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  幸福小天使 6 天前

  晚上八九点以后来必排队，人气真的很旺。不过吃完的感受就那样吧，期待最大的生腌蟹有点子吃不惯，蟹黄有些微苦的，说实话还是觉得韩式的生腌蟹最好吃。虾是糯的但甜度几乎没有，「薄壳米」有点腥，其它中规中矩吧，最喜欢的就是「白粥」熬制的不错，两元随便喝。

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  甜鱼_9745 2023-12-18 16:13

  晚上才开始营业，要拿号码牌等点餐，还好去的早，没怎么排队，营业一会，店里店外就全都坐满人了
  「生腌虾」虾吃起来甜甜的，很新鲜
  「生腌膏蟹」超级好吃的，蟹膏很绵密，必点
  「生腌生蚝」滑滑的，不太能接受
  「菜脯蛋」煎的很不错
  其他菜也很好吃，第一次吃生腌，食材很新鲜，味道也好，价格实惠，怪不得那么多人吃。

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  桑椹不酸 01-26 16:37

  枫春白粥本地人懒得排队，但是偶尔也会凑凑热闹
  昨晚排队半个小时吧，心情还不错！
  个人口味，最爱✔️👉🏻芥末鹅肠豆芽淋卤汁，
  鹅肠嚼起来香，卤汁够味可以配白饭！
  ✔️👉🏻黄鳝炒空心菜，火气足。
  潮州都是这样爆炒的，我口味特别挑，感觉比另一家稍逊一点，但也是蛮推荐的一道菜。
  ✔️👉🏻酸菜炒牛肉，也是潮州常见菜色，爽口配饭。
  这三道小炒挺能体现潮州风味的！
  本人怕腥，生腌和鱼饭点给家人吃😂
  ✔️👉🏻生腌膏蟹，生腌生蚝，我家人吃得香。
  如果第一次吃生腌，建议生腌虾，比较容易接受。
  ✔️👉🏻鱼饭，潮州日常生活中都会去菜市场买的，生意不错的店铺鱼饭都不会差。
  ✔️👉🏻白豆腐蘸豆酱，很喜欢简简单单的味道。
  店里白粥挺好吃，今晚的大米饭偏硬。
  这是老店，也是网红店，排队店。
  但确实基本不踩雷！
  #早晚得吃大排档# #潮汕菜#

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  冰激凌_2666 2023-12-21 10:37

  绝对是不起眼的街边小店，但是这里给人的味道就是流连忘返的经典味道
  生腌膏蟹绝对入味
  生腌虾的品质主要来源于虾嗯鲜美
  卤猪肠脆嫩无比
  鲜鱿管又小又嫩，但是弹性十足
  在这里吃饭主要是食材的美味新鲜，商家立足这一点，就不愁没生意，生意兴浓哦

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  SnowFaaat 前天 00:00

  在网上查到枫春白粥店性价比较高，于是晚上就来到这家腾瑞柏嘉名庭店。店门外有很多等位的顾客，服务员安排好我们座位后，就可以扫码点餐了，红烧鲈鱼鲜美，带鱼味道不错，凉拌鸡肉很嫩不柴，炒薄壳米有一点点沙子。特别是那个大碗粥太好吃了，不爱吃粥的也爱上了，而且吃完还可以免费续，这是吃过最好吃的粥必须点赞👍🏻。

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  大眼麦 2023-12-16 10:32

  不论是网上还是酒店前台的工作人员，都推荐这家白粥夜宵店。原以为白粥咸菜的概念，被这里完全所颠覆。刚进门倒是真有点蒙圈，也没有服务员，只需排队拿菜，和食堂一样。这里有非常丰富的配菜，包括卤水类、生腌、煲类、小炒、杂咸。第一次尝试到是这么喝白粥的，太奇妙了，海瓜子趁热，扒拉一些到粥里，太鲜美了！生腌则是潮汕美食最大的特点，必须尝试，真是太爽了，鲜甜，回味无穷！真是完全想象不到，晚上白粥夜宵的世界如此精彩！

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  Angelic_2160 4-13 00:00

  20260413我们来过。
  
  19年来随便找了家路边的白粥吃的挺好。
  这次看大家都推荐这家就特意过来。
  
  🌿环境：没什么环境
  🛎️服务：座位扫码点餐结账然后服务员给端上来。基本无服务。
  吃完觉得没什么特别推荐的。
  生腌不敢吃太多就只点了个「腌生蚝」🦪 相当嫩滑好吃。👍
  「豆瓣酱炒红薯叶」好吃但是有点咸
  「炒花甲」好吃
  「手撕鸡」非常一般 没什么味道
  「薄壳米」咸也不太好吃
  「潮式腊肠」还行
  吃完整体感觉就那样。不会再特意过来。

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  WOI冰粉jump 2023-12-17 19:19

  本人除了广东的粥，其他地方都不会喝粥的，白粥熬得很舒服，鱼和薄壳不要单独吃，一定要配着白粥，特别是薄壳简直太香了，难怪生意好，一直属于爆满状态，的确味道不错，但是生腌一般，没有专门做生腌的店弄得好吃，不过价格很实在，完全可以直接冲。

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  Mummy的精神院 02-20 11:53

  深夜排队等了一百多桌的生腌白粥高德各方面评分都是第一，尝尝到底怎么个事，一直等到12.吃上，真香！
  白粥糯糯香香，每桌必点地瓜叶很清爽
  鹅肝粉糯卤香味十足，螃蟹像冰淇淋一点也不腥，一口凉的一口热的真的很舒服，生蚝最后加的应该是从冰箱刚拿出来，太冰了，最后没吃完
  
  这家口味和性价比都拉满了

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  WilliamODM 4 天前

  排队不严重，餐厅环境不错，服务好。
  忍不住又尝试了生腌咸膏蟹，真的好吃😋 配上这个白酒吃心安一点。
  薄壳米第一次吃，北方人可能不是太接受，但配粥还是不错。
  酸菜炒牛肉一般，没有特别。炒肠还可以，口感不错。
  整体来说这家值得推荐。

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  古古灵灵 6 天前

  来之前想着白粥能有多好喝啊，来了之后被这一口狠狠震惊住了，上菜超级快，一会就上齐了，菜量还蛮大！
  点的生腌虾和生腌皮皮虾，，选用新鲜虾肉，搭配独特的生腌料，口感鲜嫩多汁，肉质很鲜甜。
  还有薄壳米、虾饼、卤鹅、避风塘大虾、鱼饭、空心菜，每一道单拎出来都能配一碗白粥，吃的舒服极了！

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  猫八月 2023-12-17 22:17

  一直就很喜欢吃生腌，只恨自己胃太小不能啥都尝一尝，确实应该多一点人来，啥都能尝尝，晚上来的，依然很多人，运气还不错，没有等位，大家都说就是奔着这一晚白粥而来，咋就我是想着吃生腌呢，还啥都想吃。。。
  潮州真是个吸引人的地方～

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  我的梦想就是跟 前天 00:00

  非常值得二刷的一家宝藏店
  还没吃完就决定以后来潮州都要来吃
  怎么汕头就没有分店呢
  每道菜都不踩雷 而且真的好吃又不贵
  酸菜牛肉 豆芽「鹅肠」真的必点
  鳝鱼炒「空心菜」虽然有一点点油 但是也是好吃的
  凉拌花螺我真的很爱啊 一口一个一口一个绝绝子

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  路人_8699 4 天前

  来潮汕，在潮州吃了第一顿生腌
  「生腌咸膏蟹」入口即化，肉质超嫩，配上酱料，好吃
  「生腌虾」虾肉很扎实，吃得出的新鲜感。量也很足，虾个数很多
  「生腌小青龙」小青龙比膏蟹肉质更有肉感一些 好吃
  「薄壳米」配粥吃确实不错
  「鹅肝」好吃！嫩！在潮汕爱上了「鹅肝」
  「卤猪肠」有点肥，喜欢吃的人可能会比较喜欢

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  淡然_7621 4 天前

  来潮汕怎能不吃生腌，吃生腌还得枫春「白粥」
  他家生意太好了，亏得提前排队预约了位置，扫码迅速点餐，招牌的生腌膏蟹，冰淇淋的口感，鲜甜鲜甜的，我的最爱
  三文鱼，油脂很厚，大片吃的好过瘾，对虾很大个，肉质细腻，一嘬一口鲜，还有入口即化的粉「鹅肝」，卤肉都好吃极了，绝对得二刷的地方

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  天空_7268 前天 00:00

  🍚口味：第一次尝试白粥，搭配薄壳米，确实很不错。白粥粒粒开花，搭上配菜超赞。生腌虾也很不错，Q弹鲜甜，不是那种软趴趴的的口感。后悔应该再吃一次的
  🛎️服务：服务就不能太讲究，毕竟比较火，不过能正常上菜就好
  🍬性价比：整体还是很划算的，总之性价比超赞，已经推荐给朋友了

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  xi曦楊 2025-11-21 00:13

  潮州--枫春白粥没有踩雷，因为也没有吃过更多家，只觉得价格能接受分量也刚好，还有5碗白粥（没有砂锅粥）7个人这桌¥226，供大家参考哦~#潮汕菜# #潮汕生腌#

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  w魅力天使 前天 00:00

  到潮州必须打卡枫春「白粥」，生腌太美味了，「薄壳米」点了2份，搭「白粥」吃👍

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  九粤妈妈遛娃 01-14 22:14

  潮州枫春白粥去年来的时候还是蓝色招牌
  也没有扫码点餐，需要人工来算账
  今年变成了橘色招牌也能扫码点餐结账✌🏻
  去年我就吐槽过点餐的不方便，今年有进步
  因为我们都不敢吃生的，所以生腌pass
  就随便点了一些，都挺好吃的
  量不大，所以可以点很多样都尝尝
  不吃生腌的话，人均￥40-50左右吧
  撑得五饱六饱，明日汕头Gogo

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  LinHM 前天 00:00

  来潮州玩，做攻略上推荐了这家。
  「白粥」这个必点，不然有的菜品便咸，特别需要白粥。
  「生腌虾」虾还是特别好吃的，味道刚好。
  「生腌咸膏蟹」蟹真的太咸了，不是很推荐。
  「午笋鱼饭」这个鱼看似普通，但是还是挺好吃的，很鲜，就是吃鱼本身的味道。
  「腌生蚝」🦪也很咸。
  「豆腐」炸豆腐里面加了韭菜，还是挺好吃的。
  皮皮虾也不错。

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  ALLMOME 2023-12-18 22:29

  环境：
  店内环境在潮州还算可以，虽然是大排档但是店内卫生还算整洁干净的，店内也比较简洁。
  
  服务：
  自助式服务，自己去前台拿自己要的菜品，白粥也好餐具也好饮料也好都是自取自拿，然后最后结账。
  
  总体来说，以白粥主打，白粥真的不错，绵密有米香，吃着暖暖的，冬天喝一碗粥，在配点店内各式各样的菜品，那叫一个舒服，菜品种类也有很多，油条，腊肠，生腌，卤水拼盘，各类凉菜，十分齐全，都非常具有潮汕特色，来潮州来枫春白粥就能体会到一大半潮汕美食，价格也实惠。

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  食尚斌法_1102 2023-07-10 17:08

  两天一夜玩转潮州～全是干货‼️🚄交通：
  高铁潮汕站下
  潮汕站去牌坊街可以坐K1快线 8💰
  
  🏨住宿：
  景点和美食基本上都聚集在牌坊街
  所以建议住在牌坊街
  
  😋美食：
  牛肉火锅、腐乳鸡翅、油柑汁、肠粉、生腌、粿条等等
  都是去到潮州一定要吃的美食
  
  bi玩景点
  潮州古城，晚上拍摄易出片
  1️⃣开元寺红墙背景非常出片
  2️⃣广济桥有灯光秀
  3️⃣牌坊街历史老街
  有大大小小各种潮州历史记载的牌坊
  规模较大，风格独特的商业步行街
  附近的小巷子也值得走走（西马路、义安路、黎昌路）
  
  古城外
  1️⃣凤凰天池
  粤东第一高峰，凤凰单枞茶故乡（徒步自驾游，登山、日出、云海）
  
  2️⃣韩文公祠（8:30-17:00，需要预约，周一闭馆）纪念韩愈的祠堂，适合拍照
  
  3️⃣泰佛殿（7:00-17:00）
  号称“潮州小泰国”，非常出片
  游玩路线推荐：
  韩公文祠-广济桥-滨江长廊-广济楼-牌坊街-甲第巷-开元寺
  
  住宿：
  篆墘斋
  地址：牌坊街榜眼牌坊附近（湘桥区太平路529号）
  位置就在牌坊街
  要去逛哪里都挺方便的
  
  美食：
  1️⃣牌坊街
  老魏记·杏仁茶
  地址：潮州市上东平路203号
  热的杏仁茶、芝麻茶
  
  醒茶·竹筒创意鲜茶(牌坊街店)
  地址：牌坊街559号
  单人潮汕竹篓灯笼奶茶
  醒茶小院·竹筒创意鲜茶
  地址：牌坊街梁厝巷5号（德坊居隔壁）
  竹筒鸭屎香柠檬茶王
  
  巧姐食坊（招·牌香炖牛杂）
  地址：开元路A区13号商店东面
  香炖牛杂粿条
  
  黑人叔叔·油柑汁专营店
  地址：牌坊街540号
  霸气油柑汁
  
  余时冰室
  地址：潮州市开元路工人文化宫对面
  抹茶牛奶冰
  
  2️⃣西马路
  淋钱水·咸水粿
  地址：潮州市义安路219号
  咸水粿
  
  黑人叔叔·新潮式茶咖
  地址：西马路20号
  油柑橄榄汁
  
  镇前街腐乳鸡翅·潮汕特色小吃
  地址：义安路217
  腐乳鸡翅

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  乐乐乐建国 2020-12-02 00:00

  古刹名寺｜寺里倘若安静的话，烦请别说话＂开元寺，不是在泉州吗？＂
  ＂开元年间，李隆基令各州建寺，以年号命名＂
  ＂没想到我印象中的恋爱脑老皇帝还是位虔诚的佛教徒＂
  
  ＂为什么别的寺院敬香都是三支，而这里只给一支呀＂
  ＂上香不在多少，贵在心诚＂
  ＂那这免费领取的香，到底是心诚呢，还是心诚呢？＂
  
  ＂回头我敬香许愿的时候帮我录个视频＂
  ＂何用？＂
  ＂证据，愿望没实现就把视频烧给菩萨看，得好处不办事可不行＂
  ＂可这里门票和香都免费，你给菩萨什么好处了？＂
  ＂我出人头了，不远万里跑来给菩萨应援，算出把子力气＂
  ＂无耻………＂
  
  ＂走路跟只鹅似的，仰着头，留神脚下小心绊倒＂
  ＂你看看大雄宝殿的屋顶，色彩绚丽太勾人＂
  ＂这是嵌瓷工艺，用彩色瓷片平嵌成各州图案代替彩绘＂
  
  ＂檐下风铃的作用是什么＂
  ＂你觉得是什么就是什么＂
  ＂跟游人PK谁发出的声音呱噪吧＂
  ＂浑身似口挂虚空，不论东西南北风，一律为他说般若，叮叮咚咚叮叮咚＂
  ＂噫～＂
  
  ＂走吧＂
  ＂等一下，我跟菩萨说几句话＂
  ＂说什么＂
  ＂去年在泉州开元寺求菩萨帮我和杭州灵隐寺，法喜寺，净慈寺的菩萨说，赶快把我的愿望实现提上日程。这转眼过去一年了，愿望依旧落空，烦请潮州开元寺的菩萨给泉州开元寺菩萨提个醒，问问他是不是把催促杭州那几座寺院菩萨的事情忘记了…………＂
  
  ＂当下的生活是你想要并且喜欢的吗＂
  ＂是呀＂
  ＂那你还许什么愿＂

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  说走就邹 2025-12-28 14:33

  来潮州古城，要不要去许驸马府？许驸马府，始建于北宋英宗治平年间，潮州现存最早的府第式民居。虽历代均有修葺，现存建筑主体可能为明代所建，但却是了解潮州古民居最详实的史料，可谓是潮州民俗民居的展览。
  ⭐如果对潮汕地区古民居感兴趣的，还是值得一去。
  
  🔴1、许驸马，北宋英宗皇帝赵曙之妹德安公主所嫁驸马许钰。此间的驸马府被誉为“民间唯一的驸马府”，堪称潮州厝的鼻祖。
  
  🔴2、许驸马府为“驷马拖车”布局，主体建筑为三进五间，两侧原各有两从厝（图2布局）。首进与后座均带插山厅、房合为九间。主体的三进与插山构成“工字”格局。两侧最外侧火巷，从厝及后花园的建筑已经不存。
  “驷马拖车”布局还有一种形式，主体为三进，两侧各两座四点金式护厝（图3布局，揭阳丁氏光禄公祠即是此种布局）。
  这些潮汕典型的建筑布局形式，在许驸马府的展览中，均有所介绍。
  
  🔴3、许驸马府中还有多处比较精巧的设计:
  🔴石地栿。许驸马府的木构梁架为五柱穿斗式，柱子多为圆木柱。条状石地栿用于承托这些圆木柱，即有防潮以及防虫的作用，也进一步调节上方负重，使地基受力均匀。
  🔴竹编灰壁，后厅东侧二幅墙壁仍保留桃红之竹编灰壁，这是我国南方地区古建筑中常见的墙壁做法，主要用于建筑外墙、隔断墙，它既省工俭料，又能起到隔热和抗震的作用。
  🔴S型排水系统，一不穿房，二不穿廊，形成“S”形的排水走势，排水顺畅且走水不直接外排，寓意着聚财集财，防财外泄。
  🔴地砖排布，分别有人字纹，田字纹和丁字纹。后库地砖铺设排成“丁”字形，代表着出丁；房间地砖排成“田”字形，代表着田地；而客厅地砖排成“人”字形，代表着有人气。
  🔴龙虎井，东西火巷里面各有一口水井，主要是供灭火之用，平时也可食用。从风水学上来说，东"苍龙"西"白虎"，故有"龙虎井"之称。"龙井"井栏为方形，"虎井"井栏为圆形，这既符合中国人"天圆地方"的宇宙观，又符合治家治国"无规矩不成方圆"的思想原则。传说取龙井之水可以"文能提笔安天下"。
  #许驸马府# #潮州旅游# #这地我熟# #潮州开元寺# #广济桥# #韩文公祠# #潮州古城#

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  大菇噜噜 2020-12-18 18:10

  潮州民宿|法式洋楼复古风太绝了首先说明，这真的是我举双手推荐的经济实惠好住所！！
  最近和朋友自驾游🚗三个人一起在潮州玩了两天一夜，选择了木棉公馆🏠带着期待的心情过去，到了后果然没让我失望，是真的太好看了，好看到我想把那个小角落拍下来。（房间忘记拍了，沙发，墙纸，床，厕所……都是很有设计感的复古风！我太喜欢💕了）
  好看的民宿一般都很贵的，但是这家的价格绝对的经济实惠，地理位置也好，离古城和广济桥非常近，感觉被潮州的景点包围了hhh
  要去潮州旅游的朋友们不要错过啦～

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  潮州 · 潮州宾馆
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  Blue_380 2023-07-08 11:00

  非遗里的中国| 潮州湘子桥广济桥，俗称潮州湘子桥。广济桥为浮梁结合构造，由东西两段石梁桥和中间一段浮桥结合而成，桥梁由桥墩，石粱和桥亭三部分组成。是潮州八大景之一，中国四大古桥之一，被誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。以其“十八梭船二十四洲”的独特建筑风格。
  【小贴士：①湘子桥灯光秀每晚20:00,21:00各一场。②散场前后有一小段时间不通车，事关打的。③湘子桥、牌坊街夜晚和白天感觉不一样，建议双刷。白天门票20元可以到桥上走走】 ​​​

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  饱饱_8372 2022-03-18 16:05

  潮州第一篇～酒店篇-希岸酒店住宿篇🏨：推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
  出行第一有好的入住环境，性价比挺好👍费用一晚270多💰没选择民宿，选择连锁酒店，总体环境卫生都比较好。
  
  洗漱🚽：出行的女生都要美美的化个妆，这厕所的镜子🪞就很深得我心🤭🤭还有个小镜子可以看得更清楚妆容。洗浴用🚿🧼都准备比较齐全，洗澡🛁同时有音乐陪伴👍👍
  
  特点：全自动窗帘➕落地窗🪟，卫生间设计了自动控制灯💡，浴室设置的音乐🎵同时开启
  
  入住体验感挺好，不愧评分5.0👍

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  潮州 · 希岸酒店(潮州古城牌坊街店)
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  心雨淅沥沥 2021-10-05 11:51

  载阳客栈，住进潮州古城的清代民居里潮州古城至今保存了完好的格局，纵横有序的720多条千年街巷，大批明清时期的古民居建筑群，享有着“京城帝王府、潮州百姓家”的美誉。
  而这次入住的载阳客栈，就是潮州首家清代民居修复而成的。
  前座，是“四点金”的古民居府第，建筑格局有点像北京的四合院，这是潮汕地区殷富显达的家庭才能建造的。
  而潮汕古民居的另一特点在载阳客栈更是表现得淋漓尽致。那就是极其注重建筑装饰，色彩斑斓的金漆木雕，使得整间民宿如同一间艺术殿堂。
  因为载阳客栈处于太平路载阳巷15号，就在牌坊街上的一个转角处，闲逛牌坊街很是方便，逛累了回到客栈，院子里泡壶茶喝很是舒服。
  等到夜幕降临时，夜色下中堂外的两盏大灯笼格外赏心悦目。古朴典雅的中堂大厅，屋檐上的金漆木雕诉说着当年的气派辉煌

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  潮州 · 潮州载阳客栈(大夫第客栈)
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  Yukiii_5438 2025-06-05 12:12

  到了潮州广济桥总要走一走▪️下午大约3点半自驾前往韩文公祠，门口和路上一排都是停车位，逛一圈出来（1h）
  ▪️往对面走就是广济桥
  ⚠️可以现场买票，但5点前必须检票进去了
  ▪️跟着人流走，浮桥过一过，每个亭子的名字都不一样，很有意思，一直可以走到对面看到广济楼
  ⚠️这时候不能出去了，只远看一下，如果要去广济楼，那还是要早
  ▪️差不多就开始往回走，最后看分桥还是在原本进去的这一边
  ⚠️不要过多逗留，5点15左右已经开始清场了，如果没有回到进桥的那一边，桥分开后就走不过去的
  ▪️5点半开始“过河拆桥”，持续差不多10分钟
  
  🏮晚上潮宗街逛一逛 可以看到广济楼正面夜景 满足了

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  奔跑的夏小阳 2025-10-15 20:37

  潮州博物馆|90%的人都没发现的“圣旨亭”潮州博物馆来了N次
  才发现这个圣旨亭❗❗
  你没听错，以前看电视剧里说要“把圣旨供起来”
  现在眼见为实了👀
  
  1️⃣金漆木雕圣旨亭
  整个亭子结构紧密，金碧辉煌。✨
  清代潮州官宦人家接到圣旨后
  会专门定制这样的木雕亭子
  既表达对皇恩的感念，也是身份的体现
  
  2️⃣金漆木雕大神龛
  之前看《国家宝藏》节目就被这个庞然大物吸引😍
  髹漆贴金，鎏金溢彩，有图必有意
  霸气的外表下藏着潮州人的家族精神
  
  3️⃣麻姑进酒壶
  来自笔架山潮州窑遗址
  是同类器物中保存很完好👍🏻的一件
  注水口在头顶，壶口是在手部上方
  原来背后还有个壶把手，设计很巧妙
  
  🎯 分享一下参观顺序：
  2楼先看「金木华光——馆藏潮州木雕展」
  👉参观「潮海连心 桑梓回望——潮州侨史展」
  👉1楼「潮在岭东 山海雄郡——潮州通史展」
  👉流动展厅「宋朝瓷话」的瓷塑作品

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