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  • 珊妮酱_5321 2023-11-24 11:28
    成都不可错过的蛋烘糕!

    太爱蛋烘糕了,基本是经过一个看着不错的摊位就必须吃一个的程度。但都是在街头巷尾偶遇,没有特地去找。碰巧来这条路上逛的时候经过这条巷子,看到这个摊位显眼的小旗子和排的长队,好奇走近一看是蛋烘糕,虽然已经吃得很饱但必须要尝尝呀。

    大概排了半个小时,旁边有小桌可以坐着吃。纠结了半天选了「开胃萝卜」和「奶油肉松蛋烘糕」两个咸口。

    蛋烘糕区别于别家主要是外皮非常脆,而且蛋香味很浓又不腥气,是这趟吃了五六家里面最好吃的。

    开胃萝卜真是太惊艳了,有一点点辣,但是特别鲜美,用鲜美形容萝卜也是第一次,谁吃谁知道。

    奶油肉松的奶油虽然是植物奶油,不是很健康,但蛋烘糕几乎每家都有这个口味,想来是经典,就尝了一下。其实奶油更多是起到了中和肉松的干的作用,并没什么味道。这个口味更多吃得就是蛋烘糕本身的香,混合肉松的香。

    「绿豆冰粉」好特别,写着是老冰棍的味道,吃着还真是,第一次吃到这种口味,不知道是怎么做出来的。

    如果经过的确是不容错过的一个小摊子。
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