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  王小龙_1452 2024-04-01 23:35

  📣探店报告🌟
  
  🌆位于繁华都市一隅的知青老食堂，以其独具特色的美食和复古的环境吸引了众多食客。🍽️招牌菜包括鱼香茄龙🍅、辣子鸡腿🍗和铁板小里脊🥩，每一道菜都独具风味，让人回味无穷
  
  🍲鱼香茄龙：鲜嫩的茄子与浓郁的鱼香完美结合，口感鲜美，食欲大开。茄子的烧制恰到好处，外皮微微焦脆，内里鲜嫩多汁，搭配上鱼香浓郁的酱汁，让人回味无穷
  
  🌶️辣子鸡腿：肉质鲜嫩的鸡腿，搭配辣椒和花椒的独特调味，口感麻辣可口，香辣味浓郁。每一口咬下去，都能感受到鸡肉的鲜嫩和辣椒的辣劲，让人欲罢不能
  
  🍖铁板小里脊：优质的小里脊肉，经过精心腌制和烹饪，肉质鲜嫩多汁。铁板的加热使肉质更加嫩滑，口感鲜美。每一口都能感受到肉质的鲜嫩和铁板带来的独特口感，让人回味无穷
  
  🤔虽然知青老食堂的菜品美味可口，但环境和服务却一般。🏠餐厅的装修风格复古，散发着浓厚的年代感，但整体环境较为拥挤，座位间的距离较近，缺乏私密性。此外，服务员对客人的需求响应不够及时，有时需要等待较长时间😓

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  怪好看 2020-07-24 00:00

  到郑州必须来华豫川打个卡，最好吃的川菜，没有之一。‭胃口不会说谎，华豫川35年专注川菜，菜品非常用心，味道非常地道～能吃饭最正宗的四川味道！本人爱吃辣，所以是华豫川的常客，不是因为辣才喜欢，而是好吃才喜欢。

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  郑州 · 华豫川酒家(金水路店)
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  瑶LR的小日常 2020-12-20 00:00

  华豫川，在十几年前没有那么多美食的郑州，脱颖而出。现在，美食众多，但是它依然屹立不倒，归根到底是饭菜的质量一直保持优秀的水准！
  提前一天定包间被告知没有了，可见在郑州人心目中的地位！
  金水路店，二层小洋房，有那种不管路边车水马龙，我独自有我风韵，静静地站在路边的感觉！
  十年前来这家店，会感慨装修有品味，时隔数年，看到贴砖墙面，弧形拱门，没有觉得陈旧过时，反而觉得幽暗又温暖！
  必点太安鱼，玉米烙，鸡丝荞麦面，蟹黄豆花，干炸蘑菇，荔枝海鲜锅巴，基本上每道菜不踩雷！
  冬日的夜，看着窗外金水高架上的车来车往，根朋友喃喃细语的交谈，品尝着美食，身暖心暖！

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  郑州 · 华豫川酒家(金水路店)
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  唐埠恬恬 2024-04-04 17:32

  作为在这家吃了六年多的老食客和铁杆粉丝，我很负责的告诉你，在这里，排队40分钟以上才吃到嘴里是基本操作😭因为人是真的多。无论刮风下雨，这家店永远在排队，永远人满为患🤭
  「麻辣拌」酸甜辣麻辣拌是这里点击率最高的口味，也是最最好吃的口味。
  老板也是个比较任性的人，下午不上班，来了也吃不到嘴里😀想来的亲看好这家店的上班时间👇👇
  🌸11:30-14:30
  🌸17:00-22:00
  每天只供应八小时，晚来一分钟你都吃不上🤭

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  ddwz_9816 2021-05-04 21:34

  来郑州必吃胡辣汤！
  这家店在酒店对面过条马路就到
  进门很多本地人在排队，生意很好，想必一定正宗
  我点的是优质胡辣汤7元一碗，性价比和分量很优秀
  河南人爱吃的油馍是这种mini油条
  味道和普通油条相比更有嚼劲
  很配胡辣汤！让不能吃辣的我也没有负担的吃完啦

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  MoeMao 2024-01-01 00:08

  哇咔咔 河南的菜量真的可以而且多以碳水为主碳水战士也有点顶不住了不过量大实惠虽看起来有点粗犷 但味道也是各有不同在管饱肚子之余细品还是不错的第一次吃广肚和鲤鱼但没想到也很惊艳焖面还要要了个小份再加个海鲜面真的吃不下了

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  爱吃的十三姨 2024-04-22 19:42

  网红砂锅，5点钟就开始排队了，屋内没有堂食，都是外摆餐桌，非常有烟火气的一家餐厅，阿姨很热情招呼随便做，凉皮是旁边滩头买的，这家砂锅蛮特别的，还有宽面打底，不过搭配起来味道还是很好的，非常符合本地人的饮食习惯，辣的很过瘾，人均20块钱，性价比太高了，今天凉皮只是过路，砂锅才是归宿

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  Mr主演 2024-02-05 11:04

  第一次来郑州哇。必须吃一碗当地的河南烩面。可能是我对当地的口味期待过高。感觉和北京的烩面馆确实大概是差不多的一个味道。
  灌汤包感觉也还行，中规中矩。感觉这道拌丝瓜尖确实是一个亮点。特别解腻。菜量也挺实惠。

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  吃点随便的 2024-03-25 17:41

  🌈好吃！很大一张饼，夹肉夹满了，老板娘很舍得给！
  
  🌈肉质很嫩，要的孜然味儿的，四厂一条街排队的人特别多，这家还行，就想着随便吃点，但是没有踩雷，好吃不贵，和单纯一份鸡柳的价格差不多，但是多了一个卷饼！

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  Y_5483 2024-04-18 20:22

  锅魁夹凉粉，你吃过没!!!
  热锅盔夹凉粉，这种搭配我真的超级爱😍
  #巷刻川味锅魁
  川北夹凉粉锅魁是四川地区的一道#特色小吃，做法简单，主要由锅盔和凉粉两部分组成。「巷刻川味锅魁(郑州首店)」
  锅盔的制作过程包括:柔粉成面、涂抹油盐等佐料、卷成小卷、用擀面杖上下擀动直至成方形面饼、撒上芝麻后在锅上烫烤。等面饼开始金黄蓬松时，再放入灶中烘烤，直至面饼开始膨起，中空外酥时出灶备用。此时饼的直径可达二尺外，又圆又厚像锅盖，这也是“锅盔”之名的的来历之一。「巷刻川味锅魁(郑州首店)」「拌凉粉锅魁」「拌耳片锅魁」凉粉的制作过程包括:将一大盆凉粉倒扣在案板上，再用一个小铁刮子轻轻一刮，不消一会儿就有了一盆凉粉。然后放入盐、酱、醋、红油、花椒粉等佐料进行搅拌，凉粉的工序就完成了。
  最后，取一个刚制作的锅盔，将其沿边切开，再将凉粉 灌入，装满锅魁的肚子，一个锅盔凉粉就做好了。
  这样一道美食，既具有锅盔的#酥脆口感，又拥有凉粉的清爽口感，再加上各种调料的独特味道，实在让人「巷刻川味锅魁(郑州首店)」难以抗拒

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  Sunny的咖 2024-03-25 12:31

  四厂网红烤包子对面，主要卖枣糕，烤馒头，紫米饼，
  枣糕比较普通，烤馒头类似于小面包，底部刷上蜂蜜烤的很焦脆，
  紫米饼是淄博网红款，面皮夹着紫米馅，紫米很软糯，但要趁热吃，过夜就很硬，
  路过碰到人不多可以尝尝，排队就没有必要了

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  土土茶 2021-06-11 10:44

  融合是眼前，特色是传承。华豫川-郑州老牌的融合川菜的领军人物，从名字不难看出有“豫”、有“川”。
  大概20多年的经营历史了吧。融合了郑州人的口味，不敢太麻，薛微加重好点辣。
  菜品无论从色彩，食材搭配，以及香料配比，无意都做到了用心。
  性价比属于中档，不夸张，但也不是品味。
  环境：
  欧式小镇的装修风格，店家希望在喧嚣中平衡宁静。
  服务：
  中餐馆，店员西餐着装，恍如在纽约街头中餐馆吃饭，有点意思。

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  饿了吃馍 2021-07-04 22:37

  郑州的必吃榜川菜华豫川酒家是郑州老字号川菜了，一定要选择这家坐落在省委旁边的总店，菜品丰富，味道也更好！
  环境：
  整体很大气上档次。
  服务：
  很周到细致。
  「乐山甜皮鸭」
  必点招牌菜，肉质细嫩多汁
  「蒜泥白肉」
  肉肥而不腻，蒜香十足，也是必点的
  「宫保鸡丁」
  川式传统宫保鸡丁，酸酸甜甜，比较不错！
  「蟹黄豆花」
  用料比较足，比较有味道！整体不错，值得推荐！

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  我是九娘娘 2024-03-25 13:15

  当地朋友推荐的这家店，亲自尝试后真的很棒。这家位置在居民区，吃饭的大多数都是河南口音，这些大体把基准定个差不多了。
  要了三款瓦罐，最喜欢拆骨肉瓦罐，肥瘦相间，带筋带骨，汤特别香。藕夹瓦罐就是藕盒泡汤，酥肉瓦罐就是酥肉泡汤，这俩都适合喜欢绵软口的。每款瓦罐都配有青菜粉条，性价比也杠杠的！
  这个瓦罐搭档香酥饼就很绝了！眼见的好吃，酥就罢了，它面还有嚼头，胡椒面的香，吃完一个很纠结要不要再来一个。酸角汁也喜欢，酸甜解腻，别错过。

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  monique_8638 2023-12-27 16:15

  年度最有性价比的烤鸭大餐～
  
  到了郑州就发现这家店好多人推荐，那果断不能错过了呀～位置距离市中心也不算远，那就立刻前往～
  
  🌿环境：
  这是一家没有堂食的烤鸭店，大家都会默认的进行排队。会有师傅在透明可视的窗口位置现场片鸭子。有一个小哥负责收款打包。门头很大，就在一个路口很显眼。
  
  🛎️服务：
  除了片鸭子的速度有点略慢，其他的都很满意～大家排队也很和谐，还会帮忙解决问题。
  
  「烤鸭」烤鸭性价比超高！没遇到这么具有性价比的烤鸭～主要味道还很棒，这个实在是太满意了。
  「椒盐鸭架」鸭架是赠品，但是太太太好吃！完全不够吃，下次去要单独买！
  「荷叶饼」「附赠配菜」饼直接给了一大包～配菜量也是OK的～
  
  性价比完胜，口味也棒的暖心烤鸭店你们也要来试试呀～

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  耳东木南 2023-12-28 00:00

  烩面天花板，没啥说的，这就是规矩，来了人少没位，那就在边边一碗面，不要菜，焦急的等待，稀里哗啦一碗面，舒服！别再争什么烩面之乡，真没意思，烩面在河南到处都有，都有所不同，各有所爱，无可厚非，天天争这争那，真不如好好来学学这些天花板为什么这么牛

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  图兰朵朵_3099 2024-04-27 10:26

  在附近办事 打卡乡村大盘鸡总店 位置在未来路与商城路交叉口 工作日的中午上座率很高
  小份纯鸡腿89 大盘鸡配菜不含土豆 土豆控可以自行添加 点评上有优惠套餐 量很大一份 两个人没吃完 打包感觉还能再吃一顿
  除了大盘鸡还有各种家常菜和烧烤 品种多样 米粥免费自取 
  现在有活动送荤香小油条 在附近的可以去试试

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  晒月亮的Spirit 2024-05-01 19:31

  热菜很少，炒面非常不错20很大一盘
  「炸饼」我最爱饼，只喜欢吃炸饼哈哈哈
  炒豆芽很辣但味道不错「炒豆芽」
  砂锅一般般不好吃感觉「酥肉莲菜两拼砂锅」
  凉菜毛豆没味道其他还可以
  「牛肚」50一份不划算不好吃可以不点
  生意很好，说话声音很吵
  烟火气！

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  麦斯_6781 2020-07-20 00:00

  满足河南胃，生活好滋味☜☜伏牛路的总店，
  红墙黄瓦，中国风味十足，
  就像浓缩的一处清明旧宅院，
  棕色沉木桌椅，
  不靠服务，靠味道。
  
  ☜☜门口进去就是堂食的位置，
  基本的四人位，还有大圆桌，
  饭点儿时刻，一位难求。
  
  「红油面筋」「蒜焖粉皮」
  15元一份，可以两拼，
  杏鲍菇午餐肉甜椒和芝麻是亮点，
  咸甜后辣挂着芝麻香融合了
  杏鲍菇的Q弹和午餐肉的绵密，
  一菜多滋味。
  
  「金牌红豆粥」
  
  没有刻意勾芡，
  小火慢炖出的汤水，浓稠，
  用料丰富，软糯绵密，
  回味清甜。
  
  「原锅焖饼」
  
  鲜香的饼丝配上老坛五花肉，
  就一个字，香。
  不过，吃几口会觉得有点腻，
  主要可能是现代人大鱼大肉吃多了，
  都喜欢口味清淡一点的食物了。
  店里还有其他各种新口味的焖饼。
  
  ☜☜葛记焖饼，
  合记烩面，
  蔡记蒸饺并列为郑州三大老字号，
  中华名吃百年记忆，
  收录了非遗，
  仿佛跟胡辣汤，烩面一样，
  满足河南胃，生活好滋味。

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  郑州 · 葛记焖饼(伏牛路店)
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  俊德耐心的小水 2024-04-05 18:22

  这家店是我在点评上看到的，感觉评价比较真实，果然我选的没有错，店铺位置很好找，跟着导航走很快就找到了，店外有一个很大的门牌，一抬头就能看见，对路痴者非常友好。店内布置得很温馨，柔和的灯光让人感到放松 ，另外，店内还有一些绿植和艺术品的装饰，使得用餐环境更加自然和舒适。
  店里的服务员都很热情，很贴心，没有强制推销，推荐我们点的东西不会太多，不希望浪费，服务特别好，点餐的时候还主动提醒我们可以用团购券更优惠， 店里面也挺宽敞的，座位很多， 装修布置也很好看 ，很适合拍照哦！
  我们点了瓦罐和热菜，感觉菜品的分量很实在，给的很足，味道也是大众口味，抱着开盲盒的心态，尝试了一下烧烤，结果很惊喜，朋友觉得这家店的鱿鱼和羊肉串比外面的还要好吃很多。
  总之我们两个吃得心满意足，下次再来尝试其他菜品！！

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  熊豹子小绵羊 2024-04-04 19:46

  去吃了好几次的鸡柳卷饼了，8块钱一份，份量特别足，一个饼管饱我口味儿比较重，一般会选择泡椒味儿的，很好吃！油味儿不是特别重的那种，整体感觉吃起来挺干净！四厂还有很多好吃的，可以多买几种边走边吃，棒棒哒！

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  shzn_6276 2024-01-30 22:55

  开在居民楼边上的饭店，看起来应该是很多年了，价格实惠，味道也不错，还有免费的茶水。中午吃的肉包，隔两天晚上吃的素包，感觉还是肉的好吃，素的有点苦。羊肉串只有4块钱，但是要5个起点，有点吃不下就没点了。美中不足的是店内有禁止吸烟的标识，但是还是有不少人吸烟，店家也没有制止，可能是当地特色吧

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  桂圆干焖豆芽 2024-04-03 15:33

  街头巷尾总是有很多让人惊喜的美食
  东城就是其中一个
  要不是朋友带着来
  都不知道还有这么个地方
  这装修一看就是带着时间的印记
  岁月感很重
  还没进门就闻到了牛油辣的味道
  馋出了口水
  菜的味道都很正
  份量更正
  火锅标配的毛肚
  在此刻也可以实现自由
  还有蛋炒饭自由～
  很不错的店

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  刘毛毛_1030 2024-03-21 15:29

  麦香园馒头（西大街店）
  之前买过麦香园馒头的豆包，记到现在～
  可惜离得远了，要不我得天天去买。
  这次来这附近办事，赶紧买一点。
  「糖包」第一次买，这个是红糖的。挺甜的，趁热吃最好吃。
  「红豆包」皮薄馅多，还不是特别甜
  「红糖馒头」这个是微微的甜味，喜欢吃～

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  蜡笔labi在哪里 2024-03-13 20:05

  菜量依旧大道感人！！西郊的人民币总是够花的，川菜馆我还是喜欢来红灯笼，不咸 味道刚好
  🛎️服务:
  正常服务
  🌿环境:
  现在重新装修了比之前好多啦「干香麻辣鱼」「豆角茄子」「炒腰花」还有个黄豆芽粉条也可以！！经常来的一家老店啦 不会失望点了四个菜 打包了四个菜😭

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  拾野追风 2024-04-01 06:29

  为了吃这里的香酥饼专门跑了一趟，门口实在是太难停车了，路边停了两层。羊肉串很好吃，比夜市摊上的好吃😋。酸菜牛肉好评，汤汁浓郁，酸酸辣辣，鲜香味美！
  🌿环境:
  店内装修很别致，干净卫生，中午一点多了人还很多。问题还是停车难。
  🛎️服务:
  服务人员有礼貌，周到热情，好评！

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  林_9629 2024-01-03 18:47

  门口停车的话，相对有点困难，但是比起他的味道，感觉也就没有那么困难了，很多年的一家老店了，口感非常的棒，第一次去吃的话，建议吃吃原味里面的话，它也会有一些小了，个人建议先吃原味再搭配小料之类的，可能会更好一些，配菜的话也比较丰富，价格也不贵，人均大概20以内吧，就没有什么问题，下了不大，但是客源确实不断建议早点去，避免坐时间。喜欢吃辣的小伙伴强烈推荐。香而不辣，非常惊艳。举双手推荐，对了，去吃火锅菜的时候别忘了对面的一家小店，蜂蜜脆皮小馒头，和没多远的蜂蜜蛋糕各有千秋很是不错。强烈也推荐尝尝

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  公子张_3417 2024-03-26 16:01

  「白吉馍」
  💰7/个
  不好吃，很小一个
  饼🫓也不是现做刚出炉的，是你要的话再加热的那种。我感觉白吉馍的的精髓就是现烙现烤的饼才对！
  肉很少，还发苦…
  不好吃
  「炒两掺」
  还行吧，生意巨好
  有孜然，他家味道就是这
  重口味应该很爱

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  oi_2433 2024-04-28 18:50

  超！级！辣！
  我点了微辣的小鸡腿2-3人餐🍗
  一共13个小鸡腿 大半盆土豆块 这个套餐还带两碟子小菜 可以拼 我一个人去的 没吃多少都打包了 
  刚吃觉得有点甜甜的 酱香味很浓郁 吃几口辣味就上来了 越吃越辣 不太能吃辣的慎点哈 有个五香辣可以尝尝 能吃辣的宝子可以挑战一下中辣和特辣 是真的能给人辣哭的那种辣
  小鸡腿应该是炸过的 外面一层硬硬的 油香油香的 很入味
  配菜是土豆 应该也是在油锅里过了一遍的 外皮是虎皮的 里面软软糯糯 好吃
  主食有米和面 面是5块一份 很劲道！过了遍凉水可能会有点硬 不喜欢的可以和老板说不过凉水 放进去拌了之后 更辣了哈哈哈哈哈但是真的巨好吃 我超爱

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  麻辣香锅_957 2024-02-23 17:12

  杨记拉面老店了，过年期间生意火锅人多的找不到位子坐，也没人管，都是挤来挤去抢座的，乱的很，都是拼桌，有的还上错面差点吵起来，上面时间太长大概四五十分钟才吃上
  味道没得说，真的很好吃，牛肉汤加上咖喱的味道，喝汤胃里暖洋洋的，汤可以免费续，肉有好多块不算少，再想来吃一定要赶人少的时候来吃

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