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tting_7177
2023-07-04 18:55
周末挺多人的,看到有人特意打车过来
店面比较小,下午两点多去已经没有了牛腩。
「咖喱雞湯米」咖喱是我喜欢的味
必须加辣椒酱,不辣,好香的味
「鱿鱼咖喱米」鱿鱼好爽口
分量不大,如果食量大的要点大份
唯一不好的点就是只能收现金。明明就看到有机子可以刷微信和支付宝。建议记得带现金去
澳门 · 澳门雅廉访大马路
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咸蛋黄超_9440
2023-07-26 17:51
金利食店 咖喱鸡米是招牌
我点的是牛腩鸡米双拼
咖喱🍛浓郁 一入口汁水四溢
搭配顺滑的米粉
一口下去回味无穷🤗
🐔鸡肉都是鸡腿肉🍗
肉质紧实 牛腩炖的软烂
搭配咖喱汁
简直绝配
疯狂安利
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食就零舍积极
2023-06-29 00:06
一到澳门就先去金利 店面果然迷你
好在去早几分钟 一坐下就陆续来人排起了队
又饿又馋 和朋友点了两款双拼 被份量吓到
感觉其实两个人吃一份都ok了
将米线/河粉裹满咖喱汁加上辣椒一起吃很香
配料也份量十足 牛腩牛筋炖得够软乎
墨鱼丸简直乒乓球那么大
最后我们把配料吃完就算了 实在吃不完
如果不想被一顿撑完的话最好两人一碗
元祖咖喱那间也在附近 不过那间更小 可以自己选择
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apricityss
2023-09-12 13:19
量很足!很好吃!特别是鱼丸好大好q,就完全吃起来是感觉品质很好的。鱿鱼和鸡也好次!口味偏甜~点的外卖但是没有撒漏也很热乎🏻感觉米粉比面好吃一点,也不容易坨
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甜味辣妹
2024-12-08 00:24
去的晚牛腩已经卖光了,只好来一份咖喱鸡米。店家态度超级好🤗过了饭点时间依旧要排队,但是阿姨不急不躁,温声细语对顾客讲话,好评
咖喱汤底偏甜,我是不好甜汤底的,可能混着牛腩汁能中和一下吧,下次有机会再试试。辣椒很香,这一大勺子不会很辣,广东人表示没有压力。鸡肉口感一般,毕竟无法活鸡入澳,也能理解吧
澳门
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1970-01-01 08:00
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銘樂游
2023-12-10 23:18
「咖喱鸡粗面」 推荐 咖喱是店内招牌 甜辣鲜融合得恰到好处 鸡肉很嫩很大块 分量很足
「墨鱼丸粗面」墨鱼丸超Q弹而且鲜味足
澳门本地人经常关顾的店 环境是超接地气的茶餐厅风格
因为店内空间有限 客人众多 几乎一定要搭台才能有位
小板凳一个挨一个 有些许拥挤
店内菜品少没有菜单 全部都贴于墙上大部分都可双拼
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用户6189625884
2023-07-27 15:30
最热的天气 晒的红彤彤 🌞🌞
去了室内吃吃喝喝逛逛 还是会感受到🇲🇴的纸醉金迷 富丽堂皇🚖🏍🏦
很有几间想吃的店也没打卡上 实在是太多太多太多太多人啦
「牛腩咖喱鸡汁米」「咖喱雞湯米」「牛腩咖喱米」
咖喱味很浓郁 还不错
还有「世记咖啡(氹仔外卖店)」
「安德鲁饼店及咖啡店(大运河购物中心店)」
在官也街随便吃了家牛杂真的很好吃😋
疲惫的结束炎热的一天
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XSMAN
2023-09-19 19:25
这是个澳门朋友推荐我吃的地方。都说是本地人才来的,不要小看小小一碗。真的很实惠,一个壮汉都够吃了喔。真的比那些什么推荐的好吃百倍!这是个必打卡的地方,每次来澳门都会吃。随便点,每一款都不错哟!还可以双拼,记得带葡币。。
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小蒋同学_992
2024-12-17 11:44
每次来澳门都想吃的 这次终于有机会去了
好难过 牛腩和鱼丸买完了
「咖喱雞湯米」加了鱿鱼
给我的整体感觉 不是那种浓郁的咖喱味 微微甜 很独特的味道
米粉细细的很吸汁 很不错
辣椒够正 超香
就是我饭量大 一份可能吃不饱哈哈
是异域风情的味道
澳门
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谢饱饱
2023-10-07 10:05
澳门美食|金利食店
金利躺在我收藏夹里很久啦,这次来澳门玩必须安排上!
店面就在大路边,还算好找。店面虽然不大,但相对敞亮,我们去的点也快打烊了,人不多,用餐体验还不错。
店里的阿姨很热情,会给我们推荐出品,粤语普通话都杀!金利算是我在澳门服务好感度靠前的店了!
「咖喱雞湯米」「墨鱼丸咖喱鸡米」墨鱼丸很Q弹,鸡肉很嫩很好脱骨,汤底简直是整碗面的灵魂,相对浓稠,咖喱味很浓,但吃下来不会觉得重口。点的时候可以选择份量,小鸡、大鸡哈哈哈哈哈🤣
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csyt_6663
2024-12-09 23:23
蛮好吃的 咖喱味很浓 料也给的很多 辣椒酱很香 米粉也很顺滑好吃 是可以用支付宝不过按人民币价格给 不换算澳币
🍚口味:
还是很好吃的
🛎️服务:
服务态度也蛮好的 喜欢!
🍬性价比:
这个价格在澳门本地已经蛮不错了 推荐推荐
澳门
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天天向上_3576
2024-12-09 20:05
街头巷尾藏着无数令人垂涎三尺的美味,从地道小吃到星级餐厅大餐,从葡式风味到广式经典,应有尽有。
招牌:什鸡米双汁、咖喱牛腩,咖喱堪称一绝,牛腩软烂入味,加辣更是灵魂升华,汤汁浓郁,拌啥都香。人均:50 - 70 澳门元。评价:不少老饕心中的澳门 No.1 街坊餐厅,回头客超多,记得备现金。
澳门
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李栋旭女朋友
2023-11-30 19:48
「牛腩咖喱米」「鸡杂米」咖喱汤汁味道巨浓郁,分量很足,第一次吃不懂这边墨鱼丸那么大,头铁每份都加,个个乒乓球那么大,本来够大份了,更加撑
味道很好,米线算是脆的那种,但是不会很生。总之挺值得一试的,早点去哦,不然人会很多。
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雅虎daddy
2023-08-16 08:59
不错不错 来澳门的第一顿饭就去了这家店
感觉是在老城区里本地人都会帮衬的老字号
我们点了牛腩鸡肉咖喱米味道很浓郁 牛腩很软,尤其牛筋好吃 咖喱鸡的味道也很入味 而且这家店人流量不大,不用等位
这边葡币人民币港币都是1:1:1收 所以都可以使用
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李克雷格
2024-12-12 00:30
店面临街不太好找,很容易走过头。去的时候牛腩咖喱鸡汁米已经卖完了,点了墨鱼丸咖喱鸡汁米,加了一勺辣椒。用料很足,墨鱼丸4个非常的饱满Q弹,咖喱鸡也比较入味,辣椒有一股不太常见的油香味。一碗下去超级满足,整体超预期,唯一不足地方是店里只收现金,微信付款只能1比1,支付宝不行。
澳门
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散发妖气的殷娇大怪头领
2023-07-10 00:57
辉哥探店
澳门本地老店,味道正宗,澳门独特的咖喱味佛
店不大,但有老店的感觉,简单几张桌子,墙上有菜单
要什么点,给你送来,简单
「墨鱼丸咖喱鸡米」第一口咖喱味,好吃
「杂锦米」多了几种料
尝了不后悔
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绵绵goodnight
2021-10-19 09:16
澳门酒店|我愿为住美高梅再去几次澳门!
这是我第一次来澳门,住的酒店就是澳门美狮美高梅全新的“御狮别墅”!入住的四天三晚真的是舍不得睡觉~大到可以开patty的房间、带我名字的定制欢迎礼、全屋智能化控制、24小时管家服务、N种早餐选择并送到房间、到处都有的样子无线充电、全套的宝格丽洗护、金元宝设计的大浴缸、全满的免费mini吧……即使是住了上百家酒店的我也被震惊到了!
·
酒店的餐饮也特别好,四天胖三斤一点都不夸张。西餐、川菜、粤菜、奥葡菜应有尽有,每家餐厅口味和环境都是top级别!放在任何一个城市可能都是要排长队的~
·
酒店的SPA也是很绝!一定要体验,可以专程来体验的那种程度,我第一次做SPA做到打呼噜,香氛手法都恰到好处。听说何超琼女士也会来做SPA~
·
这次我在美狮美高梅拍的最有氛围感的一组照片就是在酒店的bar“百话廊”拍摄的。这个酒吧之前只对别墅贵宾开放,后来来的客人都太喜欢了,便对外开放了。整体的风格有种宫廷古典美,氛围很好。酒的出品也很棒,喝了两杯特调都hin好喝。
·
澳门的美高梅酒店让我印象最深的除了极致奢华的体验,还有就是无处不在的艺术氛围。酒店有超过300件的顶级艺术藏品,一进大堂就仿佛走进了博物馆。
·
在酒店每一刻都让我觉得自己像个顶级富豪,这种极尽奢华的酒店体验实在是太美妙了!为了住美高梅,我会再来澳门的!一定!必须!
澳门 · 澳门美高梅酒店
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Mandy戴曼莹
2020-11-20 10:03
澳门巴黎人 拍照打卡点📍也太好看了吧!!!
✅好一段时间没有来澳门了虽然来过好几次但是晚上的风景依然觉得很好看😊
普通大众的巴黎铁塔我就不推荐了
推荐一下酒店大堂招待处 真的也太好看了吧搭配圣诞树🎄简直跟在国外一摸一样!!!
晚上10点多路过 赶紧拍了几张 竟然就成为了整晚拍的最好看的几张了 😍 😍 😍 😍
11月中的天气温度适中 室外不觉得冷
室内的空调真的简直了~建议穿外套以防感冒
去吃了巴黎轩 说真 一般般 不过价格也不算贵~
门口的走廊也是网红打卡点了📍建议中午的时候来更好哦~
秋冬搭配还是全黑好看够气派搭配这个背景美美的
澳门 · 澳门巴黎人购物中心
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素鱼汤
2021-02-22 10:48
澳门自由行+街拍
P1:东望洋新街
P2:新东方置地酒店
P3:东望洋新街横巷
P4:大三巴街
P5:巴素打尔古街
P6:运顺新邨
P7:小潭山观景台
P8 & P9:威尼斯人运河
By:Sony a6400+18-135
澳门 · 澳门东望洋新街
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Miya在梦游
2018-07-21 00:53
澳门塔蹦极 昨天的时候,也是离十八岁生日还有4天的时间,我来到了澳门塔,体验了从233m高空自由落体的蹦极。
这是送给自己的成年礼物,希望以后的自己无论遇到什么事情都能像纵身一跃的时候一样,别怂!
关于蹦极呢,我就分享两个需要注意的小tips!
☝🏻站在跳台上准备跳的时候,目视前方,放空大脑,听到倒数后别犹豫,大着胆子往下跳!因为越磨蹭就会越害怕,无所畏惧反而会让蹦极体验更加精彩!尤其是安全着陆后返回塔中后,看到那些目睹你干脆利落华丽“坠落”的工作人员和陌生人给你竖起大拇指,夸你勇敢厉害的时候,内心的满足是无法言喻的!
✌🏻穿装备的时候工作人员会说,在第一个反弹的时候要用左手拉起腿边黄色的绳子。这个很重要,一定要不顾一切的拉起来!因为这会直接影响你的视屏录制!我就是手的力气太小了,没有拉起来,导致视屏没有对着看脸的😭不过这个遗憾也是一种美,我打算明年再来挑战背越式下降!而且拉起来了你会在空中坐起来,反正我是从头倒立着到尾!
最后呢,如果有任何疑问,欢迎各位小姐姐小哥哥评论!祝大家都能鼓起勇气,挑战不一样的人生!
澳门 · 澳门旅游塔
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Ceci_5051
2024-12-12 20:02
澳门Citywalk| 十月初五街逛吃
周末一有时间,除了在香港🇭🇰约老友食饭,也特别喜欢在澳门🇲🇴当个小火车逛吃逛吃。
大家应该都看过#十月初五的月光# ,初哥哥吹的口哨声至今还在耳边~
所以这周就汇总一下十月初五街我喜欢的饮饮食食,还有可以带回家的手信!
1️⃣沧州咖啡小食
本地公公婆婆排队都要食,新鲜出炉的蛋挞看到都流口水,皮薄酥脆,
中间的蛋又很厚实,吃上去滑捋捋,真系超正!
老婆饼,热奶茶都超值得尝!
2️⃣梁庆记
这是一家百年老字号,澳门历史最悠久的两大传统手打竹升面店之一,连续获得三年米其林
特别推荐鲜虾云吞+猪大肠面
3️⃣喜临门
开了半个世纪,都是现场全手工制作的🦐虾子面、鸡汤鱼茸面、菠菜鸡蓉面是喜临门面家的三大“镇店之宝”。
不必酱料调味,无需过冷河,细韧弹牙,超适合家庭吃!
我最中意瑶柱虾子面和虾酱,可以当手信带回家。
4️⃣牛记咖喱
作为一个重庆人,这家香辣的辣咖喱面真的是超合我口味,喜欢吃辣的一定不要错过,
而且牛腩超级大块,抵到爆。
5️⃣南屏雅叙
澳门现存最古老的茶餐厅。🥪下午来这喝个奶茶或咖啡,再来份招牌三明治,
听阿公阿嫲唠家常,这大概就是澳门最地道的市井气息了。
6️⃣时香花生
我们家有人特别爱吃花生,所以每次都要带点手信回去。
超级推荐鱼皮花生
7️⃣华联茶叶公司
开业近60年,奶茶荔枝紅茶是招牌,买茶包最方便!
带回公司,都惊叹很香很香~
交通方式
从拱北口岸过来可以选坐巴士或者发财巴
🚎巴士可以选3或者3X路线
坐到【柏港停车场】站就下 走一百多米就到啦
🚌发财巴是十六浦的
比起氹仔的浮华,我真的更喜欢半岛的生活感。
澳门 · 澳门十月初五日街
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何处旅人
2022-09-12 22:45
年纪越大,越开始喜欢金色的永利
无论你是否喜欢永利
它都是澳门酒店永远的设计
作为亚洲首间拉斯维加斯综合式度假酒店
它就是最初接触澳门
就让人浸润在金色和筹码中的奢华之地
甚至直到如今
多少洗浴中心和早期家庭装修
都受此影响
👑设计👑
我一度对永利系的奢华做派感到有些厌倦
金色和金钱在堆砌,俗
不过,上一次去澳门的时候
我忽然发现,在这个“寒气”的时代
这样毫不遮掩的奢华
就是永利酒店最让人难忘记的特质
「金」并不俗套,反而热烈又坦诚
🏨公共区域🏨
由永利自家的设计公司打造
自然是豪横的设计风格
就是用“暴力美学”堆叠出极度奢华的元素
将那些说着金色媚俗的挑剔的嘴巴堵上
酒店设计使用了大量的金蜘蛛花纹的大理石
不规则的金色纹路爬上了地面、墙壁、柱子、桌子
几乎所有地方与视觉产生交集的地方
几十种不同的花材与艳丽却不饱和的地毯
从酒店金色的缝隙中丰富起视觉上的色调
豪华到衍生出一种嚣张的生命力
🛏️客房🛏️
这次入住的是永利酒店的180平米的一房式套房
700多的基础房升级来的
房间内仍然承载这永利不变的白色+金色色调
整个房间状态维护的非常好
无论是房型结构还是细节的漆面
甚至是最容易磨损的金色水池
完全看不出已经开业了16年
客房主要分为卧室以及客厅2个不同的主要空间
在进门的位置还有一个专属的SPA按摩室,
一居室的套房还可以与隔壁的基础客房联通
形成一个2室1厅的家庭套房空间。
客房正对澳门老城区的代表性经典景观
茶色的落地玻璃为窗外的澳门城市夜景和南湾湖
蒙上了一层最佳的滤镜
许多永利的网红打卡照片也源自于这个房型
💁服务💁
奢华不偏见,亲近不刻意讨好
服务的优质体现在方方面面
700多元一晚的价格
在淡季升级到了180平米的套房
可以“搬家式”带走的备品
细到定型喷雾、洗澡刷都准备的一应俱全
酒店的茶包非常喜欢,工作人员甚至主动送了一大包
🥘餐饮🥘
在酒店招牌的米其林餐厅永利轩
吃到了一顿安稳满足的饭。
4个人吃了1200元
每一道菜都处理到“用人均300元的标准去衡量,很屈才”的程度
澳门 · 澳门永利酒店
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豆包孕晚期
2024-11-29 10:50
澳门十月初五日街美食探寻
一早去了澳门的十月初五日街
这条老街来了那么多次都没去踩过点哈哈
这次选了几家大家推荐的去逛吃逛吃👗
这条街离大三巴也很近
对我来说就是正常的步行距离🚶♀️
⭐南屏雅叙 P2-P5
第一家路过的就是南屏雅叙啦
我们没有进店坐就直接在小窗口买了沙翁和蛋治
沙翁蛮大一个 口味就是比较经典的那种
适合新鲜的时候吃哦
蛋治是新鲜做的 真的是热气腾腾
中间的蛋好厚一层哈哈 满足😌
⭐沧州咖啡小食 P6-P8
走到这家店的时候里面人还不多 刚好有大家安利的蛋挞
就选了蛋挞和皮蛋酥啦 几块一个价格超实惠哦
不得不说这真的是我吃过最好吃的蛋挞
酥皮是完全没有存在感那种 超厚的蛋液
比我在其他地方买的十几块一个的都要好吃多多多了😂
这真的是个我超推荐的必吃美食🙋🏻🙌🏻
皮蛋酥也好吃 没有皮蛋的那种呛味
外面还包了层紫薯泥诶
⭐梁庆记 P9-P11
点的是他们家的净鲜虾云吞和牛腩面
他们的是竹升面 比较弹口
牛腩做得很透 牛筋都是一点都不塞牙那种
鲜虾云吞口感很赞 感觉每颗里面都有不止一只虾
真的是好实在的感觉哈哈哈🤣
⭐喜临门虾子面 P12-P14
据说是开了半个世纪的手工虾子面老店
位置很好找 路过顺便带走两包哈哈😆
可以自选味道拼成一袋计重
虾子面一包10个标价是52mop
除了全蛋虾子面我们还选了鸡汤鱼蓉和菠菜鸡蓉的
老板说一个面配一碗半的水 不用加调味
到家立马做了两份试吃 果然是够味
感觉就蛮适合拿回家做宵夜和早餐🌙
-
因为白天还有其他吃吃吃的行程就没有试其他的店啦
但是总体来说
这条街的美食还是很经典实惠又味道好的
感觉下次来还是可以再来吃一顿🥒
-
🚌交通方式
从拱北口岸过来可以选坐巴士或者发财巴
·巴士可以选3或者3X路线
坐到【柏港停车场】站就下 走一百多米就到啦
需要提前开通好支付宝的澳门交通码哦
单程是6mop一个人
·如果选发财巴就是十六浦的发财巴
不过据说是10点后才有
我们比较早过去就坐的巴士啦
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澳门 · 澳门十月初五日街
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小梨宝
2023-01-14 16:38
来澳门一定要拜下妈祖哦️
坐标📍:澳门风顺堂区妈阁上街
每年来澳门都会去拜拜妈祖,特别灵~记得一定要去解签哦朋友们
那位解签的阿叔特别有意思,天南地北都能和你聊,别看他好像上了年纪,年轻人的事他都门儿清,看人也很准。能够根据你的简单描述给到你很多人生的建议。无论是问姻缘还是事业还是财运,都很有一套。我就不过多赘述了,你们去了就知道。解签35mop💰,有什么迷茫的问题大胆咨询吧,和他光聊天也很解压~
澳门 · 妈阁庙
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Cookieeee
2022-05-21 23:35
澳门宝藏酒店推荐|颐居NüWA
📍推荐一个澳门比较小众的酒店-位置在澳门颐居在新濠天地里的,在新濠天地走去摩铂斯中间的地方门口不是很大,走进去满满的奢华新中式风~
🔴我住的这间是-金光大道豪华套房,能看到整个金光大道的景色,推荐入住这个房型噢!房间有很大的客厅和大大落地窗,床也是很舒服,睡醒就是金光大道整片收入眼底一天心情都变得很美妙,酒店也很安静怡然和舒适,也很适合在那里拍照和开开生日party有个很大的客厅!入住还会送有服务员欢迎茶!
🔻澳门颐居酒店🏨NUWA HOTEL
澳门 · 新濠天地-澳门颐居
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悠米趣游
2024-10-22 06:13
澳门银河综艺馆攻略过关到入场全流程!
第一次来澳门看演唱会的宝子们可以提前了解一下!
📍位置:澳门银河国际会议中心
🚌交通:横琴口岸过关,乘坐银河发财车直达;
✅横琴口岸真的是最方便的!!人也很少,24h通关,演唱会最佳关口✔️
🏣场地:场馆可容纳16000人,目前澳门最大的室内综艺馆
.
🌟演唱会前的准备事项:
🔹身份证、港澳通行证务必随身携带,提前在微信搞定“海关旅客指尖服务”,过关即可get入境小票啦第一次过关的小伙伴记得走人工通道,小票保存好,酒店入住需要使用哦~
🔸内地的支付工具在澳门也可以用,但还是备点少量葡币,有的店只收现金
🔸威尼斯人、伦敦人、巴黎人、新濠影汇、永利皇宫以及官也街,这几处相隔距离不远,不着急的宝子可以先去玩一圈
.
🌟住宿酒店
看演唱会必住酒店! ! !真的是走几步就到场馆
🔥【平价】
💎 银河、安达仕、万豪
💎 巴黎人
💎 新濠影汇W酒店
🔥【轻奢】
✅ 悦榕庄
✅ 丽思卡尔顿
✅ 威尼斯人
澳门 · 银河综艺馆Galaxy Arena
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夏夏懵
2023-01-21 15:03
澳门 | 逛大三巴的意外惊喜 玫瑰圣母堂
不得不说大三巴人是真多
很多人在排队买手信(逛澳门太累了 真的很想买 但最后还是被人从众劝退了😭
步行导航去大三巴牌坊的时候路过一个非常巴洛克的建筑 配色很特别 看到有人往里走 感觉也不用预约 我就跟着一起进去了
结果居然是个教堂
恰巧路过 恰巧开放 恰巧被吸引走了进去
这就是吸引力法则吧
我为自己祷告
关于新的一年 我期待 我的关键词可以是:
“自由松弛”✨
咬咬牙把架在头顶的弦割断后
和那些勒紧我头皮的细琐告别
澳门 · 澳门玫瑰圣母堂
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VC小陈
2022-10-04 23:25
澳门康莱德酒店-我愿封为澳门服务最佳酒店
1🎁入住礼物
安睡熊🐻 (两只小熊熊,脚脚上写了take me home)
发财鸭🦆(正常是每个房间一只,是透明的鸭鸭,里面有两个骰子🎲,非常澳门了…国庆有个特别版粉色的,太可爱,每天跟工作人员撒娇卖萌耍赖混到了4个)
欢迎糖果🍬(一个小瓶子)
2🍴客房服务送餐
点客房服务送餐,服务生会在窗边架好桌子,可以一边欣赏窗外的景色一边用餐,非常适合喜欢拍照的女生,品种选择也很多,英式、欧陆式、西式、中式、日式、茶点应有尽有,配料丰富,味道也很不错。客房打完电话后半小时到位。
3✉️服务贴心
因为有事需要使用带摄像头的电脑,酒店商务中心的台式机没法使用摄像头,会帮你找笔记本,但是太古早没有安装网络安全相关,没法使用,居然为了帮助解决问题,列了一张澳门网吧地址、电话和收费的表格,特别送到我的房间。
4🧘普拉提、瑜伽课
健体中心除了正常的健身器材,居然安排了健身课程时间表,可以练习普拉提和瑜伽。
5☎️给你比你要的更多
电话让服务生送两瓶水,会用袋子装好4瓶送到房间;电话让送指甲剪,会送一打消毒湿巾和一个全新的指甲剪。
6🥛餐吧茶点
有咖啡机,会准备品类丰富的咖啡和茶包还有牛奶给你免费使用。
7🩴拖鞋
男生会写His 女生写her真的是细节感满满,让人无法不爱,颜色上用了很高级的紫色。
所有的工作人员都非常nice,完全不说一个不字,都是尽量想办法帮助你,让我在入住期间自己也学到了待人接物的小心得。
澳门 · 康莱德酒店(澳门金沙城中心店)
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鱼爷叹世界
2020-09-28 19:51
澳门旅行不能错过这家“亚洲50强餐厅”—永
这次去澳门住在永利皇宫,顺利成章去试了永利宫的粤菜。亚洲50强餐厅、黑珍珠二钻、福布斯旅游指南五星级餐厅,载誉颇多,更加引起我强烈的好奇心。你大概挺难想象黄金与翡翠色调调和出的中式气派。白玉金色雕花一人多高的大花瓶齐整地开道,布满整个永利皇宫的鲜花毫无意外地延续到这里。是的,你没有看错,使巨型花瓶上下丰满的都是鲜花!一水儿的皇家做派。
大堂顶部布满大小不一的中式浮雕,金色灯笼绿色麦穗与落地窗外的湖景喷泉表演联袂演绎奢华的精致,有那么一瞬间我飘飘然的觉得这一切都是为我准备的,我就是娘娘。
然而工作日中午依然有不少人倚窗而坐,幻想破灭后我选择了幽静的包厢。刚一落座服务员便拿来专门放包的矮椅子,稍一伸手就能方便拿取包中物的高度设计相当贴心。
粤菜的特色不用过多介绍,只需强调这家店的两大特色:一是行政总厨善用时令食材进行料理,大胆猜测,持续发展下去可能会做到日料中的“厨师包办”;二是讲究茶水的搭配,不同的茶随菜式变化,串联整餐。
澳门高档食肆的桌上永远会摆放着自家独门秘方制作的XO酱,可任意佐食。
当天的菜都是按位上的,前菜点心拼盘是几种不同口感。接下来的花胶蟹肉冬瓜羹是当天我最喜欢出品。冬瓜已无形仅留有味道,它与花胶一同赋予汤底浓稠细滑的口感,拆解的蟹肉、细条的花胶鲜美而不失口感,冬瓜能与之和谐共处有点妙。食器与卖相令它先声夺人,增添不少好感呢。
葱汁配煎连鳞马头鱼,刻意不去鳞的马头鱼,反而丰富了口感,并不是所有鱼都能如此,只有对食材足够了解才能信手拈来。酥脆的鱼鳞在代替炸物包浆之余又增添了蛋白质,一举多得。
接下来的是厨师引以为傲的黑松露烧鹅饭,黑松露大手笔地铺满整个表面。最令人惊艳的是烧鹅的皮下脂肪几乎没有,而肉依然丰盈多汁,毫不干柴,索性称为低脂烧鹅。主角用荔枝木烤制,留出的鹅油再用来炒饭,米饭炒好后加入脆大米与脆野米。黑松露独特的丛林香气与带着果木香的烧鹅浑然天成,我毫不犹豫地吃掉整盘。
牛油果容易令人觉得腻,但这道冰凉的甜品燕窝牛油果布丁甜度适中且十分爽口。
席间配合三道茶,清爽的热茶开道,清洁口腔,打开味蕾,并且不会掩盖食物的鲜味。烧鹅时更换略带烟熏味的红茶,与烤鹅相得益彰,最后配合甜品上来一道冰凉玫瑰花茶,解暑又清新。
整餐吃下来给人行云流水的顺畅,饱腹却没有罪恶感。总之,很推荐带着家人的朋友去吃,还能观看窗外的音乐喷泉表演。
澳门 · (泓)日本料理(永利皇宫)
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LuLuLau
2021-02-16 00:46
【澳门】细数那些值得打卡的机位
每年到澳门都是买买买,一直都没有认真的走过,今年春节趁着人少打卡了那些机位拍照📷
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P1(左上&右下) 东望洋灯塔
早上9点开门,下午5点就停止入场了,6点就要赶人走了。其实这里黄昏最好看,但是目前的开放时间没办法拍到黄昏日落,略有遗憾。
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P1(右上) 大型浮雕及瞭望台
这里可以眺望澳门半岛,视野非常好。这里没有时间限制,晚上夜景也是很棒的,下次可以试拍一下。
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P1(左下)-P2 西望洋山
这张图片我真的超级喜欢!很有层次感,也是坐在山顶休息无意扑捉到。就是爬上去好累😂
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P3-4 大三巴牌坊
这个参考了几个博主的机位分别是从大三巴左边楼梯下去和右边楼梯上去的位置,还是比较好找的,不会像刻板的游客照。
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P5 澳门恋爱巷
就在大三巴牌坊左边楼梯下去就看到了,这个巷子不是特别好拍,试了很久才找到略微满意的角度。
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P6 东望洋斜巷
十分有澳门特色的一条街,豪华的新葡京和旧街道结合,稍微可惜了点就是夜晚新葡京的房间灯亮的不够多不够明显。
P6(右下)
在马统领街和罗保博士街交叉口的一个交通岛上。
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P7 西望洋山 主教山小堂
又是一个爬山的点,但是我最最喜欢的P2就是在这里排的,一定要来!!
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P8(左上&右下) 澳门巴黎人埃菲尔铁塔
图片在铁塔马路对面的公园里拍的,人不算特别多,就是下午的时候特别晒,可以临近傍晚的时候来,景色也会特别美。
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P8(右上&左下) 澳门疯堂斜巷
很有澳门建筑特色的一片区域,拍照可以拍一些行走的抓拍不会那么呆板。
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P9 澳门永利皇宫
这个不是打卡点哈哈哈哈哈,就是终于住到Tiffany蓝的房间了,想要拍一下哈哈哈哈
澳门 · 东望洋灯塔
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