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喵咪子爱吃肉
2023-03-24 16:26
苏州干饭|本地人推荐3家平价苏帮菜小馆
作为一个重口味的非典型苏州人,来推荐3家平价实惠、不够精致但足够下饭的苏帮菜馆
🔴1、禾木饭店:夜市大排档风的苏帮菜,推荐『鱿鱼炒饭』、『韭香腰花』、『泡椒鸡杂』,这个时节的『水芹香干』也很鲜嫩水灵😊
🔴2、珍珠饭店:推荐『咕咾肉』,酸甜平衡,不像其它苏帮菜馆太过于甜。『蚌肉金花菜』是春天不能错过的时令菜。『肠肺汤』、『红烧大肠煲』、『金针菇牛柳』、『椒盐排条』、『酱油炖蛋』、『菜饭』都是苏州人从小吃到大的家常菜味道😊
🔴3、满江雨:菜的份量很大,性价比很高,也是很多本地人喜欢去的一家店。推荐『红烧鮰鱼』、『毛蟹年糕』,都是浓油赤酱的地道苏州味,鮰鱼肥美又刺少,不爱吃鱼的都会爱上😊
苏州 · 小园楼(西北街店)
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逛吃郑州
2023-12-07 13:36
烟花三月,苏州美食之旅,美食打卡记录。
苏州美食第一站,下车入住宾馆就来这家了,地方太小了,排队!!等叫号的一堆人,半小时左右,有的等不及已经走了,坐在门口的石板护栏上等位,味道还行吧,必吃榜美食!
苏州 · 桃花源记(平江1店)
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胖兔子rita
2021-05-07 14:40
性价比超高、口味鲜明的家常小馆
七里山塘街西北出口,小小的门脸儿,一不留心就容易走过。上下两层,楼下6张桌,楼上4桌3个包间。空间略显局促,装潢让人舒服,像到亲戚家做客。
老板娘带着笑意,手脚麻利,像家里的长姐,亲切却不给人压力。馆子里很多上了年纪的大叔,六七人包桌或三两小聚,讲着本地话,慢悠悠的小酌。
「鸡汁虾仁笋干」非常推荐,清淡得鸡汁,将味道调得鲜甜,笋干脆韧,上了年纪的人吃也没问题。笋干其实非常不好处理,要泡一宿再用高压锅压或煮很久。想不到这样的小馆子,却处理得很好。
「清蒸黄油草鸡」鲜嫩爽滑,鸡肉嫩、鸡汤鲜,带一点点甜,提鲜,鸡油慢慢蒸出来,所以整只鸡吃起来不油腻,大赞。
「肉沫黑椒茄子」做法很特别的茄子,口味咸鲜甜,长茄切片,裹上面糊过油,酥酥的壳、软糯的芯儿、咸鲜的肉沫汤汁浇在上面。很奇妙。点得人不多,但认真推荐,很值得一试。
苏州 · 老盛兴
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小油梨
2021-05-10 00:18
七里山塘街对面的巷子里,通过大众点评搜到的这家,算是周边名气小馆儿,店面不大,安排比较紧凑,两层小楼,当时一层仅剩一桌,算是好运吧,没有等位,再来的客人就开始排队了。
依据口味我们点了几样清淡的当地特色小菜
「鸡汁虾仁笋干」必点,春天来吃笋准没错,鲜嫩爽口,虾仁不多只是点缀吧,但味道确实好。
「葱油拌面」第一次尝试葱油拌面,面码只有葱碎那种,伴有葱油的香味,很香,口感特别好!
「鱼味粉丝」盲点的,很意外是这个样子,不像是当地味道,没有鱼也吃不出鱼味儿来,有浓浓的藤椒味道,麻香味儿十足,川妹子应该喜欢吧,里面的黄豆特别硬,都挑出去了~
「清炒蚕豆」全家人都特别特别喜欢这道菜,微甜口味,蚕豆特别嫩,清香味道,太好吃了!强烈推荐。
「清蒸白鱼」很鲜很嫩,在苏州几天里常吃这种鱼。
店里的菜品价格都很亲民,味道来说算是色香味俱全了,北方人民也完全可以接受的,如果再有机会苏州旅游一定还会来这里吃饭。
苏州 · 老盛兴
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匿名用户_9911
2021-05-29 15:53
环境:
楼下五张四人桌,楼上不知道多少。地方是真的不大,但是快一点过去也等了一会,人气真的好好
服务:
服务算很快的了
「响油鳝丝」作为一个上海人感觉这个菜是不是没淋热油,差了点点口感,胡椒粉味道太淡
「椒盐排条」油温可能不够不算酥脆不怎么好咬
「青菜豆腐汤」感觉真的是八块钱的汤,虽然平平无奇但是味道真的恰到好处!就很绝
「椒麻肉」味道也是绝绝子
个人认为是性价比最高的一件店,比起那些必吃榜的某珠饭店,某苏人家,某苏家宴等等,绝对对得起这个评分!
苏州 · 老盛兴
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沙虹隐士
2020-10-02 10:27
苏州 | 这份美味不足为外人道也
莫名其妙跑到苏州去老街逛了一圈,想在一家店领略苏州美食格调的,就是桃花源记了。
有很多连锁店,十六番上都推荐的店家果然不让人失望~
酱骨头,赤豆圆子,赛蟹粉,鳝丝都很好吃,尤其响油鳝丝里面那一坨生姜丝,吃咸了嚼两根真的很绝。😋
赤豆圆子的豆沙糊很细腻,味清甜不腻,丸子嚼劲很棒。
醉蟹🦀️跟酒呛田螺我觉得没有特别带劲(我大概真的是一个酒鬼?)小伙伴倒是很喜欢这两道菜。
苏州 · 桃花源记(平江路店)
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Chri_8375
2023-12-11 12:30
慕名而来,坐在阳台边吃蟹粉感受一蓑烟雨任平生的感觉。味道不错,响油鳝糊好评,推荐来吃。
苏州 · 鹤园苏帮菜·蟹粉世家·三虾面·苏式小吃(平江路店)
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Miss糊糊
2021-05-12 20:26
这家店叫老盛兴
是我和家人玩 搜大众点评搜来的
🚇就开在山塘街上 从一个出口出来 再走几十米 跟着导航就行了 很好找的
🕰️ 我记得是10.30开始营业 刚进去的时候只有我们一桌 但是十一点左右就全坐满了 后面居然二楼都没位置 挺火的诶
看名字以为是老字号?的菜馆 实际上还挺新的 店面看着不大 但是也算干净 木质的四人桌椅 摆了六七张这样
服务是很好的 老板娘脾气和善有有耐心 还给我们推荐特色菜 都是好吃不贵是 祝她发财
「鸡汁虾仁笋干」🎍这个是老板娘推荐的 特别好吃 一定要点 也就二三十块 是鸡汤炖的笋 很鲜香的
「松鼠桂鱼」🐟这个也是不错的 来苏州一定要吃 难得这家店把菜价压在两位数 很良心了 做的味道也很好 酸甜香 不腥不冷 真是不错
「扬州炒饭」🍚个居然也很好吃诶 有黄瓜丁胡萝卜什么的 后面没吃完还打包走了
「五香小素几」一碟子小菜 我记得价钱是个位数 可以点来尝尝 不错的
「干锅土豆片」🥔这个也好吃!逛街走累了 来一盘咸咸的很解乏 做的一看就香
总之就是很不错 不愧在大众点评上分数高 如果有机会还想去的这家店
苏州 · 老盛兴
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haloim
2021-03-31 23:05
在苏州的最后一顿正餐。
经历了一家店超多人,以及一家店到点不接待之后,自力更生找到这家巷子里的日常小餐馆。
最出乎意料的居然是「奥鹅」,一份是四分之一只,果然是店家招牌,有差异化的口味。
其次是「望杏福汽水」真的好喝!最后还带着走~自己去冰柜敲的时候,旁边坐着来喝汽水的居民奶奶,跟我说“好喝的,喏,我们正在喝”~突然就被安利到了…
「松鼠桂鱼」上得很晚,而且一家三口也吃不完,有点可惜。不过面粉不会很厚、酱汁酸甜适中,倒是比广东的大部分江浙菜馆子都好。
整体口味并不甜,反而有点偏咸:「葱油面」「酒香金花菜」的油盐对于广东人来说都重了一些。「甜品鸡头米」就是新鲜的薏米,桂花味儿甜度中上,感觉如果冰的会更好喝。
环境:
就不太谈得上什么环境了,小小的房子,台数也不多,不过桌子是够坐的。
服务:
老板们都收拾得很体面,从发型到服饰,是个讲究人儿~若你喜欢聊天,他们也会跟你打趣几句,也是旅途中的一抹人情味。
苏州 · 旧人家(平江路店)
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小飛_4410
2023-12-13 10:41
味道不错。分量足,性价比好高呀。不过人也是非常多,闲日五点半就排队了。
苏州 · 小欢喜(南新路店)
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Scarlett_5600
2021-06-08 11:37
图一 油焖茭白 茭白新鲜 好吃
图二 「酱油虾」河虾过油 外壳酥脆喷香 虾仁鲜甜 酱油增甜 朋友吃了都说好
图三 「松鼠桂鱼」鱼肉外壳酥脆 火候到位了 茄汁酸甜 浓淡刚好
图四 「蟹斗」因为非时令 所以难免腥味 还是秋天再来苏州吃蟹好啦
当天上菜的速度有些慢 两道菜中间隔了很久 酱油虾都吃完了 也没见到鱼
每次来苏州都吃的一家饭店 希望能越做越好呀
苏州 · 老苏州茶酒楼
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Carina吖
2023-01-28 11:47
苏州本地人力荐美食之餐厅-苏帮菜
👍🏻苏帮菜名菜:
响油鳝糊,松鼠/清蒸鳜鱼,万三蹄,枣泥拉糕,酒酿圆子,莼菜银鱼汤,银鱼炒蛋,太湖三白(银鱼,白鱼,白虾),阳澄湖大闸蟹,油面筋塞肉 ,藏书羊肉/羊糕,油爆虾,苏式卤味(卤汁素鸡,五香牛腱等),老鸡汤/老鹅汤
⭐本帖仅推荐餐厅,菜品推荐看大众点评吧,不是频繁去,各大门店👨🏻🍳不同,也有换厨师👨🏻🍳的可能,故不推荐。
🌿太湖三白去东山,西山吃比较正宗,东山比较熟,下面会列饭店
🔴1、松鹤楼
老字号,门店多,大众点评选评分高的
🔴2、得月楼
老字号,门店多,大众点评选评分高的
🔴3、江南雅厨
吃过李公堤的,地铁🚇5号线“李公堤南”站3号口出,可以看湖景,有靠窗位置,不记得能不能预约位置了,可以打电话问一下!
🔴4、雅都大酒店/胥城大厦
两个不同的老牌酒店,放一起是因为他们面对面都在三香广场,地铁🚇2号线“三香广场”站1号口出,小吃篇提过,他们中餐馆肯定不错,以前经常买他们家的小菜
🔴5、新梅华
好玩的是里面有很多菜系的菜,比如“北京烤鸭”反而是它家主推😂挺好吃的,苏帮菜也不错,自己看着点吧,门店多,大众点评选评分高的
🔴6、米桃-枫桥夜泊·牡丹亭
🚇直达,3号线“狮山路”站5号口出
🔴7、香雪海饭店
老字号,门店很多,大众点评选评分高的
它家老鹅汤炖血招牌,很喜欢
🔴8、苏苑饭店
老牌酒店,菜品不错,选中餐厅
🔴9、澹台湖大酒店
选中餐厅,菜品看大众点评,以前年夜饭在那边吃过,感觉整体不错
🔴1、🔴0、雕花楼食府
在东山景区雕花楼那边,可以入太湖三白!!!
🔴1、🔴1、冠云大酒店
每年都吃,菜品稳定,油爆虾,爆鱼,海蜇头,卤汁素鸡,五香牛腱等
苏州 · 松鹤楼菜馆(太监弄店)
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小幸运_2010
2023-10-29 22:52
苏州本地人推荐的苏帮菜馆
这家店是苏州本地人推荐的,是一家非遗传承三十年老牌苏帮菜,来苏州旅行的小伙伴一定要尝试一下
🏠店名:|姑苏家宴精致苏帮菜 松鼠桂鱼 熟醉蟹(观前街店)^
📍位置:观前街内,碧凤坊2弄8号
🅿️停车:车停在碧凤坊停车场
🍀环境:
苏式园林景观,很有江南风韵。一边品尝苏州本帮菜风味,一边观赏苏式精致的景色。店内还可以换汉服体验,换上汉服更有穿越回古代的感觉
|松鼠桂鱼^苏帮菜必点菜品,外酥里嫩,鱼肉鲜嫩,酸甜可口,很有特色的苏帮菜
|蓝莓山药^摆盘精美,山药入口绵密,蓝莓酱汁甜度适中
|秘制狮子头^每一个都超大个,酱汁浓郁,配米饭绝佳
|苏式香酥鸭^鸭皮香酥可口,鸭肉有一点点甜味,鸭肉吃起来很有嚼劲
来苏州旅行,一定要来这里去体验一下地道的苏帮菜
苏州 · 姑苏家宴精致苏帮菜松鼠桂鱼 熟醉蟹(观前街店)
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童心_3771
2021-06-05 14:38
苏州老阊门的苏帮菜
这家店在西中市靠近石路老阊门,来过好几次了,这次朋友中的一起来的,就是停车不便,建议绿色出行比较好!
环境:
店铺分两层,楼上包间比较多。风格有点像江南大院,乌蓬小船。古色古香的感觉。
服务:
顾客很多,服务员随叫随到,没有半点倦怠。上菜速度也是杠杠滴!
套餐包含「响油鳝糊」苏州人爱吃的响油鳝丝,微点点甜,有点油。不过味道纯。洋葱撒了点胡椒粉味道很香。「松鼠桂鱼」事先油炸好的鱼,上桌只需加热番茄酱汁,酸酸甜甜的很开胃!鱼有点硬「西施豆腐」撒了香菜,味道正好。「鸡丝凉面」冷面里的花生伴酱有点咸,不过其他辅材葫萝卜黄瓜丝都很新鲜。味道纯正!冷面是天热的最佳食品。朋友对这家的银鱼炒蛋情有独钟特意又自点了一份,银鱼蛮多的,量大味道也不错!环境也好,就是地处的位置交通有点拥堵,菜品都不会踩雷,值得一试!
苏州 · 苏枕河精致苏帮菜(山塘街店)
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uraniumrachel
2021-06-28 18:46
朋友推荐而去,于是每次去苏州只要顺路便会安排一餐来这,就餐环境一般,就如陆文夫先生创办时亲撰广告,“小店一爿,呒啥花头。无豪华装修,有姑苏风情,无高级桌椅,有文化氛围。”但是菜都很可不踩雷,松鼠桂鱼几乎每桌必点,出品快,外酥里嫩且不油腻,酸甜适宜多吃不腻,还推荐豆腐花,滑嫩异常豆味清香。
苏州 · 老苏州茶酒楼
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陆lu_7839
2023-12-10 08:39
珍珠饭店
去苏州旅游,为了出行方便,住在了观前街一带,随手一搜,没想到楼下的珍珠饭店非常有名,必须试试呀!
「椒盐排条」「蚌肉金花菜」两大经典特色菜。
排条外面的面只有薄薄的一层,里面的肉很劲道。整体不见油腻,只有香酥。
第一次见到金花菜,叶子多梗子细,是我喜欢的口感。蚌肉很鲜美。
人超多!!服务员很忙!!
苏州 · 珍珠饭店
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与人为善_329
2021-06-29 04:10
味道很正宗的苏帮菜,松鼠鱼是干饭人都必备,搭配干锅菜花比较解腻,川北凉皮造型不错挺爽口
环境:门面沿街,跟着导航很容易找到。门口有一桌是在船上,挺有特色
服务:
热情周到值得好评,去上洗手间服务员会主动替客人看着座位上的包
苏州 · 苏枕河精致苏帮菜(山塘街店)
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豆妈是个吃面控
2021-06-10 11:36
以后带外地朋友来平江路,就吃这家了。
「响油鳝糊」
味道很不错哦,老苏州的味道一点点甜,鳝鱼的肉质也非常饱满
「白什盘」
这道菜基本上我来任何一个苏帮菜馆,只要有都必点,这家其实做的也还是挺不错的,强烈推荐哦
「荷塘小炒」
搭配一两个清爽的素菜,有点天热的时候吃,感觉清淡一些,刚刚好
环境:
环境其实还好吧,因为在老城区不可能有很大的店面
服务:
服务不错哦,点菜的阿姨还挺热情的,有苏州人的温暖
苏州
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Z大_582
2021-06-20 22:11
奔着松鼠桂鱼去的,印象中好像在一条窄窄的小路上,不过苏州老城区的路都是这样的。
环境是古风,带点中式点缀,但大厅比较吵杂,容易出画面。
糖藕不像家里做的是大藕,藕的口感差了点,少了藕的清香。蟹粉豆腐挺好的,混入了虾仁,没有抢蟹的味道,越吃越想吃,响油鳝丝是当地特色菜,刚上来心里打鼓,上面厚厚一层油,感觉腻了,但夹起来,很嫩很滑。干锅花菜,这个一般,感觉烤的还不够干,虾也比较一般,感觉火候不够大,虾炸的还不够松脆,可能跟壳没处理也有关系,没开壳。松鼠桂鱼是重头戏,鱼肉有点老,像是重复炸的,然后勾汁淋上去的,不是特别推荐了。倒是最后一道香菜豆腐羹,清新爽滑,一扫之前的甜腻口感,非常推荐。
苏州 · 满江雨中餐厅(定慧寺巷店)
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加菲小翔
2021-05-18 19:22
科室聚餐在这里,来吃过几回,真的是老饭店了,室内是重新装修的,比较新,极其建议把桌布换一下,这种黄色的桌布真的太老了,可能来自1992年的人会喜欢。
菜品份量够大,一桌人够吃,良心份量;
松鼠桂鱼个头儿有点小,红烧鳗鱼还是一样软糯,里面的大蒜都很好吃,是这里的老招牌了。萝卜丝饼现炸的热热的很好吃;
有个类似毛血旺的黄鳝汤,真的太黑暗了,一整盆黄鳝;内心OS:还不如给我来盆毛血旺;
其他菜品中规中矩,是比较苏州的,还有一盆扁尖鸡汤,一盘河豚鱼,吃不下了……菜品的摆放和盘子建议要多讲究一下。
推荐给老苏州和来苏州体验的游客们,逛十全街,吃老苏州,性价比不错。
苏州 · 老苏州茶酒楼
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Lora_6549
2021-05-29 00:43
不知多少次都路过这,这次有机会来尝尝啦。
位置位于娄门桥堍西面城墙内,晚上经常来这健身步道散步,看到很多跳舞的阿姨。就是这里,拐进去,门口有牌子的。保安师傅说往里走,右转就看到啦。
环境:
环境很美,在城墙内,可以在室内就餐,也可以坐在室外。来的时候是中午11点多,人还不多,选了靠窗的位子。吃饭的时候可以听到婉转悠扬的评弹生声,相当有意境,院子里的池塘花草又增添了几分诗情画意。
其次,厨房是有监控的,大厅可以看到厨房的操作,还有全透明的操作间。食材处理和烹饪一目了然。
服务:
门口迎宾服务周到,店内服务热情细心,呼叫服务可以按铃。
「松鼠桂鱼」吃了很多家松鼠鱼,这家很正宗。一是鱼为现杀的,非常新鲜,吃起来没有任何腥味,二是这个鱼是鳜鱼做的,不是鲈鱼,所以可以拍拍胸脯的说,这是松鼠桂鱼,即松鼠鳜鱼,不是松鼠鱼,这两者区别很大的。鱼的嘴巴大小,还有尾部的花纹,都是鳜鱼有的特点,鲈鱼是没有的。
「桂花乌米饭」一直以为乌米饭嘛,看起来就是黑色的一坨,这样的摆盘简直太好看了,黑色的底色加上红枣的点缀,很漂亮,再来一挫桂花撒在面上,不仅增加了清香,颜色也更好看了。
「干锅基围虾」虾肉紧致饱满且q弹,非常新鲜,而且个头大,干锅里还加了菜椒,土豆片,藕片,洋葱和青椒再加香菜点缀,香而不辣,土豆藕片都很入味。
「清炒时蔬」青菜炒时加入一点荤油,蔬菜也很好吃。
「西瓜汁」
一大扎鲜榨西瓜汁,清甜可口。
还送了开胃小菜。
菜量不小的,两个人4个菜也没吃完,拒绝浪费,都打包了。
苏州 · 吴越荣记(娄门店)
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爱吃的桃乐丝
2023-12-11 15:31
比较浓油赤酱,胜在量足! 价优!
店内很多客人都是本地人, 服务也就那样。 毕竟是偏向本地社区的饭店。
每次来苏州都一定会到这边吃一顿!!! 还是值得一试的!
苏州 · 吴记小园楼(白塔西路店)
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焦糖美式
2023-11-11 19:37
在旅游区人均不到60的良心小馆!小小的店面有阁楼,有包厢,桌子不多,周六1840左右到店就剩阁楼一张小桌了,赶紧上来点菜
「松鼠鲈鱼」非常好!值得68,虽然鲈鱼不是什么多贵的鱼,但味道和新鲜度是可以的,很脆!吃得出不是杀了很久放冰柜好多天的鱼,可以一试
「毛豆烧臭干」香香臭臭,微微的臭味很过瘾,味道不咸不甜刚刚好!拌饭一绝!
主食可就太划算了,「扬州炒饭」12块钱,不是合格的炒饭,饭比较湿润,不粒粒分明,但两三个正常饭量的人才吃得下,分量很足 「葱油拌面」很大一份!巨大!7块钱,无功无过,吃不完了打包当早餐了,当主食不错!
总体来讲很推荐了,在这个街区属于味道价钱都很在线的馆子了!
苏州 · 老盛兴菜馆
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刘国斌
2021-06-12 15:53
在苏州,想吃传统苏州菜,去新聚丰是最好的选择,一是品质稳定有保证,二是性价比高很实惠。
新聚丰的清炒虾仁是必点的,这是首屈一指的名菜。
现在正是河虾抱籽的时令,新聚丰自制的虾籽酱油也有了,白切肉配虾籽酱油,也是一绝。
黄梅天食欲不佳,来盘糟鹅,香气扑鼻而酥烂的鹅肉会让你胃口大开。
离小暑也没有多少天了,黄鳝也进入了“赛人参”的阶段,新聚丰的脆鳝松脆香酥,咸中带着一丝甜味,刚刚好,而不像梁溪脆鳝那么甜。
还有一道母油船鸭,也让我们胃口大开,最后还在汤里下了一碗面条...
苏州 · 新聚丰菜馆(太监弄店)
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肉肉要变瘦
2021-06-22 11:22
必吃榜上榜餐厅,人气超高
来苏州玩住在观前街,特意过来探店,按照导航挺容易找的,不管中午晚上都要等位,在门口有座椅看着人多其实挺快的,环境装饰都比较老,二层有包间卡座,上菜速度还可以吧来着就不要考虑环境跟服务了基本没有
「椒盐排条」炸的猪🐷里脊,挺嫩的有点点甜口,有点吃不惯,但是桌桌必点了
「蚌肉金花菜」第一次吃金花菜也不知道到底是什么菜,北方人表示第一次吃,味道还行,蚌肉挺鲜的
「响油鳝糊」也是必点菜,价格是真的便宜,这种菜在北京基本88+这边才38,真的实惠,菜几乎都是甜口,鳝鱼很新鲜,油香油香的,下饭菜
「糟香鸭舌」特别喜欢糟卤味菜,鸭舌超级嫩太好吃了,而且量真的可以了,28元这么一大份鸭舌太划算了
「毛蟹年糕」蟹比较空没有什么肉,年糕软糯,味道是真的不错
「老式爆鱼」经典苏帮菜,甜甜的很适合下酒
「葱油拌面」量真的好大,一大盘子3人都没吃完,葱油味不算重,口味有点淡,放点醋还不错
菜价是真的很良心,味道也不凑,环境也是真的吵想吃的太多奈何肚子没那么大,这家店真的很推荐了
苏州 · 珍珠饭店
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大禹_3696
2023-11-05 19:50
看推荐打的来到这家店附近,景区人多,走了一段路,可能是早了一点,店里人不是很多,后来陆陆续续来的人店家就推荐上二楼了。「松鼠桂鱼」外酥里嫩,甜!「清炒河虾仁」西芹菱角清淡味道不错 。雪菜肉丝下饭。整体感觉不错。
苏州 · 老盛兴菜馆
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Ruby琳
2020-10-21 12:00
鹤园茶楼(平江路店)
苏州古城区有名的历史古街平江路,这里大大小小有着不少经典的小店铺。
鹤园茶楼也算是平江路靠北边一段,相当有苏州古典风味的店铺咯。
就是它的门头吸引了我[愉快]。作为一个苏州小娘鱼,对于甜食那是情有独钟的了🤭。
这里价格实惠,菜品也挺齐全的,想吃的苏州甜食小吃和点心,大多数也都有了。
苏州 · 鹤园茶楼(平江路店)
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Bao爆
2021-05-29 13:16
「蟹粉豆腐」和想象中的不太一样,蟹肉有点柴,可能是因为五月不是吃蟹的季节,豆腐很嫩哦!
「松鼠桂鱼」造型很好看哦。满满的番茄酱味。炸的很酥脆是我喜欢的酸酸甜甜味!
「荷塘小炒」可以点来试试 ,但我不是很喜欢吃 ,看个人口味吧。里面有茭白、莲藕、四季豆、鸡头米还是挺丰富的,家常小菜。
「糖醋排骨」是招牌呐~味道怎么说呢中规中矩吧,作为一个浙江人感觉和家里做的糖醋排骨差不多hhhh。
「手剥虾仁」这个是整桌我最最最喜欢的!好鲜嫩!!太爱了!!
苏州 · 旧人家(平江路店)
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嫜嫜超爱吃
2021-07-02 17:06
藏在“得月楼”背后的珍珠弄的好味道——
「珍珠饭店」
🏠地址:苏州市姑苏区珍珠弄9号
⏰营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00 🚗交通:地铁4号线察院场站2号口步行540m
🚩🚩🚩🚩🚩🚩
映入眼帘的是粉墙黛瓦,脊角高翘的屋顶,典型的苏派建筑风格,充满了江南水乡古朴沉静的独特韵味。
「蟹粉豆腐」🉑
肉眼可见的蟹粉👏和蟹肉👏。原本寡淡的豆腐与细腻的蟹粉和鲜美的蟹肉相得益彰😋, 舀上一大勺放入口中🤩,软嫩丝滑,无需咀嚼🤙。
「清蒸鲈鱼」
“清蒸”的烹饪方式能最大程度上保留鱼🐟本身的鲜美,而过度的调味料又会掩盖鱼🐟的鲜味。撕开鱼皮,夹一块鱼🐟肉,肉质细腻,鲜美嫩滑,调味料运用的也🤙恰到好处,既去除了鱼的腥味,又保留了鱼的原汁原味😋。
「上汤西兰花」
百吃不厌的一道菜。🍖火腿、蘑菇和皮蛋的鲜味,再加上高汤的调味,西兰花🥦泡在里面,吸饱鲜美的汤汁,真的是鲜掉眉毛🤩。
「香椿炒蛋」🉑
香椿焯水,再细细地切碎,和鸡蛋液🥚搅拌在一起,下锅炒一炒,简直不要太香。当然有人对香椿的浓郁气味却完全无法接受😄,但是香椿炒蛋实在美妙。没试过的值得一试,另外记得趁热吃,不然“香味”😛就要出来啦!
「绿茶佛饼」
许久未吃,迫不及待咬一口😋,还是小时候的味道。🤩酥酥脆脆的外皮裹着白芝麻,带着淡淡的甜甜的绿茶清香,咬一口😋,里面是软软糯糯的芋泥馅🤩。酥脆、清香、软糯,吃到完全停不下来。
苏州 · 珍珠饭店
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薄荷_3860
2023-12-07 20:15
首先讲一下,门口停车是不能免费的,要付停车费的。
这个鸡烧的还行,就是鸡肉有点硬。蘑菇炒红菱清脆爽口,味道还不错的。糟溜鱼片一般,看起来样子还是挺干净漂亮的,但是吃起来感觉一般。馄饨上来也有点烂糟糟的,馄饨等了好久才上来的。
用餐要收两块钱每人的餐具费。
从进来到用餐完毕,大概也就三桌,客人生意不是很好。
这家老字号以前来过还不错的,现在品质有所退步,还需要不断提高菜肴品质,整体服务还行,但是菜的量和品质上面有所下降,口味还需提高。
苏州 · 老阊门菜馆(山塘街店)
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吃土少女_9353
2021-06-29 14:46
假期去的,现在才repo。乱入两张拍于观前街。网上看到的这家店,关于好吃与否评价大不相同,心想既然都来了就尝试一番自行评价。
排队排了不是很久,人少(2-3人)可以选择拼桌,虽然大家都不认识,但都为了品尝当地美食,齐聚一堂也是一种缘呀。从排队到吃上菜不超过一个小时吧,左边是从济南过来的情侣,右边是天津过来的母子,上菜之前唠唠嗑也是一种难忘又有趣的体验。
①松鼠桂鱼 听说江浙菜都甜,但杭州的姐妹跟我说甜度的排名大概是魔都>杭州>江苏 有点担心会齁甜,问了服务员可不可以少放点糖,服务员“这个没法弄,因为所有的菜都是一起做的”OK,fine,那就尝尝呗~
吃了第一口还挺好吃的呀!!甜度刚好,应该是炸的吧,放一会再吃,小心烫嘴~鱼肉挺嫩的,基本上没看到什么刺,吃的就挺爽
②银鱼莼菜羹 很大一碗!!因为没吃过莼菜就点了尝尝,羹勾了芡喝起来就顺滑的,勾芡度刚好,里面有火腿丝,有银鱼但完全没有腥味,应该是放了点黑胡椒,整体略咸,和松鼠桂鱼挺配的。回来百度才知道原来湖北也有莼菜呀,恩施利川那边,江汉平原人居然木有吃过
③葱油拌面 想着点个主食就点了这个,就一般般吧,葱的味道比较淡
苏州 · 珍珠饭店
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