选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
Hank_9092
2023-09-18 13:19
看到三联周刊种草,在出差的路上来拔草。整体来说出了口味比较咸没啥大毛病,松鼠鳜鱼比较推荐。
「响油鳝糊」没有腥味,比较软烂
「牛肉煲」牛肉做的比较硬,不太好咬,塞牙。
「松鼠鳜鱼」最喜欢的就是这个菜了,没有腥味,肉质比较有弹性,咸淡适中。
苏州 · 陈记家宴(狮林寺巷店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
光脚猪
2023-04-26 19:18
单位附近小聚定点,正宗苏帮菜,家庭饭店,原来老夫妻两个,现在新装修,儿子掌勺啦。苏式风情装修,朴实中有点风雅。老苏州们的小聚据点,经常看见叔叔阿姨们在这里聚餐。真正价廉物美,菜量大,味道熨帖了苏州人的肠胃,哈哈。
苏州 · 陈记家宴(狮林寺巷店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
蝴蝶_5355
2021-06-28 17:57
苏州朋友带去的一家不起眼的小店,据说是她从小吃到大的一家店,有些菜还需提前预订。
松鼠桂鱼是朋友提前预订的,鱼炸的恰到好处,挂浆也不多,外酥里嫩,关键汁调的非常到位,酸甜适中,不愧是招牌菜。清蒸白鱼不输星级酒店的,只是小了点儿刚好适合我们人少的,河蚌豆腐,上汤苋菜没一个踩雷的,不错的一家苏帮菜馆,可惜人少点不了太多菜,留点儿想头下次再来吧。
苏州 · 陈记家宴(狮林寺巷)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
H是大叔
2021-04-24 12:01
清明节假期到苏州游园,当地朋友带的一家家菜馆,位置很好,就在狮子林,很好找。松鼠鳜鱼做的很地道,用的传统的酸甜汁,区别现在很多用番茄酱做的。樱桃肉颜色很好看,微微带点甜口,油爆虾很新鲜,河鳗也很新鲜,烧得很入味。虽然是小馆子,但比起第二天我们吃的松鹤楼要强很多。
苏州 · 陈记家宴(狮林寺巷)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
大象白白
2023-12-02 09:33
离接下来的目的地苏州博物馆很近,菜品很棒,也是值了。「松鼠鳜鱼」强烈推荐,上面有小虾仁是一个亮点「焖肉素鸡煲」这款菜配着阳春面还真是绝配。
苏州 · 陈记家宴(狮林寺巷店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
lovingmxl
2020-11-15 00:00
狮子林旁边的一家店。本来没想在景区旁边吃,但是实在是挺累的。特别是没有做功课,进了一家店住下之后看了看大众点评,发现意外的不错。果真点评不欺我。
油焖素鸡大家都特别喜欢。。虽然叫素鸡,但是肉真的比素鸡要多。配米饭超级香。
螃蟹炒年糕里的螃蟹特别的鲜美,不腥气。
砂锅粉丝煲也好吃。
白鱼还可以,有一点咸。
算是这几天吃过的最满意的一餐。
苏州 · 陈记家宴(狮林寺巷)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
孙不二娘
2020-11-23 00:00
苏州当地人朋友介绍的。然后就爱上了。第二次我也带了朋友来。游完拙政园走过来刚刚好。油爆虾可以连皮吃,辣白菜甜甜的,下黄酒很配。焖肉素几、河蚌豆腐、糟鱼豆腐汤,每一道菜都很地道。苏帮菜浓油赤酱,火候到位。老板娘人很好。
苏州 · 陈记家宴(狮林寺巷)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
瑟瑟怎么那么能
2021-01-03 17:03
景区饭店清流!当地人常吃的景区饭店
当地人推荐的离景区最近的饭店 老陈家也叫老陈家宴
性价比非常高!
老板开店的时间比较短,去之前不确定的注意电话check下营业时间。
老板说喜欢吃什么点什么,他家都好吃。事实确实是点的菜没有踩雷!
「牛肉砂锅煲」炒鸡香超级下饭!
「熏鱼」是凉菜 里面还加了茶叶腌制 很特别但是非常好吃 下酒必点!
「蚌肉豆腐汤」豆腐绝了 豆腐爱好者必点
「炸猪排」他家炸猪排真的做到了又香又不腻 吃完完全不觉得油腻 非常非常推荐!
老板是很珍惜食物的人 不喜欢浪费哈哈哈 会劝不要多点 多点了会劝你打包
店里来吃饭的当地人挺多的
服务态度真的一般般 但是味道真的不错 性价比真的是景区饭店的清流了!
苏州 · 陈记家宴(狮林寺巷)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
粉色狗狗
2021-04-11 13:21
这家宝藏苏帮菜馆 之前住附近的时候常常去
昨天终于又去了一次
老板特别可爱 有时候坐门口休息 看到客人来就叹一口气 然后就进去做菜了哈哈哈哈 可能想好不容易休息了怎么又有人来哈哈哈哈
这次是朋友请所以点的菜都是他们喜欢的哈哈哈 不算招牌菜
他家的冬瓜鸡汤其实是一绝,可惜没到时令还没有
苏州 · 陈记家宴(狮林寺巷)
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
战猩师柳丁猫
2023-11-22 14:58
松鼠桂鱼为一绝 河蚌豆腐也很鲜美 服务员会和我们聊天
苏州 · 陈记家宴(狮林寺巷店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
leteattogether
2021-01-12 15:50
下午去了博物馆
刚好看到这家在附近
刚好五点多
就去啦
点菜的时候犹豫了很久
因为苏帮菜 不知道我这个吃辣重口的人能不能吃的惯
一楼只有五桌 感觉人不多呢
但是味道还不错的
「牛肉煲」牛肉腥味儿偏重 可以改良一下 量还不错 上面一层肉 下面全是包菜 味道还不错的 有点儿忘了啥味了 💰58?
「河蚌豆腐」如果二选一煲的话 更推荐这道菜 菜品更多 更下饭哈哈哈 里面蚌肉很肥 有笋片 三四个肉片 和嫩肉腐 油比较重哈 我们四川做菜也很喜欢重油 味道是我比较喜欢的 即便是甜口 💰40?忘记了
后面打车师傅说 苏州市中心在苏博这边 我看的杨招娣也在这边
后悔行程没做好攻略
下次有机会再来古镇吧
两个煲近一百 比大众上面的价格贵一下 性价比还行吧 没踩雷 可以去
苏州 · 陈记家宴(狮林寺巷)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
夏小芙
2020-09-04 00:00
藏在巷子里超级正宗的老苏州菜真的太棒了!建议不要开车哦,吃完还可以平江路、狮子林、苏州博物馆转转。
无意中找到这家店,店面属于温馨的家庭装修,门面比较古色古香,有两只小狮子很霸气菜单真的非常有年头了随意点了几个家常菜,清炒虾仁、毛蟹炒年糕、红烧猪手、牛肉砂锅煲、炸猪排等,几个朋友点了满满一桌,每个菜都非常好吃,而且菜量也不错!吃过每道菜都推荐,绝对是市区定点菜馆
苏州 · 陈记家宴(狮林寺巷)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
wake_3881
2021-02-28 12:57
正宗苏帮菜,68岁的本地大师傅亲自掌勺,响油鳝糊非常好吃。以后会常来。
苏州 · 陈记家宴(狮林寺巷)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
今天熬夜了吗
2023-12-04 00:00
朋友特地带我们来吃的,店面从外面看不大,但是生意很好,感觉本地人也挺多在这吃的,也不只是游客,性价比上挺满意的,分量挺大的价格也不算贵。就是这个蚌肉有点吃不习惯,感觉跟我想的不太一样酱汁方面偏甜,很符合我的口味,所以对这顿饭我还是很满意的。
苏州 · 陈记家宴(狮林寺巷店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
pzyy_2211
2021-04-03 23:16
首先就要感谢书生哥的热情款待
第一推荐松鼠鳜鱼,完全不是以前吃得那种就是番茄酱做酱汁的味道,鱼肉也没有厚厚的生粉,酸甜度非常好,鱼肉外酥内嫩,是本人至今吃过最好吃的松鼠鳜鱼
第二就是野生河鳗,这个是当季菜,要提前预定,做法我说不好,但是味道真的好
整体菜品都很好,服务一般,环境一般,但是菜品味道好,环境服务可以忽略
苏州 · 陈记家宴(狮林寺巷)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
田甜_1947
2020-12-22 00:00
我们苏州人的冬至是一个大如年的节日,是非常重要的节日。冬至夜饭是第一次在外面吃的,体验感觉一般。
环境:
很简单的装修风格,蛮不错的哦
服务:
还是可以的,一个人有时也忙不过来
菜品
因为是苏州本地人开的,一家三口经营着,口碑还是不错的。我就说下最印象深刻的菜吧
「响油鳝糊」作为苏州人,这道菜只要有是必点的。而他家的响油鳝糊做的还是蛮地道的,口感不错光盘
「糖醋黄鱼」是吃的差不多时加的,虽然黄鱼是冰冻的,但是厨师的手艺不错,烧的蛮好吃的。反正我觉的好吃😋
「蚌肉豆腐汤」蚌肉量蛮多的,豆腐也是,就是汤少了,每人一碗后几乎没了。但味道还是蛮好的
其他的菜中规中距,虽无大过,也不出挑。整体感觉合苏州人的口味,但价格小贵了。
苏州 · 陈记家宴(狮林寺巷)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Yuki_8920
2021-05-01 20:06
第一次打全五星
彻底对苏杭菜改观
广东人吃的鲜
苏菜也是真鲜
松鱼鳝丝薰鱼剥笋阳春面
老板的傲厨师的傲
不是值得傲的么
爱吃不吃
这样下次来我们好预约上哈哈哈哈哈
苏州 · 陈记家宴(狮林寺巷)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
太狼兄
2022-08-24 00:00
二次打卡,之前第一次吃是逛完狮子林,正好看到门口有这家餐馆,就进来吃了,算是缘分。第二次带朋友来,推荐大家【提前预约】,尤其松鼠鳜鱼也得提前预约讲好(因为这次有遇到没有预约就进来,正好碰到没有位置了)。
本地餐厅,阿姨一个人接待掌控,后厨一位掌勺师傅,一位配菜师傅,如果遇到有好几桌的话,上菜会慢很多,大家要做好心理准备。
「油爆虾」属于凉菜,上菜比较快。小河虾味道不错,开胃小菜!之前没有吃过这种做法,感觉挺好吃的。
「响油鳝糊」油多下饭
「松鼠鳜鱼」做起来花功夫,酱汁调的比较合适。
苏州 · 陈记家宴(狮林寺巷店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
oct_5923
2022-01-03 00:00
想吃苏州味道,可以到陈记家宴。
在狮子林边上的小巷子里,不起眼的门面,走过都会错过。
白什盘,清炒虾仁,响油鳝糊,糟鱼咸肉冬笋汤。很多的小时候记忆中的味道。在苏州已经很少有几家,这么实惠、地道的苏帮菜。推荐一下。
苏州 · 陈记家宴(狮林寺巷店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Cccc_3443
2020-07-03 15:16
苏州七里山塘街游船(推荐🌟🌟🌟🌟)
图二是地图🌍中间一条河沿岸都是七里山塘,
上至虎丘剑池。
核心景区在下面七里山塘部分。
🦢
6月亲自体验过后觉得,这个路线比较好:
(🐒注意:苏州游船有很多条路线)
🌟早上先去寒山寺及虎丘剑池,
🌟游览完后再从虎丘门口坐船到山塘街,
正好是傍晚坐船欣赏黄昏美景,
天黑时上岸欣赏古街夜景。
2⃣️
另一条路线:
🚢新市桥游船(山塘街内♻️往返)⛵️
携程、苏州旅游官方微信等众平台可购买优惠票,
船上有语音讲解。
💰6月淡季价格:50元(现场购买贵10元左右)7月进入旺季后可能会会有所变动。
🐻注意❗️:
如在网上购票后需要在指定时间内前往新市桥旁一个售票处换票!换票后再凭换票时给的纸质船票前往码头上船!
🚢上船地点:
1、山塘街里新市桥旁边的码头⛵️
🌟这个码头肯定可以乘坐往返新市桥的游船(往返新市桥上、下)。
🌟这个码头也许可以前往虎丘(单程)
2、虎丘景区入口河边码头⛵️
🌟这个码头可以乘船前往七里山塘(单程50)
🐻
游船从新市桥码头出发,沿途经过盘门、胥门、金门、阊门等10座苏州古城门和20座不同风格的桥梁。
苏州 · 虎丘山风景名胜区
新浪微博
QQ空间
微信
141
1
评论
取消
查看全部
郭高比Colbie
2020-12-26 08:14
苏州探店|诚品书店化身巨大礼物盒
听闻诚品书店许久,这次来苏州玩特地选圣诞节这天来打卡。
走到门口就被巨大礼物包装造型🎁惊艳了
走进诚品后更惊喜~
除了门口的巨大礼物包装造型
书店内的几个空间都有放大版圣诞树装饰球
闪闪亮亮✨特梦幻
虽然没有圣诞树🎄,但却更胜圣诞树
而且诚品书店里书籍、各种小玩意繁多,真的就是一个礼物盒啊🧸🎀🎁
是今年看过zui好看的圣诞装饰了!
👍
地址:月廊街8号
交通:地铁1号线时代广场1号口
建议游览时间:3小时
苏州 · 诚品生活诚品书店诚品商场
新浪微博
QQ空间
微信
13
评论
取消
查看全部
Lucky小小歆
2021-05-07 23:57
苏州小吃|山塘街里小巷飘香的老字号小吃
🏠这家生煎苏州本地人都知道,真的是从小吃到大的味道了~老字号连锁,山塘街这家是近年新开的,蛮多本地人来石路玩耍也会来吃一口儿时的回忆🎆
🍃
环境:新装修的怀旧风格,干净整洁~楼上楼下位子蛮多的,就餐高峰期等位时间也不长~明厨,可以看到现煮的馄饨和现做的生煎哦👍
🍃
🉑️菜品:
🥣生煎:
毋庸置疑,鲜肉生煎肯定是必点啦~皮薄底脆,肉馅鲜嫩多汁。咬下去,一口爆汁的感觉真的是妙啊~✅
小龙虾生煎是最近的新品,我点的是拼盘。所以都能尝到,满足了我花心的心愿~店员说最近小龙虾是季节限定,就这阵子有哦~麻辣小龙虾完整又大颗,不爱剥虾壳的集美们~剥虾的蓝盆友都给你们省下了~还不够贴心?
🥣桂花赤豆小圆子:
赤豆熬的细腻,干桂花带来属于这个苏城的味道~从小吃到大的一口回忆~
🥣小龙虾拌面:
麻辣口味,酱汁浓郁。小龙虾肉满满的铺在面上。这样的夏天,你爱了吗
🥣虾肉小馄饨:
大颗大颗的虾肉,吃起来还有一丝弹牙~汤底很鲜,每个小朋友都不能拒绝的味道~
🌿
✈️店里都是苏式小吃,来苏州玩想吃地道的特色,也不用跑来跑去找啦~一站式满足所有幻想~吃完饭,逛逛七里山塘。还可以坐一坐游船,听着吴侬软语的解说,这就是一方风土人情呀
🏠店名:鑫震源 苏式大虾生煎(山塘街店)
📍地址:山塘街2号
🚄交通:地铁2号线石路站12号口
苏州 · 鑫震源苏式生煎(山塘街店)
新浪微博
QQ空间
微信
135
评论
取消
查看全部
帕帕_6030
2023-08-13 13:11
苏州平江路上性价比最高的评弹,没有之一
58元一位,超近距离空调座位,一杯炒青绿茶,听弹唱一小时,中青年男女搭档,经验丰富,曲调优美,性价比➕评弹水准超高!!!🤭🤭🤭
苏州 · 琵琶语评弹茶馆(苏州平江路店)
新浪微博
QQ空间
微信
40
评论
取消
查看全部
长腿先森
2023-10-29 21:42
苏州古镇推荐震泽古镇!!安静又美的古镇~
“三江既入,震泽底定。”这是一个小众江南古镇,虽没有周边的西塘、周庄、乌镇有名,但在这里,你可以接触到活生生的江南水乡风情~
地址:苏州市吴江区震新南路1333号
门票:免费 单独小景点75元
美食:苏式汤面(酱鸭面),萝卜丝饼,四碗茶+玫瑰定胜糕
苏州 · 震泽古镇
新浪微博
QQ空间
微信
70
评论
取消
查看全部
大仙周周
2020-12-27 14:55
苏州探店|一口气连吃三的的烧卖
🏠马栋佩烧卖[调皮]
火了好久好久的烧卖 在苏州超级有名的
之前一直让老板娘快递的 这次终于有机会来买
- 店里排队人超多 都是十个二十个一买
-有好几种口味 香菇肉 蛋黄的
-我买了十个香菇肉 俩蛋黄
-烧卖个头超大一个 很扎实!成年人两个肯定饱
-皮是很有嚼劲的那种 浓油赤酱的糯米
-混合着香菇肉的香味 还有超大一颗的咸蛋黄
苏州 · 马栋佩烧卖
新浪微博
QQ空间
微信
26
评论
取消
查看全部
浅易梨涡少年_玺
2021-10-06 16:06
耕乐堂,位于镇西上元街陆家埭中段,朝东面河,占地4268平方米(六亩四分)。耕乐堂是传统的前宅后园布局,前宅由门厅、正厅、堂楼,后园由荷花池、三曲桥、三友亭、曲廊、鸳鸯厅、燕翼楼、古松轩、环秀阁和墨香阁组成,园西还有西墙门,可通郊外,是典型的明清宅第。初建时,共有五进52间,后历代兴废,已非原制。现有三进41间,有楼、园、斋、榭、厅、堂、楼、阁。
现在耕乐堂成为了根雕馆,里面展出根雕艺术品。堂楼,是朱家祖屋,古时为接待客人之所。内展根雕精品9大件,均已载入中国上海“吉尼斯之最”。
耕乐堂·正厅,主人购买的潘家宅子,作为接待贵宾之用。正中陈设着“花果山”根雕作品。
花园中间有一荷花池,池上有三曲桥,池周假山高低错落,参差有致。池南建有鸳鸯厅,池北筑有环秀阁。池西之院墙处植有白皮松一棵,树干虬结盘曲,树皮斑驳,苍劲古朴,古意盎然,它靠在假山上,倒影映在碧波上,为现存的唯一历经四百余年荣衰的老宅的见证者。树北侧是古松轩,轩内设有“美人靠”,可在这里歇息,欣赏荷花池四周的美景;沿墙临池置有怪石异峰,玲珑雅致。
环秀阁居于池北,跨水而筑,如浮水之舟,下用八根柱将阁支起,历百年而不朽,可见初建坚固程度。环秀阁清秀典雅,造型别致,阁底置有活络地板可开启。环秀阁乃佛堂,阁内临水木窗都做成竹节形,是内眷们吃斋念佛之所。
池南建有面阔三间的“鸳鸯厅”,与池北的“环秀阁”隔池而望。“鸳鸯厅”四周以回廊相绕、隔窗将其隔为前后两部分,装饰陈设不尽相同,故为鸳鸯厅之称,鸳鸯厅亦为“花篮厅”。厅北贴水,面池皆为落地长窗。窗明几净,古朴典雅。该厅的屋顶结构架式,前后各一个轩廊,以鹤胜三弯椽相接,中间用大坡隔开,给人以层次分明之感,体现了明代建筑特点。
红底白字的“鸳鸯厅”横匾悬挂在厅正中上方,匾下为一幅《青松图》。两侧是两副对联,其一为:“幽兰君子性;虚竹学士风”,另一副为:“玉荷含秀映一池鸳鸯水;金桂飘香播千家耕乐园”,此联由著名诗词家沈鹏撰制、著名女书法家周慧珺书写,联意颇为切合厅四周的景色,“玉荷”对应园中的荷花池,“鸳鸯”指代鸳鸯厅,“金桂”切指园东侧的那两棵木樨树,“耕乐”则直指堂名。
苏州 · 同里耕乐堂
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
花生泡芙
2020-08-24 18:51
苏州人早饭都吃啥?宝藏菜场回答你!
新民桥菜市场简直是宝藏!
看到啥都想买,烧麦包子蟹壳黄糕团生煎,应有尽有,都是苏州本味
要不是早上时间来不及我能全买了吃个遍!
重点说一下烧麦,名气不小,靠实力口味胜出。刷新了我的认知,作为本地人也表示他们家是我吃过苏州最好吃的烧麦了!糯米软糯入味粒粒分明,能吃出香菇的甜,肉丁和开洋的鲜,个头还贼大,胃口小的女生吃完一个应该就饱了😂
🔵名字:广济路新民桥菜市场
🔷地址:地铁2号线山塘街站3号口出来就是!
苏州 · 马栋佩烧卖
新浪微博
QQ空间
微信
14
评论
取消
查看全部
zengxiaoe
2022-10-09 00:15
苏州凯悦
约了朋友来苏州玩两天,看了一圈酒店最后选了凯悦
.
地址位于园区金鸡湖附近,视野的话我这间一般般前面有一些商场啥的遮挡,楼下在建地铁所以入住时被安排到比较高的楼层还算贴心,房间面积不错,挺大,其他配置就是很正常
·
酒店外围没有景观,属于内向型的设计,整个室内设计很棒,走廊是类似船头的三角形,走在里面很有空间感,走廊外饰白色和墙体的木色搭配起来很好看,随便走走都很出片
·
早餐也很喜欢,种类很丰富,早餐进到餐厅能看到热气腾腾到各类面店,可以闻到面包香,人多但是不吵杂,工作人员虽然很忙但是服务也蛮好
·
总的来说是不错的入住体验~
·
苏州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
苏州
新浪微博
QQ空间
微信
7
评论
取消
查看全部
AC_5411
2021-10-31 18:45
🏨苏州柏悦
假期去苏州玩 那些景点里面人真的太多了 根本拍不了照的感觉 正好在柏悦里面和🌲拍了一下 也算是假装在园林里~⚠️在长廊这里拍照的人很多 选好时间去 要不然大家都坐在椅子上看你拍照也挺尴尬😅
服务方面 工作人员还是很好的 房间里床底是那种声控灯 我们有张🛏️下面的灯不敏感了 一直亮着 所以2.3点打了客房服务电话 工作人员真的是马上来解决了
地理位置方面的话 感觉周围什么都没有 不过打车去金鸡湖什么的地方还是很近的
🌟总的来说 去苏州的话 柏悦值得一试
苏州
新浪微博
QQ空间
微信
123
评论
取消
查看全部
纳兰疏
2022-06-12 19:23
苏州柏悦酒店的泳池和早餐
1⃣️泳池和健身房在一起,健身房24小时开放,泳池6:30-22:30开放。就在酒店一楼,客房电梯对面就是。
2⃣️泳池很赞,25米长,也够宽,深度1.3米。旁边还有一个热水泡池。更衣室里也有热水泡池,还有干蒸湿蒸桑拿房。
3⃣️早餐半自助,奥灶面很不错必点,班尼迪蛋也做得很好。蒸点也丰富。
4⃣️早餐有户外位置,天气好的时候很舒服,锦鲤也能游过来。
苏州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
苏州
新浪微博
QQ空间
微信
8
评论
取消
查看全部
姑苏小巨头
2021-04-28 19:01
苏州吃面指南·一篇学会选面吃面的仪式感
苏州人的一天
要从早晨一碗面开始🍜
吃面对于苏州人来说充满着仪式感✨
·
今天来讲讲如何不踩雷
点一碗好吃的苏式汤面
·
我去的zui多的面馆是【姑苏桥】
✔️在市中心 离火车站/观前都只有一站地铁
✔️环境诗情画意 仿佛置身艺术馆
重要的是【价格】和【口味】
光面只要6r一碗❗️蛮实惠的
浇头里传统苏式面浇头做的很地道
也有各式各样有趣的新式浇头🍃
·
✨点面步骤✨(适用于基本所有苏州面馆)
【面汤】分红汤/白汤
红汤浓郁鲜美→适合冬天;白汤清爽可口→适合夏天
喜欢汤多→宽汤;喜欢汤少→紧汤
大多数面馆可选做拌面
·
【青】即飘在面汤上的大蒜叶
爱吃蒜叶→重青;不吃大蒜叶→免青
·
【面】喜欢出锅快劲道的→硬面
喜欢软烂好消化的→软面
窃以为苏式面的精髓在于硬面 入口爽滑
·
【浇头】姑苏桥家我常点的有
🦐虾仁腰花:两种美味炒在一起 鲜上加鲜
🍗脆皮炸紫盖(焖肉):快失传的炸紫盖是这里的招牌
肥瘦相间外酥里嫩
🥘炒肉:十块钱 里面肉丝木耳笋丁黄花菜都有 超级下面
·
【姜丝】喜欢吃姜的话可以加份姜丝,
倒上醋一拌 爽口解腻又驱寒
·
【点心】吃碗面还意犹未尽的话
可以加份苏式小点心
传统非遗绿豆糕
口感像是绿豆棒冰入口即化
·
五一快带着这份攻略去苏州吃面吧🍜
我是姑苏小巨头 把苏州的美好分享给你🌷
·
🍜:姑苏桥面馆
▫️:人民路1736号
▪️:地铁4号线北寺塔1号口
▫️:离苏州火车站5分钟地铁
苏州 · 姑苏桥面馆
新浪微博
QQ空间
微信
91
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈