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老赵爱旅行
2023-07-10 19:21
郑州美食荒漠:竟然是块瑰宝!
1️⃣胡辣汤🍲&水煎包。每一口胡辣汤都满载着郑州人民的热情,那种醇厚的汤底和丝丝入口的豆皮,让人回味无穷。吃的时候再配上刚出锅的水煎包,用包子蘸胡辣汤,那感觉不就有了吗
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
推荐餐厅:方中山、方大同、方永结
-
2️⃣豫北煎灌肠
街头小吃,在夜市里找吧。不同于北京、山西的灌肠,豫北灌肠将🐷血灌入肠衣,然后煎熟蘸蒜汁,外表酥脆里面软嫩,越吃越香
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
吃货出没地:磨李社区夜市
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🔴3、羊肉烩面🍜
与胡辣汤并驾齐驱的郑州选手👏👏!也是不可错过的一道菜。鲜美的羊肉,配以手工制作的面条,那种浓郁的肉香和面的筋道,定能让你吃出新的世界。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
推荐餐厅:四厂烩面、惠丰源烩面
-
🔴4、菜蟒
听菜名就知道这是一道裹满馅料的美食😍多以韭菜猪肉为馅料,外皮很有韧劲,一定要听劝:当地人吃这个一定会配蒜吃!是的,韭菜配蒜,吃出新高度🤭🤭
推荐指数:⭐⭐⭐
推荐餐厅:刘新生羊肉炝锅面、方勇烧烤
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🔴5、焖饼🥞
这是一种传统的小吃,和炒饼可太不一样了😛口感软硬适中,糯而不腻,配上腊八蒜,绝对yyds !是不可错过的美食。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
🔴6、黄河大鲤鱼🐬
黄河边的城市一般都有这道黄河大鲤鱼吧🌙🌙鱼肉鲜美,先煎后炸再红烧,吃上去还有一股烟熏的味道哦🎉🎉
推荐指数:⭐⭐⭐
推荐餐厅:葛记焖饼
-
🔴7、炖羊脑
也是一道夜市美食,摊主阿姨说她家的炖羊脑吃的时候不加任何调味料,什么胡椒粉啊、醋啊、辣椒油啊都不要加,就白嘴吃。的确,看上去是非常暗黑的一道料理,吃上去没有任何异味,五香口味,Q弹丝滑,一抿就化了🉑
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
吃货出没地:磨李社区夜市
🔴8、烙馍卷菜
烙馍因为淄博🔥了,大郑州也有,卷的东西可不少,可以卷一切薄薄的饼皮加入土豆丝、海带丝、粉丝各种丝,再加上店家的秘制调料,不吃两个算我输!
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
推荐餐厅:高记(健康路夜市)、永霞
郑州
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深情不及_1252
2024-03-14 12:08
🌿环境:
还是一如既往的喜欢海底捞的不止服务好,记得5、6年前海底捞装修比较新颖,现在越来越清新了😍
🛎️服务:
出电梯口小姐姐就立马迎上来接待我们,一下感觉很贴心热情,相信海底捞服务就不过多表达了😜😜
「捞派巴沙鱼片」青椒锅配上巴沙鱼简直美味好吃,不沾调料也觉得很嫩,入口就感觉嫩嫩的,鸭肠口感也不错,脆脆的很爽口👍
郑州
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清香优秀呜呜蝉
2024-04-30 16:45
口味独特,环境优美、我最爱吃的秘制醋料配起来,味道没法说了,还有孩子最爱吃的冰粉。极力推荐大家过来尝尝!
郑州
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Momo_9205
2024-04-05 12:41
整体超预期,味道很好吃😋而且真的有看备注,没有弄得太咸
🌿环境:
很大的一个餐厅,还有二楼,就是不太透气,进门闻到很大的油烟味,二楼靠窗位置比较好,基本上没有太大的味儿
🛎️服务:
不错
「纯瘦酥肉瓦罐」好好吃,而且酥肉给的很多,吃到最后还没有捞完,看着一小锅,但是里面东西真不少,纯瘦酥肉、小白菜、粉条、菌菇、豆腐丝、白菜…好吃又实惠~
「莲夹瓦罐」这个也是超预期好好吃,藕夹很好吃,还有一点点糯糯的口感
「香椿煎鸡蛋」应季菜,不得不说,这是我吃过最好吃的香椿鸡蛋😀鸡蛋应该是柴鸡蛋,蛋味儿很香浓,香椿也处理的很好,不油腻,也不太咸,调味儿恰到好处
味道好服务也好性价比超高的一家店😜强烈推荐来郑州旅游一定吃这一家
郑州
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厚厚的奶油
2024-01-08 07:21
小小的店铺整洁干净,种类还特别齐全,米酒 汤圆 粽子 八宝饭 酱菜 年糕类,看了很久了,路过专门来打卡,老板娘人很好,交代的特别仔细哦,贴心的。好喜欢这样的街道,全是好吃的,炸丸子 炸藕条 炸莲夹 油条 油饼 麻团 菜角,太有生活气息了。
郑州
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桃小桃_8458
2024-04-23 20:56
「糯米仔仔鸡」「油渣炒有机花菜」「菠萝咕噜肉」「南洋食神咖喱牛腩」菜品挺好吃的口味分量也挺大的非常满意,然后他家的糯米鸡真的挺好吃的非常的好吃,满意有点炒花菜是爆炒出来的过期是猪他家的菠萝鸡米花也挺不错的,非常的好吃,咖喱牛腩很白米饭也不错,很推荐,非常满意
🌿环境:
店里面拍照的话也很出片,然后你看我拍的大厅照片挺好看的,挺不错的
🛎️服务:
店里面的小姐姐服务都非常的热情,挺满意的,还担心的给我们介绍了菜品非常的不错,下一次还会再来的,非常满意也比较贴心
郑州
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花菜_2990
2024-04-27 09:37
🌿环境:
很适合打卡拍照的地方 在店里拍照很有氛围感 很出片的一个宝藏小店 店里精致惬意 吃饭都是一种享受
菜品光鲜摆盘精致不会说点那道菜会踩雷啥的 随便点几个菜都很不错
「意式乳轻芝士」外观好看 很有新意的一道菜味道也很惊艳
蒜香烤乳猪肋排 也很好吃烟熏特别实很喜欢很入味 很好吃
无花果火腿小番茄 很有创意的一道菜 也是没有踩雷的 味道很奇妙有新意的一道菜
🛎️服务:
服务好 没有什么不好的体验 整体下来都挺可以的
郑州
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tacoco_1736
2024-01-27 21:22
嗨,我听说你对这家小餐厅感兴趣,让我来告诉你一些我的看法!🍽️🍷😄
这是一家有着吃饭和喝小酒的小餐厅,简直是吃货和美食爱好者的天堂!首先,让我着重介绍一下它的拍照效果,简直赞不绝口!从美味的菜品摆盘到舒适的用餐环境,每个角落都可以成为你的Instagram新宠。你绝对会在这个小餐厅里拍出让人赞叹的照片!📸✨
至于菜品,让我先说说冬阴功汤!它的浓稠程度简直让人难以置信。辛辣酸爽的味道让你的味蕾瞬间被唤醒!每一口都充满了浓郁的泰式风味,绝对让你回味无穷。而嫩豆腐锅,虽然中规中矩,但它的口感和味道都很不错。它的热气腾腾令人垂涎欲滴,搭配各种蔬菜和肉类,绝对能满足你的口腹之欲。🍲🌶️😋
说到烤串,它的价位可能稍微贵一些,但是贵在它的独特口味和多样选择。从经典的牛肉到口感嫩滑的鸡肉,再到香气四溢的羊肉,每一根烤串都让你忍不住一口接一口。它们烤得恰到好处,外焦里嫩,能够满足你对烤串的一切期待。
最后,我要说说咖喱饭。它不仅提供了色香味俱佳的表现,而且还有一种泰式特殊的风味!🍛🌶️它会给你带来一种全新的口味体验,辣而不燥,香而不腻。这道咖喱饭绝对会成为你的味蕾探险之旅。
总的来说,这家小餐厅既提供各种美味的菜品,又有拍照点,而且还能享受喝小酒的氛围。你可以尽情品尝冬阴功汤的酸辣美味,感受嫩豆腐锅的滋味,体验烤串的风味多样性,还有咖喱饭带来的泰式特殊风味!🌶️🍛🍢🍻不管你是吃货还是美食爱好者,这里都是你绝对不能错过的地方!
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人间值得_2771
2024-03-15 22:37
作为胡辣汤的狂热粉丝,即便浪费了去动物王国的时间,也要驱车十公里,尝尝这家上了必吃榜的清真老店。
早上七点到店的,停车废了些时间。门口早已排起长队,前面本地食客滔滔不绝的推荐了他家的牛肉盒子和水煎包。索性跟着推介点,果然很惊艳。相对于每次来郑州爱喝的方中山,他家的口味淡一些。牛肉盒子浓郁的胡椒味非常过瘾。推荐
郑州
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小太阳昕
2024-04-04 12:11
大雪的时候去这家挺火的店买过一些面包,这个时代这个价位真的很划算了,还有买几送一的活动,就拿了一些自己喜欢的~芋泥脑袋、巧克力脑袋、咖啡脑袋必然不能错过的都入手了,自己做过烘焙的都知道好的食材价格很高,很难同时兼得品质和优惠,这家算是高性价比了,几块钱一个馅料满满的大面包还要啥自行车~品质可再提升~
郑州
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喵仔_2907
2024-04-01 21:54
🌿环境:追寻着乌啦啦的脚步,正好来郑州出差,巧了,住的地方离这儿很近;店面挺大,干净整洁,让人很舒服
美食:桌上每人一大碗拉面「拉面」,是标配;「涮牛肚」也是每桌标配,和外地的涮牛肚不一样,这里是清汤煮牛肚,然后沾着料吃;「小菜」也是每桌必点,光是这三种,就已经美美的啦!
郑州
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路小飞啊
2021-02-22 09:58
又解锁一家必吃榜餐厅
来后河卢这块儿串亲戚,大过年的也不想麻烦人家再忙活着做饭刷碗,所以决定中午一起出来吃饭
搜了一下附近美食,位居榜首的便是这家粗粮小厨,离地铁口又不远,交通还是挺便利的。中午一点多到,门口还有排号的,生意火爆程度可见一斑。
必点菜品前三名点了俩:黄金南瓜一定要记得提前预定,到店再点很大程度上是吃不到的(我们运气好,碰到了一个预约过没来的,捡了个漏),外层很饱满的大南瓜里边包着八宝饭,当主食吃也没毛病。黑酱焖鱼也很惊喜,鱼个头很大,酱料已经融进鱼肉里,咋吃都入味儿。小炒肉和好吃的茄子中规中矩,四个人饭量都不大,点四个菜没吃完,总体来说值得一试,没踩雷
郑州 · 粗粮小厨(工人路店)
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我是小瘦子_8176
2019-08-20 22:01
郑州美食最好吃的瓦罐和酥饼没有之一
今天带朋友来吃「溢香苑」瓦罐 他以前很不喜欢瓦罐 今天他说颠覆了他对瓦罐的认知❗❗
·
📍「位置」
溢香苑瓦罐(东三街店)
·
1️⃣首先我要夸爆这个酥饼👏真的太太太太喜欢了✨✨完全不油腻!每一口都掉渣!咬开一口是空心的 酥!软!有少许肉沫 享受这种简单的快乐😁(以前高三学画画的时候 晚上都会去买这个酥饼吃)才2块钱!无敌划算啦!
·
2️⃣「莲夹瓦罐」
今天点的莲夹拼香菇肉丸💰20元(拼酥肉同价)
主要有:莲夹、香菇肉丸、青菜、豆腐、千张丝、粉条、莲藕里包着少许肉馅 脆脆的✨菜品都很新鲜干净!简单的配菜 非一般的美味~好吃不贵!
·
🕔「营业时间」
上午11:00-14:30、下午17:00-23:30
💰人均:20➕
📍位置:溢香苑瓦罐(东三街店)
郑州 · 溢香苑瓦罐(红专路店)
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1970-01-01 08:00
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背起包去流浪
2024-01-29 20:24
1,慕名而来,门口有好几家,好像只有这家店是正宗,因为进去没有位置,需要找位置,需要拼桌
2,米皮确实不错,但是没有到惊艳的地步,米线麻辣烫两掺,有点辣,我点的微辣,还是有点辣,底料是火锅料的味道,但是够麻够辣,值得推荐
3,比较惊艳的,是米酒蛋花汤,比较推荐,青椒鸡蛋夹馍也不错,一点也不辣,还比较入味,会回购
4
🛎️服务:
还不错,态度都蛮好的
5
🛎️服务:
不要太多要求了,小店,干净就好
郑州
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mcw_7430
2024-04-20 11:00
我收藏半年的店
拉子啥时候来过这的,也没见视频啊…
这肉块扎实的 让我替店家心疼
才8块钱一碗
你就把青海拉面的大堂经理给放里边了~
推荐茶叶蛋和糖糕
油酥黑芝麻芯的
要是热的就更好了
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桃子_5165
2023-11-23 00:00
出品:
真的是这家店如果哪天没有了 我会哭的
超实在的配料 性价比很高 口味也很稳定
每次路过都会来吃上一碗
不过大上海现在空荡荡的没有人
真的只能是路过的白天才回来吃
希望老板能开连锁吧 做大做强让喜欢东东的都能吃上
郑州
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孙丫丫
2024-03-27 20:05
店铺在四厂路东,下雪那天人依旧很多,但是出餐速度很快,鸡柳也都是现炸的,包在一张薄饼里,加上生菜和番茄酱,老板加料加得很足,在装进袋子里,以后还会再给你放上一把鸡柳,生怕掉了一个哈哈,路过的话可以尝试一下呀
郑州
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是起不是启
2024-04-23 18:23
人真的好多呀,都是跟人拼座的。
口味:辣,好辣,非常辣。不管牛肉饼还是包子都是胡椒的辣。辣的受不了,反正我一个福建人有点受不住。吃别家的胡辣汤也没这么辣呀。可是又很多人吃。河南人都是吃这么辣的吗最后汤喝了一半喝不进去了。。
郑州
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龙马吃了吗
2024-03-09 12:29
听说是郑州的老字号烩面 老郑州人都知道这家
「特优羊肉烩面」汤底没有那么的浓郁 总体是那种比较淡的烩面 里面还有一些粉条豆皮的配菜 这家的面筋也好吃 浓郁的麻酱风味
「糖蒜」糖蒜酸酸甜甜很解腻
听说这家的「凉拌豆腐丝」也很好吃 下次过来尝尝
郑州
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文温柔文
2020-08-20 00:00
二七区排名第一的餐厅 好吃到掉下巴 你来没来过吗
一定要看完,我们来过很多次,现在总结出来的都是必点的,不好吃来找我哈哈哈
环境:
来的时候中午遇到有宴会,太火爆了,没来得及拍大厅走廊环境,风格很杭帮满满暗调高级感,大厅有接待人员一直在指引,休息区也有沙发🛋️
服务:
服务人员态度很好,很自然舒服,和某捞是一样到位的,每个餐厅房间有1-2个服务人员,帮助餐前倒水续水,传菜:
「蒜香排骨」这个排骨是必点菜品,一级推荐,不油腻,淡淡的蒜香,外面焦焦的,这个我不做太多描述,直接点就好了;
「龙井虾仁」这个忘记拍照了,期待很久了,菜上了之后只顾着吃了,肉质很鲜嫩,淡淡茶香:
「生煎包」生煎包的皮很松软,煎的地方酥脆焦黄,口感很细腻,跟外面的生煎包不一样的;
「西湖蜜藕」这个蜜藕也是必点菜品,软软糯糯的,甜甜的味道超级喜欢;
「桃仁杂粮沙律」这个餐前甜点算是,这个之前没有点过,今天第一次吃,里面是山药块,地瓜块等和桃仁沙拉这些😋
「青菜豆皮」这个点的青菜装饰其他菜品的,但是很清淡,超出了想象;
「老鸭笋干煲」这个主要是汤,鲜美无比,笋也一定要吃,很脆带着淡淡的鲜汤味道,关键一点不会油腻;肉质很鲜嫩,服务员💁会帮你把肉分成小块的;
「芒果白雪黑糯米」这个甜品也是必点,春夏秋冬一天四季都要吃,冰冰凉凉的,女孩子👧都会很喜欢的,糯米软软的搭配椰子🥥冰沙,绝不逊色甜品店的;
「新春甜品单」那个类似蛋挞的,我忘记是什么名字了,但是是蛋挞升级版,口感好很多倍;
还有那个黑色的是奶黄流沙包,外面是类似黑糯米面的皮,很好吃,我是像吃灌汤包一样,先喝汤再吃面皮哈哈哈😄
📍地理位置:
张福记陇海路店,位于郑州市二七区陇海中路59号(近骨科医院)
交通那真是没话说,出了门口就是高架,一般情况都不会堵车的;
郑州 · 张福记(陇海中路店)
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阿Ki_5078
2020-07-01 00:00
炙度围炉烧.烤肉
蓝堡湾店
位置东风路正弘城西400米蓝宝湾世豪小公馆B座底商
门前有停车场
不过是收费的
在这个地方来说有停车场
真的方便很多
门脸不大
大厅能容纳七八桌吧
不过好像有2楼
人多时开放
就餐环境属于小清新吧
并不显得拥挤
他们的烤炉设计挺特别的
还分箅子烤或者铁板烤
而且还有炖粥的地方
这个设计真的很有创意很赞
服务也很赞
一般去就餐都会送4个小菜
特好吃
特别是里面的爆米花
听服务员说是后厨自己爆的
和平常电影院的或者老式路边摊那种的不一样
超级赞
如果就能外卖就好了
花茶
已经不记得具体什么名字了
但是挺好喝的
而且配着肉喝去腻味
豆腐沙拉
日本嫩豆腐
里面应该有调的芝士麻酱之类的
味道挺独特的
比较爽口
适合配肉
调味钻石牛排
被雕刻的牛仔
端上来的时候就有说明是用箅子烤的
双面烤七八分钟就可以了牛肉特劲道
调味很美味
很细致的给剪过纹路
吃的时候烤的时候用剪刀剪开
调料摸的很匀称
强烈推荐
蒜香猪颈肉
之前一直以为猪是没脖子的
没想到猪脖子的肉还挺嫩的
也是用箅子烤的
烤两三分钟
不用蘸料就可以吃
豆皮牛小芳
豆皮里面裹着牛肉
还是芝心的
在铁板上烤几分钟就可以了
不用蘸料
很是鲜嫩
香菇酿肉
这个造型蛮出彩的
空出心来放点肉
用铁板烤
肉面向下烤三分钟
菇面7分钟就可以吃了
鲜嫩没得说
黄金肉松饭
我能说这家的造型都超级喜欢嘛
特别是这个小铝锅
韩剧里面的泡面小锅
特Q可爱
米饭配的有虾仁之类的
上面肉松和紫菜也很足
拌好来一口
超满足
生煲海鲜粥
一上炉碳就放在上面炖
真的是从生生粥炖到最后喝的
里面一般放的有虾之类的
到肉都吃完的时候
粥已经炖的很糯很烂了
稀稠度刚刚好
喝两口去肉的肥腻
超级舒服
这家整体无论是烤炉还是各种菜式的造型
真的很用心
特别是用一个小旗帜说明每一种菜怎么烤
烤的时间
郑州 · 炙度围炉烧(蓝堡湾店)
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lllllyyxx
2024-04-21 08:04
我们过去就是拍照的,只要了下午茶没有点烤肉
甜品味道其实也很普通,蛋糕特别腻,口感吃起来也比较普通,
喝的有一杯味道一般,
环境真的是棒,出片率很高,随手一拍都好看
服务 服务态度不错,我去的时候人少 所以服务能跟的上
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cocolandy
2024-02-29 21:15
出差前来打卡,买单切面包居然排长队
有个服务员一直在切面包试吃,
试吃了生巧流心吐司,很好吃,有点超出预期,如果不是一个人怕吃不完会买
买了核桃马里奥,蜂蜜坚果棒,肉桂坚果派
肉桂坚果派很惊艳,肉桂味不会过浓刚刚好,口感酥脆又有内容,坚果补充了口感的层次,真的很棒,看着有点像饼干,口感是酥酥的好吃好吃,一口气吃了四片
马里奥反而有点一般般,外皮是软软的,在重庆吃过外皮稍微硬一点的马里奥口感会更好
蜂蜜坚果棒也不够惊艳,不如在福州吃的松林
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美食美客_4575
2024-04-25 15:36
【四厂烤包子】- 烤出味蕾的震撼💥菜品味道:🌟🌟🌟🌟🌟每一个烤包子都充满了诱人的香气,咬下去的瞬间,包子外酥里嫩,肉汁四溢,仿佛在舌尖上炸开了一朵花,让人陶醉其中。无论是经典的叉烧包还是创意的鲜虾包,每一口都是垂涎欲滴的享受!
服务方面:🌟🌟🌟🌟四厂烤包子的工作人员服务热情周到,笑容可掬,让人倍感温暖。无论是点单、取餐还是收银,都非常迅速高效。而且他们也非常耐心地回答顾客的问题,给人一种亲切感
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路北逆水寒
2023-10-18 15:17
不知道怎么了,发了疯的想吃鸡蛋灌饼,上网查到了这一家,十几公里也要开车去。去的时候是一点多,人不太多,排了4个就排到了。这不就是我心心念的那种鸡蛋灌饼吗,吃了一口要感动哭了。饼不是很薄的那种,太好吃了!
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QY_3333
2023-10-20 11:22
特别朴素的老店了,价格真的喜人,很多周伟杰居民来吃,并且打包回家作为肉菜,硬菜。食客量保证了食材新鲜,蒸菜扣碗软烂入味,推荐扣肉和酥肉,酱香十足,而且不咸,适合老人的牙口。米饭无限续的,实实在在的管饱。
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苏苏哎呦喂
2024-02-21 15:35
有趣的店分享给有趣的人儿😜
一直被朋友安利经开区的NINE T,
在收藏夹存放了好久一直没机会,
今天遛娃溜到了金融岛,
惊喜地发现这里开了一家分店。
点了招牌特调橘子海,
淡淡的橘子香,
使整杯咖啡喝起来更有层次感。
另外,点了一块名叫“晴天”的小甜品,
没来及拍照就被娃大快朵颐了。
店里有很多黑胶唱片和CD,
很多明星早年出过的专辑架子上也有陈列,
音乐发烧友们值得进店淘一淘。
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我什么都不知道
2024-02-01 21:36
米线麻辣烫两掺和土豆粉刀削面两掺的味道基本一样,上面放了还有花生碎增香。
要的都是微麻微辣,辣味和麻味不算特别明显,下次可以尝尝正常麻辣的口味。
米线粉条土豆粉和刀削面都不nong,口感刚好。店面不算大,但是生意很好,更推荐砂锅,冬天吃很合适。
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raymondhuo
2024-03-20 17:27
来郑州怎能不喝一碗胡辣汤,一大早从城西驱车十几公里,来到城西就为这碗胡辣汤
🌿环境:
就别聊环境了,同行的人进去找地方,我门口外排队等着买
🛎️服务:
自己买完结账,自己端
胡辣汤那是真不错,有大片的牛肉,里面黄花木耳面筋,配料丰富不含糊
水煎包牛肉粉条馅儿,胡椒味明显但不突兀,肉馅很扎实
油条炸得很好,原材料目测是半成品
牛肉盒的馅料紧实,外皮酥脆
葱油饼就是油饼面里加了葱花,软的,一般无亮点
最后三个人一共花了不到50块,价格太良心了,味道太好了,推荐这家!
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爱敬jessie
2024-04-09 19:54
超值的单人下午茶。
🍬餐品:
冻柠檬茶,因为不想喝冰的。就没加小熊。虽然造型差点,但味道调的挺好。如果糖再少些更好。西多士也很好吃。甜丝丝的。面包炸得很香。
😜环境和服务:
典型的港式茶餐厅。环境很干净。员工服务挺周到的。对于餐品的要求也都一一落实。点个赞。
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