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璇er_1227
2023-11-02 19:01
住在西街附近是真方便,到处都是吃的,喜欢小笼包的不要错过。店不大,三四张小桌子,都是现做的,小笼包不错,我喜欢肉羹,鱼丸汤也不错,都是姜丝打底,整体算是偏清淡类型的,用这个早餐开启一天还是很好的选择哟!
泉州
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擦肩而过_5280
2023-11-10 16:38
这家是泉州人喜欢的古早,人气很足,包子是手工报的我们明档可以看得见,可以说是体验泉州人的生活,「小笼包(大份)」一笼小笼包量确实不大,但是每一颗都很饱满,吃起来都很过瘾,可以说是棒极了,很不错,五星好评!
泉州
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忍者_6984
2023-10-22 15:46
西街内的一家店,8点开门,包子要8点多才能出笼。店面不大,但干净整洁。去的时候品种不全,有些不供应了。点了小笼包和牛肉羹汤,俩人同食,早餐足足的。
小笼包,一屉10个,蒸时候用屉,盛出来放在纸碗里。皮薄馅大,肉馅里有脆口的食物,比纯肉爽口,馅是微微甜口的。这里的包子是配甜辣酱的,新鲜的组合
「牛肉羹汤」牛肉是现点现做的,纯纯的一碗肉,很足量肉挺滑嫩,汤清但鲜,简单的调料,清爽不油腻。
泉州
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sjyhappy
2021-07-05 18:11
小盆友今天饿坏了,只要吃咸的,平日里只肯吃米饭,难得今天愿意吃小笼包子了,打卡远芳小笼包,选了小笼包➕牛肉羹(就是牛肉滑汤呀),小笼包和上海小笼完全不一样,没有汤汁里面加了脆脆的荸荠,不油腻很爽口,小朋友今天一人吃了一份呀厉害了,在上海吃小笼从来没有过,肉馅全部是扔掉的!吃完了和我说肚子还有空隙还能再装一点,没敢让她在吃了怕吃伤掉了,味道是真不要错的!牛肉羹只喝了汤🥣,肉肉全部留下了!
泉州 · 远芳小笼包(西街店)
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腦子没有泡
2021-05-23 00:13
泉州|探店
盯了很久的包子店,终于去打卡了!
收藏的时候就是被这小巧可爱的包子吸引了嘻嘻看着很有食欲~
西街这家店营业到晚上十点,其他店九点就关店了,去的时候比较晚,所以就来这家了。因为西街这家针对游客可能比较多,不知道包子品质和其他店会不会有差,下次还要在试试其他店。
包子的口味偏甜,皮倒是挺薄,小巧一个,一笼10个,内陷是猪肉➕洋葱丝,个人觉得有点甜吃多会腻,但是蘸醋的话就还好,汤的话普普通通。
西街这家店是有二楼的座位,一楼比较热,当时进去还不知道二楼有位置,被热惨了!
泉州 · 远芳小笼包(西街店)
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有礼哥
2021-02-27 22:22
【远芳小笼包】西街店位于西街中段,既古城泉州的开元寺附近,逛西街感觉应该品尝泉州的小吃,而【远芳小笼包】其主要经营的就是泉州地方小吃牛肉羹、牛肉汤和水丸(也就是脆丸),以及小笼包、肉粽和牛肉面等,点了一份牛肉羹汤和一份牛肉羹水丸汤(都是16元/大份),开始不知道水丸是什么,经过询问方知是丸子,另外加了两份小笼包(13元/笼)…说实话,小笼包根本不像平常吃的那样薄皮含汤汁,而是皮后无汤中,倒是内馅饱满,口感如包子,所以叫包子更名副其实,也许泉州人就喜欢这样的小笼包吧,看到有人打包…
而牛肉羹个人感觉口感一般,没有厦门泉州牛肉店的好,其中混合的水丸子也感觉没有特别之处,口感就像是市场里所卖的脆丸一样…
至于服务,一般般,有待提高,虽然服务人员很多,但是取食找位都是顾客自己做,特别是楼上的餐后桌子不能及时清理…
泉州 · 远芳小笼包(西街店)
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茶羽_2240
2023-11-14 21:59
环境:去的泉州西街店,店面比较小,但是比较好找,就在主街道上,旁边开了一家莓超疯
服务:是到地的小店,谈不上什么服务,店里来的都是熟客
「小笼包(大份)」点了一份特色小笼,吃不惯当地的特色蘸料,还是醋蒜更合口味,小笼味道不错,荸荠很脆,但是肉调口是甜的,吃多了容易腻
泉州
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王者返璞归真
2021-04-11 13:49
泉州的味道
远芳小笼包(西街店)
如果哪次回来找不到妈妈的味道,那只有闽南的味道还会存在,每次回来泉州不是吃一下面线糊,就是来吃一下远芳的小宠包,吃下满满都是闽南家乡的味道。点单时和老板讲讲闽南话回家乡的感觉真好,一口下去心中五味陈杂满满的各种回忆。
🧭地址:
泉州市鲤城区西街20号西南60米。在西街钟楼往开元寺方向走50米的左手边。边上有一家莓超疯奶茶店。
环境:
店里不大,一排是食客的座位,一边是厨台区。都是本地人手工制作。
「小笼包(大份)」小笼包一口下去满满的香味,配上本地的水丸汤,早中餐一起吃了!
泉州 · 远芳小笼包(西街店)
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阿呆是个小卷毛
2021-05-19 23:15
泉州第3⃣️站:到了填肚子的时间
粥粥碎碎念:西街走了个来回,再去开元寺参观完,已经到了午饭的点,西街入口处,可以填饱肚子的一家店。
牛肉羹不错,但是包子里是姜丝吧,有点不喜欢这个味道,能填饱肚子,还是不错的。
泉州 · 远芳小笼包(西街店)
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1970-01-01 08:00
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零食吖
2021-05-05 15:20
一样是非常接地气的一家店
可是觉得越是这样的点,好像更有特色
环境:
和街旁其他店比起来有八九十年代风格,店内比较阴暗
「小笼包(大份)」一份小笼包是十个,老面捏制,特别香,肉馅混着荸荠,咸香脆甜
「牛肉羹小份」排行榜第一的牛肉羹不容错过,是我喝过汤最清的牛肉羹,离我印象中的牛肉羹最接近
泉州 · 远芳小笼包(西街店)
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nene晶
2021-06-06 10:30
在西街靠近钟楼附近,旁边就是莓超疯。逛累了西街,来这边吃个小笼包歇歇脚。
「小笼包(大份)」小笼包都是现包现蒸,肉馅新鲜,多汁。
「牛肉羹汤」泉州非常普遍的牛肉羹汤,牛肉抹上红薯粉,在姜丝汤里,味道很鲜甜,牛肉很嫩滑。
泉州 · 远芳小笼包(西街店)
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亦舞_4322
2020-07-23 00:43
泉州开元寺·东西塔
作为爱摄影的泉州人
最爱的一定是开元寺的东西塔❤️
泉州 · 泉州开元寺
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虫二书生
2020-12-11 00:00
我一度想放弃天后宫的作文,
因为走马观花的匆匆一撇实在没有太多真情实感。
不过都到了妈祖娘娘的地界,
不汇报一下工作肯定要被娘娘理麻。
还是老老实实有啥说啥吧。
当然,也得查查资料,做做功课。
妈祖、本名林默,福建莆田人,
生于宋太祖建隆元年(公元960年)三月甘三日。
父母年纪都在四十有余,
虽生了一男五女,老是觉得单枝难以传宗接代,
向观音菩萨祈求再生一男。
林默娘在降生之时,
母亲见到一道光从西北面射人她房内,
光辉耀眼夺目,香气四处飘荡,久久不散。
林默娘长大了,决心终生以行善济人为务,
矢志不嫁人,专心致志精研医理,为人消灾防病。
当时,莆田地区瘟疫大流行,
林默娘想尽办法施药抢救乡民,果然立愈。
宋雍熙四年(公元987年),重阳佳节,
林默娘父兄驾舟渡北上,西风正急,
途中遇到狂风恶浪,船在狂风怒涛中剧烈颠簸,
林默娘敏感到父兄的遇难,亲临救驾,
父亲救起,兄长与自己身亡。
默娘生前与民为善,
升化后被沿海人民尊为海上女神,立庙祭祀。
明清海禁,泉州港衰落,
大批民众为了生计下南洋过台湾,
妈祖信仰也随着商人和移民的足迹更为广泛地传播。
天后宫最早称天妃宫,元封天妃。
清康熙年间,施琅收复台湾后奏请,特封天后,
天妃宫改称泉州天后宫。
泉州天后宫,现存建筑规模较大,保存较好,
仍保留一些宋代构件和明清时代木构。
因此,泉州天后宫也是大陆妈祖庙中第一座被国务院审定公布的全国重点文物保护单位。
去了两次。
第一次因为天黑太早,不到五点就禁止入内了。
第二次吸取了经验,稍晚提早,终于得见。
门口还有南宋的城墙遗址,
泉州真是遍地古迹。
泉州 · 泉州天后宫
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小小粒_2501
2023-11-22 19:22
泉州好好拍三天两夜人均1000内
入秋后的第一站旅程当然要和闺蜜们相约👭
选了一座周末就能来的小城镇📍泉州
三天两夜人均才1000内💰
不用特种兵,好吃好拍也好逛!
这样不紧不慢的旅游节奏真的太chill了🍃
(温馨提示☁️早晚温差大记得带厚外套)
攻略如下✅
DAY1
🚄交通(3.5h)
深圳北-泉州(7:16-10:53)💰231
🏨酒店
建议住高铁附近就行【希岸酒店】💰80/天
🚶♀️行程
🔷西街(🚗15min,打卡各种小吃)
推荐:芋头饼、面线糊、冰糖草莓、莓超疯桂花奶茶、壶见奶茶、拳头母等💰100内/人
🔷蟳埔村—关岳庙—渔人码头(🚗40min💰)
门票免费🎫傍晚日落炒鸡美!
簪花换装推荐去【浔埔印象】店
💰40/人,不限时也不限款式任挑,只含服装➕头饰,而且阿嬷体贴有耐心!!!有时间还可以拍两套不用加钱!
🔷19点后村子里吃饭-回酒店(🚗40min)
推荐:【王记蚵仔煎】💰78
DAY2
☀️睡到自然醒
🥡中午点外卖💰63
🚶♀️行程
🔷晋江梧林古村部落(🚗1h)
门票免费🎫比较偏远建议早点去(15点光线好!)
小娘惹换装推荐去【铃希】店
💰80/人,含化妆➕造型➕服装➕头饰配饰等,不含摄影,不限时!
🔷钟楼—中山街—西街-回酒店(🚗1h)
其实就是主打夜间city walk🚶♀️
推荐:侯阿婆、烤雪梨、甘草芭乐青芒、麻糍等💰100内/人
DAY3
☀️继续睡到自然醒
🦆中午吃【斯丹姜母鸭】💰148
🍵再喝杯【莓超疯】💰15/人
🚄回程(3.2h)
泉州-深圳北(14:50-18:05)💰254
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Hcicluo_3843
2020-04-24 17:56
泉州美食攻略!两天一夜游人均150️
五一厦门周边游🎋推荐
.
三个巨胃少女的泉州养猪之旅💕
.
厦门周边游两天一夜,五一假期出发正好!动车方便,住宿方便,而且便宜。
我们厦门出发,开车到泉州不到一个小时,而且最近高速费不用,超级划算!正式周边游的好时光🌞
1⃣️燕支巷灌汤包
2⃣️戏凤冰室
3⃣️皇叔家四果汤
4⃣️燕啊炸料
5⃣️甜冶
6⃣️珍豪呷
7⃣️庄阿姨芋头饼
8⃣️桂坛巷炸串
9⃣️绝味卤肠
1⃣️0⃣️永春丽梅咯摊
1⃣️1⃣️春哥铁板烧
.
⚠️泉州吃的相对集中,都在钟楼附近~吃喝玩乐的距离都不远,泉州有公共电动自行车🚲所以去哪里很方便,也不用坐公交或者打车🚗。
泉州 · 燕支巷灌汤包
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feinalor
2021-05-16 00:21
扫地之僧,承天禅寺
今天第一次去承天寺,体会了这个千年禅寺扫地僧的低调及精致细腻的美。
古朴精致又错落有致的建筑、各种姿态的老树、墙上摇曳的光斑、静谧祥和的氛围,让人能在炎炎夏日静下心来欣赏,边拍边看不知不觉中绕了两圈。即使未入泉州十八景,承天寺的景色在人们心目中有很高的地位。
ps:承天寺下午4点半前停止入寺,之前有一次不知道跑空了😂
禅寺的僧侣很友善慈祥,但各位小伙伴如果去拍照打卡尽量不要打扰到他们喔。
图九的红墙正在翻新,在烈日下辛勤劳作的工作人员其实才是红墙的第一打卡人👍。
承天禅寺
泉州 · 承天禅寺
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牛肉丸麦兜哒麻麻
2019-02-10 11:29
🔥闽南传统美食🙈舌尖上的中国推荐👀泉州🐂牛肉羹
作为《舌尖上的中国2》收录的泉州小吃,牛肉羹绝对是最有特色最受泉州当地人喜爱的传统美食🔥泉州市区的牛肉店应该不少于上百家,这次过年回婆婆家,去了最受当地人好评的三家店🙈
我觉得味道最好的是一家中华老字号"东兴牛肉店"。门面不大,环境一般,但是出品却是极好的😻去的时候人都坐满了,朋友说这家店平时都是人满为患。我们每人点了拌面,牛肉羹和牛排🙈牛肉羹味道鲜香,牛肉特别滑嫩👍拌面有浓厚的花生酱味道,入口香滑,一定要趁热拌开吃,不然冷了会变成一坨。这家牛排是我吃过味道最好的,有一点点辣的咖喱牛排👀牛肉很入味❤
王贼牛肉店是我老公之前在泉州工作的时候就常来的一家,这家的牛肉没有特别的嫩,但是汤的味道是极好的💃我一口气喝了两碗牛肉羹,可以看出我真的很爱了🙊
最后一家"好成财牛肉店",在涂门街的老店是舌尖2的其中一个拍摄地🔥我们去的是万达旁边的分店,人没有那么多。点了咸饭,牛排和牛肉羹。咸饭很香味道偏淡,但是我很喜欢。牛肉羹的牛肉入口即化的滑嫩,牛排和其他家差不多,没有很出彩👀
以上三家,我觉得味道最好的就是东兴牛肉店😈不愧是当地最有名的😬来泉州旅游的小伙伴不要错过这个泉州最有名小吃哦😏
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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Ontheway_1944
2022-11-28 08:48
不来泉州,你永远不知道泉州美食有多好吃
🌟泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉,是国家首批历史文化名城,历史悠久,宋元时期,泉州一度成为世界第一大港,被誉为“东方第一大港”。 泉州不只是海上丝绸之路的起点,也是福建美食之都,多次上舌尖上的中国。泉州市区美食主要集中在西街,东街,中山路,涂门街,天后宫等
🍀水门国仔面线糊:泉州名气最大的面线糊,他家的猪血汤也不错,早上排队要排比较久,可以其他时段去吃
🍀曾氏老记面线糊 :这家面线糊会比较稀,但却是不少人的爱
🍀五叔公土笋冻: 土笋冻是外地人眼中的泉州黑暗料理,主要原料是一种星虫
🍀秉正堂石花膏四果汤:上舌尖的是这家,一定要去天后宫总店吃,其他分店口感差很多
🍀爱啊石花膏:料比较多,物美价廉,现在本地人更多是吃这家
🍀斯丹姜母鸭:姜母鸭原系一道宫廷御膳,鸭与母姜(老姜)性味互补,有药膳功效
🍀八芳林·泉州菜馆:西街巷子里的宝藏菜馆,本地海鲜、家常菜都有,想吃泉州菜,可以去他家,泉州三鲜很绝
🍀吴氏手工麻糍:一个2r,现包现做,软儒酥脆
🍀阿姨鸡架:他家的鸡架必点,炸得很酥脆
🍀春哥铁板烧:他家的白果必点,酥脆软糯
🍀侯阿婆肉粽:泉州老字号,有人说比嘉兴鲜肉粽好吃
🍀阿秋牛排 :不同于西方牛排,加入姜丝,咖喱,酱油一起熬煮,牛排软糯鲜香,非常入味
🍀林记正泉茂绿豆饼:泉州老字号,不同于其他家的绿豆饼,饼皮酥,馅料甜,适合作茶配,被很多人拿来当特产送人做伴手礼
🍀庄阿姨芋头饼:一辆老式自行车、两箱热气腾腾的芋头饼,庄阿姨二十多年前就开始卖起了芋头饼。排队都不一定买得到,酥香软糯
🍀雷老虎烧烤:上过人生一串,鸡腿鸭胗都非常可
🍀泉州夜市:晋江阳光夜市,泰禾广场夜市,浦西万达广场对面夜市,浮桥王宫夜市,石狮金相夜市
🍀冰品推荐:一心冰品,米斯小庄庄,清吾老挝冰咖啡,皇叔家漳州四果汤
‼️【住宿】个人建议住西街钟楼附近,景点和美食都比较集中,推荐古驿民宿,离西街100米,二楼有大露台,三楼可以拍开元寺东塔天空之境,环境舒适
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象牙塔里的小姐
2021-07-09 13:07
福建泉州|独爱那一抹闽南红
泉州二刷!还是被闽南红吸引☺️☺️推荐一日游 尝尝小吃逛逛西街
🉑️行程推荐
景点⛩: 大开元寺大开元寺、 西街 泉州钟楼西街、 小西埕小西埕
美食🍴:舌尖推荐 秉正堂(天后宫总店)四果汤、 侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)、 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
泉州 · 泉州开元寺
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Juju_7884
2021-06-23 22:48
Juju|泉州行💕💕
打卡【乘风破浪的姐姐】同款番仔楼🤡
大概是5点左右去到餐厅 我们是第一桌客人
一进门口,真的拍案叫绝太民国风了吧!
泉州真美!真有特色!真小资!生活节奏慢下来啦
拍了很久的照片😻😻🤝
tips:去到餐厅可以先预约位置和点餐 再去二楼拍照
「炸醋肉」
油炸食品配甜酸酱 番茄酱 绝配
「深沪马鲛羹肉燕丸子汤」
好鲜甜呀而且丸子超多
「海海人生海鲜拼盘盘」
其实可以不点噢🥲人少了有点浪费钱~一定要趁热吃,要不然冷掉了都没味道
「麻舅姜母鸭」
姜味很重,苦苦的,一般般
泉州 · 伯勒番仔楼
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新爷_3316
2021-04-19 20:44
福建泉州|三天两夜48小时吃饱逛好完全攻略
如果有人问:两三天的假日或小周末旅行,有什么人不多但值得深度感受的城市可以推荐?
我会毫不犹豫地推荐:泉州。
如果在去泉州之前,对它的期望是75分的话,那么回来之后,我的评分是不低于80分。
🔖泉州,别称鲤城、温陵、刺桐城,是一座千年历史文化名城,作为古代海上丝绸之路的起点港口,在宋元时期是全球两大港口之一。
从一千年之前,泉州已开始包容、吸收、融合来自中外的多元文化,至今在街头仍可以看到道教、佛教、基督教、伊斯兰教各种信仰的建筑。朱熹曾评论泉州:“满街都是圣人。”
📋路线推荐:
Day1:花巷天主教堂——西街/钟楼——小西埕——开元寺——芥子书屋
Day2:承天寺——关岳庙——清净寺——府文庙——天后宫
Day3:闽台缘博物馆——泉州博物馆
🥣美食推荐:
西街+东街附近:爱啊石花膏、侯阿婆烧肉粽、吴氏手工麻糍
府文庙+关岳庙附近:燕支巷灌汤包、好成财牛排馆、后城面线糊、斯丹姜母鸭、水门国仔老店面线糊、圆宝台湾小吃
天后宫附近:秉正堂石花膏
🎡景点介绍:
📍花巷天主教堂:藏在花巷里面的哥特式粉红色教堂。
📍西街:白天晚上都很热闹的步行美食街,最佳拍摄点有两个,鲤咖啡和莓超疯(西街天台1号店)的天台。
📍钟楼:建于民国时期,位于西街、东街、中山路的十字路口,是泉州的地标性建筑。
📍小西埕:白岩松的“泉州,是你一生至少要去一次的城市”网红墙所在地。
📍开元寺:位于西街尽头,泉州的地标性寺庙之一,始建于唐代的佛寺。
📍芥子书屋:泉州最具名气的独立书屋,面积虽小,但适合拍照。
📍承天寺:始建于唐代,大隐隐于市的佛庙,泉州三大丛林之一。
📍关岳庙:当地所有寺庙中香火最旺,也是信众最为虔诚的,始建于17世纪。
📍清净寺:始建于北宋,是中国现存最古老的伊斯兰教寺,门票3元。
📍府文庙:始建于唐代,南方的最大的孔庙建筑群之一。
📍天后宫:始建于宋代,泉州的地标性寺庙之一,也是海内外建筑规格最高、规模最大的妈祖庙宇之一。
📍闽台缘博物馆:主题为祖国大陆与台湾历史关系的国家级专题博物馆,可充分了解闽南地区和台湾地区的历史渊源。
📍泉州博物馆:位于闽台缘博物馆旁边,关于泉州的历史变迁和风土人情。
🚅交通
坐高铁可以到泉州站,它距离主市区约10公里。
坐飞机可以到泉州晋江国际机场,它距离住市区约12公里。
🏨住宿
建议住在华侨大厦附近,大部分景点距离此处均在1-2公里步行距离以内。
泉州 · 泉州市花巷天主教堂
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DORACAI_9598
2020-01-13 18:19
泉州晋江必吃 特色小吃探店攻略大集合
1⃣️煌记车仔面 晋江最好吃的车仔面🍜
2⃣️啊池碎肉拌面🍝 味道不错 就是吃多了有点腻噢
3⃣️燕支巷灌汤包🥟 灌汤包还不错 其他soso
4⃣️永宁阿夸混沌🍲 很一般 没有什么太特别
5⃣️金井金狮润饼卷🌯 里面包的是麻糍麦芽糖花生碎
就是很难买 我已经去买了3次都没买到了!!不是关
店就是卖完了,下午1点开始卖 1点没到位估计就买
不到了🤷🏻♀️且吃且珍惜!
6⃣️庄阿姨芋头饼🍪em味道不值得我排那么长的队,芋头饼我更喜欢深沪的,真的超香超好吃,连续吃了好几天
7⃣️紫燕带骨鸡排vs坏阿姨鸡排🚩 个人觉得紫燕比坏阿姨的好吃 ,老板也好,吃了它就不想吃坏阿姨了 😇
8⃣️七中后门鸡蛋汉堡🍔 也在现代后面,以前上学时候 经常吃 外皮脆脆香香 配福鼎一哥很特👍
9⃣️印尼沙嗲肉串🍢 自从吃了他家肉串 我怀疑自己以前吃的沙嗲肉串都是假的 真的太好吃了 就在燕支巷灌汤包旁边 可以吃完灌汤包来两串呀🤩
1⃣️0️⃣春哥铁板烧🍢 除了白果好吃 其他也就一般般
1⃣️1⃣️六中烧烤四果汤🍧 现在有新店面了,刚搬到店面没找他在哪,进了金雕超难吃 进店要看清楚店名了
1⃣️2⃣️泰粗卤加热卤味🥙 刚开始吃它还是个小摊 现在已经是连锁店面 超励志的老板💪
1⃣️3⃣️泉州食膳轩🥘 拌饭很好吃 泡菜汤也好喝👍
1⃣️4⃣️石狮王太吉田螺 海鲜都很新鲜🦐 炒钉螺必点
1⃣️5⃣️衙口超群芋圆🍙 是一家老字号了 每天下午开始人就超多 芋圆软软糯糯 瘦肉汤和削骨肉汤都很好喝🍲
1⃣️6⃣️泉州一中的车轮饼 🥞 推荐芋泥珍珠奶茶口味
1⃣️7⃣️港岛丝袜奶茶 不含防腐剂的健康的奶茶🥤
泉州 · 燕支巷灌汤包
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一罐热茶
2021-05-28 12:02
我问了18个泉州人:泉州哪里最好玩?
📍鲤城古城区小巷:在老城里走街过巷,偶遇古厝和猫咪,是泉州旅行最佳打开方式。不用担心迷路,因为小巷都是贯通的,你总可以回到大道上。
.
📍 华侨新村:五六十年代海外华侨归国定居的社区,房子融合了西式联排风格和闽南红砖白瓦特色,很多都改成了咖啡馆、私房菜,很文艺。
.
📍 惠安风车岛旅游景区:近三年才变成网红景点,美景依旧。海边风景很梦幻,还有座文艺的 小岞美术馆。
.
📍 永宁卫古城:三面环海的古镇,有漂亮的番仔楼可欣赏。古镇离海很近,附近的海滩每一个都有特色。
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📍 清源山:泉州的5A级风景区,南台岩能俯瞰整个泉州。山上石壁多有石刻,也有许多自助泡茶的地方。
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📍 大开元寺:在泉州众多宗教遗迹之中,开元寺的知名度位列第一,寺内两座石塔是泉州地标性建筑。
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📍 蟳埔村:很多由牡蛎壳建造的房屋,这是沿海特有民居建筑“蚵壳厝”。除了蚵壳厝,蟳埔村还有一道靓丽的风景线——头戴花、身着花的蟳埔女。
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📍 洛阳桥:千年古桥值得一去,游客不多,可以慢慢逛,可以看见很多渔民在剥海蛎。傍晚去比较合适,夕阳挺好看。晚上也很凉爽,风大,涨潮的时候更好看。
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📍 闽台缘博物馆:无关藏品,就陈展方式来说,闽台缘博物馆的“乡土闽台”是我见过文字说明、场景复原最好的常设展览,创意独特到令人头皮发麻。
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📍 蔡氏古民居建筑群:典型的闽南红砖青瓦的古厝,极为精美。看点就是集中规模大,窗花建筑很华丽。
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📍 安平桥:除了洛阳桥,五里桥也值得看,始建于南宋,历来享有“天下无桥长此桥”的美誉。
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📍 草庵寺:全国仅存的一座摩尼教寺庙,单檐歇山式石构建筑。后背山岩,前临流水,加上交错的树林,很清幽!
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📍 关帝庙:泉州最大热的地方信仰,香火旺盛到年三十要停一辆消防车在门口。
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📍 泉州府文庙:每晚有南音表演,坐在最后排不用付钱,听中国最古老的音乐。
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📍 天后宫:砖红色的寺庙和绿色的榕树搭配起来很漂亮。对面就是古代泉州的城门——德济门遗址。走出天后宫不要错过两家老字号,正泉茂绿豆饼和秉正堂石花膏。
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📍 清净寺:可以拍出中世纪西亚风情的照片!走在断壁残垣,看着棕榈树和周围遗迹,真有种来到了西亚的感觉。
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📍 樟脚村:一座五彩斑斓的石头村,被列入中国古村落名录。每年元宵节有盛大的游板凳龙灯民俗活动。
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📍 承天禅寺:特别凉快,哪怕只是去看看鱼和乌龟都可以打发一下午。人很少,空气很好。
泉州 · 通淮关岳庙
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狐狐文
2021-07-07 11:23
烧肉粽!肉燕汤!太赞了吧
本来要吃美好生活沙茶面的,结果店家任性的没开门,扑空。备选方案转正,侯阿婆肉粽。
钟楼附近老字号粽子店特别多,号称泉州肉粽三大巨头:侯阿婆肉粽,东街钟楼肉棕,蓝氏钟楼肉粽。
侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽,名气最响,号称百年老字号,上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽,感觉性价比超高,价格便宜的痛哭零涕,味道美妙的不得了。
看看我们点了什么:
招牌干贝肉粽,13元;沙茶拌面,12元;蔬菜,8元;肉燕汤,9元;牛肉羹,12元,小肠汤,9元;安海炸菜粿,8元;黄金五香卷,9元。满满一大桌,只要80元!!囊括了各大闽南特色小吃!!
招牌干贝肉粽,正好是端午节去的,吃粽子的佳节,但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子,泉州的粽子家喻户晓,每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽,米是糯米,和我们传统粽子不一样的是,下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色,肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等,这种馅料的,我真的是在泉州第一次吃,以前是无法想像,会觉得很腥,但是其实一点都不腥,因为原料新鲜!
除此以外,还有一大特色,就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱,粽子吃法也和传统不一样,是拨开粽叶后要搅拌开来,变成一碗用料十足的糯米饭。
泉州的烧肉粽,刷新了我对粽子的三观!!!
肉燕汤,这个肉燕,只能用惊艳来形容了。
肉燕又称太平燕/扁肉燕,是福州市的一道传统小吃,肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省,肉燕和小馄饨也是极为相似的,所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
上海火锅里有一道菜叫燕饺,我很不喜欢这口感和味道,本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧,结果发现绝对天壤地别。
看起来小小一颗,扁扁的,馅料饱满,整体紧实,肉质和燕皮都很新鲜。口感独特,燕皮韧劲十足,皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
牛肉羹,牛肉羹也是起源于泉州,用牛肉糜加点面粉加点蛋,长条,口感非常嫩,不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒,感觉像是放了嫩肉粉一样。
小肠汤,比较清爽的一例汤,小肠Q弹不油腻。
沙茶拌面,被告知沙茶没有了,换了花生酱,变成花生酱拌面。毫无特色可言,纯粹吃饱。
安海炸菜粿,安海属于泉州晋江,菜粿也称菜头粿、萝卜糕等,闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料,蒸制成糕,再经油炸而成。
外面炸的酥脆,里面像豆腐一样软糯,其实里面是萝卜泥,不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱,有特色的小吃。
黄金五香卷,也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉,包成一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段。外酥里嫩,当然也非常油腻哦!
菜单上还有几种小吃,没点上,现在后悔,应该一圈都点上,反正也不贵!
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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南星_2628
2021-06-22 03:24
佛国——泉州
🚗出行:泉州(晋江)机场是军民两用机场,起飞和降落乘务人员都会要求关闭遮光板,不允许拍摄机场的照片,一出机场就会有公交车前往古城区,到西街可以坐K602路到开元寺西街就到了。泉州特色电瓶公交车招手停“小白”,只需2块钱,古城区哪里都可以到,坐在小白上吹风的感觉也太好了!打车的话可以滴滴拦的士也可以,价格都差不多,很方便。
🏠住:强烈建议住在西街附近,城区内主要逛的地方都在西街附近,坐小白可以很方便的过去城区任何一个景点,一个人的话可以住青旅,我住的泉州旧馆驿青年旅社,旅社氛围超级好,各个年龄段的人都有,可以一起侃大山聊有趣的事很有意思。
🍚食:早餐推荐体验一下面线糊,离西街近的东街老字号阿强面线糊可以一试,青旅小姐姐推荐的,
西街的莓超疯奶茶味道也超好,我觉得哪一杯都不会踩雷的。靠近钟楼的“壶见”也很有特色,可以试试“椰椰呷天下”和四果汤有点像哦,味道也很棒!
西街推荐的网红小吃还有阿姨鸡架,同安香排骨,吴氏手工麻糍,都可以安排起来,离西街近的还有“人生一串”拍过的雷老虎烧烤,想吃烧烤的可以尝尝,还有泉州特色“姜母鸭”(对我来说有一点点的油,但味道还是很好的),“海蜊煎”(鸡蛋煎海蜊,很嫩滑)
承天寺附近的:庄阿姨芋头饼,有甜咸两种口味,一个3.5元,下午16 点多开卖,差不多19点前就卖完了,可以两个口味都尝一下,不错的哦。庄阿姨旁边也有一个阿姨在卖芋头饼,听说味道也很好。从庄阿姨芋头饼那条巷子出来就是珍豪呷,里面有很多小吃,没吃过土笋冻的可以尝一下,芒果爽
印尼华侨华塑厂那边菜市场的越南风味小吃,粿条粉很好吃,还有越南卷饼(不太合我北方人的胃),不过大老远去一趟不是很建议。
天后宫门口秉正堂的油炸串和四果汤都很不错,可以暂时充饥,再往前走几步有家老字号绿豆饼,7元一份,可以买来尝尝看。
🏃♀️玩:建议第一天从天后宫开始,一路沿文庙,清净寺,关岳庙,承天寺,花巷天主教堂,大开元寺,钟楼逛过来,有时间可以去甲第门创意园区拍拍照片,有一条全是报纸的通道,拍照特别有感觉。
第二天可以直接去惠安的崇武古城或者蟳埔村感受闽南的渔女文化,非遗文化,她们的服饰也很有特色,可以花钱租衣服梳妆拍照。蟳埔村距离西街10公里,比较近,游玩时间留半天就可以了,惠安的崇武古城也很值得一逛,惠安女民俗风情园,风车岛都可以一起溜达一天。
泉州 · 泉州天后宫
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咱厝人陳陳
2021-03-12 15:59
泉州天后宫|妈祖庙中现存建筑规模最大
泉州天后宫,位于泉州市区南门天后路一号,始建宋庆元二年(公元1196年),最早称“娘妈宫”,其是所有妈祖庙中现存建筑规模最大,保存最好,仍保留一些宋代构件和明清时代木构。
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泉州导游You
2021-05-04 15:17
泉州旅游通淮关岳庙你️别拜错
教你如何秒变泉州土著,正确🙆♂️拜拜
🙏第1步:图1️⃣拜天公,拜完天公后,就在香炉上香。天公是🈯️玉皇大帝,闽南的亲切叫法,玉皇大帝是天庭最高的神灵,关帝是神,关帝是玉皇大帝的臣,不可逾越
🙏第2步:到🏠武成殿的两侧,向两位🐎爷公行礼,先拜图2️⃣关羽的赤兔马,再拜图3️⃣岳飞的雪青骐骥
🙏第3步:进门到天井,向图4️⃣武成殿的右边是土地公行礼
🙏第4步:到崇先殿,先向图5️⃣关圣先祖行礼,再向图6️⃣关圣夫子圣像行礼
🙏第5步:到三义庙,先向图7️⃣中间的刘先生,关圣帝,张恒侯行礼,再向图8️⃣诸葛孔明仙师圣像和图9️⃣顺平侯赵云圣像行礼
🙏第6步:最后回到图🔟大殿香案前行礼
礼毕,想要添香油钱🉑️去添香油钱
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Joy_6297
2021-01-23 23:47
最强泉州5日游攻略
很多人在泉州只花了2天,但是其实这是一个值得深度旅游的地方。奉上泉州五日游攻略:
Day 1: 西街-开元寺-中山路-泉州府文庙-清净寺-关帝庙-天后宫-德济门
Day2: 泉州市博物馆-闽台缘博物馆-源和堂:
Day 3: 晋江梧林-五店市
Day 4: 南安蔡氏古民居-洛阳桥
Day 5: 崇武古城-小岞岛
泉州 · 泉州博物馆
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行走的猫菇酱
2021-04-28 15:52
探访泉州开元寺,1300年历史的唐代古刹
开元寺坐落在泉州市鲤城区的西街上,是福建省内规模最大的佛教寺院,也是古泉州史遗系列遗产的代表性遗存之一
开元寺初名"莲花寺",始建于唐垂拱二年(686年),后来唐玄宗李隆基下昭全国各州建一座开元寺,遂改现名,是距今有1300多年历史的唐代古刹
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泉州开元寺现存主要庙宇为明、清两代修建,这里莲宫梵宇、焕彩鎏金、刺桐掩映、古榕垂荫,不仅是我国东南沿海重要的文物古迹,更是古往今来泉州佛教丛林之冠
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西街走到底,就是大名鼎鼎的开元寺,门面看起来并不起眼
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✅【开元寺的布局】中轴线自南而北依次为:紫云屏、山门天王殿、拜亭、东西两廊、大雄宝殿、甘露戒坛、藏经阁。东翼有檀越祠、弘一法师纪念馆,西翼有安养院、水陆寺,大雄宝殿前拜亭的东、西两侧分置 泉州开元寺-镇国塔、仁寿塔两石塔,俗称东西塔
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👉 开元寺大雄宝殿是寺内香火最旺的地方,也是整个开元寺最有看点的一部分,很多摄影师都是拿着三脚架在这边拍摄延时摄影
拜亭前古榕参天,阴翳蔽日,盘根错节,泉州很多寺庙里都有这种上百年的榕树
树下排列着唐、宋、明时期不同形式的古经幢、小舍利塔
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👉另外开元寺里最有看点的地方就是【东西塔】,是宋代的两座仿木构八角五层楼阁式石塔。东为“镇国塔”,西为“仁寿塔”,塔身浮雕精美,是我国古代石构建筑瑰宝,无论从石塔的建筑规模、形制和技艺等方面来看,都可以说是精妙绝伦。东西塔曾为城内最高建筑,堪称全国无双,也是泉州的名片和象征
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👉弘一法师纪念馆位于开元寺内东侧,原为佛教博物馆的第五展室。据说馆内有展出弘一法师的生平事迹,以及遗留实物、墨宝字画、真迹和有关文物,不过我去那会可能是因为QY,纪念馆并没有开放
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开元寺作为一个不可多得的古刹,建筑精美,庭院漂亮,飞扬的燕尾脊,各式精美的雕塑,闽南的风格非常明显
寺庙里虔诚上香的人们,以及这种氛围,是一个能让人心静下来的寺庙
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✅开元寺实用信息
💰门票:无
⏰开放时间:6:30-12:00,14:00-17:45
💡南大门(西街)为入口,只进不出,西大门(新华路)为出口,只出不进
泉州 · 泉州开元寺
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杭州清风
2021-07-06 15:22
海内第一桥~中国四大古桥之一~泉州洛阳桥
中国首座跨海梁式石桥—泉州的洛阳桥是海陆连通里程碑的跨海梁式石桥。
泉州是宋元时期中国的世界海洋商贸中心,而洛阳桥是运输网络的代表性遗产要素,在泉州交通网络的发展中具有开拓性的里程碑意义。
洛阳桥的兴建堪称宋元时期的世界级工程,建成后使得泉州港口得以更快捷的与福州乃至江浙、中原连接在一起,极大的拓展了泉州港口的腹地空间。
其官民协力的建造模式,无与伦比的建筑工程体量、开创时代的建造技艺,精彩绝伦的书法碑刻,以及丰富多彩的宗教元素,体现了官方及乡绅、民众、憎侣等社会各界对商贸活动的推动和贡献,见证了宋元时期,泉州发达的商贸经济对陆海交通系统的完善和文化繁荣的促进。
建造时运用筏型基础,浮运架梁、养蛎固基这些中国当时最先进的造桥技艺。在中国桥梁史乃至世界桥梁史上占据重要地位,与赵州桥,广济桥,卢沟桥一起并称为中国四大古桥。
桥上两侧现存北宋以来的石塔,多为佛教密宗风格,起到保佑商旅平安作用。
月光菩萨塔身四方形,西面雕月光菩萨头像,北边南面皆刻汉字佛语,东面为梵文,塔刹为圆盘基座,五级相轮,宝葫芦形刹顶。
桥北昭惠庙是蔡襄迎奉九日山通远王至此以保佑施工顺利,桥南蔡襄祠则是后人为了纪念建桥功臣蔡襄而建造,体现了宋元泉州多种信仰体系的共存,这些信仰以民间规约的方式,激励着泉州的基础设施建设和海洋贸易的发展。
洛阳桥以其历数百年的交通功能,科学艺术价值得到地方官民珍视并为众多文人墨客所赞誉,至今仍然向世人展示其作为交通要道的辉煌历史。
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