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  Hinamiry 2022-04-02 15:04

  中规中矩店铺挺新的，服务员也很热情，菜很普通。
  「螺蛳鸡」生鸡直接上桌，像个小火锅一样，比较清汤寡水的，和图片差好多，一般般。
  「口水牛肉」更像四川菜，不爱香菜的不要点。
  「小炒黄牛肉」比较下饭，牛肉配小尖椒一起入口，又辣又爽。
  「虎皮青椒」肉很厚，青椒本身不辣，放了辣椒酱提味。

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  柳州 · 糠夫家
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  BeHappY_1340 2021-07-01 15:27

  这是一家拖着行李箱也要来吃第二次的店。只有晚上营业，礼拜一休息，但生意好的不得了，好多都是当地人来吃的，小店门口摆放着桌子和椅子，有点像大排档的感觉，夏天来上一碗冰豆浆，吹着晚风，太惬意不过了。豆浆喝出了只有小时候才有的味道，油条非常的松软，很少可以吃到这种，还有其他一些叫不出名字的小吃，依稀记得在自己的城市小时候才有，已经很久没见了，甚是怀念。推荐来旅游的朋友过来尝一尝。

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  纳福food 2023-08-22 12:47

  螺蛳菜味道还是不错的～最好吃的是猪肺，很薄吃起来脆脆的（比我妈厚切煮橄榄煲汤口感好😂）
  不推荐香芋，这种没有炸过的然后当天吃到的感觉都是芋头边角料，不过只吃过一次也不确定是不是刚好吃到边角料还是每个人都是。
  「绿豆粥」「南瓜饼」「宇蓉饼」绿豆粥里面的马蹄很脆很清爽！香芋饼南瓜饼很好吃！现炸出来的很脆而且不会过甜，非常不错！但不推荐打包坐高铁哈哈哈哈，我们打包回家的就比较油不好吃了。

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  CLuLuazz 2024-02-29 14:48

  在市场里，其实市场人不是太多，但是这家店还是在排队，不过速度挺快的，店面也不大大家都是吃完就走了，可以所有肉都加一点儿，「烫粉」可以选择米粉和切粉，切粉有点像广东的河粉，「凉拌粉」端过来我都震惊了，这么多汤的凉拌粉？还有很多蒜末

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  EWENLEE 2023-12-18 00:00

  来柳州肯定要狠狠嗦粉！
  藏在早市里头的米粉店
  很多本地人穿着睡衣来打包粉的
  价格太良心了吧！一两粉八块钱就能选三种肉
  细粉跟河粉都很好吃！是我喜欢的软软的口感
  而且不会非常辣 广东人友好哈哈哈哈
  烫粉是没有配酸笋的，让店员加了点酸笋更更香了！

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  柳州 · 黑子米粉店(中山西路店)
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  陳Karen 2024-02-18 18:57

  鸭脚很软，环境很接地气，小时候学校旁边的记忆，风格也很热闹，酸笋应该是外地朋友更喜欢的，本地朋友觉得酸笋味道还少些

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  dpuser_2128 2021-05-10 22:20

  一直听说青丘味道不错，就跟三五好友一起去品尝。位置很好找，有地方停车。
  口味: 非常正宗的柳州螺蛳粉，配菜多，吃完嘴巴不干，可能是我牙齿不好使，要是鸭脚再软点就哥更好了。
  环境:环境一般，地方位置小 ，摆桌摆到树脚下 偶尔有灰尘树叶漂落下来，要是门面扩宽 增加空调就好了，没空调 吃得满头大汗。
  服务:服务一般 别的客人吃完 没及时收碗，还是我们自己动手。

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  今天也喜欢miyuki 2023-12-01 00:00

  来柳州吃的第一顿螺蛳粉
  「原味螺蛳粉」便宜好吃，念念不忘
  最喜欢螺蛳粉里面的酸豆角，尾音是甜的超好吃
  炸弹也很美味，但要注意如果点的比较辣，炸弹会比较油
  总体很推荐，之后有机会会继续光临
  五颗星🌟

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  柳州 · 阿姣螺蛳粉
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  夫一吱 2021-01-23 01:36

  柳州美食| 和柳州er一起嗦粉之螺蛳粉篇🍜螺蛳粉篇
  奶姥螺蛳粉
  📍地址 柳南区城站路铁一中斜对面
  在吃腻了聚宝凤张六品坊之后 又找到了俺的新宠——铁一中对面的姥奶螺蛳粉！这家店是近期的最爱！！汤太好喝了 基本每次去吃都可以把汤喝光☺️
  深巷螺蛳粉
  📍地址 柳南区城站路新风区71号深巷（铁一中旁边）
  目前在柳州吃到过的最好吃的炒螺蛳粉 加个蛋就完美了！走到巷口就能闻到又香又冲的螺蛳粉味儿 夏天配一杯冰豆奶 一口粉一口豆奶 味觉升天！
  天桥螺蛳粉
  📍地址 柳南区柳太路联华超市西行20米
  干粉人干粉魂 为了吃这家粉开车都接近上高速了 感觉期望较高实际一般般 中规中矩的螺蛳粉 卤菜确实很丰富 但是没有觉得有很特别！
  翠翠家螺絲粉
  📍城中区斜阳路细柳巷41号
  冲着它家每天只卖一百碗的噱头去吃了两次 没有很戳我 汤底一般般 感觉不够入味 螺蛳味也不够浓～
  娇姐老牌螺蛳粉
  📍地址 柳北区雅儒路412一号
  让我们有请螺蛳粉界的MVP——娇姐螺蛳粉！！这家是从汤底、味道、辣度都无可挑剔的一家螺蛳粉店 汤底真的熬得超级nice 喝一口能品到螺蛳粉的精华所在 ⚠️但是他们家偏辣 微辣已经挺辣的了 不能吃辣的宝贝要注意哦！
  新月螺蛳粉
  📍地址 城中路立新路39号（出奶茶街直走下河堤的那个坡）
  新月才开没多久 看到有人推荐才去吃的 还挺好吃的！以前去市中心就只吃聚宝或者六品坊 吃了新月之后就种草了！老板租了一个巨大的店面 环境也还不错 都不太像吃螺蛳粉的感jio😁 😁 😁 我一般要中辣 吃不了辣的朋友要微辣就可以了～他们家的汤也是很好喝 强烈推荐伊面🍜 更入味一点！

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  柳州 · 深巷螺蛳粉(城站一中店)
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  哦豁_3465 2024-04-08 10:46

  随便搜索的一家 里面的配菜是我们去逛青云早市里买的卤味 味道也很不错 柳州的螺蛳粉确实和重庆的不一样 闻着不是臭臭的那种 我点的特辣 味道还是挺不错的 但是我觉得还是不辣 可能平时吃的挺辣的 这个没感觉 但是味道还是蛮浓郁的

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  行走江湖_3472 2024-03-19 10:38

  一提到柳州，自然而然想到的就是螺蛳粉。路过万达吃饭，朋友立马就推荐说这家木薯羹好吃，作为一名吃货，自然不会放过！
  
  🌿环境:
  不是很大的一间小店，里边布置的很整洁，一眼往过去，空间感很好，也不显得拥挤。
  
  🍬口味:
  点了一份什么都没有加的木薯羹，本着吃东西就要先尝最原味的。一口下去，本以为会偏甜，但没有想到竟然没有不是很甜，对于不是很喜欢吃甜的人觉得值得冲。木薯炖的也很软糯，不至于入口即化，但也是有口感在的！吃了一口，忍不住吃第二口，是真的好吃！！而且价格也不贵

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  蜷缩一团 2021-10-20 20:14

  好想吃螺蛳粉，老公不让我吃，他实在受不了厨房还有三袋螺蛳粉，真给我馋的不行不行了，我说我去厨房煮，在厨房吃，味道散了我在进屋，我老公直接说不行，你想吃啥我马上下去给你买，千万别吃螺蛳粉，太特么臭了，上头，我有一次吃了，出门了，回来了，那味道确实好上头，跟吃的味咋不一样呢？真像粪堆的味道😭😭😭我跟老公说你要是吃一次一会会爱上的😍😍我老公说我才不吃💩呢，他说你啥玩意都爱吃臭的，还有榴莲那么臭，没办法，点了一个酸辣粉，没有人理解我们这样爱吃臭的，越吃越香😃😃

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  柳州 · 好想螺蛳粉(金桂苑一区西南)
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  二两红烧肥五花 2024-04-07 19:06

  我要的半糖！喝一口好腻好腻😤😤😤😤😤。训新人就训新人，当客人的面训真的不好。

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  国民東宝 2023-12-20 20:09

  我一个北方人，很难对南方的包子产生太大好感的！
  这一家不错哦，都说人间烟火气，最抚凡人心
  作为一介凡人，也只能感叹柳州这个美食之都！
  啥好吃的都有啊，一步几家店，都是好味道！店里包子，饺子都是现蒸现卖，去晚了，都要排队的，豆浆也是自己打的香浓醇厚，非常美味😋

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  猪仔_7737 2023-11-28 01:08

  自家房子开的店，排队排到进最里面楼梯口的厨房，超级狭窄，人还得进厨房端粉出来，和排队的人擦身而过，真怕一失手一碗红油粉泼身上。两人煮粉，不是阿姨，应该也是自家人，边煮边唠嗑，动作也慢腾腾，工序看得出不够优化，出一碗粉明显比别的店慢很多。当然，人家开小巷里本来做街坊生意，有人情味有烟火气，也不想去优化，无可厚非。说回味道，也是被誉为第一梯队的店，汤咸鲜口，终于喝到咸得恰好的了，之前有两家店咸过头，冷一点就难喝，这家掌握得很绝，也因为咸得刚好，就能品味出更复合的味道，这汤可以的。辣油的话就一般了，要的中辣，没啥突出。这家配菜选择不多，就三几种，点了腊肠，广式甜口，肉很结实，是足料的，才三块半，值。广西很多粉店的腊肠小小一根那种，两块，口感松散，肉都不知什么来路，吃一次就不会再点，这次是看厨房里摆着的腊肠正常size，看着靠谱，才点的，除了肠衣韧一点咬不断，就是条常规好肠，肯定比不上皇上皇等贵肠，但也满足了。目前刷六家，广乐＞凤张＞李记＞新菊＞华丰湾＞阿靖。

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  迷鹿的羔羊 2024-03-31 14:14

  在奶茶一条街，这家奶茶店装修算是最突出的啦，新中式的风格，店铺里面还有汉服小姐姐在拍艺术照，挺有氛围意境的，门口还特地弄了柳州的打卡点，为了这个打卡点，决定买了一杯尝尝，「茉莉雪顶」奶味一般，不会很甜，不好喝也不难喝，跟普通奶茶没啥大区别吧。

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  高级脸 2024-02-18 23:51

  在南宁订过一次卷粉外卖，很难吃
  之后几天都没再吃过卷粉
  直到在周围连续去了几家店都排长队后
  决定随机找随机吃，就来了这家
  
  很干净的小店，点了「加肉加蛋」
  自己加调料，灵魂是花生粉，巨香
  加的卤汁开始很稀，过了一分钟就被卷粉吸收了
  汤变成粘稠状挂在粉上，总之好吃入味
  
  卷粉不推荐点外卖，一定当场点当场吃！

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  吃货一枚和一枚 2024-03-20 17:55

  🌿环境：
  环境就是在菜市场里面的，没有堂食，都是需要打包边走边吃
  
  🛎️服务：
  服务态度好的，不会很拽
  「粉糯芋儿糕」和广州芋头糕有点不一样，广州的料多点，这种粉多点
  「虾饺」这个划算好吃😋里面虾仁挺多的好吃

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  iso_585 2024-03-29 14:27

  「#套餐：2-3 人吃了要发大财的牛杂火锅套餐」「#酸辣锅底」「#牛杂拼盘」「#炸腐竹」「#酸味调料汁」味道很好，很多本地人推荐的，果然很好吃！！！！下次还来

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  青秀区林志玲 2021-01-16 00:06

  柳州螺蛳粉柳州当地朋友带来吃的螺蛳粉！！真的太对我胃口啦！！
  这家店很多柳州本地人来吃，在一条美食街里面！叫凤张螺蛳粉！晚上十一点还是很多人排队啊！！远远就闻到了螺蛳粉的香味！说真的，这家螺蛳粉真的一点臭味都没有！！满满的红油香！
  我超爱吃他们家的油葱！可惜没有多加一份！加了小菜油果和猪肺！特别的入味！
  粉嗦起来爽滑有嚼劲！跟在其他城市吃的感觉完全不一样！真的太爱啦！！再配上隔壁家的姚记豆腐花，那简直是冰火两重天，爽！！！

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  柳州 · 凤张螺蛳粉·爽口粉(总店)
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  我的梦想就是到 2020-12-26 21:41

  豆浆不是打的，应该是豆浆粉冲的，肠粉一般，个人比较喜欢越南卷粉，Q弹点。

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  皮皮鲁_2898 2024-02-20 14:43

  真的物超所值，吃了螺蛳粉需要调和剂，来一瓶矿泉水，瞬间感觉到爽歪歪，互相互补，服务好，甜甜的，嫩嫩的，白白的，冰冰凉凉的，解腻！夏天的风吹，热辣的螺丝粉！再来一碗！过年不涨价，味道好，量足，排队人多人气旺！

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  守望者zy 2024-01-25 17:51

  来广西就是想试一下老友粉，在柳州偏地都是螺蛳粉，终于在大众点评上找到了一家老友粉。点了一个老友炒粉加瘦肉，才14块，首先分量真的多，一个人吃不完。建议不要加酸笋，加了之后，总有股螺蛳味，然后会酸酸的，影响老友粉口感。需要和老板提前说不要加酸笋，否则默认都是会添加的。味道很不错，吃的我超级饱和满足，没踩坑

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  今日前三 2023-11-09 12:49

  柳州的饮食文化中，汤粉类的美食确实多样且丰富，而螺蛳粉只是其中最为闻名的代表之一。哈哈哈，一直以为，只有螺蛳粉的存在当地还有许多其他风味独特的汤粉，比如胖胖糖的猪脚粉。猪脚粉以其独特的口感和营养价值，在当地深受欢迎，成为许多人早餐的首选。😜😜😜😜😜😜
  
  胖胖糖的猪脚粉以精选的猪脚和秘制的汤料烹制而成，调味注重平衡，既保留了猪脚的原汁原味，又不会过于油腻。这种独到的口味和适中的油份，使其成为了一道适合早餐食用的舒适料理，提供了一天所需的能量而不会过于负担。
  
  在柳州，这样的传统早餐不仅仅是食物本身，更是一种生活方式的体现。胖胖糖猪脚粉的独特之处在于它细腻的汤底，以及那软糯的猪脚肉，经过长时间炖煮，肉质酥软，几乎能够在口中化开。透过这样的传统制作方式，每一口汤粉都蕴含着当地的生活气息和文化底蕴。
  
  这样的汤粉店通常都有自己的一套独特制作方法和家传秘方，不仅保证了食物的独特风味，也保持了其文化的传承。当地人对于这样的早餐有着特别的情感，不仅是对美味的追求，更是对家乡味道的一种怀念。
  
  不过说实在的，服务真的不怎么样。。。。。。
  
  因此，对于初来乍到的游客而言，尝试这样的本地特色汤粉，不仅能够满足味蕾的探索，也能深入体验和了解当地的饮食文化和生活方式。而对于柳州来说，汤粉不只是一种食物，更是文化和生活的一部分。

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  柔美璀璨嘀嗒蟹 2024-01-03 18:04

  「鱼籽生牛」是真的很好吃。薄荷和紫苏的味道，牛肉要的五成熟，非常嫩，味道有点冲，夹点蒜片，是喜欢的香辛料的冲味儿。五星好评。惊喜了「烤牛油10串」排第二。不腻。很香。
  「炒螺蛳粉」吃不惯，不喜欢，还是煮的螺狮粉好吃，炒的不入味。

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  柳州 · 柳喜辣烧烤酒局·柳州特色烧烤(跃进总店)
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  大耳兔图图 2024-03-23 10:13

  柳州中医院有名的药膳，这次出游必打卡项目，饮品和食物都带着淡淡的中药香，很喜欢。
  「元气满满排骨面」不是很想选牛羊肉，排骨就成了不错的选择，加的山药面（面条可选），汤头因为有中药成分，浓郁里带着清爽感。
  「银荷奶茶」「保和奶茶」带着中药口感的奶茶，比较柔和，喝完不会糊口或黏腻。
  「艾叶千层糕」感觉早市和菜市场也有，这里口感上不一样的地方，就是没有糕粉多的黏糯；喜好度因人而异，朋友更喜欢糯的。
  「水行馒头」一共五行，来的时候只剩下水，木了，选了水的，微甜，类似紫米馒头。
  很清爽的一餐，因为有中药入膳，咸淡也适中；不止游客，很多当地人来吃；中医文化的此类创新传承方式真的非常值得推崇。

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  头号飞侠 2024-03-12 22:50

  又贵，一份粉丝五块钱，就一口，咸的要死，喊多给点汤，就给一小瓢，都没有五毫升，在那凯依依妖妖的，态度又差，来几次了，都是更子，难吃得要死，死贵。小气得要死。

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  嘎嘎好吃信 2022-11-09 20:51

  一直听说太龙在天山路也有一家也是杠把子的存在早市基本都是排队的存在！来了才发现居然直接改成天山鲜肉煮粉了！大中午都排队！肉菜品种多了几个选择不单单是猪杂还有鱿鱼鸡杂，肉过于小丁了！汤底蛮鲜的属于清淡型的相比太龙来说味道淡了点！不过他家配菜居然🈶️鱼腥草自助而且还是非常好吃的鱼腥草！这个我喜欢😘

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  阳光晃眼睛 2023-12-06 00:00

  来柳州第一顿吃的是姥奶螺狮粉，返程最后一餐又来了姥奶螺狮粉。
  「螺蛳粉」汤浓鲜，中辣也有辣味，米粉很劲道，炸腐竹有豆香，如果加卤味一两就够吃
  「鸭脚」鸭脚很大个，软烂，入味
  「猪脚」外焦里软，很好吃！第二次来吃前面有人打包30个炸猪脚，直接卖断货，阿姨说猪脚是他们自己炸的，人多就忙不过来
  「鸡爪」一般
  推荐配菜炸蛋、猪脚、鸭脚

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  柳州 · 柳州铁一中-西北门
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  dpuser_273 2023-08-09 18:22

  就在大华斜对面的小巷子，没什么品种，就是吃粉角和泡芙。
  性价比可以。
  泡芙挺好吃的。
  粉角可以，不过不失。喜欢这里的酱料，楼上酸甜口，好开胃。

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