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杜吃货
2023-11-28 23:08
很少會在冬季11月底還舉著冰激凌晃蕩,第一次給了澳門莫義記貓山王,去年來完美錯過這家,這次被榴槤而往返,買了「木糠布丁」給先生,上面是好幾層木糠粉「草莓雪糕」我在機種冰激凌裡選了草莓的,一個長年不敢碰涼的,竟然都給吃完了…
味道榴莲忘返啊…
澳门 · 莫义记(官也街店)
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以下榜单推荐
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Edie_3183
2023-08-29 19:24
在电视上看到过好多次的店,来澳门玩终于吃到啦~是我来澳门的理由之一!
看了纪录片很钦佩这家店的传承与匠心精神,榴莲爱好者更是对手工猫山王雪糕向往不已。68mop一盒价格不便宜,不过用料实在,榴莲的味道很浓郁,口感很creamy,没有一点冰碴。不过很甜很甜,连买了两盒吃到第二盒被齁到了,一次吃一盒就好哈~
这家的大菜糕也是米其林推荐小吃,好奇买了一个,口感就是我们青岛的石花菜凉粉嘛,味道像老冰棍,不推荐,吃不来这个味道。草莓雪糕也一般,和小时候批发的冰淇淋没啥区别。只推荐榴莲雪糕。
澳门 · 莫义记(官也街店)
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三花玻璃猫
2023-12-12 07:35
官也街街口就是这家出名的榴莲冰淇淋店。曾经在央视寻味的节目中看到过这家,也详细介绍过冰淇淋的制作过程,所以今天来澳门打卡他家店铺。买了两款冰淇淋
「木糠布丁」入口奶香浓郁,不是很甜。
「猫山王榴莲雪糕」入口满满的榴莲味道,可能因为加的榴莲肉多冰淇淋冻的不是很瓷实。一般只吃榴莲肉会觉得腻,这样做成冰淇淋味道刚刚好。
晚饭完了又造俩榴莲冰淇淋,还有榴莲糯米糍热量爆表了。不管了,吃完再说。哈哈哈
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匿名用户_9911
2023-08-21 23:47
好贵!
这个蛋仔饼要卖95澳币;
猫山王榴莲冰淇淋味道真不错。
问题是一个耳背且听不懂普通话的大爷在点餐…
澳门 · 莫义记(官也街店)
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带着贝儿逛吃逛
2023-11-30 21:48
一进入官也街,首先映入眼帘的就是这家猫山王榴莲雪糕店🍦
爱吃榴莲的小伙伴一定不能错过,老字号,自制的榴莲雪糕~
虽然价格有点小贵,但是雪糕榴莲味道非常浓郁,香香甜甜,还有榴莲果肉的颗粒感,非常好吃,推荐~
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匿名用户_9911
2023-08-25 03:54
七年后又来到了那个熟悉的莫义记,但感觉不是第一次吃的那种感觉了。要了一个猫山王,榴莲含量很高,甜到有点腻,两人分食一个比较合理。还点了甜筒冰淇淋,味道不太行,香精味太重了。暑假官也街人太多了,只能随意找个地方坐着,体验感不如以前了。
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Miki酱_2678
2023-11-24 16:08
和朋友被某书博主发的照片馋了好久的猫山王榴莲雪糕,我们也来打卡咯!
只要是榴莲的真爱粉真的按头安利「猫山王榴莲雪糕」
!绝绝绝好吃!
这个价格绝对让你觉得花的值了!每一口浓郁得不得了的榴莲味,感觉还能吃出榴莲肉的赶脚!
回来想想都要流口水🤤
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士多啤梨_2355
2023-08-06 21:21
来官也街怎么能不打卡大名鼎鼎的莫义记。
招牌「猫山王榴莲雪糕」68💰一个,用料是真材实料,贵也是真贵。
如要评价味道,那就是好吃到像吃真榴莲一样,但口感又没有冻榴莲果肉的纤维感,也没有偶尔吃到品质不佳或熟过头的榴莲肉的感觉,出品很稳定。
在榴莲雪糕领域来说,莫义记是我吃过最好吃的。我曾在电视上看过介绍制作榴莲雪糕之艰辛,还有传承的意义,但这一小碗榴莲雪糕,要说份量其实不大,性价比不高,吃的更是一种名气和情怀吧。
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George_9053
2023-08-27 11:37
之前看一期综艺节目,收藏了,这次来澳门终于来打卡了,榴莲冰淇淋味道很醇
澳门 · 莫义记(官也街店)
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星莀大海
2023-12-06 17:46
🇲🇴澳门探店‼️莫义记猫山王榴莲雪糕🇲🇴
🌟关键词:
1️⃣经典传承 2️⃣真材实料
🏠位置:
📍澳门凼仔官也街9号A
🌈特色:
✅经典传承,位于氹仔官也街,已有八十多年的历史。最初是一家小小的街边摊,后来发展为今天的知名老店。听说一直坚守手工制作,保留了传统味道,比较出名的有大菜糕、木糠布甸、杨枝金露等等。尝了一下,榴莲香味细腻浓郁,口感香滑自然,来澳必尝
✅真材实料,招牌猫山王榴莲雪糕「猫山王榴莲雪糕」,选用的是马来西亚空运而来的新鲜榴莲,榴莲味与奶味相融交织,真的可以嚼到榴莲果肉,甜度适中,不愧是米其林zui佳街头小吃之一。「木糠布丁」是从海底植物中提取的成分,有十多个品种,搭配「雪糕鸡蛋仔」冷热交融,别有风味
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内向女
2023-11-25 16:50
来澳门官也街,肯定要尝尝他家的榴莲雪糕。
在官也街大路口,位置相当好找,招牌也很醒目。周围都是排队买牛杂的人,我买了一份榴莲雪糕继续排队买牛杂
「猫山王榴莲雪糕」榴莲味道很浓郁,而且能吃到榴莲肉粒,但是价格也挺贵的,不过出来玩尝尝也是能接受的。
不需要排队,买了就走,整体来说还是很好吃,也不是很甜腻,大家有机会去尝尝哦。
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JRJRJR
2023-08-28 13:36
我觉得超级好吃!!!
好像是65一个具体记不清了
看推荐去的 真的是能吃到榴莲果肉 大热天吃一个太解暑了
价格虽然小贵了一点点 但是值得 看亲爱的林俊杰也去打卡了
有点后悔没有多买两个吃 下次去澳门不知道是什么时候了
澳门 · 莫义记(官也街店)
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babypp
2023-08-19 10:50
环境干净,场地不算大,有士多的感觉
服务:
服务还是可以的,选定品种后,老板会马上响应,从冰箱内拿出
🍦食品:
「木糠布甸」冰冻感十足,不会太快融化,挺好的。木糠,其实就是饼干碎,增加了口感的层次感。雪糕的品质也不错,值得推荐
澳门 · 莫义记(官也街店)
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Ming_7885
2019-12-09 11:07
澳门『官也街』觅食记
从银河出发,跟着导航步行10分钟左右就到官也街
穿梭于大街小巷、看五彩斑斓的洋房建筑
体验不一样的澳门风景~
品尝了猫山王榴莲雪糕、安德鲁葡挞、水蟹粥
还有很多美食,下次再试试😋
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胃了快乐
2023-08-15 15:00
「猫山王榴莲雪糕」喜欢榴莲的推荐尝试下,十分浓郁满口榴莲,无科技狠活儿
「木糠布丁」还不错本人不喜甜,喜欢甜食的应该很喜欢了
「香滑手打奶茶」奶茶就正常港式奶茶
官也街的老字号了,获奖也是不少,来的推荐尝试下,价格来讲不算亲民,不过游客嘛也还合理
澳门 · 莫义记(官也街店)
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ALLMOME
2023-08-31 19:27
位于澳门官也街,莫义记招牌显眼,且前面有条过道,所以应该还是比较好找的。
服务:
服务都是OK的,不会因为老字号摆个臭脸,人多的时候按顺序排队,直接和店家说要啥就行了,都是明码标价,支持微信和支付宝支付。
吃的是木糠布丁口味雪糕,店家招牌是猫山王榴莲雪糕,但没尝试,猫山王榴莲雪糕是68澳门币,对于个人来说太贵啦,吃不起,木糠布丁口味是35澳门币,上面有厚厚一层粉,应该是饼干粉,也就是它的“木糠”,饼干粉很细很细,雪糕丝滑微甜,总体上相得益彰,互相加持,饼干粉为雪糕提供口感,雪糕为饼干粉缓缓解干干的口感,总体还是不错,但觉得性价比不是很高,不过正所谓来都来了。
澳门 · 莫义记(官也街店)
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海之恋
2023-08-12 15:01
逛澳门官也街很热闹,人很多。看到这家老牌雪糕店,买榴莲雪糕,芒果雪糕,蓝莓雪糕等3个口味尝尝。榴莲蛋糕口味重,蛮好的,甜度适中。蓝莓口味比较淡,芒果雪糕适中,喜欢口味重的话个人还是觉得榴莲雪糕比较好吃,总体味道都不错!
澳门 · 莫义记(官也街店)
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中华牙尖小当家
2023-08-14 10:38
🇲🇴澳门|非常到位的榴莲ice cream
匆匆忙忙跑到官也gai买了个榴莲雪糕
官也gai人很多 属于澳门锦里or宽窄巷子?
真的好吃 唯一的缺点是贵了点
但是榴莲很足 可以二刷的那种
而且很喜欢这种老式的广告牌
有种魂穿上世纪的赶脚👏
澳门 · 莫义记(官也街店)
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Celi_3807
2019-03-31 17:06
‼️必拔草的澳门美食莫義記猫山王榴莲雪糕
❤️澳门有很多老字号美食,【莫義記】是其中必吃的一间!不但拿了政府部门颁发的“澳門特色老店”商號,上过《舌尖上的中国》,招牌“猫山王榴莲雪糕”也被列入了米芝莲街头小食推介。不是因为好吃到飞起,而是因为真材实料,手工做,传统味——当今社会很难再有了。
❤️跟我們熟悉的鉅記、咀香園有所不同的是:莫義記雖然已經傳到第三代,但還是保留著傳統小店規模,家族式經營。莫生莫太沒有兒女。現在三家分店,所有產品都是由60多歲的莫太獨自一人,純手工製作。長年每天只睡2-3小時,可以說是傾盡了心血⋯⋯
😋莫義記首創【貓山王榴蓮雪糕】:固定由馬來西亞供應商供應,新鮮空運到澳門。加上無添加的手工製作,最大限度保留了榴蓮的香味和果肉口感。食家蔡瀾都每年來幫趁,指定吃這裡的貓山王雪糕。對比起澳門其他動不動賣到100mop的機打貓山王榴蓮雪糕,莫義記的手工貓山王雪糕可謂良心價,68mop一個。
😋莫義記首創【大菜糕】:提取自海底植物,清涼爽口,而且對人體有益。時至今日,已經研發出多種口味,但最傳統的吃法還是「原味大菜糕+汽水/花奶」。
😋另外,莫義記還有【木糠布丁】、【楊枝甘露】、【酵素】等等特色小食。大家去澳門的時候都可以試試。
📍莫義記(总店):澳门氹仔官也街9号A铺
📍莫義記(大三巴分店):澳门大三巴街16号地下
📍莫義記(营地大街分店):澳门新马路营地大街86号地下,大丰银行侧。
澳门 · 莫义记猫山王榴莲雪糕
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安小妮的香港日
2020-10-23 17:45
澳门老字号小吃-莫义记
已经有八十多年历史的莫义记,没有光鲜的店面,店内传统古朴的风格,是来到官也街不能错过的知名老店。店内最有名的便是大菜榚及榴莲雪榚等各式甜品。
-
♦️大菜糕
大菜糕的“大菜”究竟是什么?店主说,它的原料是用一种海底植物,含有对人体有益的成分。透明啫喱状看不出端倪,放进口里却是清甜无比,而且非常爽口。虽然现在,大菜糕已被创新出多种口味;但在店主枝姐心目中,最有情怀的吃法还是加橙味汽水。仿佛小小的一杯大菜糕里,凝聚了三代人的故事。
♦️猫山王榴莲雪糕 MOP68
“莫义记”的两种榴莲雪糕分别选用马来西亚的猫山王榴莲和D24。
一口雪糕满满的榴莲香,细细品味还能尝到榴莲的果肉。
♦️木糠布丁 MOP 30
木糠布丁是属于港澳的甜点之一,上层是由马丽饼压碎至粉末状铺在鲜奶油的上方,挖一口吃起来冰冰凉凉的,又带细致的绵密感
-
💯莫义記(总店)
📍地址:澳门氹仔官也街9号A铺
💯莫义記(大三巴分店)
📍地址:澳门大三巴街16号地下
💯莫义記(营地大街分店)
📍地址:澳门营地大街86号地下(大丰银行侧)
💰人均:30
澳门 · 莫义记猫山王榴莲雪糕
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EricGor_2945
2022-05-06 18:27
澳门酒店/丽思卡尔顿奢华可不止网红浴室
澳门一直是我去的最多的度假胜地
网上被吹的火爆的澳门丽思卡尔顿
马上开启我们三天两晚的度假模式
🚄🚄
从珠海高铁站最近的青茂口岸过关
预定好的酒店阿尔法商务车早就等候了
车上贴心备有湿毛巾 饮用水 无线WIFI
大约20分钟车程到达银河度假村
🏨🏨
踏入丽思卡尔顿酒店
立马感受到极致奢华的英伦设计风格
大面积的大理石与金色的完美融合
这次入住的卡尔顿套房在高层33楼
宽阔的会客厅 睡眠卧室 独立衣帽间
最抢眼的是两个超大的落地观景玻璃窗
可以俯瞰整个银河度假村最美的园景
还有网红必打卡的大理石圆形按摩浴缸
风靡了众多网红小姐姐~
🏊♀️🏊
户外泳池和公区的天浪淘园
酒店户外泳池特别有东南亚风格设计
运动之余让人感受顶级奢华的享受
天浪淘园是澳门极具规模的水上乐园
长达575米的空中激流 150米的白沙滩
能掀起1.5米人造海浪的空中冲浪池
重点是!酒店住客免费!游玩!
🍴🍴
餐饮美食&夜幕下的高空酒吧
贴心的送到房的早餐 中西式任选
专用电梯 直达顶层的行政酒廊免费享用
丽思酒廊的粉红魅力下午茶 太太盛赞👍
一楼丽思咖啡厅烛光法餐 出品也是超棒
夜幕下跟太太在高空酒吧小酌
巨型水滴状观景窗设计感满满 超出片!
·
📍澳门丽思卡尔顿酒店
🚗澳门特别行政区路氹城望德圣母湾大马路「澳门银河™」综合度假城
澳门 · The Ritz-Carlton, Macau (澳门)
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Irene_3710
2021-01-10 22:52
澳门|拍照
找到了一个跟新葡京拍照的绝佳机位
纸醉金迷的新葡京和两边陈旧的握手楼形成强烈的对比,新与旧的碰撞非常迷幻,过去与未来仿佛一线之隔,非常奇幻的Cyberpunk,身处其中更能体会这种不真实感
地点:马统领街和罗保博士街交叉口,挺好找的
P.S.有巨物恐惧症的小伙伴估计会有点难受,提前做好心理准备,别问我怎么知道的😜
澳门 · 澳门新葡京酒店
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柴四月
2020-11-02 09:38
澳门那么多酒店l为什么偏偏选择文华东方
首先:我只喜欢没有赌场的酒店,如果你和我一样,那么恭喜你,这篇是可以帮到你的,
既要没有赌场又要适合购物,还必须是奢华级别,在澳门符合我要求的只有四季和文华东方,(在这之前有住过葡京和悦榕庄,楼下都是赌场,我觉得环境有点吵)
接下来说四季和文华,住过澳门的四季,除了早餐、自助餐挺满意的,当然购物也方便,四季名店应有尽有,并且全部都是大店,当然,游客也多,但是晚餐真的成问题,我有时候逛到晚上10:00以后才吃饭,这个时候基本上找不到吃的,你试着连续在酒店吃一个星期的饭,就会知道这会有多折磨人,因为对于酒店的选择之前的我一直是非四季不住,但是因为吃饭这个问题,后面去澳门就只选择文华东方,因为每次入住都是一个星期,所以前台会给一个比较好的位置,当然了,也要看当时的情况,如果很紧张,估计就不行,并不是钱的问题,12房型景观不错,且位置不错,正面可以看海,侧面可见奢侈品一条街,这里环境比四季名店城清静,并且又在老城区,去老城区走走挺方便的,赌场附近什么都贵,但是老城区就很便宜,吃个饭,40-50葡币解决,来澳门可以多领略这个城市的历史,去过葡萄牙,那种很小很窄的巷子让我印象特别深刻,石板路仿佛回到了几百年前,四季在新区,挺远的,并且一个赌场与一个赌场之间距离也远,如果是去赌场玩,住赌场酒店肯定方便些,像我这种只是过来购物、吃东西、逛逛,肯定还是老城区更适合些
酒店就在海边,连着壹号广场,里面有各种奢侈品店。lv #路易威登 Louis Vuitton #, #爱马仕 Hermes #,因为没有赌场所以非常安静,但是离市中心又不远,是个闹中取静的好地方。
澳门老城区唯一一家不带赌场的酒店,相比其他金碧辉煌和热闹喧哗的度假酒店,我更喜欢文华的安静与低调,这也正是我选择文华的原因之一。房间干净整洁
隔音效果好,酒店设施齐全。说真的,房间装修风格不是那种金碧辉煌的,比较简单,低调又有格调,深色木制家具,将时尚现代的设计与独特的东方元素完美融合。
每一件高品质的家具和用品都是值得细细品味的。不过让我最流连忘返的还是这个能俯瞰澳门灯火璀璨的夜色的转角落地窗(图3)白天日光透过巨大的落地玻璃窗照射进来,可以品着香槟静静等候日落的来临静等候日落的来临,晚上,看着夜色,再开瓶红酒,背靠在沙发上,享受这难得的独有时光
澳门 · 澳门文华东方酒店水疗中心
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朱朱朱小青
2023-07-20 20:19
澳门新濠影汇8字摩天轮必打卡哦!
票价100mop一个人,我们美团上买的更划算,¥99人民币2个人哦!挺值的!
建议你们晚上来坐,夜景更好看,或者7.8点太阳刚下山的时候,这样蓝天白云和周围的夜景都能看到啦!
需要跟别人拼车的,我们坐了7个人,有些还塞了10个人哈哈哈!大家都挺好的,会让出好位置轮流拍照!
一圈下来差不多10分钟,坐小黄鸭款比较贵!
坐完摩天轮我们去娱乐场玩了会,里面的香肠包和饮料都可以免费喝哦,不限量的,香肠包挺好吃的,我一下子吃了2个哈哈哈,可能是饿了!
澳门 · 影汇之星8字形摩天轮
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Sophia_7613
2023-06-12 17:06
超自然空间~澳门必逛展!
来澳门第一天,下雨🌧️🌧️🌧️🌧️直接奔展,从伦敦人有通道到威尼斯人这边的金光会展,边逛超找,进去之后特别震撼!值了!正好有3个新展,一个是泡泡池,得穿雨衣戴眼镜全副武装,里面雾蒙蒙的啥也看不清楚,就跟着身体的感觉走,好像漂浮在云朵之上,跟喝了小酒似的微醺的感觉还不错。第二个是花展,每朵花都都倒立着的,还能自动升降,五彩缤纷的太美了!世界都美好了!第三个是品茶,茶花在杯子里绽放,顺着桌子蔓延开来~建议喝热的,里面有点冷……Ps:展馆里不能穿拖鞋,穿了也没关系,可以换它配的袜套,穿着也舒服~展馆里还是挺凉的,建议穿个外套。里面有储物柜,挺方便~我们在里面玩了3个多小时,娃很喜欢,有滑梯和蹦床,玩了无数次😂😂😂还可以画画,会投放到墙上根新奇的体验!!
澳门 · 澳门teamLab超自然空间
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想飞的EVA酱
2020-09-06 20:47
澳门发财巴搭车指南
🚍发财巴怎么搭❓
端午节假期来了☺️短假期就很适合去澳门浪
😳发现有很多小伙伴不知道在澳门怎么交通
_
🙋🏻澳门旅游交通主要有3️⃣种方式:
的士🚖巴士🚍发财巴🚌
_
其实💰发财巴💰是个很方便的交通方式
_
如果只想去🌆地标景点
✨大三巴
✨新马路
✨威尼斯人/巴黎人之类的,或者其他酒店
完全可以选择各家发财巴🚌
_
❓到底选哪家❓
先来说说从✨关闸口岸✨怎么搭
走出入境大厅门口就向👈🏻左转
你可以看到各家赌场的牌子📰
📍左边
🌟英皇/渔人码头/励宫
🌟澳门金沙/威尼斯人/巴黎人/金沙城中心(喜来登/康莱德/holiday inn)
🌟葡京/新葡京/回力海立方
_
📍右边
🌟永利澳门/永利皇宫
🌟美高梅(MGM)/美狮美高梅
🌟银河/百老汇
🌟新濠天地&新濠影滙
_
🌆往澳门本岛
1️⃣大三巴、新马路、议事亭前地👉🏻💚新葡京(绿色帐篷)
2️⃣近新馬路、十月初五日街、下环👉🏻💙澳门16浦(蓝色帐篷)
3️⃣金莲花、观音像、科学馆👉🏻最优选择💛澳门金沙(金黄色帐篷)
第二选择💜渔人码头
_
🌃往氹仔
1️⃣金光大道👉🏻基本上坐金沙旗下(除澳门金沙)都可以,
2️⃣龙环葡韵、官也街👉🏻💙威尼斯人
_
🙆🏻♀️每个口岸都会有发财巴🚍
_
🎢港珠澳大桥口岸比较特殊
是采取“联营”模式
也就是不论你要去哪家
🔵都要先搭上这个巴士
❣️大厅出来往正前方直走就可以看到
中间有白色的巴士🚍
❣️去澳门本岛👉🏻往右边👉🏻往外港码头(港澳码头)方向
❣️去氹仔👉🏻往左边👉🏻往氹仔码头方向
❣️到达上述两个地点后下车✨再选择你的目标酒店✨
再参考上面的分类搭上他们家的🚍
_
🔺其他口岸:
✈️机场:入境后出门往右边一直走就可以看到搭乘点
🚢外港码头(港澳码头):坐电梯到“地面层”(G层),过马路走到对面坐车
🚢氹仔码头:出门口往右边一直走
🌸莲花口岸:出来就可以看到搭乘点(新濠影滙就在旁边)
_
‼️注意事项
👉🏻一定要按照指示排队,人人平等,不能插队
👉🏻每家的班次可能稍有不同
运营时间也不一样
❣️金沙,MGM,永利旗下都运营到🕰00:00
❣️澳博,16浦🕰21:00结束运营
👉🏻🏠帐篷的颜色一般都对应车子的颜色
(看好再排队哦)
👉🏻不懂就问!!
到处都有博企工作人员👱🏻♀️👨🦱
🗣有礼貌的问
他们都很愿意告诉你怎么搭车
澳门酒店
由 Agoda 提供
澳门 · 大三巴牌坊
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a旅行_5503
2024-04-15 13:17
详细图文指引!澳门氹仔至深圳码头
🌈🌈进站指引
1️⃣到达目的地后进门直接右转,一直直走就会看到检票口
2️⃣到检票后过澳门海关(🉐通行证,一般提前30min检票)
3️⃣接着走5-10min⏰左右到达对应的站台(记得预留多点时间,路挺长的!)
4️⃣到站台处检票,然后在候船区等待登船🚢
5️⃣到点登船(一般在开船前10min⏰),按照买票时系统/票面显示的座位号找到自己的座位坐下等待开船
. .
🌈🌈进站tips
1️⃣码头候车区有很多吃的,没吃饭的可在这解决,不过价格会稍稍贵一点哦😝
2️⃣澳门码头坐船🚢不用过包安检,所以基本到检票口后很快就能进去!👍🏻
3️⃣一般提前30min检票,提前10min开始登船🚢
4️⃣具体你在哪个站台登船需要在过完澳门海关后的牌牌才能看到哦😝(对应上面的2和3步之间)
5️⃣椅子背面的号码就是这个椅子的座位号(简记:看后面坐前面)
澳门 · 凼仔客运码头
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俏皮小绵羊
2024-04-03 22:47
感受这里的纸醉金迷,还有彻夜繁华
威尼斯人好逛~除了奢侈品还有小众品牌,赌场里的饮料🥤和水果可以免费吃~很适合晚上逛和拍照📷
10
澳门 · 澳门威尼斯人
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赵哲羚irene
2019-12-30 22:11
澳门银河探店|米其林1星餐厅 连摘2颗星
澳门真是一个美食天堂,我一有机会就会跑过去大饱口福。在澳门,我最推荐去的地方是 @澳门银河
.
🍴8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
这一家是一星的意大利菜餐厅,给我感受是 :传统意国菜式的摩登演绎,巧妙烹调和结合了来自世界各地的优质食材。
.
开胃小食 :炸馄炖/芹菜柠檬脆片/芝士脆卷 美妙的开场
.
main course :
「盐渍鳕鱼:西西里杏仁奶 鱼子酱」:鱼子酱搭配杏仁奶的咸鲜~鳕鱼低温慢煮 ,咀嚼中能感觉到海鲜的肉质纤维感 !
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「香煎挪威海鳌虾:海藻粉酱汁 柠檬油封菊芋」 :香煎过的海鳌虾,吃的时候有种吃刺身的感觉! 海藻酱是芝麻海苔的口味!
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「手工意大利宽面:西西里大红虾 龙虾膏」 : 吃得出的手工意面,面条韧且挂汁! 酱汁用虾头熬制~超香!
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「“Aveyron”羊肉」:里脊嫩而带着肉质的扎实感! 肋骨5分熟 ,口感极佳!
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「卡纳罗利烩饭」:赶上了白松露的季节!白松露香味浓郁,属于不争不抢的木调香。 水牛芝士和香草黄油做成的意大利烩饭味道醇厚,这道扎实的主食值100分!
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pre dessert -柑橘泡沫 :橘子泡沫配冰沙,解腻同时打开你装甜品另一个胃!
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dessert 柠檬喜悦:选用来自意大利阿马尔菲海岸的柠檬制作的冰淇淋+啫喱! 混合到海绵蛋糕~ 好看好吃!
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ending点心:小泡芙/小闪电泡芙/巧克力!丝毫也不马虎的最后~
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🍴丽轩:位于澳门丽思卡尔顿51楼,是澳门最高楼层的中餐厅。这是连续的米其林1星!不得不说吃粤菜也吃出了法餐的仪式感!
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头盘:贵妃冻鲍鱼/岩米酿八爪鱼/鲜蟹肉米卷:美国的岩米包裹在八爪鱼中,然后炸制! 中国的烹饪艺术真的非常多变化!
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浓汤花胶炖法国鹧鸪:炖煮4个小时的汤底~花胶选的是巴基斯坦母花胶,看得到的好纹理,厚大结实!
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虾籽酱芦笋龙虾球:甜脆爽口的芦笋弹牙花龙虾肉!一点点的蟹籽提鲜增加层次感! 喜欢这道菜~
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甜栗豆腐冻 玫瑰豆酥饼 奶黄金球:选用的日本十胜红豆,细软绵密!嫩滑的豆腐果冻是手工制作的!十足的匠人精神!
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一中一西,都是在的两家米其林1星,喜欢摘星的小伙伴!可不要错过哦!
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当然除了超水准的米其林餐厅,银河还有120多家餐饮,堪称美食天堂。想要一站式体验到各国美食!推荐大家来澳门银河哦!
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
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Carrie_7222
2023-05-02 23:14
关于炮台 能劝一个是一个
很多人都知道大三巴隔壁就是炮台公园和澳门博物馆
来都来了肯定会顺带去看看,毕竟炮台可以俯瞰澳门
但是上炮台的台阶(图4️⃣右边白墙那里就是台阶),台阶很高且窄,真的会劝退(我们就是其中之一)
但是!从博物馆这边上去,有手扶梯呀~(图3️⃣)
手扶梯上去就是澳门博物馆,里面陈列了很多历史物件,既有欧洲的,也有中式的,其实很值得一看。
重点是,当你沿着参观路线(不走回头路)走出博物馆,你就会发现炮台就在眼前
既能看到澳门发展的历史,又能省掉走台阶的力气,何乐而不为呢🤭
当我们看完炮台,再从原本的台阶下来(下来容易多了),看到很多人走台阶气喘吁吁的时候…
嗯…听劝,博物馆,其实很值得一看🤭
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澳门 · 大炮台
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waikiichan
2020-08-19 00:43
福临门 |Macau
终于可以去澳门了!以前陪家人度假基本每周末都会去 爸爸👨🏼去赚钱 我们就到处吃吃吃😎 跟大家分享一家很喜欢的早茶
「福临门」寓意“福到”
希望香港疫情能早点过去 早日陪爸爸过大海👨👩👧👧
〽️原只鲍鱼酥:
每只鲍鱼上面有小金箔😍
卖相可以说是与味道完全成正比
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
〽️黑松露野菌素包:
被造型吸引 没想到味道更佳
一口下去满嘴暴汁野菌是太满足了
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
〽️凤凰千层糕:
长得倒是qq弹弹 味道很普通
推荐指数:⭐️⭐️
〽️南瓜奶黄饺:
卖相让人看了就想捏一下🎃
味道很特别 值得一试
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
〽️赛螃蟹:
最早看到这道菜是孙红雷上向往的生活点的菜 当时觉得好特别 点来一试 没想到是太好吃了
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
🔺餐厅环境很棒 适合宴请客人
🔺最好是提前预定 直接walk in 可能会没有位
🔺人均600hkd💰
🔺具体地址就在澳门银河丽思卡尔顿酒店
希望大家都可以早日和家人团聚 整整齐齐❤️
澳门 · 福临门
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