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咆哮淑女
2023-12-12 23:20
澳门唯一一米其林绿星餐厅藏在了学校餐厅里。居然被我们都找到了。人生第一次吃绿米其林
环境:学校的餐厅,葡萄牙风格。难得的是餐具用的全是英国robertwelch
「面包篮」餐前面包很松软,吃完可以免费再叫一份
「龙虾汤」一定要趁热吃、否则会很腥哦~
「烟熏三文鱼配黑麦包」
「牛扒」
「香煎鮟鱇鱼」
葡萄牙的甜品偏甜,控糖者谨慎哈~
澳门 · 澳门旅游学院教学餐厅
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风沙星辰_1846
2019-01-19 23:12
🇲🇴澳门最特别的用餐体验
旅游学院教学餐厅
刚来澳门的时候对澳门的美食特别感兴趣,当时在知乎看到有帖子说这家从2009年开始就一直被评为米其林推荐餐厅,服务人员都是学校的学生,厨房团队是由专业厨师和兼职的学生组成。简单做了功课之后就约了小伙伴一起去,小伙伴还特地带了相机去拍照。
我们选了最经济的行政套餐,每周一到五的中午提供,每位220mop,分为前菜、主菜、甜点,另外配有面包和饮料,饮料可以选咖啡或者奶茶。每天的菜单都是固定的,可以在餐厅官网看到具体的菜单。刚才看了一眼,发现菜单有发生变动,但基本上都是每个类别有2、3种选择,可以选不同的share一下。也因为菜单的变动,我无法说出我们当时点的具体菜的名字。行政套餐看起来量不是很多,但是刚刚好,吃甜点的时候还可以欣赏一下窗外的景色(图五是我手机拍的,果然和相机拍的没法比)。
记得甜点的口味是最让我惊艳的,柠檬蛋糕很好吃,主菜的三文鱼烧味有点柴,鸡肉很嫩很入味,前菜很精致,但是味道我回忆不起来了。
整个餐厅从环境到服务再到口味都是不会让你失望的那种,220mop一个人在澳门是非常超值的。
店名:澳门旅游学院教学餐厅
地址:望厦山市政公园
坐公交下车后要爬一段坡,其实就是在山上,吃完可以去市政公园散散步,俯视澳门
注:这家餐厅去之前最好预约一下,官网就可以,我记得预约成功会发邮件。图六是官网的照片,官网还可以看到菜单,除了行政套餐也有单点的。
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小慧Camellia
2021-02-24 18:00
澳门 |春光正盛时の米其林推介学院餐厅
🌼🌼🌼
- 澳门旅游学院教学餐厅几乎每年都被米其林列入推荐名单,应该算是澳门性价比很高的西餐厅之一吧
-前往餐厅还要走一段坡道,山脚下有几栋薄荷绿的独栋洋房,屋前老树新芽,院里开着红山茶,颜色极度舒适~超羡慕这屋主人啊🤭
-山坡上环境优美,空气清新,望厦公园门口的毛地黄正值花期,好有春天的感觉!
-餐厅是旅游学院教习的地方,服务都是按星级标准~就餐时老师会指导学生如何上菜等,菜品也都是蛮高素质~是一次不错的就餐体验啦
🌼🌼🌼
特色:
选了中午的行政套餐,220mop一共三道菜,餐单定期更换,每样都有三款可选
1️⃣前菜:学院自制柑橘及汤腌三文鱼配青瓜冻……名字好长一串哈哈,清爽的青瓜冻和调味后的三文鱼给人一种春日的明快感,蛮惊艳,另外配的松软南瓜面包片还挺好吃
2️⃣主菜:焗羊膝批……外面是轻巧酥皮包,里边是羊肉烟熏肉等做成的肉球,因为最近常吃新西兰的有机羊肉所以对比这个会有点膻味,不过蘸上雪梨酒煮的酱汁就还不错,酥皮包底下是一层细腻的红薯泥,味觉都蛮有层次
3️⃣甜点我选了拿破仑酥,整体微偏甜但是配着咖啡就刚好,这里咖啡居然蛮好喝的,口感很顺滑~抬头望着窗外是一片树木的新叶,有没有“远山树林味道”?🤭
4️⃣面包篮是可以免费续的,我每样都试了一点,法棍配猪肉酱还不错吧
.
🌼🌼🌼
-店名: 澳门旅游学院教学餐厅
🏠 :澳门望厦山市政公园旁(近望厦山市政公园)
🕰:周一到周五,12:30-15:00/19:00-22:30,需预定哦
💰:中午单人套餐220mop,晚餐单人套餐390mop
.
🌼🌼🌼
澳门 · 澳门旅游学院教学餐厅
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1970-01-01 08:00
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wendyyy嘎
2019-04-18 12:12
安利!澳门旅游学院教学餐厅
澳门旅游学院教学餐厅是在望厦山上一家葡国餐厅,餐厅内的服务员都是澳门旅游学院的学生,他们会在老师的监督下对客人进行服务💁
不久前胡一天 余文乐 魏大勋 还有其他二十四小时 第三季的成员都来澳门旅游学院进行拍摄啦!!余文乐还和我同学拍照了!!
服务态度和摆盘都是没得说!出品也不错
中午有行政套餐,大概220葡币一位,晚餐有味觉体验套餐,750葡币左右两位。套餐比单点划算而且出餐会更快。
图九是望厦山上的一个市政公园,吃完饭可以去走走散散心,里面有松鼠🐿️!!
虽然这家餐厅离赌场那些繁华区域不近,但是在逛完了繁华区域之后,来这逛逛也是不错的选择🤣
这里还有余文乐做过的凳子哈哈哈哈哈哈
从关闸坐25路到望厦炮台下车前走几步左转上坡就能见到旅游学院,再往上走就是教学餐厅啦!要是找不到随便抓住一个穿着校服的学生问问就行😁 😁
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YANGPENGYUUU
2023-11-17 16:45
从来没想过旅游时会在学校里吃饭
去澳门一定要吃一次葡国菜
选择很多不过还是觉得
大名鼎鼎的旅游学院教学餐厅
是最有特点最期待的
连续多年的米其林一星和绿星
服务相当专业据说餐厅中都是在校生
之前听说会有老师现场教学
不过这次没看见
不巧的是周末餐厅中午只提供自助
本来有点失望抱着来都来了的态度
结果很惊艳,虽然是自助
但是平时那些招牌菜其实都有
马介休球,xo酱萝卜糕,葡国烩菜等等
体验感给味道做了加成
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野生啤啤
2019-02-18 22:52
澳门探店 | [澳门旅游学院教学餐厅]🍽 澳门餐厅推荐
米其林星级推荐 澳门🇲🇴必去从餐厅之一!
🥂纪念日跟朋友来了这家澳门本地人推荐的餐厅,一开始听名字觉得很奇怪,原来是旅游学院专门的教学餐厅,里面有学生在实习当服务生,整体吃饭体验过程非常好,连续几年入选米其林推荐,性价比超高!
👉🏻推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
👉🏻环境服务
-餐厅在望厦山上,我们从米高梅酒店打车过去大概是70MOP,环境挺好的,明亮简洁很舒服!
-服务态度超级好,服务员一直都对你微笑,每吃一道菜服务员都会帮你换一套餐具,五星级酒店服务水平!👍
👉🏻菜品价格
-我们点的是780MOP的味觉体验set dinner,一开始我还不相信,这样一个西餐套餐在澳门竟然只要780澳币两人份,跟服务员再三确认了两次哈哈哈😂
-套餐包括【两道前菜烟熏三文鱼和黑猪批配黑松露、蟹肉浓汤、主菜150天谷饲牛肉、巧克力甜品,附送餐前小吃和面包】,菜品都很有水准,特别推荐三文鱼、蟹肉汤和牛肉,菜品都很精致有创意,简直物超所值!!!😌
-酒单很丰富,很多选择,价格也超值。我们开了红酒来庆祝,129MOP一支,服务员也会耐心跟你推荐~
👉🏻我们去的是工作日,周末节假日是不营业的哦,建议是提前打电话book位才去!地址和电话见图8️⃣
🔺总的来说这次澳门行最满意的餐厅,建议大家有空都可以来试试哟!😘😘😘
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春少_2260
2021-03-19 00:11
|澳门|旅游学院|教学餐厅|性价比高
做了这么多年澳门人😂终于有机会去品尝一下非常出名的的教学餐厅,除咗食物系非常之优质,被誉为咪知莲一星之外,服务也非常到位,因为每一个服务的都是旅游学院的准毕业生,都是在实习的,所以每个学生都很可爱🥰

另外诚意推介 1. 蘑菇黑松露挞 2.图6的鱼 3.还有就是甜品

我们叫的是晚餐的味觉体验🥰

地点:澳门旅游学院
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adam_2173
2023-09-03 20:30
第一次全家去吃米其林,还是非常难忘的体验。
面包和龙虾汤印象深刻。服务很好,很得体。甜品挺好,很热情的推荐了各一。分量不少,都没吃完。
对主菜不太认同,可能自己道行不深,不敢多评价,下次我会试试其他的。哈哈。
这样的餐厅,希望多一些。有机会,我会再去。
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嘉嘉Kaka
2020-08-13 23:04
你也吃得起的米芝蓮! | 嘉嘉燒錢
👉🏻米芝蓮指南-香港澳門推薦餐廳👈🏻
澳門旅遊學院教學餐廳
平時我們聽到米芝蓮三個字 腦海就會聯想到 貴 很貴 非常貴 量少吃不飽這些 但我們今天四個人 叫了四個套餐 前菜跟主食都是自己吃自己的 甜點就點了四個不同的 一起分享 簡直飽到不行🤣
旅遊學院教學餐廳這名字是不是不像對外開放的餐廳 錯了!它就是對公眾開放的🥳
✔️温馨小提示:一定要打電話預約 盡量不要walk in 因爲餐廳平時還蠻多私人宴會
.
💰價錢(有該學院學生證或員工卡可以打8折)
中市套餐MOP220一位(自選前菜主食甜品&餐廳自制的面包 好吃可以refill❤️私心大愛葡腸醬)
晚市套餐MOP290一位
.
環境⭐️⭐️⭐️(餐廳面積不大)
服務態度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
味道⭐️⭐️⭐️⭐️
性價比⭐️⭐️⭐️⭐️
.
📒餐單
圖四——午餐
圖五——晚餐
餐單會定期更換 可以到餐廳的網站查看
.
📍地點
澳門望廈山
🚌坐巴士到望廈炮台站下車 沿斜坡一直上 會看到有個噴水池 就在噴水池旁
澳门旅游学院教学餐厅
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爱芝麻的_6189
2023-12-12 13:42
澳门唯一三次获得米其林绿星的餐厅🌟
葡萄牙土菜 有机食品菜品相对简单🇵🇹
提前和闺蜜们 庆祝圣诞🎄👯♀️🥂
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Saito_7984
2023-10-17 10:38
完全超出预期的一家餐厅。
是旅游学院教学的餐厅,价格不贵 但有学生在学习。
餐品口感非常好,牛排很熟但很嫩,应该是文火煮过的吧 再煎出焦色。
甜品车很可爱啊 推过来选 葡萄牙老师傅态度超级好 温文尔雅的 他应该是老师吧
连餐前面包都很🉑️ 很香很软。
红酒50元一杯 口感很清澈 很赞
吃完饭学校逛一圈 很好很好
还要再去
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sleepycassie
2019-10-23 11:48
重回澳门🇲🇴
特别推荐澳门旅游学院教学餐厅
给你五星的体验。
还有一定要去新濠影汇看蝙蝠侠!超级赞
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伊斯坦丁堡
2023-10-29 01:47
果然不愧是米其林上榜餐厅,虽然还只是一个学院,来服务的都是学生,但态度是真的很好。
整体菜色很在线,关键还不贵,除了需要自己开车或打车前往之外,其他都无可挑剔。他家甜品有超多,点套餐绝对划算,饭后甜品可以选的更多。
门口有一块牌子,写着所有和他家合作的餐厅,遍布各个国家各个地区影响力是真的很大,足以见证他家的水平,非常的优秀。
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咕噜咕噜_6257
2020-06-14 17:42
澳门探店澳门旅游学院教学餐厅
因疫情原因关门许久,6月终于复开啦!
据说是性价比非常高的西餐厅,百闻不如一试,中午set MOP220/人,前菜、主菜、甜品均有5种选择。餐前包免费可续,种类繁多,每道菜都会换餐具,服务很好但是不收服务费。
前菜中菊芋忌廉汤最受好评,个人最爱三文鱼配松露omelette。主菜我们点了香脆杏仁三文鱼配白芦笋和蓝带春鸡胸配油封苹果,味道ok,鸡胸里包裹着满满的芝士,还配了一点牛油黑野米饭,不过口感较硬。甜品中规中矩,柠檬挞偏甜。
总体来说,想要尝试性价比高的西餐厅推荐前往,不知道是不是疫情原因现在晚餐只有两种固定set可选,相对来说菜品选择没有中午多,有机会再去试试。
⚠️另外敲重点:这家营业时间仅限工作日哦!周末千万不要跑空!
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懒得改名字的女
2023-11-27 13:44
超值的一餐!不愧是米其林,服务态度超好,有求必应,吃饭的人也很多,每个食材都非常新鲜,确实可以是有层次的口感,太爱水果挞云呢拿朱古力了搭配得非常好,单吃巧克力会苦,但是浇上香草冰淇淋之后瞬间好吃100倍!
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mizuki本尊
2020-11-17 00:18
【澳门探店】教学餐厅独有的味觉体验套餐
IFT Educational Restaurant
澳门旅游学院教学餐厅
这是一家我从高中就开始略有耳闻的店,有幸去一次澳门,必然是直奔这家店了!所以在餐厅的官方网站预定了晚餐的位置。
注意~这家店只在工作日营业,所以想去试试的朋友一定要记得工作日的闲暇时刻过去!以及一定要提前在网站看空位预约!
晚餐的menu相对来说比较丰盛。其中,里面的味觉体验特别吸引我,而且是作为套餐,因此不需要再多思考点什么,所以就定了这个。(菜单p2)
从p3到p8是按菜单顺序来的,分别是:
① 八爪魚冰片配魚子醬、茴香頭、青檸白汁及葡國腸(p3)
这道菜味道多层次,吃的时候一定要切下一片八爪鱼冰片,上面有其它4种食材来一起吃下去。
八爪鱼冰片本身是没有味道的,只有八爪鱼自身的肉质感。这里面我最喜欢的是葡国肠,作为烟熏肠味道还挺独特的。
②龍蝦濃湯配檸檬汁醃帶子及柚子珍珠(p4)
这道菜我觉得一定是这个套餐里的king!
端上来的时候还没有汤,碗里是龙虾汤泡沫堆成的小山,然后再由服务员倒入浓郁的汤汁,香味瞬间炸开。里面的柠檬汁腌带子在整个汤里特别惊艳!跟汤一起品尝,就像是遇到贵夫人和她身后顽皮的小男孩一样。
③磨菇餡撻配黑松露、牛油大蒜、煙肉及蕃茜汁(p5)
这道菜的口感比较厚重,里面的黑松露相比其它菌类,甚至可以说有点多余了。不过浇上去的绿色酱汁“蕃茜汁”(英文是parsley cream,服务员用他不太流利的普通话解释是“巴西的一种奶油酱汁”),让整道菜回味起来富有清新的口感,酱汁闻起来则是一种青草的味道,特别舒服。
④燒牛柳配蜜糖煮迷你甘荀、辣根、法式千層薯仔餅及牛肉汁(p6)
这道菜作为主菜,却没有主菜那种撑得住场的感觉。或许是牛肉的选材有点普通,也可能是前面的料理过于精彩。
牛肉是要的5成熟,刚刚好。服务员会再提供三种不同风格的芥末让你选择,在这里个人建议法式芥末,酸口但不刺激,跟整道菜很搭~
⑤熱情果忌廉布甸(p7)
作为一道饭后甜点,这个布丁是过于奢华的。
金箔,糖衣,酸甜绵密口感的布丁…
所以它真的很甜!对于当时饱腹感很强的我真的不太能接受得了这样的奢华。然而随后上来的热乎的柠檬红茶,在它的调和下,甜点的味道在嘴里倒是变得温和许多。
味觉体验套餐是教学餐厅主厨们精心研制的菜谱,也不知道这样的菜谱会不会更新,而且也特别好奇晚餐menu的其他菜品…这家店必然会二刷的!
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鲤妤_5154
2019-07-15 12:50
澳门网红美食 旅游学院餐厅 平价米其林
那天发pyq 朋友在下面留言笑我
你吃个西餐怎么吃到别人学校餐厅去了
🤣🤣🤣
我说就是人家学校开的西餐厅
想体验米其林的宝宝们
这里绝对可以列为首选哦
好吃又不贵
(我吃过几个有一星的有二星的
作为浮南银表示很少有觉得好吃的)
🤸🏼♂️🤸🏼♂️🤸🏼♂️
🏷澳门旅游教学餐厅不仅仅是一个餐厅
他还是给学生进行实习的平台
所以里面的服务生大多是实习的学生哦
⭕️预约
大家一定要提前预约!!中午or晚上都可以
周一至周五才营业,周末不营业
一般周五晚上比较难约
因为周五是自助餐
其他时段比较好约
⭕️建议大家打车来
不然要爬一段山路🤦🏽♀️我就是这样的
⭕️我们点的是一个双人Set 780mop
也是很划得来了
如果只是想体验下大家可以选择set
其实我本人并不推荐啦
两个人都吃一样的菜 有点乏味
点菜可以看某点评app
我点set的原因就是...
我看文字看的有点晕乎
⭕️学生凭学生证有折扣哦~
🌼菜品:❤️❤️❤️❤️
我从来不爱吃餐前面包的人
为了尝尝他们的酱居然和刘Sir吃了一篮子的
他们的餐前面包是真的好吃啦
蘸酱的有三种 牛油/橄榄油/火腿
餐前面包可以免费加的哦
因为当天和刘Sir闹别扭了
所以很多照片忘了拍
没有照片的我就重点介绍一下🤣
其他的菜都还不错
🌼服务:❤️❤️❤️❤️❤️
每一道菜都会给你换餐具什么的
会及时给你添酒水
笑容都还不错
实习生稍有不熟练的
但是也很棒了
🌼环境:❤️❤️❤️❤️❤️
没有拍什么照片🤯
但环境都还可以的
从进门口有他们的文化宣传
七点多吃晚饭的时候
还可以看到窗外的夕阳🌇
🌼性价比:❤️❤️❤️❤️❤️
预约电话和地址在最后一张图哦~
喜欢美食喜欢探店的你
去澳门千万别错过哦~
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皮皮_2368
2021-02-03 20:06
澳门美食一哥水蟹粥|金利|晃记饼家
1⃣一哥美食【图1.图2】
📍澳门半岛,营业时间⏰晚上7点至凌晨3点半。
1.水蟹粥🦀(6人点了大份,💰390葡币,有4只蟹),觉得粥挺甜的,每人吃了2碗,如果想尝尝,点中煲即可。✔️
2.椒盐九肚鱼🐟必点,好吃‼️好嫩好滑,像吃炸牛奶一样。(💰75葡)✔️
3.椒盐玉米🌽可试试(💰58葡),觉得性价比不是很高,又甜又咸,不推荐。✖️
4.甘蔗汁(💰20葡),我觉得挺好喝,不过有小伙伴说甜,看个人口味吧。✔️
另大众点评有团购水蟹粥,但是和商家确认说他们没和平台合作,所以不要买团购哦!!!!
2⃣金利食店【图3】
强推👍👍👍👍👍此行最爱了吧。
咖喱鸡腩米🍜(双汁加辣,💰46葡),牛腩比鸡肉好吃,米粉吸收了咖喱的精华😋😋😋秘制辣酱必加,其实不辣,是炸香的蒜,搭配很开胃,更推荐点咖喱双汁牛腩粉(加辣)。
墨鱼丸(💰33葡币5颗)中规中矩。
3⃣晃记饼家(官也街)【图4.图5】
推荐肉切酥(💰26葡一袋,老板说是南乳和猪肉打的)和虾米卷(💰28葡一包)杏仁饼真的有杏仁粒,挺松化的(粤语),具体价格看图4💡💡
4⃣恒友牛杂【图6】
晃记饼家前几个店,加了豆腐寸,牛杂很浓味,牛筋很软,金钱肚入味😍值得一吃,和我们这边的不一样,比较浓稠(入味)
5⃣长洲糯米糍【图7】
点了榴莲(💰20葡),一口咬下去,都是榴莲肉,除了芒果和榴莲是💰20,其他草莓🍓,哈密瓜,香蕉🍌糯米糍都是💰18,感觉用料很足,皮薄软,推荐。
6⃣冯记三盏灯猪脚姜🐷【图8.图9】
跟着导航走,然后注意看图8红圈,店在这。
我怕肉腥味的,外面猪脚姜都觉得不太好吃,但这家让我惊艳,居然不腥,还很入味,姜也好吃不辣。店还有粽子(甜粽子,肉粽子)
😍 😍 😍 😍 😍 😍 😍 😍
一边写一边吞口水,好饿啊,下次有机会还要再来这几间店吃。🙊🙊
#澳门美食#
澳门 · 澳门黑沙环第七街
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小猪小朋友
2018-07-30 14:33
♡澳门 🇲🇴路环 安德鲁花园咖啡店打卡
♡地址📍澳门 Macau 路环市区打缆街105号地下
♡坐25路/50路🚌到终点站(路环市区)下车 安德鲁离车站非常近的!开个地图就可以导航过去!
♡整家店都是蓝蓝的 特别小清新 有堂食和外卖门店分开的!如果不想人多不想等位也可以直接打包带走 我去的时候人也不是特别多 所以没有怎么等就进去了💦
♡葡挞是真的特别好吃 🙌🏻但是吃多是真的会很腻 可以试试他的英式红茶 茶味特别香 也很解腻 价格都特别美好 有主食有前菜也有甜品 看自己想吃什么了
♡店铺后面有条玫瑰巷 一大面蓝墙特别适合拍照 店员小哥特别nice!路过看到我们拍照还和我们打招呼了!
♡总之是一家特别适合拍照打卡的店 来澳门一定要去路环打卡呀~
澳门
澳门 · 安德鲁花园咖啡
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momo_7049
2023-02-10 21:28
澳门|路环才是来小岛必玩后花园 超全篇️
相比半岛和氹仔 我们的路环小渔村就没那么起眼了 但它的风格真的和他们完全不同!缤纷的色彩小屋 沿海的步道 真的超chill超出片好嘛😭
绝对是不可错过的放松休闲/轻徒步之地🙅♂️ ps也是我在澳门周末最喜欢/去的最多的地方
整体路线:路环市区-竹湾豪园-黑沙海滩 p2
出行方式:
🚌 15/21A/26A 哪里下车就在哪里上车 很方便很省事 都是一条线 基本上每次都是两三点开始玩 玩到黑沙滩看个日落再回氹仔🗼
🏃♀️徒步 路环龙爪角海岸径 推荐 龙爪角风景很好 但相对而言会累一些 所以带爸妈和小朋友的时候还是会选择坐车
路环市区🏠p345
🍝安德鲁蛋挞总店:很显眼 有时候排队人很多 可以试试 个人觉得排队比商场人少!
聽海:各种饮品 冰淇淋 店面很小但很精致 适合拍照 标签上居然还有歌词😅
汉记咖啡 桥记咖啡 辉记美食茶庄… 🤭
🤳十月初五马路 沿海长椅 图书馆 圣方济各教堂…….这条直线路随便逛 随便穿小巷 都好出片!找吃的同理 不是网红店巷子里的那些也可以尝试!&路标都蛮有意思 玩的时候可以看看✌🏻
竹湾豪园🌊p67
很安静的住宅区 很羡慕住在这里的人
人称澳门小镰仓 沿海路超好看 视野很好 沿着走可以下步道继续逛
黑沙海滩🌅p8910
争议很大的地方 放live图大家自行判断 但我自己在这里看到了那段时间最漂亮的日落和海浪 周围的烧烤摊 美丽华餐厅 可尝试
总之 如果时间充足 又想体验不一样澳门的话 可以留出半天时间 来路环慢慢悠悠转一转 看看海什么的 真的超放松!😭😭😭
10
澳门 · 安德鲁饼店(屠场前地店)
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JacqJacq
2020-01-04 19:12
澳门美食 |充满禅意的顶级天妇罗餐厅 天政
⚠️天妇罗及正宗日料爱好者切勿错过⚠️
澳门的日本餐厅不少,但质量很好的来去都是那几家。除了硕果仅存的Mizumi泓(米其林🌟🌟),今天想和大家介绍在新濠锋酒店一家较低调隐蔽 出品却很有保证的天妇罗料理 — 天政 。
💠有关天政
早于1937年开业的天政日本总店,最初只是位于东京神田区猿乐町的一间小餐馆。创办人桥井政二把独门烹调秘方记录在笔记本上传给后人,让他的后代承传正宗的天妇罗烹饪法,并将这种独特的传统佳肴发扬光大。
而澳门的天政是日本天政唯一海外分店喔!
🎐充满禅意的餐厅
非常喜欢餐厅的设计,一入门口处就是地道的日式庭园的设计,一条小路引向面海的餐厅座位。天政有传统榻榻米坐席、也有独立的寿司吧、清酒吧和贵宾房。这天我们选择了坐在榻榻米,可以直接看着师傅制作天妇罗,旁边则是180度的澳门无敌海景。
🍤天妇罗的秘密
要完成一份美味的天妇罗料理,除了食材的选取之外,也需要职人细心掌控温度与油炸时间。
丰富经验的日本主厨单凭筷子在滚油的震动幅度,便知道天妇罗应该何时取出,从不过火,而且炸油一定要用九成的日本棉花籽油和一成的日本芝麻油混合而成。
🌟食物推荐
✔️Take Tempura Set 竹套餐 - 天妇罗御饭 ($598)
包括前菜、天妇罗7件、天妇罗茶渍饭和两个甜点,都非常不错,最后快捧着肚子出门。
天妇罗中最推荐是虾和鳗鱼。
- 虾天妇罗可以品尝到虾子本身的甜味与酥脆的外皮,一点油腻感也没有
- 鳗鱼吃起来虽然外层脆酥的口感,但肉质又嫩又多汁
- 茶渍饭。重口味的人可能觉得这个有点淡,但我真的非常喜欢。茶渍饭本身的汤没有太浓的味道,但反而让里面鲜甜的海鲜更突出。
✔️刺身御膳
刺身很鲜美,就是有点冰,感觉要去冰久一点点更好。加上其他蒸蛋和前菜,也是有诚意的份量。
🎐
总的来说,天政平常人不多,不用像米其林餐厅一样提早太多定位,质量也一直保持的很好,是我满足突如其来想吃日料时的选择
🎆
也很推荐大家在放烟花的日子去,餐厅正对着放烟花的地方,就可以不用挤一边吃一边欣赏啦~
📍地址
澳门新濠鋒酒店11樓
午餐:12:00-14:30 (目前只开周末)
晚餐:18:00-22:30
P.S.最近很多人问我这家,疫情重开后我去了一次,感觉食物还是不错,但服务生疏了很多,甚至没人加茶没人抺桌子,离高级日料服务差距蛮大的,考虑去的话要有心理准备,也希望餐厅尽快改善啦!
澳门 · 天政
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fanfan慢慢走
2022-08-26 00:10
澳门四季名荟酒店·舒适低调的天花板级奢华酒店
暑假还未结束, 所以每一天要过得充实开心呀!最近带女儿staycation,入住了基本不对外接受预订、全方位呈现奢华舒适的四季名荟。我们一家人入住后都觉得这里被称为Four Seasons天花板酒店不为过 👍
💫入住印象
四季名荟是全套房, 每间套房都有独立的厨房、衣帽间、蒸汽浴室。对我们来说, 较基础的尊贵套房房型感觉已足够宽敞和舒适。一进房间, 就被这里奢华高级的灰白调大理石装潢风格, 还有各种贴心设施和欢迎礼遇感动到!
💫家庭友好
房间内有为小朋友准备了可爱的大帐篷、甜品以及儿童洗浴用品, 还可提早预定动物主题泡泡童浴🛁我家小女孩一直不停表达她好中意这里的快乐心情!
💫入住体验
四季名荟酒店很注重privacy,每层房间很少也安静, 房间有多部大电视,高级音响,及功能强大的按摩椅。
套房送餐服务里的中式菜肴由享誉盛名的粤菜餐厅紫逸轩制作,即使不出门也能享用米其林级美味。
开夜床服务,贴心的管家会在卧室里装上星星投影灯,让整个房间都变得梦幻,小朋友非常喜欢🔮
🍴关于早餐
第二天,我们去了期待已久位于38楼的景观餐厅——荟景38享用早餐,早有听闻这家大师云集的餐厅有多种隐藏版限定美食,这次很幸运尝到了龙虾班尼迪克蛋,既新鲜又美味🍴
💫夏日亲子乐
这次staycation,我们提早帮女儿报名参加了四季的小小廚師工作坊和小小管家探索之旅📒宝宝学习了制作甜品,还有当小管家整理房间等实用又有趣的技能。隔天,女儿还参与了由澳门本地有名的街舞教学团队Nowz指导的街舞课,感觉四季的暑假亲子活动都很精彩也很用心!
四季酒店及四季名荟每年暑假期间都会有不同的亲子活动,让宝贝学到新技能的同时,爸爸妈妈们也可以完全放心和放松,大家有兴趣可以留意一下呀!
还有我超爱的户外恒温泳池和绝美欧式小花园,
等我迟点再分享!
这次的住酒店体验,
全家人都感觉超出预期太多了,
希望以后有机会再来啊 ✨
(会为之而努力赚多点的,嗯!!)
🗝澳门四季名荟
氹仔望德圣母湾大马路(澳门四季酒店旁)
澳门 · 澳门四季酒店
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抹茶芝士玛奇朵
2023-04-25 14:11
澳门|藏在大三巴老街的可口可乐博物馆
大三巴步行五分钟就到的0元小众打卡地——【可口可乐博物馆】‼️
店铺主要展示和出售可口可乐各个年代和地区的可乐
超多的可乐周边和限量版展示 店内可销售
大部分都是收藏品 很有纪念意义❕❕
各种可口可乐的电学周边产品,帆布包、钥匙扣、盘子等
部分商品仅展示 店面比较小 进出一定要小心碰撞到物品~
📸门外的大可乐瓶和店铺里面由可口可乐玻璃瓶拼接的墙都很适合拍照❕
⏰营业时间:周一休息
周二-周五:12:00-17:00 周六-周日:12:00-19:00
📍地址:澳门特别行政区花王堂区关前后街 26号
·
🔖推荐一下👇🏻👇🏻👇🏻
现在到澳门旅游的朋友越来越多 大三巴都是人挤人
不妨这条【关前街】放松一下❣️
这里聚集了超多的文创小店、咖啡店及打卡点
还有卖复古类型的衣服和东西完美 解决小歇完后不知道去哪里的烦恼
在一个夜幕降临的傍晚逛这条巷子
有种岁月静好的宁静感
体验一下去除了那些繁华喧嚣剩下的最真实的澳门老街~
澳门 · 澳门可口可乐收藏博物馆
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oopsAline
2021-04-03 21:54
𝑀𝑎𝑐𝑎𝑢|待在四季 温柔且放空的日子
消失的几天都在处理私事了
假期难得抽空来澳门放空了一下下
真是很想念可以旅游的日子了✈️
.
来澳门没有住新酒店
被四季酒店室外花园吸引而来
仿佛在海岛 很好拍🌊
.
最惊喜的是房间备品都是 #Natura Bisse #
香味和使用感一流
虽然酒店是偏旧式的装修
但胜在安静和舒适
在澳门芸芸酒店里依然很推荐
澳门 · 澳门四季酒店
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肚子不要圆鼓鼓
2023-02-04 02:15
两天一夜/纸醉金迷的氹仔篇 日均一万步
-
🚗东莞—横琴口岸
过关丝滑五分钟
上一次来还是人工过关
现在全自动 感慨一下
-
🕍住宿(凼仔)
🏨澳门金皇冠中国大酒店
环境还不错 些许老旧 隔音效果一般
酒店在机场旁边 轻轨就在楼下
在凼仔岛活动 轻轨出行较方便
所以第一天没买公交卡
🛵附近外卖:mfood app
1️⃣️诚与记-宏达面食(凼仔店)
🍜全餐四拼面 43mop
油面转捞面 不干吧
配菜选了猪扒 鸡翼 鱼蛋
中辣咖➕腩汁 很入味
不知道吃什么可以试试
2️⃣识食记甜品
🥭杨汁金捞 39mop
(有芒果和脆啵啵 满满料)
🥥椰香木瓜雪燕炖桃胶 22.9mop
(点了热的不好喝)
-
📅第一天:凼仔岛
·【官也街】
横琴口岸—坐发财车到威尼斯人
步行十几分钟到官也街
价格普遍贵 网红店都排长龙 随缘吃
❌旺记咖啡
就在街头
香滑手打奶茶/咖啡 24mop
奶茶比咖啡好喝 我觉得味道都一般般
✔️dino burger
离官也街要走十分钟左右
提前在v搜索店名点单
花生酱蜜糖烟肉双层和牛汉堡 83mop
小贵 好拍 看起来也不大
和牛入味 鲜嫩多汁
但花生酱吃到最后会腻诶
吃完真的很顶饱
✔️大利来记
猪扒包 55mop
猪扒真的超大块 不是很入味
外皮有点焦脆感 可以一试
❌柠檬车露
三拼55mop
我选了青柠鸡尾酒 芝士蓝莓 草莓乳酪
比较水 很快就融化了
没有特别惊艳
❌必达士
木糠蛋糕 60mop
冰淇淋加饼干碎
没必要特地打卡 普通且贵
向老板多要一个普通勺子都要加1️⃣️mop
✔️锦华牛杂
小份45 中份60 大份70
排队的人不多 价格也比老Day便宜一点
牛杂很大块 偏肥 煮的软糯
咖喱味没有很浓郁 一点点骚
感觉还有一丝奶味
·【永利皇宫酒店】
🚠缆车免费 但排队的人太多
·【美狮美高梅酒店】
du场🆓免费珍珠奶茶和黑糖珍珠鲜奶
小吃甜点也是🆓的 去蹭蹭
(🈵️21才能进
·【威尼斯人、伦敦人、巴黎人】
酒醉金迷 大拍特拍 我觉得夜景更好看
酒店内有购物中心 奢侈品牌
绕来绕去找不到出口
走断腿的一天
澳门 · 永利皇宫缆车站
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蝈蝈_7664
2019-09-02 22:17
澳门一日游12葡币路费打卡澳门景点攻略
跟着这个澳门一日游最省钱的路线走,准没错,不用谢
广州南站 👉拱北口岸👉威尼斯人 👉官也街 👉大三巴牌坊 👉议事亭 👉拱北口岸
.
⏰ 0900
广州南站🚄珠海站 60分钟
⚠️珠海站,不是珠海北站哦
珠海站出来往右走就是拱北口岸,全靠步行从珠海走到澳门
⏰1030 🆓
过关后会看到超级多巴士站台,有免费的!15分钟就能到威尼斯人
.
⏰1100 威尼斯人 🆓
👉威尼斯人=酒店+赌场+购物中心+人造运河和梦幻天空
👉来澳门必打卡的地方,欧式建筑连成一条街,人造天空很梦幻,中间还有一条长长的人造河,不时还能看到船夫划着小船高歌一曲,仿佛置身于威尼斯
👉室内很梦幻,适合穿白色或红色的衣服来拍照💃像我这次来工作穿的衣服就被这梦幻的颜色给吃掉了
👉除了拍照打卡,这里还是大型购物商场
.
⏰1300
威尼斯人🚶官也街 🆓
👉出威尼斯人左手有座天桥,过天桥跟着指示牌走,就能到澳门当地小吃一条街官也街✅
👉不足百米街道汇集了各种澳门当地网红美食和手信,钜记、葡挞、猪扒包、奶茶等等,边试吃边买真的不要太爽了!
.
⏰1430
官也街🚌大三巴 33路车,6葡币,新马路或永亨站下
👉玫瑰圣母堂,沿途都是一些欧式建筑,可以走走停停拍拍照
👉大三巴牌坊游客必到打卡点,所以无论什么时候人都巨多,你得自己找好角度拍照
👉恋爱巷,彩色建筑很适合小资打卡📷
👉大三巴旁边的澳门博物馆,有一些当地纪念店卖,大炮台也是从博物馆这里上去,从炮台还可以隔海看到珠海
.
⏰1700 议事亭🆓
👉吃喝逛买俱全!每家店都设有超多试吃份,一路试吃也能吃到扶墙走,晚饭也解决了
👉运动品牌比如PUMA、Nike、Adidas都有,万宁、屈臣氏、SASA、卓悦随处可见,记得要货比三家
👉ISA三层楼的奢侈品汇集店,很多奢侈品牌都在这里找得到,新款旧款都有,有时间的亲们可以慢慢淘一下,保真又比专柜要优惠,如果有ISA会员还能额外9折
.
⏰2000 议事亭 🚌拱北口岸 公交3/3x坐到终点站 ,6葡币,不可以扫码付款
⏰2100 🚄高铁回家
澳门半岛酒店
由 Agoda 提供
澳门酒店
由 Agoda 提供
澳门 · 美食坊
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Misan
2019-07-31 23:06
澳门·官也街|美食全攻略,吃到最后扶着墙走!
吐血整理!澳门官也街觅食指南,人均葡币不到150,居然…吃到最后饱到要扶着墙才能走!
————
🔹到达澳门🔹 我是经珠海拱北口岸过关的,一出澳门海关的大门就能找到计程车上下客专用区(注意有分上客区和落客区)
🔹葡币兑换🔹 去到官也街,真的真心!必须!推荐!要兑葡币,因为:1.店铺只收葡币,基本不支持微信支付和支付宝!2.可以收港币/人民币的商铺,人民币:港币:葡币=1:1:1 3.在官也街街内也有一个钱币兑换的店铺(兑换金额:港币500起),汇率也偏高。
🔹長洲糯米糍🔹(P3)去到店里就能看到在工作区域,店员们在现场制作糯米糍哟~虽然糯米糍的包装是简单到让人没有包装可言,但是!单凭肉眼,也就能看到超级足料的馅儿!糯米皮软糯,口感绵密🤤 而且除了热推的芒果和榴莲以外,很有草莓、哈密瓜等其他口味!
#芒果糯米糍# 一大块芒果被包在糯米糍里,用料十足,十分清甜。#榴莲糯米糍# 真的吃过有史以来榴莲肉最多的糯米糍了,小小要开一口,就能闻到榴莲的香味。
🔹世纪咖啡(氹仔外卖店)🔹 (P4) 拥有50年多年历史的老牌咖啡店,这里的招牌咖啡都是用古法炭烧熬制的(在排队等下单的时候,就可以看到在店门口就在用瓦煲烧煮咖啡)。
#招牌炭烧咖啡(冰)# 味道超级特别!咖啡喝进口的时候就能感觉到很香的炭烧味,口感醇滑。
🔹旺记咖啡🔹 (P5)喝了世纪的炭烧咖啡之后,再来喝旺记咖啡的奶茶,感觉完全就是踩雷❌完全根本不像网上别人所说的茶味浓香、奶味适中🙄️(只是有个墙很适合拍照打卡罢了)
🔹安德鲁饼店🔹(P6)新鲜出炉的热腾腾葡挞,挞皮香酥,蛋香味十足,外脆里嫩。牛皮纸袋包装,好复古!
🔹大利来记猪扒包🔹(P7)
#猪扒包# 外酥里嫩的猪扒搭配香脆的法包,肥而不腻,一口咬下去,还能感受到肉汁迸发的快感。❌ 从冰柜里拿出来的#木糠蛋糕#,完全感受不到蛋糕的口感,还超级硬!❌
🔹老Day牛雜🔹 (P8)店铺就在大利来猪扒包隔壁,还没到点开门营业,就已经大排长龙!牛筋和牛肚特别有嚼劲,牛杂也煮得很入味,搭配带有咖喱味的香辣卤汁,真的非常美味!(可以自主选择要不要加配菜,老板也会问要不要辣,视忽个人口味选择就OK)
🔹Tim&Daf's🔹(P9)店内主打好像是虾堡、龙虾堡、带子堡三款,或者!也可以和我一样选择“混合三堡”,这样就可以点一份,然后尝遍三种口味了!(都是由两位店主小哥哥给亲自制作哟~)
澳门 · 世记咖啡凼仔外卖店
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感受澳门
2020-08-26 10:49
探秘澳门特色老店|匠心工艺百年传承
我们这期继续介绍澳门特色老店~~
🥧特产首选店铺:晃记饼家
晃记饼家是当年官也街开的第一家店,这家百年老字号仍然坚持店内手工的传统做法。整个店铺是传统的家庭式饼店,甚至从产品的包装都能看出年代感,但口味绝对值得称赞。喜欢吃老婆饼、肉切酥、鲍鱼酥等招牌中式饼食的朋友,这里绝对满足你的味蕾。
📍地址:澳门氹仔官也街14号
🍯祖传秘方秘制酱料店推荐:同益百花魁酱园有限公司
同益百花魁出品的凉果和酱料,都是沿用祖传秘方秘制,走进店内,各式果脯产品琳琅满目,包括话梅、咸柠檬、芒果干等,喜欢酸酸甜甜口味的朋友,千万不要错过啦~~
📍地址:澳门田畔街7F-7G号嘉辉大厦地下A
🍪坚持手工制饼:最香饼家
来到澳门,不得不提最受游客欢迎的手信之一 ——杏仁饼,最香饼家坚持用古式炭烧手法做杏仁饼,每天新鲜出炉,不远处总闻到阵阵飘香,很多人会闻到香味慕名而来。
📍地址:澳门夜呣街12号B地下A座
🍦喜好甜品必选:莫义记
以手工制造的雪糕和大菜糕闻名的莫义记,招牌榴莲雪糕的香味浓郁,吃进口里冰凉爽口。店内的大菜糕也有十多种不同口味,喜欢吃甜品的朋友赶紧看过来这里吧!
📍地址:澳门氹仔官也街9号A铺
澳门 · 官也街
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你的小林子
2023-04-17 12:54
澳门半岛吃喝住行平价游玩攻略‼️
作为大湾区老少女👧🏻澳门也算是我第2️⃣个家了~隔三差五都会来!今天来说一说关于👉🏻澳门半岛的各种好的和踩雷的店!
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⛲️喷水池一条街(购物
有很多大.牌商店 平价品种多✅美妆可以去 sasa 卓悦 卡莱美 各种药店 很多进口的💊
还有各种运动鞋👟店 推荐富田 鞋子平靓正!!!
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小吃🍢
🌉大三巴下面的小吃街
猪扒包(50mop一个味道好吃不踩雷!可以一开二两个人吃
🍪新泽贤鸡蛋仔
鸡蛋仔夹心有麻薯和蛋挞口味🉑️选,选了麻薯味有点腻 蛋挞应该会好吃一点
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🍴茶餐厅
新荣记
开到很晚的一家 推荐豆腐花
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保叔美食
在喷水池对面路的一条巷子里面 💰30+mop 配冻饮🥤味道好吃
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CAFE E.S KIMO
每次来澳门必吃的店 就在喷水池⛲️小吃街走到尽头出口的位置 🈶️卫生间🚻干净!下午茶才💰30➕mop 配饮料🥤还有一大杯珍珠奶茶🧋位置多舒服宽敞 在泽贤记鸡蛋仔🥞&新荣记隔壁!!
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金城二食店
美T上找的一家 走了很长一段上山坡路到的店 品种不多
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义顺牛奶❌
猪扒包和奶茶 真的踩雷了 奶茶和猪扒包都没味道!大怨种
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✋🏻必买手信
1️⃣️吃的
牛肉干✔️蛋卷✔️在大三巴下面👇的一条街 满街都有试吃 放心大胆吃不用害羞~新鲜好吃😋矩记老.字号🈶️保障!!
2️⃣纪念品
澳门🇲🇴特色盲盒公仔 🈶️地.标and美食盲盒📦抽盲盒太快乐了!几十块💰的快乐~记得要给你爱抽盲盒的朋友带一份!
📍大三巴恋爱巷马路斜对面的葡国街纪念品就有的卖💒
/
🛌酒店住宿
澳门艺舍(超抵 干净卫生又有艺术🎨
💰200+一晚的艺术酒店 去大三巴方便 从关口坐十六浦的发财车可以到艺舍的附近☑️
/
澳门半岛这边比较适🈴️喜欢逛街吃吃喝喝买平价东西的学生党打工一族,在这边去哪里都可以走路比较方便!
澳门 · 大三巴牌坊
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李旅神
2021-12-07 15:18
旅神探店|澳门Morpheus摩珀斯酒店
·🏨MORPHEUS在希腊神话中是“梦境之神”的意思,而在澳门,这是一座酒店,更是一座超时空建筑,是最潮流摩登的城市地标。
·🎨作为传奇女建筑师扎哈·哈迪德( Zaha Hadid)的生前遗作,这位首位获得普利兹克女建筑师的风格历来以天马行空著称,非常大胆地运用空间和几何结构,我们熟悉的广州大剧院、南京青奥中心、望京SOHO、凌空SOHO、首尔东大门设计广场等,都出自她的手笔。
·🔍摩珀斯耗资11亿美金,用了28000吨钢结构,相当于4个埃菲尔铁塔的用钢总和,是全球首个采用自由形态外骨骼结构的摩天大楼。所谓“外骨骼”就是把原本裹在墙壁里的钢筋,移到建筑外,如此大胆的设计,自然让摩珀斯成为澳门最摩登的建筑地标。
·📸所以住这儿,花式“拍铁”就是首要玩法。
ps. 位于酒店23楼的【艺赏二十三】有个巨型KAWS,铁粉记得去打卡哦!
澳门 · 摩珀斯
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