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  • este_3677 2023-12-15 18:49
    慕名而来,特意选了这家店,服务员会全程帮忙控制流程:先喝白粥,然后下海鲜,海鲜很鲜嫩,「白贝下火锅」「海蛏」口感都不错,再下捞饭菜,之后粥底变得有点咸,「太艮堡炸油条」油条蘸着粥吃口感很绝。于我而言,粥有点太咸没法吃了。「陈村粉」炒河粉的口感,有点过誉了。

    粥底火锅的特色在于把海鲜的鲜味留在了粥里,粥已经化成液体了,相当于米浆,因此涮的海鲜和肉都裹上了一层米粥的香味,相当于进化版的海鲜粥。

    服务:海底捞式服务风格,特别热情,但也是流程式的;

    环境:装修风格很古典,氛围很好。

    总体来说是很健康的一种火锅类型,很多人来这里聚餐。
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