃饺子的情况下勉强消灭；三人分食，才可以不耽误吃这一餐的主角：锅贴和饺子。
  
  靠近景点又在居民区旁边，所以食客络绎不绝，基本不分饭点儿不饭点儿，永远有人吃。下午2点以后才不用等位，而且完全没地方停车，不想违章停，就只能放弃开车来吃。

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  北京 · 馅老满(鼓楼店)
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  悠悠熏衣草 2024-02-25 21:21

  被朋友安利的点心铺，种类很多，配料干净，非常不错。
  📍位置：护国寺街68号。
  🌿环境：店面不大，干净整洁，所有产品都整齐摆放在柜台。
  🛎️服务：顾客有序排队，需要哪款产品告知服务员，服务员会帮忙取到托盘里。
  🍬口味：这店点心店的种类很多，有面包、蛋糕、点心、布丁等，不论哪款味道都不错。
  「杏仁豆腐」：杏仁味道浓郁，布丁的口感，没有汤，不同于外面的杏仁豆腐。10元/个
  「王炸·瑞士卷2.0」：一个原味女王卷+一个巧克力卷，甜度合适，蛋糕细腻。19元/盒
  「黄油老面包」：非常喜欢这款简单的面包，原味的面包夹上硬奶油吃起来一点儿都不腻。7.5元/个
  「酥皮鸡腿」：喜欢吃肉的要选它，面包皮下包着一个奥尔良鸡腿，吃起来很满足。9.9元/个
  🌺这家点心铺的产品用料很干净，产品新鲜，保质期不长，买回家一定要及时享用哦。

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  温书_4425 2024-02-26 16:32

  早就在上看到了，今天路过如愿以偿的选择了他家。大门口有一个外卖窗口，里面有好多种的北京小吃和熟食，不用进门还是很方便的。进到里面感觉是人满为患，要不是有一桌人正好吃完，还要再等一会儿的，当然毕竟是早点又没有人喝酒，周转起来还是蛮快的。就单纯说早点感觉就是化，量倒是很足，两个牛肉馅烧饼就着豆泡汤只吃下一个半。点外卖倒是很多，里面不停地有快递小哥来取餐，外卖停放着不少的车辆，不建议开自驾车，停车不方便。

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  川爱酱 2021-04-11 22:31

  肉串涮熟了撸，有点关东煮内味儿！🌿环境:
  环境非常不错呦，就在后海银琔桥边，之前走过门口那么多次，没想到还有二楼。
  一定要上二楼，而且一定要坐窗边。涮肉噗噗声，望着窗外悠悠小湖，别提有多惬意了。
  
  🛎️服务:
  中规中矩吧，也有点爱理不理的。不提醒都不知道有自助小料。台上除了麻酱其他很齐全，哎～老客户了不必九点就盯着麻酱。
  
  「手切鲜羊肉」非常鲜嫩，吃完浑身得劲儿。
  「涮羊瓜条」感觉是这家店噱头特色，吃的过程比口味更有趣。原因如标题。
  「烧饼」不错，半个已饱🤭
  
  总之呢，火锅这种不是快餐，一定要找个舒服的店子，舒服的位子，才能好好犒劳下自己的胃！

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  北京 · 鸦儿李记(鼓楼店)
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  祁格格 2023-11-25 15:55

  四季民福服务一如既往的好，贝勒烤肉很好吃 非常推荐。 就餐环境也不错 ，来京小伙伴一定要提早预约哈，故宫店非常火爆，人超级多。

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  北京 · 四季民福烤鸭店(故宫店)
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  Ai小彬 2024-03-06 16:02

  这可能是北京土著会常来的店吧，因为旁边一家人来了直接要了四份卤煮，但是对于我来说，应该不会再来第二次了吧，这家店窄到只能两个人过，侧着身走，就我的认知来说，这也并不是一家价格亲民的店，这种老店，是一定要用餐具自取证明老？还是用空间狭小证明老？还是就有个老招牌就够了

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  北京
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  二十吃垮成都 2018-12-03 22:32

  【北漂不易】
  没想到在北京吃个包子也要排队，
  上午一轮下午一轮，去晚了就没得吃。
  ✨
  包子卖相一般，是死面那种，不是发面，但是拍出来还是蛮有食欲的。
  皮儿特别薄还浸油，一咬也会留汁儿。
  包子馅是猪肉大葱的，葱很香，一口气能吃6个。
  🍽还不错吧，但让我再来排一次队那还是算了。
  🙄炒肝我是真的吃不来，个人觉得怪怪的，绿豆汤是普普通通的那种味道。
  可能这也是属于一部分人的记忆，当赋予食物感情以后，其心中的地位一定是不言而喻的。
  📍店名：西四包子铺
  💰人均：20
  
  北京市

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  北京 · 西四包子铺(西安门店)
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