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  尹暮晨 2021-06-25 22:17

  又到杨梅季
  想到这个杨梅汁感觉要流口水了
  去年国庆节过来的，古镇上人不是很多
  贵州恰逢阴雨天气丝丝凉意
  要了一份不带冰沙的杨梅汁，里面带着2颗杨梅
  喝完有些冷
  想必现在的炎炎烈日下来一碗冰沙杨梅汁会十分惬意
  贵阳的辣椒是真的真的很好吃

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  贵阳 · 青岩古镇
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  浪哥豆米火锅 2021-06-03 10:07

  🌿环境:
  环境一般，好的口味都是街边小板凳排队了。
  
  🛎️服务:
  自己抬粉，自己排队，不用强调服务。要服务只能去冷门店面。
  「鸡肠旺粉面」肠旺面13元，鸡肠旺17元。分量很足，辣子鸡、血旺、脆哨、豆腐、肥肠。满满一大碗，血旺很嫩、哨亦也很脆，肥肠处理得很干净，没有一丝异味。好的味道，排队是值得的，没有服务也是能接受的。
  来贵阳必吃一碗🥇罗记，已经是外地人的打卡地了，没有吃过的朋友值得一去。

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  贵阳 · 金牌罗记肠旺面(蔡家街店)
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  cmywuwu 2021-06-13 22:38

  如果大家想一次性吃到贵州多种小吃的话，包整一定是最好的选择。
  「红糖引子粑」这个真的不错，外皮被炸的脆脆的，又有红糖包裹着，尤其好吃！
  「丝娃娃」每桌必点！我们意犹未尽，还追加了一单饼皮，小菜可以无线叠加！不错！
  「都匀毛尖奶茶」这个也不错！有很浓郁的茶味，提个小建议，如果可以调节甜度就更好了
  整体真不错，游客去贵阳的话是个不错的选择

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  贵阳 · 包整贵州小吃研究中心(甲秀路店)
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  Cool可乐 2023-08-11 14:28

  这家味道真的超好的！就在我们住的酒店楼下，之前也看到过几次，结果运气好好，下楼就能买！上午十点左右人比较少，在旁边的巷子里，平时在外面主干道上，排队的人挺多。它家的配料特别好吃，辣椒很香，泡菜绝绝子，有点甜，平时不吃泡菜的宝宝都表示爱了～

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  贵阳 · 余孃脆皮洋芋粑
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  超爱吃的汝 01-02 10:35

  在步行街里面 人很多很多，晚一点都不让点单了，节假日尽量早点去。
  「黄瓜牛奶冰浆」黄瓜很清爽，里面的糯米增加口感，还有花生，是那种很香的花生，而且不是很甜。夏天喝起来非常爽，冰打的比较细，黄瓜牛奶很推荐。
  「芒果冰浆」芒果给的挺多的，甜甜的，单独吃芒果的话会觉得比较甜，再配一个黄瓜牛奶就刚刚好。
  节假日店里很多人，好像也没有座位，我是点外卖到酒店吃的，第二天去店里人多的都排不到队。

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  食在路上 01-02 18:05

  「豆米火锅（小）」里面有不少红豆，熬的很烂了，越煮越香……里面有有脆哨，这个就不需要单点了
  「鲜肉丸」我觉得这个一般，不喜欢
  蔬菜挺新鲜的，各种蔬菜都有。
  我个人觉得这种锅底更适合涮蔬菜，豆腐吃，涮肉一般，越煮越浓稠，不用加汤，吃了好碗，想把豆子都吃了

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  Rinka_9485 2021-05-08 19:32

  饭点唯一一家没排队的店
  也想试试贵阳菜
  于是就来了
  有5人卡座
  上菜速度很快
  麻婆豆腐和水煮肉片味道很正
  水煮肉片里面放的是青菜不是豆芽
  土豆炒脆哨 一绝 必点的一道菜
  还有一个像粥一样的菜不记得菜名了
  味道也不错
  甜品味道有点浓郁
  服务员比较热情
  就是有点憨憨的

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  贵阳 · 柒食
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  海盐荔枝 2021-06-14 17:51

  来贵阳的第一顿饭！大满足～不同于一般的火锅。豆米火锅感觉更健康 没那么油腻。里面的豆子越煮越有味。煮到后面再吃，口感很面～好吃！酥肉也超级香脆。感觉这边的酥肉炸得更老更干，所以就更香脆有嚼劲。竹笋虾滑推荐！豆腐圆子推荐！板筋口感也很好，有点脆脆的感觉，也推荐！总之，感觉菜品都不错不会踩雷～

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  贵阳 · 都市新大新豆米火锅(南国花锦店)
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  非酋_5602 2021-05-29 23:42

  能让我大清早七点去排队买的也就只有他家了
  用猪油和酱油拌的糯米饭又香又糯 粒粒分明
  加上白糖 酸萝卜 花生 辣椒油 脆哨满嘴留香
  每天只卖四锅 基本上每天九点过就没有了
  老板动作很快 但是排队还是要很久的时间
  因为前面的人基本上都是一次买十多份
  可以电话预定 第二天就不用排队

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  贵阳 · 贵阳老城六广门
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  小米_1648 2021-05-03 18:20

  花果山购物中心三楼，一点去有座位
  酸汤牛肉火锅：点了招牌酸汤牛肉火锅，锅底酸汤有放香茅草，锅底的豆芽香香脆脆，牛肉厚片需要烫40秒，但是肉片有大有小，我们就看着涮了。
  蔬菜：分量挺大。
  鸡蛋羹：味道不错，拌饭特别好吃。
  宫爆板筋：另外点了一份宫爆板筋就有点出乎意料，板筋软软糯糯不是有嚼劲那种，里面分了莴笋很脆爽。
  吃完去后面的白宫看了看，上了央视新闻的必须去看看😄

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  贵阳 · 柒食
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  炸毛大头羊 2023-12-06 00:00

  环境：
  就是小区楼下的小店，里面外面都可以坐；
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  「逍魂炒饭」因为一整个下午都在吃东西！马上要离开贵阳啦，还是忍不住来点了一碗招牌的销魂炒饭！性价比真的非常非常高！很大一份！两个人分着吃。里面的绍子真的多！除了甜香肠和莲花白之外，里面的脆哨也是灵魂！口感真的丰富

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  野性浪荡 2023-12-28 00:00

  食材新鲜 肉很好吃 老贵阳的味道 直接开启炫肉模式，
  
  很懂贵阳人的心声 一定要趁热吃 嘎嘎香 嘎嘎好吃 超级喜欢辣椒肉精 冷了不好吃
  服务：
  叔叔阿姨都很热情，妥妥的贵阳人性格 一定一定要试一下 我和朋友直接吃撑 推荐哦

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  美食与爱 01-02 08:14

  贵阳小吃集合店，如果想一次性收集所有贵阳小吃，可以去试一次。
  价格，是稍微高于那些单品种店的，但是很全，种类很多。
  环境，挨着甲秀楼，在一个楼2层，临边可以俯瞰甲秀楼，下雨天地滑上下楼梯要注意安全；
  味道，中规中矩，丝娃娃不是我的菜，感觉很一般，类似于春卷和北京的春饼，这类我都不太喜欢；脆哨类似于油渣，也不是我的菜。

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  岩岩岩_5130 01-02 11:05

  这家肠旺面也是必吃美食！我的朋友推荐我一定要来吃
  「脆哨肠旺面」这个面很香，随便加啥都好吃
  
  环境：
  就路边一小店，里面坐不下就坐外面，饭点人很多的，点单的时候就要开始找座位了
  
  服务：
  面出餐很快的，要加啥就给你加好

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  毛真的不易少女 2020-02-01 00:00

  作为贵阳的特色粉当然要来试试
  点了两碗【脆哨素细粉】和【红烧肉素粗粉】粗粉比较软糯 细粉比较有劲道比较有嚼劲 各有各的美味 辣是真的辣 底下是红红的辣油 加汤之后就是红红的辣油汤 特别酸爽 辣的我们嗷嗷叫的 脆哨也挺好吃的
  辣的受不了我们还买了一排贵阳“娃哈哈”津威乳酸菌 和娃哈哈味道差不多 这里的超市也能随处可见这个牌子的乳酸菌牛奶

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  贵阳 · 田孃素粉(中央商务区店)
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  小吃货_8009 2023-11-02 00:00

  环境：
  环境干净整洁又卫生，看起来让人很舒服！
  
  服务：
  服务态度很不错的，满分💯！服务员随叫随到，很耐心的给我们讲解！
  「酸萝卜老鸭汤」鸭汤很好喝，非常推荐，以前跟儿子来吃过，找了个机会今天约了朋友一起来吃老鸭汤！菜品都很新鲜，看得见的放心，吃得下的安心。蔬菜都很新鲜的，豌豆尖很嫩。超级喜欢他家的卤味，鸭货拼和鸭脚真的很难不爱啊！卤得很入味，每次来都是必点卤味，真的很好吃。

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  Mearao 2023-12-21 00:00

  每次来都坐这个位置
  现在正好是孕期，这个位置好熏人
  不过都已经排队这么久了，还是直接坐下来啦
  猪排还是这么的好吃！
  但是今天的米饭就不够给力啦！
  没有粒粒饱满分明的嚼劲感，有点粘，不是完美米饭，但整体依旧很满意，鸡块也很完美
  谢谢老板～

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  Sunny_7804 2023-10-06 00:00

  环境：
  整洁的小店
  「绿豆沙粑粑」
  绿豆沙甜度合适，百吃不厌的口味
  「养生核桃芝麻糊」
  芝麻糊特别香，可以加一点点糖，完全不加糖味道不太好，很香醇好吃😋
  「原味杏仁糊」
  这个味道比较浓郁，也喝了加黑芝麻的，还是觉得芝麻糊更好喝

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  十月_3223 2021-05-20 11:20

  环境：
  位置在鸿通城二楼，电影院边上，有位置可以坐着吃～忙的时候桌面收拾不太及时，看着有点乱乱的
  
  服务：
  点餐的小姐姐很热情，出餐速度也很快～
  
  「苕粉炒三丝」和「炒二块粑」我都超喜欢，其他的东西也都很好吃，非常的贵阳味～
  他家是丝恋旗下的品牌，丝恋丝娃娃也是每隔一段时间就会想吃，都是本贵阳人的喜爱美食

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  贵阳 · 鸿通城购物中心
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  雷雷媛 2023-08-01 17:57

  「烙锅」来贵阳大家都推荐他家的烙锅，来尝一下，晚上十二点了还是满桌等位，真的很火，味道很棒！有点煎肉的感觉
  「洋芋粑」最爱！实在是太香了，烤的焦焦的特别棒
  「掌中宝」脆脆的，蘸着辣椒吃特别香
  「青岩豆腐」豆腐很嫩，这边的豆腐是真的好吃

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  贵阳 · 一烙锅(盐务街店)
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  番友_77950 2021-05-28 23:28

  贵州最佳小吃[惊叹]来贵州尝了不少美食，什么酸汤鱼、折耳根、牛肉粉都不太吃得惯，唯独这碗肠旺面挺对胃口。在苗寨也吃过肠旺面，还是这家的好吃！
  手擀鸡蛋面，以猪的大肠和血旺作为辅料。加上油炸五花肉粒和豆芽，撒上葱花，拌上特制辣椒酱。一碗捧出，面道劲好，肥肠粉白，血旺嫩滑，汤色鲜红。口味层次感达到5层，下咽更是满口余香。因为不太能吃辣，叫了微辣，端上来辣味刚刚好，最后汤都喝完了。还加了一个猪蹄，毛拔的很干净，脆嫩脆嫩的。
  晚上9点去的，店里还有不少人，看来平时生意应该蛮红火的。注意点单是要门口亭子里点，店里还有免费的配菜和茶水自取。

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  贵阳 · 南门口肠旺面(护国路店)
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  Leelulu 01-04 15:04

  推荐「素酸汤」「毛辣果米皮」「素豆腐花」！素酸汤是凉的，酸甜口感搭配淡淡薄荷香味，很开胃好喝；米皮很有韧性，搭配的甜椒酱很nice！
  
  贵州的豆腐真的特别好吃，深深爱上，豆味特别浓郁，蘸碟的红油非常香，但是不咸，所以口味偏重的可能需要额外加料；
  
  第一次吃虾酸锅，味道有些冲，不是特别吃的惯但不难吃，不吃肥肠的也可以把非常换牛筋或者牛肉，算是尝鲜过了。

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  tuuzer 01-02 12:44

  🆘对外地人而言，看着奇奇怪怪的菜怎么会这么好吃！这么下饭啊！
  「虾酸牛肉肥肠」好爱好爱好爱！这一锅份量超足！两个人都没吃完切成片状的肥肠已经烧的入味了，QQ的，而且肥肠真的给了好多锅里的牛肉也超好吃，微辣，根本停不下来！还有豆腐、魔芋、萝卜丝等等配菜，都吸满了汤汁的鲜辣味，配上米饭，嘎嘎炫！
  「都匀米豆腐」好吃，不辣，应该是番茄腌制的酱，莫名感觉和墨西哥菜里的塔克酱味道有些相似
  「素酸汤」明明是酸汤，我竟然被辣到了！里面的萝卜很解腻，就是我有点吃不惯
  贵州真的便宜又好吃！太赞啦

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  卡瓦粉炸辣椒酱 2023-12-27 00:00

  但家香酥鸭在贵阳的名气就不用说了，家喻户晓，虽然我是旅游客，以后我每次过来都回来的，味道很棒，现炸出来的非常香，太好吃了，24限时营业我也很吃惊，一个小吃店开那么多家依然能保持同样的水准还是很不容易的！

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  向光生长o胚芽鞘 2023-11-22 00:00

  贵阳超级惊喜的一家店，牛肉和牛肉汤简直惊艳
  第一天去买旁边的肠旺面发现超多人排队，回家一搜才发现这家牛肉老店，人气很高评价也不错。
  第二天一大早过来打包，真的好吃。
  推荐牛肉，牛筋搭配酸粉，据说本地人都吃酸粉。其实也没那么酸
  如果在附近推荐一定去吃一碗呀，五星推荐

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  小懒_5197 2020-09-20 00:00

  😍据说这家本地人吃得多，于是来试试！在大楼里面，店面不怎么起眼
  😳服务员都上了年纪，沟通略有不便，服务一般般
  冲着丝娃娃去的，服务员很不耐烦地说了下怎么吃，也没完全听懂，自己瞎尝试！
  面皮漏汁，丝娃娃味道还可以就是弄得满手都是
  😜咸菜饭，很有外婆的味道，就是咸菜加肉加米饭炒出来的，我很喜欢
  👏洋芋耙，很脆很香，半边淋了酱汁半边是脆哨
  😜绿豆汤，有醪糟的感觉，甜甜的，蛮好喝
  总的来说性价比很高，味道也还不错，服务再热情周到些就好了

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  贵阳 · 杨姨妈丝娃娃(花果园店)
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  如花贝 01-03 13:18

  来吃了酱多，第一顿的味道好于第二顿，可能是点的菜不同。葱香牛肉和这个土豆泥汤是强推，特别下饭，很好吃很好吃，后面炝锅鱼什么的就比较一般了，也没拍图
  环境：
  不错，一棵老树还会伸进来，有点意思
  服务：
  挺好的，比较及时

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  赵猪猪 2023-03-19 19:07

  我敢说这绝对是贵阳最好吃的三条街‼️老贵阳美食一网打尽👍
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  📍路线：正新街（导航中华中路与正新街交叉口）-民生路-蔡家街 图二是详细地图
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  1️⃣正新街
  『厕所馒头』贵阳老网红！开在公厕门口所以被称为厕所馒头 点一个全家福12元！
  『 王记锅巴糍粑』脆皮锅巴配上软糯香甜糍粑太香了
  『恋爱豆腐果』
  『炸洋芋炸魔芋』炸魔芋比洋芋还好吃！
  『铁板炒饭』有盐菜脆哨肉末 芽菜炒饭 洋芋肉丝炒饭 怪噜饭等等 10元一碗凉菜随便加～
  『卤汤菜』
  『青岩小豆腐』
  『贵阳正新综合市场』过年买年货的天堂
  2️⃣民生路
  『但家香酥鸭』贵阳绝对的招牌 可以买礼品装带走
  『丁家脆哨』贵阳经典！现在全部打8折 超划算
  『何记冰粉』1997年卖到现在！口味几十种
  『俞记安顺特色破酥包』下午5点都在排队！很软的包子
  『徐记碗饵糕』20年老店 软嫩Q弹 不回酸 老红糖做的
  『晓芬叉烧圆子粉』仅此一家 酥脆的丸子加叉烧 汤贼鲜
  『刘二妈米皮』米皮届NO.1 凉拌的米皮 鸡肉油辣子太香了
  『彭式卤味』一定要试试卤肥肠 太软烂入味了
  『胖子砂锅粉』蘸水辣椒真的灵魂
  『炒辣子鸡』民生路很多家店！随便一家味道都不会差 炒好都可以真空打包带走 贵阳的经典家常菜！一定要试试 配米饭煮粉都绝
  『黄记小吃糖麻圆』5元一串 刚炸的最好吃
  『包肉粽』『手撕鸡』『叮叮糖』『鹅肉粉』『越南肠粉』『扎佐蹄膀』等等！！民生路绝对的本地美食天堂🔥🔥
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  3️⃣蔡家街
  『金牌罗记肠旺面』荣获贵阳面馆十强 最受欢迎的贵州面 贵州美食代表✔️
  『董家现炸土豆片』超薄超酥脆 10多种口味 下午5点都排长队 可以打包回家慢慢吃！
  『胖姐油炸臭豆腐』贵阳首家 臭到满街都是味 但又臭又好吃 和长沙臭豆腐完全不一样
  『合生记湖南面』虽然叫湖南面但在贵阳真的很火 可以试试～
  『管记锅盔』梅菜扣肉饼绝对真爱！
  
  🔥这三条街全挨在一起！很近！每次去只嫌自己胃不够大😭

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  西瓜_4751 2023-08-23 16:44

  贵阳必吃之一
  没去之前就听说这家店排队3.4个小时很正常，避免排队我们早上10点就到店等老板开卖
  酸辣锅底➕肉沫越煮越够味，像无椰浆版的冬阴功，但比冬阴功好吃，汤汁拌饭简直绝了
  菜品新鲜，选择也多，这个汤底煮什么都好吃
  强推猪板筋，又Q又糯
  好吃，价格实惠，怪不得生意这么好
  这家的冰浆不推荐，水果味淡，冰沙口感也不好

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  贵阳 · 笔记安顺夺夺粉火锅
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  DLAMWILL 01-04 16:09

  老五鸡丝豆花粉
  很惊艳的一家店，头天晚上半夜回酒店偶遇一家还在排队的小店。第二天直接去打卡了，价钱实惠东西好吃，够辣，人也好，很有人情味的一家店。
  推荐：鸡丝豆花面——12块钱一碗，就这分量这价格，还要啥自行车～！

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