相关内容

• 

  zdf_2797 2023-05-30 05:13

  郑家大肠(葑门横街店)地址在葑门横街80号，太久没有吃大肠了，特意过来买些解馋。
  这家大肠处理得特别干净，肠内肥油都去除了，完全没有异味，鲜香入味，略带嚼劲，除了贵没缺点。
  另外还买了些卤牛腱，家常味道，香料味比较淡，软硬适中，嚼着香不塞牙。

  • 
  • 
  • 
  • 

  苏州 · 郑家大肠(葑门横街店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Incr_2025 2024-02-25 08:53

  「椒盐排条」炸的香香～外面的面衣脆脆，里面猪肉很嫩，椒盐味道很经典
  
  「咕咾肉」酸甜口，但更偏甜，我觉得很好吃！不是千篇一律的齁甜，酱汁也不是糊嘴的那种，相对清爽
  
  「双菇面筋煲」咸甜口，感觉是可以想象出的煲类味道，不过面筋包真的蛮好吃的，都很滑嫩
  
  「咸肉菜饭」其实就是家的味道，感觉跟我妈做的很香，甚至没她做的好吃。米饭比较颗粒分明，咸肉点缀整体还不错
  
  「酱爆牛蛙」浓油赤酱，但并不腻嘴，牛蛙肉质滑嫩，放了青椒和洋葱调味
  
  老板娘很典型的苏州孃孃，很亲切，看到有评论说老板娘会关门不让人进门等位，我只想说店面空间确实不大，而且这个小饭馆的定位只是家常菜吃个便饭，一开始并没有想成为热门菜馆，自然也就不会提供网红店般的服务

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  苏州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  一颗苹果_438 2023-11-29 21:27

  🔴 胡萝卜皮净素菜包子
  🔴 黄瓜皮净素菜包子
  内馅一样，吃起来没有明显差别
  
  🔴 钳花猪油玫瑰包子
  这个巨甜，不是我们俩能承受的，吃不下去
  
  🔴 鲜肉包子
  就普通肉包啦
  
  晚上刷视频刷到大表哥在这儿吃，碰巧酒店在附近就来打卡～味道确实不错，店里花样看起来好多哦，以后有机会再来吃

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  苏州 · 蛮好阁包子铺(旧学前店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  不能kg的大卡仔 2021-06-14 14:09

  找了好多家苏州菜的老店，才选了小欢喜
  到的时候正中午，店里满满当当的都是人，本地人大爷大妈居多，好不热闹
  「五香卤牛肉」分量比杭州的馆子多太多了，建议可以配个蘸料
  「古老肉」咕咾肉 第一回看到没有菠萝的咕咾肉，但却已经酸的入味儿了
  「酱油虾」稍微油了一点，酱油味不够突出，浅尝辄止
  「麻婆豆腐」吃过最好吃的没有之一，果然最简单的菜才能看出水平
  性价比非常高，服务环境啥的就可以忽略了

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  苏州 · 小欢喜
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  霜华_4322 2023-08-29 16:30

  「蟹黄捞饭」「蟹粉虾仁拌面」
  口味1很好吃，蟹黄量充足
  
  环境:
  环境很优雅，复古装修
  
  服务:
  服务态度也不错|卜

  • 
  • 
  • 
  • 

  苏州 · 蟹面堂·蟹黄面(观前街1号购物中心店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  无言梧桐 2024-02-10 19:13

  年初一特意来苏州，好多面馆都闭门谢客啦，好不容易在下午1点找到了这里。
  
  🌿环境：
  很家常的面馆，店堂不小，食客不少，门口还有苏式糕团呢。
  
  🛎️服务：
  门口告示写明过年这几天馄饨面只卖到下午1点，刚巧赶进，点了2碗浇头面外加一份焖蹄，刚付完款，阿姨就着急催着“赶紧去，不然面没了”。结果……果然，只有一碗面了，另一碗被换成了馄饨。
  
  稍有遗憾，不过鲜肉馄饨很好吃，焖蹄紧实不肥腻，葱爆肉丝非常香，总算没饿肚子，年初一吃到了长长久久的面条和元宝馄饨，好👍。

  • 
  • 
  • 

  苏州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  姑苏芝士兔 2021-05-05 10:56

  苏州探店｜山塘街苏式小吃鑫震源大虾生煎🍤
  长沙的朋友，在五一节逃离了宇宙网红中心，来苏州找我玩。本来打算陪她们去山塘街逛逛，结果景区限流爆炸，根本挤不进去，想着来都来了，就在山塘街门口吃了一顿鑫震源生煎。
  🍤
  开始担心她们吃不惯苏式小吃，毕竟是从美食之都长沙来的，最后大家却格外满意😂吃到一半还加点了很多。除了觉得甜，其他还ok。苏式小吃就是甜，好多外地朋友和我吐槽过😂
  🍤
  1️⃣全家齐福小笼生煎虾仁
  有鲜肉，鲜虾，龙虾和芝士牛肉。龙虾的，微辣，口味微重。长沙朋友第一次吃，没注意，一口下去汁水四溅，溅了一衬衫😂不过还好说口味不错。
  2️⃣牛肉粉丝/牛杂粉丝汤🍜
  口味清淡，尤其当我们吃了龙虾生煎，感觉已经没味道了。不过汤还是很好喝的，肉也很足。
  3️⃣冰镇甜酒酿🍶
  超好吃！点了两份！朋友说感觉是真的发酵出来很纯正，酸酸甜甜，糯米饱满，咬下去甚至有微微的气泡，口感不错。
  4️⃣虾肉小馄饨🍤
  每一颗都像泡泡浮在汤里，皮薄馅多。朋友说有微微腥味，总体还能接受。
  5️⃣小龙虾拌面（山塘街限定）🦞
  果然，重口味才能征服长沙朋友！他们最爱的还是这份！龙虾特别足，辣辣得很过瘾，龙虾汁拌面，越吃越上头。
  6️⃣香酥脆皮鸡排🍗
  香香脆脆，薄薄的嘎嘣脆。冷了就不太不脆了。
  🆙最后她们觉得生煎好吃，还加点了一份龙虾生煎和鲜肉生煎！生煎也征服了长沙朋友的胃，苏式小吃没有输哈哈哈。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  苏州 · 鑫震源苏式生煎(山塘街店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  80
  评论 取消

  查看全部
• 

  June_5188 2024-02-22 19:57

  「纸皮蛋黄烧卖」烧麦皮薄馅大，里面有一整个咸蛋黄，味道很不错～
  「经典三拼生煎」生煎有鲜肉、大虾、麻辣小龙虾三个口味，轻轻咬开面皮小口子，小心吸一口，感觉整个人都被鲜住了，汤汁鲜美又不油腻，虾肉Q弹脆嫩，小龙虾生煎非常好吃，麻辣鲜香！
  
  这家店的菜品都是现做的，用餐高峰期大概要等候10-20分钟哦。

  • 
  • 
  • 

  苏州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  rachael_9412 2024-02-03 23:06

  不是经常给满5星 这家可以大方的给一下
  偶尔在**刷到的推荐视频里有君悦
  点评团了一份套餐 看到评论说关门装修 下了高铁就打电话确认说已经营业了 新装修的看起来亮堂 从老板娘到服务员大姐们 都很到位 响应及时
  工作日的傍晚 在淅淅沥沥的小雨里赶来 六点不到已经坐满了 可见生意不错
  「松鼠桂鱼」好吃的 就是鲈鱼得鱼肉确实少了 介意别来 「银鱼炒蛋」下饭菜 娃单吃这个菜就干了两碗饭 不过空口吃略咸 「糖藕」无功无过 「香菜豆豉羹」香菜跟豆腐的完美结合 好爱！「手撕包菜」略油 不过也好吃 「干锅土豆」看到邻桌有就也点了 好吃！两大一小基本都干完了 一共才120多 性价比真的高
  吃完了一路走到平江路吃甜点 完美

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  苏州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  钱小姐_4169 2023-05-02 09:17

  横街上烟火气浓重，店家林立，可以买到超丰富的菜品，这家泰瑞酱园也是横街上的其中一员，这里面有超丰富的各种酱菜，酱料，老式糕点等等，里边有不少品种是老苏州小时候的老味道，有时候路过会顺手带一点萝卜干，腐乳等。

  • 
  • 
  • 
  • 

  苏州 · 瑞泰酱园
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  白花花_2161 2024-03-04 16:29

  咸烧饼为什么没有图片？是家早餐店吧，以经营大饼油条瓷饭糕蟹壳黄豆花为主的。位于双塔附近的街囗。店面不大排队长。店内座位不多。
  我喜欢店里的咸烧饼，3.5元一个。不是很咸，虽有猪油及油碴加入，因是烤的，所以不油腻。街边美食。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  苏州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  傻小兔 2024-02-11 23:51

  素菜包子：价格2.5一个，基本好评率90%。
  外带指数，4.5星。如果要远程，可以买一个一块钱的打包盒。一盒可以装8个。
  糖年糕12块钱一盒，推荐做法油炸。外带指数4.5星🌟
  各色糕点味道也不错。价格基本在18元一盒。
  
  赤豆猪油膏不是那么推荐哦。毕竟有一家的yyds。
  
  最推荐：菜单子，另外玫瑰包子也不错的哦。

  • 
  • 
  • 

  苏州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  imSsss 2020-12-05 19:43

  苏州一定是最有烟火气的市集葑门横街‼️这里没有过度开发
  这里没有太多游客
  从小就听外婆说又去葑门买了“好小菜”
  确实是本地人的宝藏市集呀！
  -
  最全店铺安利
  ✔️赵天禄
  就在入口处，油氽团子、鸡汁大排、五香小肉三件套‼️胃口大的再来一只香酥鸡～
  ✔️恒隆盛
  就在旁边，先来一只现炸的萝卜丝饼，干净又美味！好多老奶奶来买包子，但我更推荐红糖馒头和花卷，贼大一个！红糖馒头看起来黑黑的因为红糖含量特别多，面食控吃着贼爽
  ✔️老摊头爆鱼
  本地人排队最多的一家店铺，上过📺电视台！熏鱼先炸后卤，酱汁甜甜的。叫小哥切薄点，更香更脆！还可以自己买了基围虾🦐拿去加工！
  ✔️章氏甜酒酿
  有白糯米和紫米两种，大缸里盛出来的，好多人买
  ✔️糯米粑粑糕
  最大的那家，有卖很多口味的板栗饼和咸甜糯米糕，前面两个大妈把咸的全买走了我哭惹
  ✔️王氏林记烧饼
  这家王氏林记的麻团有两种大小，大的脆脆小的糯糯👍
  ✔️一家专门卖炸猪皮的店

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  苏州 · 葑门横街
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  496
  评论 取消

  查看全部
• 

  4 1970-01-01 08:00

  44

  • 
  评论 取消

  查看全部
• 

  Morgan_5528 2021-06-22 01:31

  在苏州出了山塘街的一家宝藏馆子，因为太像北京的南锣鼓巷了而且人挤人..索性就不在里面逛了直接出来找到了这家小馆子
  
  环境：
  点的位置挺好找的，出了那条热闹的街就是，正常小馆子，有二楼，环境还行
  「鸡汁虾仁笋干」很清淡的一道菜，有笋和鸡肉，吃起来就是本身菜和肉的味道，感觉出家了一样
  「松鼠桂鱼」强烈推荐的一道菜，真的好久没有吃到这么好吃的松鼠桂鱼了，没有刺，酸甜口，有点像番茄酱撒在上面的味道，鱼肉也很鲜嫩，整只鱼的肉也很多
  #炒饭-太爱这道菜了，蘑菇加类似蒿子杆味道的一个炒饭，里面还有肠，因为本身就爱吃蘑菇，没想到蘑菇跟这个素菜在一起的味道简直绝了，很香又淡雅的感觉，几乎都没给朋友吃的余地，自己一人全部干掉..
  #东坡肉-卡路里警告⚠️，跟前面几道菜相反..这道菜我吃了一块肉就够了，是超甜口而且在加上大肥肉直腻一跟头...不过肉给的很多..一整个大块，特别足食
  
  服务：
  服务小哥和小姐姐挺热情的，我们觉得点了这么点不够多主动提醒我们2人够吃了直接把点菜本拿走了
  上菜时间算是中等吧，但是整体吃下来感觉很好，值得一等～点个赞啦

  • 
  • 
  • 
  • 

  苏州 · 老盛兴
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  劲草_7030 2023-05-31 15:12

  央视《风味人间》里提到的蟹壳黄，因着临顿路大修，搬到了狮林巷，这天正好路过，见店堂电视中正播着那一 段，便来打了个卡，点了一份苏式绿豆汤，外加四个葱油蟹壳黄，坐下与老板娘闲聊，据说回临顿路老地方的机会不是很大了。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  苏州 · 金麦黄蟹壳黄(狮林寺巷店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  处女座推动世界 2023-12-05 18:35

  好吃的，一个充满了烟火气的馆子，特别适合人多聚餐有包间，人少也有大堂。也是11的时候去玩吃的，我记得那天山塘街人巨多恐人了，然后好不容易出来出了阊门就想找一个比较地道的当地菜的小馆子，然后搜到这家去吃了，结果竟然还能给我安排了座位，在二楼一个过道。有座位已经很开心了，然后我买了个套餐超级划算这么多菜，最后吃不了打包了，汤有一盆～主要就是为了想吃松鼠桂鱼，我自己一个人几乎吃了一整条撑了，不是特别大的那种，就很酸甜酥脆，别的菜味道都在线，服务员的态度也都很好就是环境略喧嚣，因为旁边是包间，然后有这种镂空小窗隔起来。总之就是非常热闹的一个菜馆子，适合干饭的地方～

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  苏州 · 苏枕河精致苏帮菜好吃不贵(山塘街店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  bububblebu 2021-06-30 17:15

  🐷猪猪女孩的每日一吃
  
  🍴馋佬沛
  
  服务：二楼有位置 电影的夜宵小店
  
  「芝士内涵鸡腿」
  加了芝士的鸡大腿也就十三块 还是挺划算的
  大晚上 炸鸡腿➕芝士爆浆 热量爆炸 （但是快乐）
  面粉拖的厚厚的 在油锅里炸的金黄金黄
  面粉壳永远不会嫌厚 够脆就行
  鸡腿肉炸的程度刚好 不老不柴
  中间的夹心爆浆芝士 一点都不腻啊
  在快乐面前 这点热量算得了什么呢

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  苏州 · 馋佬沛面拖排骨
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  KIMI牛_2555 2024-03-01 08:51

  海市山塘算是很有想法的美食街。来打卡哑巴生煎。
  并不饿，一份双拼尝尝味道。
  首先生煎的火候不错，底脆而不硬。面皮是半发面，是我喜欢的生煎流派。
  「哑巴鲜肉生煎」肉是稍微有点甜口的，汤汁不腻。
  「大虾生煎」很神奇。以前吃过所有的大虾生煎都是猪肉加虾仁，这里是纯虾肉剁碎的虾蓉再加完整的虾仁。口味比有肉的版本要清淡，但非常鲜。
  
  这种生煎创新效果很不错。用料实在口味也好。

  • 
  • 
  • 

  苏州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  闲淡生活 2021-06-25 22:58

  苏州2日游的最后一站。
  带着2娃七里山塘街逛了一下，吃吃喝喝躺躺的一天，选择了老阊门结束苏州之旅。按地图很好找，因为要赶火车，5点就到店了，人还不多，座位随便选。餐厅环境不错，当天包房都满了。选了3人套餐，外加了娃喜欢的烤麸毛血旺双菇面筋。醉蟹入味，除了个子小了点没毛病，套餐的拌面居然还有开阳，量也大。毛血旺一般般。吃了一天其实一点都不饿，但是不是满桌菜又觉得对不起自己，剩了好多，决定不浪费，把没动过筷的面条打包，鸡也打包。我一直觉得打包不是什么坏事，自己花钱的，又不偷又不抢，可是居然被隔壁桌一男一女指指点点说闲话，他们以为我听不到，可能觉得我们这种来旅游的人还打包太寒酸了，呵呵！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  苏州 · 老阊门菜馆(阊门北码头店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  噜噜是一只标准 2023-12-03 12:07

  今天来的比较早，还有糕点卖，下午是肯定没有了。
  
  「薄荷夹糕盒装」还是喜欢薄荷糕。不过万福兴的糕点少许偏硬，优势是嚼劲比较好，但没有黄天源的软，甜。
  
  「八宝饭」认准这家就是了。其他的都不推荐。
  好评吧

  • 
  • 
  • 

  苏州 · 万福兴糕团(山塘街店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  诚信一切随缘 2021-04-18 16:03

  陆振兴山塘街面馆在西中市方基上31号，在陆振兴倚窗而坐山塘河的优美景色一览无余，时常还有游船经过……面店内布置的很雅，象古代文人的居室，我使用的是美团上的半价面，很是实惠，面浇头是现炒的，店员服务态度也挺好的，（收走面浇头碟子时都会问一下，是否还需要），雪菜肉丝面质量很是不错，红汤面很赞，宽汤面很适合我的口味。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  金秋的 2024-03-11 17:08

  双休日我们同学七人行又再次来到了苏州！还是同学推荐的这家老店上次没能来，这次一定不能错过了
  门口门面不是很大，左边可以看到有现包汤团，并且还有外卖的，非常方便！门口点单后入座，点了芝麻和鲜肉的，确实不错，芝麻的非常香，软软糯糯的，鲜肉的很入味，应该到了苏州还会来品尝

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  苏州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  向日葵花_3763 2021-04-04 11:41

  苏州探店| 朱新年点心店无敌苏州汤团🤔️来了苏州怎么能不吃吃苏州特色汤团呢！
  👍这家小店可是上过新闻的，传说中上海某阿姨一年逃票118次也要来打卡的著名小店，隐藏在市井小巷中的地道苏式味道。
  ❤️我经常去的是位于姑苏区的葑门店，这家尽管店面不大但是相对于山塘街老店来说交通更加便利，旁边就是公交车站，而且离双塔市集和平江路都不远，来苏州旅游的小伙伴一定要来试试！
  .
  🏠地点： 朱新年点心店(葑门路店)/ 新年点心店(山塘街店)
  🚗交通：山塘街店需要步行前往。
  ⚠️注意事项：山塘街老店是不提供汤包的，而且节假日的时候人巨多，店面也不是很大所以建议大家酌情选择哦！
  💰价格：性价比巨高！
  .
  🌼推荐菜品
  🔸🔸🔸汤团🔸🔸🔸
  他们家的汤团有很多口味，而且是非常新鲜的现包现买的，相较于北方的汤圆来说个头比大，女生的话建议点两个绝对够。最可爱的是店员可能为了区分不同的汤团，其中花生口味的会包成皮卡丘头的形状。
  1⃣️「花生汤团」：我最喜欢的味道，他们家的花生馅料不是非常甜的那种还保留了花生原有的香气。
  2⃣️「鲜肉汤团」：热门爆款来苏州必须吃的味道，但是因为过于火爆所以去晚了的话可能会卖完。
  3⃣️「芝麻汤团」：我觉得有点过于香甜，吃起来有点上头。
  4⃣️「萝卜丝汤团」：据吃了的小伙伴反应说味道有点怪哈哈可能是只有本地人才能接受的味道吧。
  🔸🔸🔸汤包🔸🔸🔸
  真的太太太好吃了，如果大家吃了汤团还有肚子的话，请一定留给他们家的汤包，这家的汤包小巧精致而且皮薄灌汤，一口下去鲜掉眉毛欸！沾着醋一口闷绝了！强烈推荐~
  🍭他们家店内的叔叔阿姨也很可爱，会一直很贴心的问我们需不需要汤并给出我们建议，这也是我很喜欢苏州的原因，无论是学校门口的保安大叔还是街边小店的叔叔阿姨，每个人脸上都是对自己工作热爱所展现出来的快乐亲切。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  苏州 · 朱新年点心店(人民路北寺塔店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  15
  评论 取消

  查看全部
• 

  贝勒的御膳房额 2024-01-18 22:34

  这家真的超级超级推荐！是我可以专门坐地铁过来吃的一家店！店面不大，但是店名很雅致，不知道是“满堂花醉三千客”的“堂前客”还是“本是后山人”的“堂前客”……芝士蛋黄纸皮烧卖猪肉笋干馄饨还有珍珠丸子都好好吃啊，可惜只有一个胃唉๑•́₃•̀๑

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  苏州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  connieJJL 2024-03-26 13:17

  是换师傅了吗？之前来吃过一次，觉得汤圆好好吃啊，馅料足，皮很薄，芝麻很香，咬一口是会流馅的，猪油放的恰到好处，鲜肉汤圆有汤汁，鲜肉新鲜，弹牙，所以这次又想去了，但是怎么这次吃了感觉汤圆皮子很厚，咬一口看不到馅，而且感觉汤圆皮子的糯米粉有科技感，不是那么的顺滑。
  店面装修过了，阿姨服务都很好，和同事分着吃，想要一个小碗，没想到阿姨给我一个小碗，里面还有汤，真好。

  • 
  • 
  • 
  • 

  苏州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  醉爱疯游精 2020-06-03 16:34

  苏州小食拔草记录～【苏州de食】
  大约因为年纪大了又或者体重又上升了…这次出行明显觉得精力不济啊……
  然后就绕着平江路范围转悠了，也只是简单吃了些苏州小食～
  “随柳居”在苏州5天去了3天的店，也许名气不够大也不够老字号，但是价格和口味让我无法抗拒，而且基本上不会踩雷；
  赤豆桂花小圆子，总是喜欢桂花味儿的一切，小圆子的口感也相当软糯，爱不释口；
  酱汁肉是季节限定的一款，肉质软烂入味，薄肥而不腻，很是喜欢；
  冰冻酒酿牛奶，开始以为没啥味道，搅了一下才发现酒酿藏在下面，料相当足了，与牛奶融合后很是醇香，赞啊；
  荠菜馄饨一共吃了三家，其中包括哑巴生煎的，但是只有随柳居的馅满鲜香浓郁，有春天荠菜新鲜的香味；
  糖粥是招牌了，香糯可口，没加糖，口感就没有特别好了；
  蟹壳黄其实就是通俗的烧饼吧，开始买了葱油和黑芝麻的各一个，葱油的吃了两口之后立马转身回去又买了；葱油的咸香加上烧饼的酥脆，特别美好了；
  近水楼糕团店，因为打烊前溜达到的，想要的桂花糕没有了，买了红枣糕，玫瑰豆沙糕，还有个不记得，吃不习惯，感觉还粘牙…
  嗯，回北京开始减肥[害羞]

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  苏州 · 随柳居(建新巷店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  3
  评论 取消

  查看全部
• 

  鲁迅美术学院 2023-11-26 05:21

  「松鼠桂鱼」 松鼠桂鱼，作为苏州菜中的一道经典佳肴，
  鱼身完整，鱼皮金黄，外脆里嫩。整条桂鱼被剖开成一片片鱼肉，变得像松鼠尾巴般蓬松，因此得名。盛装在盘中，形如一尾巧妙的松鼠，口感丰富多变，外脆内嫩的鱼肉，入口即化。鱼肉鲜嫩细腻，酥脆的外皮带来独特的口感。炸至金黄的鱼片散发出诱人的香气，滋味鲜美。与此同时，鱼肉融合了香甜的调料，吃起来既有咸鲜的味道，又有微甜的余韵，令人回味无穷，其烹饪技巧也十分讲究。先将新鲜的桂鱼去鳞、去骨、去内脏，然后切成片，经过淋上蛋清、裹上淀粉的处理，再将其油炸至金黄酥脆。最后，在锅中加入红糖、酱油、花雕酒等调料，制作出香甜糖醋汁，将鱼片浸泡其中，使其吸收调料的味道。
  
  「响油鳝糊」 首响油鳝糊的外观给人一种诱人的视觉享受。鳝鱼切成片后，用红色的辣椒粉和花椒粉腌制，使其呈现出鲜艳的红色。炸至金黄酥脆的鳝鱼片，铺在薄薄的豆腐皮上，形成一道美丽的菜品。搭配上色泽鲜艳的香葱、胡萝卜丝等装饰，使整道菜看起来十分诱人。鳝鱼片外脆内嫩，炸至酥脆的口感带来丰富的嚼劲。豆腐皮的口感柔软滑嫩，与鳝鱼片的酥脆形成了很好的搭配。调味酱汁带有一丝微辣和麻味，使得整道菜品更具风味。每一口都能感受到鳝鱼与豆腐皮的丰富层次，口感丰满而不腻。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  苏州 · 满江雨·苏州菜(平江路店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  韩小菜来啦 2023-12-03 14:19

  典型苏州本帮菜口味。银鱼炒蛋咸鲜，豆腐羹清淡，糖藕和糯米丸子甜蜜，松鼠鱼酸甜，花菜微辣提味。总体来说，菜量挺足，味道适用，性价比可以。另外服务不错，领班看到带小孩吃饭，很照顾我们，主动盛饭倒茶热汤。店面位置很好找，就在玄妙观正门那条步行街上，招牌醒目。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  苏州 · 新苏人家·经典苏帮菜·松鼠桂鱼·金秋蟹宴(观前店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Qiaoer_2273 2024-03-01 01:12

  强烈推荐这家店哦，是我们在苏州三天吃的最舒服的人一家店了。。连着两天的早餐都在他家解决。🤭🤭🤭
  推荐「招牌霸王大虾生煎」外皮酥酥脆脆，里面多汁。「桂花豆沙小圆子」暖暖糯糯，又不是很甜。很好吃。「豆腐花」这个中规中矩。「蟹粉虾肉小馄饨」很鲜，皮薄薄的。「牛肉粉丝汤」这个牛肉粉丝清清爽爽，有大片的牛肉，味道不错。
  来苏州游玩的朋友想吃点苏式小吃，可以去他家。有连锁。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  苏州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部