说真的，南方人闻名而... - 南部陈大侠的「此刻」 - 十六番

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南部陈大侠 2023-12-12 14:00
说真的，南方人闻名而来，试一下确实有点失望，打破了想像中的极端好吃幻想。
每张桌都有很强的醋味，我是个怕吃醋怕闻醋味的人，硬着头皮吃完。
原来狗不理的全称是：狗子买包子不理人的意思，长见识了。
拔草了拔草了。
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轻灵智慧咕咕蝌 2024-12-13 12:25
来天津一定要尝尝很多功课，狗不理总店有好多展现真的很好吃个人喜欢吃三鲜的湖边有虾仁猪肉凯胜皮薄馅大，不愧是老字号，配上一碗汤，是五星好评点赞
你真的很不错，小姐姐人很好，环境优美，不虚此行，下次还会再来常常其他
天津
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轻快优秀嘤嘤豹 2023-12-10 12:18
来天津，总要吃一吃狗不理包子。包子很好吃，经过服务小姐姐介绍，终于知道了狗不理三个字的由来，原来是以前卖包子的人名叫狗子，生意忙，顾不上说话，人们就叫狗不理，介绍的很好，语气态度很不错了，值得表扬，下次还来
天津
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lily_3223 2024-12-13 14:32
来天津的第一餐，狗不理包子～
点了传统的猪肉包、三鲜包，味道都很棒～
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天津
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3 1970-01-01 08:00
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QI_3338 2024-12-13 11:26
来天津必须打卡狗不理总店一楼装修古香古色二楼用餐人不算太多，服务员推荐我们点了传统三鲜包包子，味道不错，下次有机会再来
天津
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是肉不是又的五 2021-04-19 11:33
竹板这么一打，哎，别的咱不夸。天津三绝之一“狗不理包子”！

作为天津特有的美食，加上最近几次新闻热搜！大家对这这家店争论不休褒贬不一🤔小伙伴也吐槽说看别人评测不是很好吃的样子！来自南方包子的代表地区之一的大淮扬，特地来打卡来尝试一下北方包子～

大众上写着九点开门，踩着开门的点来的！刚到门口见到不少人拍照打卡，进去以后直走到头看到楼梯上二楼就是的了！（最好贴个指示或者能有人引导一下！第一次去的一脸懵逼，刚好有个好心的大叔指路了一下，不然还在一楼到处溜达。）开门时候去的，人还是挺多的，去做以后陆陆续续来了几个大桌子的！包子现点现蒸，早上只有包子稀饭凉菜！没有酸辣汤有点难过😭😭😭！点了一笼肉的一笼素的加一个卤肉的配了一个招牌凉菜。有一说一，价格还是有点贵的！一笼价格都在40+，里面有八个～肉的竟然比菜的便宜！好神奇！！！（桌子上的扫码点单不能用……有点鸡肋……）

等待的时间不是特别长！一会就上桌了！！一个个小包子太诱人了！！先来一个肉包，小包子拿在手上比较实诚，外皮感觉比较有劲道的样子，不会像南方的包子那么蓬松柔软！包子皮相比比较厚实紧密，吃起来特别有嚼劲，细细咀嚼有着面香味！肉馅也特别的香！咬开都是肉汁，肉馅紧致有嚼劲但不是特别上劲Q弹的那种和包子皮搭配真的是相得益彰相辅相成！口感丰富，味道鲜美！看起来汁多油香但是入口不油腻！！！菜包子，刚开始吃起来有点淡且还有一些朴素！再吃两口真的很好吃！我们这里好多菜包都是馅心搅打的比较细腻，再配上麻油，吃起来麻油香，馅精细。这里的包子，没有那么的细腻，也不算多汁！但是口感更丰盛，蔬菜的颗粒感配上一些粉丝，清爽清淡的蔬菜味道，木耳脆脆的口感，还有藏在里面粉丝糯糯的口感！好吃！！加点了一个卤肉包！可能因为是现蒸的，油汁特别丰富，肉看起来柴吃起来特别嫩，入口即化！看起来汤汁特别油腻，实际上入口更像是肉汤的香味！！！！！！

南方人的我还是很喜欢北方的这种小包子的！从皮到馅都是与众不同的口味！可能因为我刚好赶上新鲜出锅的了？口味并没有那么难吃！服务态度也还可以，唠两句天津话听的舒适悠闲！肉包子的馅心的口味还是挺有天津菜的味道的，这也就是他的特色吧！“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”没有评测踩的那么难吃，但也没有那种惊喜或者眼前一亮的感觉，普普通通老字号的早餐，仅此而已！吹捧上天也不至于！更多的是看每个人的口味吧，毕竟我们地大物博每个地方都有不同的饮食口味差异存在着～

狗不理！打卡成功✔️并没有踩雷[OK]

（关于南北的差异：南方卖包子好像都是一个一个的卖吧，但是北方这里好像都是一屉一屉的😂😂）
天津
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独醉渤海湾 2021-05-17 20:48
出差来到了天津狗不理包子一直是很有名气，在别其他的地方也吃过，但是在天津本土吃狗不理包子呢，还是头一次，今天来到的这个店儿，晚点装修呢，有点复古，但是很大气的感觉，进到里边摆了很多的小事小事家，还有小吃小点心，一楼的装修呢，也属于那种哦，具有文化和历史的感觉，到楼上吃饭的时候呢，装修啊，环境啊，感觉真的是一般嗯，服务员呢，态度非常好，然后天津口音，包子的口味，个人觉得一般就平常吧嗯，毕竟是文化和历史所留下来的产物吧，感觉还行吧！
天津
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奥黛丽赫本_4889 2021-06-02 22:19
2016年来天津开名品展会之余，来品尝了天津最有名的狗不理包子，去的是家总店，装修环境就是中式风，可能是老店环境和桌椅板凳看起来有点陈旧，因为不吃葱，所以我只吃了包子皮，没有吃包子馅，没有尝到其中精髓，但是相比南方小笼，天津的狗不理包子皮更厚一些，适合喜欢吃面食的，感觉南方小笼属于烫面，狗不理包子的皮儿属于发面，更能吃得饱。
天津
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胖子_1342 2024-12-13 11:13
口味：猪肉包非常的鲜香可口味道非常的不错。
🌿环境：环境古色古香，非常的优雅经典。
🛎️服务：服务员小哥哥小姐也非常的近一点，服务非常的棒。
性价比：我觉得包子这个价格非常的实惠。毕竟是三绝之首。下次还要再来。
天津
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美知勤俭的小孙 2023-12-10 19:13
和朋友一起来天津狗不理，我是一个老天津人.带朋友还得来总店，点了传统菜，和传统的猪肉包，服务员态度很好，大方，热情，下次再来，还来总店。
天津
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SukiWang_5658 2021-04-30 20:31
环境：是狗不理的总店，听说建筑物有一定的年头了。
服务方面：总体感觉还是很不错的，来到狗不理总店，服务态度很好，比外传的说好很多。
菜品方面：我们点了几个特色菜，请了快板先生来表演，还有现场包包包子，直接先蒸，感觉确实好吃，很新鲜的包子，本来叫我包的，我觉得自己技术太差还是算了哈哈
这家总店我觉得还是可以的。推荐去尝尝天津特色哈！
天津
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番茄酱炸龙眼 2024-12-13 11:19
这家店的装修风格很好，一楼有打卡拍照的龙椅，还有慈禧老佛爷的进贡图，二楼点的餐服务员热情接待我们推荐的包子，也很好吃，菜料很大很新鲜，我们一致认同狗不理总店所有的服务人员，包子就推荐猪肉包，有菜八珍豆腐，里面有大虾仁，有海参，用料非常足
天津
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佳佳妈_1050 2024-12-13 12:19
来打卡狗不理包子，选择是总店环境优美，味道真的很不错，香而不腻，菜品很棒，老包三肝尖很嫩，很爽滑，蒜味香浓包子皮薄馅大18褶小姐姐态度很好，上包子时一口不粘醋，品尝包子，原汁原味，热气腾腾，面皮松软，口味超级棒
天津
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芥末粉油泼海虾 2024-12-13 12:21
来尝一尝狗不理狗不理包子不但有包子，还有白酒，炒菜，还有小点心，小包子酥很好吃，没有香的味道，奶香味浓郁，椰蓉馅儿的很好吃，包子皮薄馅大，面皮松了，好吃卤自己做的酱味香浓很好吃，服务员推荐的菜品很棒，大家都很喜欢吃，不虚此行
天津
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IM刘Gabriel 2023-12-12 14:00
作为一个天津人，我几乎从来不推荐别人吃狗不理包子。最近父母说想吃，便特地带他们跑了趟总店。原本是奔着吃亏上当的心去的，没想到意外发现味道还不错。面松软不塌，馅咸淡可口。

突然就为这家老字号悲哀起来。其实味道真不差，真的是自己把牌子砸了。如果都像总店这个品质，倒是真值得一尝。

总结一下，就是一定要去总店，一定要吃新蒸出来的。
天津
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丶超人哥哥 2021-06-06 08:17
天津狗不理包子，知名品牌大家都知道的牌子，来天津就来尝尝正宗的咯，一定要去总店，一定要去总店！这是细节，都说天津狗不理是坑外地人的，但是作为游客这次真没有被坑，味道还真不错，到店点菜，菜单上各种各样的菜不光是包子还有很多菜，我聪明一把只点了包子，包子要现做哦，要等十几分钟，好值得等下！包子上来了好吃哦，包子皮很软，馅料很足！点的三鲜，除了肉还有大虾仁，真的可以来吃一次，一定要去老店，不会坑你的！
天津
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真心甜蜜呱呱狗 2023-12-10 12:14
吃狗不理包子，喝狗不理酒，狗不理包子，味道独特，服务热情，周到，特别是和老人说话，热情，体贴，周到，主动帮助老人，布菜，分包子，到醋，说话得体，点了些传统菜，很好的一次用餐
天津
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卡咩 2024-12-13 11:19
跟家人来品尝狗不理包子店内装修了布局很好皮薄馅大十八个褶就像一朵花真不是吹很好看半发面以及水馅很独特下次还来品尝
天津
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佳佳_2385 2021-06-02 16:30
打卡狗不理总店，进门的感觉很高大上！有点金碧辉煌的感觉！门口停车还可以停在黄线里就可以！服务也不错。整体感觉很冷清，点餐给人的感觉就是要啥啥没有，点了好几样都没有…这里除了贵别的不敢说，吃狗不理吃的是种情怀，估计本市人很少来都是外地人慕名而来，希望它价格下调，让它成为更多人的情怀…把老字号发扬光大不要走全聚德道路，要适应社会随之改变…适应大家胃口的！
天津
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Aries南 2021-06-01 18:45
和闺蜜来天津玩儿
住的旁边
刚好这边有景区也有小时候就知道的狗不理
而且还是总店
门口有位大爷在卖特色炒瓜子仁儿
一楼是卖特色旅游纪念品
用餐在二楼
环境很中式
点了四个特色包子酱油和卤肉的
老板说没有蟹黄汤包
现在只做传统的
还给我们推荐了老汤扒鸡
还有一道忘记了叫不出名字的菜
还点了特色的乌鱼蛋汤（这个味道吃不来酸酸的）
后来点了一个酸奶
他们家酸奶是AD钙奶
很惊喜
全点的肉
结果吃太腻了根没有吃完
吃饭的同时隔壁桌有人唱快板
而且天津话好有礼貌
任何人见面打电话都称呼“您”
是很有趣的一座城市
😜
天津
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见你就心动啊 2023-12-12 14:00
包子还不错！上菜很快！服务很好！
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Edna_4201 2020-07-28 19:11
天津探店｜意风区咖啡厅️洋房别墅星巴克🧡这家星巴克走过路过一定不要错过呀！意风区有两家星巴克这家是二店～
💛它在一个别墅洋房里，有百年的历史了，店内一共有两层，一层是点餐区，然后有一个区域有一个超大的拱形窗，拍照超好看的。逛完意风区后在这里坐着喝咖啡，真的太享受啦。
💜二层真的超级美！！有一个露台，在那里喝咖啡看看风景、拍拍照真的太美好了吧。我去的时候是傍晚五六点钟，正好赶上日落，阳光超美～
一楼通往二楼的楼梯，拍照也很好看，总之就是在那里面随便拍拍都好看的，哈哈哈。关键是人很少！我去的时候是周末，也没什么人，相当于包场啦～
地址📍自由道22号
天津
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yaya好饿鸭 2023-10-24 20:52
来天津总要去趟睦南公园丨闹中取静四季皆美一个戏称hhhh，
春有玉兰夏有月季，初秋也好美诶，
植物还绿，零星花朵点缀，惬意的人群，
呜呜呜每次路过都来这坐一会儿。
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天津
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我的妹妹是个疯子 2020-06-28 15:13
天津旅游千万别买瓷房子的门票！来写一个天津两天一夜的旅游攻略。不过我是全程打车攻略～为什么是全程打车而不是坐地铁坐公交呢？
首先我从机场到我住的酒店如果坐地铁要一个小时，我看了一下打车只要25min，然后滴滴打车还很便宜～关键是我住的酒店（酒店请看上一篇攻略）里我想去的各个景点距离都很近，每次花费差不多都是9块钱，15块钱左右，我觉得还是挺便宜的。毕竟现在这个这么热的天气，出门在外旅游，不认识路，还是打车最方便。
下面说一下我的行程安排，也给想去天津玩的小伙伴一个参考～
DAY1⃣️西开教堂➡️晚饭➡️解放桥➡️天津之眼。
中午的飞机，酒店下午两点办check in，放好行李后直接打车去西开教堂，里面很漂亮，但是四点就关门了！所以想看内景的一定要早去啊！不然就像我一样完美错过了～
教堂对面那条街都是吃的，想吃什么就买什么，很方便，当时吃完我们就沿着那条步行街一直走，中途买了点天津特产麻花～还有我非常爱吃的“栗记仙豆糕”，具体位置大众点评都有，搜一下就出来了。沿着仙豆糕那条街再往前走还发现一家刨冰店，这刨冰真的是又好吃又大份还超级便宜！详情看图6⃣️。
吃完再继续走，差不多就20min的路程就能走到解放桥，在桥上拍照就是黄昏的时候拍特别有感觉～景色很美！那边有很多小黄车跟摩拜单车，拍完照片可以选择骑车去看天津眼。由于我当时穿的裙子所以就没骑车，依旧打车～
🌟🌟🌟当时看别的小红薯有说，如果不是为了坐摩天轮的话，那就可以选择在“金钢桥”那里拍天津眼，我在那里下车后，就看到有好多拿着单反的人在桥下面等着天黑拍天津眼～其实金钢桥也很美啦～详情看图3⃣️
拍完天津眼本来想去喝酒来着，可以当时肚子不舒服，前面吃太多冰的了，最后直接回酒店了，没去成酒吧有点遗憾～
DAY2⃣️吃天津菜➡️瓷房子➡️逛街
💥💥💥这个请重点看！！！瓷房子！千万别买门票进去看！你会后悔的，之前看人家说30块钱一张门票，结果我这次去已经涨到50块钱一张门票了！进去后真的是非常坑爹了！里面感觉就像是一个仓库，只是外表比较吸引人，居然还有个导游专门在那里讲解，可能当地文化我不太了解，但是真心觉得50块钱不太值得！
天津菜我看到小红薯们推荐的“天津卫码头”，在大悦城吃的，如图8⃣️，我觉得天津的驴打滚简直比北京的驴打滚还要好吃，喜欢吃的可以去尝尝看～
天津酒店

由 Agoda 提供

天津
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锅包右 2020-02-13 20:19
酒店推荐|天津康莱德把当地文化揉进骨子里康莱德其实在Hilton集团中的定位是奢华型酒店，所以在开店速度及选址都非常的考究，几乎占据了门户城市的绝佳地段。以至于天津康莱德仅是大中华区第9家。
目前康莱德在国内的布局是：香港、北京、天津、沈阳、广州、三亚、厦门，杭州，大连，澳门，桐庐
天津康莱德可以说是华北地区又一旗舰了
🌟地理位置：位于南开中心城区，是鲁能城商业综合体的一部分，所以他的业主也是鲁能地产。距离天津标志性建筑之一的天塔和天塔湖公园仅需5分钟路程。从天津站出发到酒店的行车距离是20分钟。距离恒隆广场的行车距离大约10~15分钟。
🌟酒店硬件：天津是一座中西合璧的城市，酒店的外观继承了天津历史沉淀下来的建筑特色。酒店整体布局采用环绕式欧式庭院风格，大堂入口处边上、竹影特色餐厅室外和公寓区都有露台庭院。因为是新酒店，各个硬件都不必说，不过有些入驻率较低的房间，味道会大一些，可以呼叫HSK提供空气净化器。600织的床品体验他的亲肤感。
🌟酒店餐饮：由于是中午入住体验了一下自助，中规中矩。可能是我喜欢吃的都比较单一。早餐所有的酒店都大同小异，不过他们家水果的切块真的是非常大！行政酒廊的司康饼好吃~😋
🌟酒店服务：服务很热情，看得出团队想把酒店服务提升一个台阶。每一个ci后的客人，小哥哥或者小姐姐都会把你领进房间，同时送上“宝盒”的欢迎水果和点心。客房服务也很热情，电话中听出我感冒还提醒我多喝水，然后就送来了~
ps：重点是送了我限量的厨师熊！！！🐻
🌟整体评价: 我觉得说他是华北新晋的轻奢旗舰一点也不为过。
天津酒店

由 Agoda 提供

天津 · 天津康莱德酒店
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旺旺脆冰冰 2023-07-01 23:42
谁说滨海看不到日落🌅｜滨海看日落攻略 🚉地址在滨海的妈祖文化园🙏🏻
☀️我们是4点多到东堤公园⛲️，等到快日落时往妈祖文化园走🚶，
二者离得不远，就隔一条马路，
大家就定位妈祖文化园，先去马路对面的东堤公园看海，等快日落时到妈祖文化园看日落。
二者都不需要预约，不需要门票，还有免费的香可以领👏。
🙋🏻🙌🏻要注意的是，这边很偏，共享单车很少。看完日落时间很晚了，很难打到车，大家可以先在网上预约网约车。
🎉这里的海真的很美，对于没怎么见过海的北方孩子相当很震撼🫨。
妈祖像非常非常高(42.3m)，而且活灵活现，一直盯着妈祖像会感觉到妈祖活过来一样。我有巨物恐惧症，根本不敢一个人站在妈祖像下😢。
天津
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Wsy_2814 2023-09-14 23:06
天津街溜子 | 属于和平区的一点松弛感天津最洋气的区非和平区莫属了🤔

和平区拥有天津市76%的历史风貌建筑和名人故居，五大道文化旅游区更是完整保存着各式风格建筑2185栋，五大道地区竟然还有着“万国建筑博览会”之称👍👍👍
（然而除了历史文化方面，教育和医疗资源也都是天津市的No.1啊✔️）

作为地地道道的天津人，这几年一直在广州，每次回来都不太适应天津的生活节奏了，甚至坐天津地铁的时候听到报站员报站都不太适应，那语速可真是慢悠悠啊…😢

今天闲暇无事，趁着天气好也做把时髦的街溜子过过瘾，去回忆下曾经的“安逸”日子👏

路线🚦：从营口道地铁站出来，途径西开教堂——滨江道——和平路——五大道名人故居（包括民园广场，图4⃣️第一张图就是）——小白楼（天津音乐厅），基本上和平区最著名的历史街区都能覆盖了。
一路走走停停，拍拍照、数数落叶、吹着微凉的秋风喝杯户外咖啡，看看这来来往往的行人：有游客、有网红、也有排队等着接孩子的爷爷奶奶叔叔阿姨们，所谓的“松弛感”不就介意思嘛😁

太喜欢这种久违的和谐氛围了，连空气都是轻松的呢😯

有部天津人都看过的城市系列喜剧《杨光的快乐生活》，已经拍到了小10部了，就是在和平区取景的。里面主题曲有句特别能反映天津人性格代表性的歌词叫“嘛钱不钱的，乐呵乐呵得了~”没错，天津人就是这种诙谐幽默、乐观、爱知足、傻实在、恋家，还特别正直重感情的性格😬

如果未来的某一天，你也恰逢来到天津旅游，你一定会感受到属于这座城市带给你的浪漫🌈🌈🌈
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天津
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Sweet_1269 2023-03-21 16:16
天津瓷房子人很多拍照得有空位赶紧上不要犹豫不然拍不到进去门票要50r里边可以上楼
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mei_5184 2023-10-03 22:20
天津五大道民园广场去了每一条道都走了
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种草君 2020-11-16 12:48
天津老字号糕点合集!经典+网红+非遗美食！1欣乐糕点
一家经营多年的国营老店，充满情怀的风格。干净的白大褂，噼里啪啦的算盘，看着就好像穿越一般！吃过欣乐糕点的人，比如马蹄酥、奶皮酥，排过的队也不少！
地址：荣业大街32号增1号新世界花园底商
人均：80元
2桂顺斋
这家拥有80年历史的老字号清真糕点店是咱天津人的心头好。作为一家老字号糕点铺，桂顺斋的糕点依旧能秒杀那些网红店，白皮儿点心，萨其马，绿豆糕...都备受大家的喜欢。
地址：和平路101号（连锁店铺可就近购买）
人均：79元
3大桥道
大桥道也是一家老牌国营店铺了，天津人都知道的名牌。现在的大桥道也紧追潮流，环境更美了，货物种类也更丰富！
地址：津塘公路干部学校对过（连锁店铺可就近购买）
人均：35元
4起士林
天津的百年西式店铺，创始于1901年，天津卫最早的西餐之一。起士林也是全国最早的西式糕点的店铺之一，在如今也是天津的金字招牌。
地址：古文化街崇仁宫大街（连锁品牌可就近购买）
人均：59元
5桂发祥
天津人打心眼儿里骄傲的牌子。作为天津老字号，这里的麻hua排第二，没人敢认第一。除了人见人爱的大ma花，八件礼盒回购率也极高。
地址：大沽南路566号（连锁店铺可就近购买）
人均：56元
6祥禾饽饽铺店
老板生在四代传承的糕点世家，祖上是故宫御用的糕点师。枣泥卷是祥禾饽饽铺的镇店之宝，口感细腻，外皮酥薄，当真是慈禧老佛爷口中的“翻毛飞雪”！
地址：华捷道美福园13号楼底商
人均：58元
7祥德斋
祥德斋始建于1846年，传清道光皇帝携百官顺南运河巡查御驾临津，行至老城厢水陆码头，驾临其间品尝糕点时龙颜大悦，当场指定“京八件”等糕点为宫廷贡品。如今的祥德斋将中西结合，还出了很多新品，老年人都很喜欢。
地址：建国南路君利大厦D座
人均：58元
8蛤蟆吐蜜
蛤蟆吐蜜是天津卫的一家老字号，糕点出炉后馅料略微破皮而出，形似蛤蟆伸舌头，所以取名为蛤蟆吐蜜。自清末延续至今，工序复杂多达26道，传承下来的不只是美食，也是一门独特技艺。在这家老字号店里，不只可以买到大名鼎鼎的非物质文化遗产美食，还能听到天津的老故事，满满的历史感~
地址：鼓楼南街6号商亭
人均：24元
9耳朵眼炸糕
“红豆沙馅绵软可口，真是令人想念。”耳朵眼炸糕由刘万春（回族、1874—1962）创制于清朝光绪十八年（公元1892年），至今已有一百多年历史。
地址：大胡同商业街32号
人均：8元
天津
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