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Jessie_4492
2023-12-15 18:23
住在路环附近,临走前一天的早饭找了个非常接地气充满本地文化的特色小店,沿着小路一路往上走,会经过一个废弃的船厂和一些民宅,天气不冷不热正合适。点了特色的手打咖啡,一杯冷一杯热,热的更甜一些,猪扒包不愧为TOP1,肉质嫩度刚好,咸淡适中,面包是烤过的,酥脆可口,三明治比起猪扒包我觉得差了点意思,热推猪扒包。
澳门 · 路环汉记咖啡
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好漂亮的女子
2018-12-06 21:25
澳门隐世咖啡店?用速溶咖啡手打N次起泡☕️打卡【汉记咖啡】
很大排档feel的咖啡店,其实说这是一个澳门style的茶餐厅更适合。
头顶是铁皮屋顶,坐着木制长板凳。看到门口有木桩,老板汉叔好像还会打功夫
1⃣️手打咖啡 💰18/22澳币
据说是老板将雀巢速溶咖啡用手打N次起泡,所以表层有很厚的绵密的咖啡泡,很像奶盖哈哈~奶茶一般,后悔没有点一杯鸳鸯!
2⃣️芝士腿蛋西多士(就是火腿鸡蛋西多士)
💰25澳币
好吃!!
3⃣️猪扒公仔面 💰30澳币
是用鸡公碗裝的,好复古!
猪扒是简单原始的味道,我加了个蛋,老板煎的得好赞!🍳是会流心的太阳蛋!!👍🏻
💕💕总体来说,这家咖啡店价格便宜,有特色,虽然路途有点远,但是很有情怀!适合不想在豪华赌场或者shopping中度过的游客和寻找澳门特色美食的小伙伴~~
😊店名:汉记咖啡
📍 地址:路环荔枝碗路
⏰营业时间:周一至周二,周四至周日 8:00-18:00
(周三全天休息)
🚗交通:导航查一下出发过去的巴士,站名我忘记了,到达路环后可以看到附近有一个监狱…一路上都很晒也没什么人😂顺着下坡走看到一个废弃的船厂,再导航或者问人走一会就到了。
(🗣小插曲:澳门本地人都很好啊!我们一路上问路问车站找零钱什么的,大家都很nice😊
澳门 · 汉记咖啡
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ChrisZ_5355
2023-12-18 19:13
这家咖啡店比较有名,我们从酒店直接打车去到路环这里。咖啡店的环境就像是棚户区构造。
我们点了「手打咖啡」「鸳鸯」「奶茶」「阿华田」「午餐肉公仔面」「辣鱼面」,面的味道不错,挺正的。咖啡和鸳鸯有点偏甜,店老板服务比较热情。
澳门 · 路环汉记咖啡
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Hese_1656
2023-12-03 11:17
手打咖啡好好喝,不枉我坐好多站公交还走了段路过来。攻略同伴都说甜,但我觉得奶泡虽然不厚,但醇香,和咖啡的酸味配合的很好。环境是和周围民居类似的铁皮屋,有点梦回东南亚的简陋感,但餐桌厚实又干净,只是不一样的环境风格吧。炸鸡翼用切了条的多士垫着,好讲究。芝士餐蛋多,好好吃。店里还有各种米线面线没有尝试。服务就是一般家庭餐厅服务咯,亲切但不会过分热情
澳门 · 路环汉记咖啡
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小袁今天又吃什
2021-05-02 23:59
路环|超具澳门特色的400次手打咖啡!
🥰今天介绍一家几乎只做本地生意的小店!主打400次手打咖啡,一买就是二十多年。当年周润发喝了都赞不绝口!就藏在几乎没有游客到达的路环,一起看看吧~
澳门美食点评🇲🇴—— 汉记咖啡
-
☕️「手打咖啡」顶层的奶泡像奶盖一样绵密!太惊艳了!但同时奶味又不会冲淡咖啡的香味,两者做到了很舒服的融合~手打咖啡的糖不能调,我本来还有点担心太甜,但入口完!全!没!有!就只能感受到浓郁的咖啡和奶!是我从来没有过的咖啡体验😭
-
🥪「芝士餐腿蛋多士」好好吃!我们直接点了最豪华的【芝士+午餐肉+火腿+煎蛋】的组合,真的快乐~
🍞面包烤的火候实在太妙了,最外层脆脆的,咬下去甚至会有轻微的“咔啦”的声音,但是完全没有影响面包本身的味道。我觉得是最最适合做三明治的程度!
-
🍜「猪扒公仔面」也非常简单,就是煮的出前一丁加猪扒。
🍳建议加煎蛋!太阳蛋跟煮面简直太配了,软绵绵地瘫在碗里,看起来超有食欲!!!
-
🍃环境非常简朴,就是路边一个开放式的棚而已。装修也没有什么特别的地方,但就是让人感觉很舒服很自在~如果坐在靠外面一点的位置,几乎就是在日光下喝咖啡了。因为地址比较隐秘,所以也蛮安静的~超级适合周末的上午出来放松!
-
📍澳门|路环市区荔枝碗路
(就是路环码头旁边那条上坡的路~其实不难找的)
🈺️8:00-18:00(周三不营业)
💰手打咖啡20/25mop,多士和粉面大概20-35mop~物美价廉!
-
⭐️其实他们家除了手打咖啡,供应的其它菜式都是茶餐厅里很常见的。但就是感觉味道很好,很值得来~即使食材简单地址又隐秘,也能吸引本地人二十多年——这大概就是这家小店魅力的体现吧😆
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勇敢的小tom
2023-12-20 22:51
到了澳门,选了个小众的景点路环岛,慕名来到这家,位置比较偏,如果坐26A公交车的话,建议在路环警察训练营下车。 他家的手打咖啡比较丝滑,本来想点猪扒包来的,可惜今天没有了
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1970-01-01 08:00
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鸦梨山小桥
2021-04-13 16:46
澳门路环美食攻略
澳门真的是吃货的天堂 而路环却是最容易被忽视的美食聚集地 可惜两个人去肚子容量是真的有限 只吃了一部分
🌟汉记咖啡
✅手打咖啡 听说是发哥来澳门也会去喝一杯 和普通咖啡确实不同 最上面一层是手打的浓稠咖啡 挺特别的 异常浓郁 结合底下的冰咖啡 很和谐 不会过甜
✅猪扒包 个人感觉比大lilai的好吃 外皮烤过 非常酥脆 猪排很嫩 结合鸡蛋 口感丰富 不咸 更多的是食材的本味
但是这一家最主打的主食不是猪扒包 大家可以去尝试一些其他的东西
🌟路环码头面馆
⛔️牛腩面 牛腩真的很多 感觉吃不完 可能是我自己点的不对 这份面我觉得的偏咸 不太喜欢
但看别人点的捞面觉得很香 这家人真的很多 大家有机会去试试别的 我想会有惊喜
🌟安德鲁蛋挞
不必多说 特地去了路环总店吃的新鲜出炉的 蛋挞皮酥酥脆脆 蛋奶液又香又甜 建议趁出炉 热腾腾的吃多少买多少 凉了的话蛋挞皮就潮了
还能去不远的安德鲁咖啡店坐坐 喝个惬意的下午茶 宝蓝色的装修太适合小姐姐们穿着漂亮裙子拍照了
虽然没能尝遍路环的美食 但是攻略已经准备好5⃣️分享给大家 建议大家打车到一个点 然后走着去每家店 是真的都蛮近的
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草莓兔潘
2021-04-04 11:15
澳门必打卡美食
汉记咖啡☕
推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
📍澳门路环市区荔枝碗路
🈺营业时间:8点-18点
听说周润发也来打卡这家咖啡店!
最推荐他的手打咖啡☕是手打的奶泡.奶泡很绵密.据说一杯咖啡就要手打400下😅店铺隐藏在一家废弃的船厂里面.环境比较像杂货店~夏天过来可能会有点热
这家店比较偏远.市区坐车大概需要50-60min.大家可以预留半天时间过来这边~还可以沿十月初五马路逛一下江边.这个长椅拍照也很不错哦!
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朱七七_4932
2019-07-25 11:41
澳門美食|连周润发都夸的澳门手打咖啡美食
澳門🇲🇴路環漢記手打咖啡
①游客几乎不知道,20年来几乎只做本地生意
②一杯咖啡要手打400下,周润发都特地来喝
③老板超任性,逢周三不营业。
穿过一条条寂静小路,一间间破旧的小房子,在那已经荒废了几十年的废弃船厂旁边,《路環漢記手打咖啡》到了!据说第一次来的,都会迷路哦。
店里的摆设简单到不能再简单,木桌子、木凳子…连厨房里的灶炉,还是柴火烧那种。就这样的“破地方”,一到周末,想要等个座位,还挺难的…我是周四早上10点左右来吃早餐的,所以没有什么人排队。幸运的我!
有一次,周润发喝了他首次冲泡的手打咖啡赞不绝口,“这家是什么名字咖啡室? 在星级酒店也喝不到这个美味。”慢慢的,越来越多人知道「漢記」。
招牌是一杯要手打400次的咖啡
而且很多人为了喝这一杯咖啡开豪车来,从北上广深来的。不用咖啡机,每一杯都是纯手工制作,官方是说要打400下。但人越来越多,已经改成一壶一壶打了。厚厚的咖啡奶泡浮在杯子上,本以为咖啡味会被奶冲淡,可是进口一瞬间,咖啡香在口里散开,超级浓郁!
✨但是我觉得这里除了咖啡!🌶️辣椒酱也好好次!每个来这里吃面的人都必须要撒点本店的🌶️辣酱!✨
💰价格都不算贵,30、40澳币就一份,多士、公仔面、猪扒包…都是这里的小招牌,听说,到现在发哥还会经常过来打卡呢!
几乎不会踩雷的芝士腿蛋多士,料好多,点一份两个女生都够吃了,重要是面包皮下了功夫,烤的很脆,每一口下去,都能听到咔嚓的声音。
本地人很爱吃的辣鱼米粉,出餐也很简单,一碗白米粉,加老人牌的辣鱼,但味道真的很香,害我在超市多买了几罐,当手信带回家派。
餐蛋公仔面和鸡翅公仔面是很多店的标配,一杯咖啡、一份公仔面,很多忠实粉丝,就这样吃了年。
📍第一次来的人,都会迷路
店铺的位置比较偏僻,靠近路环「警察训练营」巴士站,可以坐15、21A、25、26、26A、50和N3直达,认准图6⃣️这个路牌。
逢周三,这里都不营业哦。每天只做到下午6点。
🌟店名:汉记手打咖啡
📍地址:澳门路环市区荔枝碗路
⌚️营业时间:早上7:00-晚上18:00 (每逢星期三休息)
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逃離上班族小姐
2019-07-19 22:51
澳门美食‼️路环汉记️ | 周润发都
👉🏻 综合评分:[7/10] 👈🏻
🔺 路环汉记是本地人假日喜欢驾车去吃早餐的地方 ,驰名安德鲁葡挞也在附近,顺路吃个葡挞,在海旁边散散步,悠闲自在,打卡点也有很多:网红墙、小红屋、葡式建筑的圣方济各教堂、路环图书馆等,充满异国风情。
.
👉🏻 单个评分:[7.5/10]👈🏻
💰 冻手打咖啡 MOP 24
☕️ 质地很浓稠,口感绵密顺滑,有一点苦但不会很苦,用柴烧的,香气十足,就连平常不喝咖啡的我也超喜欢,当年周润发也赞好这里的手打咖啡💕
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👉🏻 单个评分:[6/10]👈🏻
💰 芝士火腿蛋三文治 MOP 32
🥪 老公喜欢吃,土司薄薄脆脆的,味道不错。
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👉🏻 单个评分:[6/10]👈🏻
💰 猪排煎蛋公仔面 MOP 37
🍳 太阳蛋配厚身猪排,我对猪排要求比较高,这个觉得一般,不算很出色,正常水平。
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👉🏻 单个评分:[6.5/10]👈🏻
💰 鸡翅煎蛋米粉 MOP 35
🐥 鸡翅即点即炸,美味多汁,吃米粉好像比较健康,同样好吃 😋
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步行路径:
➡️由安德鲁总店出发,在前方路口向右转一直走➡️沿路是五颜六色的🏡 铁皮屋➡️一直走到路环码头➡️会看见海关旁边有一条斜路➡️走上斜路一直走➡️会看见🛶废置船厂➡️ 向前一直走3分钟就会看见☕️汉记咖啡在左手边 🆗
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🚍 路环警署监狱那一站下车过对面马路,有一条小径,走下去到底就是了,会更快捷。
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💡 酒香不怕巷子深,路环汉记喝的是手打咖啡,吃的是情怀和风味,懂欣赏的人不会嫌远,沿路的风景好看,💯 能拍出文艺清新的照片喔 🙆🏻♀️
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‼️ 汉记没有空调,夏天有点热而且效区地方少不免会有蚊子🦟,最好自备防蚊喷雾 💁🏻♀️ ‼️
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🚓 仙女们也可以搭计程车直接去,就不用找了。
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🗺 Google 导航对澳门街道会比较准确,直接搜路环汉记就可以搜到。
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📍 路环汉记咖啡
地址:路环市区荔枝碗村 S-26
营业时间:7:00am ~ 6pm (逢星期三休息)
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Jupiter_2708
2023-12-13 17:51
每次来澳门都要来打卡的手打咖啡
香醇且细腻
猪扒包和鸡翅也好吃
这次试了火腿蛋多士很有脆香感
总之澳门必打卡的餐厅
澳门 · 路环汉记咖啡
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skinnylin
2023-12-09 20:04
路环市中心下车以后还要走一段,有两条路,一条需要爬坡。人很多,主要是游客。味道中规中矩,手打咖啡味道一般,不如手冲和正常咖啡店的意式,三明治烤的有点干。公仔面味道不错,不知道辣鱼是什么,点了尝尝,结果是鱼罐头。网红打卡店吧
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挑食的鱼干小姐
2021-03-19 10:20
澳门美食Ⅰ游客不知道四百次手打咖啡发源地
据说是网红四百次手打咖啡的发源地!周润发推荐的咖啡店!
藏在澳门路环的老字号美食!
这是很多local推荐的一家咖啡店餐馆,很少有游客知道这家店,藏在路环的小街巷里,有点难找。
😍手打咖啡☕—有热的有冻的,热20mop,冻25mop,在澳门算是良心价格啦!手打咖啡是他们家招牌,真的是每一个客人的必点!厚厚的咖啡奶泡有着独特的口感,浓郁的咖啡香气带来美好的一天!
😘花生奶多,芝士腿蛋多—吐司烤的金黄酥脆香气十足,配上香浓的花生酱,煎蛋火腿,虽然是很简单的食材配料,但却带来不一样的满足!
还有超多选择!还有不同搭配的米粉/公仔面!
别看位置不好找,但是食客却超级多,阿姨态度超级好超热情,还会问我们两个女孩子有没有吃饱好不好吃!
虽然环境简单淳朴,但是味道绝对赞赞赞!
位置:澳门路环市区荔枝碗路
🈺:上午八点—下午六点(每周三休息)
大家要带现金来哦!!!
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朵拉在澳门
2020-05-18 17:39
澳门美食#连周润发都赞的手打400次隐世咖啡
澳门真的是一个藏宝地,每一次来都会有不一样的收获,😘😘
这次居然喝到连周润发--发哥都赞的手打咖啡--汉记手打咖啡,👏
💪在穿越一条条幽静的小路后来到这废旧的船厂傍边---就到了“汉记手打咖啡”
☕经过400转的手打后,咖啡颜色转浅,呈现淡褐色,稠度如同花生酱般绵密,咖啡非常滑、质感浓稠。入口的那一刻,独特的咖啡在口中慢慢的散开,超级浓郁的香味让你沉醉其中。👍👍👍
💘店内的摆设简单的不能在简单了,木桌子、木凳子、两厨房里的灶炉还是柴火烧的。可是一到周末想要等个座位,还挺难的。
🎈地址:路环荔枝村S-26(船厂侧)
📷或许你说大老远去路环就是为了喝一杯咖啡?肯定不是啦,路环又美又文艺的地方,租个单车🚲慢慢的逛一圈,吃个美食这才是小众澳门游的正确打开方式,还有哦,汉记的老板(本身的经历)就是励志故事,有兴趣的可以去了解了解哦!
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小丸呀丸子
2020-01-20 00:43
澳门的美食攻略在这
🥥洪馨椰子雪糕
老店一间 别无分号
选用马来西亚椰子,纯手工制成的椰子雪糕,打开盖子是淡淡的椰子香,并不是隔着马路就能闻到的那种“香味”,一口下去舌头率先感受到的是清爽,细抿才开始慢慢散发出椰子的甜,不过吃到最后会有点甜,份量来讲比较推荐两人吃一个,椰子爱好者请忽略
店内还有芋头和芒果这两种口味的雪糕,椰子水也有,不过首推还是椰子雪糕🥥
📍澳门新马路果栏街14号
荣记豆腐
据说荣记是做豆制品又70年历史的老字号,分别试了冷热豆腐花,一入口率先感受到了豆腐的滑,搭配的姜糖也很清,但是豆味不是很浓,与盛记相比超显逊色。
豆腐布丁我们三人都不太喜欢,可能是我们都接受不了豆子那股特殊的味道
📍澳门新马路果栏街47号地下
铁饼号
这家店的特色是所有的口味和配料都可以自由搭配,你喜欢吃什么就加什么,随意发挥你的创意,也许会收获不一样的惊喜
害怕是变味的“网红店”品尝过后还算不过不失
无论去到哪,鸡蛋仔好吃的秘诀是一!定!要!趁!热!吃!!!
📍澳门新马路果栏街5号地铺
勤记甜品
每天下午三点开档,是街边的车仔档,款式不多可是每款都很好吃
腐竹白果薏米糖水,腐竹已经熬得软烂的,与糖水融在一体,算是跟盛记的白粥有异曲同工之妙
麻蓉汤圆,汤圆是现煮的,会比其它等得久一点,但是一咬开香倒一片,我原本以为麻蓉是花生,不喜欢花生太浓重又放弃不了它的香,麻蓉算是中和了花生的另一种选择,现在其实越来越少地方能吃到麻蓉馅的汤圆,除了味蕾的刺激,好像更多的是儿时的回忆
📍澳门沙梨头海边街
盛记白粥
盛记在澳门有三家店,我们去的是新马路附近的,在别家平平无奇的白粥,在这里才是主角,用豆浆作为粥底,再把米煮到软烂,可能是我们刚吃完勤记,觉得与腐竹的味道意外的相像,想必也有腐竹的一份功劳。
这里的炸肠也是我每次的必点,一定要搭配店里的灵魂酱料,薄薄的肠粉抱着松软的油条,一口一个不用顾忌太多,干它!!
豆腐花第一次来的时候特意尝了一下,有原味和芒果,与荣记不同的是这里的豆香和姜糖都要浓郁得多,可以根据自己的口味自行选择
📍氹仔孙逸仙博士大马路257-261利民大厦地下D铺
⏲️07:30-23:00
📍澳门雅廉访大马路77号辉时大厦
⏲️07:00-20:00
📍澳门关闸/台山巴波沙大马路264号南惠阁第2座
⏲️07:00-01:00(次日凌晨)
澳门 · 荣记豆腐面食
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低糖棉花糖
2019-11-18 13:03
官也街排隊都要嘗的60年澳門昔日情懷
地理位置:就在官也街巴士站一下車就能看到,粉藍色的建築,非常有澳門代表性裝修!!
💖
[环境]地面層是廚房也是現場外帶下單收銀區,經樓梯上二樓。滿滿的老澳門裝修擺設,感覺很棒哦!
💖
[服务]這裡人流量非常大,小服務員姐姐一個人忙前忙後,還態度非常的好!一直面帶笑容,真心不容易。因為人流的原因,導致有些客人都已經等到不耐煩了,小服務員姐姐依舊態度10分的好。這說明管理做得好,員工願意為自己的崗位100分100的付出!
💖
「六十年味道招牌奶茶」 mop 24
瓶子包裝是外帶款,茶味濃,甜度剛剛好!包裝圖案也非常有老澳門風!
.
「咖喱鱼蛋」魚蛋一定要趁熱吃哦!
.
「馳名豬扒包」mop 48
好大一份,豬扒包。豬仔包容脆,而且豬扒用了特製的香料醃製非常的香,口感好好。
.
「菠蘿油」mop 18
價格居然比我公司樓下還便宜,菠蘿包我們最後吃得,居然還能保持鬆脆的口感!很棒!
💖
適合人群:任何人
💖
整體推薦指數⭐⭐⭐⭐⭐
.
‼️店名:旺記咖啡
地址:澳門官也街1號
營業時間:07:00~22:00
官也街旺记咖啡中国澳门
澳门 · 凼仔精品店
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两小姐的少女麻麻
2018-10-13 01:43
澳门旅行 澳门美食 澳门葡国菜 番茄屋美食
🏠 番茄屋葡式美食 (大三巴店)
📍地址:大炮台街喜運大廈地下3E
这次葡国菜 我们选择吃物美廉价的吧!哈哈哈哈哈因为这家对于澳门消费来说真的算便宜的了
位置在大三巴附近的 我觉得很坑的位置 为什么这么说呢 因为还没到进入大三巴那条猪肉干街就看到有人举着牌子 看那感觉就是五分钟能走到的 其实并不是!!!导视牌一直在!直走左拐右拐上坡右拐才走到的!!!!就类似我们城中村里面的 ~~~
白酒炖蚬子
个人感觉口味还行,就是酒的味道有一丢重,像是没有融合在汤汁里,肉质是新鲜ok的。
木糠布丁🍮
hot sale啊!!进店必点,我一个很害怕吃甜品的人如此爱这一口~~香滑的布丁配木糠真的是绝配好吗!
其他的菜品就看大家想吃什么就点什么就好了 打开大众点评就能帮到你了😏
澳门 · 蕃茄屋葡式美食
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莲藕精
2020-10-16 19:50
澳门旅行 | 本地人推荐25年澳葡菜老店
〰️
有澳门出品最好的平价葡萄餐厅之称🍽
虽然位置偏僻,藏于斜坡之上🛤
却从开业至今都一直深受本地人欢迎👏🏻
对于我们这种只吃味道不求情调的游客👣来说
蕃茄屋🍅是个不错的选择
店内新派菜式不少,而且丝毫不逊色于传统葡菜🥘
食物量多且味道出众 🍴
是当地学生🎒和居民💂🏻♂️吃葡国菜的首选地✔️
〰️
🍅店名:番茄屋葡式美食(史山总店)
📍地址:连安后巷富安大厦4号及6号地下
(哪吒古廟旁)
🈺营业时间:周一至周日11:00-21:30
🚌交通:搭乘2、3、3A、3X、5、7、10、10A、
11、18、21A、25、25X、26A、33至新马路站
步行5️⃣分钟就到啦✨
〰️
1️⃣葡式咖喱崩沙牛腩(配猪仔包)💰68澳门币
咖喱味道浓郁,但不冲,也不辣🥘
牛肉🥩酥烂,不粘牙,很入味
面包🍞粘着咖喱酱,特香
不过我更喜欢配白米饭,哈哈🍚
真的好吃,来番茄屋必点奥✔️
〰️
2️⃣阿里巴巴焗鸡扒饭💰42澳门币
澳门学生界传说中“邪恶之饭”
番茄屋独有成名菜式👍🏻
饭的分量很足🍚
在鸡肉🍖或者鸡翅🍗上面浇上芝士🧀
烤出来之后,鸡翅和鸡肉站,蘸满芝士的香味♨️
吃起来不会腻,芝士还有拉丝🧀
那个味道简直太令人难忘了✔️
〰️
3️⃣葡式木糠奶布丁💰23澳门币
招牌甜点🍨
香甜布丁🍮搭配玛丽饼干碎🍪
入口绵密,奶香浓郁🥛
甜而不腻,清新弹牙的感觉❗️
真是一绝,超好吃
一定一定要吃,💯推荐
〰️
🌈服务员态度热情有礼
性价比还是很高的🍴
百香果味的葡国汽水🍾也好喝,要试试
番茄屋🍅的字牌并没有很大,需留心
还可尝试路过的那家胡椒🧂饼店,味道很不错🧇
澳门 · 蕃茄屋葡式美食
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Sher_2594
2018-08-20 17:07
澳门美食🇲🇴|满堂彩 beijing kitchen 北京烤鸭来一只
📍地址:新豪天地君悦地面层
传统製作北京挂炉烤鸭的一连串工序包括:开生、鸭撑、灌汁、製皮、定型、打糖色、烤製、片鸭等过程。把满堂彩放在第一位介绍,献上对大厨们严谨烤鸭製作工序的尊敬,最喜欢研究我做不出来的美食。
在我很小的时候就被我爸带著去食过很多次的全聚德,虽然被称为专骗游客,但身在南方吃不到,依然会想念啊,还有大董,四季明福,利群,1949,海天阁裡面的烤鸭。还在上大学的时候就经常来满堂彩食烤鸭。第一眼看到满堂彩的盘子时,就想起了「北京长安一号」,简直是一模一样,连出品的摆法都一样,一问才知道果肉系出同源,包括其果木烤法。
满堂彩用的是果木,鸭膛中灌入用红枣蒸后调味的滷水,淋过麦芽糖水,上色后用电扇吹直到内外乾透,才挂到窑烤内炉烤。其实成品好坏,不仅取决于鸭胚品质与製程中对温度、火候与时间的细节掌握,以及调味用料。
自成一格的烤鸭3吃,也是从「长安一号」流传南下,以鸭皮、鸭肉、鸭腿连皮带肉等3种方式呈现。
「片鸭皮」将片好的鸭皮,让食客佐以北京最传统的「沾白糖」方式食用。
「片鸭胸」则是以现蒸荷叶饼包覆鸭肉、葱丝、黄瓜条、沾甜麵酱一同入口。
「卷腿肉」用饼皮包裹鸭腿肉、甜麵酱、黄瓜和蒜泥,充满脂香的鸭肉与香脆的鸭皮,同时卷吃,味道浓郁又可口。饮一口最后端上的以鸭骨架熬製3~4小时的浓郁清鸭汤解腻的同时又让人觉得回味无穷。
喜欢乳鸽和叉烧的朋友千万别错过,推荐满堂彩的叉烧和乳鸽,意外的好食。叉烧肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。肥、瘦肉均衡堪称上佳。粤式风味的烤乳鸽算得上是可以媲美北京烤鸭的一道美食。民间一直有“一鸽胜九鸡,无鸽不成宴”的说法。上好的烤乳鸽皮脆肉嫩,脆皮金光闪耀,香味扑面而来。
甚至有种下次我专门来食乳鸽和叉烧的错觉。
每次来满堂彩都会点个「椰子云吞鸡」解腻,营养专家说,在换季时节适当地吃些许椰子。与椰子水搭配做出的椰子云吞鸡四季皆宜,椰味芬芳,汤清爽口,补中有清,共成益气生津,清热补虚之剂;尤其适用于年老体衰,疲倦无力,烦热口渴等症状。
更不要错过它的一些麵食和小菜,锦上添花。最后浮夸的甜点,服务员端上来遇水的乾冰, 甜点即时瀰漫著如云雾般仙景, 画面虽然很迷醉,但是依旧拍了很久的时间。
必拔草的澳门美食 澳门美食 澳门旅行 Beijing Kitchen 滿堂彩
澳门 · 澳门君悦酒店
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汤圆Mummy
2023-08-31 17:21
快住!!!去澳门机场千万别错过免费发财车
这次旅程,返程机场定在澳门。🇲🇴澳门机场很小,所以不要担心,按着图找2分钟就能找到发财🚌
1️⃣️先拿行李,跟着指示箭头方向入境,入境后右转找到|北停车场|指示牌。
2️⃣ 顺着“北停车场”的指示牌出机场门就看到(图7)写有“酒店专车”的牌子。一直往前走就看到各大赌场🎰的专属发财车了
⚠️注意:
-1☝️我们这次住在大三巴附近,澳门机场的发财车只有“新葡京”在大三巴附近(但是他们的车下午6点是最后一班了)他建议我们搭“上葡京”的车在上葡京接驳到“新葡京”。当时已经6点多了,正是出租车🚕的交更时间,打的也不是好选择。
-2🚌发财的工作人员大部分都很热情,所以不确定是搭哪个车的时候建议先询问!
-3⌚️目前“新葡京”发财车最后一班时间是下午6点;“上葡京”是晚上9点;其他赌场的则是晚上11点
-4🔸不用担心很慢,因为发财车基本上上车一会就发车,没说一定要满员
去澳门旅游,真的不要错过免费又便捷的交通工具呀😊
澳门 · 澳门国际机场
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潇潇暮雨_2868
2020-10-01 08:04
澳门绝对不能错过的美食-恒友鱼蛋
🙅以前在珠海工作过一段时间,平时有事没事经常和朋友去澳门觅食逛吃,在我吃遍澳门众多美食之后,这家绝对是去澳门必吃,那就是恒友鱼蛋。
😍位置:大堂巷12号C铺,在大三巴牌坊附近,看见很多人排队的小吃店基本就是恒友了。另外氹仔官也街也有店哦,一样好吃~
人均:¥30~50
👯店里所有的小吃都是8-12澳币不等,超级良心价,在澳门算是非常亲民接地气了。连是我最爱吃的牛杂牛肚、各类丸子才10澳币,简直不要太划算,每次吃饱到打嗝也才花了几十块。
💆出品:招牌是鱼蛋和牛杂,必须手动点赞10086+,好吃到舌头都在打架。咖喱鱼蛋跟我平时吃的完全不同,Q弹可口,咖喱味道超正,带一点点辣,牛杂也炖得很软绵,用吸足汤底的萝卜打底,再浇上它们家的秘制咖喱酱,完美,也太好吃了吧!!!店里还有很多其他的小吃,超多种丸子还有蔬菜,鱼蛋、牛杂、蟹棒、红肠……必点,没有雷区,好吃到停不下来!
🌸店面:店面虽然比较小,装修也很简单,其实很多老字型大小、好吃的店都是小小的才有味道,关键是以味道取胜!
😗吃完之后依然念念不忘,尤其是秘制的咖喱酱,好独特的味道,店里有罐装的咖喱酱卖,喜欢的亲还可以买回家,就算在家也能享受到属于恒友的味道。🎆
澳门 · 恒友鱼蛋
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Jamizha
2019-10-28 10:08
澳门旅游官也街手信购物攻略‼️美食推荐‼️
之前和朋友去澳门🇲🇴官也街玩,发现了两家好有😉本地特色的澳门手信店🏠真的好喜欢🥰推荐给大家‼️来澳门旅游,不要只知道买手信买牛肉干蛋卷啦💆🏻
🥰请查收澳门本土特色手信购物攻略和美食推荐
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🌈 Naka Shop
🧳 手工饰品,本土特色明信片,日本🇯🇵手工材料,手工包袋
这家店的品种😉好多,📍位置不在主干道上,小巷边上二楼,粉红色招牌,少女心🥰满满的一家店铺,由港澳台日本等多地的手工艺者汇聚而成的店铺,多地智慧😉汇集,每一件饰品包件都是独一无二的‼️
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明信片💌也要特意说一下,有几款是本地插画师绘制而成印刷哒😉每款画作都看得出用心制作✨澳门🇲🇴本地的标志景点都在画里面喇
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明信片💰20mop左右
首饰💰80-300mop不等
性价比可以,送礼不错噢😉
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🌈 𝐨-𝐦𝐨𝐨𝐧
🧳主营葡国特色手信,文具小挂件等
还没有进去就被蓝白色花墙吸引🥰看着好有葡国特色的绘画🎨花纹,位置在辅道上挺好找,店铺门口有一个好大的Hello Kitty❤️性价比高,💰20左右就有一份😉特别手信喇,女孩子应该会挺喜欢哒🥰还很好拍照哈
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官也街路上有好多特产,主干道上有经典葡国美味,但我还是喜欢寻觅小巷里的店铺❤️
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‼️官也街美食推荐‼️
榴莲雪糕莫义记
老澳门风味手打咖啡奶茶 旺记咖啡
百年老字号木偶葡国餐厅 木偶葡国餐厅(施督宪正街)
波士顿龙虾🦞堡 Tim&Daf’s
经典猪扒包 大利來記 豬扒包 (官也街店1)
本地人饭堂澳门点心专门店真點心(雄昌店)
澳门 · 官也街
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小象莉娜
2019-09-22 20:24
澳门官也街 手把手带你一站站美食打卡
全长121米的官也街是名副其实的美食小吃一条街 🥐🧀🍜🍦只要你愿意一日三餐外加两顿下午茶都可以在里面享用!好了 话不多说 快跟我来一站站打卡吧gogogo 🔛🔜
———————————————————————
1️⃣旺记咖啡
📍澳门凼仔官也街1号
招牌手冲奶茶💰24mop 说到这个旺记咖啡的奶茶就不得不提 官也街21号的黄枝记 同样价钱但香浓很多 相比之下旺记的奶茶像掺了水 淡很多 个人觉得图9的黄枝记奶茶完胜 推荐
—❤️🐥
2️⃣新好利咖啡饼店
📍凼仔地堡街14号地铺
我们那天的早饭选的就是这家店 看到有很多食客特地打车过来打卡 我们点了他家的面 猪扒包和葡挞 饮料是咖啡☕️ 面的话味道一般 咖啡也比较寡淡 葡挞没有安德鲁的好吃 大家可是试试他家的芝士蛋挞燕窝挞 据说很不错👌
—❤️🐼
3️⃣安德鲁饼店(官也街店)
📍官也街9E商铺
招牌葡挞💰10mop
安德鲁的葡挞果然名不虚传👍🏻 我每天可以吃四个🤣外层酥酥的酥皮包裹着奶香浓郁的蛋液 烤的就是那么刚刚好 微微焦 一口下去 啊~太满足了‼️一定要去吃!而且基本不需要排队 我去了两天都没有排队 但是有人一买就是几大盒那就需要稍等了🙂
—❤️🦄
4️⃣诚昌饭店(官也街店)
📍官也街28~30号
中饭推荐他家的椒盐皮皮虾和驰名水蟹粥 味道都不错的 皮皮虾个超级大 我们每人一个根本吃不完 建议按人数-1 水蟹粥蟹很肥美 粥很鲜 再点个蔬菜🥬 很舒服了😌
—❤️🌿
5️⃣木偶葡国餐厅
📍凼仔消防局前地38号(官也街街口)
故地重游的一家店 没想到大失所望 当初七年前第一次来这家餐厅吃葡国菜 非常惊艳 所以这次就带朋友一起来吃吃葡国菜 没想到 后来听说是老板换了 好可惜 当初真的很好吃~也算是记忆中的美食了~ 不知道有朋友以前也吃过吗
—❤️🌻
6️⃣老Day牛杂
📍飞能便度街58号(官也街转角)
第一天无人排队错失良机 第二天就人山人海!听同行吃过的朋友说很好吃😋大家碰到排队不长的时候一定要试试呀!
—❤️🥑
7️⃣世记咖啡☕️(凼仔外卖店)
📍凼仔旧城区消防局前地1号
推荐:炭烧瓦煲咖啡 💰22mop
—❤️🥨
8️⃣莫义记(官也街店)
📍凼仔官也街9号A
上过《舌尖上的中国 》招牌猫山王榴莲蛋糕 喜欢吃榴莲的小伙伴们一定要去吃!不能吃榴莲的也不要错过 他家非榴莲类甜品也很出众 推荐椰汁🥥西米露!
澳门 · 莫义记(官也街店)
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叽梨呱啦
2023-11-30 09:08
罗马斗兽场⁉️这是澳门渔人码头‼️
发了个票圈,朋友们都以为我又出国了🤣
🈺️:全天🆓开放
🚌【交通攻略】
📍澳门半岛·孙逸仙大马路澳门渔人码头
✅乘船到澳门外港码头or从口岸过关:可乘坐金沙酒店🆓巴士到达渔人码头
✅坐公交:1A、3、3A、8、10、10A、10B、17、28A、28B、28C、32可达
🔴【亮点】
步入诺大的“古罗马斗兽场”
像是自己穿越到了罗马
古老的雕像 残垣断壁的石柱
都像是真实的电影场景
当光影照进拱形门廊💫
那一刻起,你就是电影主角😇🎬
🟠【拍照Tips】
▫️建议早上9-10点or下午4-5点错峰拍摄,光线更柔和,容易出片
▫️建议纯色系穿搭,配上墨镜、帽子及报纸类等道具,视觉冲击力更强
▫️利用广角拍摄,效果更佳
🟡【游玩攻略】
▫️渔人码头分3个主题区域:唐城区、东西汇聚区&励骏码头,里面有博物馆、餐厅、音乐广场、印度园林、中国式四合院及其他游玩场馆
▫️打卡澳门科学馆的心形大树🌳
▫️靠近海边,顺带欣赏海景
推荐12月去,可以打卡圣诞树🎄,特别有氛围感~
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澳门 · 澳门渔人码头
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PD大人
2021-04-06 15:20
️澳门旅行超值得打卡的酒店—摩珀斯酒店️
这次澳门旅行,入住摩珀斯酒店真的很惊喜,除了在一楼的新濠天地购物廊买买买之外,酒店自身就是一件很棒的艺术品。
—🍠
它是耗资11亿美元的奢华酒店,是建筑大师扎哈·哈迪德的作品,整体建筑由内到外的结构美学,无比震撼,是全球首座自由形态骨骼结构的摩天大楼。进入大堂,你就会被那酷炫的三角元素组成的超未来感给迷惑住。别压抑自己,拿出你的手机吧,拍拍拍,没人会阻止你的……
—🍠
然后说一下客房,除了奢华还是奢华,连一瓶水我都以为是爽肤水,仔细看了半天才敢喝。洗涤用品,都是爱马仕,高级。连吹风机都是戴森,高级。值得一提的是马桶,据说都是2万多的配置,反正我是高级了一回。
—🍠
唯一让我下不了手的是这边的自助早餐,我实在是Hold不住了,900多一位,想了想还是去楼下餐厅找一家吃吃就好了。等我下次更有钱的时候,我再回来体验你的自助早餐。我一定会再回来的,哈。
—🍠
说一下酒店屋顶泳池,恒温的哦,虽然是夏天的温度了,但水是恒温的,下水不冷,泳池很漂亮,和整体建筑的钢结构结合在一起,特别的酷。连更衣室里都是高级到忍不住拍拍拍,当然,我就不分享更衣室里的照片了,哈。
—🍠
我推荐这家酒店,即使你不入住,你也可以来这边的新濠天地购物或者来酒店大堂拍照打卡哦,真的很漂亮,绝对值得打卡拍照哦,谁来谁拍照,谁拍照谁分享朋友圈,谁分享朋友圈谁就是当天朋友圈高级的人。哈哈哈……
—🍠
今日穿搭打卡(好像算是夏日穿搭了)
澳门 · 摩珀斯
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卷卷爱瞎逛
2023-08-10 14:29
澳门|要不…你们还是别去黑沙海滩了‼️
……………………📍澳门黑沙海滩…………………………
(标题党的私心⬇️⬇️⬇️
怕去的人多了以后也是人山人海🤣)
………………………………………………………………………
🚦交通:
青茂口岸出来坐26A路/拱北口岸出来坐26A/51/21A/15公交直达黑沙海滩,车程预计1.5小时(见图5~6)。公交从北到南贯穿澳门,也算是澳门观光车了(见图7)。
⚠️注意事项:
🇲🇴沙滩旁边只有几家小卖部,建议在路环码头那边吃饭了再过来沙滩,沙滩椰青35mop一个(问了价格没买😂)。
🚻沙滩旁边有冲脚水龙头,也有洗手间,非常方便。
📷建议下午5点左右过去就不会太晒,工作日的人不多,随便可以找到无人角度(见图1~4),黑色沙滩➕蓝色大海太适合拍照了🤳太阳快落山的温柔光线直接照在人脸上,属于是老天爷给打的光哈哈哈哈‼️
澳门 · 黑沙海滩
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天使Emily
2021-03-06 15:49
澳门旅游干货分享(心得篇)
1、澳门不大,但因为出行成本高,所以建议分2个板块出行,一块是澳门半岛,一块是氹仔(图1)。然后根据行程来定酒店,会少走很多弯路。走行程的话,最后一晚建议在氹仔,因为澳门的机场就在氹仔市中心,打车或公交都十分便利。
2、游玩行程推荐:3-5天行程建议👀
1)澳门半岛(1-3天):
走走看看吃吃💎💎💎
大三巴牌坊(沿路有很多店:手信、药房、化妆品、数码、服饰等)→澳门博物馆、大炮台→疯堂斜巷、玫瑰堂→卢家大屋→主教座堂、仁慈堂大楼→议事亭前地(附近有黄枝记面家、新华大旅店)、民政总署→马桶领街罗保士街交叉口(拍照不错)→主教山眺望台(要爬坡,景色不错)→妈阁庙
2)路环岛市中心-黑沙滩 (1天);
竹湾豪园一定要去,风景太好了,五星推荐!!💎💎💎💎💎
3)氹仔(1天) 购物购物,吃吃吃💎💎💎
威尼斯人→巴黎人→新濠影汇→官也街(吃的超多:大利来记、安德鲁饼店、莫义记等)→葡韵住宅式博物馆→嘉模圣母堂→永利皇宫
3、美食推荐🍰
1)玛嘉烈和安德鲁都去吃了,大同小异,趁热吃最好吃;(PS:玛嘉烈需要付现 )
2)大利来记的猪扒包好大,要吃!
3)茶餐厅里喜欢翠华,水平在线,24小时营业,赞。
4)手信:钜记手信的杏仁饼,商场景区机场都有卖。
澳门 · 大三巴牌坊
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ohyo_1887
2022-05-22 14:26
不用出国也能体验全球十大泳池-澳门新濠锋
姐妹说想去澳门🇲🇴🇲🇴好久,趁着最近天气不错,安排了一个说走就走的度假之旅,澳门新濠锋❤️❤️❤️
这家一直在种草list的酒店,心心念念超久终于给安排上了。恰好遇上新濠锋15周年庆,在官网预定了海景大床房,还送了双人季风早餐~超值🤭🤭另外出示新濠风尚会员卡有会员独家活动哦~可以延迟退房和赠送100澳门元消费回赠,我们是两个人,所以给了200澳门元消费回赠额度,活动真的好给力哦~可以在酒店內随便消费使用~官网活动还有很多哦~有兴趣的宝宝们关注起来🔗🔗
38楼的大堂景观真的是无敌赞!入住后赶紧来这个入选福布斯全球十大泳池畅游一下!室内恒温的落地玻璃泳池,在这儿游泳真的是无敌了!👍👍👍
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这次来度假不想太劳累,好好过好520,看了下他们官网,还有个清酒配对活动在天政举行,正好天政与日本知名清酒品牌「锅岛」联合晚宴,这个清酒品牌已经有20多年历史了,还在日本经常获得奖项!之前就被澳门小伙伴安利过,来自日本的主厨现场为我们即点即制的传统天妇罗料理🍤🍤果断了订了下来和朋友顺便庆祝下哈🥰🥰PS:新濠风尚会员可以优惠价1988澳门币/位 享用是次晚宴,全程两小时的面对面服务真的有种来到日本感觉,试了很多款清酒,第三款酒:锅岛特别本酿造,印象深刻,口感清爽扎实,富有米香和香蕉,芒果的香味;是次清酒是热饮,搭配天妇罗简直是绝配~竹虾和三文鱼,酒的口感变得更香甜,真的一口接一口。
听酒店职员说新濠锋一直都会有这种和不同酒品牌合作的活动,喜欢喝酒的朋友们不要错过喔~可以关注下他们官网或者wx哈~
晚上回到房间还有酒店的夜房服务,在33楼的落地玻璃前看着夜景🌃🌃平日工作的疲惫顿感消失🛁🛁早上到季风吃早餐,环境还真不错哈~我们选了中式早餐和澳门式早餐哈~
我点了中式的~最近肠胃有点不舒服,只能吃清淡点的🥢🥢是皮蛋瘦肉粥和点心yeah~😁😁
粥真心推荐,煮的很绵滑~另外还有我最爱的虾饺,一级棒~虾很Q弹~好想叫多一笼==🤩🤩🤩这次真的被这家种草了,打破了我对于酒店早餐的感受哈~
大家来澳门前,记得在wx免费注册新濠风尚会员~丰富的好礼等着你喔~
这个夏天快点艾特你的冤种姐妹一起冲鸭😉😉😉
澳门 · 澳门新濠锋酒店
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安姆汉德森
11-08 22:03
澳门伦敦人| 英伦温柔拥抱下的金色梦境
入夜后的伦敦人也太美了吧😛
澳门伦敦人的夜景,就像是一个英伦温柔拥抱下的金色梦境。扑面而来的英伦古典和优雅,辅以澳门的热情和活力,让每一个澳门的夜晚都舍不得入睡!
附上一些黄金摄影拍摄点,记得收藏哟~
整体都是沿着路氹连贯公路两次的点位,一路都可以逛拍逛拍!
⭐⭐⭐⭐⭐星光之桥,连接伦敦人和巴黎人的过街天桥,靠近伦敦人侧的观景出口必打卡!可以拍到好看的红色巴士和伦敦人的合影~
⭐⭐⭐⭐⭐伦敦人大堂门口,星空穹顶的左右两侧!两边的景观不同但都很出片!记得借助英伦风的出租车抓拍更妙喔~
⭐⭐⭐⭐康莱德和喜来登大堂门口,都有很好的前门小花园布景!配合一些建筑、上下坡的走廊、绿植,可以做出很好看的前后景构图~
⭐⭐⭐⭐威尼斯人水世界旁的电梯上去!一路到星光之桥的二楼连廊,都可以做非常美丽的框架式构图!配合些许2-3倍的变焦!可以拍到很多好看的人像照片~
⭐⭐⭐一路晃悠还会遇到电话亭!走到巴士脚下!巴黎人门口!都可以拍到米米的皂片!
澳门 · 连贯公路,伦敦人
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